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GERENCIA DE LA PRODUCCIONGERENCIA DE LA PRODUCCION

UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCOUNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIALFACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

MBA INGENIERA INDUSTRIAL MBA INGENIERA INDUSTRIAL BREEZY PILAR MARTINEZ PAREDESBREEZY PILAR MARTINEZ PAREDES..



MBA. ING IND BREEZY PILAR MARTINEZ PAREDESMBA. ING IND BREEZY PILAR MARTINEZ PAREDES

INGENIERIA DE LA PRODUCCION

En la actualidad los gerentes tienen muy poco tiempo para tomar decisiones, lo cual exige una mejor preparación, una mayor experiencia, dotes y cualidades especiales que los demás profesionales.La ingeniería de la producción tiene que ver mucho con la administración de operaciones como un instrumento estratégico valioso.

La forma de que una empresa administra sus recursos productivos es un factor esencial para mejorar la productividad y por tanto la competitividad, objetivos fundamentales del área de operaciones.



CAPITULO I : CONCEPTOS GENERALES EN LA GESTION DE OPERACIONES

EL CICLO OPERATIVO DE LA EMPRESA

La empresa es un todo y no solo un área, esta constituido por tres columnas básicas que operan integral, coordinada y racionalmente, que tiene una misión y objetivos de la organización la brújula que orienta el uso de los recursos, y en la productividad, la herramienta de medición de la gestión.



Estas son las áreas : Finanzas, Operaciones y Marketing. Tres áreas unidas por una columna central : Recursos Humanos y apoyados por una quinta área: logística.

Logística Logística

$.

Recursos Humanos

OPERACIONES

MARKETINGFINANZAS



El Area de Finanzas: se encarga de conseguir los recursos económicos necesarios en el momento oportuno, en la cantidad, calidad, y costo requerido, y cuenta con el concepto de justo a tiempo (JIT: Just In Time) financiero para ejecutar las compras de los recursos operativos: materiales directos e indirectos. Esta es la logística de entrada, que debe cumplir una amplia función de apoyo a todas la áreas y no solo en referente a materiales; también debe ser parte de la gestión de adquisición de activos, en especial los productivos, como maquinas y todos los suministros para su funcionamiento, y los métodos, procedimientos y sistemas necesarios para manejar los procesos. (ver figura 2)



Figura 2 Recursos Humanos

Materiales Insumos Indirecto

Mercado de Capitales Inversión de recursos

$Amortizaciones Ventas

$

FINANZAS(Procesos)



En el área de Operaciones es la encargada de transformar los insumos: materia prima o materiales directos, en el caso de empresas productoras de bienes físicos; o personas, en el caso de empresas productoras de servicios, con el apoyo de los recursos indirectos para convertirlos en productos terminados.

Los productos terminados, en caso de bienes físicos, pasa a logística, área que maneja la salida en enlace con el área de marketing y de la gestión de ventas, específicamente. (ver figura 3)



Fig.3 Recursos Humanos

Indirectos

Producto Directos Terminado Insumos

Bien o Servicio

Recursos humanos

Logística

OPERACIO-NES

(Procesos)



La Logística de Salida, que involucra almacenes, distribución física, trafico y todo lo necesario para enlazarse adecuadamente con los canales de distribución y ventas, a fin de llegar al cliente y satisfacer su necesidad.

En el Área de Marketing, Es la encargada de investigar los mercados, proyectar la demanda, detectar las reales necesidades del consumidor, publicitar la oferta de la empresa, evaluar las conocidas cuatro pes de la mercadotecnia: producto, precio, promoción y plaza, para distribuir los productos terminados por los diferentes canales de distribución, para llegar a diversos consumidores.



En el Área de Marketing, Este área también establece un permanente contacto, vis servicio post-venta, y conseguir una constante retroalimentación de dicho mercado. (ver figura 4).

Ante cuando se hablaba de producción se hacia referencia al área responsable de transformar los insumos en productos terminado y solo se pensaba en un bien físico, tangible y no en un servicio como producto terminado. A este se le da el nombre de OPERACIONES porque tiene la capacidad de elaborar lo medular de la empresa: el producto, la razón de ser de la misma.



Fig.4 Recursos Humanos

Producto Terminado Canales de distribución Gestión Comercial

Bien o Servicio

$Ventas

Finanzas $

MARKETING(Procesos)



EL CICLO OPERATIVO DE LA EMPRESA

Este es un modelo que representa la forma de cómo una empresa debe funcionar y en la cual no existen areas mas o menos importantes, todos son engranajes fundamentales de la maquinaria empresarial; por ello debe tenerse siempre presente, al tomar decisiones, la interacción que existe entre sus componentes, durante su ejecución (sentido horario) y en el planeamiento.



Ciclo Operativo de la Empresa

Operacio-nes

(Procesos)

RecursosHumanos

Marketing(Procesos)

Finanzas(Procesos)

Mercado de Proveedores

Mercado de Consumidores

Insumos

Materiales Indirectos

Logí

stic

a

Logística

Clima Organizacional Medio Ambiente

Producto Terminado

Bien Físico:Materiales

Servicio:Personas

Capital trabajo Pagos

$ 1$1 > $

(valor agregado)Necesidades clientes

Servicio posventa

Ventas

Ejecución

Planeamiento



ACERCAMIENTO AL AREA DE OPERACIONES

El área de operaciones ejecuta procesos de bienes y servicios.Los procesos están conformados por planta (activo productivos/ tecnología) y trabajo (mano de obra/conocimiento) y reciben para su puesta en marcha materiales: directos (insumos) e indirectos, todo esto dentro de un ambiente laboral, la cultura y clima organizacional.

Esta presentación inicial podría sugerir que se sigue visualizando la empresa en el campo de las funciones, y no en el ámbito de la corriente actual, es decir como procesos.



DIAGRAMA BASICO DE ENTRADA –PROCESO-SALIDA

PROCESO

PLANTA TRABAJO

ENTRADAS

SALIDAS

Bien oServicio

Producto

TerminadoDirectos

Insumos

OPERACIONES

Activos/ Personas/ Mano de ObraTecnología de Conocimiento

Cultura y climaorganizacional

Indirectos

(materiales)



Todo proceso tiene que verse como el conjunto de actividades que toman una entrada (insumos/costos) y la convierten en una sola salida (productos/beneficios), con el siguiente valor agregado, que es lo dará una de las ventajas competitivas mas importantes a la organización y la diferencia de otras empresas que produzcan lo mismo. La relación entre entrada y salida, o entre productos e insumos, o entre beneficios costo indica la productividad del proceso, medir la “salud” de las organizaciones.

Resultados Beneficios ProductosPRODUCTIVIDAD= ---------------- = --------------- = -------------

Recursos Costos Insumos



SalidasProductividad = ---------------

Entradas

La productividad es optimizar los recursos, minimizando los costos y maximizando la utilidad, pero también es hacer mas en la empresa con menos.

Asimismo estos procesos no solo deben ser eficientes si no también eficaces, patrones que marcaran la competitividad en el área de operaciones.



La diferencia fundamental entre un proceso productor de bienes y uno productor de servicios es que los insumos en el proceso productor de bienes son materiales directos o materia prima, y el producto es material que resulta de la transformación ocurrida en el proceso con la ayuda de los materiales indirectos, que aunque sean indispensables no forman parte del producto terminado.

En el proceso de servicios, el insumo es la persona, el cliente que solicita recibirlo; sin el proceso no funcionaria, pues el producto terminado es el mismo cliente que recibe el proceso y sale satisfecho, regresa y trae otros clientes.



DIAGRAMA BASICO DE ENTRADA-PROCESO-SALIDA

PROCESOTRANSFORMACION

PLANTA(Activos)

TRABAJOMano de Obra

MERCADO

CLIENTES

Bien físico : materiales Servicio : Personas

ProductoTerminadoMateriales Indirectos

Control

Insumos(Materiales Directos)

personas

PROVEEDORES

VENTAS

SERVICIOS

COMPRAS

LO

CCO

CO

TO

DISEÑO

Control

L1

CC1

C1

T1

L2

CC2

C2

T2

L3

CC3

C3

T3

L4

CC4

C4

T4

Indirectos (materiales)

L : LogísticaCC : Control de calidad C : CostoT :Tiempo

Cantidad Logística Total LO + L1 + L2 +L3 +L4 = LT Calidad Control de calidad CC3 = CCO +CC1 +CC2 + CC4 Costos Costos Operativos C3 = CO +C1 +C2 + C4

Tiempo Tiempo Total T3 = TO +T1 +T2 + T4



LAS SIETE EMES DEL AREA DE OPERACIONES

Materiales : Directos(insumos) e indirectos (apoyo)

Mano de Obra : Personas (desde gerentes hasta trabajadores)

Maquinarias : Activos productivos

Métodos : Procedimientos y sistemas

Medio Ambiente : Clima organizacional y ambiente laboral

Mentalidad : Cultura organizacional y paradigmas

Moneda : Dinero



LOS RECURSOS Y SUS OBJETIVOS

Estos recursos representan gran parte del capital de la empresa, la inversión que se hace para luego agregarle valor a los mismos en el proceso y obtener así una utilidad vendible y una recuperación de la inversión con el margen de utilidad esperado, las ganancias que harán rentable al negocio.



LOS RECURSOS Y SUS OBJETIVOS

Mano de Obra (personas)Maquinas(activos productivos)Materiales(Directos e Indirectos)Métodos(Sistemas/procedimiento)Medio Ambiente(Clima Organizacional)Mentalidad(Cultura Organizacional)Moneda(Dinero)

Cantidad

Calidad

Costos

TiempoOperaciones(M7 + C3 + T)



Los japoneses llamaron la atención acerca del buen cuidado de estos recursos y su máximo aprovechamiento, como base de la calidad total, filosofía y actitud de las personas de la organización para el incremento de la productividad en los procesos.

LOS ENEMIGOS, LAS EXIGENCIAS Y LOS ALIADOS DE LOS RECURSOS

Excesos, sobrantes (MURI)Desperdicios, mermas (MUDA)

Desbalances, inseguridades (MURA)

Cero defectosCero inventariosCero retrasosCero papeles Cero averíasCero sorpresasCero desperdicio

Necesarios (SEIRI)Orden (SELTON)

Limpieza (SELSON)Hábitos (SHUKAN)

Disciplina (SHITSUKE)Mantenimiento (SEIKETSU)

ENEMIGOS

EXIGENCIASALIADOS



Existen 3 enfoques:



a) Funcional de Procesos

Llamados también tradicional o clásico, desarrolla el planeamiento, organización, dirección y control de actividades de una organización.Hoy se visualizan dos formas: hacerlo mediante funciones o mediante procesos, como se vera mas adelante.

b) De Comportamiento.

O de las relaciones humanas, enfatiza el comportamiento organizacional y la relación interpersonal, para que por medio de las personas puedan conducirse las actividades de la organización.



c) Sistémico

Se centra en el uso de sistemas, datos y técnicas cuantitativas para tomar decisiones a fin de facilitar la consecución de los objetivos.

Lo ideal es la combinación de estos tres enfoques.

Debe pensarse en los objetivos implícitos, es decir, los que no necesitan enunciarse, y los explícitos, específicos para cada empresa, se enuncian y cambian de acuerdo al entorno.



Los objetivos implícitos de toda empresa son:

•El bienestar de sus empleados y trabajadores•El servicio a los clientes y usuarios•La ganancia de los accionistas y dueños•La responsabilidad ante la sociedad.

La administración de operaciones es responsable de manejo de los recursos productivos, lo que implica el diseño y el control de los sistemas responsables del uso de los materiales, los recursos humanos, los equipos y sus instalaciones, los métodos y procedimientos en la obtención de productos: bien o servicio.

e



El sincronismo de esta maquinaria llamada empresa es lo mas delicado de manejar, porque de ello depende los resultados esperados, dirigidos de alguna forma por la visión, misión y objetivos, y deben estar adaptados a los cambios del entorno, y bajo la responsabilidad de la gestión mas importante de toda empresa que es la gerencia, tradicionalmente conocida como administración, la cual desarrollara las políticas y estrategias como planes de acción operativos o tácticos para alcanzarlos.



EL PROCESO GERENCIAL

MISION

VISION

OBJETIVOS

Políticas

Estrategias

Largo plazo

Muy largo plazo

Lineamiento de acción

Mediano plazo

Cursos de acción



La labor del gerente de operaciones / producción se centra en la administración del proceso para convertir las entradas (inputs), recursos o insumos, en las salidas (output) deseados, resultados o productos, acción que se desarrolla en cuatro etapas: Planeamiento, Organización, Dirección y Control

ADMINISTRA-CION DE

OPERACIONES

Planeamiento

Dirección

Organizac

Control

ETAPAS DE LAADMINISTRA-CION DE OPERACIONES



PlaneamientoSeleccionar los objetivos para el sistema de operaciones de la organización y las políticas, programas y procedimientos para alcanzar tales objetivos. Esta etapa incluye los esfuerzos dirigidos hacia el planeamiento del producto y el diseño de estrategias respecto a la forma de desarrollar el proceso de transformación.

OrganizaciónEstablecer una estructura intencional de procesos dentro del sistema de operaciones. Determinar y enumerar las actividades requeridas para que el sistema de operaciones alcance sus objetivos, al asignar las responsabilidades para llevarlas a cabo así como a los responsables.



Dirección Ejecutar lo programado y ser responsable de la marcha del sistema de operaciones, cuyos resultados serán monitoreados durante la función de control.

ControlAsegurar que los planes y programas para el sistema de operaciones sean llevados a cabo. La productividad deberá ser medida y evaluada por la cantidad, calidad, costo y tiempo de la producción de bienes y servicios, para ver si esta conforme con lo planeado y programado. Caso contrario deberá hacerse los ajustes necesarios.



FUNCIONAMIENTO DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES

ESTRATEGIA CORPORATIVA

ESTRATEGIA DE OPERACIONES

DIRECCION DE OPERACIONES

PERSONASPRODUCTOS PLANTASPROCESOS

SISTEMAS DE PLANIFICACION, PROGRAMACION Y CONTROL



La importancia que cumple la labor del área de operaciones es fundamenta, ya que tiene la tarea de producir de manera eficiente productos (bienes y servicios) de buena calidad a costos competitivos, requisito para que las empresas puedan mantenerse en el mercado y sean competitivas.

En el contexto económico mundial de globalización y mayor competitividad requiere el desarrollo de nuevas opciones de gestión en las operaciones productivas.



Las actuales filosofías del MRPII (Manufacturing Resources Plannig; Planeamiento de los Recursos de Manufactura), del TQC (Total Quality Control: Control total de la calidad); JIT (Just In Time: Justo a Tiempo); TQM, (Total Quality management: Administración Total de la Calidad) del OPT (Optimized Production tecnology: Teoría de Restricciones) entre otras técnicas, son tendencias que muestran que la gerencias en las empresas han percibido importancia de combinar metodologías y tecnologías para vencer y tomar ventajas de la complejidad creciente del negocio de la manufactura de la prestación de servicios.



EL GERENTE DE OPERACIONES Y LA PRODUCCION

Skinner determino la importancia del Gerente de Operaciones por los siguientes motivos:

La gerencia de operaciones generalmente concentra y es responsable de casi el 75% de la inversión de la empresa, 80% de su personal y 85% o mas de los costos, y cuyo tratamiento por la alta gerencia debe ser fundamental estrategico y no meramente operacional.

El énfasis estratégico debe ser en operaciones, sin descuidar el área de finanzas ni marketing.



ADMINISTRACION DE OPERACIONES



Organización de operaciones•Programación de operaciones. Métodos•Logística de operaciones. Modelos•Tecnologías emergentes. Técnicas

Dirección de operaciones•Ejecución de operaciones – Puesta en marcha del sistema operativo.

Control de Operaciones•De los inventarios: entrada y salida•De las operaciones: (cantidad)•De la calidad•De los costos operativos•Del activo fijo Operativo (mantenimiento)•De compras •De personal

Estrategias de Operaciones•Sistemas informáticos de operaciones•Calidad total•Reingenieria de procesos•Operaciones internacionales



CAPITULO IICLASIFICACION DE LAS EMPRESAS SEGÚN SUS

OPERACIONESUn proceso que transforme un insumo y se consiga un resultado (satisfactorio o no) implica una operación que debe ser administrada por un responsable.El campo de aplicación de la administración de operaciones productivas puede delimitarse de la siguiente manera.•Los administradores de operaciones son los responsables de la producción bienes y servicios en una organización.

•Los administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de las operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan.



La producción y se relacionada con creación de bienes y servicios, comprende el planeamiento, diseño, operación y control de los sistemas que producen bienes y servicios y abarcan un amplio rango de actividades y no solo las de fabricación de bienes.

El servicio legal, la escritura de un libro, la exhibición de una película y al servicio de una cuenta bancaria, son ejemplos de operaciones productivas de servicios.

La administración de operaciones no es agregado de herramientas, sino una síntesis de conceptos, técnicas y estrategias que se relacionan directamente y que contribuyen a la eficiente administración de las organizaciones.



En el campo conceptual, la producción es como el corazón de la organización, y no interactúan mucho con en el medio ambiente, a pesar de ser influido sustancialmente por este.

Los otros dos pilares funcionales como finanzas y marketing, tienen mucho mas contacto con el medio ambiente. Estas áreas funcionales tienden a realizar operaciones relacionadas con la función de producción, es decir, proveer bienes y servicios necesarios para los consumidores.

Debido al relativo grado de las operaciones con el entorno y a su interacción con aspectos mas tangibles, puede hacer un mejor planeamiento y control de sus actividades.



Factores de productores

materiales, mano de obra capital

Proceso Continuo

intermitente o único

Productos:Bienes o servicios

Información y sistemas de medición y

control

Toma de decisiones

El proceso Retroliementacion



CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS SEGÚN OPERACIONES

Una primera división de la admistracion de operaciones es la separación en administración de la producción de bienes físicos y la administración de la producción de servicios.

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

Administración de la producción de bienes físicos

Administración de la producción de servicios



Las operaciones de producción de bienes físicos son aquellos destinados a obtener un producto físico cuyo valor esta relacionado directamente con sus propiedades físicas.

Las operaciones de producción de servicios son aquellas en que el resultado del proceso no esta asociado con propiedades físicas del producto, y tiene relación directa con las personas que reciben el proceso.

El propósito de toda operación es añadir valor a los costos de los recursos en el proceso productivo (valor agregado).



LA PRODUCCION DE BIENES FISICOS

La producción de bien físico entraña el cambio físico de los materiales y se divide en: a)Producción Manufacturera.- Los procesos de manufactura incluyen los procesos de construcción, fabricación y ensamblaje.

b)Producción de Conversión.- Los procesos de conversión incluyen los procesos de extracción, transformación y reducción. c)Producción de Reparaciones.- Los procesos de reparación incluyen los procesos de reconstrucción, renovación y restauración.



LA PRODUCCION DE SERVICIOS

La empresas dedicadas a la producción de servicios se dividen en: logística, de seguridad y de bienestar.La producción de un servicio implica el cambio en el estado de las personas; así, por ejemplo, al tratarse de un cambio del lugar donde se encuentra el individuo, se habla de un servicio de transporte.a)Los servicios logísticos incluyen los almacenamientos, transporte y comercial.b)Los servicios de seguridad comprenden las actividades de protección, seguros y orden.c)Las empresas dedicadas a los servicios de bienestar sitúan sus actividades en servicios de salud, educación y asesoría.



CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS SEGÚN SUS OPERACIONES.

OPERACIONES

ReparaciónReconstru-

ccionRenovación Restauració

n

BIEN FISICO SERVICIO

Conversión

ExtracciónTransfor-mación

Reducción

Manufactura

ConstrucciónFabricaciónEnsamblaje

LogísticoAlmacenami

entoTransporteComercial

De seguridadProtecciónDefensa

Orden

De Bienestar

Salud EducionAsesoría

Cambio físico de los objetos

Cambio en el estado de la persona



PROCESO PRODUCTIVO DE BIENES Y SERVICIOS

PROCESO

PLANTA TRABAJO

Materialesindirectos

Tecnología

Insumos:Materiales directos o personas

Producto:Bien físicoMateriales

Conocimientos(know-how)

VALOR AGREGADO



PROCESO PRODUCTIVO DE BIENES Y SERVICIOS

PROCESO

PLANTA TRABAJO

Indirectos: Materiales o personas

Mano de obra

Insumos:materiales directos/ materia prima

Producto:Bien físico/Materialeso servicios/personas

Servicio posventa

Respuesta de mercado

DISEÑOLO CCO

CO

TO

Maquinarias

Medio ambiente organizacional

Métodos /Procedimientos/ Sistemas

Necesidades del mercado

L1 CC1

C1

T1L2

CC2

C2

T2

L4 CC4

C4

T4

L3

CC3

C3

T3

L : LogísticaCC : Control de calidad C : CostoT :Tiempo



Las operaciones de una empresa pueden ilustrarse como un intervalo, pues existen empresas que solo producen bienes o servicios y otras que se dedican a una producción mixta. solo bienes producción mixta solo servicios a b c

El punto a representa únicamente los productores de bienes; estos podrían incluir fabricas, granjas y minas y otras organizaciones que normalmente producen solo bienes. Las operaciones que solo producen bienes tienen poco o ningún contacto con el cliente, y no ofrecen en general servicios como parte de su paquete de ventas.



El punto b representa una organización que produce bienes de consumo se encuentran dentro de esta categoría. Por ejemplo, los fabricantes de automóviles proporcionan muchos servicios, además de los automóviles que venden. Estos servicios incluyen financiamiento, seguros, garantía, reparaciones y otros.

El punto c representa únicamente al productor de servicios. Cualquier bien tangible que se entregue con relación al servicio, es algo incidental. Por ejemplo, los estilistas proporcionan el champú para el lavado del cabello; sin embargo, este material es incidental al servicio primordial que se presta.



COMPARACION DE LA PRODUCCION DE BIENES FISICOS Y DE SERVICIOS

Bienes Fisicos Servicios

Es un producto tangible Es un producto intangible

El valor depende de la propiedades fisicas El valor se percibe en el proceso

Es almacenable No es almacenable

Se produce para el cliente Se produce para el cliente y con este

Se produce en un ambiente industrial Se produce en el ambiente del mercado

La calidad depende de los materiales La calidad depende de las personas

La calidad es inherente al producto La calidad es inherente al proceso

Usualmente es estandarizado Usualmente es requerido por el cliente



MATRIZ DEL PROCESO DE TRANSFORMACION

El primer paso para gerenciar adecuadamente una empresa es clasificar las empresas por sus operaciones, es decir, establecer si se producen bienes y servicios. Las productoras de bienes pueden ser manufactureras, de conversión o de reparaciones y las productoras de servicios, a su vez, pueden ser logísticas, de protección o de bienestar.El segundo paso su clasificación según el tipo de proceso que administraran, que se basa en la tecnología productiva (volumen) y en la representatividad del proceso (frecuencia), para cada corrida productiva, sea esta de bienes y servicios.



Articulo único es producir un solo producto

Es producir un solo producto, como su nombre los indica, único en su genero, que normalmente toma mucho tiempo en ser producido; involucra gran cantidad de recursos, su costo unitario es alto, por lo regular no estandarizado, su corrida de producción es larga, usa maquinaria de carácter general y el operario, por su artesanabilidad, desempeña un papel preponderante.

Normalmente las tareas que se desarrollan en este tipo de producción no se repiten, a pesar que puedan producirse de nuevo otros artículos iguales



Intermitencia Productiva

Se da cuando un mismo procesos “produce” diferentes productos. El nombre proviene porque varia de manera intermitente, de acuerdo con la demanda, van cargándose los productos en el proceso o línea productiva. La diferencia esta en la intermitencia puede tomarse de tres formas: lote de trabajo (job lot), cuando el volumen de productos iguales es pequeño, la corrida de producción es corta y normalmente se usan equipos o maquinas de carácter general con operarios altamente calificados; serie (large batch), cuando el volumen de productos iguales para fabricarse es mayor, se requiere mas recursos especializados, el tiempo de preparación (set up) es mayor,



Las ordenes son agrupadas y priorizadas y las corridas de producción mayores: masivo (mass production), esta producción esta asociada con líneas de ensamble, con corridas de producción muy largas y requieren equipos muy especializados, con personal de alta calificación en lo relativo a programación y mantenimiento de la maquinaria especializada.

Producción Continua

Desarrollo de grandes volúmenes de producción de productos iguales y sus corridas de producción son permanentes , 24 sobre 24. Su gran ventaja radica en las economias de escala que pueden obtenerse, el uso de



Producción Continua

el uso de equipo especializado diseñado para producir ese producto y el producir para stocks.

Su gran ventaja radica en la inflexibilidad del proceso que no permite cambiar a otro tipo de producto, si la demanda se contrae, debido a la especialización de su maquinaria y el diseño de la planta que conforma el proceso.



MATRIZ DEL PROCESO DE TRANSFORMACIONRepetitividad

UNA VEZINTERMI-

TENTECONTINUO

(LINEATecnología

ARTICULO UNICO

Proyecto Único ítem

LOTE lote de trabajo

SERIE Serie

MASIVO Masivo

CONTINUO Continuo

- +

+

-VOLUMEN DE PRODUCCION

FRECUENCIA DE PRODUCCION



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