gigantes de la mancha - n5

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igantes de La Mancha Ejemplar gratuito Mayo 2012 Año II nº 5 Alcázar de San Juan, Campo de Criptana y comarca g Recuerdos de Jacinto Actualidad Reportaje Almida continúa con su labor en la integración de discapacitados Foto: Miguel Chocano Más de mil personas se manifiestan el Primero de Mayo contra los recortes en Alcázar de San Juan Casi cien años avalan la calidad de los churros de “La Patricia”

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Nuevo nº de la revista Gigantes de la mancha

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Page 1: Gigantes de la Mancha - N5

igantesd e L a M a n c h a

Ejemplar gratuitoMayo 2012Año II nº 5A l c á z a r d e S a n J u a n , C a m p o d e C r i p t a n a y c o m a r c a

g

Recuerdos de Jacinto

Actualidad

ReportajeAlmida continúa con su labor enla integración de discapacitados

Foto: Miguel Chocano

Más de mil personas se manifiestan elPrimero de Mayo contra los recortes en

Alcázar de San Juan

Casi cien años avalan la calidad delos churros de “La Patricia”

Page 2: Gigantes de la Mancha - N5

S u m a r i oRReportaje

Almida continúa con su labor de integraciónde discapacitados

04-05

Edita:Gigantes de La ManchaDirección:Mª José GonzálezDiseño, maquetación y contenidos:María ÚbedaPublicidad:Manuel ÚbedaColaboradores:Jacinto VillaseñorCarlos AbengózarDomingo J. CasasJesús LucasJuan Carlos GaviraClínica Veterinaria Cruz VerdeOpticaliaSaboreate y café

Impresión:Gráficas Andalusí S.L.Depósito Legal CR-837-2011Alcázar de San Juan (C. Real)[email protected]@gigantesdelamancha.comwww.gigantesdelamancha.com

Animales

Buen tiempo, sinónimo de la llegadade pulgas y garrapatas

06-07

Salud Bucal

Ortodoncia, bienestar en su boca

17

Consejos de tu óptico

Cristales de sol polarizados18

Sabores

El lema del que hace gala “Saboreaté y café”

19

Casi cien años avalan la calidad de loschurros de “La Patricia”

08-09

Vinos

Desnudando las virtudes de un vino a través de la cata (II)

21

Actualidad

Más de mil personas se manifiestanel Día del Trabajador en Alcázar

22

d e L a M a n c h ai g a n t e s

Alcázar, Criptana y c o m a r c a

2

Recuerdos de Jacinto

Patrimonio

La devoción por el Cristo de Villajos,el Cristo milagroso

34

Receta

Vieira al estilo ‘Mar de la Viña’

20

El asesor responde

Renta 2011: principales cambiosintroducidos para este ejercicio

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Vuelve a España para presentar su nuevo disco

y hará parada en la Sala Arco de Alcázar

12Música. Entrevista a RPWL

Viajes

Varsovia, una ciudad con carácter

Deporte

Un mes de oro para el deporte

32-33

28-29

g

Page 3: Gigantes de la Mancha - N5
Page 4: Gigantes de la Mancha - N5

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La especial sensibilidad por ladiscapacidad de Ángel LuisGonzález, Miguel Martín y David

Gámiz junto a su mentalidad empresarialhicieron que un casual encuentro entreellos diera como fruto un Centro Especialde Empleo en la región de Castilla - LaMancha, concretamente en Alcázar deSan Juan: ALMIDA -nombre creado conlas iniciales de sus fundadores-. Esteproyecto nace hace siete años con elobjetivo principal de proporcionar a lostrabajadores con discapacidad laposibilidad de realizar un trabajoproductivo y remunerado, adecuado a suscaracterísticas personales y que facilitesu integración social y laboral, con unaparticipación activa en la sociedad.

Sus fundadores recuerdan conespecial añoranza y entusiasmo elmomento en el que empiezan a verseinvolucrados de lleno en el proyecto:"fue muy interesante y aprovechamosla gran formación y experiencia deMiguel en el mundo de ladiscapacidad, que ya contaba con unCentro Especial de Empleo en Sevilla.Además, fue diferente a la creación decualquier otro Centro Especial deEmpleo pues éstos están destinados arealizar tan sólo una actividad o unadeterminada producción y nosotrosabarcamos mucho más", nosexplicaban Ángel Luis González yDavid Gámiz, gerentes de la empresa.

En el proceso de desarrollo delproyecto apuestan, en primer lugar, poranalizar detenidamente cada caso a través

del diseño de una herramienta propia,"unas fichas en las que establecer unoscriterios que nos dieran el perfil decada candidato para tenerlos captadosa todos y en función de eso poderofertar su trabajo al mercado laboral".Con ésto pretendían que la empresaordinaria diese oportunidades a laspersonas con discapacidad, manteniendoa éstas como parte de la plantilla deAlmida y así poder realizar unseguimiento de su trayectoria porque "nosólo es importante que tengan untrabajo sino que lo mantengan".Señalar que con esta idea comienzan adesarrollar actividades básicas comocontroles de acceso o recepciones y, apartir de ahí, empiezan a contactar con

empresas más grandes, las cuales debencumplir la Ley LISMI (las empresas decincuenta o más personas en plantilladeben reservar el dos por ciento de lospuestos de trabajo para personas condiscapacidad mientras que en lasAdministraciones Públicas la cuota dereserva es del cinco por cien) para quecontraten los servicios que Almida lesoferta porque "tenemos trabajadoresbuenos y competitivos".

Una vez que se valora y se analiza suexperiencia laboral y su formación, si lahan tenido, pasan a formar parte de unabolsa de trabajo de la que actualmenteforman parte unas ochocientas cincuentapersonas. A partir de ahí, se les asesorapara que cada persona tenga el itinerariomás adecuado a su perfil: que comiencepor formarse, que empiece a trabajar enservicios en empresas ordinarias o enentidades públicas - siempre consupervisión - o que se introduzcan en elempleo protegido (para Almida el empleoprotegido es un modelo de empleabilidaddonde se generan oportunidades yadaptaciones laborales a las personas concapacidades diferentes en un contextoorganizado, ejemplos de ello son AficamSociedad de Integración, los conveniosde manipulados con empresas o ViverosAbedul, entidad municipal delAyuntamiento de Alcázar con la queexiste un convenio de colaboración).

La importancia de la formaciónLa formación en este asunto ha sido unpilar muy importante pues, a través del

REPORTAJE / Almida

Almida continúa con su labor enla integración de discapacitados

"Es importante que tantoempresarios como

administración y la propiasociedad nos comprendan,nos escuchen y nos apoyen"

Todos aquellos que de alguna manera formanparte del Centro Especial de Empleo del Grupode Integración Almida están de enhorabuena.Acaba de inaugurar nuevas instalaciones, todo unpremio a una gran trayectoria que les va apermitir crecer en todos los sentidos. Hace ya casisiete años que nació su proyecto empresarial, unproyecto de integración social y laboral parapersonas con discapacidad hecho realidad y en elque no sólo se trabaja sino que también seescucha y se comprende.

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Page 5: Gigantes de la Mancha - N5

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diseño de los cursos de formación, surgióla oportunidad de crear puestos de trabajoen esas mismas empresas, actividadesúnicas y exclusivas pero que permitían laintegración total. "Para que entre unapersona a trabajar en una plantilla conuna actividad determinada tiene queformarse 'a la carta'", asegura ÁngelLuis.

Más adelante y en colaboración conSocialMancha y ATENOR nace en 2007AFICAM (Afilados Castilla-La Mancha)dedicado exclusivamente al afilado,vaciado y mantenimiento de todo tipo dematerial de corte. En el apartado decuchillería, se incorpora al servicio unsistema de “Renting” en el que al clientese le proporciona una dotación de piezasigual que la que habitualmente utiliza, sincoste alguno, que se deja al profesionalpara que pueda seguir trabajando hastaque se produzca el cambio de la dotacióngarantizando que el material siempre estéen perfectas condiciones. Actualmentecabe destacar que el material afilado porel taller de la empresa AFICAM alcanzaunos 30.000 ó 35.000 cuchillos al mesbásicamente, dependiendo de latemporada, de clientes que son en sumayoría cadenas nacionales.

Ley de Integración Social deMinusválidosEn España el índice de cumplimiento dela ley LISMI se acerca tan sólo al veintepor ciento, en muchas ocasiones pordesconocimiento de cómo llevarla a cabo.Por ello nacen los centros especiales deempleo, para asesorar y orientar a laempresa ordinaria en el cumplimiento deesta ley. La forma que ALMIDA potenciapara llevarlo a cabo es a través de uncontrato para la compra de material y laprestación de servicios, exclusivos a laactividad normal de la empresa, aunque

existen otras alternativas - donaciones oenclaves laborales -. Hay empresas queno están obligadas pero porprofesionalidad, por precio o porsolidaridad deciden cumplirla. Muchas lohan intentado por su cuenta pero si no seles ajusta el trabajador tienen pocasalternativas por eso en Almida "leagilizamos el trámite, así losempresarios se quitan el miedo ante lacontratación de una persona condiscapacidad y le damos garantías antecualquier riesgo, como que todas lasbajas tengan suplencia".

Hay que tener en cuenta que, al final,las personas discapacitadas donde máscómodas se sienten es en los centrosespeciales de empleo porque "estánatendidas y en el trato con ellos se esconsciente de esa discapacidad, el pasoa una empresa ordinaria lo puedenrealizar algunos pero no es lo habitualni creemos que sea lo correcto". Cuandouna persona con discapacidad trabaja hayque hacerle un seguimiento "orientarle ycomprenderle, no sólo importa laproducción sino que hay que tener unacomprensión especial hacia lapersona".

Tampoco es necesario que todas laspersonas con discapacidad acudan a loscentros de empleo pues existenuniversitarios con discapacidad que estánmuy integrados en la sociedad “y puedeque los trabajos que realizamos aquí nocumplan sus expectativas. Es verdadque tienen las mismas oportunidadespero su propia discapacidad necesitauna adaptación - medias jornadas, másbajas, más visitas a los médicos... - y esose comprende en un Centro Especial deEmpleo mientras que en la empresaordinaria todavía queda mucho porhacer en este sentido".

Aunque parece que las empresas y lasociedad, en su conjunto, están

concienciadas y están empezando acambiar su mentalidad al respecto,“todavía hay mucho camino porrecorrer y sería bueno que laAdministración busque bonificacionespara que aquellas empresas quecumplan la ley estén recompensadas”.

Rentabilidad social y económicaGámiz afirma que es posiblecompatibilizar la rentabilidad social yeconómica: "los Centros Especiales deEmpleo deben ser rentables, ahoraestamos pasándolo mal como todospero podemos conseguirlo gracias alapoyo que tenemos desde laadministración, sino seríamosinviables". A su juicio, contribuyen aacelerar el desarrollo de una economíamás innovadora, más competitiva, mássocial, más humana y menos especulativa.

Nuevas instalaciones y serviciosEn la actualidad, Almida está ampliandosus servicios en controladores,recepciones, turismo, operarios, limpiezay empleadas del hogar, ésta última es unanueva iniciativa que se encuentra en sufase experimental.

Además, cuenta con nuevasinstalaciones en el Polígono Alces deAlcázar de San Juan que han sidoinauguradas hace tan sólo unas semanas.Se trata de unos modernos talleres en losque actualmente trabajan cincuenta y sietepersonas con discapacidad desarrollandoservicios para diversas empresas, a lasque hay que añadir otras catorce que sededican a labores de cuchillería.ALMIDA contó, lógicamente, con elapoyo de los trabajadores y familias perotambién de empresas, de laadministración y de diversas entidadescolaboradoras como la FundaciónMunicipal, el Centro de Empresas o losServicios Sociales.

REPORTAJE / Almida

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Page 6: Gigantes de la Mancha - N5

ANIMALES

Buen tiempo, sinónimo de lallegada de pulgas y garrapatasDebemos tener presente que el buen tiempo es una época de fuerte expansión y reproducción de parásitosexternos tales como la pulga, las garrapatas, los piojos y otros pequeños parásitos que pueden perjudicar elestado de salud de nuestro animal, de su entorno e incluso a nosotros mismos.

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Un año más comienzan a llegar alas clínicas veterinarias mascotascon parásitos externos. Con ello

hacemos referencia sobretodo a lasgarrapatas y a las pulgas aunque tambiéndentro de este grupo, por la forma detransmisión que tienen, podemos incluir aDirofilaria immitis y Leishmaniainfantum.

Las garrapatasJunto al calor aparecen estospequeños bichitos que provocan una granpicazón y muchísimas heridas, infeccionesy enfermedades en nuestros perros.

Las garrapatas son un conjunto deparásitos encuadrados dentro de la familiaIxodes, también denominados reznos,chinchorros o perdigones en el caso de loséquidos -caballos, asnos y cebras-, quepueden mantenerse hasta catorce meses enayunas, siendo muy resistentes en el medioexterno. Se tiende a localizarlas en lugaresdonde la humedad es alta y, a poder ser,también la temperatura. Son ectoparásitosobligados temporales, es decir, en su ciclovital necesitan al hospedador (perro, gato,caballo, ovino, caprino…) para poderalimentarse y así poder continuar su ciclovital. Se enganchan en la piel del animal yse alimentan de su sangre. Por lo general,se alojan en las orejas, en el cuello y entrelos dedos del perro.

Pero aparte de ésto las garrapataspueden ser vehículos de otrasenfermedades, es por ello por lo que sedebe de tener en cuenta su presencia.Ejemplo de estas enfermedades son:babesiosis, teileriosis, erliquia... las cualesprovocan: síntomas neurológicos, apatía,perdida de peso, letargo, incoordinación,epistaxis, alteraciones respiratorias,convulsiones, uveítis, fiebre... Además laretirada inadecuada del parásito puedeconllevar infecciones secundarias ymiasis.

Al igual que otros muchos parásitostambién pueden transmitirse y presentarlalos humanos.

Las pulgasSon pequeños ectoparásitosde color marrón o negro queno tienen alas. En este caso, el riesgo deque nuestra mascota presente pulgas essobretodo el malestar ocasionado no sóloa ellos sino al propietario. También existeel riesgo de posibles transmisiones deenfermedades como salmonelosis,tuleramia o endoparásitos (parásitosinternos) como Dipetalonema spp. oDipylidium spp.

Tratamiento de pulgas y garrapatasEl tratamiento frente a estos ectoparásitosse puede atender desde varios puntos devista:

1. Parasitación masiva:Consiste frecuentemente en realizar untratamiento no sólo al animal sino tambiéna la zona donde éste se encuentra condiversos productos comerciales comopueden ser Zotal®, Barricade® oSupona®. Generalmente son productosque se utilizan diluidos en agua y con losque podemos bañar a nuestra mascota,teniendo muy en cuenta la diluciónprescrita por el veterinario o lo estipuladoen el embase.

2. Parasitación leve:En este caso se recomienda, de formapuntual, aplicar el tratamiento elegido enla zona donde se encuentre el ectoparásito,bien utilizando los anteriormente citadosúnicamente aplicándose sobre el parásito.Aquí sí podríamos optar por la utilizaciónde algún spray antiparasitario, bien enforma de atomizador o por el contrario enaerosol (Bolfo® o Frontline®).

3. Prevención:Probablemente éste sea el apartado al quemayor importancia tengamos que darle alactuar frente a este tipo de seres vivosindeseables para nuestra mascota ya quecon ello evitaremos la posibilidad deparasitar nuestro hogar y a nosotros

mismos, al igual que evitar posiblesenfermedades de mayor gravedad a nuestramascota.

Estamos hablando tanto de productosutilizados en el baño habitual del perro(sprays y champús antiparasitarios) comode productos específicos para laprevención como pipetas unidosis quegeneralmente se echan sobre la piel delanimal cada mes (Advantix®, Exspot®,Advocate®…) y collares antiparasitarios(Preventic®, Scalibor®, Seresto®,Bolfo®…)

FilariosisLa filariosis es una enfermedad tambiénconocida como ‘el gusano del corazón’ quees transmitida por un mosquito. En Españaes endémica en zonas como la costa sur yel levante de la península al igual que enlos archipiélagos. Aún así, debido almovimiento de los animales y al aumentode su censo puede ser diagnosticada encualquier zona de España.

Para que nuestra mascota puedacontraer dicha enfermedad es necesarioque esté en contacto con mosquitosnematóceros de géneros como el Culexspp, Aedes spp. o Mansonia spp.

Un perro parasitado de filaria puedetener un periodo asintomático de hasta seiso siete meses debido a que lasintomatología la provoca el parásitoadulto cuando éste se localiza en el corazóndel animal parasitado. Para conocer si

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C/ Rondilla Cruz Verde, 140Alcázar de San Juan

Tel. 926 588 865 - Fax: 926 588 866Urgencias: 635 654 [email protected]

C/ Francisco García Pavón, 61Tomelloso

Tel. 926 505 759- Urgencias: 655 556 [email protected]

C/ Santa Ana, 37Campo de Criptana

Tel. 926 563 536 -Urgencias: 635 654 [email protected]

www.cvcruzverde.com

ANIMALES

nuestro animal está parasitado o nodeberemos realizar tanto una buenaanamnesia -valorar si el animal ha podidoestar en contacto con este tipo demosquitos- como una analítica sanguíneaaunque la forma más eficaz consiste enrealizar técnicas indirectas como ELISA o

IFI a los tres meses de la infección.

Tratamiento y profilaxisEl tratamiento generalmente va dirigido ados acciones claras: sintomatología ytratamiento etiológico.- El tratamiento sintomático se basará en

diuréticos, cardiotónicos,broncodilatadores y todos estos fármacoscon el fin de eliminar sintomatología ydisminuir alteraciones cardíacas presentes.- El tratamiento etiológico se basará enproductos como melarsamina(Immiticide®) o thiacetarsamida(Caparsolate®). Para el animal quecomience el tratamiento se recomiendareposo y observación para evitarproblemas de tromboembolismo.

La profilaxis va dirigida a evitar elcontacto con el mosquito y, al ser difícil dellevar a cabo con las mascotas, serecomienda utilizar lactonas macrocíclicas(Cardotek®) en zonas endémicas y enaquellos animales que vayan a viajar adichas zonas, unos comprimidos que setienen que administrar un mes antes delviaje, durante y tras la vuelta.

Leishmania infantum o enfermedad delmosquitoEn la anterior publicación hemos hechoreferencia a ella tanto en su forma de actuarcomo en su forma de tratar comoprevención.

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RECUERDOS de Jacinto

Casi cien años avalan la calidadde los churros de “La Patricia”

La Churrería “La Patricia” debe sunombre a su fundadora, PatriciaGarcía García, una mujer coraje

que se queda viuda muy joven y tiene queluchar contra su destino para sacaradelante a sus dos hijos pequeños, Félix yAmelia.

Los recuerdos de un gran número depaisanos dan fe de que Patricia era unamujer muy valiente, caritativa y con ungran espíritu comercial. Por esto mismo,puso en marcha en 1916 un puesto dechurros en la plaza, al aire libre, junto alresto de tenderetes del mercado paradespués abrir la churrería en el mismolugar donde vivía, en la plaza con esquinaa la calle Doctor Bonardell.

De todos los que hemos conocido lachurrería “La Patricia” desde sus inicios,pocos hay que no pasaran a tomarse unoschurros o un chocolate. Se puede decir queha sido famosa por muchas cosas yanécdotas, recuerdos de clientes, amigos,familiares, por un sinfín de transeúntes quela visitaban diariamente y por su enclavecéntrico. Durante un buen tiempo fuepunto de encuentro obligado, desde aquísalían los autobuses a los pueblos dealrededor; marineros licenciados, reclutasy maniobras del ejército que llegaban entren, todos ellos bajaban a la churreríaaprovechando las largas paradas que hacíael ferrocarril por aquel entonces. Sejuntaban allí también los cazadores,vendimiadores, los peones y un buennúmero de personas que esperaban la horade ir al centro médico que entonces estabaen la Calle del Mediodía -dondeactualmente están los juzgados-. Inclusoeran los emisarios de los acontecimientosdel pueblo como nacimientos, entierros,bodas, cosechas y variaciones en el preciode la uva y el trigo; también por lachimenea se oía el toque de tránsito, lacantinela del rosario de la aurora y, segúnlos más viejos, los gruñidosinconfundibles de las matanzas del cerdoen las casas, los cohetes del Santo ycuando soplaba el solano, se oía el tren yse sabía por la hora cuál era el tren que

llegaba.Entre los clientes del pueblo y los que

venían de fuera conoció Patricia a unajoven de unos quince años que acudía consus padres a diario, Nicolasa Zapero, aquien propuso se quedara a trabajar en lachurrería siendo acogida como unmiembro más de la familia.

Una de las muchas cosas que recuerdoescuchar de ella es que ayudabadesinteresadamente a todo aquel quepudiera, entre ellos, un joven preso que, alsalir de la cárcel, necesitaba de la caridadde alguien para poder llegar a su destino y

la encontró en nuestra protagonista.Patricia no podía imaginarse lo que iba aocurrirle al cabo de unos años cuando viajacon su hija Amelia a un balneario y unavez allí descubre que el dueño es aqueljoven, hecho ya un hombre. No haría faltadecir que éste les quiso devolver el favor,alojándolas en la mejor habitación. Todofueron atenciones para ellas, tanto fue asíque, al marcharse, ni siquiera le permitióque pagara la estancia.

La churrería pasó por bastantesreformas, tenía sitio para dieciséis mesasde seis y una redonda de cuatro. Según seentraba de la calle, el mostrador del café

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Movida por su espíritu negociante y emprendedor y su empeño por mejorar tanto profesional comopersonalmente, Patricia decidió montar en 1916 un puesto de churros en la plaza del mercado de Alcázar deSan Juan. Un gran ejemplo que sigue en la actualidad su tercera generación con José Antonio y Ángela

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RECUERDOS de Jacinto

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estaba a la izquierda y a continuación eldespacho de los churros. Detrás y a la vistadel público, los fogones con los barreñosde amasar y dentro del mostrador, lacafetera exprés -con el nombre de la casa-la segunda del pueblo, pues la primeraestuvo en la Fonda de la Estación. Detrásde los fogones se ubicaban los almacenesde la harina y el aceite y las pilas del aguaque se tenían con un celo de cuidado. Enel pasillo de la casa, a la derecha, estaba elcomedor de la Patricia, un comedor conmucha historia y con una mesa dondecabía toda la familia - doce sillas y un buenbrasero -. Era el lugar donde se servíacomo privado a personalidades que solíanpasar por Alcázar y parar a desayunar.

Según me cuenta José, nieto de Patriciay quien actualmente regenta la churrería,llegó el momento en que Patricia empezóa encontrarse mal y se hizo cargo delnegocio su hijo Félix García, el cuñado deéste Antonio Abenojar (el tito Antonio) ysu sobrina Manuela Velázquez, másconocida como Manola. Félix era muybueno en todos los aspectos, muy cariñosoy un gran profesional. Era curioso verletrabajar junto a su cuñado, hacían un buenequipo, se ponían a amasar por lasmañanas y si uno sacaba bien los churros,el otro lo hacía mejor. Junto con el señorIsmael empezaron a pensar el modo detrabajar más y con menos esfuerzo y loconsiguieron pues diseñaron una máquina-que todavía funciona en la churrería y enotras muchas- que hacía un producto desorprendente calidad con una elaboraciónmuy sencilla.Mientras tanto se amplió el local con partede la casa lindante -de la señora Beatriz- yse quitó el rincón que había en la carreterade Herencia, naciendo en el trascurso de laobra los mellizos María del Pilar y JoséAntonio.

Pasa el tiempo y Félix, más conocido comoFelisín, como hermano mayor y junto a sumadre Paquita tienen que hacerse cargo delnegocio y de la familia al morir su padre.Pero fue José, que no esperaba versechurrero, quien realmente siguió con latercera generación con mucho acierto ybuena mano y le dió continuidad alnegocio gracias en parte a las enseñanzasde su tío Antonio. Mucho tuvieron quetrabajar pero la churrería nunca perdió sucalidad ni su buen trato con los clientes. Enlos años ochenta cierran sus puertas de laPlaza de España para pasar a la calleGeneral Benavent -donde se encuentraactualmente-lugar que anteriormente había

servido de almacén de harina, aceite y leña.Se trata de la tercera generación con JoséAntonio y Ángela, una pareja que desde elmomento que hicieron la primera rosca seganaron a mayores y jóvenes. Pero no sólohan sido los churros, hay una cosa muchomás importante y es el trato. Yo que losconozco personalmente puedo decir queJosé es un hombre que parece tímido si notienes trato con él pero es afable y abiertouna vez que le conoces. Y Ángela, sumujer, es todo dulzura, se lleva de calle atodos los clientes, siempre tiene unasonrisa en la cara y una frase simpática yaunque José tiene menos trato con ellos

suele buscar un momento para saludar yponer a disposición del cliente su negocio.

Hace poco renovaron el local,dejándolo coqueto, atractivo y acogedor,siempre con vistas a dar el mejor serviciocomo hubiese querido la fundadora de lachurrería “La Patricia”. Pasar a estachurrería te transporta a los tiempos deantaño porque ellos siguen guardandofielmente la tradición y muy buenosrecuerdos...

Os deseo lo mejor y muchísima suerte.

Jacinto Villaseñor

Page 10: Gigantes de la Mancha - N5

QQUÉ HACER ( conciertos, exposiciones, teatro...)

Gregtown

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Sábado 5Demolition

Rock FestivalRainbow

in the Black+

Faltones

Viernes 11Pop Rock sureñoROBLEDOS

Sábado 12Reggae

GREGTOWN

Viernes 18Jazz Dúo

SÁNCHEZ &

GALIANA

Viernes 25DRUM &BASS

Sábado 26Ska

LES+

kolectivo skatofagiko

+ the spacio

skartes Miércoles 30Rock progresivo

RPWL

S A L A A R C Omayo

AGENDA CULTURAL de CRIPTANAMAYO

Del 5 al 20. II Certamen fotográfico de laAsociación Antares. Sala de cultura.

Días 5 y 6. 22:00 h. Teatro Cervantes.Representación de “Una Gran Señora” por elCentro de Mayores.

Domingo, 6. 20:45 h. Concierto recital de cantoy piano. Salón de actos Casa Cultura. Entradagratuita.

Viernes, 11. 19:30 h. Lecturas fin de curso ycoro de la Asociación Antares. Salón de actosCasa Cultura. Entrada gratuita.

Sábado, 12. 20:00 h. Premios literarios y defotografía de la Asociación Antares. Salón deactos Casa Cultura. Entrada gratuita.

Del 12 al 27. Exposición de pintura de CarlosPaniagua. Pósito.

AGENDA CULTURAL de ALCÁZAR MAYO

ExposicionesDel 19 al 31. Inauguración a las 12:00 h. Museo Municipal.Exposición “Amanecer”, obra pictórica del complejo residencialGuadiana (para personas con discapacidad intelectual).

Sábado, 19.13:00 h. Museo Formma. Inauguración dela exposición “Cerámica Bereber del Rif: Arte femenino” de lacolección M.J. Matos-J. Wagner. Hasta el 10 de septiembre.

Literatura y publicacionesMartes, 8. 20:00 h. Museo Municipal. Presentación de lapublicación William Wilberforce de José Moreno Berrocal.

Miércoles, 9. 20:00 h. Museo Municipal. Presentación de laColección de postales de Alcázar de San Juan de AntonioQuintanar García.

DanzaJueves, 17. 21:00 h. Teatro Municipal. “Los Virtuosos, GalaInternacional de Danza”

TeatroJueves, 10. 21:00 h.Teatro Municipal. “Carcajada salvaje” deChristopher Durang con Charo López y Javier Gurruchaga.Entradas 12 €.

Miércoles, 16. 11:30 h. Teatro Municipal. Alumnos del Aula deTeatro del PMC de Alcázar presenta “El profesor desinflado”de F. Almena. Entradas1,20 €.

Martes, 29. 11:30 h.Teatro Municipal. Sesión escolar “3, 2, 1…” por Agape Teatro. Entradas. 1,20 €.

Miércoles, 30. 21:00 h.“La Covadonga”. Alumnos del Aula deTeatro del PMC de Alcázar presentan “La Isla Amarilla”.

Actos SolidariosDomingo, 27. 12:00 h. Teatro Municipal. Concierto a favor dela Asociación contra la Esclerosis a cargo de la AsociaciónBanda de Música de Alcázar de San Juan. Venta de entradas enla Asociación y el día del espectáculo en taquilla.

Fiestas y Actos PopularesSábado, 12. 21:00 h. Iglesia de San Francisco. Presentaciónde Reina y Damas. Mayos a San Isidro.Lunes, 14. 22:30 h. Plaza del Altozano. Verbena Popular.Martes, 15. 12:00 h. Romería. Ermita en el Cerro San Isidro.Del 25 al 27. Pascua de Jesús. Iglesia Stma. Trinidad.Martes, 29. Tarde en la Plaza de España. Fiesta fin de curso deActividades Extraescolares.

Y todos los sábadosa partir de las 4:00 h

AFTER Techno House

Chus Aguilar, Orlandoy Solix

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MÚSICA

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En primer lugar enhorabuena porvuestro nuevo disco. Ha pasado algúntiempo desde el anterior... ¿Dónde lohabéis grabado y quién os haproducido?Kalle: ¡Muchas gracias! Empezamos acomponerlo a principios de 2011. Estabaclaro que podría ser un álbum conceptual,por lo que necesitamos bastante tiempopara unir de la mejor manera posible tantolas letras como la música. En veranoterminamos las canciones y lasensayamos muchas veces con la banda.Después empezamos a grabarlas ennuestros propios estudios el septiembrepasado donde por suerte trabajamos conmucha comodidad. Nuestro cantante Yogifue el productor principal como ya eshabitual en todos nuestros discos. Se tardótres meses en grabar y mezclar y seterminó justo antes de Navidad.

Y ¿por qué un álbum conceptual? Yogi: Al principio no fue esa nuestraintención. Para ser honesto, me aburrenesos tipos de discos llenos de historiasestúpidas sobre historias fantásticas, sobrelos sueños o temores o lo que sea. Por ellonunca me gustó ir hacia esos derroteros tancomerciales del prog. Cada disco deRPWL tiene un nexo común u objetoprincipal como ‘World through my eyes’o‘The RPWL Experience’. Cuando empecécon los borradores de las letras en 2010 lohicimos de la manera habitual de cualquierdisco nuestro. Ocurrió algo extraño, lahistoria derivó hacia un álbum conceptualde manera muy natural, es como si algosuperior hubiera tomado el control deldisco y nos llevó a algo más que una piezamusical.

¿Habéis empezado ya ‘The beyond manand time tour’?Kalle: El tour empezó el 14 de Abril enHolanda. Hemos estado tocando tressemanas antes de ir finalmente a España.

¿Estáis contentos de volver a tocar aquíen España?Yogi: Sí, queríamos hacerlo a toda costa.Estamos contentos de que todo se hayacerrado satisfactoriamente. Tenemos muybuenos amigos y bellos recuerdos, serámuy divertido y de los grandes conciertosde este año.

Hacéis cuatro fechas en España, ¿creéisque es suficiente por el momento?Kalle: Como ha dicho Yogi estamos muycontentos de volver a este país después dedos años para hacer unos conciertos. Esalgo grandioso volver y reencontrarnos

con nuestros amigos. De momento estáncerradas estas cuatro fechas perovolveremos en otoño para un par deconciertos más. ¡Será fantástico!

¿Qué formación lleváis para estosconciertos?Yogi: Es el mismo ‘line-up’ desde que Crisdejó la banda hace un par de años. MarcTuriaux (batería), Werner Taus (bajo),Marcus ‘Jayle’ Jehle (teclados), Kalle(guitarra) y yo a la voz.

Como parte de la gira volvéis a LaMancha para tocar en la Sala Arco otravez. ¿Estáis contentos? ¿Cómo fueronvuestras anteriores visitas a la zona? Kalle: ¡Yeah!, ya tocamos dos veces en laantigua sala Arco pero estamos deseandotocar en la nueva y ver cómo es. Lasúltimas veces vino mucha gente a vernosy tenemos grandes recuerdos de aquellosmaravillosos conciertos. Estamosdeseando llegar y tocar de nuevo.

El precio de la entradas en la Sala Arco(Alcázar de San Juan) es bastanteasequible (diez y dice euros) ¿Sonprecios anticrisis?Yogi: Hemos hecho un esfuerzo personalpor tocar en esta sala. Los precios son paraque venga la mayor cantidad posible depúblico y se una al show. No hay queolvidar que no sólo es música. Todo elmundo debería venir a este concierto...¡será como un regalo para todo el mundoy para todos los públicos!

RPWL vuelve a España para presentar su nuevodisco y hará parada en la Sala Arco de Alcázar

Se trata de una banda alemana de rock progresivoformada originalmente en 1997 como banda detributo a Pink Floyd. Su debut discográfico fue enel 2000 con 'God Has Failed', recibido con granentusiasmo internacional y sorprendentes críticaspositivas. Le suceden cinco trabajos más, el último,"Beyond Man and Time" fue lanzado en Europahace dos meses y están presentándolo en un showmuy especial. Tan sólo harán cuatro conciertos entoda España y tenemos la suerte de que uno de ellossea en Alcázar de San Juan.

Domingo J. Casas

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ACTUALIDAD ALCÁZAR

Axa informa a losempresariossobre los segurosprivados de salud

Axa Seguros ha celebrado un desayunoinformativo en el Hotel Convento SantaClara dirigido a una veintena deempresarios y comerciantes de la localidad.En este desayuno Yolanda Véliz y DiegoÚbeda, especialistas en los temas queocuparon la charla, comentaron lasposibilidades de asegurar ingresos para lostrabajadores autónomos en los momentosen que se produce una baja laboral porenfermedad y/o accidente. Al mismotiempo y, ante las incertidumbres que seestán produciendo sobre las coberturas ytiempos de atención de nuestro sistemasanitario, les informaron sobre las formasde aseguramiento y prestaciones de losseguros privados de salud.

La Asociación ‘Más Carretera’ prepara su quintafiesta motera para el próximo mes de junio

El presidente de la Asociación Motera‘Más Carretera’, Pablo T. Márquez, se hareunido con el alcalde de Alcázar, DiegoOrtega, la concejala de Comercio yTurismo, María Jesús Pelayo y el concejalde Deportes, Manuel de la Guía parapresentarles los preparativos de la que serála quinta fiesta motera que estaorganización celebra desde su fundación.Un encuentro al que acuden cada añocientos de moteros llegados de todaEspaña, como en la última edición, en laque Alcázar reunió a trescientos usuariosde este medio de transporte procedentes deregiones como Madrid, Andalucía,Comunidad Valenciana y Castilla LaMancha.

Para este año ‘Más Carretera’ hasolicitado a los responsables delAyuntamiento permisos para llevar a cabolos conciertos y las rutas urbanas de las

motos que lleguen hasta la localidad pararecorrer sus calles y conocer el patrimoniocultural e histórico de Alcázar. Tanto elalcalde como los dos concejales presentesen la reunión mostraron su máximapredisposición a colaborar con estaasociación que cuenta en la actualidad conmás de noventa socios y que no recibesubvención alguna de administracionespúblicas, sufragando todos sus gastos y losde los acontecimientos que organiza conlas cuotas anuales de sus socios y el

patrocinio de empresas privadas y cajas deahorros colaboradoras.

La fiesta motera de este año 2012tendrá lugar el próximo día 30 de junio ylos actos comenzarán a las nueve de lamañana, prolongándose hasta lamadrugada de mismo día. Entre lasactividades programas habrá una rutamotera por la comarca, otra urbana por lascalles de Alcázar y dos conciertos de rock,uno por la tarde y otro al anochecer.Además, a los asistentes a esta fiesta se lesofrece comida y cena, así como unosrefrigerios y el tradicional tapeomanchego.

La información sobre este granacontecimiento motero en el que se espera,al menos, igualar la participación del añopasado, se encuentra disponible en lapágina web de la asociación moterawww.mascarretera.tk

La asociación alcazareña se reunió con miembros del equipo de Gobierno local para solicitarlos diversos permisos y presentarles los preparativos de su quinta fiesta motera

En marcha el proyecto de AVEentre Mora y Alcázar de San Juan

El Ayuntamiento de Alcázar de San Juanha recibido ya del Ministerio de Fomentoel proyecto básico del tramo entre Mora yAlcázar incluido dentro de la línea de AVEMadrid-Jaén, poniendo fin, según elportavoz del equipo de Gobiernomunicipal, Ángel Puente, a la paralizaciónde este tramo que ha sido el másproblemático de la línea de Alta Velocidady cuyo estudio informativo se aprobó hacecerca de cuatro años.

El proyecto incluye el subtramoHerencia-Alcázar con las separatascorrespondientes, los pasos elevados y lasservidumbres de los caminos que permitiráque en unos tres meses pueda estar ya listo

el proyecto constructivo, una vezcumplido el periodo de alegaciones.

Puente recordó que hace varios días sevio cómo el Gobierno había incluido enlos Presupuestos Generales del Estado unapartida de 6,6 millones de euros para laadaptación de la vía entre Alcázar yManzanares y otros 826.000 euros para elproyecto del tramo Mora-Alcázar, lo queconstataba que antes de finalizar 2012 elproyecto de construcción podría estarfinalizado.

Por otra parte, Puente dio a conocer laaprobación de la partida presupuestariapara que el colegio público Jardín deArena ofrezca el servicio de comedordurante los cursos de verano así como delplan de becas del programa Transición a laVida Activa que contará con veintitrésbecas aunque el presupuesto previsto essólo para quince becas de seiscientos euroscada una, por lo que atendiendo a lassolicitudes se hará una selección. El plazode presentación de solicitudes es del día 2al 30 de mayo.

En unos tres meses podrá estar listo el proyecto deconstrucción de este tramo

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El Director General de Industria se interesa por la realidad industrial de Campo de Criptana

El director general de Industria, Energía yMinas de la Junta, Alfonso Vázquez, se hainteresado por la actividad industrial deCampo de Criptana y ha visitado laplanta de cogeneración de electricidad delGrupo Huertas Movialsa, una de lasmayores empresas de la localidad y de laregión. Vázquez, gran conocedor de losproyectos industriales de la región, enpalabras del alcalde criptanense, mostrabasu satisfacción por partida doble por elhecho de que la Conserjería de Fomentopueda visitar empresas para darles el

apoyo que necesitan en una situación decrisis como la actual y por otra, “porpoder conocer el sentir que tiene Criptanacon la empresa y viceversa, pues llevamucho tiempo asentada y es muysatisfactorio que siga apostando por estemunicipio y continúe luchando para seguirhacia delante”.

Por su parte, Antonio Huertas, enrepresentación de la empresa, puso envalor sus instalaciones y destacó que “sonmuy avanzadas en cuanto a la produccióneléctrica, a la protección del medio

ambiente y a la industria, en general, en lalocalidad”.

Les acompañaban el delegado de laJunta de Comunidades de Castilla-LaMancha en Ciudad Real, Antonio Lucas-Torres y el alcalde de Campo de Criptana,Santiago Lucas-Torres quien se mostrabamuy satisfecho con la actividad de laempresa que cuenta con casi cientocincuenta puestos de trabajo de los quecuarenta se han producido en los últimosaños. El alcalde criptanense subrayaba laimportancia de “apoyar a todos losempresarios y a todas las industrias paraque sigan funcionando y que podamossalir de esta situación lo antes posiblegracias al esfuerzo de todos” y que laintención de seguir proyectado futuro paraCampo de Criptana y para sus empresassea una realidad pues “esperamos que losempresarios puedan contar con ayudas depromoción a la industria por parte de laJunta porque ellos son los verdaderosgeneradores de empleo.

Alfonso Vázquez ha querido conocer de primera mano la industria de la localidad y ha visitadouna de las mayores empresas de la localidad y de la región manchega

ACTUALIDAD CRIPTANA

En marcha un proyecto de divulgación de laastronomía que pretende sacarla a la calle

Estamos viviendo tiempos difíciles, lacrisis nos afecta a todas y todos, existenmuchas dificultades y es casi imposiblellevar a cabo aquellos proyectos en los queuno ha creído desde siempre. Este es elcaso de Paco Sánchez, un vecino deCampo de Criptana, gran aficionado a laastronomía que lleva un tiempo pensandoen realizar alguna actividad de divulgaciónde esta ciencia. Su trabajo, en este sentido,comienza con la web www.cosmolan.com,un lugar donde se publican noticiasrelacionadas con esta materia y donde sepuede opinar e intercambiar puntos devista a través de su foro. Sin embargo,parece que esta actividad es insuficiente yahora se ha planteado un reto mayor: llevarla astronomía a la calle, hacer que otras

personas se interesen, acercarla a los niñosy realizar actividades en familia. Pero conlos pequeños equipos personales de los quedisponen las personas que "orbitan"alrededor de Cosmolan es complicadohacer alguna actividad pública pues senecesitan equipos más profesionales a losque no tienen acceso económico: "si

queremos enganchar a la gente a estaafición, necesitamos que cuando seasomen al ocular del telescopio seimpresionen y con equipos pequeños estoes difícil. Además para las observacionespúblicas es necesario que el telescopio estérobotizado, es decir, que apunte sólo a losobjetos a observar con lo que se agiliza elproceso y los asistentes no tienen queesperar para localizar los objetos”. Por esemotivo decidieron crear una campaña decrowdfunding en la web lanzanos.com paraintentar conseguir financiación y poderadquirir equipo un poquito más avanzadoque facilite estas actividades. Puede apoyareste proyecto a través de:w w w. l a n z a n o s . c o m / p r o y e c t o s /divulgacion-de-la-astronomia/

La idea es de un vecino de Campo de Criptana, gran aficionado a la astronomía, que lleva untiempo pensando en realizar observaciones públicas y en familia

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En odontología al igual que en el resto de las actividades humanas no todo es igual.La continua evolución del conocimiento en el campo de la salud marca una claradiferencia entre la odontología moderna y las técnicas aplicadas en el pasado.

Obtener el mejor tratamiento al menor coste posible es el deseo del paciente.Nuestra meta es poder ofrecer lo mejor al menor precio posible.

Disponer de los métodos más modernos, mejora claramente el resultado de lostratamientos. Optimizar los costes de lo mejor para su boca nos permite ofrecer lasolución que se ajusta a sus necesidades.

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SALUD Bucal

Ortodoncia, bienestar en su boca

La ortodoncia es una especialidad dela odontología que estudia eldesarrollo de la oclusión, buscando

su normalización y centrándose en sucorrección mediante fuerzas que se aplicanen el diente o fuera de la boca.

Esta palabra procede de los vocablosgriegos: “orto” = recto y “odontos” =diente = diente recto.

Al principio las ortodoncias seaplicaban sobre el diente reciénerupcionado, al ser más fácil moverloaunque actualmente sabemos que es igualde efectivo en niños que en personasadultas, consiguiendo unos resultadosigualmente favorables.

Su objetivo primitivo fue la estéticapues la belleza de la cara siempre se havalorado. En Egipto, por ejemplo, laspersonas se colocaban abalorios paramejorarla. Por su parte, los filósofosgriegos introdujeron su propio concepto deestética y establecieron cánones de belleza-armonía corporal y facial- con el conceptode equilibrio. Y en Roma, estudiaron laestética con influencia griega.

En la edad medieval, época másoscura, se daba importancia a Dios y elcuerpo era pecado. Sin embargo, en elRenacimiento resurge el estudio por labelleza y en los siglos XIX y XX aparecela preocupación por la estética -cirujanos

plásticos, modelos- propiciando estasmodas un cambio en el gusto social.

En un completo tratamiento deortodoncia el examen de la cara es unaparte fundamental de la exploracióndiagnóstica ya que el tratamientoortodóncico tiene como objetivo mejorarel aspecto facial. La perspectiva estética dela ortodoncia obliga al clínico a valorar lostejidos blandos del paciente identificandolas anomalías que pudiera tener. Existenfactores subjetivos que hay que analizar alrealizar este estudio morfológico ya que eldefecto puede ser visto y calificado deforma distinta por distintos observadores eincluso por el paciente o su entornofamiliar -hay aspectos históricos,culturales y sociales importantes a la horade recordar la morfología facial-. Elanálisis cefalométrico nos permitecuantificar aspectos que pasandesapercibidos en la primera inspección.

Tan importante o más que el que losdientes estén alineados es el concepto deoclusión. La Gnatología -ciencia queestudia la dinámica dental-, analiza lasrelaciones de los dientes en movimientosiendo tan importante una buena posicióndental como una correcta interdigitaciónde las cúspides de los dientes en las fosasque permita la permanencia de los dientes

en la posicióndeseada y noaltere la articulaciónde la mandíbula. Novalorar este aspectoprovoca los consiguientesproblemas como son eldolor en la articulación yla vuelta de los dientescolocados a la posicióninicial -recidiva-, queimplica el fracaso deltratamiento a los pocosaños

Por lo tanto, losdientes descolocados noson el único motivo por el quese debe colocar una ortodoncia, losproblemas de colocación de la mandíbulatambién requieren de este tipo detratamiento. Una dentadura con problemasdentales puede incidir directamente en lasfunciones de las articulaciones -dolor decabeza, pérdida de equilibrio o inclusodaños auditivos-, de masticación -impidemordida normal-, deglución -no puedenpasar bien los alimentos-, fonación -alhablar- o radiculares -pérdida de piezasdentales-.

Cada vez es más común ver tanto a niños como a adultos con aparatos dentales. Si bien el cuidado de los dientesse convirtió en un tema estético es importante aclarar que la preocupación por tener una buena dentadurafavorece a la salud en general.

Dr. Juan Carlos Gavira TomásClínicas Artedental

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CONSEJOS de tu óptico

He oído que los mejores cristales de sol son lospolarizados ¿es eso cierto?, ¿me podrías explicarqué ventajas tienen y si son muy caros?

El cliente abonará el importe total de las gafas de mayor precio y el 2º par tendrá un valor máximo del 50 % de las primeras gafas. Los modelos de regaloestarán señalados en la tienda con marcas como Amichi, Pull&Bear, Fun&Basics, El Caballo Y Pepe Jeans. Promoción no acumulable a otras ofertas.

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Lentes solares hay de muchas clases, espejados (aconsejados paracondiciones extremas como, por ejemplo, la alta montaña),degradados (que varían la tonalidad desde la parte superior a la

inferior permitiendo regular la intensidad de color moviendo la cabezaverticalmente), fotocromáticos (que cambian de intensidad en segundos,oscureciéndose o aclarándose en función de las condiciones de luz solar)y las lentes polarizadas que poseen unos tratamientos especiales parareducir los deslumbramientos y eliminar la parte dañina de la luzreflejada, además de filtrar las radiaciones solares peligrosas para la saludocular. Para conducir son magníficas Santi porque al desaparecer losreflejos y deslumbramientos proporcionan una visión más segura ydescansada. Incluso en días nublados pueden usarse porque mejoran lapercepción visual, incrementando la claridad de la visión. Todas lasalternativas mencionadas (espejados, degradados, fotocromáticos ypolarizados) pueden aplicarse a cristales graduados y aconsejar uno uotro depende de la necesidad del cliente. Yo que conduzco mucho, usogafas de sol con lentes polarizadas y estoy encantado porque de verdadse adaptan a cualquier situación atmosférica con una nitidezextraordinaria. En cuanto a precios, no son tan caros, nosotros porejemplo, en OPTICALIA, tenemos una colección de gafas de solpolarizadas desde treinta y seis euros.

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Santi

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El lema del que hace gala“SaboreaTé y Café”

Siempre hay una mezcla para cadaestado de ánimo o para cadanecesidad. Este lema cada vez está

más presente en la vida cotidiana, lamedicina natural y el cuidado del cuerpopues los métodos sanos y naturales se estánimponiendo en los últimos años en todo elmundo occidental.

Con frutas, flores y hojas se producenun sinfin de mezclas que, según elijamossus ingredientes, pueden proporcionarnosdiversos efectos: depurativo, relajante,revitalizante, tonificante, para disminuir elapetito, para aumentar el apetito, parapurificar, etc.

Gracias a la incorporación de los tés yrooibos aromatizados se ha empezadotambién a introducir en el mundo de lasplantas medicinales el concepto de paladary disfrute, es decir, tradicionalmente unose tomaba una manzanilla o una tila porque

tenían un poder curativo y como cualquiermedicina su sabor no era relevante, encambio ahora podemos tomar esa plantamedicinal y obtener su poder curativo almismo tiempo que degustamos unainfusión muy agradable.

RooibosSe trata de unarbusto deSudáfrica parecidoa un pino enano. Lainfusión se elaboracon las hojas y lasramas de estearbusto y su sabores dulce y afrutadopese a no contenernada de azúcar. Laelaboración es muysencilla: se prepara vertiendo agua a puntode hervir sobre las hojas, se deja reposarun par de minutos y ya está lista.

Su sabor y su color rojo crepuscularhacen que tenga gran aceptación entretodos los públicos, incluidos los niños y laspersonas que realizan deporte de maneracotidiana. Se trata de una planta conmuchas propiedades empezando porque notiene cafeína, además protege los vasossanguíneos y la piel, tiene una importante

acción antiespasmódica y antialérgica ycontiene una destacable proporción dehierro y propiedades antidepresivas.

Su forma de elaboración es parecida ala del té; después de la recolección setrocean las hojas y ramas en segmentos deunos cuatro milímetros, se trituran,después se humedecen y se dejanfermentar las hojas entre ocho yveinticuatro horas. Luego se realizan lospertinentes controles de humedad, se lavay se pasteurizan y finalmente seempaqueta.

Todos ellas son especiales para podertomar en verano a modo de refrescos paraniños, personas mayores y deportistas porsus cualidades y como modo de beberagua en este tiempo.

SABORES

Siempre hay una mezcla para cada estado de ánimo o para cada necesidad; relajarse, revitalizarse, guardar la línea, purificarse.

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Algunas mezclas de hierbasaromáticas y frutas para degustaren tienda:

- Frutas del bosque- Hawai Cocktail - Crema de Fresas- Piña Colada

Algunos rooibos para degustar entienda:

- Rooibos Original- Rooibos Exclusivo El Lama- Rooibos Chocolate y Menta- Rooibos Chocolate y Naranja- Rooibos Trufa- Rooibos Mares Del Sur- Rooibos Frutas Rojas- Rooibos Chocolate Caliente

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Vieira al estilo del Mar de La Viña

RECETA

Relleno: Pelamos las gambas, pochamos la cebolla, añadimos el jamón en tacos pequenos y la salsa de tomate. Posteriormenteañadimos la gambas y un vasito pequeño de vino (al gusto). Por último echamos la carne de la vieira para dejar cinco minutos cocer(todo junto).

Una vez se haya enfriado el relleno, lo depositamos sobre la concha de la vieira, lo cubrimos con bechamel y embadurnamos conpan rallado. Freir con abundante aceite. Emplatamos sobre una base de lechuga.

INGREDIENTES

- 1 vieira- 5 gambas frescas- 1 cebolla fresca- Taquitos de jamón- Bechamel ligera casera- Pan rallado- Tomate frito natural- Sal y azúcar (para corregir la acidez de la salsa de tomate)

El Mar de la Viña

MODO DE PREPARACIÓN

Si quieres que tu receta sea publicada en igantes de la Mancha mándanos un email [email protected].

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VINOS

Después de examinar un vinoa través de la vista,entramos en la fase

olfativa. Una primera impresiónqueda provocada con la inclinaciónde la copa. Son los llamados aromasprimarios del vino; después, con elmovimiento de copa, liberamos elvino para inhalar los aromassecundarios, los que determinanverdaderamente el apellido y lapersonalidad del vino. En el caso delos blancos, los aromas florales ofrutales (manzana, melocotón, piña,plátano o mango) son la seña deidentidad más representativa. Paralos tintos, los aromas a juventud ladetermina el aroma a regaliz, ciruela o frutossecos, evolucionando hacia vainilla,torrefacto, cuero e indisolublemente ligadosa la madera para los vinos que han pasadopor barrica (cuidado porque su excesotambién oculta otros aromas). Podemosidentificar un tinto comúnmente defectuosocuando en su primera acometida nos regaleun fétido olor a azufre (inconfundible olor ahuevo podrido).

Finalmente, llegamos al gusto. El pasopor boca resulta crucial. Marca la memoriaen el romance de un vino y su paladar y,como el primer beso de amor en las primerascitas, puede enamorarnos o decepcionarnos.Ha de ser suave, delicado, libre de excesospero firme y concentrado en el primer sorbo.Vital es su recorrido por toda la cavidadbucal para que inunde todas las papilas

gustativas. El juego de la respiración matizaese comportamiento en boca ya que el airepuede contribuir a combinar la apreciacióndel vino desde el bulbo olfativo. Si la cata espuramente técnica, se procederá a suexpulsión; no obstante, se debe ingerir unapequeña cantidad que finalmente contribuyea redondear la percepción final. Si eseretrogusto es placentero y duradero,estaremos ante vinos (básicamente tintos)estructurados y completos. Para los jóvenes,el equilibrio en boca queda marcado en lasabia conjugación de acidez y azúcar. Entintos, un defecto habitual de aquellos másásperos, suele ser su huella astringente enboca.

Por último, cabe destacar que los vinos,como las personas determinan un contexto,un momento y un lugar. Influye hastanuestro propio estado anímico. Por supuesto,

el vino es cultura y como tal no puedequedar divorciado de la gastronomía,testamento antropológico de un puebloy una región determinadas. Así comocada plato marida con cada vino (es elcomensal quien escoge esa apasionadatravesía en las viandas del ‘buenyantar’), un determinado vino seaprecia más intensamente con cadacopa. Eso, sin olvidar, siempre, que lacata, no es científica en sus juicios;siempre subjetivo y personal, como unapasión, un buen vino no puede quedaroculto a nuestro círculo social, si caesimpático, terminará siendo aceptadopor nuestra familia y amistades.

Desnudando las virtudes de un vino a través de la cata (II)Tras analizar la vista como punto de partida de la cata, llegamos a los demás sentidos: el olfato y el gusto

AMARGOSCompuestos

fenólicosexceso de

alcohol

SALADOSSales

mineralesÁcidos

orgánicos

ÁCIDOSTartáricoMálicoCítricoLáctico

SENSACIÓNTÁCTIL

Astringencia (sensación de

sequedad)Causticidad

DULCESAzúcaresAlcoholes

SENSACIONES GUSTATIVAS

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ACTUALIDAD

Alrededor de mil personas, segúnlos sindicatos de UGT yComisiones Obreras, asistieron a

la manifestación del Día del Trabajador enAlcázar de San Juan para mostrar surechazo, principalmente, hacia los recortesdel Gobierno en materia de sanidad yeducación y a la reforma laboral. Lamanifestación partía del Hospital ManchaCentro y llegaba sobre las doce y mediade la mañana a la Plaza de España donde,entre otros actos reivindicativos, se leyó elmanifiesto conjunto de UGT y CCOO.

Para Antonio Cervantes, secretario deAcción Sindical de CCOO, este año lafiesta del trabajador tiene el añadido deque “no es un primero de mayo más sinoque está enmarcado dentro de la dinámicade movilizaciones que hemos idohaciendo meses atrás para mostrar nuestrorechazo a las políticas de recorte delGobierno”. En este sentido, Cervantesrecordaba que “el desempleo siguesubiendo gracias, en parte, a esa reformalaboral que tanto hemos criticado” yaseguraba que “trabajadores y ciudadanosvamos a seguir con las movilizacioneshasta que consigamos que las políticas deeste Gobierno cambien y no sólo enmateria laboral, sino también en libertadescomo el derecho a huelga”.

Por su parte, el secretario deOrganización Provincial de UGT,Florentino del Álamo también coincidíaen que este primero de mayo es “un tanto

singular” pues también es “un díareivindicativo, un punto y seguido a todoslos actos que estamos haciendo paradecirle al Gobierno que éste no es elcamino y que los recortes sólo estángenerando malestar en la sociedad”. DelÁlamo lamentaba que se hayan destruidotrescientos setenta mil puestos de trabajodesde que se pusieran en marcha laspolíticas actuales pero depositaba suesperanza en el apoyo de la clasetrabajadora y en “que el Gobierno sesiente a escuchar de una vez a la clasesocial y rectifique”.

Asimismo participaron en lamanifestación miembros del PartidoSocialista con su secretaria deOrganización Provincial BlancaFernández a la cabeza, la cual afirmabaque “hay motivos de sobra paramanifestarse de manera reivindicativacontra la reforma laboral, que atentacontra los derechos de los trabajadoresdando un enorme paso hacia atrás, ycontra los recortes en sanidad y educación,que suponen un retroceso de muy difícilsolución para algo que se construyó hacetreinta años”. Fernández recordó que haytreinta mil parados en la provinciamientras que las políticas activas deempleo siguen sin funcionar y las ayudasde emergencia social -para pagar el agua,la luz o la comida- no han sido convocadaspor parte del Gobierno de Cospedal.

También estuvieron presentes

Izquierda Unida con su coordinadorprovincial, Miguel Ramírez al frente y elSindicato de la Confederación General delTrabajo (CGT).

Albatros, inmerso en un ERELos trabajadores de Albatros en Alcázar deSan Juan también se han manifestado parareivindicar su desacuerdo con la empresarespecto al expediente de regulación deempleo (ERE) que ésta les ha presentado. La empresa pretende prescindir de cientocinco personas, de las que veintitrés severán afectadas en Alcázar, a lo que hayque sumarle reducciones de la jornadalaboral para el resto. Ante ésto, el Comitéde Empresa exige, al menos, que estaspersonas vayan a la calle “en las mismascondiciones que lo hicieron loscompañeros de Pinto, con treinta y tresdías por año trabajado y no con veinte” taly como indicaba el presidente del Comitéde Empresa, Rafael Quirós.

El día 8 de mayo finaliza el plazo deconsulta y, aunque mientras tanto lostrabajadores esperan se pueda solucionarel problema, Quirós ha indicado que “enuna negociación siempre se debe aportary perder algo y, en este caso, la empresapierde poco por lo que nos hemos vistoobligados a asistir a esta manifestación ysi la situación no cambia, iniciaremosdoce jornadas de huelga hasta el día 18 demayo porque es la única vía que nosqueda”.

Más de mil personas se manifiestan el Primero deMayo contra los recortes en Alcázar de San Juan

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Renta 2011: principales cambios

introducidos para este ejercicio

Obligación de declarar.Podemos establecer las siguientes reglas:

1ª. Con carácter general, estánobligados a presentar declaración todos loscontribuyentes que obtengan rentas sujetasal impuesto.

2ª. No están obligados a declarar lossiguientes contribuyentes:

A) Los contribuyentes que obtenganexclusivamente rendimientos del trabajo,del capital, de actividades económicas yganancias patrimoniales, en un importemáximo conjunto de 1.000 euros brutosanuales.

B) Los contribuyentes que obtenganrentas procedentes exclusivamente de lassiguientes fuentes y cuantías:

1. Rendimientos íntegros del trabajo,con el límite de 22.000 euros brutosanuales, cuando procedan de un únicopagador o cuando, procediendo de varios,la suma de las cantidades percibidas delsegundo y restantes, por orden de cuantía,no superen en su conjunto, la cantidad de1.500 euros brutos anuales. Este límite sereduce a 11.200 euros brutos anuales,cuando los rendimientos del trabajoprocedan de más de un pagador y la sumade la cantidades percibidas del segundo yrestantes pagadores, por orden de cuantía,superen la cantidad de 1.500 euros brutosanuales.

2. Rendimientos íntegros del capitalmobiliario y ganancias patrimoniales,siempre que estén sometidos a retención oingreso a cuenta, con el límite conjunto de1.600 euros brutos anuales.

3. Rentas inmobiliarias imputadas,rendimientos íntegros del capital mobiliariono sujetos a retención derivados de Letrasdel Tesoro y subvenciones para laadquisición de viviendas de protecciónoficial o precio tasado, con el límiteconjunto de 1.000 euros.

No obstante a lo anterior estaránobligados a presentar declaración aquelloscontribuyentes que tengan derecho a aplicaralguna de las siguientes deducciones oreducciones, cuando quieran ejercitar talderecho:

- Deducción por inversión en viviendahabitual en cualquiera de sus modalidades.

- Deducción por cuenta ahorro-empresa.

- Deducción por doble imposicióninternacional.

- Reducción en base imponible poraportación a planes de pensiones.

Borrador de la declaraciónLos contribuyentes podrán solicitar que laAdministración Tributaria les remita unborrador de declaración con efectos, enprincipio, meramente informativos,siempre que obtengan rentas procedentesexclusivamente de las siguientes fuentes:

1. Rentas del Trabajo.2. Rendimientos del capital mobiliario

sujetos a retención o ingreso a cuenta, asícomo los derivados de Letras del Tesoro.

3. Imputación de rentas inmobiliariasque procedan como máximo de dosinmuebles.

4. Ganancias Patrimoniales sujetas aretención o ingreso a cuenta, así como lassubvenciones para adquisición de viviendahabitual.

Si la Administración Tributariaconsidera que el Contribuyente no puedesuscribir o confirmar un borrador por noreunir los requisitos para ello o por nopoder confeccionarlo con los datosdisponibles, lo comunicará facilitando losdatos fiscales de que dispone.

Importante: revise detenida ydetalladamente su borrador y considere si

debe añadir datos personales o económicosno incluidos o advierta la existencia dedatos inexactos o erróneos -tenga en cuentaque la Administración Tributaria no seresponsabiliza de la exactitud del mismo-.

Recuerde que si la AdministraciónTributaria no puede confeccionarle elborrador o usted considera que debe añadiralgún dato económico que no pertenezca algrupo de rendimientos señaladosanteriormente (trabajo, capital mobiliario,imputación de rentas inmobiliarias oganancias patrimoniales, todos sujetos aretención o ingreso a cuenta) deberápresentar autoliquidación por el impuestoen los modelos y plazos establecidos alefecto.Plazos:Borrador de la declaración de Renta 2011:del 10 de Abril al 2 de Julio de 2012.Declaración de Renta del 2011: del 3 deMayo al 2 de Julio de 2012 (hasta el 27 dejunio si domicilia el pago).

Obtención del borrador y datos fiscalesPodrá realizarlo a través de la web de laagencia tributaria www.agenciatributaria.esTenga en cuenta que necesitará su númerode NIF, el importe consignado en la casilla620 declaración por IPRF 2010 y unnúmero de teléfono móvil donde leremitirán el número de referencia delmismo, necesario para su tramitación.

El asesor responde...

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En los meses de mayo y junio toca realizar la declaración de la renta y con ella surgen un sinfín de dudascon respecto a lo que nos puede desgravar, quién está obligado a hacerla, qué debo incluir...

Jesús LucasAsesor fiscal

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PATRIMONIO CRIPTANA

Campo de Criptana es el resultadode la unión de cuatropoblaciones más pequeñas: el

Campo, Posadas Viejas, Criptana(Chitrana) y Villajos. Esta última, la másantigua de ellas, estaba situada dondehoy se encuentra el santuario del Cristoque lleva su nombre, a unos cuatrokilómetros hacia el norte del núcleourbano actual. Es decir, el Santuarioprocede de lo que fue el templo deVillajos, población medieval cedida en1162 por Alfonso VIII a la Orden de SanJuan para su prepoblación y que,después, pasaría a depender de la Ordende Santiago que, en la segunda mitad delsiglo XIII, fundó otro núcleo urbano: elCampo. A este lugar se fuerontrasladando los habitantes de los otrosnúcleos existentes: Criptana, PosadasViejas y Villajos, que quedó porentonces despoblado. Sin embargo, enese lugar ya despoblado debió quedaruna Ermita conocida como ‘Santa Maríade Villajos’ o ‘Nuestra Señora deVillajos’.

El estado del edificio era tanpreocupante que en 1525, en una de lasvisitas periódicas de la Orden deSantiago, se le ordenó a Juan Miguel ‘elviejo’, uno de los mayordomos que loregían que, con el dinero de donativos yotros menesteres edificara una iglesia acontinuación de la capilla (no quedóterminada hasta 1568).

Nuestra Señora de Villajos como titularPor entonces, consta que pudiera ser latitular de la antigua villa Nuestra Señorade Villajos, cuya imagen posiblemente esla descubierta durante la restauración de1982, cuando al realizarse unas obras dealbañilería en la Ermita del Santuario fuehallada empotrada en la pared y a la alturadel coro una talla de la Santísima Virgende Villajos (denominada así en esosmomentos por la Junta), al lado de dostallas de menor tamaño muy deterioradas,

probablemente San Marcos y SantaÚrsula, las otras advocaciones a las queestaba dedicada la ermita junto a dichaVirgen. Actualmente la imagen de laVirgen se conserva, totalmente restauradaen la Capilla del Santísimo de laParroquia de la Asunción .

Devoción por el Cristo CrucificadoPero en el Templo había una talla de laimagen de Cristo Crucificado quedespertó una gran devoción entre todoslos vecinos de Villajos y de los lugares dealrededor y, a la terminación de dichasobras, cuando se celebrara un Octavario ala nueva imagen, ésta quedó instauradacomo titular del Templo. A consecuenciade ello, la imagen de la Virgen debióretirarse del culto al objeto, quizás deatraer mucho más la devoción hacia lanueva imagen de Jesús Crucificado.

La rivalidad con los vecinos deAlcázar por la posesión de la imagen eslegendaria debido, se dice, a que fueesculpida por un vecino de este pueblo (laactual, posterior a la guerra civil de 1936,es del escultor valenciano Federico

La devoción por el Cristo deVillajos, el Cristo milagroso

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PATRIMONIO CRIPTANA

Zapater).

¿Historia o leyenda?Una de las leyendas más conocidas ypopulares es la que narra cómo fuerealizada y trasladada la sagrada imagenhasta sus santuario. Según cuentan, elreligoso que regentaba el Templo encargóa un escultor la realización de una imagende Jesucristo Crucificado, era el másconocido en toda la comarca y tenía sutaller a las afueras de Alcázar de San Juan,donde en la actualidad está ubicada lapequeña capilla del Cristo de Villajos dela calle Castelar. El sacerdote hizo muchasvisitas al escultor para hacer unseguimiento de su encargo pero el escultorsiempre le contestaba con evasivas puesla exhausta economía del clérigo no erasuficiente incentivo como para animar alescultor a que construyera con rapidez suobra.

En una de estas ocasiones, se encontrócon la puerta del taller cerrada y, a travésde los cristales de la puerta, pudo ver laimagen del crucificado totalmenteacabada. Un labrador le informó que elescultor había salido así que el clérigo fueen su búsqueda y cuando le encontró, lemostró emocionado su agradecimientopor realizar una talla tan hermosa, ante lapeplejidad del escultor que le confesó nohaberla concluido. Pero al llegar al tallerconfirmó exaltado la conclusión de laimagen: se trataba de un milagro. A lasvoces acudieron vecinos de lasproximidades que decidieron llevar alCristo procesionalemente a la parroquiaalcazareña para darle culto, a lo que seopuso el clérigo, argumentando que elCristo pertenecía a Villajos. Un grupo dehombres trataron en vano levantar laimagen pero no pudieron moverla ni unsolo centímetro.

La noticia fue bien pronto conocida yse personaron los de Campo de Criptanaa presenciar y ser testigos de laterminación prodigiosa del Cristo. Y aún

hubo más motivos de exaltación religiosay popular: la imagen del Cristo adoptabael peso de una pluma cuando loscriptanenses la elevaban y pesaba comouna sosa cuando lo hacían los alcazareños.

Por esta razón los criptanenses losacaron del taller y lo llevaron a paso muyrápido -como en la actualidad se lleva ensus distintos desplazamientos de la ermitaal pueblo y viceversa- hasta su definitivosantuario de Villajos. Pero no contentoscon esto, los alcazareños volvieron con elintento de recuperar la imagen y,sorprendentemente, cogieron la imagensin apenas esfuerzo pero, al sacarla por laangosta puerta de la ermita, el Cristoagrandó el travesaño de su Cruzmilagrosamente, siendo imposible que latalla fuera sacada de su santuario.

No obstante, y como recuerdo delmilagro de la finalización de la talla,erigieron una capilla junto al taller delescultor donde comenzaron a venerar unaimagen de Cristo Crucificado, tambiénllamado de Villajos, al que noprocesionaron nunca como señal de nohaberlo podido mover para llevarlo a laparroquia de Alcázar.

FestividadEl paso de los años y el abandono de quefue objeto el Templo consiguieron quealcanzara un alto grado de deterioro y fuehacia 1663 cuando un ermitañogranadino, Juan Díaz, un enamorado dellugar, decidió reedificar la ermita, quizásobre el templo arruinado de la antiguaiglesia parroquial de Villajos, para darcobijo y ser centro de culto a la imagendel Cristo que Criptana adoptó porcopatrono en decreto de 4 de agosto en1669, estableciendo su fiesta enseptiembre, el domingo siguiente al día dela Exaltación de la Cruz. El festejo varió,sin embargo, desde 1755 cuando seempezó a trasladar la imagen a Criptanael jueves inmediato al domingo de sufiesta que pasó a celebrarse en la

parroquia de Criptana a causa de lasrencillas entre los habitantes de lospueblos de los alrededores.

Durante la contienda civil, el Templofue incendiado, quedando la partesubsistente dedicada a almacenamiento decombustible para el ejército. Una vezterminada, se reconstruye con la valiosaayuda del vecindario. La obra de mayorimportancia que se debía acometer era lade adquirir una nueva imagen del Cristoque siguiera personificando a ladestruida y que fuera lo más idénticaposible. La Junta Administradora, de laque era Mayordomo D. Santos OrtizCarrasco encargó la realización de estaobra al escultor valenciano Don FedericoZapater, en el año 1939, obra que quedóterminada y entregada en ese mismo año.

Poco a poco con el tesón y trabajo delas distintas Juntas Administradoras, elSantuario se ha ido transformando yadecentando para hacerlo un lugar derecogimiento y de celebraciones, siendovisitado constantemente, no sólo por losvecinos de Criptana, sino también por losvecinos de los pueblos de alrededor.Además hace poco la Hermandad, encolaboración con la asociación de Quintosdel 78, ha finalizado las obras dereconstrucción de una de las murallas delSantuario que se vino abajo hace unosaños.

Folleto Historia del Santuario. JuntaAdministradora del Stmo. Cristo de

Villajos.www.entredosamores.com

www.campodecriptana.info

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Rincón fotográfico

Si quieres que tu fotografía sea publicada en nuestro rincón fotográfico mándanos un email [email protected]. Cada mes elegiremos una fotografía de las que nos enviéis y será portadade

Ramón Jiménez-Zarza

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igantes de la Manchag

José Ignacio Castellano

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Deporte

El deporte de Alcázar de San Juanestá de enhorabuena. El fin desemana del 21 y 22 de Abril pasará

a la historia como uno de los más exitososen cuanto a títulos se refiere de los últimosaños. Cinco campeonatos provinciales yuno regional. Cuatro en baloncesto y dosen fútbol. Destacan que cinco de esos seistriunfos hayan sido en categoría femenina,demostrando una vez más el decididotrabajo y la continua apuesta que deportey mujeres tienen en nuestra localidad.Ejemplo de modernidad en muchas cosastambién en este sentido, Alcázar vivedesde hace años una continua equiparaciónentre el deporte de chicos y el de chicas.Chicos y chicas porque la cantera es elprincipal pilar del deporte del Corazón deLa Mancha. La absoluta prioridad dequienes trabajan por y para el deporte queen días como hoy reciben la efímeraalegría de un trofeo en el continuo procesode aprendizaje y desarrollo.

Destaca sobremanera el campeonatoprovincial del equipo alevín de fútbol sala“Real Alcázar” que se impuso a La Solanaen un partido que acabó con el resultado de6-0 en Daimiel. Cierran así un brillantemes que comenzó con el subcampeonatoen el torneo nacional de Soto del Real.

También es importante el títuloprovincial que conseguía el equipo Cadetemasculino de la Escuela de Fútbol pues lehace volver a la categoría regional de laque salió hace un año. Son el futuro paraIndependiente de Alcázar en chicas y paraGimnástico en chicos. Un Gimnástico quese mantiene en la zona alta de la tabladurante toda la liga y que aglutina enmuchas de sus formaciones habitualeshasta ocho jugadores de la casa.

Lo mismo sucede en baloncesto donde laschicas siempre han tenido un papelprincipal. En el fin de semana glorioso deldeporte alcazareño, cuatro equiposfemeninos de cuatro categorías distintasconseguían alzarse con títulos provincialesy regionales. Por arriba, el equipo júniordel Grupo76 Al-Kasar que se proclamabacampeón regional tras una fase de cuatrodías disputada en Albacete. En un torneoinmaculado, ganaba al anfitrión UCA enun partido para recordar siempre, con

emoción, sufrimiento, remontada yvictoria final en la prórroga. Ser lasmejores de Castilla La Mancha les llevaráel próximo mes a Zaragoza a disputar elCampeonato de España, para muchas elcuarto que disputan en su trayectoria.

También tocaron techo los alevines delcolegio Trinitarias que conseguían ganar aPuertollano en la final provincial yculminar así una brillante temporada. Lasque todavía no lo han hecho son lasinfantiles y cadetes A de EMB y Grupo76Al-Kasar, que dieron su primer paso alobjetivo final siendo campeonas

provinciales. Las cadetes vencieron aManzanares de forma contundentemientras que las infantiles sufrieron máspero ganaron de forma merecida antePuertollano. Ahora intentarán repetirfortuna en el campeonato regional. Sonestos cuatro triunfos los que demuestran lahegemonía del baloncesto alcazareño engeneral y femenino en particular. Untrabajo que desde siempre ha dado frutosy que nunca debemos dejar de elogiar yagradecer.

También hubo siempre gente que practicótenis de mesa en nuestra localidad y másconcretamente en el colegio SagradaFamilia. Desde hace un tiempo lo han

retomado con un grupo de niños y niñasque ya han disputado un par decampeonatos. El último, el provincialcelebrado en Miguelturra en el que larepresentación alcazareña en infantilmasculino consiguió un gran tercer puestoen su primera participación.

Y por último en lo que a grandes éxitos decantera se refiere tenemos que hablar deajedrez. En el pasado campeonato deCastilla La Mancha nuestro ajedrez enEuropa consiguió tres medallas de plata yuna de bronce, consagrando un proyectoque cuenta ya con mucha solera en laregión.

Pero no es todo lo que ha pasado en eldeporte de Alcázar en los últimos treintadías. Casi mil participantes tuvo la XXIVCarrera Popular de El Porvenir que seconsolida dentro del circuito de carreraspopulares de Ciudad Real como una de lasmás importantes. También una graniniciativa relacionada con el atletismo hatenido lugar en las últimas fechas: lacarrera solidaria “Forrest 2.0” enbeneficio de la Asociación de Familiaresde Niños con Cáncer (AFANIÓN). Lamisma constó de arropar al atletaalicantino José María Silvestre a su pasopor Alcázar en su trayecto Alicante –Toledo. Se recogió un euro por cadakilómetro recorrido por los participantes.Otra gran muestra del movimientoasociativo y deportivo de Alcázar de SanJuan.

Si se dan cuenta, no hemos hablado de laagonía que tendrá el Gimnástico en el finalde liga para mantener su posición deprivilegio, ni del casi seguro descenso deCriptanense ni de ninguno de los primerosequipos. Hemos hablado de los éxitos delos que deben ser los primerosprotagonistas de nuestro deporte, loscanteranos y canteranas. Los que danverdadero valor a nuestro deporte y los quenos emocionan e ilusionan con su trabajo,sacrificio y desarrollo en su formacióncontinua.

Mes de oro para el deporte

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El baloncesto de Alcázar consigue tres títulos provinciales y uno regional. En fútbol otros dos campeonatosprovinciales, uno en chicos y otro en chicas. También éxitos en ajedrez y tenis de mesa

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Carlos Abengózar

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Coincidiendo con su primer aniversario,pues es en abril de 2011 cuando se inicia laactividad de estas instalaciones, el Clubpuso en marcha el I Open MixtoBULLPADEL que tuvo una duración detres jornadas. Este torneo del ClubDeportivo Gigante acogió a treinta y dosparejas dividas en dos categorías (dieciséisparejas de Primera Categoría y dieciséis deSegunda) con cuadro de consolación paraaquellos que perdieron el primer partido.Casi todos los participantes erancomarcales excepto una pareja que veníade Ciudad Real capital. Los finalistasfueron los siguientes: Campeones dePrimera Categoría: Quique Molina y EvaCruz, Campeones de Segunda Categoría:

Julio Alba y Cristina Molina, CampeonesConsolación Primera Categoría: RaúlMusulem y Marta Correas, CampeonesConsolación Segunda Categoría: MarisaLucas y Manolo Alberca.

Después de la entrega de trofeos se

realizó un sorteo entre todos losparticipantes de material deportivo de lamarca patrocinadora del torneo y unadeliciosa paella que puso punto y final a untorneo que ha sido un éxito total en calidady participación.

El Club Deportivo ‘Gigante’ conmemora su primeraniversario con el I Open Mixto ‘BullPadel’

Deporte

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Varsovia es la ciudad más grande dePolonia, la capital del país desde1596 y, aunque su origen es

medieval, lo que el viajero va a visitar esuna ciudad construida tras la SegundaGuerra Mundial.

Lo cierto es que una visita a Varsoviapuede variar mucho según los ojos con quese mire. Varsovia tiene una parte de ciudadvieja conocida como Stare Miasto y otrade ciudad nueva conocida como NoweMiasto. La Ciudad Vieja está compuestapor calles más pequeñas, casas bajas decolores típicas, placitas, arcos y puentes,como si fuera un cuento. La Ciudad Nuevatiene calles grandes, con una arquitecturaurbana funcional próxima a la soviética,donde destaca el regalo que Stalin hizo a laciudad, el Palacio de la Cultura y lasCiencias cuyo mirador se encuentra en laplanta treinta, a la que se llega medianterápidos ascensores y desde la que se puededisfrutar de una vista panorámica de laciudad.

Varsovia, sin embargo, posee unatractivo histórico para aquellos que lamiren con otros ojos. Para ello, ante todohay que situarse en una ciudad que fuetotalmente arrasada: miles de víctimas y uncentro histórico completamente destruidoa raíz del Alzamiento de Varsovia en 1944,reconstruido meticulosamente después dela guerra y declarado Patrimonio de laHumanidad por la Unesco en 1980.

El centro histórico de la ciudad nopuede dejar de visitarse, su corazón es laPlaza del Mercado, rodeada a su vez deedificios medievales, la Catedral de SanJuan y el opulento e impresionanteCastillo Real que albergaba a la realezapolaca. En la misma plaza veréis la Iglesia

de San Kazimierz, del siglo XVIII,refugio temporal durante la SegundaGuerra Mundial. Sin embargo, las gentesque buscaron cobijo en esta iglesia de lasbombas fueron hechas prisioneros yllevadas en su mayoría a Auschwitz.Afortunadamente, años más tarde la iglesiase reconstruyó aunque aún guarda elórgano y las campanas del tempo original.En el centro histórico también podemosencontrar la cárcel de Pawiak, cuyosrestos albergan hoy día un museo querecoge testimonios escalofriantes e inclusohay un un trozo de muro del gueto queconstruyeron los alemanes para cercar a losjudíos y en el que se produjo el primerlevantamiento contra los nazis.

Fuera del casco histórico está elPalacio Wilanow, también conocido comoel Versalles polaco, construido en el sigloXVI como residencia de verano de Juan III.Aquí hay obras de importante valor peroademás están sus jardines, esculturas ypalacetes. Hablando de palacios, tambiénestá el Palacio Lazienki, un parquebastante grande con su Palacio sobre elagua y su lago para navegar que setransforma en verano en la residencia delos reyes polacos.

Los espacios verdes suponen una cuartaparte de la superficie de Varsovia, hayochenta y dos parques en la ciudad quecubren en total el ocho por ciento de suárea.

En definitiva, una ciudad con unaimpresionante variedad de atraccionesculturales de las que destacan el MuseoNacional, el Museo de la Insurrección deVarsovia, el Museo de Chopin y elinquietante Museo Pawiak, utilizado comoprisión durante la II Guerra Mundial.

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