füzi istván
TRANSCRIPT
Az idei évre tervezett technológiánk már bizonyított a legszélsőségesebb körülmények között
Dr. Füzi István
A lisztharmat ellen nem mindenki találta a megoldást
Még kevesebben a peronoszpóra ellen
A szürkerothadás elhárítása pedig esetenként már megoldhatatlan föladatot jelentett
tél (előző év novemberétől tárgyév márciusáig)
április május június július augusztus szeptember október peronoszpóra szürkerothadás lisztharmat
1990 ++ + ++++1991 ++ ++++ ++++1992 + + ++++1993 + + ++++1994 ++ ++ ++++1995 ++++ ++++ ++++1996 ++ ++++ +1997 ++++ ++ +1998 ++ ++++ ++1999 ++++ ++ ++2000 - + ++2001 + ++++ ++++2002 + ++++ ++2003 - + ++2004 ++++ ++ ++++2005 ++ ++++ ++++2006 ++ ++ ++2007 - + ++2008 + ++ ++++2009 + + ++2010 ++++ ++++ ++++
száraz - mentes
átlagos + gyenge
csapadékos ++ közepes
nagyon csapadékos ++++ súlyos
Csapadékviszonyok Szekszárdon FürtfertőzöttségÉv
Hogy jöhettek így össze az időjárási föltételek a három fő gombabetegség számára?
A rendkívül csapadékos ősz miatt elmaradhat idén a lisztharmatjárvány
1. Gyenge volt ősszel a lomb- fertőzöttség
2. A gombának kevés termőteste képződött
3. Sok volt köztük a parazitált
4. A kéregre lemosódott ép termőtestekből az aszkospórák egy része már ősszel kiszóródhatott
5. Másik részük áttelelhet ugyan, de mivel korán képződtek, tavasszal hamar elveszíthetik életképességüket
tél (előző év novemberétől tárgyév márciusáig)
április május június július augusztus szeptember október peronoszpóra szürkerothadás lisztharmat
1995 ++++ ++++ ++++1996 ++ ++++ +1997 ++++ ++ +1998 ++ ++++ ++1999 ++++ ++ ++2000 - + ++2001 + ++++ ++++2002 + ++++ ++2003 - + ++2004 ++++ ++ ++++2005 ++ ++++ ++++2006 ++ ++ ++2007 - + ++2008 + ++ ++++2009 + + ++2010 ++++ ++++ ++++
száraz - mentes
átlagos + gyenge
csapadékos ++ közepes
nagyon csapadékos ++++ súlyos
Csapadékviszonyok Szekszárdon FürtfertőzöttségÉv
Az évjáratelemzések is a lisztharmatjárvány elmaradását valószínűsítik
Május 8-án már tudni lehetett, hogy lisztharmatjárvány lesz a gyakori és igen korai első tünetekből (Előrejelzés 2010. május 9-én)
Szekszárd, 2010. május 8.
május 8.
május 27.
június 10.
június 19.
Az első levéltünetek és az első bogyótünetek megjelenése között 40 nap telt el. Ennek során a gombának kb. 5 nemzedéke fejlődött ki.
A lisztharmat hasonló járványt okozott, mint 2008-ban Szekszárd (Faluhely), 2007-2010. Fajta: Kékfrankos [kezeletlen]
2
19
50
6
73,4
95,8
3,5
55,7
14,4
1,80,3
100,0
64,1
10,4
100,0 100,0
18,9
4,1
97,5 98,399,5
61,5
0
20
40
60
80
100
Virágzáselőtt 22nappal
Virágzáselőtt 17nappal
Virágzáselőtt 13nappal
Virágzáselőtt 4nappal
Virágzáskezdete
Bogyó-kötődés
Sörétnyibogyók
Borsónyibogyók
Fürtzáródáselőtt
Primer fertőzés gyakorisága levélenFürtfertőzés mértéke 2007-benFürtfertőzés mértéke 2008-banFürtfertőzés mértéke 2009-benFürtfertőzés mértéke 2010-ben
Fertőzöttség (%)
2008-ban
2007-ben
2009-ben
2010-ben
A járvány annak ellenére kitört, hogy 2010-ben kedvezett legkevésbé az időjárás a lisztharmatnak a bogyófertőzés időszakában (a BOREAS modellje alapján)
0
20
40
60
80
100
Fertőzésveszély (index)
0
20
40
60
80
100
Fertőzésveszély (index)
0
20
40
60
80
100
Fertőzésveszély (index)
2007Problémamentes
év
Átlag:
94,9%
Átlag:
94,7%
Átlag:
89,2%
2009Közepesen
veszélyes év
2008Járványos év
0
20
40
60
80
100
Fertőzésveszély (index)
2010Járványos év
Átlag:
86,5%
Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak lisztharmat elleni hatékonysága Szekszárd és Szentgál-Szőlőhegy, 2010. Fajta: Kékfrankos (2 kísérlet 5 értékelésének átlaga)
0,0
55,9
78,1
98,4 99,498,6
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Kezeletlenkontroll
1.versenytárs
2.versenytárs
3.versenytárs
BASF 2010 BASF 2011
Hatékonyság fürtön (%)
Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak lisztharmat elleni hatékonysága Eger, 2010. Fajta: Blauburger (Dr. Dula Bencéné mérései alapján)
0,0
56,6
34,6
88,194,5
88,2
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Kezeletlenkontroll
1.versenytárs
2.versenytárs
3.versenytárs
BASF 2010 BASF 2011
Hatékonyság fürtön (%)
Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak hatása a lisztharmatgomba termőtestképződésére Eger, 2010. Fajta: Blauburger (Dr. Dula Bencéné mérései alapján)
100,0
38,5
7,0
35,5
1,11,20
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Kezeletlenkontroll
1.versenytárs
2.versenytárs
3.versenytárs
BASF 2010 BASF 2011
A leveleken képződött termőtestek száma a kontrott %-ában (%)
7,0
19,317,8
17,0
1,8
0,0
13,313,3
0
5
10
15
20
Kezeletlenkontroll
1.versenytárs
2.versenytárs
3.versenytárs
4.versenytárs
BASF(Cantusnélkül)
BASF(Cantus 1
kg/ha júliusvégén)
BASF(Cantus 1
kg/haaugusztusközepén)
Aszkospórás fertőzés gyakorisága kéregközeli levelek fonákán május 8-a és 12-e között (%)
Szőlővédelmi technológia 2009-ben
A 2009. évi szőlővédelem hatása a 2010. évi aszkospórás lisztharmatfertőzésre Szekszárd (Faluhely), 2009-2010. (Fajta: Kékfrankos)
0,0
19,3
3,5
61,5
97,5 98,3 99,5
2,40,6
17,6
0
20
40
60
80
100
2009-benCantus nélkül
2009. aug. 13-án 1 kg/ha
Cantus
Virágzáskezdete
Bogyó-kötődés
Sörétnyibogyók
Borsónyibogyók
Fürtzáródáselőtt
Primer fertőzés gyakorisága levélen, 2010. május 8-ánFürtfertőzés mértéke a 2009-ben Cantus-kezelés nélküli mintaterekenFürtfertőzés mértéke a 2009-ben Cantusszal kezelt mintaterekenFertőzöttség 2010-ben (%)
A 2009-es Cantus-kezelés „megszelídítette” 2010-ben a lisztharmatot Szekszárd (Faluhely), 2010. Fajta: Kékfrankos 2010-ben lisztharmat ellen nem permetezett mintaterek
2009-ben Cantus nélkül 2010-ben permetezetlen
2009-ben Cantusszal kezelt
2010-ben permetezetlen
A 2009-es Cantus-kezelés „megszelídítette” 2010-ben a lisztharmatot Szekszárd (Faluhely), 2010. Fajta: Kékfrankos 2010-ben lisztharmat ellen nem permetezett mintaterek
A peronoszpórajárvány előfeltételei rendre teljesültek
• Előző évi levélfertőzés (10%)• Bőséges csapadék novembertől áprilisig (30%)• Sok csapadék májusban és júniusban (60%)
Május 28-án már valószínűsíthető volt a peronoszpórajárvány – súlyos primer fertőzés május 12-e és 21-e között (Előrejelzés május 30-án)
május 28. első tünetek június 10.
június 19.
0
100
200
300
400
500
600
700
800
'91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10
júliusjúniusmájusmárcius-áprilisjanuár-februárelőző év nov.-dec.
Éves csapadékmennyiség időszakonkénti bontásban (mm)
Járványos évek'99
Az előző 19 év átlaga: 449,2 mm
A peronoszpórajárványok kitörésében nagy szerepe van a téli és a tavaszi csapadéknak is Szekszárdi borvidék, 1991-2010.
2010 előtt az utóbbi 20 évben kétszer volt korai peronoszpórajárvány, a tavalyi ereje azonban messze fölülmúlta elődeiét Szekszárdi borvidék, 1991-2010.
0
100
200
300
400
500
'91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '10 '10
május június Csapadékmennyiség május 1-től június 30-ig (mm)
Járványos évek'95
Az előző két járványos év
átlaga: 157,9 mm
3X több!!!391
474472
02468
101214161820
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30
Fertőzésveszély (lappangási idő napokban)
nagy
kicsi
közepes
virágzás kezdeteelső tünet levélen
rügyfakadás
1. 3.2.
Három hullámban támadott a peronoszpóra Szekszárdi borvidék (északi rész),
2010.
0
10
20
30
40
50
60
70
80
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30
csapadék minimum maximumCsapadékmennyiség (mm)Maximum- és minimumhőmérséklet
április júniusmájus
10 °C alatt
A peronoszpóra elleni védekezés tanulságai
• A kórokozók nincsenek tekintettel a pénztárcánkra • Mindig azok járnak rosszul, akik az elején „lazítanak”• Ha állandóan esik, a leghosszabb hatástartamú szerek
is csak 10-(12) napig védenek• Gyógyítani a legföljebb kétnapos fertőzést lehet• A betegség lappangási ideje levélen és fürtön eltér• A részleges védelem is jobb, mint a semmilyen (nedves
felületre vagy esőben permetezés, minden második sor permetezése, helikopter stb.)
• Sárban a függesztett permetezőgépek előnyösebbek• Sörétnyi bogyóállapot után a kontakt szerek jobbak
A Merlot termését megvédeni igazi szakmai kihívás volt Szentgál-szőlőhegy, 2010. július 9.
80,5%-os mértékű fürtfertőzöttség
Kontakt szerek kb. két hetenként
A Merlot termését megvédeni igazi szakmai kihívás volt Szentgál-szőlőhegy, 2010. július 9.
5X szisztemikus szerek, de 2 X 2 nap „csúszás”
38,9%-os mértékű fürtfertőzöttség
A Merlot termését megvédeni igazi szakmai kihívás volt Szentgál-szőlőhegy, 2010. július 9.
BASF-technológia, de 2 X 2 nap „csúszás”
36,3%-os mértékű fürtfertőzöttség
A Merlot termését megvédeni igazi szakmai kihívás volt Szentgál-szőlőhegy, 2010. július 9.
BASF-technológia tökéletes időzítéssel (9-11 nap)
0,3%-os mértékű fürtfertőzöttség
Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak peronoszpóra elleni hatékonysága Szentgál-szőlőhegy, 2010. Fajta: Merlot (4 értékelés átlaga)
0,0
92,2
68,1
49,9
93,691,9
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Kezeletlenkontroll
1.versenytárs
2.versenytárs
3.versenytárs
BASF 2010 BASF 2011
Hatékonyság fürtön (%)
Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak peronoszpóra és lisztharmat elleni átlagos hatékonysága Szekszárd és Szentgál-Szőlőhegy, 2010. Fajta: Merlot és Kékfrankos)
0,0
74,1 73,1 74,2
96,595,3
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Kezeletlenkontroll
1.versenytárs
2.versenytárs
3.versenytárs
BASF 2010 BASF 2011
Hatékonyság fürtön (%)
0
100
200
300
'90 '91 '92 '93 '94 '95 '96 '97 '98 '99 '00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10
Csapadékmennyiség augusztusban és szeptemberben összesen (mm)
%
átlag (130 mm)
'02 Járványos évek
A botritiszjárványok kitörése a fürtfertőzési időszak (zsendülés–érés) időjárásától függ Szekszárdi borvidék, 1990-2010.
0
10
20
30
40
50
11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 2 4 6 8 10
csapadék minimum maximumCsapadékmennyiség (mm)Maximum- és minimumhőmérséklet (°C)
augusztus októberszeptember
Kritikus helyzet
Augusztus végétől október elejéig folyamatos nedvesség (eső, köd, harmat, pára), kevés napsütés > szétrepedő bogyók > elképesztő erejű botritiszjárvány
A lisztharmat és a peronoszpóra is segített a botritisznek
A szürkerothadás elleni védekezés tanulságai
• A fajták közöl a Kékfrankos és a Cabernet sauvignon tűrte legjobban
• A Kadarka legkevésbé (kényszerszüret szept. közepén)• Szükség volt a speciális botritiszölő szerekre, amelyek
a spóracsírázást és a micéliumnövekedést is gátolják• Létfontosságú volt a zsendülés eleji (augusztus eleje–
közepe) permetezés• Különösen jól szerepelt a Cantus (hosszú tartamhatás)• A kényszerszüretek miatt az é.v.i. betartásával gondok
voltak (folpet = 30 nap)• Szeptemberben szükség volt még egy beavatkozásra
Nagy vegyszergyártó cégek szőlővédelmi technológiáinak szürkerothadás elleni hatékonysága Eger, 2010. Fajta: Blauburger (Dr. Dula Bencéné mérései alapján) 3 botritisz elleni védekezés: virágzás vége (VI. 23.), fürtzáródás (VII. 14.) és zsendülés (VIII. 24.)
78,6
41,0
32,7
20,3
4,4
13,7
21,6
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Kezeletlenkontroll
1.versenytárs
2.versenytárs
3.versenytárs
BASF 2010(Mythos)
BASF 2010(Cantus)
BASF 2011(Cantus)
Fertőzöttség mértéke fürtön, 2010. szeptember 24-én, 31 nappal a zárópermetezés után (%)
Lisztharmat és botritisz Lisztharmat és botritisz elleni védelemelleni védelem
Bizonyított már Bizonyított már
a lisztharmat ellena lisztharmat ellen
Kettős hatás Kettős hatás a peronoszpóra a peronoszpóra ellen ellen (kritikus (kritikus helyzetekben is)helyzetekben is)
Új Mythos születettÚj Mythos született
Egyedülálló hatásmechanizmus
Páratlan hatástartam
Kimagasló szürkepenész elleni hatékonyság
Penicillium és lisztharmat elleni hatás
Preventív, kuratív és eradikatív hatás
Szisztémikus és transzlamináris mozgás
A boscalid gátolja a lisztharmat áttelelő képleteinek kialakulását
A BASF integrált szőlővédelmi technológiája 2011-re
Kumulus S
5 kg
Vivando
0,2 l Collis
0,4 l
Vivando
0,2 l Collis
0,4 l
Vivando
0,2 l
Kumulus S
5 kg
Kumulus S
5 kg
Scala 1,75 l
Delan
0,5 kg
Acrobat Mz
2 kg
Delan 0,5 kg
Forum R
3 kg
Delan 0,5 kg
réz réz réz
A BASF integrált szőlővédelmi technológiája 2011-re a Cantusszal
Kumulus S
5 kg
Vivando
0,2 lCollis
0,4 l
Vivando
0,2 lCollis
0,4 l
Vivando
0,2 l
Kumulus S
5 kg Cantus 1
kg
Delan
0,5 kg
Acrobat Mz
2 kg
Delan 0,5 kg
Forum R
3 kg
Delan 0,5 kg
réz réz réz