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ARTIGIANALEIL GELATO
Il nostro gelato artigianale, preparato con prodotti freschi, si presenta intensamente cremoso e vivace nei colori; per garantire la genuinità e la freschezza dello stesso si adotta un processo produttivo continuo ma in piccole quantità.
Utilizziamo ricette tradizionali ed ingredienti naturali.
Per i Gusti Crema, oltre ad un ottimo latte fresco, ingrediente principale, ritroviamo altri eccellenti ingredienti che esaltano la particolarità del gusto di ogni singolo gelato come la Panna Fresca, il Cacao di Carigua, il Pistacchio di Bronte, la Nocciola delle Langhe Piemontesi, il Caffè Espresso e lo Yogurt Greco.
Per i Gusti alla Frutta difendiamo il rigoroso rispetto della tradizione utilizzando la ricetta del sorbetto (senza latte), scegliendo le migliori materie prime come la frutta fresca di stagione maturata alla pianta e l'utilizzo di tre o quattro tipi di zuccheri semplici (in sostituzione del solo saccarosio), ottenendo così un gelato più leggero, genuino e delicato ma senza comprometterne la struttura e la cremosità.
PER CHI È INTOLLERANTE MA NON VUOLE RINUNCIARE AL PIACERE DEL GELATO.
Oltre al rigoroso rispetto della tradizione nella preparazione del gelato, abbiamo prestato particolare attenzione alle problematiche dei clienti che hanno intolleranze alimentari, garantendo l'assenza di glutine per la maggior parte dei nostri prodotti e l'assenza di lattosio per i gusti alla frutta.
MINI MAGNUM
CESTINI
Cremoso gelato artigianale su stecco ricopertoda croccante cioccolato
Piccoli peccati di gola dalla fragrante cialda ripiena di cremoso gelato esaltato da un fondo di variegato
Cioccolato - Fior di panna - Nocciola - Caffè - Pistacchio - Frutti di bosco
Tutti i gusti gelato sono senza glutine. Il gusto frutti di bosco è senza lattosio
Sono prodotti nei gusti:
Cioccolato e Arancia
Caffè e Caramello
Pistacchio e Amarena
Fior di panna e Fichi caramellati
Fior di panna e Crema gianduia
Nocciola e Caramello
Yogurt e Frutti di bosco
Frutti di bosco e Cioccolato fondente
Sono prodotti nei gusti:
Dolci sfizi preparati con cura e
dall'esperienza della gelateria artigianale
i ricope
rti
CUORICINI
PAN DI STELLE
Morbidi e delicati cuori di gelato ricoperti di cioccolato
Fragranti biscotti al cioccolatoripieni di gelato al cioccolato o fior di panna
Cioccolato - Fior di panna
Sono prodotti nei gusti:
i ricope
rti
Dolci sfizi preparati con cura e
dall'esperienza della gelateria artigianale
Cioccolato - Fior di panna
Su richiesta è possibile prepararli con un cuore crema gianduia
Sono prodotti nei gusti:
CILINDRI
CUORI
Cremoso gelato artigianale su un soffice strato di pan di spagna
Cremoso gelato artigianle
Nocciola - Pistacchio - Cioccolato - Fior di panna - Caffè - Yogurt - Frutti di bosco
Nocciola - Pistacchio - Cioccolato - Fior di panna - Caffè - Yogurt - Frutti di bosco
Su richiesta possono essere preparati con gelato o semifreddo
con un cuore di variegato a scelta fra:
Crema gianduia - Cioccolato fondente - Amarena - Caramello
Arancia - Frutti di bosco - Fichi caramellati.
Su richiesta possono essere preparati con gelato o semifreddo
con un cuore di variegato a scelta fra:
Crema gianduia - Cioccolato fondente - Amarena - Caramello
Arancia - Frutti di bosco - Fichi caramellati.
Sono prodotti nei gusti:
Sono prodotti nei gusti:
Monoporzioni di gelato artigianale preparate a mano
per la Ristorazione, sono dolci squisiti da gustare in ogni
periodo
i cremo
si
COPPE
TIRAMISÙ
Raffinati abbinamenti di gelato artigianale e variegatiper esaltare il gusto degli ingredienti
Monoporzione di morbida crema al mascarponecon pavesini affogati al caffè
Siciliana: cioccolato variegato con arancia
Piemontese: nocciola e caffè variegato con caramello e amaretto
Emiliana: fior di panna variegato con amarena
Bronte: pistacchio e cioccolato -
Classica: cioccolato e fior di panna variegato con crema gianduia e panna montata
Greca: yogurt variegato con frutti di bosco
Sono prodotti nei gusti:
i cremo
si
Monoporzioni di gelato artigianale preparate a mano
per la Ristorazione, sono dolci squisiti da gustare in ogni
periodo
LINGOTTO
MANTECATI ESPRESSI
TORTA
Da porzionare e impiattare secondo le esigenze e la vostra creatività
Gelato soffice e cremosopreparato con ingredienti semplici e naturali
Da porzionare e impiattare secondo le esigenze e la vostra creativitài se
milavora
ti
Nocciola - Pistacchio - Cioccolato - Fior di panna - Caffè - Yogurt - Frutti di bosco
È prodotto nei gusti:
Cremoso e gustoso gelato prepararto
con ricette classiche per soddisfare al
meglio il palato dei vostri clienti più
esigenti
Distribuito in vaschette isotermiche con coperchio ermetico
per conservare al meglio il prodotto preservandolo dai continui stress a cui è sottoposto
Possono essere preparati con gelato o semifreddo
MONOPORZIONI
VASCHETTE
Pompelmo rosa - Limone - Limone e zenzero - Mandarino - Menta
Pompelmo rosa - Limone - Limone e zenzero - Mandarino - Menta
Sono prodotti nei gusti:
Sono prodotte nei gusti:
i sorbet
ti
Tutti i gusti gelato sono senza glutine e senza lattosio
Tutti i gusti gelato sono senza glutine e senza lattosio
Delicati e ricchi di frutta lascianouna piacevole sensazione di
freschezza dopo un pranzo o una cena
Distribuito in vaschette isotermiche con coperchio ermetico
per conservare al meglio il prodotto preservandolo dai continui stress a cui è sottoposto
GUSTI CREMASolo panna e latte fresco, senza aromi e preparati con ingredienti di
grande eccellenza come il Pistacchio di Bronte, le Nocciole delle Langhe Piemontesi, le Mandorle di Avola,
la Liquirizia della Calabria
Fior di panna - Cocco - Caffè - Nocciola - Mandorla - Liquirizia - Pistacchio
Cioccolato fondente
Sono prodotti nei gusti:
Gelato artigianale, 100% naturale
su stecco
GLUTEN FREE
gli stecc
hi
Il gusto Cioccolato fondente è senza latte
GLUTEN FREE VEGAN
GUSTI FRUTTA
GUSTI SENZA LATTOSIO
I nostri gelati su stecco alla frutta sono genuini perchè li prepariamo utilizzando il 60% di frutta fresca, acqua minerale,
semi di carrube e fruttosio a basso indice glicemico, senza l'aggiunta di aromi.
Il gelato di soia è un gelato preparato con estratti di soia ed altri ingredienti di origine vegetale pensato soprattutto per le persone che
hanno problemi di intolleranze al latte, alle sue proteine ed in particolare al lattosio.
Limone - Mandarino - Bergamotto - Mango - Fragola - Frutti di bosco - Menta
Fico d'india - Arancia rossa - Gelso rosso
Fior di panna - Nocciola - Mandorla - Liquirizia
Disponibile nei gusti
Disponibile nei gusti
Preparato per gli intolleranti al lattosio piu' golosi senza dover dover rinunciare
al gusto ed alla cremosità del gelato tradizionale
gli stecc
hi
Gelato artigianale, 100% naturale
su stecco
GLUTEN FREE
GLUTEN FREE
VEGAN
VEGAN
Prodotto e distribuito da:
Gadì di Tatone Isabella & C. sasP.Iva 07420790722
Via Piccinni, 14 – 70122 BariTel. [email protected]
WWW.GADISOFT.COM