food news you can use - 2010

14
Food NewsYou Can Use Food NewsYou Can Use Food NewsYou Can Use Food NewsYou Can Use LASALLE COUNTY HEALTH DEPARTMENT LASALLE COUNTY HEALTH DEPARTMENT LASALLE COUNTY HEALTH DEPARTMENT LASALLE COUNTY HEALTH DEPARTMENT VOLUME 56 Spring 2010 2010 FOOD SERVICE CLASSES 2010 FOOD SERVICE CLASSES 2010 FOOD SERVICE CLASSES 2010 FOOD SERVICE CLASSES LCHD – CFH CLASSES May 4 – May 20, 2010 Tuesday & Thursday July 13 – July 29, 2010 5:30 p.m. – 8:30 p.m. September 7 – September 23, 2010 November 2 – November 23, 2010* *No class held on Thursday, November 11, 2010 LCHD - REFRESHER COURSE April 13 & April 15, 2010 Tuesday & Thursday June 15 & June 17, 2010 5:30 p.m. – 8:00 p.m. August 17 & August 19, 2010 October 5 & October 7, 2010 November 30 & December 2, 2010 IVCC – CFH CLASSES April 5 – April 22, 2010 Monday & Thursday June 3 – June 21, 2010 5:30 p.m. – 8:30 p.m. August 23 – September 13, 2010 IVCC – REFRESHER COURSE April 24, 2010 Saturday 9:00 a.m. – 3:00 p.m. May 17 & May 20, 2010 Monday & Thursday 5:30 p.m. – 8:00 p.m. September 25, 2010 Saturday 9:00 a.m. – 3:00 p.m. To register for these classes call the Records Office at Illinois Valley Community College. Their number is 1-815-224-0207. SEASONAL PERMIT HOLDERS SEASONAL PERMIT HOLDERS SEASONAL PERMIT HOLDERS SEASONAL PERMIT HOLDERS All establishments classified as seasonal, i.e., concession stands, ice cream trucks, etc., are reminded that yearly license fees are due before starting operations for the year, or by June 30, 2010, whichever is sooner. If you have any questions, please contact us at 1-815-433-3366, or visit us on the web at www.lasallecounty.org/hd to print an application! FSSMC RENEWAL The Department of Food Drugs and Dairies in Springfield has made some changes in how they notify FSSMC certificate holders that their certifi- cates will expire. They are now only sending out one renewal notice. This notice is sent approximately 90 days before the certificate expires. This may make it more difficult for the certificate holder to get into a refresher class or sit for a refresher test. It is now more important that the certificate holder keep track of their renewal date so that the certificate is not allowed to expire. LaSalle County Health Department, along with Illinois Valley Community College, offers refresher classes at least every other month. These classes fill up quickly, and we may not always have room for participants. Be aware that the refresher class can be taken any time during the five years that your certificate is active. You are encouraged to plan ahead to take the refresher class or test. By waiting until you receive notice from the state, you may not be able to get into classes before your certificate expires. A refresher class or the test must be completed before the expiration date on your certificate. If you do not complete the refresher class or test prior to the expiration date, you will be required to complete the full 15 hour class. All procedures required for renewing your FSSMC certificate are your responsibility. If you have any questions or concerns, please feel free to contact us.

Upload: others

Post on 09-Apr-2022

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Food NewsYou Can Use Food NewsYou Can Use Food NewsYou Can Use Food NewsYou Can Use

LA SA L L E C OUNTY H EALTH D E PARTMENTLA SAL L E C OUNTY H EALTH D E PARTMENTLA SAL L E C OUNTY H EALTH D E PARTMENTLA SAL L E C OUNTY H EALTH D E PARTMENT

VOLUME 56 Spring 2010

2010 FOOD SERVICE CLASSES2010 FOOD SERVICE CLASSES2010 FOOD SERVICE CLASSES2010 FOOD SERVICE CLASSES

LCHD – CFH CLASSES

May 4 – May 20, 2010 Tuesday & Thursday

July 13 – July 29, 2010 5:30 p.m. – 8:30 p.m.

September 7 – September 23, 2010

November 2 – November 23, 2010*

*No class held on Thursday, November 11, 2010

LCHD - REFRESHER COURSE

April 13 & April 15, 2010 Tuesday & Thursday

June 15 & June 17, 2010 5:30 p.m. – 8:00 p.m.

August 17 & August 19, 2010

October 5 & October 7, 2010

November 30 & December 2, 2010

IVCC – CFH CLASSES

April 5 – April 22, 2010 Monday & Thursday

June 3 – June 21, 2010 5:30 p.m. – 8:30 p.m.

August 23 – September 13, 2010

IVCC – REFRESHER COURSE

April 24, 2010 Saturday

9:00 a.m. – 3:00 p.m.

May 17 & May 20, 2010 Monday & Thursday

5:30 p.m. – 8:00 p.m.

September 25, 2010 Saturday

9:00 a.m. – 3:00 p.m.

To register for these classes call the Records Office at

Illinois Valley Community College. Their number is

1-815-224-0207.

SEASONAL PERMIT HOLDERSSEASONAL PERMIT HOLDERSSEASONAL PERMIT HOLDERSSEASONAL PERMIT HOLDERS

All establishments classified as seasonal, i.e., concession stands, ice cream trucks, etc., are reminded that yearly license fees are due before starting operations for the year, or by June 30, 2010, whichever is sooner. If you have any questions, please contact us at 1-815-433-3366, or visit us on the web at www.lasallecounty.org/hd to print an application!

FSSMC RENEWAL

The Department of Food Drugs and

Dairies in Springfield has made some

changes in how they notify FSSMC

certificate holders that their certifi-

cates will expire. They are now only

sending out one renewal notice. This

notice is sent approximately 90 days

before the certificate expires. This

may make it more difficult for the

certificate holder to get into a

refresher class or sit for a refresher

test. It is now more important that the

certificate holder keep track of their

renewal date so that the certificate is

not allowed to expire.

LaSalle County Health Department,

along with Illinois Valley Community

College, offers refresher classes at

least every other month. These

classes fill up quickly, and we may

not a lways have room for

participants. Be aware that the

refresher class can be taken any time

during the five years that your

certificate is active. You are

encouraged to plan ahead to take the

refresher class or test. By waiting

until you receive notice from the

state, you may not be able to get into

classes before your certificate

expires. A refresher class or the

test must be completed before the

expiration date on your certificate.

If you do not complete the refresher

class or test prior to the expiration

date, you will be required to

complete the full 15 hour class.

All procedures required for

renewing your FSSMC certificate are

your responsibility. If you have any

questions or concerns, please feel

free to contact us.

Page 2 Spring 2010

MARK YOUR CALENDAR TODAY!MARK YOUR CALENDAR TODAY!MARK YOUR CALENDAR TODAY!MARK YOUR CALENDAR TODAY! The LaSalle County Health Department will be holding it’s annual Food Service Seminar on Monday, Monday, Monday, Monday, September 13th!September 13th!September 13th!September 13th! Please be sure to mark your calendars for this important event. More information and registration forms will follow in our next newsletter. As a reminder, establishments classified as “HIGH RISK/CATEGORY I” facilities have the option to use attendance at this seminar as their third or last contact for 2010, if they meet the eligibility requirements. To qualify for this option, the food establishment must have scored at least eighty (80) on their two previous inspections for 2010 and have had no high risk violations or temperature violations.

SmokeSmokeSmokeSmoke----Free Illinois: Filing a ComplaintFree Illinois: Filing a ComplaintFree Illinois: Filing a ComplaintFree Illinois: Filing a Complaint

The Smoke-Free Illinois Act went into effect on January 1, 2008. The law prohibits smoking in all indoor pub-

lic places and places of employment. The law is designed to protect employees and the public from secondhand smoke.

Complaints must be registered by calling a toll-free complaint line at 1-866-973-4646 or by going on-line to the Smoke-Free Illinois website at www.smoke-free.illinois.gov. These complaints will be handled by the Illinois Depart-ment of Public Health, local health departments, and local law enforcement. According to the law, these agencies have

been identified as enforcement agencies.

On March 7, 2008 the Smoke-Free Illinois Act complaint form confidentiality statement was revised as fol-

lows:

“Information entered in this complaint form, including your name, will be provided only to authorized en-forcement agencies so they have the necessary information to follow-up on complaints. Your name will be kept confi-dential by these authorized enforcement agencies but, in certain situations in which penalties may be applied, your name

may be released to attorneys representing the parties in this matter.”

Upon receiving a complaint, Health Department staff will send an education packet to the business. If the com-

plainant submits their name, an on-site visit will be conducted by Health Department staff.

Per the Smoke-free Illinois Act, Section 45, Violations, the person who owns, operates, or otherwise controls a public place or place of employment that permits smoking in a prohibited area will be fined not less than $250 for the first violation, not less than $500 for the second violation within one year after the first violation, and not less than

$2,500 for each additional violation within one year after the first violation.

For more information on Smoke-Free Illinois, sign requirements, registering a complaint, or tips on smoking

cessation, please contact the Health Department or visit our website at www.lasallecounty.org/hd.

Please be aware that LaSalle County Health Department staff are diligently following up on smoking com-plaints. Numerous citations have been issued, including a second violation costing the proprietor an additional $500.

Collection of fines are actively pursued.

As stated above, local law enforcement agencies are also responsible for enforcement of this law. Should you

witness active smoking in an establishment, if necessary, you are encouraged to phone said officials.

Your cooperation in complying with this law, as well as reporting of violations, is very much appreciated by the

staff of the LaSalle County Health Department.

Ottawa - Sunfield Restaurant

Peru – Angelo’s II

Peru – Buck Wild Bar & Grill dba The Pine Cone Restaurant

Peru – Buffalo Wild Wings

Peru – D & D’s

Seneca – Seneca Marathon

Streator – AJ’s Tap

Streator – Bord Eau Restaurant & Bar

Streator – Streator Lounge

*Change of Owner

Dana – Rayz

Earlville – Da Godfather Restaurant & Bakery by Michelle

LaSalle – Amigos Club

LaSalle – El Amigos Grill

LaSalle – Gramma’s Kinchen

LaSalle – Starved Rock Auction

LaSalle – Waz’s Bar & Grill

Leland – The Silva Country Diner

*Marseilles – Prairie Lakes

Oglesby – Hangover Saloon

Spring 2010 Page 3

Grand Openings & Celebrations!Grand Openings & Celebrations!Grand Openings & Celebrations!Grand Openings & Celebrations!

P W S R M Y K H R H E V N S D

R L U A U Q Y Z A S E O L I S

E D O D M Z S C A N I I S T O

S E D I I R C E T T S H O Z U

E T R F N P R I A N W R J O R

R C A I I G L N E A A R X I C

V A Z E M A I T S G V P B D E

A R A D T M U H E F A U C E T

T T H I A V E D I S R O T A L

I S O T E R U T A R E P M E T

V N N R E F A I G E L A T E D

E O W A R E W A S H I N G J L

C C G N I T S E T O R P D Q S

J R D E L E B A L H H M F K X

V T D B O J C S H J T G K B Z

FOOD CODE WORD SEARCHFOOD CODE WORD SEARCHFOOD CODE WORD SEARCHFOOD CODE WORD SEARCH

See if you can find the

important words listed

below that are also found

in the Retail Food Store

Sanitation Code.

CONTAMINATION

DISHWASHER

FAUCET

GREASE

HACCP

HAZARDOUS

LABELED

PRESERVATIVE

SOURCE

TEMPERATURE

VENTILATION

WAREWASHING

IMPORTANT REMINDERS

♦ Your original certified food handler’s certificate must be available on site where you serve as a certified food handler. Copies are not acceptable.

♦ If you are confused by the new changes to the Illinois Food Code regarding label-ing, please visit www.ilga.gov to review Section 750.151, or contact your sani-

NEWSLETTER CONTRIBUTORS

Environmental Health Practitioners

Mary Krasnican

Roy Mahnesmith

Jennie Osborn

Elaine Roemer

Luke Sliker

Sara Smith

Health Educator

Jenny Barrie

Environmental Health Secretary

Karen Kirkman

2010 Food Class Schedule 1

Seasonal Reminder 1

FSSMC Renewal 1

Smoke-Free Illinois 2

Food Service Seminar 2

Grand Openings & Celebrations 3

Food Code Word Search 3

Important Reminders 3

Inside this issue:Inside this issue:Inside this issue:Inside this issue:

LaSalle County Health Department 717 E. Etna Road Ottawa, IL 61350-1097 (815) 433-3366 Fax: (815) 433-9522 www.lasallecounty.org/hd

Seasonal ReminderSeasonal ReminderSeasonal ReminderSeasonal Reminder

Enclosed! Enclosed! Enclosed! Enclosed!

Inside This Issue

2010 FOOD SERVICE CLASSES**2010 FOOD SERVICE CLASSES**2010 FOOD SERVICE CLASSES**2010 FOOD SERVICE CLASSES**

LASALLE COUNTY HEALTH DEPARTMENT – CFH CLASSES

September 7 – September 23, 2010 Tuesday & Thursday

November 2 – November 23, 2010* 5:30 p.m. – 8:30 p.m.

*No class held on Thursday, November 11, 2010

LCHD - REFRESHER COURSE

August 17 & August 19, 2010 Tuesday & Thursday

October 5 & October 7, 2010 5:30 p.m. – 8:00 p.m.

November 30 & December 2, 2010

ILLINOIS VALLEY COMMUNITY COLLEGE – CFH CLASSES

August 23 – September 13, 2010 Monday & Thursday

5:30 p.m. – 8:30 p.m.

IVCC – REFRESHER COURSE

September 25, 2010 Saturday

9:00 a.m. – 3:00 p.m.

**To register for these classes call the Records Office at Illinois Valley **To register for these classes call the Records Office at Illinois Valley **To register for these classes call the Records Office at Illinois Valley **To register for these classes call the Records Office at Illinois Valley

Community College. Their number is 1Community College. Their number is 1Community College. Their number is 1Community College. Their number is 1----815815815815---- 224 224 224 224----0207.0207.0207.0207.

The Department of Food Drugs and Dairies in Springfield has made some changes in how they notify FSSMC certificate holders that their certificates will expire. They are now only sending out one renewal notice, mailed ap-proximately 90 days before the certificate expires. This may make it more difficult for the certificate holder to get into a refresher class or sit for a refresher test.

LaSalle County Health Depart-ment, along with Illinois Valley Community College, offers re-fresher classes at least every other month. These classes fill up quickly, and we may not always have room for participants. The refresher class can be taken any time during the five years that your certificate is active. You are en-couraged to plan ahead to take the refresher class or test. By waiting until you receive notice from the state, you may not be able to get into classes before your certificate expires. A re-

LASALLE COUNTY HEALTH DEPARTMENT

VOLUME 57 SUMMER 2010

NEWSLETTER CONTRIBUTORSNEWSLETTER CONTRIBUTORSNEWSLETTER CONTRIBUTORSNEWSLETTER CONTRIBUTORS

Environmental Health Practitioners

Mary Krasnican

Roy Mahnesmith

Jennie Osborn

Elaine Roemer

Luke Sliker

Sara Smith

Health Educator

Jenny Barrie

Seminar Registration Form Insert

2010 CFH Classes/Reminder 1

Food Service Seminar Info 2

Safe Handling Practices 3

Grand Openings 3

THE 18th ANNUAL FOOD SERVICE SEMINARTHE 18th ANNUAL FOOD SERVICE SEMINARTHE 18th ANNUAL FOOD SERVICE SEMINARTHE 18th ANNUAL FOOD SERVICE SEMINAR

The LaSalle County Health Department is pleased to invite all food service managers, certified

food handlers, establishment owners, and food service staff directly involved in food preparation, to the

18th Annual Food Service Seminar.

The seminar will be held on Monday, September 13, 2010, at the Pitstick Pavilion, 3401 N. IL

Rt. 23 in Ottawa. The seminar will be from 8:30 a.m. to 12:00 p.m. (Registration from 8:00 – 8:30).

We are looking forward to providing you with some entertaining speakers that are very knowl-

edgeable in a variety of fields. Topics planned include pest control, utilizing local foods, and foodborne

illness investigations.

The LaSalle County Health Department will continue to offer to those establishments, classified

as “HIGH RISK/CATEGORY I” facilities, the option to use attendance at this seminar as their third or

last contact for 2010, if they meet the eligibility requirements. To qualify for this option, the food

establishment must have scored at least eighty (80) on their two previous inspections for 2010 and have

had no high risk violations or temperature violations. Check with your Licensed Environmental Health

Practitioner if you have questions or need any further information.

In addition, Continuing Education Hours (CEU’s) are pending approval from the Illinois

Department of Public Health. If you are interested in CEU’s, please bring your Food Service Sanitation

Certification number (wallet card) to the seminar. Additional paperwork may need to be filled out at

this time.

Please mark your calendars and return the registration form included in this

newsletter to the LaSalle County Health Department by Monday, August 30, 2010.

The form can also be faxed to us at 1-815-433-9522.

Pitstick

Pavilion

Summer 2010 Page 2

Safe Handling Practices of Raw Produce

In the 1990’s the Center for Disease Control (CDC) estimated that 12% of foodborne illness

outbreaks were associated with consumption of fresh produce (fruits and vegetables). Consump-

tion of fresh produce plays an important role in a healthy diet. Despite the federal government

efforts to reduce foodborne illness outbreaks with fresh produce, cases are still being docu-

mented. Many of these cases are preventable.

Fresh produce may become contaminated if there is contact with harmful bacteria found in

the soil or water where they are grown. Or, possible contamination could occur during prepara-

tion or storage after harvesting the produce. Therefore, proper handling of fruits and vegetables

is important to reduce the risk of foodborne illness outbreaks.

Food items brought into an establishment should be purchased from approved, reputable

suppliers. Examples of approved suppliers are: shippers, packers, manufacturers, distributors or

local markets. The produce sold at a farmers market was probably picked that day or a day be-

fore. Suppliers should deliver the food items when staff will have time to inspect the fresh pro-

duce.

Safe food handling practices can help reduce the possibility of foodborne illness out-

breaks. Make sure the produce is not wilted, bruised or damaged. If you are buying fresh cut

produce, make sure they are refrigerated or stored on ice for both quality and safety issues. Al-

ways follow proper hand washing procedures by washing your hands for 20 seconds with warm

running water and soap before and after preparing the produce. All fresh produce should be

washed before eating. It is not recommended to use soap, detergents, bleach, or commercial pro-

duce washes. You can use a clean produce brush to wash produce. Regardless if the product will

be peeled, it must first be washed. If you are purchasing pre-cut, pre-washed, bagged produce,

the product can be used without further washing. Once the bag has been opened and stored in

the cooler, the product should be washed before using. Follow proper storing and preparation

practices to prevent cross-contamination of the fresh produce.

Grand Openings & Celebrations! Grand Openings & Celebrations! Grand Openings & Celebrations! Grand Openings & Celebrations!

Peru – Rosey’s Kitchen

Sandwich – Woody’s Rib Crib

Seneca – Buddy’s BBQ

Seneca – Morgan’s Chicago Style Eatery

Sheridan – The Duck Pond

Streator – Concessions & More – Mobile

Streator – Heavenly Hog BBQ

Streator – So Sweet Ice Cream Truck

Tonica – LuGina’s Pizza

LaSalle – Nina’s Mexican Market Inc.

LaSalle – Storage’s Bar & Grill

Mendota – Shining Star Child Care Center

Ottawa – Berta’s Pub*

Ottawa – Culver’s of Ottawa

Ottawa – Hawaiian Shaved Ice

Ottawa – Ice Pop Cart

Ottawa – Sunfield Restaurant

Ottawa – Youth Service Bureau

*Change of Owner

Summer 2010 Page 3

18th Annual Food Service Seminar

September 13, 2010

Registration Form Enclosed

LaSalle County Health Department 717 Etna Road Ottawa, IL 61350 1-815-433-3366 Fax: 1-815-433-9522 www.lasallecounty.org/hd

IMPORTANT

REGISTRATION

���������������� ���������������������� ���������������������� ���������������������� ���������

��������� ����� ����� ����������� ��� ���� ������ ������� ��� ���� ������� ������������ ���� ������������� ��� ��� !� ������������������������ ��� ������ ������� ���������"���� �������������#� ������$�����%����&!����������" �����������&��� ����������&��� ����������&��� ����������&��� ���������������������� �����������������������������������$�����%����&��������'����� ��������������������"��!��

����

%��������������(������������������)%��������������(������������������)%��������������(������������������)%��������������(������������������)���� ����

%���#��&� �*��#�+� �� ,�-�!�����*,./!�����������+0�

%���#��&� �*����� +� ,��/!����*,/�!/����������+0�

%���#��&� �*���+�� ,��-�!����*,1/!�����������+0�

$��������� � � ,��//!��00�

���� �������� ��� ��������� � �� ����� ��� ����� ������� ��������� �������� ��� ��������������������� ��� ������ ������������������ ���� ������� ��������������� ����� ������������������� ���������� ��� ��������� ��� ��� ���� �� � � ���� ����������������������������� �������������� ����� ������

0000����������������������2����������������3�����&��4�����4������"����"5������������������������&����������������������2����������������3�����&��4�����4������"����"5������������������������&����������������������2����������������3�����&��4�����4������"����"5������������������������&����������������������2����������������3�����&��4�����4������"����"5������������������������&!������!������!������!������������&������"���6��2���������/�7������������������ ���������������������������2��!��������������������&������"���6��2���������/�7������������������ ���������������������������2��!��������������������&������"���6��2���������/�7������������������ ���������������������������2��!��������������������&������"���6��2���������/�7������������������ ���������������������������2��!��������������������������������8��8� �������������!������������������8��8� �������������!������������������8��8� �������������!������������������8��8� �������������!����

00$�������� ��� ��� �������� ���� ��6������ ��� ��" ��� ������ �����������4� ����#������ ���� ���� ��� ��8���00$�������� ��� ��� �������� ���� ��6������ ��� ��" ��� ������ �����������4� ����#������ ���� ���� ��� ��8���00$�������� ��� ��� �������� ���� ��6������ ��� ��" ��� ������ �����������4� ����#������ ���� ���� ��� ��8���00$�������� ��� ��� �������� ���� ��6������ ��� ��" ��� ������ �����������4� ����#������ ���� ���� ��� ��8����8� �������� ���4�����������������#����3����1�4�������2�����������!�8� �������� ���4�����������������#����3����1�4�������2�����������!�8� �������� ���4�����������������#����3����1�4�������2�����������!�8� �������� ���4�����������������#����3����1�4�������2�����������!����

������������

���������������� ������

�����������

������������������

��������� ���� ������������

������������� ���������� ��

��������������������� ��

����������������������� ��

��������������� ������� ���� ��

������ ���!����� ������ ��

"������#����!��$�����%������� ��

�����&�����'����(##�������� )�����

����� � � � � ��� � � �� � ����� � � � � ��� � � �� � ����� � � � � ��� � � �� � ����� � � � � ��� � � �� � � � � ������ � � ������ � � ������ � � ����� ����

�������������� ���������������������� ���������������������� ���������������������� ������������

��� ���� ��� ��� �� �� �������� ����

�� ��� ��� � �������� �� ��� ����

���������������� � ���������� ��� ���

������ �� ����� ���� �����������

����������� �����������

��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

�� ��� �� ������ �� �� �� ���� ���� ���� ��� ���������� �����

� ���� ��������� � � ��� �������������� ����������������� ��� ��� ���� ��������� ��� � ������������������

�� �������� ������������� ��� ������� �� � ���������� ��� !���������

� �����������������������������

�� ��� ��������������������������������������"����������

� �����!� �� ���� �����!����������� �������#��

�� ��� ���$ � � ������ �� � ���� ��� ������ ����� ��� ���� �� ��

�� ����� ��� ������� ��� ���� ��� ��� ��� � ���� ����� ��%������������� �!� ��������������� ������& ' ����(����!���� �����������������

�������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������

"��!�#�

)������*��������###�

����������������� ������

����������� !"�#���!#�$���%!&� !�'��(#���������

���� ����!����� �������"�"#� � � !������)�!������

� � � � � � � �$�"� %�%�!���$�"� %�%�

#����������������&������������� �������"�"�

'����������!�( �������"���"���� � � &������)�*���������

)��������!�* ���������"��� � � � �$�"� %�%�!���$�"� %�%�

)�����!�)��������"���

'�������!�'�����+���"���

, � �����!�, � �������"���

-�� �����!����� ������"���

����������� !"�#���!#�$���%!&� !���%�(%��#�%����%����

���� ���"�.�/�� ������"�"� � � !������)�!������

� � � � � � � �$�"� %�%�!���$""� %�%�

'��������"�.������"��� � � � � &������)�*���������

)�����+�.�����"��� � � � � �$�"� %�%�!���$""� %�%�

* �������.��+���"���

'���0�.�����"���

*�1������.������"���

-�� ����.�����"���

/�� ����.�+���"���

+��+ �+��,����"���&&� +!"������-��'��(#��������� �

* �������!�)�������"��� � � � � &������)�!������

'���0�!�'��������"��� � � � � �$�"� %�%�!���$�"� %�%�

*�1������!�, � �������"��� � � �

���� ����!����� �������"���

+��+ �+��,����"���&&� +!"������-��'�%�(%��#�%����%���

, � �������"�"� � � � � �������

� � � � � � � �$""��%�%�!��$""� %�%�

* ��������"��� � � � � � �������

� � � � � � � �$""��%�%�!��$""� %�%�

)����0�.������"��� � � � � &������)�!������

� � � � � � � �$�"� %�%�!��$""� %�%�

, � ���+���"��� � � � � �������

� � � � � � � �$""��%�%�!��$""� %�%�

-�� ���+�.��"���"��� � � � � &������)�!������

� � � � � � � �$�"� %�%�!��$""� %�%�

&�� �1���� ���� ��� �������� ����� �� 2������ -����� �� ��������� 3���������������

4��������4���1%��&������� ���������������"�"+%�

��������������5�1���(*6678��&92��"�"��

9������ '������� ���

�"���� �� �:� ��1����

������ ;,������<� :����

� ����� �� �����������

��������� ���� ��

������%� � ��� ����� ��

=������� ��� �� ,�������

�� �������� ������

��� � ��� ������� ���

�����������������./�

������� 0�� ��������

&�� ������� �� ���� ��

��������� ,�������

���:���� �>��%""%� �*��

��:���� � � � � ���������������

� ������ ��� �����������

�� �������������

:���� � :����� :���

:���� �������:�����

������ ��� �� �

����%� � �����������

���� =������� �1����

��1� :���� �������

=������� ��� �� ,�������

���� � � � �:��������

���������� ���� ���

��� �� ������ ������

� ����%�

�����$�%����

�������

&������#�

��� ����� ���� +������ � � �� , ��� * �� � �����-�

�9��������!�4�����?��4�������

9��������!�/�.�2�)���

9��������!�@�?��5����

6�,����!�5����&�����4���A0���

-1�� ��!�B���?��(������2�������

-1�� ��!�4������4����1�

-�:��!�*�,������C���

-�:��!�B/�@���?��������9����

-�:��!�4��D�2������)����

-�:����4�������"�

(*6678��&92��"�"�� 5�1���

���������� !�"�#$$%�&�'(�)��&�*� �'�&!**�'+�

����

&��9�1����*������(����,�����,������:����������, � �������"�"�� ���-�:����5����E�

5�������%� � &���:�� � ��������� ��� ������� ��� F�"�G� ����� ���� ����� 6�,����4����� �������

�� �������%� � , �E��� �������� &��� B���� ����� H��E�@���� 5�� 9����������� :��� �������������

�������������� ����������������6����,�������C� ������������������/ ��������5� ����C�����

:����������������� ���������1�����%��*� �����������������������������I��1�������������:��������

�����������������5���C��:�I��������*�������4����J��:���*�����������J�����B�������

(��������-�1�����������B� �/����������������������/ ��������5� ����C���%�

9����������:������� ��������� ����� ����������������:�������� ��������9�����������

C����,���%� �-������� ����� ���� ��� �� ����������� ����������1� �� �������:��� �������%��

5����� ���������������� �����11����������������������%���

�(��� �� ��� ����������� ������������� ������ ���-�:�%� �-�:�� ����������� ������ ����

������������ ����� ���%��&��6�,����4�����C����/ ����� �������:�������E������E��������

�������?�� � �E������� ���������5����E�5��������:������������������������������%� �8� ���E��

���:���������1�����������K�

�������������� ������������������������ ������������������������ ������������������������ ��������������

-�:��!�(������������.�,����

-�:��!�&��,��������*����

5���!�9�1?��&� �

5�����C�� �������.�,����

,���:����!�)��1�?�����)����

,�������!�-��)���B���.�J�����

,�����!�/���?��5�II��

L����!�(��� ��J�����5� �����

L����!�&��4�������,�� �

L����!�&��3����1�

�������������������������� �������:����������1�� ������ ���������1������� ������

��� �������E���������� ��������������� ��������������%� �5���� ��������

��� �� ��� �� �� ���� ����� ��� ����� ����� �� ���:���� �� �� ����� �� ��� ����� �� ���� ���� ���������

�������� ��������� ��������������� ����������������������� ��%��&���E���������

���������� ������ ����������������%�

�����������

������������ ���������������

������������

�������������

��������������

�������������

������������

��������

�����������

������������

������������ ������������

������������

��������

���� ������

�����

��������������

���� ��

������������� ����������������������������������������������� !��"�#��$������%�&'�� !��"�#��$(�))����*��+����,���*��-.���

���� !��

���� ������

��

����

�������������

���� ���������������� ���������������������������������������������������������� ����������� � �� � ! � �

"���������#���������������!���������� ��!���������������$������������ ��������������!������"�%��������%����������%������� ������ ����������������������� ��&�������������'�������� ��������������!������(��������������#���������������������������������)����������%%���#��������������'����#��������������%����� ��!������"�%��������%�������������������������������������������������'������#�������������)����������������������� ������������%����������%%����������������������%%��%������#�������������������������!������"�%������������������������ #�����*� ���������� �����%%��%������ #����������%����������'����%%����������������%�������+%�������������'�����������*�����#����)������������,-��#������������#�����������������������%������#�� ���� �!�"���#$%�� #&���$�&%#�%����'��� $�#$%$"#��!�"�� ���� �������% (�)�%#����*�%#�������� (��%��"����$�$%�������$�#$%$����$� ����$&����� �� #����%�$���$�� ���(��"����� ��!�"�%������'��� $�%�)�!�"��%��� �%$ ���%�� (�#��%$���!�"�� ���%�#��������+" ��)�$���%!�%��%$�� ����+" (%���$�$��,�-�� �$&��%��"%������ $� ��� ���!�"���%$�*��!���.���������%���������������������������������%����������������������������������)�����������������������%%��������������*�'�����%%��%������#��������+��+��%��������������� ���$������ �*� ���$&��!�%������!�."��������& �&�(��� #� �#$���&#��������������)�����������*�����*�'�����������)����#�������������������������������%������#����#������������������������������#������������ ������������������������##����'��������������#�����������������������#����'��*������/������������,������������0��"���������1������"��������2��� ��&#��������������)����������%������������������!������"�%�����������34,312232200 ����/55��������������

������������� ����������������

����������������������������������� �!"#�

��$�"�%!!�!! &��$�"�%!!�'"((�)*+�

*,,���*-��.�)��� �*�- �,��/�-�

-��������0�������1����2��������3�����4�������������������������4��������1��������������������4�����������

.�����4�����1�������5��6666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666��

*������5�666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������7����

����1��������,���5�66666666666666666666666666666666666� � )�85�666666666666666666666666666666��

����5�66666666666666666666666666666666666666666666666� � ,���5�6666666666666666666666666666��

*������5�6666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666�� ������� ����� 7����

/��0��5�66666666666666666666666666666666666666666666666� � ,���5�6666666666666666666666666666��

)�������9�3��,��9����5��:�)�.�-��;.��<6666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666��

,��9���������3��,����5�6666666666666666666666666666666666� � ,���5�66666666666666666666666666666�� � �

-�����4�����1�������5� �����=��3���������&��������������-�9��� �������������� ������3����� �����������

������>���?�>���24������� ������������� ������������� �����/�1���� 6666666666666�

�����& �����4���������5�666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666666�

;����������&����0����������5���������,1��3�;������������������,��9����;���� �����,1��3����������������������,��9���������3��

,��/�-�)���5����)��������1�����������������������������1��3���������1��-��� ����������������������:����1���������

����0����3��0�0�����������4����@�������������"#A��4�����������������4���4�������������4�����3�����������<�

������*-�=��B��� ��C���#�##���������8����������������8����9�������0��4������0���������������3����0����� � � � �������������0��4��������������D������4�������

������*-�=��B���� C��#"�##���/�����������0��4������0������������������������3���������0��4�������������� � ��D������4�������������3�����������������������9�3����������*-�=��B����� ��C���#�##�������������32�0���4����������9����1���������9�����������1�9���0����������9�����

�������*��.*��� ��C��""�##�E�����1����������������0�����������"�3���3��9��������

������)�����������9���4��������4���3���=�9��������3����������-�8��8�������0��D��������

.�-�5������)�B�F����-*>��� /�.-� *��*�-*+��+�/,-��-*-F���B�F��)����;����>��;*�G���*����.=�*��;������������������������������������������G��*.�*..F*��-*+��+�/,-��-*-�/�.-���:,����������3���������������3�����<�

������-�������1���������������*������4����)����/��0��H�� � �������B���� �������.���

�4�B����.���5�6666666666666666666666666666666� �����I5�6666666666666666666� �8������������5�6666666666666��

������������������ ��������������������������������������������������������=.*-F��5�66666666666666666666666666666666666666666666666� �*-�5�6666666666666666666666666�

������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

��������������

���������3���5�666666666666666666666666666� � � � ������>�5�66666666666666666666666666666666666�

,�������������5�6666666666666666666666666� � � � ������>�5�66666666666666666666666666666666666�

����1��������I5�66666666666666666666666666� � � � ������*����,���5�66666666663������32I�6666666666�

������,������.�1��5�66666666666666666666� � � � ����������5�666666666666666�����������66666666666�