ftbpwiso90 en flip-top dilution bottle with buffered ... · flip-top frasco de diluição com Água...

3 Product Instructions FTBPWISO90

Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO), 90 mLFlip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO), 90 mlFlip-Top Verdünnungsmedium mit gepuffertem Peptonwasser (ISO), 90 mlFlip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO), 90 mlFlip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO), 90 mLFlip-Top met BPW (ISO), 90 mLFlip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) 90 mLFlip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton Vand (ISO), 90 mlFortynningsflaske med vippelokk, 90 ml bufret peptonvann (ISO)Flip-Top Laimennuspullo puskuroidulla peptonivedellä (ISO) 90 mlFlip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO), 90 mLFlip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO), 90 mLNaczynie do rozcieńczeń typu Flip-Top zawierające zbuforowaną wodę peptonową (ISO), 90 mLFelpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO), 90 mlŘedicí nádobka s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem, 90 mlSticlă de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO), 90 mlФлакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО), 90 млFlip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO), 90 mLフリップトップタイプ希釈水 90mL（緩衝ペプトン水(ISO)）Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶, 90 mLสารละลายบัฟเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเร็จรูป, 90 mLFlip-Top 희석액 (Buffered Peptone Water (ISO)), 90 mL

FR

EN

DE

IT

ES

NL

SVDA

NO

FI

EL

PL

HU

CS

RO

RU

TR

JA

ZH

TH

KO

(English)

1

EN

DESCRIPTIONThe 3M™ Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO) is a diluent for the enumeration of microorganisms from food and food process environmental samples. The diluent conforms to the formula specified in the International Organization for Standardization (ISO) 65791 and is as follows:

Enzymatic digest of casein 10.0 gramsSodium chloride 5.0 gramsDisodium hydrogen phosphate dodecahydrate (Na2HPO4 • 12H2O) 9.0 gramsPotassium dihydrogen phosphate (KH2PO4) 1.5 gramsWater 1000 mL

pH is adjusted as necessary, so that after terminal gamma irradiation, it is 7.0 ± 0.2 at 25°C.

3M Food Safety is certified to ISO 9001 for design and manufacturing.

CAUTIONS3M has not documented 3M Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO) diluent for use in industries other than food. For example, 3M has not documented 3M Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO) for testing water, pharmaceuticals, or cosmetics.

3M Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO) has only been tested with the 3M™ Petrifilm™ Aerobic Count Plates, 3M™ Petrifilm™ Coliform Count Plates, 3M™ Petrifilm™ Select E.coli Count Plate, 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Count Plates, 3M™ Petrifilm™ Staph Express Count Plates, and 3M™ Petrifilm™ E.coli/Coliform Count Plate.

3M Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO) has not been tested with all possible food products, food processes, testing protocols or with all possible strains of bacteria.

Do not use 3M Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO) in the diagnosis of conditions in humans or animals.

For information on documentation of product performance, visit our website at www.3M.com/foodsafety or contact your local 3M representative or distributor.

The user must train its personnel in proper testing techniques: for example, Good Laboratory Practices2, ISO 72183, or ISO 170254.

USER RESPONSIBILITYUsers are responsible for familiarizing themselves with product instructions and information. Visit our website at www.3M.com/foodsafety, or contact your local 3M representative or distributor for more information.

When selecting a test method, it is important to recognize that external factors such as sampling methods, testing protocols, sample preparation, handling, and laboratory technique may influence results.

It is the user’s responsibility in selecting any test method or product to evaluate a sufficient number of samples with the appropriate matrices and microbial challenges to satisfy the user that the chosen test method meets the user’s criteria.

It is also the user’s responsibility to determine that any test methods and results meet its customers’ and suppliers’ requirements.

As with any test method, results obtained from use of any 3M Food Safety product do not constitute a guarantee of the quality of the matrices or processes tested.

LIMITATION OF WARRANTIES / LIMITED REMEDYEXCEPT AS EXPRESSLY STATED IN A LIMITED WARRANTY SECTION OF INDIVIDUAL PRODUCT PACKAGING, 3M DISCLAIMS ALL EXPRESS AND IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO, ANY WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR USE. If any 3M Food Safety Product is defective, 3M or its authorized distributor will, at its option, replace or refund the purchase price of the product. These are your exclusive remedies. You must promptly notify 3M within sixty days of discovery of any suspected defects in a product and return it to 3M. Please call Customer Service (1-800-328-1671 in the U.S.) or your official 3M Food Safety representative for a Returned Goods Authorization.

LIMITATION OF 3M LIABILITY3M WILL NOT BE LIABLE FOR ANY LOSS OR DAMAGES, WHETHER DIRECT, INDIRECT, SPECIAL, INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO LOST PROFITS. In no event shall 3M’s liability under any legal theory exceed the purchase price of the product alleged to be defective.

Issue Date: 2013-03

Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO), 90 mL

3Product Instructions

(English)

2

ENSTORAgE AND DISPOSALUpon receipt, store unopened 3M Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO) at temperatures 20-25ºC (68-77ºF).

DisposalAfter use, 3M Flip-Top Dilution Bottle with Buffered Peptone Water (ISO) may contain microorganisms that may be a potential biohazard. Follow current industry standards or local regulations for disposal.

INSTRUCTIONS FOR USEIf used with 3M™ Petrifilm™ Plates:

PlatingRefer to the appropriate 3M Petrifilm Plate package insert for plating instructions.

IncubationRefer to the appropriate 3M Petrifilm Plate package insert for incubation instructions.

InterpretationRefer to the appropriate 3M Petrifilm Plate package insert for interpretation instructions.

For further information refer to the appropriate 3M Petrifilm Plate “Interpretation Guide.” If you have questions about specific applications or procedures, please visit our website at www.3M.com/foodsafety or contact your local 3M representative or distributor.

REFERENCES1. ISO 6579. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp.

2. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Practice Studies.

3. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs – General requirements and guidance for microbiological examinations.

4. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.

Refer to the current version of the standard methods listed above.

ExPLANATION OF SYMBOLS

Consult instructions for use

The lot in a box and the hourglass symbols are symbols that represent lot number and expiration date. The hourglass is followed by a year and month which represents the expiration date (year and month: YYYY- MM). The entire line after the hourglass represents the lot number (YYYY- MM AZ).

Store between given temperatures

3M Health Care2510 Conway AveSt. Paul, MN 55144 USAwww.3M.com/foodsafety

© 2013, 3M. All rights reserved.3M and Petrifilm are trademarks of 3M. Used under license in Canada.

34-8710-7663-3

3

3M Food Safety3M United States3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553

3M CanadaPost Office Box 5757

London, Ontario N6A 4T1

Canada

1-800-563-2921

3M Europe and MEA3M Deutschland GmbH

Carl-Schurz - Strasse 1

D41453 Neuss/Germany

+49-2131-14-3000

3M Latin America3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3M Asia PacificNo 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869

3M Japan3M Health Care Limited

33-1, Tamagawadai 2-chrome

Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321

3M AustraliaBldg A, 1 Rivett Road

North Ryde, NSW 2113

Australia

61 1300 363 878

(Français)

1

FR

DescRiptionLe 3M™ Flip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO) est un diluant utilisé pour la numération des micro-organismes à partir d’aliments et d’échantillons environnementaux issus de la transformation alimentaire. Le diluant est conforme à la formule spécifiée dans l’Organisation internationale de normalisation (ISO) 65791, soit :

Digestat enzymatique de caséine 10,0 grammesChlorure de sodium 5,0 grammesHydrogénophosphate de sodium dodécahydraté (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 grammesDihydrogénophosphate de potassium (KH2PO4) 1,5 grammeEau 1000 ml

Le pH est ajusté si nécessaire, de manière à ce qu’il soit de 7,0 ± 0,2 à 25 °C après l’irradiation gamma finale.

3M Sécurité Alimentaire respecte les normes ISO 9001 en matière de conception et de fabrication.

Mises en gaRDe3M n’a enregistré son diluant 3M Flip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO) que pour une utilisation au sein de l’industrie alimentaire. Par exemple, 3M n’a pas enregistré son diluant 3M Flip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO) pour une évaluation de l’eau, ou de produits pharmaceutiques ou cosmétiques.

Le 3M Flip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO) a uniquement été testé avec les produits suivants : 3M™ Petrifilm™ pour le comptage aérobique, 3M™ Petrifilm™ pour la numération des Coliformes, 3M™ Petrifilm™ pour la numération sélective des E. coli, 3M™ Petrifilm™ pour le comptage Enterobacteriaceae, 3M™ Petrifilm™ Staph Express et 3M™ Petrifilm™ pour la numération des E. coli/Coliformes.

Le 3M Flip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO) n’a pas été évalué avec la totalité des produits alimentaires, processus de transformation alimentaire, protocoles d’analyse et souches bactériennes existants.

Ne pas utiliser le 3M Flip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO) pour diagnostiquer des pathologies chez les êtres humains ou les animaux.

Pour obtenir une documentation sur la performance de ce produit, visiter notre site Web www.3M.com/foodsafety ou contacter un représentant ou distributeur 3M local.

L’utilisateur doit former son personnel de manière appropriée aux techniques d’analyses : par exemple, les Bonnes pratiques de laboratoire2, ISO 72183 ou ISO 170254.

ResponsaBiLitÉ De L’UtiLisateURIl incombe aux clients et aux utilisateurs de connaître les instructions et les informations. Veuillez visiter notre site www.3M.com/foodsafety pour consulter les instructions de produits les plus récentes ou contacter votre représentant ou distributeur 3M.

Lors du choix d’une méthode de test, il est important d’admettre que des facteurs externes comme les méthodes d’échantillonnage, les protocoles de test, la préparation des échantillons, la manipulation et les techniques de laboratoires peuvent influencer les résultats.

Il incombe à l’utilisateur de sélectionner une méthode d’analyse pour évaluer un nombre suffisant d’échantillons avec les matrices et les épreuves microbiennes appropriées afin de garantir que la méthode d’analyse réponde aux critères de l’utilisateur.

Il incombe également à l’utilisateur de déterminer si une méthode d’analyse et ses résultats répondent aux exigences de ses clients ou fournisseurs.

Comme avec n’importe quelle méthode de test, les résultats obtenus avec ce produit ne constituent pas une garantie de la qualité des matrices ou des processus testés.

LiMitation De gaRantie/LiMites De RecoURsSAUF SI EXPRESSÉMENT ÉTABLI DANS LA SECTION DE GARANTIE LIMITÉE D’UN EMBALLAGE DE PRODUIT INDIVIDUEL, 3M RENONCE À TOUTE GARANTIE EXPLICITE ET IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS SANS S’Y LIMITER, TOUTE GARANTIE DE COMMERCIALISATION OU D’ADAPTATION POUR UN USAGE SPÉCIFIQUE. En cas de défaut de tout produit de 3M Sécurité Alimentaire, 3M ou son distributeur agréé s’engage, à son entière discrétion, au remplacement ou au remboursement du prix d’achat du produit. Il s’agit de vos recours exclusifs. Tout défaut supposé du produit devra être notifié à 3M dans un délai de soixante jours et le produit renvoyé au fournisseur. Veuillez appeler le Service clientèle (1-800-328-1671 aux États-Unis) ou votre représentant 3M Sécurité Alimentaire pour obtenir une autorisation de renvoi.

LiMitation De ResponsaBiLitÉ De 3M3M NE SERA PAS TENUE RESPONSABLE DES PERTES OU DES DOMMAGES ÉVENTUELS, QU’ILS SOIENT DIRECTS, INDIRECTS, SPÉCIFIQUES, ACCIDENTELS OU CONSÉCUTIFS, Y COMPRIS, MAIS SANS S’Y LIMITER, LES PERTES DE PROFITS. En aucun cas et en aucune manière, la responsabilité de 3M ne sera engagée au-delà du prix d’achat du produit prétendu défectueux.

Date de parution : 2013-03

Flip-top eau peptonée tamponnée (iso), 90 ml

3instructions relatives au produit

(Français)

2

FRconseRvation et tRaiteMent Des DÉchetsDès réception, conserver le 3M Flip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO) non ouvert à une température comprise entre 20 et 25 ºC (68 et 77 ºF).

traitement des déchetsAprès utilisation, le 3M Flip-Top Eau Peptonée Tamponnée (ISO) peut contenir des micro-organismes potentiellement dangereux. Se conformer aux normes actuelles du secteur ou aux réglementations locales relatives à l’élimination.

MoDe D’eMpLoiEn cas d’utilisation avec des tests 3M™ Petrifilm™ :

testSe référer à la notice des tests 3M Petrifilm concernés pour les instructions de test.

incubationSe référer à la notice des tests 3M Petrifilm concernés pour les instructions d’incubation.

interprétationSe référer à la notice des tests 3M Petrifilm concernés pour les instructions d’interprétation.

Pour toute information complémentaire, se reporter au « Guide d’interprétation » des tests 3M™ Petrifilm™ concernés. En cas de questions concernant des applications ou procédures spécifiques, consulter notre site Web www.3M.com/foodsafety ou contacter un représentant ou distributeur 3M local.

RÉFÉRences1. ISO 6579. Microbiologie des aliments et denrées alimentaires pour animaux – Méthodes horizontales pour la détection de Salmonella spp.

2. U.S. Food and Drug Administration. Code des règlements fédéraux, Titre 21, Partie 58. Bonnes pratiques de laboratoire pour les études de laboratoire non cliniques.

3. ISO 7218. Microbiologie des aliments et denrées alimentaires pour animaux – Exigences et directives générales pour les examens microbiologiques.

4. ISO/IEC 17025. Exigences générales concernant la compétence des laboratoires d’étalonnage et d’analyse.

Pour les méthodes standard citées ci-dessus, se reporter aux versions en vigueur.

expLication Des syMBoLes

Consulter le mode d’emploi.

Le mot « lot » encadré et le sablier sont des symboles qui représentent le numéro du lot et la date de péremption. Le sablier est suivi de l’année et du mois qui représentent la date de péremption (année et mois : AAAA-MM). Toute la ligne après le sablier représente le numéro de lot (AAAA-MM AZ).

Conserver dans les températures données

3M health care2510 Conway AveSt. Paul, MN 55144 USAwww.3M.com/foodsafety


34-8710-7663-3

3

3M Food safety3M United states3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553

3M canadaPost Office Box 5757


Canada

1-800-563-2921

3M europe and Mea3M Deutschland GmbH



+49-2131-14-3000

3M Latin america3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3M asia pacificNo 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321

3M australiaBldg A, 1 Rivett Road


Australia

61 1300 363 878

(Deutsch)

1

DE

BEschrEiBungDas 3M™ Flip-Top Verdünnungsmedium mit gepuffertem Peptonwasser (ISO) ist eine Verdünnungslösung zur Auszählung der Mikroorganismen aus Umweltproben für Lebensmittel und die Lebensmittelverarbeitung. Das Medium entspricht den Anforderungen der ISO-Norm 65791, d. h.:

Enzymatischer Aufschluss von Casein 10,0 gNatriumchlorid 5,0 gDinatriumhydrogenphosphat (Dodecahydrat) (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 gKaliumdihydrogenphosphat (KH2PO4) 1,5 gWasser 1.000 ml

Der pH-Wert wird nach Bedarf angepasst, sodass er nach abschließender Gammabestrahlung bei 7,0 ± 0,2 (bei 25 °C) liegt.

Die Konstruktions- und Produktionsprozesse bei 3M Food Safety sind nach ISO 9001 zertifiziert.

hinwEisE3M hat die Verwendung des 3M Flip-Top Verdünnungsmediums mit gepuffertem Peptonwasser (ISO) ausschließlich für die Lebensmittelindustrie dokumentiert. So ist die Verwendung des 3M Flip-Top Verdünnungsmediums mit gepuffertem Peptonwasser (ISO) nicht für Tests von Wasser, Arzneimitteln oder Kosmetika dokumentiert.

Das 3M Flip-Top Verdünnungsmedium mit gepuffertem Peptonwasser (ISO) wurde nur mit den folgenden Gesamtkeimzahl-Platten getestet: 3M™ Petrifilm™ aerobe Gesamtkeimzahl Platten, 3M™ Petrifilm™ Coliforme Zählplatten, 3M™ Petrifilm™ selektive E.coli Zählplatte, 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceaen (EB) Zählplatten, 3M™ Petrifilm™ Staph. Express Zählplatten und 3M™ Petrifilm™ E. coli/Coliforme Zählplatte.

Das 3M Flip-Top Verdünnungsmedium mit gepuffertem Peptonwasser (ISO) wurde nicht mit allen Lebensmitteln, Verarbeitungsverfahren, Testprotokollen und Bakterienstämmen getestet.

Das 3M Flip-Top Verdünnungsmedium mit gepuffertem Peptonwasser (ISO) darf nicht zu Diagnosezwecken bei Menschen oder Tieren eingesetzt werden.

Wenn Sie Informationen über ein bestimmtes Produkt wünschen, besuchen Sie unsere Website unter www.3M.com/foodsafety oder wenden Sie sich an Ihren lokalen 3M Verkaufsvertreter oder Händler.

Der Anwender muss sein Personal in den entsprechenden Testmethoden unterweisen, wie etwa Good Laboratory Practices2, ISO 72183 oder ISO 170254.

VErAnTwOrTung DEs AnwEnDErsAnwender müssen sich auf eigene Verantwortung mit den Gebrauchsanweisungen und Informationen des Produkts vertraut machen. Für weitere Informationen, besuchen Sie unsere Website unter www.3M.com/foodsafety oder wenden Sie sich an Ihren lokalen 3M Verkaufsvertreter oder Händler.

Bei der Auswahl einer Testmethode ist zu beachten, dass externe Faktoren wie Probennahme, Testprotokoll, Probenaufbereitung, Handhabung und Labortechnik die Ergebnisse beeinflussen können.

Es liegt in der Verantwortung des Anwenders bei der Auswahl einer Testmethode oder eines Produkts, diese mit einer ausreichenden Anzahl von Proben und Kontrollen zu evaluieren, um sicherzustellen, dass die gewählte Testmethode seinen Anforderungen entspricht.

Der Anwender trägt ebenfalls die Verantwortung dafür, dass die angewendeten Testmethoden und Ergebnisse den Anforderungen seiner Kunden und Lieferanten entsprechen.

Wie bei allen Testmethoden, stellen die mit 3M Lebensmittelsicherheitsprodukten erhaltenen Ergebnisse keine Garantie für die Qualität der untersuchten Matrizen oder Prozesse dar.

hAFTungsBEschrÄnKungEn / BEschrÄnKTE rEchTsMiTTELAUSSER ES WIRD AUSDRÜCKLICH ANDERS IM ABSCHNITT DER HAFTUNGSBESCHRÄNKUNGEN DER VERPACKUNG DES JEWEILIGEN PRODUKTS ANGEGEBEN, LEHNT 3M ALLE AUSDRÜCKLICHEN UND STILLSCHWEIGENDEN GARANTIEN, EINSCHLIESSLICH, JEDOCH NICHT BESCHRÄNKT AUF, DIE GEWÄHRLEISTUNG DER MARKTGÄNGIGKEIT ODER DER EIGNUNG FÜR EINEN BESTIMMTEN ZWECK AB. Sollte sich ein 3M Lebensmittelsicherheitsprodukt als defekt herausstellen, wird es von 3M oder einem autorisierten Vertragshändler, nach eigenem Ermessen ersetzt oder der Kaufpreis zurückerstattet. Gewährleistungsansprüche bestehen nicht. Sie sind verpflichtet, 3M umgehend innerhalb von sechzig Tagen, nachdem die mutmaßlichen Defekte am Produkt festgestellt wurden, davon zu informieren und das Produkt an 3M zurückzusenden. Bitte rufen Sie zwecks „Verfahren der Warenrückgabe” den Kundendienst (1-800-328-1671 in den USA) oder Ihren autorisierten Vertreter für 3M Lebensmittelsicherheitsprodukte an.

Erscheinungsdatum: 2013-03

Flip-Top Verdünnungsmedium mit gepuffertem Peptonwasser (isO), 90 ml

3gebrauchsanweisungen

(Deutsch)

2

DEhAFTungsBEschrÄnKungEn3M HAFTET NICHT FÜR VERLUSTE ODER SCHÄDEN, GANZ GLEICH OB MITTELBARE, UNMITTELBARE, SPEZIELLE, NEBEN- ODER FOLGESCHÄDEN EINSCHLIESSLICH ABER NICHT BESCHRÄNKT AUF ENTGANGENEN GEWINN. In keinem Fall übersteigt die Haftung der 3M den Kaufpreis des angeblich defekten Produkts.

LAgErung unD EnTsOrgungDie ungeöffnete Flasche mit 3M Flip-Top Verdünnungsmedium mit gepuffertem Peptonwasser (ISO) muss bei einer Temperatur von 20 bis 25 ºC gelagert werden.

EntsorgungNach der Verwendung enthält die Flasche mit 3M Flip-Top Verdünnungsmedium mit gepuffertem Peptonwasser (ISO) unter Umständen Mikroorganismen, die eine Biogefährdung darstellen könnten. Entsorgen Sie die Flasche gemäß den aktuellen Industriestandards bzw. den vor Ort geltenden Regelungen.

BETriEBsAnLEiTungBei Verwendung mit 3M™ Petrifilm™ Platten:

BeimpfenAnweisungen zur Beimpfung finden Sie in der Verpackung der 3M Petrifilm Platte.

inkubationAnweisungen zur Inkubation finden Sie in der Verpackung der 3M Petrifilm Platte.

interpretationAnweisungen zur Interpretation finden Sie in der Verpackung der 3M Petrifilm Platte.

Weitere Informationen finden Sie in der entsprechenden „Interpretationshilfe“ für 3M Petrifilm Platten. Sollten Sie Fragen zu bestimmten Anwendungen oder Verfahren haben, besuchen Sie unsere Website unter www.3M.com/foodsafetey oder wenden sich an Ihren lokalen 3M Verkaufsvertreter oder Händler.

LiTErATurAngABEn1. ISO 6579. Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Horizontales Verfahren zum Nachweis von Salmonella spp.


3. ISO 7218. Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln – Allgemeine Anforderungen und Leitlinien für mikrobiologische Untersuchungen.

4. ISO/IEC 17025. Allgemeine Anforderungen an die Kompetenz von Prüf- und Kalibrierlaboratorien.

Beachten Sie die aktuellen Versionen der oben aufgeführten Standardverfahren.

ErKLÄrung DEr syMBOLE

Betriebsanleitung beachten

Die eingerahmten Buchstaben „LOT“ und die Sanduhr stehen für „Chargenbezeichnung“ und „Verwendbar bis“. Hinter dem Sanduhrsymbol ist das Verfallsdatum im folgenden Format angegeben: JJJJ-MM. Die vollständige Zeile hinter dem Sanduhrsymbol ist die Chargenbezeichnung (im Format JJJJ-MM AZ).

Innerhalb des vorgegebenen Temperaturbereichs lagern



34-8710-7663-3

3

3M Food safety3M united states3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(italiano)

1

IT

DescrIzIoneIl Flip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO) 3M™ è un diluente per l'enumerazione di microrganismi nel cibo e nei campioni ambientali dei processi alimentari. Il diluente è conforme alla formula specificata nell'ISO (International Organization for Standardization) 65791 ed è composto come segue.

Terreno di coltura enzimatico della caseina 10,0 grammiCloruro di sodio 5,0 grammiDisodio idrogeno fosfato dodecaidrato (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 grammiPotassio di-idrogeno fosfato (KH2PO4) 1,5 grammiAcqua 1000 ml

Il pH è regolato secondo le necessità in modo che, in seguito alle radiazioni gamma finali, sia pari a 7,0 ± 0,2 a 25 °C.

3M Sicurezza alimentare è certificata ISO 9001 per la progettazione e la produzione.

PrecauzIonI3M non ha certificato il Flip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO) 3M per l'uso in settori diversi da quello alimentare. Ad esempio, il Flip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO) 3M non è stato certificato per analizzare acqua, farmaci o cosmetici.

Il Flip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO) 3M è stato testato solo con piastre per la conta aerobica 3M™ Petrifilm™, piastre per la conta coliforme 3M™ Petrifilm™, piastre per la conta E. coli selezionata 3M™ Petrifilm™, piastre per la conta enterobatterica 3M™ Petrifilm™, piastre per la conta degli stafilococchi 3M™ Petrifilm™ e piastre per la conta coliforme/E. coli 3M™ Petrifilm™.

Il Flip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO) 3M non è stato testato con tutti i possibili prodotti alimentari, con tutti i processi alimentari, protocolli di test o ceppi di batteri possibili.

Non usare il Flip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO) 3M per la diagnosi delle condizioni di soggetti umani o animali.

Per informazioni sulla documentazione delle prestazioni del prodotto, visitare il nostro sito Web all'indirizzo www.3M.com/foodsafety o contattare il distributore o il rappresentante 3M di zona.

L'utente deve inoltre addestrare il proprio personale nelle tecniche di analisi appropriate: per esempio, Good Laboratory Practices2, ISO 72183 o ISO 170254.

resPonsaBILITÀ DeLL'uTenTeGli utenti sono tenuti a leggere e apprendere le istruzioni e le informazioni relative al prodotto. Visitare il sito web www.3M.com/foodsafety o contattare il distributore o il rappresentante 3M di zona per ulteriori informazioni.

Nella scelta di un metodo di test, è importante tener conto del fatto che fattori esterni quali i metodi di campionamento, i protocolli di test, la preparazione del campione, la manipolazione e le tecniche di laboratorio possono influenzare i risultati.

È responsabilità dell'utente, nel selezionare un qualsiasi metodo di analisi o prodotto, valutare un numero sufficiente di campioni con le matrici appropriate e con particolari caratteristiche microbiche per soddisfare i criteri relativi alla metodologia di test scelta dall'utente.

L'utente ha inoltre la responsabilità di determinare che tutti i metodi di analisi utilizzati e i risultati ottenuti soddisfino i requisiti dei propri clienti e fornitori.

Come per qualsiasi metodo di analisi, i risultati ottenuti grazie all'uso di prodotti di 3M Sicurezza alimentare non costituiscono una garanzia della qualità delle matrici o dei processi sottoposti a prova.

LIMITazIone DI GaranzIa/rIMeDIo LIMITaToSALVO NEI CASI ESPRESSAMENTE INDICATI IN UNA SEZIONE DI GARANZIA LIMITATA DELLA SINGOLA CONFEZIONE DEL PRODOTTO, 3M NON RICONOSCE ALCUNA GARANZIA ESPLICITA O IMPLICITA, INCLUSE, MA NON A ESSE LIMITATE, LE EVENTUALI GARANZIE DI COMMERCIABILITÀ O DI IDONEITÀ A UNO SCOPO PARTICOLARE. Qualora un prodotto 3M Sicurezza alimentare sia difettoso, 3M o il suo distributore autorizzato provvederanno, a loro discrezione, alla sostituzione o al rimborso del prezzo d'acquisto del prodotto. Questi sono gli unici rimedi a disposizione del cliente. Si dovrà avvisare immediatamente 3M entro sessanta giorni dal riscontro di eventuali difetti sospetti nel prodotto, provvedendo a rispedirlo a 3M. Chiamare il Servizio clienti (1-800-328-1671 linea verde USA) o rivolgersi al rappresentante autorizzato di 3M Sicurezza alimentare per ottenere l'Autorizzazione alla restituzione del prodotto.

LIMITazIone DI resPonsaBILITÀ Da ParTe DI 3M3M NON SARÀ RESPONSABILE DI PERDITE O DANNI, DIRETTI, INDIRETTI, SPECIALI, INCIDENTALI O CONSEGUENTI, INCLUSA, MA NON IN VIA LIMITATIVA, LA PERDITA DI PROFITTO. In nessun caso la responsabilità legale di 3M andrà oltre il prezzo d'acquisto del prodotto presunto difettoso.

Data di pubblicazione: 2013-03

Flip-Top flacone per diluizione con BPW (Iso), 90 ml

3Istruzioni sul prodotto

(italiano)

2

ITconservazIone e sMaLTIMenToAlla ricezione, conservare i flaconi non aperti di Flip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO) 3M a 20-25 °C (68°F-77°F).

smaltimentoDopo l'uso, il Flip-Top flacone per diluizione con BPW (ISO) 3M potrebbe contenere microrganismi di potenziale pericolo biologico. Seguire i regolamenti locali o le normative vigenti per lo smaltimento.

IsTruzIonI Per L'usoSe usato con piastre 3M™ Petrifilm™

seminaFare riferimento alla confezione di piastre 3M Petrifilm per le istruzioni di semina.

IncubazioneFare riferimento al foglietto informativo contenuto all'interno della confezione di piastre 3M Petrifilm per le istruzioni di incubazione.

InterpretazioneFare riferimento al foglietto informativo contenuto all'interno della confezione di piastre 3M Petrifilm per le istruzioni di interpretazione.

Per ulteriori informazioni fare riferimento all'appropriata "Guida all'Interpretazione" delle piastre 3M Petrifilm. Per qualsiasi domanda su applicazioni o procedure specifiche, visitare il nostro sito Web all'indirizzo www.3M.com/foodsafety o contattare il distributore o il rappresentante 3M di zona.

rIFerIMenTI1. ISO 6579. Microbiologia dei prodotti alimentari e dei mangimi per animali – Metodo orizzontale per il rilevamento della Salmonella spp.


3. ISO 7218. Microbiologia dei prodotti alimentari e dei mangimi per animali – Requisiti generali e indicazioni per esami microbiologici.

4. ISO/IEC 17025. Requisiti generali per la competenza dei laboratori di test e di calibrazione.

Fare riferimento alla versione attuale dei metodi standard elencati in precedenza.

LeGenDa DeI sIMBoLI

Consultare le istruzioni per l'uso

Il termine lot all'interno di un riquadro e la clessidra sono simboli che rappresentano il numero di lotto e la data di scadenza. La clessidra è seguita da anno e mese, che rappresentano la data di scadenza (anno e mese: AAAA - MM). Nel suo insieme, la riga che segue il simbolo della clessidra indica il numero di lotto (AAAA - MM AZ).

Conservare nell'intervallo di temperature indicato

3M Health care2510 Conway AveSt. Paul, MN 55144 USAwww.3M.com/foodsafety


34-8710-7663-3

3

3M Food safety3M united states3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921

3M europe and Mea3M Deutschland GmbH



+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3M asia PacificNo 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Español)

1

ES

DEScripciónEl Flip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO) de 3M™ es un diluyente para la enumeración de microorganismos a partir de muestras ambientales de alimento y proceso de alimentos. El diluyente se ajusta a la fórmula especificada en la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) 65791 y es la siguiente:

Compendio enzimático de caseína 10,0 gramosCloruro de sodio 5,0 gramosDodecahidrato de hidrogenofosfato de disodio (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 gramosFosfato de potasio dihidrogenado (KH2PO4) 1,5 gramosAgua 1000 mL

El pH se ajusta lo necesario, para que después de la irradiación gamma terminal, se encuentre a 7,0 ± 0,2 a 25 °C.

El 3M Food Safety está certificado con la norma ISO 9001 de diseño y fabricación.

prEcaucionES3M no ha documentado el diluyente Flip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO) para otro uso que no sea para alimentos. Por ejemplo, 3M no ha documentado el Flip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO) para analizar agua, productos farmacéuticos, o cosméticos.

El Flip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO) de 3M ha sido probado únicamente con las Placas de Recuento de Aerobios Petrifilm™ de 3M™, las Placas de CC Petrifilm™ de 3M™, la Placa de Recuento Select E. coli Petrifilm™ de 3M™, las Placas de Recuento de EC Petrifilm™ de 3M™, las Placas de Recuento de Estafilococos Expresa Petrifilm™ de 3M™, y la Placa de Recuento de E.coli/CC Petrifilm™ de 3M™.

El Flip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO) de 3M no ha sido probado con todos los productos alimenticios, procesos alimenticios y los protocolos de prueba posibles, ni con todas las cepas posibles.

No utilice el Flip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO) de 3M para el diagnóstico de afecciones en seres humanos o animales.

Si desea obtener información sobre la documentación del desempeño del producto, visite nuestro sitio web en www.3M.com/foodsafety o comuníquese con su representante o distribuidor local de 3M.

El usuario debe capacitar a su personal en lo que respecta a las técnicas de pruebas adecuadas: por ejemplo, buenas prácticas de Laboratorio2, ISO 72183, o ISO 170254.

rESponSaBiLiDaD DEL uSuarioLos usuarios son responsables de familiarizarse con las instrucciones e información del producto. Visite nuestro sitio web en www.3M.com/foodsafety o póngase en contacto con su representante o distribuidor local de 3M para obtener más información.

Al seleccionar un método de prueba, es importante reconocer que factores externos tales como los métodos de muestreo, los protocolos de prueba, la preparación de la muestra, la manipulación y la técnica de laboratorio pueden afectar los resultados.

Al seleccionar cualquier método de prueba o producto, es responsabilidad del usuario evaluar un número suficiente de muestras con retos microbianos y matrices apropiadas para satisfacer al usuario en cuanto a que el método de prueba cumple con los criterios necesarios.

Además, es responsabilidad del usuario determinar que cualquier método de prueba y sus resultados cumplen con los requisitos de sus clientes y proveedores.

Como sucede con cualquier método de prueba, los resultados obtenidos del uso de cualquier producto de 3M Food Safety no constituyen una garantía de calidad de las matrices ni de los procesos analizados.

LiMiTación DE GaranTÍaS/rEcurSo LiMiTaDoSALVO LO EXPRESAMENTE ESTIPULADO EN UNA SECCIÓN DE GARANTÍA LIMITADA O EN EL EMBALAJE DE UN PRODUCTO ESPECÍFICO, 3M RENUNCIA A TODAS LAS GARANTÍAS EXPRESAS Y TÁCITAS INCLUIDA, ENTRE OTRAS, CUALQUIER GARANTÍA DE COMERCIABILIDAD O IDONEIDAD PARA UN USO EN PARTICULAR. Si un producto de 3M Food Safety fuera defectuoso, 3M o su distribuidor autorizado reemplazará, reparará o reembolsará el precio de compra del producto, a su elección. Estos son sus recursos exclusivos. Deberá notificar inmediatamente a 3M en un lapso de sesenta días a partir del descubrimiento de cualquier sospecha de defecto en un producto y devolver dicho producto a 3M. Llame a Atención al Cliente (1-800-328-1671 en los EE. UU.) o a su representante oficial de 3M Food Safety para obtener una Autorización de devolución de productos.

LiMiTación DE La rESponSaBiLiDaD DE 3M3M NO SERÁ RESPONSABLE DE NINGUNA PÉRDIDA O DAÑO, YA SEA DIRECTO, INDIRECTO, ESPECIAL, DAÑOS ACCIDENTALES O CONSECUENCIAS, INCLUIDOS ENTRE OTROS, LA PÉRDIDA DE BENEFICIOS. En ningún caso la responsabilidad de 3M conforme a ninguna teoría legal excederá el precio de compra del producto supuestamente defectuoso.

Fecha de emisión: 2013-03

Flip-Top Frasco de dilución con agua peptonada Bufferada (iSo), 90 mL

3instrucciones del producto

(Español)

2

ESaLMacEnaMiEnTo y DESEchoContra factura, almacene sin abrir el Flip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO) de 3M en un rango de temperaturas de 20-25 °C (68-77 °F).

DesechoLuego de su uso, el Flip-Top Frasco de dilución con Agua Peptonada Bufferada (ISO) de 3M puede contener microorganismos que podrían causar un posible riesgo biológico. Siga los estándares industriales actuales o las regulaciones locales para el desecho de materiales.

inSTruccionES DE uSoSi se usa con Placas Petrifilm™ de 3M™:

inoculación de las placasRemítase al prospecto del embalaje adecuado de la Placa Petrifilm de 3M para las instrucciones de inoculación de las placas.

incubaciónRemítase al prospecto del embalaje adecuado de la Placa Petrifilm de 3M para las instrucciones de incubación.

interpretaciónRemítase al prospecto del embalaje adecuado de la Placa Petrifilm de 3M para las instrucciones de interpretación.

Para obtener mayor información, remítase a la “Guía de interpretación” adecuada de la Placa Petrifilm de 3M. Si tiene preguntas acerca de los procedimientos o las aplicaciones específicas, visite nuestro sitio web en www.3M.com/foodsafety o comuníquese con su representante o distribuidor local de 3M.

rEFErEnciaS1. ISO 6579. Microbiología de alimentos y alimentos para animales - Método horizontal para la detección de Salmonella spp.

2. Administración de Alimentos y Fármacos de los Estados Unidos (FDA, Food and Drug Administration). Código de Regulaciones Federales, Título 21, Parte 58. Buenas prácticas de laboratorio en estudios de laboratorio no clínicos.

3. ISO 7218. Microbiología de alimentos y alimentos para animales – Requisitos generales y pautas para exámenes microbiológicos.

4. ISO/IEC 17025. Requisitos generales para la competencia de laboratorios de ensayo y calibración.

Remítase a las versiones actuales de los métodos estándares enumerados anteriormente.

ExpLicación DE LoS SÍMBoLoS

Consulte las instrucciones de uso

La palabra LOT dentro de una caja y el reloj de arena son símbolos que representan el número de lote y la fecha de caducidad. El reloj de arena va seguido del año y el mes, los cuales representan la fecha de vencimiento (año y mes: AAAA-MM). Toda la información a la derecha del símbolo del reloj de arena indica el número de lote (AAAA-MM AZ).

Almacenar en el rango de temperaturas establecido



34-8710-7663-3

3

3M Food Safety3M united States3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921

3M Europe and MEa3M Deutschland GmbH



+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3M asia pacificNo 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Nederlands)

1

NL

OmschrijviNgDe 3M™ Flip-Top met BPW (ISO) is een verdunningsmiddel voor het tellen van micro-organismen in omgevingsstalen van voedingsmiddelen en voedselverwerkingsprocessen. Het verdunningsmiddel is in overeenstemming met de formule die is vastgelegd door de Internationale Organisatie voor Standaardisatie (ISO) 65791 en is als volgt:

enzymatische digestie van caseïne 10 gramnatriumchloride 5 gramdinatriumwaterstoffosfaatdodecahydraat (Na2HPO4 • 12H2O) 9 gramkaliumdiwaterstoffosfaat (KH2PO4) 1,5 gramwater 1.000 ml

pH is aangepast waar nodig, zodat het na de definitieve gammadoorstraling 7,0 ± 0,2 bij 25°C bedraagt.

3M Voedselveiligheid is ISO 9001-gecertificeerd voor ontwerp en productie.

vOOrzOrgsmaatregeLeN3M heeft het verdunningsmiddel 3M Flip-Top met BPW (ISO) alleen gedocumenteerd voor gebruik in de voedingssector, niet voor andere sectoren. 3M heeft de 3M Flip-Top met BPW (ISO) bijvoorbeeld niet gedocumenteerd voor het testen van water, farmaceutische producten of cosmetica.

De 3M Flip-Top met BPW (ISO) is enkel getest met de 3M™ Petrifilm™ Totaal Kiem Telplaten, 3M™ Petrifilm™ Coliform Telplaten, 3M™ Petrifilm™ Select E.coli Telplaten, 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Telplaten, 3M™ Petrifilm™ Staph Express Telplaten en 3M™ Petrifilm™ Telplaten voor E.coli/Coliform.

De 3M Flip-Top met BPW (ISO) is niet getest met alle mogelijke levensmiddelen, voedingsprocessen, testprotocollen of met alle mogelijke soorten bacteriën.

Gebruik de 3M Flip-Top met BPW (ISO) bij de diagnose van aandoeningen van mensen en dieren.

Voor informatie over documentatie van productprestaties bezoekt u onze website op www.3M.com/foodsafety of neemt u contact op met uw plaatselijke vertegenwoordiger of distributeur van 3M.

De gebruiker moet zijn medewerkers scholen in de juiste testtechnieken: bijvoorbeeld goede laboratoriumpraktijken2, ISO 72183 of ISO 170254.

veraNtWOOrDeLijKheiD vaN De geBrUiKerGebruikers worden geacht zich vertrouwd te maken met de productinstructies en -informatie. Bezoek onze website www.3m.com/foodsafety, of neem contact op met uw plaatselijke 3M-vertegenwoordiger of -distributeur voor meer informatie.

Bij het kiezen van een testmethode is het belangrijk om te erkennen dat externe factoren zoals proefmethoden, testprotocollen, proefvoorbereiding en -behandeling en laboratoriumtechniek invloed kunnen hebben op de resultaten.

De gebruiker is verantwoordelijk voor de selectie van een testmethode of product waarbij een voldoende aantal monsters met de geschikte matrices en microbiële problemen wordt onderzocht zodat de gekozen testmethode voldoet aan de criteria van de gebruiker.

Het is ook de verantwoordelijkheid van de gebruiker om te bepalen of de testmethoden en resultaten voldoen aan de vereisten van klanten en leveranciers.

Zoals bij elke testmethode garanderen de verkregen resultaten van het gebruik van een 3M Voedselveiligheidproduct de kwaliteit van de geteste matrices of processen niet.

BePerKte garaNtie/BePerKt verhaaLBEHALVE WAAR UITDRUKKELIJK VERMELD IN EEN BEPERKTE GARANTIEBEPALING VAN EEN INDIVIDUELE PRODUCTVERPAKKING, WIJST 3M ALLE UITDRUKKELIJKE EN IMPLICIETE GARANTIES AF, MET INBEGRIP VAN, MAAR NIET BEPERKT TOT, ELKE GARANTIE MET BETREKKING TOT DE GOEDE WERKING EN DE GESCHIKTHEID VOOR EEN BEPAALD DOEL. Als een 3M Voedselveiligheidproduct gebrekkig is, zal 3M of zijn gevolmachtigde distributeur naar eigen keuze het product vervangen of de aankoopprijs van het product terugbetalen. Dit is het enige rechtsmiddel waarover u beschikt. Indien u vermoedt dat een product gebrekkig is, dan moet u 3M daarvan binnen de 60 dagen na het vaststellen op de hoogte brengen. Bel onze klantenservice (1-800-328-1671 in de VS) of uw erkende vertegenwoordiger van 3M oedselveiligheidproducten, voor een autorisatie voor het retourneren van de goederen.

BePerKiNg vaN 3m aaNsPraKeLijKheiD3M IS NIET AANSPRAKELIJK VOOR ENIG VERLIES OF SCHADE, ONGEACHT OF HET GAAT OM RECHTSTREEKSE, ONRECHTSTREEKSE, SPECIALE, INCIDENTELE OF GEVOLGSCHADE, MET INBEGRIP VAN, MAAR NIET BEPERKT TOT WINSTDERVING. In geen geval zal de wettelijke aansprakelijkheid van 3M onder om het even welke juridische theorie de aankoopprijs van het zogenaamd gebrekkige product overschrijden.

Datum van uitgifte: 2013-03

Flip-top met BPW (isO), 90 mL

3Productinstructies

(Nederlands)

2

NLOPsLag eN aFvaLverWerKiNgOnmiddellijk na ontvangst dient u de ongeopende 3M Flip-Top met BPW (ISO) op te bergen bij een temperatuur van 20-25ºC (68-77ºF).

verwijderingNa gebruik kan de 3M Flip-Top met BPW (ISO) micro-organismen bevatten die een biologisch gevaar kunnen inhouden. Volg de actuele industrienormen of de lokale normen voor afvalverwijdering.

geBrUiKsaaNWijziNgIndien gebruikt met 3M™ Petrifilm™ Telplaten:

Op platen aanbrengen of uitplatenRaadpleeg het instructieblad van de 3M Petrifilm Telplaat voor instructies over het uitplaten.

incubatieRaadpleeg het instructieblad van de 3M Petrifilm Telplaat voor instructies over de incubatie.

interpretatieRaadpleeg het instructieblad van de 3M Petrifilm Telplaat voor instructies over het interpreteren van de resultaten.

Raadpleeg de "Interpretatiegids" van de juiste 3M™ Petrifilm™ Telplaat voor verdere informatie. Als u vragen hebt over specifieke toepassingen of procedures, bezoekt u onze website op www.3M.com/foodsafety of neemt u contact op met uw plaatselijke vertegenwoordiger of distributeur van 3M.

reFereNties1. ISO 6579. Microbiologie van levensmiddelen en dierenvoeding: horizontale methode voor het opsporen van salmonella spp.

2. De Amerikaanse Food and Drug Administration. Federale normen, hoofdstuk 21, deel 58. Goede laboratoriumpraktijken voor niet-medisch laboratoriumonderzoek.

3. ISO 7218. Microbiologie van levensmiddelen en dierenvoeding: algemene vereisten en richtlijnen voor microbiologische onderzoeken.

4. ISO/IEC 17025. Algemene eisen voor de bekwaamheid van test- & kalibratielaboratoria.

Raadpleeg de huidige versies van de standaardmethodes die hierboven zijn opgesomd.

verKLariNg vaN symBOLeN

Raadpleeg de instructies voor gebruik

Het woord "lot" in een kader en het zandlopersymbool vormen het partijnummer en de houdbaarheidsdatum. De zandloper gevolgd door het jaar en de maand geeft de verloopdatum weer (jaar en maand: JJJJ-MM). De gehele regel na de zandloper vormt het partijnummer (JJJJ-MM AZ).

Bewaar bij een temperatuur die tussen de aangegeven temperaturen ligt.

3m health care2510 Conway AveSt. Paul, MN 55144 USAwww.3M.com/foodsafety


34-8710-7663-3

3

3m Food safety3m United states3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553

3m canadaPost Office Box 5757


Canada

1-800-563-2921

3m europe and mea3M Deutschland GmbH



+49-2131-14-3000

3m Latin america3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3m asia PacificNo 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869

3m japan3M Health Care Limited


Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321

3m australiaBldg A, 1 Rivett Road


Australia

61 1300 363 878

(Svenska)

1

SV

BeSkrivning3M™ Flip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) är ett förtunningsmedel för räkning av mikroorganismer från livsmedelsprover och prover från livsmedelsproduktionsmiljöer. Förtunningsmedlet överensstämmer med sammansättningen som specificeras i Internationella standardiseringsorganisationen (ISO) 65791 och är som följer:

Enzymatiskt digererat kasein 10,0 gramKoksalt 5,0 gramDinatriumvätefosfatdodekahydrat (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 gramKaliumdivätefosfat (KH2PO4) 1,5 gramVatten 1 000 ml

pH justeras efter behov så att det efter terminal gammastrålning är 7,0 ± 0,2 vid 25 °C.

3M Livsmedelshygien är certifierat mot ISO 9001 för design och tillverkning.

FörSiktighetSåtgärder3M har inte dokumenterat 3M Flip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) förtunningsmedel för användning i andra industrier än livsmedelsindustrin. 3M har t.ex. inte dokumenterat 3M Flip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) för att testa vatten, läkemedel eller kosmetika.

3M Flip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) har endast testats med 3M™ Petrifilm™ aerobiska provplattor, 3M™ Petrifilm™ koliformprovplattor, 3M™ Petrifilm™ Select E.coli-provplattor, 3M™ Petrifilm™ enterobacteriaceaeprovplattor, 3M™ Petrifilm™ Staph Express-provplattor och 3M™ Petrifilm™ E.coli-/koliformprovplatta.

3M Flip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) har inte testats med alla möjliga livsmedelsprodukter, all möjlig livsmedelsproduktion, alla möjliga testprotokoll eller med alla möjliga bakteriestammar.

Använd inte 3M Flip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) vid diagnos av människors och djurs tillstånd.

Besök vår webbplats www.3M.com/foodsafety eller kontakta din lokala 3M-representant eller -distributör för mer information om dokumentation och produktprestanda.

Användaren måste utbilda sina anställda i aktuell och korrekt testteknik: till exempel god laboratoriesed (Good Laboratory Practices2, ISO 72183, eller ISO 170254.

AnvändArAnSvArDet åligger användarna att bekanta sig med produktinstruktioner och produktinformation. Besök vår webbsida på adressen www.3M.com/foodsafety eller kontakta din lokale 3M-representant eller -leverantör för mer information.

Vid val av testmetod är det viktigt att inse att externa faktorer som provtagningsmetod, testprotokoll, provpreparering, hantering och laboratorieteknik kan påverka resultat.

Det åligger användaren att vid val av testmetoder utvärdera tillräckligt många prover med lämpliga matriser och mikrobiella utmaningar, för att övertyga sig om att den valda metoden uppfyller kraven.

Det åligger också användaren att fastställa att en testmetod och dess resultat uppfyller kraven från dennes kunder och leverantörer.

Liksom med alla testmetoder utgör inte resultat som erhållits från användning av någon produkt från 3M Livsmedelshygien en garanti för kvaliteten hos de matriser eller processer som testats.

gArAntiBegränSningAr/BegränSAd erSättningMED UNDANTAG AV VAD SOM UTTRYCKLIGEN ANGES I AVSNITT OM GARANTIBEGRÄNSNING FÖR INDIVIDUELLA FÖRPACKNINGAR, FRÅNSÄGER SIG 3M ALLA UTTRYCKLIGA OCH UNDERFÖRSTÅDDA GARANTIER, INKLUSIVE, MEN INTE BEGRÄNSAT TILL, ALLA GARANTIER BETRÄFFANDE SÄLJBARHET ELLER LÄMPLIGHET FÖR ETT VISST ÄNDAMÅL. Om någon produkt från 3M Livsmedelshygien är defekt kommer 3M eller dess auktoriserade leverantör att efter eget gottfinnande ersätta produkten eller återbetala produktens inköpspris. Detta är den enda ersättning som ges. Kunden måste meddela 3M och returnera produkten inom sextio dagar efter upptäckten av misstänkt defekt. Var vänlig ring Kundtjänst (i USA: 1-800-328-1671) eller din officiella representant för 3M Livsmedelshygien för en auktorisation avseende återsändande av produkt.

AnSvArSBegränSning3M KOMMER INTE ATT PÅTA SIG NÅGOT ANSVAR FÖR FÖRLUST ELLER SKADOR, VARE SIG DIREKTA, INDIREKTA, SÄRSKILDA, TILLFÄLLIGA ELLER EFTERFÖLJANDE SKADOR, INKLUSIVE, MEN INTE BEGRÄNSADE TILL, FÖRLORADE VINSTER. Under inga omständigheter ska 3M:s ansvar i något som helst lagrum överskrida inköpspriset för den påstått defekta produkten.

Datum för utgåva: 2013-03

Flip-top dilution Bottle med buffrat peptonvatten (iSO) 90 mL

3Produktinformation

(Svenska)

2

SVFörvAring Och kASSeringVid mottagandet förvaras 3M Flip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) vid temperaturer mellan 20-25 ºC (68-77 ºF).

kasseringEfter användning kan 3M Flip-Top Dilution Bottle med buffrat peptonvatten (ISO) innehålla mikroorganismer som kan utgöra en potentiell biorisk. Följ gällande branschstandarder eller lokal lagstiftning för kassering.

BrukSAnviSningOm den används med 3M™ Petrifilm™ -plattor:

Applicering på plattanSe lämplig bipacksedel för 3M Petrifilmplatta för anvisningar om applicering på platta.

inkuberingSe lämplig bipacksedel för 3M Petrifilmplatta för anvisningar om inkubering.

Avläsning och räkningSe lämplig bipacksedel för 3M Petrifilmplatta för anvisningar om tolkning.

För ytterligare information hänvisas till lämplig ”Tolkningsguide” för 3M Petrifilm-plattor. Om du har frågor angående specifika tillämpningar eller metoder kan du besöka vår webbplats www.3M.com/foodsafety eller kontakta din lokala 3M-representant eller -distributör.

reFerenSer1. ISO 6579. Mikrobiologi för livsmedel och djurfoder – horisontell metod för detektion av salmonella spp.

2. Amerikanska livsmedels- och läkemedelsförvaltningen (U.S. FDA.) Lagbok för federala bestämmelser (CFR), titel 21, avsnitt 58. God laboratioriesed för icke-kliniska laboratoriestudier (Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies).

3. ISO 7218. Mikrobiologi för livsmedel och djurfoder – Allmänna krav och riktlinjer för mikrobiologiska undersökningar.

4. ISO/IEC 17025. Allmänna kompetenskrav för provnings- och kalibreringslaboratorier.

Se de aktuella versionerna av standardmetoderna som anges ovan.

SyMBOLFörkLAring

Se bruksanvisningen

Symbolerna LOT och timglaset representerar partinummer och utgångsdatum. Timglaset följs av ett årtal och månad som representerar utgångsdatum (år och månad: ÅÅÅÅ-MM). Hela raden efter timglaset representerar batchnumret (ÅÅÅÅ-MM AZ).

Förvara mellan angivna temperaturer



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921

3M europe and MeA3M Deutschland GmbH



+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Dansk)

1

DA

Beskrivelse3M™ Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton Vand (ISO) er et fortyndingsmiddel til optælling af mikroorganismer i prøver fra fødevarer og fødevarefremstillingsmiljøer. Fortyndingsmidlet overholder opskriften specificeret af den internationale organisation for standardisering (ISO) 65791 og er som følger:

Enzymatisk fordøjelsesprodukt af kasein 10,0 gramNatriumklorid 5,0 gramDinatrium-hydrogenfosfat-dodekahydrat (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 gramKaliumdihydrogenfosfat (KH2PO4) 1,5 gramVand 1.000 ml

pH-værdien justeres efter behov, så den efter afsluttende gammastråling er 7,0 ± 0,2 ved 25 °C.

3M Fødevaresikkerhed er verificeret iht. ISO 9001 for design og fremstilling.

sikkerHeDsFOrskriFTer3M har ikke dokumenteret anvendelsen af fortyndingsmidlet 3M Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton Vand (ISO) til andre industrier end fødevareproduktion. For eksempel har 3M ikke dokumenteret 3M Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton Vand (ISO) til test af vand, medicinalvarer eller kosmetik.

3M Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton Vand (ISO) er udelukkende blevet testet med 3M™ Petrifilm™ Aerobiske Tælleplader, 3M™ Petrifilm™ Koliform Tælleplader, 3M™ Petrifilm™ Select E. coli Tælleplade, 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Tælleplader, 3M™ Petrifilm™ Staph Express Tælleplader og 3M™ Petrifilm™ E. coli/Koliform Tælleplade.

3M Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton Vand (ISO) er ikke blevet testet med alle de mulige fødevareprodukter, fødevareprocesser, testprotokoller eller alle de mulige bakteriestammer.

3M Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Peptonvand (ISO) må ikke anvendes til diagnosticering af lidelser hos mennesker eller dyr.

For information om dokumentation af produktets kapacitet besøg vores hjemmeside www.3M.com/foodsafety, eller kontakt din lokale 3M repræsentant eller distributør.

Brugeren skal uddanne sit personale i gældende, korrekte analyseteknikker: for eksempel Gode laboratorieteknikker2, ISO 72183 eller ISO 170254.

BrUGerANsvArBrugerne er ansvarlige for at gøre sig bekendt med produktvejledninger og oplysninger. Besøg vores hjemmeside på www.3M.com/foodsafety, eller kontakt din lokale 3M repræsentant eller distributør for yderligere oplysninger.

Når der vælges en analysemetode, er det vigtigt, at man er klar over, at eksterne faktorer, såsom prøveudtagningsmetoder, testprotokoller, klargøring af prøven, håndtering samt laboratorieteknikker, kan påvirke resultaterne.

Det er brugerens eget ansvar at vælge en testmetode, som evaluerer et tilstrækkeligt antal prøver med de passende matricer og udfordringer for derved at sikre brugeren, at den valgte testmetode lever op til brugerens krav.

Det er også brugerens eget ansvar at fastsætte, at testmetoderne og resultaterne lever op til kundernes og leverandørernes krav.

Som med alle andre testmetoder gælder det, at de resultater, der opnås med dette 3M fødevareprodukt udstyr, ikke giver garanti for kvaliteten af de testede matricer og processer.

BeGrÆNsNiNG AF GArANTier / BeGrÆNseT reTsMiDDelBORTSET FRA HVAD DER ER UDTRYKKELIGT ANFØRT I DEN BEGRÆNSEDE GARANTI TIL INDIVIDUEL PRODUKTEMBALLAGE, FRASIGER 3M SIG ALLE UDTRYKKELIGE OG UNDERFORSTÅEDE GARANTIER INDBEFATTET MEN IKKE BEGRÆNSET TIL ENHVER SALGBARHEDS GARANTI ELLER EGNETHED TIL EN BESTEMT ANVENDELSE. Hvis et 3M fødevareprodukt er behæftet med fejl eller mangler, vil 3M eller en af dennes autoriserede distributører efter dennes eget skøn udskifte eller refundere produktets købspris. Dette er den eneste til rådighed værende afhjælpning. Du skal straks, inden for tres dage efter at have opdaget enhver formodet fejl ved et produkt, meddele dette og returnere produktet til 3M. Kontakt venligst kundeservice (1-800-328-1671 i USA) eller den autoriserede 3M fødevaresikkerhedskonsulent for at modtage en produktreturneringsautorisation.

BeGrÆNsNiNG AF 3Ms ANsvAr3M SKAL IKKE HOLDES ANSVARLIG FOR EVT. TAB ELLER SKADER, HVAD END DE ER OPSTÅET DIREKTE, INDIREKTE, UNDER SÆRLIGE OMSTÆNDIGHEDER ELLER TILFÆLDIGE SKADER INDBEFATTET MEN IKKE BEGRÆNSET TIL MISTET FORTJENESTE. Under ingen omstændigheder skal 3M's erstatningsansvar kunne overstige købsprisen af produktet der efter sigende er behæftet med fejl.

Udstedelsesdato: 2013-03

Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton vand (isO), 90 ml

3Produktvejledning

(Dansk)

2

DAOPBevAriNG OG BOrTskAFFelseEfter modtagelsen opbevares uåbnede 3M Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton Vand (ISO) ved temperaturer på 20-25 ºC (68-77 ºF).

Bortskaffelse:Efter anvendelse kan 3M Flip-Top Fortyndingsflaske med Buffered Pepton Vand (ISO) indeholde mikroorganismer, der kan udgøre en potentiel biologisk risiko. Følg gældende industristandarder eller lokale forskrifter for bortskaffelse.

BrUGsANvisNiNGHvis anvendt med 3M™ Petrifilm™ Plader:

UdsåningDer henvises til den tilhørende indlægsseddel til 3M Petrifilm-plade for vejledning i udsåning.

inkubationDer henvises til den tilhørende indlægsseddel til 3M Petrifilm-plade for vejledning i inkubation.

AflæsningDer henvises til den tilhørende indlægsseddel til 3M Petrifilm-plade for vejledning i aflæsning.

For yderligere information henvises til den relevante 3M Petrifilm-plade "Aflæsningsguide." Hvis der er spørgsmål til specifikke applikationer eller procedurer, se venligst på vores hjemmeside www.3M.com/foodsafety, eller kontakt den lokale 3M repræsentant eller distributør.

liTTerATUrHeNvisNiNG1. ISO 6579. Mikrobiologi for fødevarer og dyrefoderingredienser - Horisontal metode til påvisning af Salmonella spp.

2. U.S. Food and Drug Administration. Lov om føderale forskrifter, titel 21, del 58. God laboratoriepraksis til ikke-kliniske laboratorieforsøg.

3. ISO 7218. Mikrobiologi for fødevarer og dyrefoderingredienser - Generelle krav og vejledning i mikrobiologiske analyser.

4. ISO/IEC 17025. Generelle krav til kompetencer af test- og kalibreringslaboratorier.

Vi henviser til de opdaterede versioner af de standardmetoder, som er angivet ovenfor.

syMBOlFOrklAriNGer

Se brugsanvisningen

Parti pr. æske og timeglassymbolerne er symboler, som repræsenterer partinummer og udløbsdatoen. Timeglasset efterfølges af årstallet og måneden for sidste anvendelsesdato (år og måned: ÅÅÅÅ-MM). Hele linjen efter timeglasset henviser til partinummeret (ÅÅÅÅ-MM AZ).

Opbevar mellem de angivne temperaturer



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000

3M latin America3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Norsk)

1

NO

Beskrivelse3M™ fortynningsflaske med vippelokk, bufret peptonvann (ISO) er et fortynningsmiddel til bruk ved telling av mikroorganismer i miljøprøver fra mat og matprosesser. Fortynningsmiddelet samsvarer med formelen som er spesifisert i International Organization for Standardization (ISO) 65791 og er slik:

Enzymatisk sammendrag av kasein 10,0 gNatriumklorid 5,0 gDinatriumhydrogenfosfat dodekahydrat (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 gKalium dihydrogenfosfat (KH2PO4) 1,5 gVann 1000 ml

pH er justert etter behov slik at den etter gammabestråling er 7,0 ± 0,2 ved 25 °C.

3M Food Safety er sertifisert i henhold til ISO 9001 for design og produksjon.

FOrsiktig3M har ikke dokumentert fortynningsmiddelet 3M fortynningsflaske med vippelokk, bufret peptonvann (ISO) til bruk annet enn i næringsmiddelindustrien. For eksempel har ikke 3M dokumentert 3M fortynningsflaske med vippelokk, bufret peptonvann (ISO) til testing av vann, legemidler eller kosmetikk.

3M fortynningsflaske med vippelokk, bufret peptonvann (ISO) er kun testet med 3M™ Petrifilm™ Aerobic telleplater, 3M™ Petrifilm™ Coliform telleplater, 3M™ Petrifilm™ Select E.coli telleplate, 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae telleplater, 3M™ Petrifilm™ Staph Express telleplater og 3M™ Petrifilm™ E.coli/Coliform telleplate.

3M fortynningsflaske med vippelokk, bufret peptonvann (ISO) er ikke testet med alle typer matprodukter, matprosesser, testprotokoller eller med alle typer bakteriestammer.

Ikke bruk 3M fortynningsflaske med vippelokk, bufret peptonvann (ISO) ved diagnostisering av tilstander hos mennesker eller dyr.

For informasjon om dokumentasjon av produktytelse, gå til vårt nettsted på www.3M.com/foodsafety eller kontakt den lokale 3M-representanten eller forhandleren.

Brukeren må sørge for at alt personell får tilstrekkelig opplæring i korrekte og oppdaterte testteknikker: for eksempel, God laboratoriepraksis2, ISO 72183, or ISO 170254.

BrUkerANsvArBrukere er ansvarlige for å sette seg inn i instruksjoner og informasjon om produktet. Besøk nettsiden vår www.3M.com/foodsafety eller kontakt den lokale 3M-representant eller distributør for mer informasjon.

Ved valg av testmetode er det viktig å ta hensyn til at eksterne faktorer som metoder for stikkprøver, testprotokoller, preparering av prøver, håndtering og laboratorieteknikk kan påvirke resultatene.

Ved valg av testmetode er det brukerens ansvar å vurdere et tilstrekkelig antall prøver med passende matriser og mikrobielle utfordringer for å forsikre brukeren om at den valgte prøvemetoden oppfyller brukerens kriterier.

Det er også brukerens ansvar å fastslå at alle prøvemetoder og resultater tilfredsstiller kundens og leverandørens krav.

Som med alle testmetoder, utgjør ikke resultatene som oppnås ved bruk av noe 3M Food Safety-produkt noen garanti om kvaliteten av matrisene eller prosessene som testes.

BegreNsNiNg Av gArANtier / BegreNseDe rettigHeterMED MINDRE DET ER UTRYKKELIG SKREVET I EN BEGRENSET GARANTI PÅ EN PRODUKTPAKNING, FRASKRIVER 3M SEG ALLE DIREKTE OG INDIREKTE GARANTIER, INKLUDERT MEN IKKE BEGRENSET TIL, ENHVER GARANTI OM SALGBARHET ELLER ANVENDELSE TIL ET BESTEMT FORMÅL. Hvis noe 3M Food Safety-produkt er defekt vil 3M eller dets autoriserte distributør erstatte eller refundere produktets kjøpesum etter eget skjønn. Dette er dine ubetingede rettigheter. Du må straks varsle 3M innen seksti dager fra oppdagelsen av enhver mulig feil i et produkt og returnere dette produktet til 3M. Ring kundeservice (06384 i Norge) eller ta kontakt med din offisielle 3M Food Safety-representant for en «returgodsavtale».

BegreNsNiNg Av 3Ms ANsvAr3M VIL IKKE VÆRE ANSVARLIG FOR NOE TAP ELLER SKADE, DIREKTE ELLER INDIREKTE, SPESIELL, TILFELDIG ELLER FØLGESKADE, INKLUDERT, MEN IKKE BEGRENSET TIL, TAPT FORTJENESTE. Ikke under noen omstendighet skal 3Ms ansvar, under noen juridisk teori, overstige kjøpesummen for et produkt som antas å være defekt.

Utgivelsesdato: 2013-03

Fortynningsflaske med vippelokk, 90 ml bufret peptonvann (isO)

3Produktveiledning

(Norsk)

2

NOOPPBevAriNg Og AvHeNDiNgEtter at den er mottatt skal 3M fortynningsflaske med vippelokk, bufret peptonvann (ISO) lagres ved temperaturer 20 - 25 °C (68 - 77 °F).

AvhendingEtter bruk kan 3M fortynningsflaske med vippelokk, bufret peptonvann (ISO) inneholde mikroorganismer som kan være miljøfarlige. Følg gjeldende bransjestandarder eller lokale forskrifter for avhending.

BrUksANvisNiNgDersom den brukes med 3M™ Petrifilm™ plater:

PletteringSe pakningsvedlegget i den enkelte 3M Petrifilm platepakke for instruksjoner om plettering.

inkubasjonSe pakningsvedlegget i den enkelte 3M Petrifilm platepakke for instruksjoner om inkubasjon.

AvlesningSe pakningsvedlegget i den enkelte 3M Petrifilm platepakke for instruksjoner om avlesning.

For mer informasjon henvises det til den enkelte 3M Petrifilm plate "Avlesningsmanual". Hvis du har spørsmål om spesielle bruksområder eller prosedyrer, besøk vårt nettsted på www.3M.com/foodsafety eller kontakt den lokale 3M-representanten eller forhandleren.

reFerANser1. ISO 6579. Mikrobiologi i matvarer og dyrefôr - Horisontal metode for påvisning av Salmonella spp.

2. USA Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, del 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Practice Studies.

3. ISO 7218. Mikrobiologi i matvarer og dyrefôr - Generelle krav og veiledning for mikrobiologiske undersøkelser.

4. ISO/IEC 17025. Generelle krav til kompetanse for testings- og kalibreringslaboratorier.

Se de gjeldende versjoner av standardmetodene oppført ovenfor.

syMBOlFOrklAriNg

Se bruksanvisning

De innrammede bokstavene lot og timeglass-symbolet angir partinummer og utløpsdato. Etter timeglass-symbolet kommer år og måned som representerer utløpsdato (år og måned: ÅÅÅÅ-MM). Hele linjen etter timeglasset angir lotnummeret (ÅÅÅÅ-MM-AZ).

Oppbevares ved angitt temperaturområde



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000

3M latin America3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Suomenkielinen)

1

FI

KuvauS3M™ Flip-Top Laimennuspullo puskuroidulla peptonivedellä (ISO) on laimennin mikro-organismien laskemiseen elintarvikkeiden ja elintarvikeprosessien ympäristönäytteistä. Laimennin on Kansainvälisen standardisoimisjärjestön (ISO) standardissa 65791 määritellyn kaavan mukainen ja sillä on seuraavat ominaisuudet:

Kaseiinin entsyymisulatus 10,0 grammaaNatriumkloridi 5,0 grammaaDinatriumvetyfosfaatti-12-hydraatti (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 grammaaKaliumdivetyfosfaatti (KH2PO4) 1,5 grammaaVesi 1 000 ml

pH mukautetaan tarpeen mukaan niin, että lopullisen gammasäteilytyksen jälkeen se on 7,0 ± 0,2 lämpötilassa 25 °C.

3M Food Safety on saanut ISO 9001 -sertifioinnin suunnittelun ja valmistuksen osalta.

TärKeITä huomauTuKSIa3M ei ole dokumentoinut 3M Flip-Top Laimennuspullon puskuroidulla peptonivedellä (ISO) laimenninta elintarvikkeiden lisäksi muille aloille. 3M ei ole dokumentoinut 3M Flip-Top Laimennuspulloa puskuroidulla peptonivedellä (ISO) esimerkiksi veden, lääkkeiden tai kosmetiikan testaukseen.

3M Flip-Top Laimennuspullo puskuroidulla peptonivedellä (ISO) on testattu vain seuraavilla tuotteilla: 3M™ Petrifilm™ Aerobinen (AC) kasvatusalusta, 3M™ Petrifilm™ Koliformien kasvatusalusta, 3M™ Petrifilm™ Select E. coli (SEC) kasvatusalusta, 3M™ Petrifilm™ Enterobakteerien kasvatusalusta, 3M™ Petrifilm™ Staph Express (STX) kasvatusalusta ja 3M™ Petrifilm™ E. coli/Koliformien (EC) kasvatusalusta.

3M Flip-Top Laimennuspulloa puskuroidulla peptonivedellä (ISO) ei ole testattu kaikilla mahdollisilla elintarviketuotteilla, elintarvikeprosesseilla, testauskäytännöillä tai kaikilla mahdollisilla bakteerikannoilla.

Älä käytä 3M Flip-Top Laimennuspulloa puskuroidulla peptonivedellä (ISO) ihmisten tai eläinten kunnon diagnoosissa.

Katso tuotteen toimintatiedot osoitteesta www.3M.com/foodsafety tai ota yhteyttä 3M-edustajaan tai jälleenmyyjään.

Käyttäjän on järjestettävä henkilökunnalleen koulutusta asianmukaisista testausmenetelmistä: esimerkiksi hyvistä laboratoriokäytännöistä2 ja standardista ISO 72183 tai ISO 170254.

KäYTTäJäN vaSTuuKäyttäjän vastuulla on tutustua tuotteen käyttöohjeisiin ja tietoihin. Saadaksesi lisätietoja vieraile verkkosivullamme osoitteessa www.3m.com/foodsafety, tai ota yhteyttä paikalliseen 3M tytäryhtiöön tai jälleenmyyjään.

Testausmenetelmää valitessa on tärkeää ottaa huomioon, että ulkoiset tekijät, kuten näytteenottomenetelmät, testausprotokollat, näytteiden valmistus, käsittely ja laboratoriotekniikat voivat vaikuttaa testaustuloksiin.

Käyttäjä on aina testausmenetelmää valitessaan vastuussa siitä, että hän arvioi riittävän määrän näytteitä kyseisistä elintarvikkeista ja mikrobialtistuksista varmistamaan käyttäjän kriteerien täyttymisen.

Käyttäjän vastuulla on myös varmistaa, että testausmenetelmät ja tulokset täyttävät hänen asiakkaidensa tai toimittajiensa vaatimukset.

Kuten kaikkien testausmenetelmien kohdalla, minkä tahansa 3M Food Safety -tuotteen käytöstä saavutetut tulokset eivät ole takuu matriisien tai testatuiden prosessien laadusta.

TaKuuN raJoITuS / raJoITeTTu KorvauSveLvoLLISuuS3M KIISTÄÄ KAIKKI ERIKOIS- JA EPÄSUORAT TAKUUT MUKAAN LUKIEN KAIKKI TAKUUT KÄYPYYDESTÄ TAI SOPIVUUDESTA TIETTYYN KÄYTTÖTARKOITUKSEEN, PAITSI JOS TUOTEPAKKAUKSEN TAKUUOSIOSSA TOISIN MAINITAAN. Jos mikä tahansa 3M Food Safety -tuote on viallinen, 3M tai sen valtuutettu jälleenmyyjä joko korvaa tuotteen, korjaa tuotteen tai palauttaa sen ostohinnan. Nämä ovat ainoat myönnetyt korvaukset. Käyttäjän on ilmoitettava viipymättä kuudenkymmenen päivän sisällä kaikista epäillyistä tuotevirheistä ja palautettava tuote 3M:lle. Pyydä palautusohjeet ottamalla yhteys asiakaspalveluun (1-800-328-1671) tai viralliseen 3M Food Safety -edustajaasi.

3m:N vaSTuuN raJoITuKSeT3M EI OLE VASTUUSSA MENETYKSISTÄ TAI VAHINGOISTA, OLIVAT NE SITTEN SUORIA, EPÄSUORIA, ERITYISLAATUISIA, SATUNNAISIA TAI VÄLILLISIÄ, MUKAAN LUKIEN VOITONMENETYKSET. Missään tapauksessa 3M:n vastuu ei minkään laillisen perusteen mukaan ole suurempi kuin vialliseksi väitetyn tuotteen hinta.

Julkaisuajankohta: 2013-03

Flip-Top Laimennuspullo puskuroidulla peptonivedellä (ISo) 90 ml

3Tuoteseloste

(Suomenkielinen)

2

FISäILYTYS Ja hävITTämINeNSäilytä avaamatonta 3M Flip-Top Laimennuspulloa puskuroidulla peptonivedellä (ISO) lämpötilassa 20–25 ºC siitä alkaen, kun olet vastaanottanut sen.

hävittäminenKäytön jälkeen 3M Flip-Top Laimennuspullo puskuroidulla peptonivedellä (ISO) voi sisältää mikro-organismeja, joihin liittyy biologisia vaaratekijöitä. Noudata hävittämistä koskevia käytännön standardeja tai paikallisia määräyksiä.

KäYTTÖohJeeTKäytettäessä 3M™ Petrifilm™ Kasvatusalustojen kanssa:

maljausKatso maljausohjeet 3M Petrifilm Kasvatusalustan pakkausselosteesta.

InkubointiKatso inkubointiohjeet 3M Petrifilm Kasvatusalustan pakkausselosteesta.

TulkintaKatso tulkintaohjeet 3M Petrifilm Kasvatusalustan pakkausselosteesta.

Lisätietoja on 3M Petrifilm Kasvualustan tulkintaoppaassa. Jos sinulla on jotain tiettyä sovellusta tai menetelmää koskevia kysymyksiä, käy verkkosivuillamme osoitteessa www.3M.com/foodsafety tai ota yhteyttä paikalliseen 3M-edustajaan tai -jälleenmyyjään.

LähdevIITTeeT1. ISO 6579. Elintarvike- ja rehumikrobiologia. Horisontaalinen menetelmä Salmonella-suvun bakteerien osoittamiseen.


3. ISO 7218. Elintarvike- ja rehumikrobiologia. Mikrobiologisten tutkimusten yleissäännöt ja ohjeet.

4. ISO/IEC 17025. Testaus- ja kalibrointilaboratorioiden pätevyyden yleiset vaatimukset.

Katso edellä mainittujen standardien mukaisten menetelmien ajantasaiset versiot.

merKKIeN SeLITYKSeT

Katso käyttöohje

Laatikossa oleva numero ja tiimalasi kertovat eränumeron ja viimeisen käyttöpäivän. Tiimalasi-symbolia seuraa vuosiluku ja kuukausi, jotka ilmoittavat tuotteen viimeisen käyttöajankohdan (vuosi ja kuukausi: VVVV- KK). Tiimalasia seuraava merkintä on valmistuseränumero VVVV- KK AZ).

Säilytä annettujen lämpötilojen välillä

3m health Care2510 Conway AveSt. Paul, MN 55144 USAwww.3M.com/foodsafety


34-8710-7663-3

3

3m Food Safety3m united States3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553

3m CanadaPost Office Box 5757


Canada

1-800-563-2921

3m europe and mea3M Deutschland GmbH



+49-2131-14-3000

3m Latin america3M Center

Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3m asia PacificNo 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869

3m Japan3M Health Care Limited


Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321

3m australiaBldg A, 1 Rivett Road


Australia

61 1300 363 878

(Português)

1

DESCRIÇÃOO 3M™ Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO) é um diluente para a enumeração de microorganismos de alimentos e amostras ambientais de processamento de alimentos. O diluente está em conformidade com a fórmula especificada pela Organização Internacional de Normalização (ISO) 65791, sendo composto pelos seguintes itens:

Digestão enzimática de caseína 10,0 gramasCloreto de sódio 5,0 gramasFosfato de hidrogênio dissódico dodecahidratado (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 gramasFosfato de potássio dihidrogênio (KH2PO4) 1,5 gramasÁgua 1.000 mL

O pH é ajustado conforme necessário, de modo que, após a irradiação gama terminal, ele seja 7,0 ± 0,2 a 25°C.

A 3M Food Safety é certificada pela ISO 9001 para projeto e fabricação.

PRECauÇõESA 3M não documentou seu diluente Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO) para uso em outros setores, fora do setor alimentício. Por exemplo, a 3M não documentou o Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO) para testes de água, produtos farmacêuticos ou cosméticos.

O 3M™ Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO) foi testado apenas com o 3M™ Petrifilm™ Placas de Contagem Aeróbica, 3M™ Petrifilm™ Placas de Contagem de Coliformes, 3M™ Petrifilm™ Select Placa de Contagem E.coli, 3M™ Petrifilm™ Placas de Contagem Enterobacteriaceae, 3M™ Petrifilm™ Placas de Contagem Staph Express e o 3M™ Petrifilm™ Placa de Contagem de E.coli/Coliformes.

O 3M™ Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO) não foi testado com todos os possíveis produtos e/ou processo alimentícios, protocolos de teste ou com todas as linhagens possíveis de bactérias.

Não utilize o 3M™ Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO) no diagnóstico de condições em seres humanos ou animais.

Para informações sobre a documentação de desempenho do produto, visite nosso site www.3M.com/foodsafety ou entre em contato com nosso representante ou distribuidor local.

O usuário deve treinar seu pessoal com técnicas de testes apropriadas: por exemplo, Boas Práticas de Laboratório2, ISO 72183 ou ISO 170254.

RESPONSaBILIDaDE DO uSuÁRIOOs usuários são responsáveis por se familiarizar com as instruções e informações do produto. Visite nosso website em www.3M.com/foodsafety, ou contate o seu representante ou distribuidor 3M local para obter mais informações.

Ao selecionar qualquer método de teste, é importante considerar que fatores externos, como métodos de amostragem, protocolos de teste, preparo de amostras, manipulação e a técnica de laboratório utilizada, podem influenciar nos resultados.

É de responsabilidade do usuário, ao selecionar qualquer método de teste ou produto, avaliar um número suficiente de amostras com as matrizes e testes microbiológicos que permitam assegurar que os método escolhido satisfaça os critérios por ele estabelecidos.

Também é de responsabilidade do usuário determinar se o método de teste e os resultados satisfazem as exigências de seus clientes ou fornecedores.

Como em qualquer outro método, os resultados obtidos com qualquer produto da 3M Food Safety não constituem uma garantia da qualidade das matrizes ou processos com eles testados.

LIMITaÇõES Da GaRaNTIaA 3M REJEITA TODOS OS TERMOS EXPRESSOS E IMPLÍCITOS DE GARANTIA, MAS SEM EXCLUSIVIDADE, QUAISQUER GARANTIAS DE COMERCIALIZAÇÃO OU DE ADEQUAÇÃO PARA UM DETERMINADO USO. Se ficar provado que qualquer produto da 3M Food Safety encontra-se defeituoso, a 3M ou seu distribuidor autorizado procederá à respectiva substituição ou reparo ou, se assim o decidir, restituirá o dinheiro da compra do produto. Estes são os seus únicos termos de recurso. A 3M deverá ser prontamente notificada, dentro de sessenta dias da descoberta de qualquer defeito suspeito no produto e o mesmo deverá ser devolvido à 3M. Telefone para o Linha Aberta (0800-0132333) ou para o seu representante oficial da 3M Food Safety, a fim de obter uma Autorização de Devolução de Mercadoria.

LIMITaÇõES DE RESPONSaBILIDaDE Da 3MA 3M NÃO SERÁ RESPONSÁVEL POR QUAISQUER DANOS, SEJAM DIRETOS, INDIRETOS, ESPECIAIS, ACIDENTAIS OU SUBSEQUENTES, INCLUINDO, MAS SEM EXCLUSIVIDADE, A PERDA DE LUCROS. Exceto quando for proibido por lei, em nenhuma circunstância nem ao abrigo seja de que teoria jurídica for, deverá a responsabilidade da 3M exceder o preço de compra dos produtos supostamente defeituosos.

Data de emissão: 2013-03

Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO), 90 mL

3Instruções do produto

(Português)

2

aRMaZENaMENTO E DESCaRTEApós o recebimento, armazene o 3M™ Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO) fechado em temperaturas de 20 a 25ºC (68 a 77ºF).

DescarteApós o uso, o 3M™ Flip-Top Frasco de Diluição com Água Peptonada Tamponada (ISO) pode conter microorganismos que podem representar um possível risco biológico. Siga as normas setoriais atuais ou as leis locais para descarte.

INSTRuÇõES DE uSOSe utilizado com as 3M™ Placas Petrifilm™:

PlaqueamentoConsulte o folheto informativo correspondente da 3M Placa Petrifilm para obter instruções de plaqueamento.

IncubaçãoConsulte o folheto informativo correspondente da 3M Placa Petrifilm para obter instruções de incubação.

InterpretaçãoConsulte o folheto informativo correspondente da 3M Placa Petrifilm para obter instruções de interpretação.

Para obter mais informações, consulte o "Guia de Interpretação" correto da 3M™ Placa Petrifilm™. Em caso de dúvidas sobre aplicações ou procedimentos específicos, visite nosso website em www.3M.com/foodsafety, ou contate o seu representante ou distribuidor 3M local.

REFERêNCIaS1. ISO 6579. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp.



4. ISO/IEC 17025. Requisitos gerais para a competência de laboratório de teste e calibração.

Consulte as versões atuais dos métodos padrão listados acima.

ExPLICaÇÃO DOS SíMBOLOS

Consulte as instruções de uso

A palavra LOT em uma caixa e a ampulheta são símbolos que representam o número de lote e a data de validade. A ampulheta é seguida pelo ano e mês, que representam a data de validade (ano e mês: AAAA-MM). A linha inteira após a ampulheta representa o número do lote (ex.: AAAA-MM AZ).

Armazene entre as temperaturas indicadas



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921

3M Europe and MEa3M Deutschland GmbH



+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263

3M asia PacificNo 1, Yishun Avenue 7

Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Ελληνικά)

1

EL

ΠΕριγραφήΗ 3M™ Flip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO) είναι ένα αραιωτικό για την απαρίθμηση των μικροοργανισμών από δείγματα τροφίμων και περιβαλλοντικά δείγματα επεξεργασίας τροφίμων. Το αραιωτικό συμμορφώνεται με τη φόρμουλα που καθορίζεται στο πρότυπο του Διεθνούς Οργανισμού Τυποποίησης (ISO) 6579 1 και έχει ως εξής:

Προϊόν ενζυματικής πέψης καζεΐνης 10,0 γραμ.Χλωριούχο νάτριο 5,0 γραμ.Φωσφορικό δινάτριο υδρογόνο δωδεκαϋδρικό (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 γραμ.Δισόξινο φωσφορικό κάλιο (KH2PO4) 1,5 γραμ.Νερό 1000 mL

Το pH ρυθμίζεται όπως απαιτείται, ούτως ώστε μετά την τελική αποστείρωση με ακτινοβολία γάμμα, να είναι 7,0 ± 0,2 στους 25°C.

Η 3M Food Safety είναι πιστοποιημένη κατά ISO 9001 για σχεδιασμό και κατασκευή

ΣυΣταΣΕιΣ ΠροΣοχήΣΗ 3M δεν έχει τεκμηριώσει το αραιωτικό 3M Flip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO) για χρήση σε βιομηχανίες άλλες από τροφίμων. Για παράδειγμα, η 3M δεν έχει τεκμηριώσει την 3M Flip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO) για τον έλεγχο του νερού, φαρμακευτικών προϊόντων ή καλλυντικών.

Η 3M Flip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO) έχει ελεγχθεί μόνο με τα 3M™ Petrifilm™ Πλάκίδια Αερόβιας Απαρίθμησης, 3M™ Petrifilm™ Πλακίδια Μέτρησης Κολοβακτηριδίων, 3M™ Petrifilm™ Πλακίδιο Кαταμέτρησης Επιλεκτικών E.coli, 3M™ Petrifilm™ Πλακίδια Μέτρησης Εντεροβακτηριδίων, 3M™ Petrifilm™ Πλακίδια Ταχείας Καταμέτρησης Staph και 3M™ Petrifilm™ Πλακίδιο Μέτρησης E.coli/Κολοβακτηριδίων.

Η 3M Flip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO) δεν έχει ελεγχθεί με όλα τα πιθανά προϊόντα τροφίμων, διαδικασίες επεξεργασίας τροφίμων, πρωτόκολλα ελέγχου ή με όλα τα πιθανά στελέχη βακτηριδίων.

Μη χρησιμοποιείτε την 3M Flip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO) στη διάγνωση καταστάσεων σε ανθρώπους ή ζώα.

Για πληροφορίες σχετικά με την τεκμηρίωση της απόδοσης του προϊόντος, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα www.3M.com/foodsafety ή επικοινωνήστε με τον τοπικό σας αντιπρόσωπο ή διανομέα της 3Μ.

Ο χρήστης πρέπει να εκπαιδεύσει το προσωπικό του στις κατάλληλες τεχνικές ελέγχου: για παράδειγμα, Καλές Εργαστηριακές Πρακτικές2, ISO 72183, ή ISO 170254.

ΕυΘυΝή του χρήΣτήΟι χρήστες είναι υπεύθυνοι να εξοικειωθούν με τις οδηγίες και τις πληροφορίες του προϊόντος. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας στη διεύθυνση www.3M.com/foodsafety, ή επικοινωνήστε με τον τοπικό σας αντιπρόσωπο ή διανομέα της 3M για περισσότερες πληροφορίες.

Κατά την επιλογή μίας μεθόδου ελέγχου, είναι σημαντικό να αναγνωρίζετε ότι εξωτερικοί παράγοντες, όπως μέθοδοι δειγματοληψίας, πρωτόκολλα ελέγχου, προετοιμασία και χειρισμός δειγμάτων και η εργαστηριακή τεχνική μπορεί να επηρεάσουν τα αποτελέσματα.

Αποτελεί ευθύνη του χρήστη να επιλέξει οποιαδήποτε μέθοδο ή προϊόν ελέγχου, για να αξιολογήσει έναν επαρκή αριθμό δειγμάτων με τις κατάλληλες μήτρες και μικροβιακές προκλήσεις, ώστε η επιλεγμένη μέθοδος να ικανοποιεί τα κριτήρια του χρήστη.

Αποτελεί επίσης ευθύνη του χρήστη να καθορίσει ότι όλες οι μέθοδοι δοκιμής και τα αποτελέσματα ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις των πελατών και των προμηθευτών του.

Όπως και με κάθε μέθοδο ελέγχου, τα αποτελέσματα που λαμβάνονται από τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος 3M Food Safety δεν συνιστούν εγγύηση της ποιότητας των μητρών ή των διαδικασιών που υποβάλλονται σε έλεγχο.

ΠΕριοριΣΜοΣ ΕγγυήΣΕΩΝ / ΠΕριοριΣΜΕΝή αΠοΚαταΣταΣήΕΚΤΟΣ ΕΑΝ ΔΗΛΩΝΕΤΑΙ ΡΗΤΑ ΣΕ ΜΙΑ ΕΝΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΕΓΓΥΗΣΗ ΣΤΗΝ ΑΤΟΜΙΚΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ, Η 3M ΑΠΟΠΟΙΕΙΤΑΙ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΡΗΤΕΣ ΚΑΙ ΕΝΝΟΟΥΜΕΝΕΣ ΕΓΓΥΗΣΕΙΣ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ, ΑΛΛΑ ΟΧΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΤΙΚΑ, ΟΠΟΙΩΝΔΗΠΟΤΕ ΕΓΓΥΗΣΕΩΝ ΕΜΠΟΡΕΥΣΙΜΟΤΗΤΑΣ Ή ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΗ ΧΡΗΣΗ. Εάν οποιοδήποτε προϊόν 3M Food Safety είναι ελαττωματικό, η 3M ή ο εξουσιοδοτημένος διανομέας της, κατά την κρίση τους, θα αντικαταστήσουν ή επιστρέψουν την τιμή αγοράς του προϊόντος. Αυτές είναι οι αποκλειστικές σας αποκαταστάσεις. Πρέπει άμεσα και εντός εξήντα ημερών να γνωστοποιήσετε στην 3M την ανακάλυψη των πιθανολογούμενων ελαττωμάτων του προϊόντος και να επιστρέψετε το προϊόν στην 3M. Παρακαλoύμε καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών (010-6885300 στην Ελλάδα) ή τoν επίσημo αντιπρόσωπo Ασφάλειας Τροφίμων της 3Μ για την Έγκριση Επιστρoφής Πρoϊόντων.

ΠΕριοριΣΜοΣ τήΣ ΕυΘυΝήΣ 3MΗ 3M ΔΕΝ ΕΥΘΥΝΕΤΑΙ ΓΙΑ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΑΠΩΛΕΙΑ Ή ΖΗΜΙΑ, ΕΙΤΕ ΑΜΕΣΗ, ΕΜΜΕΣΗ, ΕΙΔΙΚΗ, ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΙΚΗ Ή ΑΠΟΘΕΤΙΚΗ ΖΗΜΙΑ, ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΩΝ, ΑΛΛΑ ΟΧΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΤΙΚΑ, ΔΙΑΦΥΓΟΝΤΩΝ ΚΕΡΔΩΝ. Η ευθύνη της 3M δεν υπερβαίνει σε καμία περίπτωση και υπό καμία νομική θεωρία την τιμή αγοράς του προϊόντος που εικάζεται ότι είναι ελαττωματικό.

Ημερομηνία έκδοσης: 2013-03

Flip-Top φιάλη αραίωσης με ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO), 90 mL

3Πληροφορίες προϊόντος

(Ελληνικά)

2

ELαΠοΘήΚΕυΣή Και αΠορριψήΚατά την παραλαβή, αποθηκεύστε τη μη ανοιγμένη 3M Flip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO) σε θερμοκρασία 20-25°C (68-77°F).

απόρριψη:Μετά τη χρήση, η 3M Flip-Top Φιάλη Αραίωσης με Ρυθμιστικό Νερό Πεπτόνης (ISO) μπορεί να περιέχει μικροοργανισμούς που μπορεί να αποτελούν πιθανό βιολογικό κίνδυνο. Ακολουθείτε τα τρέχοντα πρότυπα της βιομηχανίας ή τους τοπικούς κανονισμούς για την απόρριψη.

οδήγιΕΣ χρήΣήΣΕάν χρησιμοποιείται με Πλακίδια 3M™ Petrifilm™:

ΕπίστρωσηΑναφερθείτε στο κατάλληλο ένθετο συσκευασίας του Πλακιδίου 3M Petrifilm για οδηγίες επίστρωσης.

ΕπώασηΑναφερθείτε στο κατάλληλο ένθετο συσκευασίας του Πλακιδίου 3M Petrifilm για οδηγίες επώασης.

ΕρμηνείαΑναφερθείτε στο κατάλληλο ένθετο συσκευασίας του Πλακιδίου 3M Petrifilm για οδηγίες ερμηνείας.

Για περισσότερες πληροφορίες αναφερθείτε στον κατάλληλο «Οδηγό Επεξήγησης» των Πλακιδίων 3M™ Petrifilm™. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με συγκεκριμένες εφαρμογές ή διαδικασίες, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.3M.com/foodsafety ή επικοινωνήστε με τον τοπικό σας αντιπρόσωπο ή διανομέα της 3Μ.

ΠαραΠοΜΠΕΣ1. ISO 6579. Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal method for the detection of Salmonella spp.




Αναφερθείτε στην τρέχουσα έκδοση των τυπικών μεθόδων που δίνονται παραπάνω.

ΕΠΕξήγήΣή τΩΝ ΣυΜβολΩΝ

Συμβουλευθείτε τις οδηγίες χρήσης

Τα σύμβολα παρτίδας σε ένα κουτί και η κλεψύδρα είναι σύμβολα που αντιπροσωπεύουν τον αριθμό παρτίδας και την ημερομηνία λήξης. Η κλεψύδρα ακολουθείται από το χρόνο και τον μήνα που αντιπροσωπεύει την ημερομηνία λήξης (έτος - μήνας: ΕΕΕΕ-ΜΜ). Ολόκληρη η σειρά μετά την κλεψύδρα δηλώνει τον αριθμό παρτίδας (ΕΕΕΕ-MM AZ).

Αποθηκεύετε εντός των καθοριζόμενων ορίων θερμοκρασίας



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Polski)

1

PL

Opis3M™ Naczynie do rozcieńczeń typu Flip-Top zawierające zbuforowaną wodę peptonową (ISO) to produkt rozcieńczający służący do liczenia mikroorganizmów występujących w środowiskowych próbkach żywności i przetwarzania żywności. Ten produkt rozcieńczający jest zgodny z formułą określoną przez Międzynarodową Organizację Normalizacyjną (ISO) 6579 1 i ma następujący skład:

Enzymatyczny hydrolizat kazeiny 10,0 gramówChlorek sodu 5,0 gramówWodorofosforan disodowy, dodekahydrat (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 gramówDiwodorofosforan potasowy (KH2PO4) 1,5 gramaWoda 1000 ml

pH jest odpowiednio dostosowane, dzięki czemu po ostatecznym napromieniowaniu gamma wynosi ono 7,0 ± 0,2 w temperaturze 25°C.

Produkty firmy 3M z dziedziny bezpieczeństwa żywności mają certyfikat ISO 9001 dotyczący projektowania i produkcji.

przestrOgiFirma 3M nie udokumentowała naczynia do rozcieńczeń typu Flip-Top 3M zawierającego zbuforowaną wodę peptonową (ISO) jako produktu rozcieńczającego do użytku w branżach innych niż spożywcza. Na przykład firma 3M nie udokumentowała naczynia do rozcieńczeń typu Flip-Top 3M zawierającego zbuforowaną wodę peptonową (ISO) do testowania wody, produktów farmaceutycznych lub kosmetyków.

Naczynie do rozcieńczeń typu Flip-Top 3M zawierające zbuforowaną wodę peptonową (ISO) zostało przetestowane wyłącznie z następującymi produktami: płytki 3M™ Petrifilm™ do oznaczania liczby bakterii tlenowcowych, płytki 3M™ Petrifilm™ do oznaczania liczby bakterii z grupy coli, 3M™ Petrifilm™ płytki do selektywnego oznaczania liczby E. coli, płytki 3M™ Petrifilm™ do oznaczania liczby bakterii z rodziny Enterobacteriaceae, 3M™ Petrifilm™ płytki do szybkiego oznaczania liczby Staphylococcus oraz płytki 3M™ Petrifilm™ do oznaczania liczby bakteriiz grupy E. coli/ Coli.

Naczynie do rozcieńczeń typu Flip-Top 3M zawierające zbuforowaną wodę peptonową (ISO) nie zostało przetestowane w odniesieniu do wszelkich możliwych produktów spożywczych, procesów przetwarzania żywności, protokołów testowania lub wszelkich możliwych szczepów bakterii.

Naczynia do rozcieńczeń typu Flip-Top 3M zawierającego zbuforowaną wodę peptonową (ISO) nie należy używać do diagnozowania chorób ludzkich lub zwierzęcych.

W celu uzyskania informacji lub dokumentacji na temat charakterystyki produktu zapraszamy do odwiedzenia strony www.3M.com/foodsafety lub skontaktowania się z lokalnym przedstawicielem lub dystrybutorem firmy 3M.

Obowiązkiem użytkownika jest przeszkolenie personelu w zakresie odpowiednich technik badań: na przykład w zakresie dobrych praktyk laboratoryjnych2, ISO 72183 lub ISO 170254.

OBOWiĄzKi UŻYtKOWNiKAUżytkownicy są zobowiązani do zapoznania się z instrukcjami oraz informacjami dotyczącymi produktu. W celu uzyskania dodatkowych informacji zapraszamy do odwiedzenia naszej strony internetowej pod adresem www.3M.com/foodsafety lub zachęcamy do skontaktowania się z lokalnym przedstawicielem lub dystrybutorem firmy 3M.

Przy wyborze metody testowania należy mieć na uwadze, że takie czynniki zewnętrzne, jak metody próbkowania, protokoły testowania, przygotowanie próbki, dalsze postępowanie i technika laboratoryjna mogą wpływać na uzyskiwane wyniki

Obowiązkiem użytkownika przy wyborze jakiejkolwiek metody testowania lub produktu jest poddanie ocenie dostatecznej liczby próbek z właściwymi matrycami i z uwzględnieniem zagrożeń powodowanych przez mikroorganizmy, tak aby zastosowana metoda mogła spełnić oczekiwania użytkownika i ustalone przez niego kryteria

Obowiązkiem użytkownika jest również dopilnować, aby zastosowane metody testowania i uzyskane wyniki spełniały wymagania klienta i dostawcy

Tak jak w przypadku każdej metody testowania, wyniki uzyskiwane za pomocą produktu Bezpieczeństwa żywności 3M nie stanowią gwarancji jakości testowanych matryc lub procesów.

WYŁĄCzeNiA gWArANCJi/OgrANiCzONe ŚrODKi zArADCzeJEŚLI NIE ZOSTAŁO TO WYRAŹNIE OKREŚLONE W ROZDZIALE DOT. POJEDYNCZYCH OPAKOWAŃ PRODUKTÓW OGRANICZONEJ GWARANCJI, 3M WYŁĄCZA ODPOWIEDZIALNOŚĆ WSZYSTKICH GWARANCJI W SPOSÓB JAWNY ORAZ DOROZUMIANY, W TYM MIĘDZY INNYMI, DOWOLNYCH GWARANCJI ZGODNOŚCI Z PRZEZNACZENIEM I PRZYDATNOŚCI DO OKREŚLONEGO CELU. Jeśli zostanie dowiedzione, że jakikolwiek produkt Bezpieczeństwa żywności 3M jest wadliwy, firma 3M lub jej autoryzowany dystrybutor wymieni, naprawi lub, według uznania, zwróci koszty zakupu tego produktu. Są to jedyne przysługujące środki zaradcze. W ciągu 60 dni od wykrycia jakiejkolwiek podejrzewanej wady produktu należy niezwłocznie powiadomić firmę 3M oraz zwrócić produkt. W celu uzyskania informacji na temat procedury zwrotu towarów (RGA) należy skontaktować się z biurem obsługi klienta (1-800-328-1671 na terenie USA) lub z oficjalnym przedstawicielem ds. bezpieczeństwa żywności firmy 3M

OgrANiCzeNie ODpOWieDziALNOŚCi FirMY 3M3M NIE BĘDZIE ODPOWIEDZIALNA ZA JAKIEKOLWIEK SZKODY LUB STRATY, ZARÓWNO BEZPOŚREDNIE, POŚREDNIE, SZCZEGÓLNE, UBOCZNE LUB NASTĘPCZE, W TYM MIĘDZY INNYMI ZA UTRACONE ZYSKI. W żadnym wypadku odpowiedzialność firmy 3M przyznana na mocy prawa nie może przekroczyć ceny zakupu produktu, wobec którego domniemywa się, że jest wadliwy

Data wydania: 2013-03

Naczynie do rozcieńczeń typu Flip-top zawierające zbuforowaną wodę peptonową (isO), 90 mL

3informacje o produkcie

(Polski)

2

PLprzeChOWYWANie i UtYLizACJAPo otrzymaniu naczynia do rozcieńczeń typu Flip-Top 3M zawierającego zbuforowaną wodę peptonową (ISO) należy je przechowywać w temperaturze 20-25°C (68-77°F).

UsuwaniePo wykorzystaniu naczynia do rozcieńczeń typu Flip-Top 3M zawierającego zbuforowaną wodą peptonową (ISO) mogą się w nim znajdować mikroorganizmy, które mogą stanowić potencjalne zagrożenie biologiczne. Należy kierować się aktualnymi standardami branżowymi lub lokalnymi regulacjami dotyczącymi usuwania.

iNstrUKCJA UŻYtKOWANiAW przypadku używania z płytkami 3M™ Petrifilm™:

stosowanie płytekInstrukcje dotyczące stosowania płytek można znaleźć w ulotce odpowiedniego opakowania płytek 3M Petrifilm.

inkubacjaInstrukcje dotyczące inkubacji można znaleźć w ulotce odpowiedniego opakowania płytek 3M Petrifilm.

interpretacja wynikówInstrukcje dotyczące interpretacji wyników można znaleźć w ulotce odpowiedniego opakowania płytek 3M Petrifilm.

W celu uzyskania dodatkowych informacji należy się zapoznać z odpowiednim „Przewodnikiem do interpretacji” płytek Petrifilm 3M. W przypadku pytań na temat specyficznych zastosowań lub procedur zapraszamy do odwiedzenia strony www.3M.com/foodsafety lub skontaktowania się z lokalnym przedstawicielem lub dystrybutorem firmy 3M.

ŹróDŁA1. ISO 6579. Mikrobiologia żywności i pasz — Horyzontalna metoda wykrywania Salmonella spp.

2. Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Practice Studies (Kodeks Przepisów Federalnych, tytuł 21, część 58. Dobra praktyka laboratoryjna w nieklinicznych badaniach laboratoryjnych).

3. ISO 7218. Mikrobiologia żywności i pasz — Wymagania ogólne i zasady badań mikrobiologicznych.

4. ISO/IEC 17025. Ogólne wymagania dotyczące kompetencji laboratoriów badawczych i wzorcowych.

Należy korzystać z aktualnych wersji metod standardowych wymienionych powyżej.

OBJAŚNieNie sYMBOLi

Należy zapoznać się z instrukcją użytkowania

Napis LOT w ramce i symbol klepsydry określają numer partii i datę ważności. Za symbolem klepsydry podany jest rok i miesiąc daty ważności (rok i miesiąc: RRRR- MM). Cały zapis za symbolem klepsydry oznacza numer partii produktu (RRRR- MM AZ).

Przechowywać w podanych temperaturach



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Magyar)

1

HU

LeírásA 3M™ felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO) élelmiszer- és élelmiszer-feldolgozási környezeti mintákban található mikroorganizmusok számlálásához használatos hígítószer. A hígítószer a Nemzetközi Szabványügyi Szervezet (ISO) 6579 1 szerint meghatározott összetétellel összhangban az alábbi összetevőkből áll:

Enzimatikusan emésztett kazein: 10,0 grammNátrium-klorid: 5,0 grammDinátrium-hidrogén-foszfát dodekahidrát (Na2HPO4 • 12 H2O): 9,0 grammKálium-dihidrogén-foszfát (KH2PO4): 1,5 grammVíz: 1000 ml

A pH szükség szerint állítható úgy, hogy terminális gamma-sugárzást követően értéke 7,0 ± 0,2 legyen 25 °C-on.

A 3M Élelmiszer-biztonság a tervezés és gyártás tekintetében megfelel az ISO 9001-es szabványok követelményeinek.

FIGYeLMeZTeTÉseKA 3M nem dokumentálta a 3M™ felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO) hígítószert az élelmiszeriparon kívül más iparágakban történő használatra. A 3M például nem dokumentálta a 3M™ felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO) hígítószert víz, gyógyszerek vagy kozmetikumok tesztelésére.

A 3M™ felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO) hígítószert csak a 3M™ Petrifilm™ lemez a teljes aerobcsíraszám meghatározásához, a 3M™ Petrifilm™ lemez a coliformcsíraszám meghatározásához, a 3M™ Petrifilm™ szelektív lemez az E. coli-csíraszám meghatározásához, a 3M™ Petrifilm™ lemez az Enterobacteriaceae-csíraszám meghatározásához, a 3M™ Petrifilm™ expressz lemez a Staphylococcus-csíraszám meghatározásához és a 3M™ Petrifilm™ lemez az E. coli-/coliformcsíraszám meghatározásához használatával tesztelték.

A 3M™ felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO) hígítószert nem tesztelték minden lehetséges élelmiszeripari termék, élelmiszer-feldolgozási eljárás, tesztelési protokoll és minden lehetséges baktériumtörzs esetében.

Ne használja a 3M™ felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO) hígítószert emberi vagy állati betegségek diagnosztizálására.

A termék hatékonyságával kapcsolatos dokumentációért keresse fel honlapunkat: www.3M.com/foodsafety, vagy lépjen kapcsolatba a 3M helyi képviselőjével vagy forgalmazójával.

A felhasználónak ki kell képeznie a munkatársait a megfelelő, korszerű vizsgálati módszerekre, például a helyes laboratóriumi gyakorlatok2, ISO 72183, vagy ISO 170254 alkalmazására.

A FeLHAsZNáLÓ FeLeLŐssÉGeA felhasználók kötelesek megismerkedni a termék használati útmutatójával és tájékoztatójával. További tájékoztatásért látogassa meg a www.3M.com/foodsafety honlapot, vagy vegye fel a kapcsolatot a helyi 3M képviselővel vagy forgalmazóval.

A tesztelési eljárás kiválasztásakor tudatában kell legyünk, hogy egyes külső tényezők, mint pl. a mintavételi módszerek, tesztelési protokollok, minta-előkészítés, kezelés, és laboratóriumi technikák befolyásolhatják az eredményt.

A felhasználó felelőssége, hogy a kiválasztott metódusnál elégséges mintaszám, megfelelő mátrixok és mikrobiális vizsgálatok megválasztása által a választott tesztelési módszer eleget tegyen a felhasználó elvárásainak.

A felhasználó felelőssége továbbá annak meghatározása, hogy a tesztelési módszerek és eredmények megfelelnek-e az ügyfél és a szállító elvárásainak.

Más tesztelési módszerekhez hasonlóan, a 3M Élelmiszer-biztonsági termékeknek termékeinek használata során nyert eredmények nem nyújtanak garanciát a tesztelt mátrixok vagy eljárások minőségére vonatkozóan.

A sZAVATOssáG KOrLáTOZásA/KOrLáTOZOTT JOGOrVOsLATAZ ADOTT TERMÉKCSOMAGOLÁS KORLÁTOZOTT SZAVATOSSÁGRA VONATKOZÓ RENDELKEZÉSEIBEN KIFEJEZETTEN ELŐÍRTAK KIVÉTELÉVEL, A 3M CÉG KIZÁR MINDEN KIFEJEZETT ÉS HALLGATÓLAGOS SZAVATOSSÁGOT, IDEÉRTVE TÖBBEK KÖZÖTT A FORGALMAZHATÓSÁGRA, VAGY EGY ADOTT CÉLRA VALÓ ALKALMASSÁGRA VONATKOZÓ SZAVATOSSÁGOT. Amennyiben bármely 3M élelmiszer-biztonsági termék hibásnak bizonyulna, a 3M cég vagy annak meghatalmazott forgalmazója – saját döntése szerint – az adott terméket kicseréli, vagy a vételárat visszatéríti az ügyfélnek. Egyéb jogorvoslatnak nincs helye. Ha bármely terméknél felmerül a hiba gyanúja, lehetőleg azonnal, de legfeljebb hatvan napon belül értesítenie kell a 3M-et, és vissza kell juttatnia a terméket a 3M-nek. A cserejog érvényesítéséhez hívja fel az ügyfélszolgálatot (az Amerikai Egyesült Államokban az 1-800-328-1671 telefonszámon) vagy a 3M Food Safety divízió hivatalos helyi képviselőjét.

A 3M FeLeLŐssÉGÉNeK KOrLáTOZásAA 3M NEM TARTOZIK FELELŐSSÉGGEL SEMMILYEN KÖZVETLEN, KÖZVETETT, SPECIÁLIS, KÖVETKEZMÉNYES VAGY VÉLETLENSZERŰ VESZTESÉGÉRT VAGY KÁRÉRT, BELEÉRTVE TÖBBEK KÖZÖTT AZ ELMARADT HASZNOT IS. A 3M cég felelősségének mértéke semmilyen jogelv szerint nem haladhatja meg a hibásnak mondott termék vételárát.

Kibocsátás dátuma: 2013-03

Felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (IsO), 90 ml

3Termékhasználati útmutató

(Magyar)

2

HUTárOLás És árTALMATLANíTásAz átvétel után tárolja a 3M™ felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO) hígítószert 20–25 °C (68–77 °F) között.

Hulladékként történő kezelés:Használat után a 3M™ felpattintható kupakú hígítópalack pufferelt peptonvízzel (ISO) mikroorganizmusokat tartalmazhat, ami potenciális biológiai veszélyt jelenthet. Az ártalmatlanításkor kövesse a hatályos ipari előírásokat vagy helyi rendelkezéseket.

HAsZNáLATI uTAsíTásA 3M™ Petrifilm™ lemezek használata esetén:

szélesztésA szélesztésre vonatkozó utasításokat a megfelelő 3M Petrifilm lemez terméktájékoztatójában találja.

InkubációAz inkubációra vonatkozó utasításokat a megfelelő 3M Petrifilm lemez terméktájékoztatójában találja.

Az eredmények értékeléseAz eredmények értékelésére vonatkozó utasításokat a megfelelő 3M Petrifilm lemez terméktájékoztatójában találja.

További tájékoztatást az adott 3M Petrifilm lemezhez tartozó „Értékelési útmutató” dokumentumban talál. Az egyes alkalmazásokkal és eljárásokkal kapcsolatos kérdéseivel keresse fel honlapunkat: www.3M.com/foodsafety, vagy lépjen kapcsolatba a 3M helyi képviselőjével vagy forgalmazójával.

HIVATKOZásOK1. ISO 6579. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp.

2. U.S. Food and Drug Administration. Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies.

3. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs - General requirements and guidance for microbiological examinations.


A fent felsorolt szabványos módszerek legújabb verzióit kell figyelembe venni.

sZIMbÓLuMMAGYAráZAT

Tanulmányozza a használati utasítást.

A téglalapban található „LOT” felirat és a homokóra a tételszámot és a szavatossági időt jelzik. A homokóra után következik a szavatossági idő (év és hónap, például: ÉÉÉÉ-HH). A homokóra után található teljes sor a tételszámot jelenti (például: ÉÉÉÉ-HH AZ).

Tárolja az alábbi hőmérsékleten.



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Česky)

1

CS

PoPisŘedicí nádobka 3M™ s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem je ředicí prostředek pro stanovení počtu mikroorganismů ze vzorků potravin a z prostředí zpracování potravin. Tento ředicí prostředek odpovídá předpisu složení stanovenému v normě 6579 1 Mezinárodní organizace pro normalizaci (ISO) a je následující:

Enzymatický hydrolyzát kaseinu 10,0 gramůChlorid sodný 5,0 gramůDodekahydrát hydrogenforsforečnanu sodného (Na2HPO4• 12H2O) 9,0 gramůDihydrogenfosforečnan draselný (KH2PO4) 1,5 gramuVoda 1000 ml

pH je upraveno podle potřeby, aby po finálním ozařování gama paprsky činilo 7,0 ± 0,2 při 25 °C.

Společnost 3M Food Safety je certifikována podle ISO 9001 pro návrh a výrobu.

UPozorněníSpolečnost 3M nezpracovala dokumentaci ředicího prostředku ředicí nádobka 3M s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem pro použití v jiných odvětvích, než jsou potraviny. Společnost 3M například nezpracovala dokumentaci ředicí nádobky 3M s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem pro testování vody, farmaceutických nebo kosmetických výrobků.

Ředicí nádobka 3M s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem byla testována pouze s destičkami k určení celkového počtu aerobních bakterií 3M™ Petrifilm™ Aerobic Count Plates, s destičkami k určení počtu koliformních bakterií 3M™ Petrifilm™ Coliform Count Plates, s destičkou k selektivnímu určení bakterií E.coli 3M™ Petrifilm™ Select E.coli Count Plate, s destičkami k určení celkového počtu bakterií enterobacteriaceae 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Count Plates, s destičkami k rychlému stanovení zlatého stafylokoka 3M™ Petrifilm™ Staph Express Count Plates a s destičkou k určení počtu koliformních bakterií a bakterií E.coli 3M™ Petrifilm™ E.coli/Coliform Count Plate.

Ředicí nádobka 3M s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem nebyla testována se všemi možnými potravinářskými výrobky, potravinářskými postupy, zkušebními protokoly ani se všemi možnými kmeny bakterií.

Nepoužívejte ředicí nádobku 3M s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem při diagnostice stavů u lidí nebo zvířat.

Chcete-li získat informace o dokumentaci funkčních charakteristik výrobku, navštivte naše webové stránky na adrese www.3M.com/foodsafety nebo kontaktujte místního zástupce nebo distributora společnosti 3M.

Uživatel musí svým zaměstnancům poskytnout školení ve správných testovacích postupech: například správné laboratorní praxe2, ISO 72183 nebo ISO 170254.

oDPoVěDnosT UŽiVATELEUživatelé jsou povinni se seznámit s pokyny k výrobku a informacemi o něm. Podrobnější informace naleznete na našich webových stránkách www.3M.com/foodsafety nebo se obraťte na svého místního zástupce společnosti 3M či místního distributora.

Při volbě metody testu je nutné vzít v úvahu možný vliv externích faktorů, například odběrových metod, protokolu testu, přípravy vzorku, manipulace a postupu při přípravě v laboratoři; to vše může ovlivnit výsledky.

Uživatel odpovídá za volbu vhodné metody testu či testovacího produktu a posouzení dostatečného počtu vzorků v porovnání s příslušnými tabulkami a typy mikrobů tak, aby test splnil jeho kritéria.

Uživatel také musí sám posoudit, jaké testovací metody a výsledky splňují požadavky jeho zákazníků a dodavatelů.

Stejně jako u jakýchkoliv testovacích metod, ani výsledky získané pomocí jakéhokoliv výrobku společnosti 3M Food Safety nezaručují kvalitu testovaných vzorků a procesů.

oMEzEní zÁrUKY / oMEzEní nÁHrADY ŠKoDYNENÍ-LI VÝSLOVNĚ UVEDENO JINAK V ČÁSTI O OMEZENÉ ZÁRUCE NA BALENÍ JEDNOTLIVÝCH PRODUKTŮ, NENESE SPOLEČNOST 3M ŽÁDNOU VÝSLOVNOU ANI IMPLICITNÍ ZÁRUKU, VČETNĚ NAPŘÍKLAD JAKÉKOLI ZÁRUKY PRODEJNOSTI ČI VHODNOSTI KE KONKRÉTNÍMU ÚČELU. Pokud je výrobek společnosti 3M Food Safety vadný, společnost 3M nebo její autorizovaný distributor podle svého uvážení buď výrobek vymění, nebo uhradí jeho kupní cenu. Jiné opravné prostředky společnost neposkytuje. Jakoukoliv předpokládanou vadu v produktu musíte okamžitě oznámit společnosti 3M do 60 dnů od zjištění a produkt musíte vrátit společnosti 3M. Chcete-li získat autorizaci vráceného zboží, obraťte se telefonicky na podporu pro zákazníky (1-800-328-1671 v USA) nebo na místního oficiálního zástupce společnosti 3M Food Safety.

oMEzEní oDPoVěDnosTi sPoLEČnosTi 3MSPOLEČNOST 3M NENESE ODPOVĚDNOST ZA ŽÁDNOU ZTRÁTU ANI PŘÍMOU, NEPŘÍMOU, SPECIÁLNÍ, NÁHODNOU NEBO NÁSLEDNOU ŠKODU, VČETNĚ NAPŘÍKLAD ZTRÁTY ZISKU. Odpovědnost společnosti 3M v žádném případě dle žádné právní teorie nepřekročí kupní cenu produktu u něhož je uplatňována vada.

Datum vydání: 2013-03

Ředicí nádobka s obsahem pufrované peptonové vody (iso) a Flip-Top uzávěrem, 90 ml

3Pokyny k produktu

(Česky)

2

CSsKLADoVÁní A LiKViDAcEPo obdržení skladujte neotevřenou ředicí nádobku 3M s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem při teplotách 20–25 °C (68–77 °F).

LikvidacePo použití může ředicí nádobka 3M s obsahem pufrované peptonové vody (ISO) a Flip-Top uzávěrem obsahovat mikroorganismy, jež mohou představovat potenciální biologické nebezpečí. Při likvidaci dodržujte platné oborové normy nebo místní předpisy.

nÁVoD K PoUŽiTíPři použití s destičkami 3M™ Petrifilm™:

očkováníPokyny pro očkování najdete v příbalovém letáku příslušné destičky 3M Petrifilm.

inkubacePokyny pro inkubaci najdete v příbalovém letáku příslušné destičky 3M Petrifilm.

interpretacePokyny pro interpretaci najdete v příbalovém letáku příslušné destičky 3M Petrifilm.

Další informace naleznete v „Příručce pro interpretaci“ příslušného testu Petrifilm společnosti 3M. Máte-li jakékoli dotazy týkající se specifického využití nebo postupů, navštivte naše webové stránky na adrese www.3M.com/foodsafety nebo se obraťte na místního zástupce nebo distributora společnosti 3M.

rEFErEncE1. ISO 6579. Mikrobiologie potravin a krmiv – Horizontální metoda průkazu bakterií rodu Salmonella

2. Úřad pro kontrolu potravin a léčiv USA (U.S. Food and Drug Administration). Sbírka federálních zákonů, titul 21, část 58 – Správná laboratorní praxe pro neklinické laboratorní studie (Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies).

3. ISO 7218. Mikrobiologie potravin a krmiv – Všeobecné požadavky a doporučení pro mikrobiologické zkoušení.

4. ISO/IEC 17025. Všeobecné požadavky na způsobilost zkušebních a kalibračních laboratoří.

Viz aktuální verze standardních metod uvedených výše.

VÝznAM sYMboLů

Viz návod k použití

Pole s nápisem LOT a symbol přesýpacích hodin představují číslo šarže a datum exspirace. Za symbolem přesýpacích hodin následuje rok a měsíc uvádějící datum exspirace (rok a měsíc: RRRR-MM). Celý řádek za symbolem přesýpacích hodin představuje číslo šarže (RRRR-MM AZ).

Uchovávat v uvedeném teplotním rozmezí



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Română)

1

RO

DescRieReSticla de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO) marca 3M™ este un diluant pentru enumerarea microorganismelor din mostrele alimentare şi cele din mediul de procesare a alimentelor. Diluantul este conform cu formula specificată de Organizaţia Internaţională de Standardizare (ISO) 6579 1, iar aceasta este următoarea:

Concentrat enzimatic de cazeină 10,0 grameClorură de sodiu 5,0 grameHidrogen-fosfat disodic dodecahidrat (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 grameFosfat dihidrogenat de potasiu (KH2PO4) 1,5 grameApă 1.000 ml

pH-ul este reglat în funcţie de necesităţi, de aceea, după iradierea finală cu raze gama, este de 7,0 ± 0,2 la 25 °C.

3M Food Safety este certificată ISO 9001 pentru design şi producţie.

AtenţionăRiCompania 3M nu a documentat diluantul din sticla de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO) produsă de 3M pentru utilizarea într-un oricare alt domeniu decât cel alimentar. De exemplu, compania 3M nu a documentat sticla de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO) produsă de 3M pentru testarea apei, produselor farmaceutice, ori a celor cosmetice.

Sticla de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO) marca 3M a fost testată numai cu Plăcile pentru Numărare Bacterii Aerobe 3M™ Petrifilm™, Plăcile pentru Numărare Bacterii Coliforme 3M™ Petrifilm™, Plăcile pentru Numărare Bacterii E.coli 3M™ Petrifilm™, Plăcile pentru Numărare Enterobacterii 3M™ Petrifilm™, Plăcile pentru Numărare 3M™ Petrifilm™ Staph Express şi Plăcile pentru Numărare Bacterii E.coli/Coliforme 3M™ Petrifilm™.

Sticla de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO) marca 3M nu a fost testată cu toate produsele alimentare posibile, toate tipurile de procesare a alimentelor, toate protocoalele de testare, ori cu toate tipurile posibile de tulpini de bacterii.

A nu se utiliza sticla de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO) marca 3M pentru diagnosticarea stării de sănătate a oamenilor sau animalelor.

Pentru informaţii despre documentaţia referitoare la performanţele produsului, vizitaţi site-ul nostru web la www.3M.com/foodsafety sau contactaţi reprezentantul sau distribuitorul local 3M.

Utilizatorul trebuie să îşi instruiască personalul în tehnicile de testare corespunzătoare: de exemplu, Bunele Practici de Laborator2, ISO 72183 sau ISO 170254.

ResPonsABiLitAteA UtiLiZAtoRULUiUtilizatorii sunt responsabili să se familiarizeze cu instrucţiunile produsului şi cu informaţiile despre produs. Vizitaţi pagina noastră de Internet la www.3M.com/foodsafety, sau contactaţi reprezentantul sau distribuitorul dvs. local 3M pentru mai multe informaţii.

În momentul selectării unei metode de testare, este important să reţineţi faptul că factorii externi, cum ar fi metodele de prelevare a probelor, protocoalele de testare, prepararea şi manipularea mostrelor, precum şi tehnicile de laborator, pot influenţa rezultatele testelor.

Este responsabilitatea utilizatorului să selecteze orice metodă de testare sau produs în vederea evaluării unui număr suficient de probe, cu matricele corespunzătoare şi condiţiile microbiene adecvate, astfel încât metoda de testare aleasă să corespundă criteriilor sale.

Este, de asemenea, responsabilitatea utilizatorului să se asigure că toate metodele de testare şi rezultatele acestora satisfac cerinţele clienţilor şi ale furnizorilor săi.

Ca în cazul oricărei metode de testare, rezultatele obţinute în urma utilizării oricărui produs 3M Food Safety (Siguranţa alimentară) nu constituie o garanţie a calităţii matricelor sau a proceselor supuse testării.

LiMitAReA GARAnţiei/DesPăGUBiRe LiMitAtăCU EXCEPŢIA CELOR MENŢIONATE ÎN MOD EXPRES ÎN SECŢIUNEA PRIVIND GARANŢIA LIMITATĂ A AMBALAJELOR PRODUSELOR INDIVIDUALE, 3M NU RECUNOAŞTE NICIO GARANŢIE EXPRESĂ ŞI IMPLICITĂ, INCLUSIV, FĂRĂ A SE LIMITA LA ACESTEA, ORICE GARANŢII DE VANDABILITATE SAU DE ADECVARE PENTRU UN ANUMIT SCOP. Dacă orice produs 3M Food Safety (Siguranța alimentară) este defect, 3M sau distribuitorul său autorizat, la alegerea sa, va înlocui, repara sau va returna preţul de achiziţie al produsului. Acestea sunt singurele măsuri ce se pot lua. Trebuie să înştiinţaţi imediat 3M în termen de şaizeci de zile de la descoperirea oricăror defecte suspectate ale produsului şi să returnaţi produsul la 3M. Apelaţi Serviciul de asistenţă clienţi (1-800-328-1671 în S.U.A.) sau reprezentantul dvs. oficial 3M Food Safety pentru a obţine o autorizaţie de înapoiere a bunurilor.

LiMitAReA RăsPUnDeRii 3M3M NU VA FI RESPONSABIL PENTRU NICIUN FEL DE PIERDERI SAU DAUNE, FIE DAUNE DIRECTE, INDIRECTE, SPECIALE, ACCIDENTALE SAU DAUNE DE CONSECINŢĂ, INCLUSIV, DAR FĂRĂ A SE LIMITA LA ACESTEA, PIERDERI DE PROFIT. În niciun caz răspunderea 3M nu va depăşi sub nicio ipoteză legală preţul de achiziţie al produsului bănuit a fi defect.

Data publicaţiei: 2013-03

sticlă de diluţie Flip-top cu apă peptonată tamponată (iso), 90 ml

3instrucţiuni despre produs

(Română)

2

RODePoZitAReA şi eLiMinAReA LA DeşeURiDupă primire, depozitaţi sticla nedeschisă de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO) marca 3M la temperaturi între 20 şi 25 °C (68 şi 77 °F).

eliminarea la deşeuriDupă utilizare, sticla de diluţie Flip-Top cu apă peptonată tamponată (ISO) marca 3M poate conţine microorganisme care ar putea reprezenta un potenţial risc biologic. Respectaţi standardele actuale din domeniu, ori regulamentele locale privind eliminarea la deşeuri.

instRUcţiUni De UtiLiZAReÎn cazul utilizării cu Plăcile 3M™ Petrifilm™:

PlacareaPentru instrucţiuni privind placarea, consultaţi prospectul din ambalajul corespunzător al Plăcii 3M Petrifilm.

incubaţiaPentru instrucţiuni privind incubaţia, consultaţi prospectul din ambalajul corespunzător al Plăcii 3M Petrifilm.

interpretareaPentru instrucţiuni privind interpretarea, consultaţi prospectul din ambalajul corespunzător al Plăcii 3M Petrifilm.

Pentru informaţii suplimentare, consultaţi „Ghidul de interpretare” corespunzător Plăcilor 3M Petrifilm. Dacă aveţi întrebări referitoare la anumite aplicaţii sau proceduri, vizitaţi site-ul nostru web la www.3M.com/foodsafety sau contactaţi reprezentantul sau distribuitorul local 3M.

ReFeRinţe1. ISO 6579. Microbiologia alimentelor şi a hranei pentru animale - Metoda orizontală de detectare a bacteriilor din genul Salmonella

2. Administraţia pentru Alimente şi Medicamente din SUA. Codul de Reglementări Federale, Titlul 21, Partea 58, Bunele Practici de Laborator pentru studii practice în laboratoare non-clinice.

3. ISO 7218. Microbiologia alimentelor şi a hranei pentru animale - Cerinţe şi orientări generale pentru examinările microbiologice.

4. ISO/IEC 17025. Cerinţe generale pentru competenţa laboratoarelor de încercări şi calibrări.

Consultaţi versiunea actuală a metodelor standard indicate mai sus.

exPLicAţiA siMBoLURiLoR

A se consulta instrucţiunile de utilizare

Simbolul Lot încadrat în casetă şi clepsidra reprezintă numărul lotului şi data de expirare. Clepsidra este urmată de un an şi o lună, care reprezintă data expirării produsului (anul şi luna: AAAA-LL). Întreaga linie aflată după clepsidră reprezintă numărul lotului (AAAA-LL ZZ).

A se depozita în intervalul de temperatură dat



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Русский)

1

RU

ОписаниеФлакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО) от 3M™ — раствор для подсчета микроорганизмов из проб пищи и технологического оборудования для производства пищи. Раствор соответствует формулам, установленным в Международной организации по стандартизации (ИСО) 6579 1, и в его состав входит:

Ферментный раствор казеина, 10,0 гХлорид натрия, 5,0 гНатрия гидрофосфат додекагидрат (Na2HPO4 • 12H2O), 9,0 гДигидрофосфат калия (KH2PO4), 1,5 гВода, 1 000 мл

При необходимости уровень pH регулируется и после заключительного гамма-облучения, которое составляет 7,0 ± 0,2 при 25 °C.

Отделу безопасности пищевой продукции компании 3M присвоен сертификат ИСО 9001 за разработку и производство.

пРедОстеРеженияКомпания 3M документально не подтверждает использование раствора Флакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО) в других отраслях промышленности, кроме пищевой. Например, компания 3M документально не подтверждает использование раствора Флакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО) для исследования воды, лекарственных препаратов или косметики.

Флакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО) 3M был протестирован только с помощью 3M™ Petrifilm™ тест-пластин для определения количества аэробных бактерий, 3M™ Petrifilm™ тест-пластин для определения количества колиформных бактерий, 3M™ Petrifilm™ тест-пластины для определения количества E.coli, 3M™ Petrifilm™ тест-пластин для определения количества энтеробактерий, 3M™ Petrifilm™ тест-пластин для определения количества стафилококков и 3M™ Petrifilm™ тест-пластины для определения количества E.coli и колиформных бактерий.

Флакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО) 3M не тестировался со всеми возможными пищевыми продуктами и видами технологической обработки пищи, протоколами испытаний или всеми возможными бактериальными штаммами.

Не используйте Флакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО) 3M при диагностике состояния людей или животных.

Получить дополнительные сведения о документальном подтверждении характеристик продукта можно на веб-сайте www.3M.com/foodsafety или у местного представителя либо дистрибьютора компании 3M.

Пользователь несет ответственность за обучение персонала надлежащим методикам проведения анализа, например «Надлежащим лабораторным практикам» (Good Laboratory Practices)2, ИСО 72183 или ИСО 170254.

ОБяЗаннОсти пОЛЬЗОВатеЛяПользователи несут полную ответственность за ознакомление с инструкциями и информацией об использовании продукта. Для получения более подробной информации посетите наш веб-сайт по адресу www.3M.com/foodsafety либо свяжитесь с вашим местным представителем или дистрибьютором 3M.

При выборе метода исследования важно понимать, что на результаты исследования могут влиять внешние факторы, например метод забора проб, протокол исследования, подготовка проб к исследованию, способы обработки проб во время исследования, а также используемое оборудование.

За выбор метода исследования и исследуемого продукта отвечает пользователь. Пользователь должен на основании исследования достаточного количества образцов с помощью надлежащих матриц и микробных провокационных проб определить, отвечает ли выбранный метод исследования необходимым ему критериям.

Пользователь также несет ответственность за то, что выбранный им метод исследования отвечает требованиям его клиентов или поставщиков.

Результаты, полученные с помощью продукта 3M Food Safety (как и при использовании любого другого метода исследований), не гарантируют качество матриц или технологических процессов, подвергавшихся исследованиям.

ОГРаниЧение ГаРантиЙ / ОГРаниЧенная ЗаЩита пРаВЕСЛИ ИНОЕ ЯВНО НЕ УКАЗАНО В РАЗДЕЛЕ ОБ ОГРАНИЧЕННОЙ ГАРАНТИИ НА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ УПАКОВКЕ ПРОДУКТА, 3M НЕ ПРИЗНАЕТ ПРЯМЫЕ ИЛИ КОСВЕННЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА, ВКЛЮЧАЯ ПОМИМО ПРОЧЕГО, ГАРАНТИЮ ТОВАРНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ИЛИ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В СООТВЕТСТВИИ С УКАЗАННОЙ ОБЛАСТЬЮ ПРИМЕНЕНИЯ. Если качество Продукта “3M Продукция для Микробиологии и Пищевой Промышленности” не является надлежащим, 3M или его уполномоченный дистрибьютор, обязуется по своему усмотрению заменить или возместить стоимость покупки этого продукта. Это единственный способ разрешения спора. О возможном дефекте необходимо немедленно уведомить компанию 3M в течение шестидесяти дней с момента его обнаружения, после чего вернуть продукт в компанию 3M. Для санкционирования возврата товара позвоните в Службу поддержки клиентов (1-800-328-1671 в США) или своему официальному представителю отдела Контроля возврата компании 3M.

ОГРаниЧение ОтВетстВеннОсти КОМпании 3M3M НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА УЩЕРБ ИЛИ ПОВРЕЖДЕНИЯ, ЯВЛЯЮЩИЕСЯ ПРЯМЫМИ, НЕПРЯМЫМИ, УМЫШЛЕННЫМИ, СЛУЧАЙНЫМИ ИЛИ КОСВЕННЫМИ, ВКЛЮЧАЯ ПОМИМО ПРОЧЕГО УТРАЧЕННУЮ ПРИБЫЛЬ. Ответственность компании 3M ни при каких обстоятельствах и несмотря ни на какие требования не может превышать стоимость продукта.

Дата выпуска: 2013-03

Флакон Флип-топ с Забуференной пептонной Водой (исО), 90 мл

3инструкции к препарату

(Русский)

2

RUХРанение и утиЛиЗация ОБОРудОВанияВ соответствии с инструкцией, невскрытый Флакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО) 3M нужно хранить при температуре 20—25 °C (68—77 °F).

утилизацияФлакон Флип-Топ с Забуференной Пептонной Водой (ИСО) 3M после использования может содержать потенциально опасные микроорганизмы. При утилизации действуйте в соответствии с принятыми промышленными стандартами или постановлениями местных органов.

инстРуКции пО испОЛЬЗОВаниЮПри использовании тест-пластин 3M™ Petrifilm™:

посевОзнакомьтесь с соответствующим листком-вкладышем тест-пластин 3M Petrifilm для проведения посева.

инкубацияОзнакомьтесь с соответствующим листком-вкладышем тест-пластин 3M Petrifilm для проведения инкубации.

интерпретацияОзнакомьтесь с соответствующим листком-вкладышем тест-пластин для интерпретации 3M Petrifilm.

Подробнее см. «Руководство по расшифровке результатов» к соответствующим тест-пластинам 3M Petrifilm. Если у вас возникли вопросы по поводу выполнения каких-либо задач или процедур, посетите на наш веб-сайт www.3M.com/foodsafety или обратитесь к местному представителю или дистрибьютору компании 3M.

спРаВОЧные МатеРиаЛы1. ИСО 6579. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения видов Сальмонелл.

2. Управление США по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Свод федеральных нормативных актов, раздел 21, часть 58. Надлежащие лабораторные практики неклинических лабораторных исследований.

3. ИСО 7218. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям.

4. ИСО/МЭК 17025. Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий.

См. действующие версии указанных выше стандартных методов.

ЗнаЧение сиМВОЛОВ

Перед использованием ознакомьтесь с инструкцией

Надпись «lot» в рамке и значок песочных часов указывают на номер партии и дату истечения срока годности. После значка с песочными часами указан год и месяц даты истечения срока годности (год и месяц: ГГГГ-MM). Строка ниже песочных часов – это номер партии (ГГГГ-MM AZ).

Храните при температурах указанного диапазона



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(Türkçe)

1

TR

AçıklAmA3M™ Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO), gıda ve çevresel gıda işleme numunelerindeki mikroorganizmaların sayılmasına yönelik bir seyrelticidir. Seyreltici, Uluslararası Standartlaştırma Örgütü (ISO) 6579 1 standardında belirtilmiş olan formülle uyumludur ve şu şekildedir:

Kazeinin enzimatik yıkımı 10,0 gramSodyum klorür 5,0 gramDisodyum hidrojen fosfat dodekahidrat (Na2HPO4 • 12H2O) 9,0 gramPotasyum dihidrojen fosfat (KH2PO4) 1,5 gramSu 1000 mL

pH gerektiği şekilde ayarlanmıştır, böylece terminal gama ışınlamasından sonra 25°C’de 7,0’dır (± 0,2).

3M Gıda Güvenliği, tasarım ve üretim için ISO 9001 ile belgelendirilmiştir.

DİkkAT3M, Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO) seyrelticisini, gıda dışındaki endüstrilerde kullanım için belgelendirmemiştir. Örneğin 3M; Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO) ürününü, su, ilaçlar ve kozmetik malzemelerin test edilmesi için belgelendirmemiştir.

3M Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO) yalnızca, 3M™ Petrifilm™ Aerobik Sayım Plakaları, 3M™ Petrifilm™ Koliform Sayım Plakaları, 3M™ Petrifilm™ Select E.coli Sayım Plakası, 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Sayım Plakaları, 3M™ Petrifilm™ Staph Express Sayım Plakaları ve 3M™ Petrifilm™ E.coli/Koliform Sayım Plakası ile test edilmiştir.

3M Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO), olası tüm gıda ürünleri, gıda işleme uygulamaları, test protokolleri veya muhtemel tüm bakteri suşları ile test edilmemiştir.

3M Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO) ürününü, insan veya hayvanlarda hastalıkların teşhisinde kullanmayın.

Ürün performansıyla ilgili bilgiler ve belgeler için, www.3M.com/foodsafety adresindeki Web sitemizi ziyaret edin veya yerel 3M temsilciniz veya dağıtımcınız ile irtibat kurun.

Kullanıcının doğru test teknikleri konusunda personelini eğitmesi gerekir: örneğin, İyi Laboratuvar Uygulamaları2, ISO 72183 veya ISO 170254.

kUllANıCıNıN SORUmlUlUĞUKullanıcılar ürün yönergeleri ve bilgileri hakkında bilgi edinmekle yükümlüdür. Daha fazla bilgi için www.3m.com/foodsafety adresini ziyaret edin ya da yerel 3M temsilcinizle veya dağıtımcınızla iletişim kurun.

Bir test yöntemi seçilirken, numune alma yöntemleri, test protokolleri, numunenin hazırlanması, işlem yapılması ve laboratuvar tekniği gibi dış faktörlerin sonuçları etkileyebileceğinin bilinmesi gerekir.

Seçilen test yönteminin kullanıcının kriterlerini karşıladığı konusunda kullanıcıyı tatmin edecek uygun matrisler ve mikrobiyal zorluklarla yeterli sayıda numuneyi değerlendirmek üzere herhangi bir test yönteminin seçilmesi kullanıcının sorumluluğundadır.

Tüm test metodlarının ve sonuçlarının müşterilerin ve tedarikçilerin gereksinimlerini karşılamasını sağlamak yine kullanıcının sorumluluğundadır.

Tüm test yöntemlerinde olduğu gibi, herhangi bir 3M Gıda Güvenliği ürününün kullanılmasından elde edilen sonuçlar test edilen matrislerin veya süreçlerin kalitesi konusunda bir garanti oluşturmaz.

GARANTİlER SıNıRlANDıRılmASı / SıNıRlı çÖZÜmÜZERİNDEKİ SINIRLI GARANTİ KISMINDA AÇIKÇA BELİRTİLENLER HARİCİNDE, PAZARLANABİLİRLİK VEYA BELİRLİ BİR KULLANIMA UYGUNLUK GARANTİLERİ DAHİL ANCAK BUNLARLA SINIRLI OLMAMAK ÜZERE TÜM AÇIK VEYA ZIMNİ GARANTİLERİ KABUL ETMEMEKTEDİR. Herhangi bir 3M Gıda Güvenlik Ürünü’nün kusurlu olması durumunda, 3M veya onun yetkili dağıtımcısı tercihine göre ürünü değiştirecek, onaracak veya ürün satış tutarını iade edecektir. Tarafınıza münhasır çözümler bunlardır. Üründe mevcut olduğundan kuşku duyulan herhangi bir kusurun fark edilmesinden sonraki altmış gün içinde durumu 3M’e bildirin veya ürünü 3M’ye iade edin. Mal İade İzni almak için lütfen Müşteri Hizmetleri'ni (ABD'de 1-800-328-1671) veya yerel resmi 3M Gıda Güvenliği temsilcinizi arayın.

3m SıNıRlı SORUmlUlUĞU3M DOĞRUDAN, DOLAYLI, ÖZEL, ARIZİ VEYA NETİCE KABİLİNDEN DOĞMUŞ, KAYBEDİLMİŞ KAZANÇLAR DAHİL ANCAK BUNUNLA SINIRLI OLMAMAK ÜZERE HERHANGİ BİR KAYIP VEYA ZARARDAN SORUMLU OLMAYACAKTIR. Hiçbir durumda 3M’in herhangi bir hukuk kuramı altındaki sorumluluğu, kusurlu olduğu iddia edilen ürünün satış fiyatını aşamaz.

Yayınlanma Tarihi: 2013-03

Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ıSO), 90 ml

3Ürün Talimatları

(Türkçe)

2

TRSAklAmA VE İmHA ETmE3M Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO) ürününü, teslim aldıktan sonra, 20-25°C'de saklayın.

AtmaKullandıktan sonra, 3M Flip-Top Seyreltme Şişesi - Tamponlanmış Peptonlu Su (ISO), potansiyel biyolojik tehlike olabilecek mikroorganizmalar içerebilir. Atma işlemi için, geçerli endüstri standartlarına veya yerel yönetmeliklere uyun.

kUllANım TAlİmATlARı3M™ Petrifilm™ Plakaları ile kullanılırsa:

Plaka İnokülasyonuPlaka inokülasyon talimatları için 3M Petrifilm Plak prospektüsüne başvurun.

İnkübasyonİnkübasyon talimatları için uygun 3M Petrifilm Plaka prospektüsüne başvurun.

YorumlamaYorumlama talimatları için uygun 3M Petrifilm Plaka prospektüsüne başvurun.

Daha fazla bilgi için ilgili 3M Petrifilm Plaka "Sonuç Yorumlama Kılavuzu" na başvurun. Belirli uygulamalar veya prosedürler hakkında sorularınız varsa, lütfen www.3M.com/foodsafety adresindeki web sitemizi ziyaret edin veya yerel 3M temsilcisi veya dağıtımcısı ile irtibat kurun.

REFERANSlAR1. ISO 6579. Gıda ve hayvan yemleri mikrobiyolojisi - Salmonella türlerinin belirlenmesi için yatay yöntem.

2. ABD Gıda ve İlaç Dairesi. Federal Düzenlemeler Kanunu, Başlık 21, Bölüm 58. Klinik Olmayan Laboratuvar Çalışmaları için İyi Laboratuvar Uygulamaları.

3. ISO 7218. Gıda ve hayvan yemleri mikrobiyolojisi - Mikrobiyolojik testler için genel koşullar ve kılavuz.

4. ISO/IEC 17025. Test ve kalibrasyon laboratuvarlarının yeterliği için genel koşullar.

Yukarıda listelenen standart yöntemlerin güncel versiyonlarına başvurun.

SEmBOllERİN AçıklAmASı

Kullanım talimatlarına başvurun.

Kutu içinde lot ve kum saati simgeleri, lot numarasını ve son kullanma tarihini gösterir. Kum saatinin yanında sayılar, yıl ve ay şeklinde son kullanma tarihini gösterir (yıl ve ay: YYYY- AA). Kum saatinden sonraki satırın tamamı lot numarasını gösterir (YYYY- AA AZ).

Belirtilen sıcaklıklar arasında saklayın.



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

（日本語）

1

JA

概要3M™ フリップトップタイプ希釈水（緩衝ペプトン水(ISO)）は、食品および食品加工環境サンプル中の微生物を計数する際に使用する希釈水です。本製品は、国際標準化機構（ISO）65791が指定する組成に準拠しています。詳細は次のとおりです。

カゼインペプトン 10.0 g塩化ナトリウム 5.0 gリン酸水素二ナトリウム12水和物（Na2HPO4 • 12H2O）9.0 gリン酸二水素カリウム（KH2PO4） 1.5 g水 1000 mL

pHは、ガンマ線滅菌後に25℃で7.0 ± 0.2となるよう、必要に応じて調整しています。

3M食品衛生管理製品は、設計と製造にISO 9001認証を取得しています。

注意3Mは、フリップトップタイプ希釈水（緩衝ペプトン水(ISO)）を食品業界以外で使用する場合について検証していません。たとえば、3Mはフリップトップタイプ希釈水（緩衝ペプトン水(ISO)）を、水、医薬品、または化粧品の試験で使用する場合について検証していません。

3M フリップトップタイプ希釈水（緩衝ペプトン水(ISO)）は、3M™ペトリフィルム™生菌数測定用ACプレート、3M™ペトリフィルム™大腸菌群数測定用CCプレート、3M™ペトリフィルム™大腸菌測定用SECプレート、3M™ペトリフィルム™腸内細菌群数測定用EBプレート、3M™ペトリフィルム™黄色ブドウ球菌測定用STXプレート、3M™ペトリフィルム™E.Coliおよび大腸菌群数測定用ECプレートのみを使用して試験されています。

3M フリップトップタイプ希釈水（緩衝ペプトン水(ISO)）は、すべての食品、食品加工法、検査プロトコル、または細菌株に対して試験済みではありません。

3M フリップトップタイプ希釈水（緩衝ペプトン水(ISO)）は、ヒトまたは動物の病態診断には使用しないでください。

製品性能に関する資料の詳細をご希望の場合、当社ウェブサイト（www.3M.com/foodsafety）をご覧いただくか、お近くの3M販売担当者または販売店までお問い合わせください。

ユーザーは適切な試験技術のトレーニングを受けている必要があります。たとえば、GLP（Good Laboratory Practices）2、 ISO72183やISO170254などがあります。

お客様の使用責任お客様には、使用前に添付文書および製品情報を熟読し、情報に精通する責任があります。詳細につきましては、当社ウェブサイトwww.3M.com/foodsafetyをご覧いただくか、お近くの3M販売担当者または販売店までお問い合わせください。

検査方法を選択する際には、サンプリング方法、検査プロトコル、サンプルの準備、取り扱い、および検査手技などの外的要因が結果に影響することを認識することが重要です。

お客様の基準を満たすように、適切な食材および菌株を用いた十分な数のサンプルを評価するための検査方法または製品を選択することは、お客様の責任となります。

また、その検査方法および結果が顧客あるいは供給業者の要求を満たしているかについても、お客様の判断となります。

どの検査方法を使用した場合でも、3M食品衛生管理製品を使用して得られた結果により、検査で使用した食材または工程中の品質を保証するものではありません。

保証の限定／限定的救済手段個々の製品パッケージの限定保証条項に明示されている場合を除き、3Mは明示または黙示を問わず、商品性または特定の目的への適合性に関する保証を含むがこれに限定されない、あらゆる種類の保証も負いかねます。3M食品衛生部門の製品に欠陥があった場合、3Mまたは取扱販売店で交換あるいは返品処理をいたします。対応は上記のみとさせていただきます。製品の欠陥が疑われる場合は、判明した時点から60日以内にすみやかに3Mに通知し、製品を3Mに返送する必要があります。返品可否についてはカスタマーサービスにお電話にてご連絡いただくか、お近くの3M食品衛生部門までお問い合わせください。

3Mの保証責任範囲3Mは、直接的・間接的、特殊、偶発的または必然的を問わず、利益損失を含むがこれに限定されないあらゆる損失に対しての責任を放棄します。いかなる場合においても、あらゆる法的理論に対しても、3Mの保証責任範囲は、欠陥と認められた製品の購入金額を超えることはありません。

発行日：2013-03

フリップトップタイプ希釈水 90mL（緩衝ペプトン水(ISO)）

3製品情報

www.3M.com/foodsafety

（日本語）

2

JA保管と廃棄3M フリップトップタイプ希釈水（緩衝ペプトン水(ISO)）を入手したら、未開封のまま温度が20～25℃（68～77℉）の環境で保管します。

廃棄方法使用後の3M フリップトップタイプ希釈水（緩衝ペプトン水(ISO)）は、バイオハザードをもたらすおそれのある微生物が混在している場合があります。現行の産業基準または地域の規制に従って廃棄してください。

使用方法3M™ペトリフィルム™プレートと併用する場合：

プレートへの接種プレートへの接種方法については、適切な3Mペトリフィルムプレートの添付文書を参照してください。

培養培養方法については、適切な3Mペトリフィルムプレートの添付文書を参照してください。

解釈解釈方法については、適切な3Mペトリフィルムプレートの添付文書を参照してください。

その他の詳細については、適切な 3Mペトリフィルムプレートの「解説書」を参照してください。具体的な用途や手順についてご質問がありましたら、当社のウェブサイト（www.3M.com/foodsafety）をご覧いただくか、3M販売担当者またはお近くの販売店にお問い合わせください。

参考文献1. ISO 6579. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp.




上述の標準試験法については、現行の最新版を参照してください。

記号について

使用説明書をお読みください。

枠囲みのLotと砂時計の記号はロット番号と使用期限を示します。砂時計の後は年・月で、使用期限を示します（年・月：YYYY-MM）。砂時計の後の記号全体でロットナンバーを（年-月AZ）示します。

表示された温度内で保管してください



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

（中文）

1

ZH

介绍3M™ Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶是一种针对食品和食品加工环境样品中的微生物进行计数的稀释剂。该稀释剂遵从国际标准化组织 (ISO) 65791 中指定的配方，如下所述：

酪蛋白的酶消化 10.0 克氯化钠 5.0 克磷酸氢二钠 (Na2HPO4 • 12H2O) 9.0 克磷酸二氢钾 (KH2PO4) 1.5 克水 1000 mL

pH 值根据需要进行调整，以便在经过终端伽马辐照后达到 7.0 ± 0.2 (25°C)。

3M 食品安全 (3M Food Safety) 的设计和生产已获 ISO 9001 认证。

小心对于 3M Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶稀释剂应用于食品之外的其他行业，3M 尚未有资料可证。例如，对于 3M Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶用于检测水样、制药、化妆品，3M 尚未有资料可证。

3M Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶仅采用 3M™ Petrifilm™ 嗜氧菌群总数测试片、3M™ Petrifilm™ 大肠菌群总数测试片、3M™ Petrifilm™ 选择大肠杆菌群总数测试片、3M™ Petrifilm™ 肠杆菌科总数测试片、3M™ Petrifilm™ 金黄色葡萄球菌群总数测试片及 3M™ Petrifilm™ 大肠杆菌/大肠菌群总数测试片进行了检测。

3M Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶尚未针对所有可能的食品产品、食品加工、检测方案或针对所有可能的细菌类型进行检测。

请勿在人类或动物的各种诊断中使用 3M Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶。

有关产品性能文献资料的信息，请访问我们的网站 www.3M.com/foodsafety，也可与您当地的 3M 代表或经销商联系以获得帮助。

用户必须就适用的检测技术对其人员进行培训：例如优良实验室规范2、ISO 72183 或 ISO 170254。

用户责任用户负责熟悉产品说明和信息。请访问我们的网站 www.3M.com/foodsafety 或联系您当地的 3M 代表或经销商，以了解更多信息。

选择检测方法时，务必认识到各种外部因素（如取样方法、检测方案、样品制备、处理和实验室技术）都可能会影响结果。

用户在选择检测方法时，应自行负责选用合适的基质和微生物激发试验对足够多的样品进行评估，以确保所选择的检测方法符合用户的标准。

检测方法及结果能否满足客户及供应商的要求也由用户负责。

同所有检测方法一样，使用任何 3M 食品安全产品得到的结果，并不保证受检基质或程序的质量。

保证限制/有限补救措施除非各个产品包装的有限保证部分明确声明，3M 就所有明示或默示保证做出免责声明，包括但不限于适销性及适合某种特定用途的保证。如果证明任何 3M 食品安全产品存在缺陷，3M 或其授权经销商可以进行换货或者由其决定是否为该产品进行退款。这些都是专门针对您而设计的解决方案。您必须在发现产品中存在任何可疑缺陷的 60 天内立即通知 3M，并将该产品退还给 3M。请致电客户服务部门（1-800-328-1671 美国）或联系您的 3M 食品安全官方代表以获得退货授权。

3M 责任限制3M 不会对任何损失或损害负责，无论造成的损害是直接、间接、特殊、偶然或随后产生的，包括但不限于利润损失。根据法律理论 3M 对所谓存在缺陷的产品的赔付不可能超过产品的购买价格。

发布日期：2013-03

Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶, 90 mL

3产品信息

（中文）

2

ZH贮藏和弃置收到后，3M Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶应封存，存储温度为 20-25°C (68-77°F)。

弃置使用后，3M Flip-Top 缓冲蛋白胨水 (ISO) 稀释瓶可能包含微生物，这有可能会导致生物危害。请根据当前行业标准或当地弃置法规进行处理。

使用说明若与 3M™ Petrifilm™ 测试片共用：

测试有关测试说明，请参阅相关的 3M Petrifilm 测试片包装附页。

培养有关培养说明，请参阅相关的 3M Petrifilm 测试片包装附页。

判读有关判读说明，请参阅相关的 3M Petrifilm 测试片包装附页。

有关详细信息，请参阅相应的 3M Petrifilm 测试片“判读指南”。如果您对于特定的操作或程序存有疑问，请访问我们的网站 www.3M.com/foodsafety，也可与您当地的 3M 代表或经销商联系以获得帮助。

参考1. ISO 6579。食品和动物饲料微生物 - 检测沙门氏菌属的水平方法。

2. 美国食品药品监督管理局。美国《联邦规章典集》(Code of Federal Regulations) 第 21 篇，第 58 部。非临床优良实验室研究规范。

3. ISO 7218。食品和动物饲料微生物 – 微生物检验用一般要求和指南。

4. ISO/IEC 17025。用于检验和定标实验室能力的一般要求。

请参考以上所列标准方法的现行版本。

符号说明

查阅使用说明

方框内的批号和沙漏图形为批号和有效日期的标记。沙漏图形后边的年月代表有效日期（年月表示方式：YYYY‑MM）。沙漏后的整行字表示批号 (YYYY‑MM AZ)。

请在指定温度下储存



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(ภาษาไทย)

1

TH

รายละเอียดสารละลายบัฟเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเร็จรูปของ 3M™ เป็นสารละลายสำาหรับการตรวจนับจำานวนจุลินทรีย์ในตัวอย่างอาหารและตัวอย่างจากสิ่งแวดล้อมในกระบวนการแปรรูปอาหาร ส่วนประกอบของสารละลายเป็นไปตามสูตรมาตรฐานที่กำาหนดไว้ใน International Organization for Standardization (ISO) 65791 ซึ่งมีส่วนประกอบดังนี้

เคซีนที่ย่อยด้วยเอนไซม์ 10.0 กรัมโซเดียมคลอไรด์ 5.0 กรัมไดโซเดียมไฮโดรเจนฟอสเฟตโดเดคาไฮเดรต (Na2HPO4 • 12H2O) 9.0 กรัมโปแตสเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต (KH2PO4) 1.5 กรัมนำ้า 1,000 มล.ค่า pH จะถูกปรับตามความเหมาะสม ดังนั้นหลังจากการฉายรังสีแกมม่าในขั้นตอนสุดท้าย ค่า pH จะอยู่ที่ 7.0 ± 0.2 ณ อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส

ผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม 3M Food Safety ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 9001 ในด้านการออกแบบและการผลิต

ข้อควรระวัง3M ไม่ได้มีการระบุให้ใช้สารละลายบัฟเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเร็จรูปของ 3M สำาหรับอุตสาหกรรมอื่นๆ นอกเหนือจากอุตสาหกรรมอาหาร ตัวอย่างเช่น 3M ไม่ได้มีการระบุให้ใช้สารละลายบัฟเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเร็จรูปของ 3M สำาหรับการ ตรวจสอบนำ้า ยา หรือเครื่องสำาอางสารละลายบัฟเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเร็จรูปของ 3M ได้ผ่านการทดสอบการใช้งานกับ 3M™ Petrifilm™ Aerobic Count Plates, 3M™ Petrifilm™ Coliform Count Plates, 3M™ Petrifilm™ Select E.coli Count Plate, 3M™ Petrifilm™ Enterobacteriaceae Count Plates, 3M™ Petrifilm™ Staph Express Count Plates และ 3M™ Petrifilm™ E.coli/Coliform Count Plate เท่านั้นสารละลายบัฟเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเร็จรูปของ 3M ยังไม่ได้มีการทดสอบกับผลิตภัณฑ์อาหาร กระบวนการแปรรูปอาหาร เกณฑ์วิธีการทดสอบที่เป็นไปได้ทั้งหมด หรือการทดสอบกับสายพันธุ์ของแบคทีเรียที่อาจใช้ได้ทั้งหมดห้ามใช้สารละลายบัฟเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเร็จรูปของ 3M ในการวินิจฉัยโรคในมนุษย์หรือสัตว์หากต้องการข้อมูลเกี่ยวกับเอกสารประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์ โปรดเข้าไปที่เว็บไซต์ของเราที่ www.3M.com/foodsafety หรือติดต่อตัวแทนบริษัท 3M หรือตัวแทนจำาหน่ายในท้องถิ่นผู้ใช้ต้องฝึกอบรมเจ้าหน้าที่ของตนเกี่ยวกับเทคนิคการทดสอบที่ถูกต้อง ตัวอย่างเช่น หลักปฏิบัติทางห้องปฏิบัติการที่ด2ี, ISO 72183 หรือ ISO 170254

ความรับผิดชอบของผู้ใช้ผู้ใช้จะต้องทำาความเข้าใจในคู่มือการใช้งานผลิตภัณฑ์และข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม สามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเรา www.3M.com/foodsafety หรือติดต่อตัวแทน 3M ในพื้นที่ของท่าน เมื่อจะเลือกวิธีการทดสอบ สำาคัญอย่างยิ่งที่จะต้องรู้จักปัจจัยภายนอกต่างๆ เช่น วิธีการสุ่มตัวอย่าง เกณฑ์วิธีในการทดสอบ การจัดเตรียมตัวอย่าง การจัดการควบคุม และเทคนิคในห้องปฏิบัติการซึ่งอาจส่งผลต่อผลลัพธ์ที่ได้ผู้ใช้มีหน้าที่รับผิดชอบในการเลือกวิธีการทดสอบ หรือผลิตภัณฑ์ใดก็ตามเพื่อประเมินจำานวนตัวอย่างที่เพียงพอ โดยใช้วิธีการที่เหมาะสมและการตรวจสอบความสามารถในการทำาลายจุลินทรีย์ เพื่อให้ผู้ใช้แน่ใจว่าวิธีการทดสอบที่ผู้ใช้เลือกนั้นเป็นไปตามเกณฑ์ของผู้ใช้ ผู้ใช้รับผิดชอบในการตัดสินว่าวิธีทดสอบและผลการทดสอบที่ได้ใดๆ ก็ตามเป็นไปตามข้อกำาหนดของลูกค้าและของผู้จัดส่งสินค้าหรือไม่ ผลการทดสอบที่ได้จากการใช้ผลิตภัณฑ์สินค้าในกลุ่ม 3M Food Safety ไม่รวมถึงการประกันคุณภาพประเภทของตัวอย่างหรือขั้นตอนที่ใช้ทดสอบ เช่นเดียวกับวิธีการทดสอบอื่นๆ

เงื่อนไขการรับประกัน3M ปฏิเสธการรับประกันทั้งหมดทั้งอย่างชัดแจ้งและโดยนัย รวมถึงแต่ไม่จำากัดเพียงการรับประกันใดๆ ถึงความสามารถในการจำาหน่าย หรือความเหมาะสมสำาหรับการใช้งานโดยเฉพาะ เว้นแต่จะได้อธิบายไว้อย่างชัดแจ้งในส่วนการรับประกันแบบจำากัดว่าด้วยบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น ถ้าเกิดข้อบกพร่องหรือความเสียหายกับสินค้าในกลุ่ม 3M Food Safety Product ทาง 3M หรือตัวแทนจำาหน่ายที่ได้รับอนุญาตจะทำาการเปลี่ยนสินค้า แก้ไข หรือคืนเงิน แล้วแต่กรณี และถือเป็นการชดเชยเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ถ้าเกิดข้อบกพร่องหรือความเสียหายกับสินค้า ท่านต้องแจ้งกับทาง 3M ภายใน 60 วัน และทำาการคืนสินค้าที่เสียหายให้ทาง 3M การขอคืนสินค้ากรุณาติดต่อตัวแทนของ 3M Food Safety เพื่อขออนุมัติการคืนสินค้า

ขอบเขตความรับผิดชอบของ 3M3M จะไม่รับผิดชอบต่อการสูญเสียหรือความเสียหายใดๆ ทั้งโดยตรง โดยอ้อม ความเสียหายจำาเพาะ ที่เกิดขึ้นเนื่องจากการผิดสัญญา หรือที่เป็นผลสืบเนื่อง รวมถึงแต่ไม่จำากัดเพียงการสูญเสียผลกำาไร ความรับผิดชอบของทาง 3M ในทางกฏหมายจะต้องไม่เกินราคาของผลิตภัณฑ์ที่เสียหายหรือบกพร่องไม่ว่ากรณีใดๆก็ตาม

วนัทีอ่อก: 2013-03

สารละลายบัฟเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเร็จรูป, 90 mLคำาแนะนำาการใช้งานผลิตภัณฑ์

#

(ภาษาไทย)

2

THการเก็บรักษาและการกำาจัดทิ้งหลงัจากทีไ่ด้รับผลติภณัฑ์ ให้เกบ็สารละลายบฟัเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเรจ็รปูของ 3M ทีย่งัไม่ถกูเปิดออกทีอ่ณุหภมิู 20-25 องศาเซลเซียส (68-77 องศาฟาเรนไฮต์)

การกำาจดัทิง้หลงัการใช้งาน สารละลายบฟัเฟอร์เปปโทนวอเตอร์ (ISO) สำาเรจ็รปูของ 3M อาจมจีลุนิทรย์ีทีอ่าจเป็นชวีวตัถอุนัตราย โปรดกำาจดัทิง้ตามมาตรฐานอตุสาหกรรมหรอืระเบยีบข้อบงัคบัในท้องถิน่ทีใ่ช้ในปัจจบุนั

คำาแนะนำาการใช้งานหากใช้กบั 3M™ Petrifilm™ Plates:

การเพาะเชือ้โปรดดูคำาแนะนำาในการเพาะเชื้อจากเอกสารกำากับผลิตภัณฑ์ 3M Petrifilm Plate ที่เหมาะสม

การบ่มเชือ้โปรดดูคำาแนะนำาในการบ่มจากเอกสารกำากับผลิตภัณฑ์ 3M Petrifilm Plate ที่เหมาะสม

การแปลผลการตรวจวเิคราะห์โปรดดูคำาแนะนำาในการแปลผลการตรวจวิเคราะห์จากเอกสารกำากับผลิตภัณฑ์ 3M Petrifilm Plate ที่เหมาะสมสำาหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดดู “คำาแนะนำาในการแปลผลการตรวจวิเคราะห์” ของ 3M Petrifilm Plate ที่เหมาะสมหากคุณมีข้อสงสัย เกี่ยวกับการใช้งานหรือกรรมวิธีที่เฉพาะเจาะจงใดๆ โปรดเยี่ยมเว็บไซต์ของเราที่ www.3M.com/foodsafety หรือติดต่อตัวแทนจำาหน่ายหรือผู้จัดจำาหน่ายของบริษัท 3M ในท้องถิ่นของคุณ

ข้อมูลอ้างอิง1. ISO 6579 จลุชวีวิทยาของอาหารและอาหารเลีย้งสตัว์ - การตรวจวเิคราะห์หาซลัโมเนลลาโดยวธิเีพาะเชือ้ (Microbiology of food and

animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp.)2. สำานกังานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรฐัอเมรกิาประมวลกฏหมายว่าด้วยข้อบญัญตัแิห่งรฐับาลกลางสหรฐั มาตรา 21 ส่วนที ่58

วธิปีฏบิติัทีดี่ในห้องปฏบิตักิารสำาหรบัการศกึษาวจิยัในห้องปฏบิตักิารทีไ่ม่ใช่ทางคลนิกิ (Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies.)

3. ISO 7218 จลุชวีวิทยาของอาหารและอาหารเลีย้งสตัว์ - ข้อกำาหนดทัว่ไปและแนวทางการตรวจทางจลุชวีวทิยา (Microbiology of food and animal feeding stuffs - General requirements and guidance for microbiological examinations.)

4. ISO/IEC 17025 ข้อกำาหนดทัว่ไปสำาหรบัความสามารถของห้องปฏบิตักิารทดสอบและห้องปฏบิตักิารสอบเทยีบ (General requirements for the competence of testing and calibration laboratories)

โปรดอ้างองิวธีิการมาตรฐานฉบบัปัจจบุนัทีแ่สดงรายการไว้ข้างต้น

คำาอธิบายสัญลักษณ์

โปรดดูคำาแนะนำาในการใช้งาน

ล็อตในกล่องและสัญลักษณ์นาฬิกาทรายคือสัญลักษณ์ที่บ่งถึงหมายเลขล็อตและวันหมดอายุ ถัดจากนาฬิกาทรายจะแสดงปีและเดือนของวันหมดอายุ (ปีและเดือน: ปปปป- ดด) บรรทัดที่ตามหลังนาฬิกาทรายจะแสดงหมายเลขล็อต (ปปปป-ดด AZ)

เก็บไว้ในช่วงอุณหภูมิที่กำาหนด



34-8710-7663-3

#


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

(한국어)

1

KO

설명3M™ Flip-Top 희석액(BPW (ISO))은 식품 및 식품 가공 환경 시료에 들어있는 미생물의 계수를 위한 희석액입니다. 이 희석액은 국제표준화기구(ISO) 65791에 명시된 조제법을 준수하며, 다음과 같은 성분으로 이루어졌습니다.

카제인 효소 소화물 10.0g염화나트륨 5.0g인산수소이나트륨(12수화물)(Na2HPO4 • 12H2O) 9.0g인산이수소칼륨(KH2PO4) 1.5g물 1000 mL

pH는 필요에 따라 조정되며, 최종 감마선 조사 후 25°C에서 7.0 ± 0.2입니다.

3M Food Safety은 설계 및 제조에 관하여 ISO 9001 인증을 획득했습니다.

주의3M은 식품 이외 산업에서 3M Flip-Top 희석액(BPW (ISO))의 용도에 대하여 검증하지 않았습니다. 일례로, 3M은 물, 의약품 또는 화장품의 시험에서 3M Flip-Top 희석액(BPW (ISO))의 용도에 대하여 검증하지 않았습니다.

3M Flip-Top 희석액(BPW (ISO))은 3M™ Petrifilm™ 일반세균용 (AC) 플레이트, 3M™ Petrifilm™ 대장균군 측정용 플레이트, 3M™ Petrifilm™ 선택대장균용(SEC) 플레이트, 3M™ Petrifilm™ 장내세균 측정용 플레이트, 3M™ Petrifilm™ 황색포도상구균용 (STX) 플레이트 및 3M™ Petrifilm™ 대장균/대장균군용 (EC) 플레이트에 대해서만 시험되었습니다.

3M Flip-Top 희석액(BPW (ISO))은 가능한 모든 식품, 식품 공정, 시험 프로토콜 또는 가능한 모든 균주를 사용하여 시험되지 않았습니다.

3M Flip-Top 희석액(BPW (ISO))을 인간이나 동물의 질병 진단에 사용하지 마십시오.

제품 성능 관련 문서에 관해서는 당사 웹사이트(www.3M.com/foodsafety)를 확인하거나 현지 3M이나 영업 대리점으로 문의하십시오.

사용자는 담당자에게 적절한 시험 기법을 교육시켜야 합니다. 예: 의약품안전성시험 관리기준2, ISO 72183 또는 ISO 170254.

사용자의 책임사용자는 제품 사용법과 정보를 숙지할 책임이 있습니다. 보다 자세한 정보는 당사의 웹사이트 www.3M.com/foodsafety를 참고하거나 현지 3M이나 영업 대리점으로 문의하십시오.

시험 방법을 선택할 때, 시료 추출 방법, 시험 프로토콜, 시료 준비, 취급, 실험 기법과 같은 외적 요인들이 결과에 영향을 미칠 수 있음을 인식하는 것이 중요합니다.

시험 방법이나 제품을 선택할 때 선택된 시험 방법이 사용자의 기준을 충족할 수 있도록 적합한 매트릭스와 미생물 제거 시험을 사용하여 충분한 수의 시료를 평가하는 것은 사용자의 책임입니다.

또한 사용자는 모든 시험 방법 및 결과가 고객 및 공급자의 요구사항을 충족하는지 판단할 책임이 있습니다.

다른 시험 방법과 마찬가지로 3M Food Safety 제품을 사용하여 얻은 결과가 시험된 매트릭스나 프로세스의 품질을 보장하는 것은 아닙니다.

보증의 한계 / 제한적 구제개별 제품 포장의 제한적 보증 부분에 명시된 경우를 제외하고, 3M은 상품성 또는 특정 용도 적합성에 대한 보증을 포함한 어떤 명시적이거나 암묵적인 보증도 거부합니다. 3M Food Safety 제품에 결함이 있을 경우, 3M이나 그의 공식 판매업체는 자체 판단에 따라 제품을 교체하거나 구매 금액을 환불해 드릴 것입니다. 다음은 귀하의 유일한 구제 방법입니다. 제품에서 의심스러운 결함이 발견되면 발견일로부터 60일 이내에 3M으로 즉시 통지하고, 제품을 3M으로 반품해야 합니다. 고객 (한국: 080-033-4114)또는 3M Food Safety의 공식 대리점에 전화하여 반품 인증(Returned Goods Authorization)을 받으십시오.

3M 책임의 제한3M은 수익의 상실을 포함하여 어떤 직접적인, 간접적인, 특별한, 부수적인, 결과적인 손해나 손실에 대해서도 책임지지 않습니다. 법 이론에 따른 3M의 책임은 어떤 경우에도 결함이 있다고 주장된 제품의 구매 대금을 초과하지 않습니다.

발행일: 2013-03

Flip-Top 희석액 (BPW (ISO)), 90 mL

3제품 설명서

www.3M.com/foodsafety

(한국어)

2

KO보관 및 폐기수령 시, 개봉하지 않은 3M Flip-Top 희석액(BPW (ISO))은 20-25°C(68-77°F)의 온도에 보관하십시오.

폐기사용 후, 3M Flip-Top 희석액(BPW (ISO))에는 잠재적인 생물학적 유해물질일 수 있는 미생물이 들어있을 수 있습니다. 폐기에 관해서는 최신 산업 표준이나 현지 규정을 따르십시오.

사용 지침3M™ Petrifilm™ 플레이트와 함께 사용 시:

접종접종 방법은 적절한 3M Petrifilm 플레이트 패키지 동봉 문서를 참고하십시오.

배양배양 방법은 적절한 3M Petrifilm 플레이트 패키지 동봉 문서를 참고하십시오.

결과 해석해석 방법은 적절한 3M Petrifilm 플레이트 패키지 동봉 문서를 참고하십시오.

보다 자세한 사항은 3M Petrifilm 플레이트 "결과 해석 가이드"를 참고하십시오. 구체적인 용도나 절차에 대하여 궁금한 점이 있으면 당사 웹 사이트(www.3M.com/foodsafety)를 방문하거나 현지 3M이나 영업 대리점으로 문의하십시오.

참고 자료1. ISO 6579. Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the detection of Salmonella spp. (식품 및 동물 먹이의

미생물학적 시험 - 살로넬라균 의 검출을 위한 수평적 방법)

2. U.S. Food and Drug Administration(미국 식품의약청). Code of Federal Regulations, Title 21, Part 58. Good Laboratory Practice for Nonclinical Laboratory Studies(연방 규정 제21조, 파트 58. 비임상 실험 연구를 위한 의약품 안전성 시험 관리 기준 관리기준).

3. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs – General requirements and guidance for microbiological examinations(식품 및 동물 먹이의 미생물학적 시험 - 미생물학적 조사를 위한 일반 요건 및 지침).

4. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories(시험 및 교정 기관의 자격에 관한 일반 요건).

위에 열거된 표준 방법의 최신 버전을 참고하십시오.

기호 설명

사용설명서를 참고하십시오.

상자 안에 표기된 번호와 모래시계 기호는 제조번호와 유효기간을 나타냅니다. 모래시계 뒤에는 유효기간을 나타내는 연도와 월이 표기되어 있습니다(연도 및 월: YYYY- MM). 모래시계 뒤의 전체 행은 로트번호를 나타냅니다(YYYY-MM AZ).

지정된 온도 범위에서 보관하십시오.



34-8710-7663-3

3


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-800-328-6553



Canada

1-800-563-2921




+49-2131-14-3000


Bldg. 275-5W-05

St. Paul, MN 55144-1000

USA

1-954-340-8263


Singapore, 768923

65-64508869



Setagaya-ku, Tokyo

158-8583, Japan

81-570-011-321



Australia

61 1300 363 878

ftbpwiso90 en flip-top dilution bottle with buffered ... · flip-top frasco de diluição com Água...

Documents