gateux
DESCRIPTION
recettes 2TRANSCRIPT
مقادير و طريقة تحضير حلويات بدون فرن بالصور
مقادير و طريقة حلويات بدون فرن من أم البناتجزاها الله عنا كل خير
حلويات بدون فرن مقادير و طريقة تحضير
كيلو و نصف كوك تقريبا ثالث علب من نيسلي
كيسين من الفاني
حشوة حلويات بدون فرنربع كيلو لوز مفسخ و مقليملعقة كبيرة شكالط غبرة
عسل
طريقة تحضير حلويات بدون فرن
ندخل الكوك للفرن المسخن و المنطفئ لدقائق ثم يطحن على االقل مرتين
يجمع بنيسلي و نضيف الفاني
يقسم الى ثالث واحد نضيف له الملون الغدائي االحمر و الثاني نضيف له الملون الغدائي االخضر و
الثالث نتركه كما هو
طريقة تحضير حشوة حلويات بدون فرن
نقلي اللوز و نهرمشه و نضيف له شكالك غبرة ونجمعه بالعسل او نيسلي
طريقة تشكيل حلويات بدون فرن بالصور
و بالصحة و الراحة
جديد الحلويات المغربية : حلوة التمر راقية و تذوبفي الفم بالصور
جديد الحلويات المغربية : مقادير و طريقة تحضير حلوة التمر راقية و تذوب في الفم بالصور
جديد الحلويات المغربية : حلوة التمر مكونات حشوة راقية و تذوب في الفم بالصور
نصف كيلو من التمر معجونملعقة صغيرة قرفة
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة زبدةملعقتان كبيرتان زنجالن محمر
قبصة من المسكة الحرة
جديد الحلويات المغربية : حلوة التمر بالنسبة لعجين راقية و تذوب في الفم بالصور
رابعة من زبدة لعبار تكون بحرارة المطبخغ100السكر الصقيل
ربع كاس ماء الزهركيس من الفاني
رشة ملحالدقيق حسب الخليط
جديد الحلويات المغربية : حلوة طريقة تحضير عجين التمر راقية و تذوب في الفم بالصور
تجمع كل مكونات العجين للحصول على عجين لين اليلتصق باليد ثم ندخلها قليال للثالجة
بعد ذلك نقسمها الى نصفين
جديد الحلويات المغربية : حلوة طريقة تحضير حشوة التمر راقية و تذوب في الفم بالصور
نجمع كل مكونات الحشوة نطلقها بين زوج من البالستيك واحدة في االسفل و االخر في االعلى مع
دهنهم بالقليل من الزيت
نبسط النصف االول من العجين و نضع فوقه الحشوة
ثم نضع العجين المتبقي فوق الحشوة
ندهنها بابيض البيض و نرش باللوز افيلي
تقطع العجين الى مستطيالت صغيرةندخلها للفرن حتى تستوي و تتحمر قليال
و هذا شكلها بعد اخراجها من الفرن
و بالصحة و الراحة