gastronomİ turİzmİ fuari & konferansi

11
G 28-30 Haziran 2021 İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI 7 şehir 7 bölge 7 ülke

Upload: others

Post on 03-Nov-2021

16 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G

28-30 Haziran 2021 İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

7şehir 7bölge 7ülke

Page 2: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G28-30 Haziran 2021

İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

Gizem Şalcıgil WhiteKahve Hikayesi

Turkish Coffee Lady

Cenk R. GirginolGastronomi Yazarı, Kahve Danışmanı,

Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğretim Görevlisi

Dilara Koçakİyi Beslenme Uzmanı

Salih GüneyMutfak Sanatları ve

Gastronomi Federasyonu

İlhan KoçuluPeynir Uzmanı

Üretici

Mine Ataman“Ekmeğe Fısıldayan Kadın”

İktisatçı, Arkeolog, Tohum Platform Kurucusu ve Tarım Yazarı

Ali BilirTÜRSAB

Başkan Yardımcısı

Bülent AkarcalıEski Turizm Bakanı

Cem KınayAnatolity Vakfı Başkan

Yardımcısı

Fatma ŞahinGaziantep Büyükşehir

Belediye Başkanı

Özgül Özkan YavuzT.C. Kültür ve Turizm

Bakan Yardımcısı

Tunç Soyer İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı

Zeki KonukoğluSanko Holding

Yönetim Kurulu Başkanı

Zeydan KaralarAdana Büyükşehir Belediye Başkanı

Nadir AlpaslanT.C. Kültür ve Turizm

Bakan Yardımcısı

Abdurrahman KaanMÜSİAD Başkanı

Demet Sabancı Çetindoğan

Demsa Group Yönetim Kurulu Başkan Vekili

Deniz DikkayaDivan Oteller Grubu

Satış DirektörüAydın DemirŞef

Murat BozokŞef

Deniz TemelŞef

Ebru Baybara DemirŞef

Sahrap SoysalŞef

Erdem DırbalıŞef

Somer SivrioğluŞef

Umut KarakuşŞef

www.gastroshowturkey.com

Alfabetik sıraya göre yazılmıştır.

KONUŞMACILAR

Erik Wolf Dünya Gastronomi Derneği Başkanı

Roberta Garibaldi Bergamo ÜniversitesiPazarlama ve Turizm Yönetimi Profesörü

Gıda Turizmi Araştırmacısı

Chantal Cooke Ödüllü gazeteci, yayıncı,

seyahat yazarı ve Birleşik Krallık’ın PLANET için

PASSION etik radyo istasyonunun kurucu ortağı

Maria Athanasopoulou “Respond on Demand”

Kurucu BaşkanıDünya Yemek Sanatı Derneği

Yönetim Kurulu Üyesi

Suresh Basnet Nepal Şefler Birliği Başkanı

Udi Goldschmidt Kudüs Aşçılık Enstitüsü

Kurucusu“Slow Food Chef Alliance”

Ulusal Koordinatörü

Page 3: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

Turizm Medya Grubu ve Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ortaklığıyla gerçekleştirilecek olan Gastro Show, tüm sektör paydaşlarını bir araya getirerek ticari hacmin artırılmasını ve konferans programlarıyla dünya liderlerini sektörle buluşturacaktır.

www.gastroshowturkey.com

28-30 Haziran 2021 İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

2014 yılından bu yana MICE endüstrisinden oteller, destinasyonlar, etkinlik ve toplantı yönetim firmaları gibi farklı segmentlerde hizmet sağlayıcıların stantlı katılım gösterdiği ACE of M.I.C.E. Exhibition by Turkish Airlines, her yıl 15.000’den fazla profesyoneli 3 günlük etkinlik süresince bir araya getirmekte ve Global MICE sektörünün en büyük üç fuarından biri olarak devam etmektedir. İlki, 28-30 Haziran 2021’de İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan - ICC’de düzenlenecek olan Gastro Show, Turizm Medya Grubu ve Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ortaklığıyla gerçekleştirilecektir. Covid-19 gelişmeleri titizlikle takip edilerek organize edilecek ve tüm misafirlerimizin güvenliği ek önlemlerle sağlanacaktır. Turizm Medya Grubu ve Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), gastronomi endüstrisinin farklı segmentlerinden oluşan geniş yelpazede katılımcı ve ziyaretçi profilini “7 Şehir, 7 Bölge, 7 Ülke” mottosuyla 2021 yılında ilk defa ağırlamaya hazırlanıyor.

G

Page 4: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G

Gastro Show Türkiye’nin Uluslararası Gastronomi Turizmi Fuarı, içeriği ve katılımcıları Gastro Show İstanbul katılımcıları, çok sayıda sektör ve pazarda faaliyet gösteren dünyanın en kaliteli gıda ve içecek ürünleri üreticilerinden oluşuyor.

Önemli kurumlar Gastro Show’a katılarak Türkiye ve dünyadaki satıcılarla tanışma, yeni anlaşmalar imzalama ve oldukça büyük bir pazarda satışlarını artırma şansına sahip oluyor.

160 katılımcı 15.000 ziyaretçi 50 konuşmacı

Gastro Show katılımcıları, tüm önemli sektörler ve belirli nişler dahil olmak üzere Gastronomi-Turizm gıda ve turizm endüstrisinin tamamını temsil ediyor. Fuar, gerçek gıda ve içecek ürünlerinin yanı sıra lojistik çözümleri ve sağlık ürünlerini de kapsıyor. Bu kadar çok ürünün sergilendiği ve başka yerde bulunamayacak satış yapma ve iş ağı kurma olanaklarının bulunduğu fuarın her yıl binlerce profesyonel ziyaretçiye ev sahipliği yapması pek de şaşırtıcı değil.

Ziyaretçi profili Restaurantlar, gastronomik ürün üreticileri Gastronomi uzmanı seyahat acentaları Ulusal ve uluslararası etkinlik ajansları Kalkınma ajansları, belediyeler Gurme marketler, sokak lezzetleri HoReCa (Hotel-Restoran-Cafe) Otellerin konsiyerj müdürleri Gıda toptancısı ve perakendeci kuruluşları Gıda pazarlama şirketleri Aşçılar İthalatçılar ve ihracatçılar Gurme catering firmaları Pasta, tatlı, fırıncılık Nitelikli yemek fabrikaları Gıda firmaları yöneticileri Gıda, kimya, ziraat mühendisleri STK temsilcileri Sektörel, ulusal ve uluslararası basın Influencer’lar

28-30 Haziran 2021 İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

www.gastroshowturkey.com

Page 5: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G

www.gastroshowturkey.com

WORKSHOP ALANI PROGRAMI

Peynir dünyası Pide / Pizza dünyası Döner dünyası Gastronominin vazgeçilmezi züccaciyenin önemi Gastronomide hijyenin önemi Gastronomi ve teknoloji Gastronomi ve lüks segment Gastronomi ve otel Gastronomi ve turizm acentaları Gastronomi ve markalaşma

TÜRKİYE AŞÇILAR DERNEĞİ YARIŞMA ETKİNLİKLERİ

28-30 Haziran 2021 İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

Program 28-30 Haziran 2021 tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi

Açık Alanda 15.000 profesyonel ziyaretçi

B2B Alanında Gastronomi acentaları, uluslararası etkinlik ajansları, otellerin konsijerj müdürleri ile yüz yüze toplantılar

Fuarın ilk günü olan 28 Haziran 2021 tarihinde tüm katılımcıların davetli olduğu yılın en iddialı partisi AMEzing parti ile Video Mapping Show, DJ’ler, performans sanatçıları eşliğinde unutulmaz bir gec.

Dome çadır içerisinde 360 derece Video Mapping Show esnasında master şeflerin muhteşem sunumlarını deneyimleme fırsatı

ANA SEMİNER SALONU PROGRAMI

Türk mutfağının önemi Yıldızlar geçidi (Türkiye ve dünyanın

en önemli şefleri biraraya geliyor.) Hikayeleri ile 7 gastronomik şehir Coğrafi işaretli ürünler 7 ülke mutfağı Sokak lezzetleri Modern Türk Mutfağı Sağlıklı beslenme

Vegan beslenme Vejeterjan beslenme

İklim değişikliğinin yemeklere etkisi

Page 6: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G28-30 Haziran 2021

İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

Standlı katılımGastro Show’a stantlı katılarak;

3 gün boyunca 15.000+ profesyonele servislerinizi doğrudan sergileyin.

Size özel sunacağımız satış sonrası danışmanlığıyla yatırımızın karşılığını alın.

Zengin içerikte konferans programı oturumları ve birbirinden renkli networking etkinliklere katılın.

www.gastroshowturkey.com

BOŞ ALAN 220€ + KDV

HAZIR STAND275€ + KDV

Sponsorluk fırsatlarıGOLD SPONSOR

Sponsor firmanın logosu; 3.140.000 TL değerindeki iletişim kampanyasında (yazılı ve görsel medya, dijital, outdoor) en üstte GOLD SPONSOR olarak yer alacaktır.

Sponsor firmaya fuar alanı ana merkezde 63 m² stant yeri tahsis edilecek ve 15.000+ kişinin katıldığı fuarda doğrudan pazarlama imkanı verilecektir.

Sponsor firma 110.000 adet basılacak olan fuar davetiyesinde GOLD SPONSOR olarak en üstte yer alacaktır.

Fuar resmi internet sitesi www.gastroshowturkey.com ana sayfada sponsor firmaya ait banner kullanılacak ve site yönlendirmesi yapılacaktır.

300.000TL + KDV

Page 7: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G

www.gastroshowturkey.com

Gastro Show VIP Lounge Area Fuar alanı içinde 360derece Mapping VIP YEMEK ALANI SPONSORLUĞU

Max 40 pax

Günde 2 kez yemek (öğlen 13:00 ve akşam 19:00)

Özel masa

Özel süsleme

Özel Video Mapping Show Temalı yemek

Popüler şef imzası ile

Kurum / bölge / şehir logo 3 boyutlu görsel ve ses gösterisi eşliğinde 7 cours yemek

28-30 Haziran 2021 İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

ÖZEL ALANSPONSORLUĞU

50.000TL + KDV

(Bir seans)

YEMEKTEGASTRONOMİK 7 BÖLGE İÇİNDE

YER ALMAK20.000TL

+ KDV

ŞEF KIYAFETİNDE

KURUMSAL LOGO

10.000TL + KDV

YEMEKMENÜSÜNDE

LOGO

10.000TL + KDV

Page 8: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G

KAYIT ALANLARINDA BULUNAN LED EKRANLARDA VİDEO SPONSORLUĞU

15.000 + kişinin ziyaret ettiği fuarın iki ayrı kayıt alanında yer alan led ekranlarda fuar süresince sponsor firmanın tanıtım filmi yer alacaktır (3 sponsor ile sınırlıdır).

Sponsor firmanın logosu; 3.140.000 TL değerindeki iletişim kampanyasında (yazılı ve görsel medya, dijital, outdoor) ETKİNLİK SPONSORU olarak yer alacaktır.

www.gastroshowturkey.com

Konferans isim sponsorluğu Konferans içeriği sponsor firma ile beraber

oluşturulacaktır.

Konferans başlangıcında ve kahve molasında sponsor firmanın tanıtım videosuna yer verilecektir.

Konferans esnasında konferans ve fuar alanında doğrudan pazarlama ve ürün deneyim hakkı tanınacaktır.

Sponsor firmanın logosu iletişim kampanyasında (yazılı ve görsel medya, dijital, outdoor) OTURUM SPONSORU olarak yer alacaktır.

50.000TL + KDV

28-30 Haziran 2021 İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

YAKA KARTI SPONSORLUĞU

15.000+ ziyaretçi, katılımcı, buyer ve konuşmacılara verilecek yaka kartının ön yüzünde sponsor firma logosu yer alacaktır. Yaka kartları sponsor firmanın en fazla görünürlük sağlayabileceği sponsorluk kalemlerindendir.

YAKA İPİ7.000€

+ KDV

ARKA YÜZ6.000€

+ KDV

ÖN YÜZ7.000€

+ KDV

50.000TL + KDV

2-4 Haziran 2021 İstanbul Congress Center Açık Alan . ICC

Page 9: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G

www.gastroshowturkey.com

28-30 Haziran 2021 İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

FUAR ÇANTASI

Ölçüler: 290 cm (h) x 210 cm (w) (Tasarım ve üretim sponsor firmaya aittir.)

Tüm kayıtlı katılımcılara, ziyaretçilere, satın alıcılara, konuşmacılara kayıt alanında verilmek üzere 5.000 adet fuar çantası hazırlanacaktır.

Fuarçantasısponsorluğunadahilolanhizmetler Çantanın tek yüzünde sponsora ait görsele yer verilecektir.

Sponsor firma, çanta içerisine 1 adet promosyon materyali yerleştirebilecektir.

DOĞRUDAN PAZARLAMA ÜRÜN DAĞITIMI

Fuar alanında sponsor firmanın misafirlerimize doğrudan promosyon ve ürün dağıtımı imkanı sağlanacaktır.

Sponsor firmaya talebi doğrultusunda 6 m2 boş alan sağlanacaktır.

Fuar davetiyesinde ve sponsorların takdim edileceği tüm basılı materyallerde “EtkinlikDestekleyicisi”olarak logo kullanımı yapılacaktır.

ÇANTA İÇİ BROŞÜR

Çanta içerisine max. 4 sayfa olarak üzere tanıtım broşürü yerleştirilmesini içerir.

1.000€ + KDV

6.000€ + KDV

KAHVE SPONSORLUĞU

Fuar süresi boyunca 2 ayrı noktada kurulacak olan konferans salonları coffee break alanında boş stant alanı verilecektir. Bu alanlarda sponsor firma, tüm misafirlerimiz için kahve servisinde bulunacaktır. Bu alanlarda sponsor firma istediği görsel çalışmaya yer verebilir.

Fuar davetiyesinde ve sponsorların takdim edileceği tüm basılı materyallerde “EtkinlikDestekleyicisi” olarak logo kullanımı yapılacaktır.

5.000€ + KDV

1.000€ + KDV

Page 10: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

G28-30 Haziran 2021

İstanbul Kongre Merkezi Açık Alan . ICC

GASTRONOMİ TURİZMİ

FUARI & KONGRESİ

GASTRO SHOW 28-30 HAZİRAN 2021 AÇIK ALAN YERLEŞİM PLANI

www.gastroshowturkey.com

Page 11: GASTRONOMİ TURİZMİ FUARI & KONFERANSI

www.gastroshowturkey.com

G

7şehir 7bölge 7ülke