UNIVERSIDAD ANDINA NESTOR CACERES VELASQUEZFACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA ACADEMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y MARKETING

Asignatura

FUNDAMENTOS DE GERENCIA

LA EMPRESA

• Es un ente y una unidad económica de producción para lograr sus objetivos.

• OBJETIVOS DE LA EMPRESA: generalmente perciben tres objetivos generales:

– Objetivo de Supervivencia: estar a través del tiempo.– Objetivo de Crecimiento: ampliar el negocio.– Objetivo de Rentabilidad: percibir ganancias en términos

porcentuales.

RECURSOS DE LA EMPRESA

1. Recursos Humano: Potencial humano que cuenta la empresa.

2. Recursos materiales: Materia prima, insumos, infraestructura con que cuenta la empresa.

3. Recursos Financieros: Financiamiento que podría contar la empresa.

4. Recursos de Maquinarias y equipo: todos los bienes de capital.

5. Recursos Tecnológicos: conocimientos que tienen las empresas

FUNCIONES DE LA EMPRESA• Principalmente la empresa tiene las siguientes funciones:

– Función Financiera: Obtención y utilización de Recursos financieros.

– Función Técnica (Producción): producción de Bb y Ss.

– Función de Comercialización (Marketing): satisfacción al cliente rentablemente con los productos.

– Funciones de Seguridad: protección de personas, bienes e informaciones.

– Funciones Contables, para tomar decisiones.

TIPOS DE EMPRESA

– Empresas Extractivas: Son las empresas de actividad primaria. Ej. Minería

– Empresas Industriales: Son los que transforman la materia prima en otros bienes. Ejm. Quesería (insumo leche-producto Queso), etc

– Empresas Comerciales: Son los que realizan transferencias de bienes y servicios (compra - venta). Ejm. Compra y venta de quesos, compra venta de arroz.

– Empresas de Servicios: Son los que se utilizan bienes ajenos a costo del dinero del que posee o un bien de cambio. Ejm. Transportes, hotelerías, etc.

OBJETIVO PRINCIPAL DE UNA EMPRESA

Obtener Utilidades(ser productivo)

Cuidar la ecología Ofrecer precioscompetitivos

Proporcionar impuestosal estado Ofrecer productos de

calidad

Servir a la sociedad Dar trabajo a las personas

EL ENTORNO DE LA EMPRESA• Son los factores externos de la actividad a que se enfrenta el

empresario; estos pueden ser:

1. Entorno general: social, económico, político y tecnológico.• Sociales: Cultura, educación, demográfico (clase social, pobreza, tasa de

fecundidad, tasa de mortalidad), paros y huelgas, conflictos sociales, etc• Económicos: sistemas financieros, políticas: fiscales, cambiaria,

monetaria, comercio exterior, crecimiento y desarrollo económico• Políticos: leyes en los distintos sectores, partidos políticos• Tecnológicos: Avances de niveles tecnológicos (alto, medio y bajo)• Medio Ambiente: Las consecuencias del impacto ambiental (agua, tierra

y aire)

2. Entorno Específico: proveedores, clientes/consumidores(público), competidores

ADMINISTRACION ORIGEN Y DESARROLLO

Examinar la historia de la administración nos permitirá entender la teoría y la práctica de la administración moderna.La administración aparece desde que el hombre, comienza a trabajar en sociedad es decir cuando la civilización tuvo conciencia de sus logros, entonces en la historia del desarrollo humano se puede encontrar fragmentos marcados del conocimiento administrativo .Desde las primeras épocas de la historia se encuentra una incipiente organización de la sociedad primitiva en diversos clanes , etnias y tribus y una múltiple graduación de rangos sociales.Por ello se dice que el proceso administrativo se inicio con el hombre racional , que fue consiente del cambio de su entorno permitiéndole mejorar las condiciones de su vida.

REGISTRO HISTORICO

• Sumeria:Fueron los primeros en tener escritura, los sacerdotes llevaban en forma arcaica, el control administrativo del cobro de los impuestos.

• Egipto (4000a.C.):Los Egipcios contaban con dirigentes capaces de planear, organizar y controlar a miles de trabajadores en la ejecución de sus monumentos. Las pirámides de Egipto son evidencia actuales de que se intentaron proyectos de enorme alcance, que emplearon decenas de miles de personas, con bastante anticipación a los tiempos modernos. Las pirámides son un ejemplo en especial interesante. En la construcción de una sola pirámide se utilizaron los servicios de más de 100 mil personas durante veinte años.

• China ( 2000a.C.):Utilizaban una junta de consejo para cada caso en que debía de tomarse una decisión importante.Las parábolas de Confucio sugieren prácticas para la buena administración pública.

• Babilonia(1800 a.C.):Código de HAMURABI : Uso del control escrito y testimonial, la responsabilidad no puede ser transferida, establecimiento del salario mínimo.

• Hebreos (1490 a.C.):Conceptos de organización, principio de la excepción.

• Grecia y Persia: ( 400 a.C.)En Grecia Sócrates enuncia la universalidad de la administración.Platón en su libro "La República" da sus puntos de vista sobre la administración de los negocios públicos y el principio de especialización

• Roma (175 a.C.):Una de las civilizaciones que más influyó en el pensamiento administrativo fue el pueblo romano, quien marcó las bases más importantes de la sociedad moderna.El pueblo romano influyó en la sociedad actual haciendo uso de la administración que incluso teniendo administradores que se hacían cargo de ella, que recibían el nombre de gestores o mandatarios.

• Roma clasifica a las empresas en tres :-Públicas : Las que realizan actividades del Estado.-Semipúblicas : Las que pertenecen a sindicatos.-Privadas : Las que eran manejadas por civiles.

• En la edad media la Iglesia Católica no acepta el lucro y el comercio como una actividad honesta, al no ser aceptado esto, nace una nueva corriente llamada ética protestantista que sí acepta y fomenta la acumulación de la riqueza. Dentro de sus principales exponentes encontramos a Max Weber, Benjamín Franklin y Martin Lutero. La Iglesia Católica Romana representa un ejemplo interesante de la práctica de la administración; la Estructura actual de la Iglesia quedó establecida, en esencia, en el siglo II d.C. En ese tiempo se definieron con mayor rigor sus objetivos y doctrinas. La autoridad final se centralizó en Roma. Se creó una estructura jerárquica simple, que en lo básico aún prevalece sin cambios a lo largo de casi 2000 años. Catón enuncia la descripción de funciones.

• La Administración Militar, contribuyo al desarrollo de la administración en la manera de fijar y coordinar los objetivos.El establecimiento de objetivos precisos y claros sobre todo sustitutivos ha sido de uso frecuente en el ejercito, aportando con ello una gran ayuda a la administración.

L A ADMINISTRACIONLa tarea básica de la administración consiste en llevar a cabo las actividades con la participación de las personas, que en conjunto, trabajen con eficiencia para conseguir objetivos comunes gracias a una buena función administrativa.

DEFINICION

Etimologica• Ad : dirección, tendencia• Minister: subordinación, obediencia• Cumplimiento de una función bajo el mando de

otro.• Prestación de un servicio a otro.

Concepto.• Administración: Es un proceso de planeamiento,

organización, dirección y control del uso de los recursos para lograr los objetivos de una empresa.

• El contenido de estudios de la administración, depende del enfoque teórico de cada autor.

• En la práctica: La Administración es un arte.

Los conocimientos organizados en que se

basa la práctica administrativa son una

Ciencia.

ADMINISTRACION CIENCIA O ARTE

¿QUÉ ES ARTE?

Primero que todo significa habilidad. Habilidad humana para

transformar el poder de la mente en resultados.

El artista es la persona que usa su habilidad para hacer las

cosas, es decir, traer a la existencia física las cosas que moran

en su mente.

El artista no es una persona con ideas o habilidades finas: tal

personal simplemente es un artista mejor que otros.

El arte en si mismo no es bueno ni malo. Hay cada tipo de

arte. Del más tonto e inepto hasta aquel con la sensibilidad

más refinada que se traduce en una forma precisa.

¿QUÉ ES CIENCIA?La ciencia significa comprensión y explicación de la realidad circundante, porque la ciencia busca básicamente una actitud de conocer, de investigar, de buscar el porque de algo y utiliza como instrumento el “Método Científico” para probar su aplicación a esa realidad. El método científico comprende los siguientes pasos:a) Formulación de irregularidades.(Problemas).b) Formulación de Hipótesis. (Posibles soluciones).c) Pruebas Empíricas.d) Confirmación o rechazo o modificación de la hipótesis.

Campo de estudio de la Administración

• Organizaciones. Públicas , privadas, y otras.

• Mercados y ámbitos sociales y políticos donde participan las Organizaciones.

• Funciones de los ad-ministradores y em-prendedores. Desempeño.

Es la unión moral de hombres que en forma sistemática coordinan sus medios para lograr un bien común. La administración se da necesariamente en un organismo social.

OBJETIVO DE LA ADMINISTRACION

Es la coordinación ya que implica el ordenamiento simultaneo y armonioso de varias cosas. Además busca satisfacer las

necesidades de la sociedad, lo hace con la mira inmediata de lograr el mejoramiento de

una serie de funciones.

FINALIDAD

La Administración se da donde existe un organismo social.

El éxito de un organismo social depende directa e indirectamente de su buena Administración.

Para las grandes empresas la administración técnica o científica es indiscutible y obviamente esencial.

Para las empresas pequeñas y medianas también su única posibilidad de competir es el mejoramiento de su administración.

En especial para los países que se están desarrollando quizá uno de los requisitos sustanciales es mejorar la calidad de su administración.

IMPORTANCIA

Su Universalidad. La administración se da en cualquier lugar siempre y cuando exista un organismo social. Su Especifidad.La administración tiene sus propias características las cuales son inconfundibles con otras ciencias aunque siempre va acompañadas de ellas. (Funciones económicas contables, productivas etc.) son completamente distintas.Su Unidad Temporal.En todo momento de la vida de una empresa se están dando en mayor o menor grado elementos administrativos.Su Unidad jerarquica.Todos los que poseen carácter de jefe en un organismo social participan en distintos grados y modalidades de la misma administración. Así en una empresa forman un solo cuerpo administrativo desde el gerente general hasta el ultimo supervisor. Respetándose los niveles de autoridad dentro de la empresa.

CARACTERISTICAS

VARIABLES DE LA ADMINISTRACION

• Eficacia: logro de los objetivos planteados.

• Eficiencia: logro de los objetivos, PERO, con el menor tiempo posible, menores costos utilizados (optimización de los recursos).

• Productividad: relación que existe entre la cantidad producida (productos obtenido), con los recursos utilizados en un periodo de tiempo.

Cantidad producida (X) 10 par. Zap Producto = ------------------------------ = ---------------- = 5

Recursos (X) 2 personas

LA ADMINISTRACION EN LA SOCIEDAD MODERNA

ADMINISTRADOR

ABOGADOABOGADO

ABOGADOABOGADOABOGADO

ABOGADO INGENIERO MEDICO CONTADOR

El Administrador no es el ejecutor sino el responsable del trabajo de los demás.

No debe cometer errores. Debe conocer disciplinas heterogéneas. Su horizonte debe ser muy amplio. Debe tratar con eventos internos y externos. Necesita ver mas allá de los demás.

• El ADMINISTRADOR ES:

Un agente de cambio y transformación de la empresa.

Un agente educador. Un agente cultural

Peter Druker:

“No existen países desarrollados ni países subdesarrollados, sino simplemente países administrados y subadministrados”.

ELEMENTOS DE LA ADMINISTRACION

Principales funciones Administrativas

Planificar

Organizar

Dirigir

Controlar

PLANEACION

• Es un elemento del proceso administrativo consistente en definir el lugar que queremos ocupar en el futuro.

Saber¿Donde

Estamos?

¿Qué debemos

hacer? ParaObtener lo que

queremos

ESTRUCTURA DE UN PLANMisión: es la “razón de ser de la empresa”, razón a que se dedica la empresa en el presente.

Ejm.EMPRESA DE TELEFONIA MOVIL“Liderar el mercado mediante la satisfacción y retención de nuestros clientes por medio de productos y servicios de telefonía ofrecidos por nuestros profesionales comprometidos y capacitados, generando así el máximo valor para los accionistas y siendo percibida como una empresa que contribuye al desarrollo de la sociedad”.

Visión: es ubicar a la empresa en el futuroEMPRESA DE TELEFONIA MOVIL“ Ser la mejor empresa de comunicaciones del Perú”.

Valores: principios morales que fundamenta la cultura organizacionalSISTEMA PORTUARIO PERUANO- Honestidad – Igualdad de oportunidades - Justicia- Profesionalismo - Moral

Propósito estratégico: lema, sloganEMPRESA DE TELEFONIA MOVIL“Compartida la vida es mas”.

Análisis FODA: análisis interno y externo de la empresaObjetivos : fines a lograr de la empresa, expresados en forma cualitativa.

“ Un incremento de las utilidades por disminución de costos”Ejm. Un 10% con respecto al ejercicio anterior.

Estrategias: son los medios, alternativas, actividades para garantizar el logro de los objetivosPolíticas: son las normas, principios, reglas aplicados para guiar y garantizar el logro de los

objetivos y las acciones de la empresa.Presupuesto: es la asignación de recursos financieros para garantizar el logro de las

actividades.

ORGANIZACIÓN

• Consiste en la construcción de la estructura orgánica de la empresa (jerarquías)

FORMA DE REPRESENTACIÓN DE LAS ESTRUCTURAS ORGÁNICAS MAS GENERALES DE LAS EMPRESAS Y ORGANIZACIONES

Org. de dirección

Org de apoyo Org de asesoria

Org de LINEA

- SRL = junta de socios - SAC, SAA= junta de accionistas - Municipio= consejo municipal - Universitario= consejo universitario

ORGANIZACION

Toda organización busca utilizar los recursos sin desperdicios para que el trabajo sea eficaz y que el objetivo sea alcanzado.

Proceso de organizar1. División de trabajo.- identificar las funciones que realiza la empresa,

dentro y propio de la actividad empresarial. Ejm. “Empresa de fábrica de zapatos”• Conseguir financiamiento.• Dar créditos.• Cobranzas.• Compra de cuero, carnaza e insumos.• Proceso de la fábrica.• Realizar las ventas.• Publicidad.• Un personal para monitorear la actividad.• Secretaria.• Etc.

2. Departamentalización.- agrupar las actividades de iguales o similares actividades en grupos que podrían ser “A” “B” “C”, etc., y luego dar un nombre a dicho grupo que luego será un departamento o área de función. Ejemplo:

A= departamento de finanzasB= departamento de producciónC= departamento de marketingD= gerenciaE= apoyo (secretaria)F………………………………

3. Jerarquización.- poner “quien depende de quien” y graficar la estructura organizativa. Ejemplo:

4. Coordinación.- llevar el normal desarrollo de la empresa cumpliendo y aplicando los instrumentos de gestión que se requiere dentro de la organización, pueden ser:

• Estatuto de la organización• Reglamento interno de trabajo (RIT)• Manual de organización y funciones (MOF)• Reglamento de organización y funciones (ROF)• Manual de procedimientos (MP)• Texto único de procedimientos administrativos (TUPA)

DIRECCION• Elemento del proceso administrativo que se caracteriza en

guiar, vigilar y poner en práctica todo lo planeado y donde el gerente pone sus capacidades y conocimientos gerenciales.

• Elementos:

1.Liderazgo: Guiar, Influir en el grupo de trabajo.

Tipos de Liderazgo• Líder dictatorial• Líder democrático• Líder liberal.

2. Motivación: Brindar estímulos a los trabajadores.

3. Toma de decisiones: acción principal de los directivos que se caracteriza en tomar una decisión de acción.

4. Delegación de funciones: dar autoridad a otros trabajadores.

5. Comunicación: dar a conocer el proceso de acciones a todos los de mas integrantes de la organización.

Aplicando la comunicación vertical u horizontal

CONTROL

• Consiste en observar si todo se hace como se había planeado.

• Los controles se realizan en todos los niveles de la organización:

– Control Comercial: controlar las compras, ingresos, entregas, almacenamientos

– Control Técnico: controlar la marcha normal de la producción, resultado o calidad de lo que se está produciendo, fallas técnicas

1. Tipos de Control

a. Control previo: (ex-ante) se aplica antes que el trabajo se lleve a cabo.

b. Control concurrente: (en el hecho) se realiza a la par con la actividad del trabajo.

c. Control Posterior: (ex-post) se lleva a cabo después que se ha desarrollado el trabajo.