FUNCIÓN DE

NUTRICIÓN

La anécdota de Penélope

- Proceso.- Se da en los ORGANISMOS.- En estos se asimilan alimentos sólidos

o líquidos.- Consiste en reparar sus pérdidas

materiales y energéticas por medio delas sustancias alimenticias que tomandel medio exterior

- Trata de intercambiar materia yenergía con el medio.

- Los seres vivos han de nutrirseporque necesitan materiainorgánica, materia orgánica yenergía.

Materia

inorgánica

Son sustancias sencillas que pueden encontrarse tanto

en los seres vivos como en el ambiente. Constituye un

componente importante de los fluidos vitales y los

esqueletos de los seres vivos. Se utiliza en la

respiración y en la fotosíntesis. Son el agua, los gases y

las sales minerales.

Materia

orgánica

Son sustancias complejas que solo pueden ser

fabricadas por los seres vivos. Se encuentran

únicamente en ellos o en sus restos. Se utilizan para

construir estructuras, almacenar energía, etc. Son

moléculas complejas que se clasifican en glúcidos,

lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.

Energía

Es la capacidad de producir cambios en la naturaleza.

Se precisa para el desarrollo, el mantenimiento de las

condiciones vitales y el movimiento.

Proceso de

nutrición

Obtención de la materia

Transporte de los nutrientes

Obtención de la energía

Uso de la materia y la energía

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Nutrición

autótrofa

- “Produce su propio alimento”.- Estos utilizan compuestos

inorgánicos como: CO2,compuestos químicos o la LUZ.

- Base de la cadena alimenticia.- Convierten sustancias

inorgánicas moléculasorgánicas.

Nutrición

heterótrofa

- La realizan los organismos queobtienen la materia orgánica deotros seres vivos.

- Los animales, los hongos ymuchos microorganismos sonseres heterótrofos.

- También se les conoce comoquimiorganótrofos.

Digestión

- Es un proceso de transformación de losalimentos.

- En sustancias más sencillas para serabsorbidos.

- Esto ocurre tanto en los organismospluricelulares como en las células, como anivel subcelular.

- El sistema digestivo es muy importante enla digestión de los organismosheterótrofos.

- El alimento se emplea para generar yreparar tejidos y obtención de energía.

- En cada paso de la conversiónenergética de un nivel a otro hay unapérdida de materia y energía.

- Las partículas más pequeñas que seobtengan de la digestión, después sereconstituirán en moléculas tisularesmás complejas.

Conjunto de todas las reacciones bioquímicasque se producen en la célula, con el fin de

Obtener energía del entorno. Convertir los nutrientes en precursores de las

macromoléculas celulares. Elaborar tales macromoléculas a partir de los

precursores. Formar y degradar las biomoléculas necesarias

para permitir la actividad fisiológica o funcional de las células.

Catabolismo

Anabolismo

- Conjunto de reacciones catabólicas.- Los alimentos son degradados en sus

componentes proporcionandonutrientes a la célula.

- Está a cargo del lisosoma y podemosdefinirlo en base a los tipos delisosomas.

TIPOS DE LISOSOMAS

LISOSOMA PRIMARIO

- Formado en el aparato de Golgi.- No se han fusionado con ningún

material externo y/o interno.

- Fusión de lisosoma primario conmaterial de naturaleza variable.

- Pueden ser: fagolisosomas,autofagolisosomas y endolisosomas.

LISOSOMA SECUNDARIO

Digestión de material extracelular mediante la exocitosis de enzimas. ( A)

Digestión de restos de membranas celulares mediante “autofagia”. (B)

Digestión de alimentos y otros materiales incorporados a la célula. (C)

Mediante el rompimiento de la membrana lisosomal en forma programada, la célula puede determinar su autodestrucción, fenómeno que es crucial en varias etapas de la vida y se denomina “apoptosis” (D).

Los lisosomas realizan la función de digestión celular del modo siguiente:•Digestión de material extracelular mediante la exocitosis de enzimas; asíocurre la digestión de los alimentos en el tubo digestivo, la remodelacióndel hueso formado y la penetración del espermio en la fecundación.•Digestión de restos de membranas celulares mediante “autofagia”. Estopermite la renovación y el recambio de organelos en células dañadas oque envejecen.•Digestión de alimentos y otros materiales incorporados a la célula; estopermite alimentarse de gérmenes a ciertas células de funcionesdefensivas.Mediante el rompimiento de la membrana lisosomal en formaprogramada, la célula puede determinar su autodestrucción, fenómenoque es crucial en varias etapas de la vida y se denomina “apoptosis”.

FOTOSÍNTESIS

CO2 + 2H2A → (CH2) + H2O + H2A

6 CO2 + 12H2O → C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

ECUACIONES

PIGMENTOS Y LONGITUDES

DE ONDA

RELACIÓN ENTRE LAS FASES

DE LA FOTOSÍNTESIS

RESUMEN DE LAFOTOSÍNTESIS

- Elaboración de nutrientes a partir de sustancias inorgánicas.

- La energía es proporcionada por reacciones REDOX.

- TIOBACTERIAS2H2S + O2 2H2O + 2S2S + 2H2O 2H2SO4

- NITROSOMONAS Y NITROBACTERIAS2NH3 + 3O2 2HNO2 + 2H2O2HNO2 + O2 2HNO3