gestion des ressources halieutiques en milieu marin sandra, laurence, marie et soizic
TRANSCRIPT
GESTION DES RESSOURCES HALIEUTIQUESen milieu marin
Sandra, Laurence, Marie et Soizic
Plan
Importance de la gestion de la ressource aquatique océanique Marie
Les différents modèles Laurence
Intégration des modèles dans la gestion de la langouste de Madagascar Sandra
Proposition d’aménagement pour la survie de la langouste de Madagascar Soizic
Les espèces vivant dans les océans ne sont pas menacées par l’homme. Leur multiplication est si rapide et leurs moyens d’échapper aux pêcheurs si grands qu’aucune espèce n’est réellement menacée.
Jean-Baptiste Lamarck
zoologiste 1744-1829
radars
sonars
GPS
cartes météo
lignes de 150 km
Pourquoi ?
Aquaculture :
mangroves
alevins
Prises accessoires
Pêche artisanale
60 à 3000
Pêche industrielle
1 à 5
préservation de l’emploi VS conservation des ressources
effort de pêche VS emplois
LA LANGOUSTE A MADAGASCAR
= ressource halieutique non négligeable
= intérêt économique
politique de libération
+
forte demande
nouvelles sociétés
+
augmentation du nombre de pêcheurs
législation
non respectée
épuisement du stock
disparition de l’espèce
MISE AU POINT
surexploitation
Principe des Modélisations
Déterminer la quantité de biomasse à retirer du milieu
Pêcherie monospécifique
Définition de l’effort de pêche
Diamètre donné
Capture d’une taille de biomasse
Âge particulier
But :
Limites :
Résultat :
Equilibre Fondamental
dB / dt = R + G + E – ( I + M + F )
Mortalité par pêche
Mortalité naturelle
Recrutement
Croissance
Emigration
Immigration
Modélisation Globale
Modélisation Analytique
Le Modèle Global (1)
Phase initiale de développement d’une pêcherie
Relation simple entre production de stock et capture
Hypothèses :
Biomasse et capacité biogénique du milieu
Production du stock nulle pour B = 0 et B = B Exploitation diminution de la biomasse totale
Capacité de pêche ne varie pas
Principe :
Utilisation :
Le Modèle Global (2)
Y Prélèvement par pêcheq Coefficient de capturabilitéf Effort dépenséU Prise par unité d’effort
Y = q . f . B
U = Y/f = q . B
Quand le stock est en équilibre : dB = 0
Soit Y = B . f(B) = q . f . B = U . f
Taux relatif d’accroissement
Applications
f(B) = r . (B – B)Y = q . f . B
B = U/q
U = U – (q2/r) . f
Modèle de Schaefer Modèle de Fox
f(B) = r . (lnB – lnB)Y = q . f . B
B = U/q
U = U . e(-q/r) . f
U Y
UU24b
U2
U/2b f U/2 U
Effort (f)
Pré
lève
men
t p
ar l
a p
êch
e (Y
)
Le Modèle Analytique
Principe :
Aspect biologique et démographique du stock
Nécessité de beaucoup de données
Modèle de Beverton
Équation générale :
dY / dt = F(t) . N(t) . W (t)
Poids du poisson
Nombre de poissons vivants
Coefficient instantané de mortalité due à la pêche
Condition :
Stabilité et équilibre de la cohorte
Résultats :
Courbes d’isoproduction
Modèle de Ricker
Généralité :
Vie d’une cohorte découpée en intervalles
Constance des paramètres démographiques admises
Comparaison des Modèles Analytiques
Beverton Ricker
+ +
- -
• Fonctions simples
• Quelque soit le type d’engin utilisé
• Suppose coefficient de mortalité constant
• Suppose vulnérabilité constante
• Loi de croissance pondérale pas essentielle
• Tient compte des variation de F et M
• Résultat lié à la technique de pêche
• Définition d’un lieu de pêche
Panulirus homarus
CHOIX DU MODELE
GLOBAL ANALYTIQUE
Beverton et Holt Rickerstock connu
difficulté de l’estimation de l’âge d’une langouste
difficulté de l’estimation de la mortalité pour une taille donnée
DIFFERENCE NORD-SUD
ZONE SUD
stock inexploité
M=0.52&
E=0.033
ZONE NORD
stock modérément exploité
M=0.23&
E=0.8
VARIATIONS DE LA BIOMASSE FECONDE
ZONE SUD
-40
-30
-20
-10
0
10
20
30
0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3
B/R
en
%
ZONE NORD
-200
-100
0
100
200
300
400
500
0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3
B/R
en
%
RENDEMENT PAR RECRUE (B&H)ZONE SUD
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
F
Y/R
tc=2,16 années:situation actuelle tc=3,4 années:à maturité tc=4,7 années:taille légale
ZONE NORD
0
20
40
60
80
100
120
140
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3
F
Y/R
en
g
PREVISION DE PRODUCTION A LONG TERME
ZONE NORD
-30
-20
-10
0
10
20
30
0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3
% d
e la
pro
du
cti
on
ZONE SUD
-100
-50
0
50
100
150
0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6 1,8 2 2,2 2,4 2,6 2,8 3
% d
e la p
rod
ucti
on
SITUATION EN 1993
• 60% crustacés capturés = immatures• % femelles ovées augmente dès octobre
Réduction sensible du potentiel reproduction
Préjudice au stock
• moyens techniques limités surpêche localisée
Marché intérieurMarché extérieur
collecteurs
sociétés
pêcheurs
Collecteurs: employé d’une société et ancien pêcheur
approvisionne en fourniture les pêcheurs
Sociétés: transport, conditionnement et expédition
Pêcheurs: maître de leur produit
OBJECTIF D’AMENAGEMENT
conserver de la ressource à long terme
53 65 LCT en mm
Nb individus capturés
Situation actuelle
Situation envisagée
Courbe des captures
augmenter le volume total des prises éviter les risques de surpêche vendre des produits de qualité pour un maximum de devises améliorer les conditions économiques et sociales des pêcheurs
PROPOSITION D’AMENAGEMENT(technique)
1°) Contrôle des tailles capturées
Maillage des casiers
Taille minimale commercialisable = 20 cm
RESPECT DE LA LEGISLATION
Chambre de commerce
2°)Fermeture saisonnière
Pêcheurs: pas de pêche car vent fort (alizé)
Stock: femelles ovées non perturbées
Opérateur: pas de langoustes pour fin décembre
SINON • Pêche toute l’année au détriment de l’agriculture
FAMINE
• Risque d’épuisement du stock
Fermeture en 1993
Objectif biologique et économique
Fortes activités de pêcheReproduction
Depression tropicale alizé
Période de Fermeture proposée
J F M A M J J A S O N D
3°) Effort de pêche
Encourage à exploiter vers le large pb: moyens techniques limités
4°) Aménagement du milieu
Laisser des substrats disponibles pour les juvéniles limiter la pollution du milieu
STRUCTURE D’EXPLOITATION
Moyens + performants Meilleure productivitéAccès aux crédits
Administration pêche
Sociétés opératrices
Chambre de commerce
Recherche
• Section achat : intervenant près des pêcheurs
• Section stockage : gestion entrées/sorties
• Section qualité : supervision -qualité -procédés de captures -expédition
• Site de radio France
http://www.radiofrance.fr/chaines/info2000/chroniques/environnement/mer/
• Fond mondial pour la nature
http://www.wwfalerte.php
• Livre vert de l’Union Européenne sur l’avenir de la pêche
http://europa.eu.int/comm/fisheries/greenpaper/green/volume1_fr.pdf
• IFREMER
www.ifremer.fr
• Thèse
Bioécologie et dynamique des populations de langouste Palinuridae australes malgaches (MARA Edouard REMANEVY, 1993)