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FONDO PARA EL DESARROLLO DE LOS PUEBLOS INDIGENAS DE AMERICA LATINA Y EL CARIBE
SECRETARIA TECNICA
FORMATO DE SOLICITUD DE PROYECTO
1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO 1.1 Fecha de recepción 1.2 Número de recepción 1.3 Código del Proyecto 1.4 Nombre de Proyecto 2. ORGANIZACIÓN Y BENEFICIARIOS DEL PROYECTO 2.1 Nombre de la Organización 2.2 Fecha de Creación 2.3 Comunidad
2.4 Provincia 2.5 Departamento 2.5 Pueblo Indígena Beneficiaria
AGENCIA DE DESARROLLO RURAL SIERRA DEL TOTONACAPAN (ADR – SIERRA DEL
TOTONACAPAN ) A.C.
16 DE MARZO 2007
ENTABLADERO
ESPINAL,
VERACRUZ
2
2.7 Cantidad de Beneficiarios 30 2.8 Cantidad de Mujeres 25 2.9 Situación Socio Cultural del Pueblo Indígena. Plan de Vida
TOTONACO
La comunidad de Chihuixcruz, Coxquihui, Ver., se localiza en la Región del
Totonacapan, su población no rebasa los 600 habitantes, la organización
comunitaria es representada por una autoridad local denominada “Sub-Agente
Municipal”, en quien recae la obligación de llevar los asuntos del pueblo así
como de ser el enlace entre el municipio y los habitantes de la localidad.
Un rasgo distintivo de ésta localidad es que es muy participativa con deseos de
salir adelante, se organiza fácilmente en cuestiones de trabajo, su participación
es equitativa, pues tanto hombres como mujeres han sido partícipes de los
diagnósticos realizados para la implementación del proyecto. Derivado de
dichos diagnósticos, se aprecia la iniciativa comunitaria para la producción de
alimentos tanto de origen como vegetal y animal, en cuestiones pecuarias. Los
integrantes del grupo son productores de carne y huevo de ave con resultados
muy satisfactorios, mismos que los motivan para generar la producción de
hortalizas en el traspatio y que esto conlleve al logro de su Seguridad
Alimentaria.
Actualmente se encuentran trabajando el proyecto de Producción de Hortalizas
bajo acolchado, mismo que ha sido de gran agrado a los participantes, pues
para ellos es una gran motivación seguir trabajando y produciendo las
hortalizas que sus familias consumen, considerándolas como producción
orgánica y sustentable.
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3. RESPONSABLE DE LA ORGANIZACIÓN SOLICITANTE 3.1 Nombre 3.2 Ap. paterno 3.3 Cargo 3.4 Dirección 3.5 Ciudad 3.6 País 3.7 Casilla 3.8 Telef. . 3.9 Fax 3.10 Celular 3.11 e-mail
4. DESCRIPCION DEL PROYECTO 4.1 Antecedentes
La Sierra del Totonacapan, es una zona hablante de la lengua Totonaca, se
encuentra catalogada como una región de alta marginación, se ubicada al norte
del estado de Veracruz, colindando con el estado de Puebla. Chihuixcruz, es una
comunidad que se localiza en la zona norte del Totonacapan, clasificada en el
rango de alta y muy alta marginación por la CONAPO 2010, se pudo detectar una
gran fuga de efectivo en la microrregión por la compra de hortalizas, las cuales no
son producidas en cantidades suficientes, debido a la afectación de plagas y
enfermedades. Por lo que el maíz es prácticamente un monocultivo.
CALLE MIGUEL HIDALGO NUMERO 42
JESUS
REPRESENTANTE LEGAL
MEXICO
01 784 85 2 80 73
044 784 105 07 11 7848528073
DOMINGUEZ LOPEZ
ENTABLADERO
93197
4
De acuerdo al Patrón Alimentario y a las encuestas aplicadas en el año 2013, se
obtuvo la información que las familias de la localidad están consumiendo y
demandando hortalizas pues entre el 70 y 80% de la población lo demanda
durante todo el año así mismo en la microrregión solo el 30% encuentra abasto
de alimentos en su comunidad, el 52% en otra localidad que se encuentra a más
de una hora caminando, y el 18% a menos de una hora. Esto se debe que en
esta microrregión las localidades están más dispersas de los principales centros
de abasto.
Es así como surge la necesidad de los pobladores de buscar una alternativa para
mejorar ésta situación y en una planeación comunitaria surgió la idea, por parte
de los participantes, de establecer módulos de Producción de Hortalizas, por lo
que técnicamente se apoyó con el diseño del proyecto que consta de espacios de
7 metros de ancho por 7 metros de largo, establecidos para producción de chile,
tomate, rabanitos, cebolla morada y brócoli. Para este tipo de proyecto se utilizó
malla antiáfida para reducir la incidencia de plagas y con esto disminuir su
incidencia en la producción, así mismo se utiliza acolchado negro e hidrogel,
evitando así la maleza en el cultivo y la disminución del consumo de agua para
riego. Los pobladores, necesitaban un espacio único, en su traspatio para tener
un mejor control y manejo, así mismo respetar los tiempos de cada ciclo
fenológico y el manejo sustentable que se realiza en cada uno de los módulos, se
trata de que cada producto sea lo más natural posible evitando el uso de
pesticidas e insecticidas.
Aunado a lo anterior, el grupo de trabajo de la comunidad ha realizado otro tipo
de proyectos como lo es la Producción de Carne y/o Huevo de Ave en
5
Instalaciones Semirústicas de Traspatio, producto, que por su manejo, podría
catalogarse como orgánico. Lo anterior ha consolidado a los campesinos en
pequeños productores que han logrado mejorar sus condiciones de vida y se han
adaptado fácilmente a la cultura del comercio y la globalización; sin embargo, a
pesar de los esfuerzos realizados por diferentes organismos gubernamentales y
no-gubernamentales en pro del reconocimiento legal de la cultura y de la calidad
de vida de los pueblos originarios de México, existe aún en otros grupos
indígenas un alto grado de marginación, discriminación, desnutrición y pobreza
extrema que los está llevando a la extinción de su cultura.
Chihuixcruz, pertenece al grupo étnico Totonaco, aun conservan su idioma, su
cultura y cosmovisión, ellos mismos han contribuido a su proyecto con la
generación de conocimientos en base a sus creencias y tradiciones, es en cuanto
a esto último, que al poner en marcha el proyecto se buscó preservar aquellas
creencias o costumbres que los participantes llevan a cabo para la producción de
hortalizas, acompañado de aquellas labores culturales en pro de mejor
producción, esto por parte del técnico responsable del proyecto.
4.2 Problema(s) o limitación(es) que se quiere superar con el proyecto
Llevamos aproximadamente 6 meses trabajando con los módulos de producción
de hortalizas y en éste tiempo los integrantes del grupo se han dado cuenta que
su producción es mejor y su producto les alcanza más tiempo, sin embargo ellos
desean en gran medida, obtener mayores resultados de su proyecto, es decir
requieren capacitación para mejorar su producción en el ámbito técnico,
nutricional y de comercio puesto que cuando tienen producción, los pobladores de
la localidad los buscan para comprar sus productos y para ello se requiere mayor
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producción.
En base a lo anterior, los participantes han encontrado dos grandes limitaciones
que actualmente hacen que su proyecto no despunte como debería:
1.- Falta de un módulo de Producción de Abono Orgánico: Ésta idea surge a partir
de que los productores reciben la capacitación y asesoría para la elaboración de
abonos orgánicos y la inquietud de realizar Lombricomposta, el cual es un abono
muy rico en nutrientes para la planta pero que limita su acceso por la falta de
recurso económico, por parte de las familias, para la compra de la Lombriz.
2.- Necesidades de Capacitación: Quizás sea el mayor requerimiento del grupo,
puesto que con ello se busca contribuir al desarrollo de capacidades de los
productores, así mismo la asesoría sirve como punta de lanza para que más
pobladores se unan al trabajo realizado y con ello se puedan replicar las diversas
capacitaciones que se puedan impartir.
Con lo anterior se busca mejorar la producción de hortalizas, movilizar la
economía local y contribuir a mejorar los hábitos alimenticios de los productores,
pues podrán consumir hortalizas de buena calidad y a su vez obtener ingresos
para su hogar con la venta de excedentes, los cuales se obtendrán al mejorar el
manejo de los huertos con la ayuda de capacitaciones y asesoría.
4.3 Objetivo (s)
General:
Mejorar la producción de alimentos de origen vegetal de las familias,
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mediante sistemas de producción eficiente de hortalizas, asesoría técnica y
capacitación para una buena alimentación y la generación de ingresos
económicos mediante la venta de excedentes.
Específico:
Brindar asesoría técnica en temas hortícolas para mejorar la producción,
uso adecuado de hortalizas y comercio de las mismas.
Establecer un módulo de producción de Abono Orgánico.
4.4. Resultados a alcanzar cuantificados
Con el proyecto se buscará obtener los siguientes resultados:
30 Productores de Chihuixcruz, Coxquihui, Ver., capacitados en los temas
de Producción Hortícola, Uso adecuado de Hortalizas y Nutrición, y
Comercio Local de Hortalizas.
Un módulo de Producción de Lombricomposta establecido en Chihuixcruz,
Coxquihui, Ver.
Cada tema a impartir, será efectuado con enfoque de género y equidad, es decir
será facilitado por un experto en el tema y enfocado tanto a hombres como a
mujeres dentro del grupo, que gusten de participar y llevar a cabo cada uno de
los temas brindados.
Así mismo las capacitaciones se dividirán en dos fases: Teoría y Práctica,
utilizando el método SENDAPA (Sensibilización, Diagnóstico Análisis y Plan de
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Acción) de la metodología PESA-FAO 2010.
En lo que respecta a la instalación de Lombricomposta, se pretende instalarla en
un predio de los integrantes del grupo, capacitándolos en todo el proceso, se
calendarizarán roles de cuidado y manejo del módulo, con la finalidad de
fomentar la responsabilidad y ayuda mutua para que no sólo el comité sea el
responsable del cuidado de dicho módulo. Para instalar ésta actividad, se
impartirá inicialmente un taller teórico para que los participantes refuercen sus
conocimientos en la elaboración de abonos orgánicos.
El papel de la mujer, será muy importante para el logro de estos resultados, pues
serán ellas las encargadas directas de la ejecución del proyecto, puesto que ellas
son las que pasan la mayor parte del tiempo en su hogar, lugar donde ha sido
instalado el módulo de producción de hortalizas. Se ha considerado de mucha
importancia también la participación de los hijos en ésta actividad pues al realizar
y practicar las labores que conllevan a una buena producción de hortalizas, el
consumo de las mismas será más aceptable.
4.5 Actividades a realizar para alcance de los resultados
Para logar todos y cada uno de los objetivos se realizarán los diversos talleres
Teórico-Prácticos que constan de diversos temas como:
Taller sobre las características del huerto familiar y ubicación de camas de
siembra: Que los productores conozcan la importancia de su huerto así
como una buena ubicación del mismo para una buena producción.
Taller de preparación y desinfección de las camas de siembra: Desarrollar
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los conocimientos básicos en los productores en la realización y
desinfección de sus camas de siembra con recursos locales.
Tipos de siembra, trasplante y asociación de cultivos (practica): Tener
productores con el conocimiento básico en la asociación de cultivos y tipos
de siembra para poder tener una producción diversificada.
Practica sobre elaboración y aplicación de composta, extractos,
insecticidas caseros y biofertilizantes sencillo: El desarrollo de capacidades
de los productores, así como el aprovechamiento de los recursos locales
para disminuir gastos de producción.
Riegos,Tutoreo,aporque y podas (labores culturales): Productores
conozcan las diferentes actividades que requieren las hortalizas y
concienticen sobre la importancia y el tiempo dedicado a sus huertos.
Taller de Pos cosecha y cosecha: Que los productores identifiquen el
estado óptimo para cosechar sus productos y que aprendan a manejar el
desecho vegetal de sus huertos.
Taller “Características básicas de la Producción de Lombricomposta: Los
productores conocerán las principales características de éste abono
orgánico y como producirlo.
Establecimiento del Módulo de Producción de Lombricomposta: Los
productores realizarán la contrucción del módulo, se calendarizarán fechas
de cuidado y manejo de dicho módulo.
4.6 Detalle de insumos requeridos para ejecutar el proyecto
Para la ejecución de éste proyecto los insumos a utilizar serán los siguientes: se
requiere de papelería para realizar el material de apoyo para llevar a cabo cada
una de las capacitaciones a impartir al grupo de trabajo, por ello se necesita 1
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paquete de hojas de rotafolio cuadriculado, 1 paquete de hojas de rotafolio en
blanco, 2 paquetes de marcadores de Agua de distintos colores, 1 paquete de
hojas color blanco, Paquetes de hojas de color, 1 paquete de cinta Maskin Tape,
1 paquete de Colores de Madera, Un Tonner para Impresora.
4.7 Programación de la ejecución de actividades
Actividad Duración (meses) Calendario
Taller sobre las características del
huerto familiar y ubicación de camas
de siembra
0.5 Mes 1 de Octubre a 15 de
Octubre de 2014
Taller de preparación y desinfección
de las camas de siembra
0.5 Mes 17 de Octubre al 31 de
Octubre de 2014
Tipos de siembra, trasplante y
asociación de cultivos (practica)
0.5 Mes 1 Noviembre al 15 de
Noviembre de 2014
Practica sobre elaboración y
aplicación de composta, extractos,
insecticidas caseros y biofertilizantes
sencillo
0.5 Mes 17 de Noviembre al 30
de Noviembre de 2014
Riegos, Tutoreo, Aporque y Podas
(labores culturales)
0.5 Mes 1 de Diciembre al 15
de Diciembre de 2014
Taller de Pos cosecha y Cosecha 0.5 Mes 1 de Enero al 15 de
Enero de 2015
Taller “Características básicas de la
Producción de Lombricomposta”
0.5 Mes 17 de Enero al 31 de
Enero de 2015
Establecimiento del Módulo de 1 Mes Febrero 2015
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Producción de Lombricomposta
Rol de Cuidados y Manejo del
Módulo de Lombricomposteo.
1 Mes Marzo 2015
Duración total en meses 6 Meses Octubre 2014 a Marzo 2015
5. PRESUPUESTO ESTIMADO
ITEM Cantidad Unidad
de medida
Costo Unitario
Costo Total
Aporte Propio
Solicitado al Fondo Indígena
Otras fuentes
Costo Total
1. Consultorías, Honorarios
1.1 agrónomo especialista en invernaderos
1 Servicio 6,612.78 6,612.78 6,612.78 0 0
1.2 facilitadores de campo
3 servicio 8,817.05 8,817.05 13,225.57 0 0
2.Transporte y movilidad
2.1 gasolina 1285.76 litros 1.0286554 1,322.56 0 1,322.56 0 0
2.2 mantenimiento vehiculo
1 pza 1,469.51 1,469.51 1,469.51 0 0
3. Insumos – materiales
3.1
3.2
4. Insumos – equipos
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ITEM Cantidad Unidad
de medida
Costo Unitario
Costo Total
Aporte Propio
Solicitado al Fondo Indígena
Otras fuentes
Costo Total
4.1 combo hanna
1 pza 440.852
4.2
5. Refacciones de obras
5.1
5.2
6. Materiales oficina, comunicación
6.1 Teléfono e internet
6 servicio 73.48 440.85 440.85
6. 2. Papelería de oficina
1 lote 220.43 220.43 1500 110.2131 0 0
7. Capacitación
7.1 papelería 1 lote 426.16 426.16 0 426.16 0 0
7.2
8. Otros
8.1 lombriz californiana
1 lote 88.1704629 88.17 88.17
8.2
9. Gastos de seguimiento y evaluación del proyecto
9.1 visitas de verificación y evaluación
1 lote 2,204.26 2,204.26 2,204.26
9.2
Total U$ 21,601.76 1940.85 25,900.07
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Nota: lo detallan de acuerdo al proyecto y sus necesidades para la ejecución 6. MARCO LOGICO: se debe incorporar como resumen la siguiente matriz
Objetivos Indicadores Medios verificación Supuestos
Objetivo General:
Mejorar la producción de
alimentos de origen
vegetal de las familias,
mediante sistemas de
producción eficiente de
hortalizas, asesoría
técnica y capacitación
para una buena
alimentación y la
generación de ingresos
económicos mediante la
venta de excedentes.
1 grupo de
trabajo
enfocado a la
producción de
huertos
hortícolas con
la técnica de
acolchado y
estableciendo
un Módulo de
Producción.
Planes de
Formación,
Cartas
Descriptivas,
Minutas,
Fotografías,
Listas de
Asistencia,
Documento de
Sistematización.
Huertos modelos
demostrativos en
la localidad para
motivar a los
beneficiarios.
Las familias
desarrolla
capacidades para
la producción de
hortalizas
mediante buenas
prácticas
agrícolas. Lo cual
hace que se tenga
una producción
constante durante
todo el año. Y esto
permita a su vez
mejorar su
alimentación y
generar ingresos
por la venta de
excedentes.
La integración de
las comunidades
vecinas,
autoridades y
14
dependencias, a la
inversión y
replicación de los
modelos de
producción de
hortalizas.
Objetivo Específico:
Establecer un modelo de huerto
hortícola eficiente tanto en su
manejo como en su control
para que sea sostenible para
las familias y para el medio
ambiente
1 localidad
entusiasmada
por la
producción de
hortalizas y un
40% de
avances en el
acondicionamie
nto del terreno
y la recolección
para el
establecer el
Módulo de
Producción de
Lombricompost
a.
Bitácoras de
Supervisión,
Fotos, Minutas y
el Grupo de
trabajo
Organizado y
trabajando.
Planes de
Formación,
Cartas
Descriptivas,
Minutas,
Fotografías,
Listas de
Asistencia,
Rotafolios,
Documento de
Sistematización.
Las familias
beneficiadas con
el proyecto
realizan la
promoción
humana con las
demás familias
de la comunidad
para que se
sumen a ésta
iniciativa.
Los productores
participan en
acciones que
conlleven al
desarrollo de
proyectos o
actividades
dirigidas a la
producción de
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hortalizas.
Resultados: Grupos de
trabajos apropiados de su
proyecto y con la capacidad de
producir hortalizas con muy
buenos resultados mediante
buenas prácticas agrícolas y
aprovechando los recursos
naturales con la elaboración de
Lombricomposta.
Producción
cuantificable en
kg/ unidad de
medida de
acuerdo a los
datos de
producción de
cada
participante.
Bitácoras
individuales,
fotografías y un
desarrollo de
capacidades de los
beneficiarios.
Los beneficiarios son independientes en la producción y están obteniendo muy buenos resultados y mejorando su calidad de vida.
Actividades:
Taller sobre las
características del huerto
familiar y ubicación de
camas de siembra.
Taller de preparación y
desinfección de las camas
de siembra.
Tipos de siembra, trasplante
y asociación de cultivos
(practica).
Practica sobre elaboración y
aplicación de composta,
extractos, insecticidas
caseros y biofertilizantes
sencillo.
Presupuesto Total US$ , Solicitado US$ Local: US$
Planes de
Formación,
Cartas
Descriptivas,
Minutas,
Fotografías,
Listas de
Asistencia,
Rotafolios, y
Seguimiento
para que se
realice esta
actividad.
Resultados de la
producción en
Los productores
participan en
acciones que con
lleven al
desarrollo de
proyectos o
actividades
dirigidas a la
producción de
hortalizas.
Los productores
obtienen
vegetales
inocuos y a su
alcance.
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Riegos, Tutoreo, Aporque y
Podas (labores culturales).
Riegos, Tutoreo, Aporque y
Podas (labores culturales).
Taller de Pos cosecha y
Cosecha
Taller “Características
básicas de la Producción de
Lombricomposta”
Establecimiento del Módulo
de Producción de
Lombricomposta.
Rol de Cuidados y Manejo
del Módulo de
Lombricomposteo.
kg de hortalizas
de acuerdo a
cada familia.
Seguimiento,
Bitácoras
individuales,
fotografías,
bitácoras de
producción,
cartas
descriptivas,
fotografías,
minutas.