Geografía

El Modelo agroindustrial

Primeros años del siglo XX el modelo fue Agroexportador.

Modelo actual cambios por la globalización

o Las exportaciones agrícolas se dirigen hacia otros países, como por ejemplo China y los países asiáticos.

o Los protagonistas de la producción ya no son campesinos, sino grandes empresas multinacionales, quienes arriendan los campos a los grandes hacendados.

o El principal producto argentino de exportación es la soja para cultivarla se utilizan productos que dañan la tierra e impiden la posterior producción de otros cultivos (pesticidas y herbicidas).

Sistema agroindustrial

Está formado por varios eslabones:

o Hay numerosas explotaciones agropecuarias (actividad agrícola, ganadera, forestal), que pueden tener varios destinos: consumo familiar, mercado interno, mercado externo, y abastecimiento de industrias.

o Hay agroindustrias que producen hasta el 30% de las exportaciones de Argentina y se abastecen de las materias primas de origen agropecuario.

o El transporte, y la comercialización son los últimos eslabones.

Globalización y políticas neoliberales de los ’90

Se aplicaron medidas neoliberales de acuerdo con el Consenso de Washington, las cuales tendían a la liberalización de los mercados.

o Disolución de la Juntas Nacionales y otros organismos estatales que controlaban el comercio y los precios de los productos agropecuarios para garantizar un buen precio al productor los productores quedaron dependiendo de los precios internacionales, que cambian constantemente. Esto los perjudicó.

o Eliminación de los impuestos sobre las exportaciones, como las retenciones aumentó el precio en el mercado interno.

o La liberalización de los mercados rebajó los precios a las importaciones los productores pudieron comprar insumos y nuevas tecnologías.

o Privatización de las rutas y el cierre del ferrocarril aumentaron los precios ya que el transporte por camión es más caro, además varios pueblos se volvieron “pueblos fantasmas”.

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Consecuencias

o Aumentó la producción agropecuaria y las exportaciones

o Se concentró el capital y la tierra en las grandes empresas multinacionales (extranjeras) y los grandes productores.

o Surgió el pool de siembra participan varios inversores para alquilar grandes extensiones de tierras que ponen en producción utilizando tecnología de punta y obteniendo grandes ganancias. Se usa sobre todo para la soja.

o Los pequeños y medianos productores se vieron perjudicados porque muchos no pudieron acceder a las nuevas tecnologías, otros recurrieron a préstamos que luego no pudieron pagar. Por todo esto, un 20% de las pequeñas explotaciones del país desaparecieron.

El crecimiento de las exportaciones

o Composición de las exportaciones

Hasta los ’70 la mayor parte de las exportaciones eran materias primas.

Desde los ’80 la mayor parte son las manufacturas de origen agropecuario.

En los ’90 crecieron en cantidad tanto las exportaciones de materias primas como las de manufacturas de origen agropecuario, sobre todo a través de la soja y sus derivados industriales.

o Destino

’80: Europa y Japón

’90: se incorporan China, India y otros países asiáticos.

o Creciente orientación exportadora nuevos productos de regiones fuera de la zona pampeana se empiezan a exportar: vino, algodón, arroz, frutas frescas.

Expansión de la agricultura

o Desde los ’70 hay un aumento de la importancia de la agricultura sobre la ganadería.

o Hubo muchos avances tecnológicos que permiten que la agricultura de más ganancias:

Semillas transgénicas de soja y maíz

Herbicidas y plaguicidas

Siembra directa: sobre el rastrojo de la cosecha anterior

o Expansión de la soja (sojización) de la mano del trigo, porque sus cultivos se complementan.

o Paquete Round-up Ready (RR) vendido por la multinacional Monsanto: vende la semilla transgénica, el herbicida glifosato al que la semilla es resistente, y las técnicas de cultivo adecuadas. Este paquete hace que los campesinos se hagan dependientes de una empresa extranjera para su producción, además de aumentar la contaminación del ambiente y el desgaste del suelo.

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“Pampeanización” del agro

Se trata de la expansión, durante los ’90 y la década de 2000, del mismo modelo de explotación que se utiliza en la zona pampeana a otras zonas del país que antes no se las consideraba buenas para la explotación, como Salta, Santiago del Estero, Chaco, Formosa y Tucumán.

o Lo impulsaron grandes empresas que tienen acceso a tecnologías nuevas

o Desplaza las actividades tradicionales, de subsistencia, y a los aborígenes de la zona.

o Procesos de sojización porque es el cultivo que más ganancias da, pero desgasta el suelo

o Avance de la deforestación

Agricultura familiar

o Un 66% de los productores agropecuarios son pequeños productores familiares.

o Trabaja el productor a cargo, y su familia como trabajadores permanentes. Pueden contratar otra gente para la cosecha o para realizar tareas específicas.

o Se divide en 3 clases: superior, intermedio (es un poco pobre) e inferior (es pobre, y debe trabajar en otras explotaciones agropecuarias de forma estacionaria y en trabajos de poca calificación).

o Su objetivo principal es mantener la familia, luego puede obtener beneficios extras si logra comercializar sus productos en el mercado local.

o Son una gran fuente de trabajo, ya que aportan el 54% del trabajo permanente.

Pequeños productores: un sector en problemas

o La concentración del capital y la tierra en manos de grandes productores locales o extranjeros hizo que muchos pequeños y medianos productores quedaran afuera por no poder competir. Muchos intentaron modernizarse a través de préstamos, pero luego no los pudieron pagar y quebraron.

o La desaparición del apoyo estatal fue muy perjudicial

o La revalorización productiva de áreas del país que antes no se explotaban desplazó a mucha población indígena y a pequeños productores.

o Tenencia de la tierra precaria: son aquellas en las que no hay títulos de propiedad o estos son imperfectos. Hay de distinto tipo:

Aparcería: contrato oral o escrito por el cual se explota la tierra a cambio de un porcentaje de la producción.

Ocupación: uso de la tierra sin título, con el permiso del propietario o sin él.

Comunidad indígena: a através de una ley se le puede reconocer como propiedad a una comunidad indígena un conjunto de tierras.

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Conflictos en áreas rurales

Durante los últimos años, hubo un aumento en las ganancias de los grandes productores, agrupados en la Sociedad Rural Argentina (SRA), por lo que el gobierno de Cristina Kirchner decidió aumentar las retenciones para destinar ese dinero a otros sectores como la industria y la clase trabajadora.

o Conflictos por los impuestos y las políticas económicas

En 2008 por la resolución 125, que establecía las retenciones móviles (su porcentaje cambiaba según los precios internacionales). Este valor estaba entre 34% y 44%. Fueron rechazadas por grandes y pequeños productores, por lo cual se discutió en el Congreso y se la rechazó. En el medio hubo cortes de rutas y desabastecimiento.

o Conflictos por la tierra

La crisis de la agricultura familiar provocó mucha movilización social durante los ’90, que pedían que se respetaran las economías regionales y las pequeñas explotaciones agropecuarias.

Por otro lado, por más que la reforma de la constitución del 1994 les reconoce ciertos derechos, los grandes productores y las multinacionales están muy interesados en las tierras de los indígenas y por eso se los persigue y se los echa de sus tierras. Las formas de tenencia precaria dificultan que se puedan quedar son sus tierras, además de que el gobierno no los apoya.

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