fundamentacion de la asignatura - upiicsa€¦ · carrera: ingenieria industrial especialidad:...

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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS ESCUELA: UPIICSA CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL ESPECIALIDAD: COORDINACION: ACADEMIA DE INGENIERIA INDUSTRIAL DEPARTAMENTO: CIENCIAS DE LA INGENIERIA ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO. CLAVE: IGEM SEMESTRE: CREDITOS: 6 VIGENTE: ENERO 2000 TIPO DE ASIGNATURA: TEORICA MODALIDAD: Escolarizada X Abierta . FUNDAMENTACION DE LA ASIGNATURA ASIGNATURAS ANTECEDENTES : Ingeniería de Métodos del Trabajo, Análisis Sistemático de la Producción I. ASIGNATURAS COLATERALES : Análisis sistemático de la Producción II ASIGNATURAS CONSECUENTES : Distribución de Planta y Manejo de Materiales, Planeación y Control de la Producción I Una vez que se han establecido las normas de ejecución para realizar un trabajo, es necesario cuantificar el tiempo requerido en su ejecución, ya que con esta base se obtiene información para: la planeación y control de la producción, la determinación de costos , planes de incentivos y equilibrio de líneas de producción; entre otros usos. Este curso abarca la segunda parte de estudio del trabajo que considera la medición del trabajo en sus técnicas para la determinación del tiempo estándar y sus aplicaciones. OBJETIVO DE LA ASIGNATURA El alumno aplicará técnicas de medición del trabajo en los sistemas de producción de bienes y/o servicios, con el enfoque de manufactura de clase mundial; determinará causas de improductividad y establecerá estándares de ejecución del trabajo bajo normas preestablecidas y condiciones determinadas de situaciones reales de las empresas. Este curso, estará basado en técnicas específicas para la solución de los problemas que afectan la productividad de la empresa, tales como técnicas de cronometraje, evaluación de la productividad, metodologías de tiempos predeterminados entre otros, con un enfoque del método científico. TIEMPOS TOTALES ASIGNADOS: H/SEMESTRE: 54 H/SEMANA: 3 H/TEORIA/SEMESTRE: 54 H/PRACTICA/SEMESTRE: PROGRAMA ELABORADO O ACTUALIZADO POR: ACADEMIA DE INGENIERIA INDUSTRIAL REVISADO POR: JEFATURA DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL APROBADO POR: C.T. C.E. PRESIDENTE ING. FRANCISCO BOJORQUEZ HERNANDEZ AUTORIZADO POR: COMISION DE PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO DEL C.G.C. DEL I.P.N.

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Page 1: FUNDAMENTACION DE LA ASIGNATURA - UPIICSA€¦ · carrera: ingenieria industrial especialidad: coordinacion ... nombre aplicaciones de tiempo estandar objetivos particulares de la

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ESCUELA: UPIICSA CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL ESPECIALIDAD: COORDINACION: ACADEMIA DE INGENIERIA INDUSTRIAL DEPARTAMENTO: CIENCIAS DE LA INGENIERIA

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO. CLAVE: IGEM SEMESTRE: 4° CREDITOS: 6 VIGENTE: ENERO 2000 TIPO DE ASIGNATURA: TEORICA MODALIDAD: Escolarizada X Abierta .

FUNDAMENTACION DE LA ASIGNATURA

ASIGNATURAS ANTECEDENTES : Ingeniería de Métodos del Trabajo, Análisis Sistemático de la Producción I. ASIGNATURAS COLATERALES : Análisis sistemático de la Producción II ASIGNATURAS CONSECUENTES : Distribución de Planta y Manejo de Materiales, Planeación y Control de la Producción I Una vez que se han establecido las normas de ejecución para realizar un trabajo, es necesario cuantificar el tiempo requerido en su ejecución, ya que con esta base se obtiene información para: la planeación y control de la producción, la determinación de costos , planes de incentivos y equilibrio de líneas de producción; entre otros usos. Este curso abarca la segunda parte de estudio del trabajo que considera la medición del trabajo en sus técnicas para la determinación del tiempo estándar y sus aplicaciones.

OBJETIVO DE LA ASIGNATURA

El alumno aplicará técnicas de medición del trabajo en los sistemas de producción de bienes y/o servicios, con el enfoque de manufactura de clase mundial; determinará causas de improductividad y establecerá estándares de ejecución del trabajo bajo normas preestablecidas y condiciones determinadas de situaciones reales de las empresas. Este curso, estará basado en técnicas específicas para la solución de los problemas que afectan la productividad de la empresa, tales como técnicas de cronometraje, evaluación de la productividad, metodologías de tiempos predeterminados entre otros, con un enfoque del método científico. TIEMPOS TOTALES ASIGNADOS: H/SEMESTRE: 54 H/SEMANA: 3 H/TEORIA/SEMESTRE: 54 H/PRACTICA/SEMESTRE:

PROGRAMA ELABORADO O ACTUALIZADO POR: ACADEMIA DE INGENIERIA INDUSTRIAL REVISADO POR: JEFATURA DE LA CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL APROBADO POR: C.T. C.E. PRESIDENTE

ING. FRANCISCO BOJORQUEZ HERNANDEZ

AUTORIZADO POR: COMISION DE PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO DEL C.G.C. DEL I.P.N.

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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO CLAVE: IGEM . HOJA: 2 DE 12 No. UNIDAD I NOMBRE INTRODUCCION

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD Al término de la unidad el alumno • Reconocerá a la medición del trabajo como parte complementaria de la ingeniería de métodos de trabajo, incluyendo la importancia del tiempo estándar

como base de sustento en la toma de decisiones para incrementar la productividad. • Analizará las ventajas y desventajas de los métodos generales, para determinar el tiempo estándar.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 1.1 1.2 1.3 1.4

Antecedentes generales de medición del trabajo. El tiempo estándar y su importancia. Métodos generales para medir el tiempo estándar. Concepto de proceso de manufactura de clase mundial en la medición del trabajo.

• Exposición del tema por parte del profesor • Presentación de casos y ejercicios en clase,

por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO

• Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO CLAVE: IGEM . HOJA: 3 DE 12 No. UNIDAD II NOMBRE APLICACIONES DE TIEMPO ESTANDAR

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

Al término de la unidad el alumno • Aplicará técnicas de tiempo estándar a las diferentes actividades empresariales, para estructurar, planes de producción, modelos de incentivos, costos

de producción, controles para l mano de obra, normas de tiempos para trabajos con máquinas y mejorar los niveles productivos.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 2.1 2.2 2.3 2.4

La especificación del trabajo. Normas de tiempo para trabajo en máquinas.. Planes de producción, utilización de mano de obra, maquinaria y equipo . Calculo de costos y control presupuestario.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en clase,

por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO

• Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO CLAVE: IGEM . HOJA: 4 DE 12.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 2.5 2.6 2.7 2.7.1 2.7.2 2.8

Control de la mano de obra. Balanceo de líneas. Sistemas de incentivos para el trabajo Requisitos para un plan de incentivos. Administración de un plan de incentivos. Aplicación de las normas de ejecución y estándares de tiempo, en planeación, organización, decisión, liderazgo y control.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en clase,

por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO • Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO CLAVE: IGEM . HOJA: 5 DE 12. No. UNIDAD III NOMBRE ESTUDIO DE TIEMPOS CON CRONOMETRO

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD Al término de la unidad el alumno • Aplicará y analizará la metodología del estudio de tiempos con cronometro para determinar el tiempo estándar.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5

Definición de estudio de tiempos con cronometro. Fase de acercamiento. Fase operativa. Tipos de cronometraje. Número de ciclos a cronometrar.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en clase,

por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO

• Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERÍA DE MEDICIÓN DEL TRABAJO CLAVE: ____ IGEM . HOJA: 6 DE _ 12.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA

3.6 3.6.1 3.6.1.1 3.6.1.2 3.6.2 3.6.2.1 3.6.2.2 3.6.3 3.6.3.1 3.7 3.7.1 3.8 3.9 3.9.1

Sistemas de calificación de la actuación. Calificación por elementos. Por velocidad. Calificación objetiva. Calificación global. Por nivelación. Plan para calificar actuaciones. Calificación mixta. Calificación sintética. Curva de aprendizaje. Procedimiento analítico. Calculo del tiempo normal o básico. Suplementos o tolerancias. Concepto, clasificación y aplicación.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en

clase, por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO

• Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO CLAVE: _ _ IGEM . HOJA: 7 DE 12.___.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 3.9.2 3.9.3 3.9.4 3.9.5 3.10 3.11

Por necesidades personales. Por proceso. Por políticas. Por especiales. Cálculo de tiempo estándar. Estándares de preparación.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en clase,

por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO • Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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1B,2B,3B,

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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERÍA DE MEDICIÓN DEL TRABAJO ___________________________________ CLAVE: IGEM _____. HOJA: 8 DE 12. No. UNIDAD IV NOMBRE MUESTREO DE TRABAJO

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD Al término de la unidad el alumno • Aplicará el muestreo de trabajo en la obtención del tiempo estándar, construirá los diagramas de control de alguna actividad para establecer estándares

en el trabajo indirecto y general.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 4.1 4.1.1 4.1.2 4.2 4.2.1 4.2.2

Concepto. Metodología. Diagrama de control. Establecimiento de estándares. Estándares de trabajo indirecto y general. Estándares universales para trabajo indirecto.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en

clase, por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO

• Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO_ _____________________________ ______________ CLAVE: IGEM______. HOJA: 9 DE 12. No. UNIDAD V NOMBRE SISTEMA DE TIEMPOS PREDETERMINADOS

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD Al término de la unidad el alumno • Aplicará los sistemas de tiempos predeterminados para obtener el tiempo estándar.

HORAS

No.

TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 5.1 5.1.1 5.1.2 5.1.3 5.1.4 5.1.5

Concepto. Medida del tiempo de los métodos. Factor de trabajo. Robot tiempo movimiento. Most. Uso de la computadora.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en

clase, por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO

• Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO ____________________________________________ CLAVE: IGEM . HOJA: 10 DE 12. No. UNIDAD VI NOMBRE D A T O S E S T A N D A R

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD

Al término de la unidad el alumno • Aplicará los datos estándar, para establecer estándares de tiempo, de acuerdo a los planes de producción.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 6.1 6.1.2 6.1.3 6.1.4 6.1.5

Concepto. Metodología Cálculo de tiempos en maquinas. Uso de los datos estándar. Aplicación en la computadora.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en

clase, por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO

• Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

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SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO CLAVE: IGEM . HOJA: 11 DE 12. No. UNIDAD VII NOMBRE FORMULAS DE TIEMPO

OBJETIVOS PARTICULARES DE LA UNIDAD Al término de la unidad el alumno • El alumno construirá modelos matemáticos para determinar el tiempo de las operaciones.

HORAS

No. TEMA

T E M A S

INSTRUMENTACION DIDACTICA

T

P

EC

CLAVE

BIBLIOGRAFIA 7.1 7.1.2 7.1.3 7.1.4 7.1.5 7.1.6

Concepto. Metodología. Por comparación gráfica de los factores. Por cálculo. Fórmulas con una o dos variables. Fórmulas para más de dos variables.

• Exposición del profesor • Presentación de casos y ejercicios en

clase, por parte de los alumnos. • Investigación de los alumnos

APOYO DIDACTICO

• Equipo Audiovisual • Pizarrón, gis, proyector de acetatos

7

1B,2B,3B,

6B

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INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL

SECRETARIA ACADEMICA DIRECCION DE ESTUDIOS PROFESIONALES EN INGENIERIA Y CIENCIAS FISICO MATEMATICAS

ASIGNATURA: INGENIERIA DE MEDICION DEL TRABAJO CLAVE: IGEM . HOJA: 12 DE 12 .

PERIODO

UNIDADES TEMATICAS

PROCEDIMIENTOS DE EVALUACION

1 2 3

I, II,

III, IV

V, VII

Examen escrito 70% Participación dentro del aula 20% Tareas 10%

Examen escrito 70% Participación dentro del aula 20% Tareas 10%

Examen escrito 70% Participación dentro del aula 20% Tareas 10% La calificación final será el promedio de las tres evaluaciones.

CLAVE

B

C

BIBLIOGRAFIA

1

2 3 4

5 6

X X X

X X X

INGENIERÍA INDUSTRIAL, MÉTODOS TIEMPOS Y MOVIMIENTOS. BENJAMIN W. NIEBEL. ALFAOMEGA, 1996. p.p. 880 INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DEL TRABAJO. OIT. GEORGE KENAWATY. 4ª EDICIÓN, 1996. p.p. 451 DISEÑO DE SISTEMAS DE TRABAJO. STEPHAN KONZ. LIMUSA, 1993. p.p. 673 BIBLIOTECA DEL INGENIERO INDUSTRIAL T-I-II. GABRIEL SALVENDY. DE. CIENCIA Y TÉCNICA, 1991. p.p. 1370-1338 MANUAL DE PRODUCCIÓN. H.B. MAYNARD. Mc GRAW HILL, 1973. p.p. 1877 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS. ME UNDEL, CECSA, 1980. p.p. 799