gestão da qualidade na hotelaria
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Histórico do setor hoteleiro, estratégias, Gestão da Qualidade e seus benefíciosTRANSCRIPT
Gestão da Qualidade na Hotelaria
Histórico do setor hoteleiro, estratégias, Gestão da Qualidade e seus benefícios
Como tudo começou?
No Brasil os hotéis tiveram início com as hospedarias pertencentes aos
portugueses
Muitas vezes localizadas nas moradias dos proprietários.
Cenário para o século XXI
Franca expansão com deslocamento para nordeste brasileiro;
Grande concentração nas capitais sul e sudeste;
Queda nas taxas de ocupação média;
Concorrência cada vez mais acirrada.
Como anda a Concorrência?
Se por um lado a vinda das redes estrangeiras abriu uma nova era no mercado hoteleiro no país.
Também, estabeleceu a ideia de concorrência até pouco tempo atrás desconhecida pela maioria dos hotéis.
Perguntas que provocam inquietações nos empresários
“Como serão as estratégias de sobrevivência, diante de um cenário de alta competitividade?”
“Quais serão as estratégias governamentais para tornar
efetiva a vocação do Brasil para o turismo?”
Entre as estratégias que as redes hoteleiras podem atacar:
Qualidade
Custos
Tempo
Organizacional
Flexibilidade
Por que se preocupar com a
Gestão da Qualidade?
Alguns benefícios... Qualitativos Quantitativos
Utilização adequada dos recursos
Redução do consumo de materiais e desperdício
Uniformização da produção Padronização dos processos
Facilidade nos treinamentos Aumento da produtividade
Possibilidade de registro do conhecimento tecnológico
Melhoria da qualidade
Melhoria no processo de contratação e venda
Controle de processos
É ainda um excelente argumento para vendas ao mercado internacional
Por que ter a ISO9001?
Cliente satisfeito Resultado
Nossa missão é:
Oferecer aperfeiçoamento da qualidade, de valor incomparável, a todos os setores, permitindo que
nossos clientes sejam líderes de seus próprios setores.
Nosso objetivo é facilitar a Gestão da Qualidade e Processos de nossos clientes, com ferramentas e metodologias, objetivas e práticas, otimizando seu tempo e
simplificando seus processos.
As nossas soluções incluem:
Software
Treinamentos
Assessoria Consultoria
Sugestão de Projeto
Levantamento cenário atual
Ajustes nos processos e padronização
Treinamento e capacitação operacional
Preparação
Obrigado! [email protected]