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Gentileza gera gentileza Cortesia com o outro sempre. As palavras mágicas Não atender celulares em reuniões, cinemas, teatros, restaurantes ou eventos protocolares. Se não for possível manter o aparelho desligado ou em vibracall, saia e atenda o chamado em outro lugar que não os ambientes citados. Ninguém precisa saber de sua intimidade nem projetos. Espere as pessoas saírem do elevador, antes de você entrar. Seja gentil no trânsito, no ambiente de trabalho e no lugar onde mora. Não estacione em lugares especiais. Exerça a cidadania. Dê prioridade aos mais velhos e crianças.

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Gentileza gera gentileza

• Cortesia com o outro

sempre.

• As palavras mágicas

• Não atender celulares em

reuniões, cinemas, teatros,

restaurantes ou eventos

protocolares. Se não for

possível manter o aparelho

desligado ou em vibracall,

saia e atenda o chamado em

outro lugar que não os

ambientes citados.

Ninguém precisa saber de sua

intimidade nem projetos.

Espere as pessoas saírem do

elevador, antes de você entrar.

Seja gentil no trânsito, no

ambiente de trabalho e no lugar

onde mora.

Não estacione em lugares

especiais. Exerça a cidadania.

Dê prioridade aos mais velhos

e crianças.

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Não chame a atenção para si mesmo,

seja discreto e elegante sempre.

Respeite as filas e as prioridades.

Cumprimente a todos sem exceção com

um sorriso.

Não suje as ruas, não grite ao celular ou

no restaurante, nem jamais subestime ou

humilhe pessoas com menos conhecimento

que você.

Evite a ansiedade ao falar, seja sereno e

elegante em todas as ocasiões sociais.

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Em todas as ocasiões a

educação doméstica deve

prevalecer, pense nisso!

Não gesticule muito enquanto fala.

Seja sempre pontual, é sinal de elegância.

Evite falar mal de ausentes nos eventos ou demonstrar excessos de intimidade.

Não assovie nem grite para chamar o garçom.

Apenas acene ou em último caso bata palmas.

Ao ser apresentado pela primeira vez a alguém sorria, seja um bom ouvinte e não manipule a atenção para você.

O nome de uma pessoa é o seu maior patrimônio, lembre-se disso.

Seja informado, leia, assista programas de qualidade, ouça boa música, evite excessos

sempre.

Evite o preconceito de qualquer espécie, afinal isso não combina mais com o século XXI.

Não exagere na bebida ou na comida. Seja comedido.

Respeite as hierarquias de qualquer ordem.

Fale o seu idioma correto.

Evite palavras chulas ou excesso de gírias, quando falar com alguém.

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Finalidades das regras

de etiqueta social e

profissional na vida das

pessoas.

Sua aplicação prática.

Elegância, afinal o que

é?

Eligere

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Eligere

Vem do latim, significa

escolha.

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Elegância & cultura

O binômio do sucesso pessoal e profissional

moderno.

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Elegância & etiqueta

moderna

Sabores do palácio

Callas forever

Vatel

Babette

O Diabo veste Prada

Tango ( Carlos Saura)

Chanel

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A Autoimagem e a autoestima

Dicas e os cuidados com a aparência

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“O corpo fala”

Postura correta e

ereta.

Aperto de mãos

firme.

Forma correta de

utilização dos

pronomes de

tratamento.

Sorriso natural e

elegante.

Cartão de visitas

sempre às mãos.

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Nada de excessos de intimidade no primeiro encontro, nem vestes

exageradas.

Discrição no uso de acessórios, perfumes, maquiagem etc.

Autoestima tem a ver com serenidade, equilíbrio, segurança na

fala, bom humor e saber ouvir antes de falar.

Lembre-se que você é a pessoa mais importante do mundo,

mas não a única.

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Dicas de como cuidar de sua

autoimagem

A primeira impressão é a que permanece, nunca esqueça disso.

Cuide bem de você, seja sempre asseado(a), bem apresentável e educado(a) ao entrar e sair dos lugares.

Cumprimente a todos quando chegar em algum lugar, se forem muitos apenas acene com a cabeça.

Lembre-se que menos é mais

Ao ser apresentado a uma mulher se ela lhe estender a mão, isso significa que ela não quer ser beijada.

Nada de tapinha nas costas, usar diminuitivos ou quaisquer gestos que constranjam o outro.

Faça com que sua presença seja sempre bem vinda em qualquer evento.

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Não minta sobre seus conhecimentos nem conte

vantagens pessoais ou profissionais.

Jamais queira mostrar aquilo que você não é. Seja você mesmo o tempo todo!

Se você ainda fuma, use um refrescante bucal antes de participar de um evento, seja ele um jantar, um coquetel ou

um outro compromisso social.

Bom senso no uso do perfume é sempre recomendado.

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O cartão de visitas

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Lembre-se que o cartão de visitas é uma forma de

você dizer quem você é, seja ele pessoal ou/e

principalmente profissional. Um cartão adequado,

discreto e elegante sempre é muito bem vindo.

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No cartão pessoal

devem constar:

Seu nome completo, telefone fixo residencial,

(opcionalmente o celular privado),

seu E-mail particular e suas redes sociais*

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No seu cartão profissional

constam:

Nome da empresa com logomarca

Nome completo e profissão/ atividade

E-mail profissional

Telefones e celulares corporativos

Website da empresa

Endereço completo com o código de área

Outras redes sociais ( opcional)

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O PRIMEIRO ENCONTRO

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É imprescindível olhar nos olhos de alguém,

demonstra confiança no outro.

Os olhos refletem o nosso estado de ânimo, a auto estima e a

nossa confiança.

O olhar deve ser firme, mas sem encarar a outra pessoa,

jamais.

Evite ter um olhar crítico, pois demonstra recriminação.

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O sorriso deve ser sincero e proveniente

da alma,

nunca deve parecer artificial ou

forçado,

fica fácil de ser percebido, pode apostar!

O sorriso é uma poderosa arma para

quem pessoal ou profissionalmente, sabe

como utilizá-lo no momento certo.

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Deve ser mantido com a mesma expressão de simpatia até o final

do encontro.

Sorrir significa receber ao outro e demonstra que você está

disposto a ouvi-lo.

Bom humor é elegância da alma.

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Evite falar de assuntos pessoais no primeiro encontro.

Seja sempre agradável e não fale mal de ausentes, assuntos

polêmicos e nem seja indiscreto.

Não se beija mais as mãos de uma mulher, isto há muito tempo

está em desuso.

Trate a pessoa com formalidade, dê a ela o direito de se permitir

que você a trate com mais informalidade mais adiante.

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Ao ser apresentado fale o seu nome e tente

gravar o nome da pessoa ao apertar as

suas mãos, seja educado, sereno, discreto e

tenha a voz firme.

Em suma, seja sempre elegante para deixar

bem registrada a sua imagem.

Isto pode, e vai marcar com certeza para

sempre este encontro.

Deixe o “muito prazer” para o final do

diálogo.

Não peça o número do telefone ou celular,

se a pessoa não lhe oferecer( mesmo que

você já tenha lhe oferecido o seu cartão).

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Excesso de intimidades, fique sempre atento e evite.

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BREVE NOÇÃO DE TRAJES SOCIAIS

Esporte ou informal

Passeio (esporte fino)

Passeio completo

À rigor (black-tie)

Gala

(outras denominações

modernas)

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As siglas como o R.S.V.P,

regrets only e o pour

mémoire

(quando usá-las e porque)

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• É lembrar o nome e o rosto dos

convidados relacionando-os com

o que fazem ou fizeram ao longo

da suas vidas, saber de seus

hobbies e profissões facilitando

desta forma, as apresentações aos

outros presentes.

Conduzir “pelas mãos” aqueles

convidados mais tímidos para que

desta forma conheçam outros

grupos.

Evitar a escolha de pratos muito

complicados que dificultem, ou

deixem constrangido algum

convidado à mesa.

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• Apesar do anfitrião ser o último a ser servido, o correto é que a partir do terceiro

convidado os demais comecem a comer para evitar que a comida esfrie à mesa.

Cabe ao anfitrião incentivar os convidados a começarem a servir-se.

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CONVITES

No convite deve constar claramente o dia e horário previsto e correto para o

início do evento assim como o endereço completo com alguma referência se

possível, o nome de quem convida( e porque) além do nome do evento (por

exemplo; jantar em homenagem ao embaixador fulano de tal)

Caso haja siglas para confirmação não pode faltar o telefone e a pessoa de

contato (R.S.VP*) no lado direito inferior do convite impresso.

*pour mémoire

É importante informar se o evento dispõe de serviços de manobrista durante

toda a sua duração e se é individual, ou se é obrigatória a sua apresentação à

porta.

Em eventos formais deve-se especificar o traje exigido(exceto para casamentos

convencionais)

Em casos de eventos formais o prazo de tolerância de atraso é de quinze

minutos no Brasil.

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Siglas

As siglas são necessárias se o evento tem previsto lugares marcados, é

um evento de caráter formal ou tem prevista a presença de

autoridades ( não obrigatoriamente)

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Plan de table e placement

Ou plano de mesa serve para definir os lugares dos convidados à mesa mediante

algum critério escolhido anteriormente pelo anfitrião.

Já o placement torna visível os lugares à mesa de cada convidado em um evento

mais formal.

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OS SERVIÇOS DE MESA

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Composto geralmente de entrada e pratos quentes diferentes

entre si e que não se repetem, o serviço à francesa exige além

do uso das melhores louças, taças nobres, talheres, arranjo de

mesa e toalhas mais próprias à ocasião.

Os guardanapos sempre à esquerda do convidado, isto se a

entrada já estiver posta à mesa.

Caso contrário, podem ser colocados sobre o prato principal.

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Recomendado para um número específico de convidados é um

serviço de caráter formal.

Os garçons sempre de luvas brancas e dinner jacket dão o tom de

refinamento.

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As taças

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O escargot

Servidos em travessas especiais e com

talheres adequados (pinça e um

pequeno garfo)

Com a pinça na mão esquerda segura-

se o caramujo,

e com o garfo na mão direita retira-se

o molusco de dentro.

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Lagosta

Se for servida em pedaços usa-se o garfo, mas se levada à mesa na casca, usam-se talheres especiais

(um garfo especial como um alicate).

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Nunca à mesa: palitar os dentes,

cortar os alimentos do prato em pedacinhos,

falar de boca cheia ou usar palitos,

servir-se do bufê em pratos muito cheios,

retocar a maquiagem,

beber em excesso e falar demais de si mesmo,

deixar de ser atencioso com os empregados,

falar, rir ou bocejar alto,

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O gritar para chamar o garçom

ou assoviar,

O tirar os sapatos embaixo da

mesa,

O mexer no celular para postar

no Facebook( ou em qualquer

outra rede social),

O levar o celular à mesa,

O informar que vai ao banheiro

(basta pedir licença para

retirar-se),

O falar em cima do bufê, ou

remexer a comida

insistentemente,

O utilizar-se de seus talheres

para servir-se da comida no

bufê.

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Telefones

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através do seu delegado na Bahia Capitão de Mar e Guerra Sérgio

Loncan,

ao Capitão Thiago Garcez da Casa Militar do Governador do

Estado da Bahia, coordenador deste curso,

aos meus colegas professores e a todos os honrosos participantes

deste encontro de conhecimentos.