fundamentos de la química analitica
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Quimica Analitica ITRANSCRIPT
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PROF. MA. INES DE GOMEZ
PROF. DRA . ZULLY VERA
QUIMICA ANALITICA I
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Ciencia de medición,
basada en un conjunto de
ideas y métodos.
Aprovecha la ciencia y tecnología
para identificar y determinar las CANTIDADES
RELATIVAS de sustancias en muestras de
materia.
Todo análisis requiere datos CUALITATIVO CUALITATIVO
comocomo CUANTITATIVOCUANTITATIVO
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ANALISIS CUALITATIVO: establece la IDENTIDAD QUIMICA de las especies de una muestra.
ANALISIS CUANTITATIVO: determina la CANTIDAD RELATIVA de esas especies o ANALITOS
QUE ES UN ANALITO……. Son componentes de una muestra a determinar
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Concentraciones de O2 y CO2 determinados en muestras de sangre y tratamientos de enfermedades
Cantidades de hidrocarburos presentes en gases de escape de automóviles para evaluar la efectividad para control de la contaminación atmosférica
Mediciones cuantitativas de calcio ionizado en suero sanguíneo , en un medicament
Determinación cuantitativa de N2 en alimentos, establece contenido de proteínas.
APLICABLE A INDUSTRIAS; MEDICINA Y OTRAS CIENCIAS
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SE CALCULAN A PARTIR DE 2 MEDIDAS.
1. Masa o volumen que se analiza.
2. Medida de cantidad proporcional a la del analito en la muestra como ser: masa, volumen, cantidad luminosa, carga eléctrica,
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• METODOS GRAVIMETRICOS Determinan la masa del analito de
algún compuesto relacionado químicamente con él
• METODOS VOLUMETRICOS Cuantifica el volumen de una solución
que contiene el reactivo suficiente para reaccionar por completo con el analito.
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• METODOS ELECTROANALITICOS
Medición de propiedades eléctricas tales como: potencial, corriente, resistencia y cantidad de carga eléctrica.
• METODOS ESPECTROSCOPICOS
Medición de radiaciones electromagnética con átomos o moléculas del analítico o determinación de la producción de tal radiación por el analito mismo.
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QUIMICA ANALITICA
QUIMICA
FISICA
INGENIERIA
MEDICINA
CIENCIAS DELOS MATER. CIENCIAS
SOCIALES
AGRICULTURA
CIENCIASAMBIENTALES
GEOLOGIA
BIOLOGIA
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• Obtención de la muestra
• Preparación de la muestra• Solubilidad de la muestra• Elección del método
• Cambios de forma química, propiedades.• Eliminación de interferencias• Medición de propiedades X• Cálculos de resultados • Estimación de la confiabilidad de los resultados
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UN ANALISIS CUANTITATIVO INCLUYE LA SECUENCIA DE PASOS, EN ALGUNOS CASOS ES POSIBLE OMITIR ALGUNOS.
EJEMPLO: MUESTRA LIQUIDA.EN ELCASO DE LAS MEDIDAS SE
CUANTIFICA LAS PROPIEDADES
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EN EL CASO DE CALCULOS SE DETERMINA LA CANTIDAD RELATIVA DEL ANALITO PRESENTE EN LA MUESTRA
El PASO FINAL SE EVALUA LA CALIDAD DE RESULTADOS Y FIABILIDAD.
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• Requiere de experiencia al igual que intuición.
• Considerar el grado de exactitud necesario.
• La fiabilidad requiere muchas veces de mucho tiempo.
• El factor económico en cuanto al numero de muestras que se analizara.
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• El montaje; calibración de los equipos y preparación de estándares o patrones.
• En caso de pocas muestras, es apropiado un procedimiento de minimizar pasos preliminares.
• Complejidad y números de componentes siempre influyen en elección del método.
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• Debe efectuarse un análisis de muestra que tenga la misma composición que el resto del material.
• Si el material es grande y heterogéneo; requiere de mucho trabajo para que sea representativa
• El muestreo es un proceso para obtener una pequeña masa del material cuya composición represente con exactitud a todo el material muestreado.
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Ejem:• Muesteo de sangre humana para determinación
de gases sanguíneos; tiene la dificultad de obtener una muestra representativa de un sistema biológico complejo.
• La concentración de O2 y CO2 en la sangre depende de variables fisiológicas y ambientales.
• Estos procedimientos garantizan que la muestra sea representativa en el momento de la obtención y resultado.
• El muestreo es el paso mas frecuente y fuente de mayores errores.
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Preparación en laboratorios
• Muestra sólida (triturac.)
• Homogeneidad• Absorción de agua• Contenido humedad• Evaporación• Manipulación
Preparación de disoluciones: cambios físicos y químicos
Disolvente adecuado. Temperatura de la muestra Disoluciones acuosas de ácidos-
bases Oxidación –reducción de
muestras
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• Definición de réplicas de muestras
• Son porciones de material cuyo tamaño es aproximadamente el mismo y sometidos a procedimientos analiticos.
• De forma idéntica la realización de réplicas mejora la calidad de los resultados
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ELIMINACIÓN DE INTERFERENCIAS
Especie ajenas al analitoque causa un error de
análisis al reducir la cantidad que se mide
Las propiedades y reacciones utilizadas son características
de elementos o compuestos
Idear un plan para aislar los analitos
de las interferencias antes de emprender la medida final
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CALIBRACION y MEDIDA DE CONCENTRACION
Todos los resultados analíticos dependen de mediciones X
de una propiedad física o quimica
Esta propiedad varia de manera conocida
y reproducible con la concentración del analito
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CALCULOS DE RESULTADOS y EVALUACION DE RESULTADOS
Debe de ser lo mas sencillo posible, se basa en datos experimentales iniciales como ser:
medidas, características de instrumentos, estequiometria de la reacción analítica
Los resultados analíticos están incompletos sin estimación de la fiabilidad,
el qco debe proporcionar alguna medida de incertidumbre relacionada con los cálculos obtenidos
para tener validación de datos
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