geos tii fnlex 265 272 - fundacion empresas polar

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Junta Directiva

PresidentaLeonor Giménez de Mendoza

VicepresidentaMorella Pacheco Ramella

Directores

AlfredoGuinandBaldóCarlos EduardoQuinteroLeopoldoMárquez ÁñezOrlando PerdomoGómezVicente PérezDávilaGunther FaulhaberAsdrúbal BaptistaAlfredo Fernández Porras

Gerentes

GerenteGeneralGraciela Pantin

Gerente deProyectosAlicia Pimentel

Gerente deAdministraciónRubénMontero

Especialistas de proyectos

María BellorínHiginiaHerreraElizabethMonascalIsabel MosquedaAlejandro ReyesManuel Rodríguez CamposRenatoValdiviesoMiranda Zanón

Coordinadoras

GiselaGoyo (ediciones )Daniela Egui

Fundación Empresas Polar

Geohistoria de la sensibilidad enVenezuela PedroCunill Grau

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AlfredoGuinandBaldóCarlos EduardoQuinteroLeopoldoMárquez ÁñezOrlando PerdomoGómezVicente PérezDávilaGunther FaulhaberAsdrúbal BaptistaAlfredo Fernández Porras

Gerentes

GerenteGeneralGraciela Pantin

Gerente deProyectosAlicia Pimentel

Gerente deAdministraciónRubénMontero

Especialistas de proyectos

María BellorínHiginiaHerreraElizabethMonascalIsabel MosquedaAlejandro ReyesManuel Rodríguez CamposRenatoValdiviesoMiranda Zanón

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GiselaGoyo (ediciones )Daniela Egui

Fundación Empresas Polar

Geohistoria de la sensibilidad enVenezuela PedroCunill Grau

268. 269.

Cuidado editorial :Graciela PantinCoordinación:ManuelRodríguezCamposProducción:GiselaGoyoCorrección:AlbertoMárquezDiseño:ÁlvaroSotilloMontaje y asistentes de diseño:GabrielaFontanillas y LuisGiraldoAsistencia técnica al montaje:ClaudiaMauroImpresión y encuadernación:Editorial ExLibris,CaracasTiraje 1000 ejemplaresEsta publicación no puede ser reproducida, ni en todo ni en parte, ni registrada en,o transmitida por, un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningúnmedio,seamecánico, fotoquímico, electrónico,magnético electroóptico, por fotocopia, o cualquier otro,sin el permiso previo por escrito de Fundación Empresas Polar.

www.fpolar.org.vehistoria@ fpolar.org.ve

Segunda avenida LosCortijos de LourdesEdificio Fundación Empresas PolarApartado postal 70943.Los RuicesCaracas,Venezuela

Geohistoria de la sensibilidadenVenezuela

XXXIV. La sensibilidadaborigen porvinos de frutasypalmas. El gustoancestral

268. 269.

Cuidado editorial :Graciela PantinCoordinación:ManuelRodríguezCamposProducción:GiselaGoyoCorrección:AlbertoMárquezDiseño:ÁlvaroSotilloMontaje y asistentes de diseño:GabrielaFontanillas y LuisGiraldoAsistencia técnica al montaje:ClaudiaMauroImpresión y encuadernación:Editorial ExLibris,CaracasTiraje 1000 ejemplaresEsta publicación no puede ser reproducida, ni en todo ni en parte, ni registrada en,o transmitida por, un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningúnmedio,seamecánico, fotoquímico, electrónico,magnético electroóptico, por fotocopia, o cualquier otro,sin el permiso previo por escrito de Fundación Empresas Polar.

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Segunda avenida LosCortijos de LourdesEdificio Fundación Empresas PolarApartado postal 70943.Los RuicesCaracas,Venezuela

Geohistoria de la sensibilidadenVenezuela

XXXIV. La sensibilidadaborigen porvinos de frutasypalmas. El gustoancestral

270. 271. GEOHISTORIADE LA SENSIBILIDADENVENEZUELAPedroCunillGrau– –

Fundación EmpresasPolarCaracas 2 0 0 7

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Presentación

JoséBalza Introito

Liminar

Tomo1 I. El esplendor deVenezuelaII. Los geosímbolos del podervenezolano

III. Lamagnificencia tropical del ParaísoTerrenalIV. Rutas,ofrendas y alimentos a los viejos dioses. La caída de la sacralidad humanay paisajística

V. Sincretismoespacial en la sensibilidad de los sitios sagrados. De los solsticios a las fiestas religiosas. Productos autóctonos para los rituales católicosVI. La hipersensibilidad del terror ante los recorridos fluvialesymarítimos. El quimérico bestiario del peligrocontinental y de las amazonas

VII. Sentimientos de tristeza y angustia ante paisajes inéditosVIII. Plantas para hablar con los dioses; la utilización geohistórica de alucinógenosautóctonos

IX. La temprana voluptuosidad del algodónX. Lienzos de algodón para el recato enel vestir

XI. La sostenida sensibilidad en el uso de fibras autóctonas en cestería,sombrereríay cordeleríaXII. Perlas y aljófares para reyese infantas. La obcecación europea por los recursos perlíferos de islasy litorales venezolanosXIII. Por el fulgor de nuevas perlas: la saga cubagüense hasta el complejo guajiro deNuestra Señora de los Remedios y Buritaca

XIV. La sensible atracción por lasgemas. El secreto de los terminales marabinos de las esmeraldas cundinamarquesas. La frustración del hallazgo depiedras preciosasXV. La codicia deloropara los refinamientos del lujoyatesoramiento euroamericano. Encuentros,rutas,exacciones y fundiciones del oro guanín y del oro aluvial

XVI. La transferencia codiciosa demíticos paisajes auríferosen la incentivación del reconocimiento de laVenezuela profundaXVII. El descubrimiento de la beldad corporal de los aborígenes

XVIII. La sensibilidad ante la talla y lo descomunal: a la búsqueda demonstruos, gigantes y enanosXIX. Sensibilidad indígena hacia losanimales. Su pretendida superioridad cósmica en viajes al transmundoy transmutaciones. La fauna en bailes, juegos,amansamientos e inicios de domesticación

XX. La inicial percepción eurocéntrica ante la fauna venezolana. La demanda palaciega demascotas para el ornato cortesanoXXI. Animalidady sentimientos encontrados dieciochescos y decimonónicos

XXII. La presión de la cetrería española para la consecución deavesdepresa. Los halconesneblíes. Las águilas indígenasmíticas

Tomo2 XXIII. Costumbres ancestralesymodas en la utilización de la plumeríaXXIV. La sensibilidad odoríferaydel colorido tropical. Losverdes inéditos

XXV. Lahigieneyel placer del baño. El jabónde la tierrayel jabón deCastilla. Labúsqueda depaisajes proveedores dematerias primas odorantes. Modadecimonónica debaños termales ymarítimosXXVI. Tintes autóctonos para la sensibilidad del color. Losmágicos paisajes del palo brasil y de la orchila. El purpurar de la granayel azular del añil

XXVII. La cambiante sensibilidad de las modasen la utilización de curtientesycuerosvenezolanos. Del zapatomargariteño a la protoindustria integradadel calzadoXXVIII. Expresiones territoriales dematerias primasmineralesyvegetales para loscuidadosmedicinaleseuroamericanos. La esperanza de curación enespacios deyerbaterosycuranderos

XXIX. Talismanesyremedioscrípticos para enfermedades de sensibilidad extrema. La territorialidadde los venenosXXX. El sentir de las sales. Percepcionesmarítimasyfluviales de pescasysalazones. El variado embarbascar. Acomodos en la sensibilidad alimentaria en la abstinenciacuaresmal:dispensas yanimalesacuáticos

XXXI. De la penuria alimentaria a los refinamientosde la sensibilidad culinaria. Aprovechamiento deproductosautóctonosyforáneos en el contexto de los cambios geohistóricos de los gustosXXXII. Elmultifacético ajíy los saborizantesdel apetito. El vigor de lasespecias importadasysucedáneos: jengibreycanela. Materiasprimaspara las sensibilidades aromáticas:anís,vainillaysarrapia

XXXIII. Uncontrapunto territorial:cacao,tabacoycafé para la concupiscencia criolla y foránea. Endulzando lavida:mieles,papelonesyazúcarespor chichas,caratos,mazatos,yarequesycocuy. El advenimiento del gusto por aguardientesde cañablancayron. De lanaranja coriana al Curazao holandés. Losquinalesguayaneses en el Amargo deAngostura. Chuaoen la licorería francesa y criolla

XXXV. La sensibilidad floral en los cambios de hábitos devida. Floresyárbolesornamentales en los jardinesde lamelancolíadecimonónica. Orquídeasy floresexóticas colectadas por los invernaderos británicos

Bibliografía