fókuszban gs1 story – válogatás a vonalkód hazai...

A GS1 Magyarország fennállásának 30 éves jubileuma alkalmából 2014-ben országos designpályázatot hirdetett. A felhívásra több száz olyan alkotó jelentkezett, akiket kreatív alkotásrainspiráltak a napjainkban egyre fontosabb szerepet játszó vonalkódok. A 2015-ös GS1 naptárban a KódVilág alkotások legjobbjait nyújtjuk át Önöknek.

2014/3 vii. évf. 3. szám

fókuszban

GS1 Story –válogatás

a vonalkód hazai történetéből

digital world

GS1Lib – GS1 szabványok

a digitális világban

k ö s z ö n t ő

32 0 1 4 / 3 G S 1 v i l á g a m a g a z i n

t a r t a l o m

fókuszban04 GS1 Story – válogatás a vonalkód hazai történetéből10 Kódvilág – vonalkódok és 2D kódok művészi látásmódban

digital world12 GS1Lib – GS1 szabványok a digitális világban14 Egy éves a digitális világ hazai kapuja, a SafeBrand

kitekintés16 GS1 Healthcare Konferencia17 Beszámoló az idei MLBKT Kongresszusról18 Csomagolási Konferencia 201419 Megállapodás a rakodólapok korlátlan csereképességéről

szabványok a gyakorlatban20 A GS1 DataBar bevezetés első lépései23 A GLN szám és az SSCC szerepe, helyes képzése és alkalmazása24 DESADV és logisztikai címke a DM Kft-nél

élelmiszeripar26 1169/2011/EU – a 24. órában…!

csomagolóipar32 Információ a csomagoláson, információ a vonalkódokban

corporate – vállalati rovat34 Új funkciókkal bővült a GS1 számkiadó szoftver35 Megújult a GS1 Kezdőcsomag

A GS1MAGYARoRSZÁG LAPjA. ALAPíTvA: 2006Felelős kiadó: Magyar Béla. Főszerkesztő: Burányi Zsófia. • Szerkesztőség: cím: 1139 Budapest, Fáy u. 1/B, telefon: 412-3940; fax: 412-3949, e-mail:[email protected], internet: www.gs1hu.orrg • Szerzők: Bém Szilvia, Bócsi Zsolt, Burányi Zsófia, Kecskés Katalin, Kétszeri Dávid, Krázli Zoltán, VataiKrisztina, Viszkei György • Hirdetésfelvétel: cím: 1139 Budapest, Fáy u. 1/B, e-mail: [email protected]ési ajánlat: www.gs1hu.org – Megjelenik 2500 példányban. Megrendelhető a szerkesztőség címén a meghirdetett szolgáltatási díjak szerint.Tervezés, nyomdai előkészítés: Tipotronik Stúdió • Nyomtatás: Média Piramis Kft.Az újság oldalain megjelenő vélemények nem mindig esnek egybe a szerkesztőség véleményével. A szerkesztőség nem vállal felelősséget a hirdetésekbenközölt információk hitelességéért. Az újságban megjelent anyagoknak akár teljes, akár részbeni újrafelhasználása csak a kiadó írásbeli hozzájárulásávallehetséges. Az újságban megjelenő vonalkódok illusztrációk, nem leolvasásra, felismerésre szolgálnak.HU-ISSN: 17886805

A jövő elkezdődött

viszkei Györgya GS1 Magyarország elnöke

A jó vezető számára az egyik legnagyobb kihívás a rövid, a közép és hosszú távú célok összeegyezte-tése és ezekhez megfelelő erőforrások biztosítása. Szerencsés esetben ezen feladatok között sziner-giák jönnek létre.

Ilyet fedezhetünk fel az adótörvények kapcsán előirányzott Elektronikus Közúti Áruforgalmi EllenőrzőRendszer (EKAER) és a GS1 szabványrendszer részét képező Szállítási Értesítés (DESADV) között. A kétüzenet adattartalma nagyrészt megegyezik, ezért azon vállalkozások számára, amelyek a jogszabályerejénél fogva kénytelenek az egyiket alkalmazni, ez jó lehetőség a másik bevezetésére is. Az igazán jómegoldás persze az lenne, ha a hatóságok némi kiegészítéssel elfogadnák a már régen kidolgozott ésaz üzleti élet gyakorlatában bevált üzenetet.

A jó kormányzás egyik jele ugyanis, amikor a hatóságok az üzleti életben már bevált szabványokatátveszik, ahelyett, hogy párhuzamos megoldásokat dolgoznának ki.

A rövid távú feladatok mellett a GS1 nagy súlyt helyez a közép és hosszú távú stratégia kidolgozásáraés megvalósítására. Jelen lapszámunkban ezért az elmúlt 30 év felidézése mellett, kísérletet teszünk a következő évek, mi több évtizedek fejlődési irányainak előrevetítésére. Ezek között minden bizony-nyal jelentős szerep jut az okostelefonok által lehetővé tett gyártó- fogyasztó információs kapcsolat-nak, amelynek egyik gyakorlati megvalósítása a SafeBrand projekt.

Hosszú évek egyhelyben topogása után úgy tűnik, a GS1 szabványrendszer részét képező GS1 DataBara gyakorlati alkalmazás fázisába jutott. Elérkezett az idő, hogy az első tapasztalatokról a szélesebbszakmai közönségnek is beszámoljunk.

Stratégiánk részét képezi az alkalmazók egyre jobb kiszolgálása, ezért megújítottuk számkiadó szoftve-rünket és az új alkalmazók számára kialakított kezdőcsomagot is megreformáltuk. Végül mindenképpen meg kell emlékeznünk a jubileumi évben meghirdetett „Kódvilág” című képzőmű-vészeti pályázatról, amely minden előzetes várakozást meghaladó érdeklődést váltott ki és nem csakmennyiségben, hanem minőségben is kiváló művek megalkotására ösztönzött.

Az év végi hajrát követően minden jelenlegi és jövőbeni GS1 alkalmazónak nyugodt és kellemes karácso-nyi ünnepeket, valamint a GS1 szabványok segítségével eredményekben gazdag új esztendőt kívánunk.

Viszkei Györgya GS1 Magyarország elnöke

F ó k u s z b a n


F ó k u s z b a n

4 G S 1 v i l á g a m a g a z i n 2 0 1 4 / 3

GS1 Story Válogatás a vonalkód hazai történetéből I.

GS1 Magyarország idén ünnepli fenn-állásának 30. évfordulóját. A jeles alka-lomra a szervezet megszületésénél és

kezdeti lépéseinél segédkező szakembereknekés a szervezet mostani kollégáinak visszaemlé-kezéseiből, az átélt élményekből készült inter-júkötet van éppen születőben. Ebből a maiszemmel néha megható, néha meglepő, demindenképpen elismerésre méltó három évti-zedes üzleti történetből szemezgetünk mostinduló sorozatunkban.

A hazai történet előtt emlékezzünk meg a legfontosabb nemzetközi mérföldkőről is,az első vonalkód megszületéséről:1948-ban Norman Joseph Woodland (1921–2012) és Bernard Silver (1924–1963) a morze-jelekből kiindulva a pontot és a vesszőt füg-gőlegesen meghosszabbítva dolgozta ki akülönböző vastagságú vonalak rendszerét,illetve ennek variációjaként a különböző vas-tagságú koncentrikus körökből álló univer-zális azonosítót, amelyet 1952-ben szabadal-maztattak.

A vonalkód gyakorlati térhódítása csak 1960-ban indult az USA-ban, majd újabb tíz év el-múltával, 1970-ben láttak csak hozzá a nagy-áruházak képviselői annak a nagyszabásúprogramnak a kidolgozásához, amelynekeredményeként 1973-ban a kiskereskedelmiforgalomban megkezdték a termékek auto-matikus gépi azonosítására alkalmas UPC(Uniform Product Code) kódok bevezetését,ez lett a ma is használatos vonalkód alapja.

A Így indultunk mi, vagyis a hazai vonalkódosszervezet, első nevén ETK-EAN iroda:

agyarországon a 80-as évek elejénmerült fel először az egységes ter-mékszámrendszer megalkotásának

szükségessége. Az akkori gazdasági helyzet-ben Magyarországon a készletgazdálkodásproblémái kerültek előtérbe, aminek megoldá-sát, az ETK-számokban, azaz az egységes ter-mékkódban látták itthon is. 1981-ben jelentmeg az első vonalkóddal foglalkozó magyarszakcikk az „Anyagmozgatás és Csomagolás“című kiadványban. Egy évvel később elkez-dődtek a vonalkód hazai előkészítő munkái. A témával foglalkozó szakemberek külföldikonferenciákon tájékozódtak a megoldásról ésa csatlakozás lehetőségeiről, majd ‘83-ban elsőízben tesznek hivatalos látogatást a magyarszakemberek Brüsszelben, az EAN szervezetnél(European Article Numbering Association)ahol világossá teszik, hogy a Magyar Kereske-delmi Kamarát hajlandóak lennének tagjaikközé felvenni.Bizony nagy kihívást jelentett 1984-ben, hogyegy akkor még központi tervutasításos rend-szerben működő szocialista ország gazdaságifolyamatait összekapcsolják egy, a piacgazda-ságra kifejlesztett módszerrel, de a szakembe-rek munkáját szerencsére siker koronázta.

1984-ben sikeresen megtörténik hazánk csat-lakozása az EAN-hoz. A Magyar KereskedelmiKamara (később Magyar Gazdasági Kamara)égisze alatt megkezdi működését a magyarETK-EAN Iroda.

„Amit ebben a történetben lényegesmegemlíteni, az Dr. Glattfelder Péter, azOrszágos Anyag- és Árhivatal egykori fő-osztályvezetőjének szerepe. Ő volt az, akihitt abban, hogy a központosított ter-mékazonosítás segíteni fog nemzetgaz-dasági szinten. Amikor 1980-ban elkezd-tük a közös munkát, egyikünk sem látottmég a közeli jövőbe, azt sem láttuk, hogykét év múlva már egy nemzetközi rend-szerhez való csatlakozás lesz az eredmé-nye a munkánknak. Azt láttuk csupán,hogy kell a változás: én 25 éves voltam ésebből írtam a diplomámat, ő pedig kérttőlem egy háttértanulmányt. Akkortájt azOrszágos Műszaki Fejlesztési Bizottság(OMFB) még működött, kutatásokat isfolytatott, és én csatlakoztam egy mun-kacsoporthoz, amely azon dolgozott,hogy felmérje a magyarországi helyzetetés igényeket.“

Magyar Bélaa GS1 Magyarország vezérigazgatója

Burányi Zsófia PR és marketing menedzser

M

F ó k u s z b a n


F ó k u s z b a n


Megszületik az első olyan magyar termék – egyCaola-termék –, amelyen az EAN kód szerepel.A szakmai munka nagy ütemben indult meg,ennek köszönhető, hogy már az 1984-bennyíló Skála-Metró áruház rendszere is vonalkó-dokra épült, amennyire csak lehetett (részletegy korabeli leírásból):„A Skála-Metró áruház 1984. május 2-án nyitott.Az áruház operatív irányítási rendszerében végzettlegfontosabb tevékenységek a következők: Meg-rendelés, Árubeérkeztetés, Áruátvétel, Árképzés,Készletnyilvántartás, Értékesítés, Külső és belsődiszpozíció, Elszámolás. Az itt felsorolt tevékenysé-geket segíti az ADS-től vásárolt hardware és soft-ware konfigurációra alapozott számítógépes

„…a vonalkód-technika lényegesen szélesebb kaput nyitott a termelés korszerűsítése,az infrastruktúra és a „civil élet” racionalizálása előtt, mint azt az egyszerű áruházi (pénz-tári) alkalmazások sejtetik. Az optikai elektronika az automatizálás, a lézeres technika ésa számítógépesítés még e területen is hallatlanul érdekes és hasznos újdonságokat ígér.Úgy véljük, nem kell bizonyítani: ennek a kéznyújtásnyira lévő új technikai vívmánynaka hazai alkalmazásba vétele sürgető feladat a gazdálkodás hatékonyság növelésébenéppen úgy, mint a szolgáltatások, az egészségügy, az oktatás, vagy a kereskedelem te-rületén.”Részlet az 1984-ben megjelent „A szám és vonalkódok gyakorlati alkalmazásának lehető-ségeiről és azok műszaki-technikai kérdéseiről” című tanulmány bevezetőjéből.

Szerzők: Magyar Béla és dr. Poór József

„Azt mondtuk: ha már létre kell hozniegy ilyen kódrendszert, akkor az legyenkompatibilis az európai gyártmánykód-rendszerrel. A magyar szisztémát elne-veztük Egységes Termék Kód rendszer-nek (ETK), aminek tulajdonképpen azeurópai gyártmánykód képezte a belsőmagját, s cikkszámnak hívtuk. Ez a maiGTIN szám, vagyis Global Trade ItemNumber.“


rendszer. A rendszert úgy építették ki, hogy az érté-kesítéssel kapcsolatos adatrögzítési munka, amelyaz élelmiszer-háztartási, a foto, az ajándék és avendéglátás kivételével vonalkódos technikánalapszik, a központi számítógéptől elkülönítvetörténjék meg. Biztonsági okokból nem a köz-ponti számítógép, hanem a két master terminálvezérli a 24 pénztárterminál munkáját. Ebből 23terminál végez „vonalkódos“ munkát, a 24. pénz-tárterminál azoknak az áruházi osztályoknak azadatbevitelét segíti, ahol nincs vonal kódtechnika.“

A kiépült rendszer főbb funkcióit az alábbiak-ban lehet összefoglalni:„A Skála-Metróban az áruátvétel két helyen törté-nik, a raktárban és az áruházban. Mindkét helyenegy-egy számítógépes terminál van kihelyezve.Az áruátvevő ezeken a terminálokon keresztüljelzi a központi gépnek a beérkezett áru adatait. A szükséges vonal kódcímkét ma még off-lineüzemmódban nyomtatják. Rövidesen a két nagy-teljesítményű ADS nyomtató lekerül a raktári, illetve áruházi átvevőhelyre és attól kezdve a nyomtatást on-line üzemmódban fogják vé-gezni. A többi vonal kódnyomtatót az osztály-igazgatóságok és a raktár önállóan üzemelteti.Az áruátvétellel egy időben elvégzik a szükségesárképzési feladatokat. Már megrendeléskor egybelső törzskönyv alapján meghatározzák a be-szerzendő áru cikkcsoport mélységű kódszámát.A beszállítás után, ha az áru figyelése cikkcsoportmélységű, akkor az előbb említett áruazonosítótfogja végleges kódszámként megkapni.”

F ó k u s z b a n


F ó k u s z b a n


Azok a 90-es évek…és a szervezet 10 évesévfordulója:A rendszerváltást követően, a multinacionálisvállalatok térhódítása katalizálta az EAN ma-gyarországi fejlődését és terjedését.A GS1 történetének fontos állomását jelentette1994, amikor útjára indult az EAN hírek szakmaikiadvány. Ezzel ugyanis a szűkebb szakmai köz-véleményen túl is igyekezett a hazai szervezetmegmutatni magát. Magyar Béla, akkor az EANConsulting igazgatójaként írta a beköszöntőt,amelyben így indokolta a lap szükségességétés fontosságát:„Bízunk benne, hogy segítünk elkerülni, megelőzniazokat a gondokat, gazdasági károkat, amelyeketelsősorban az információhiányából adódó, hiá-nyos, hibás, vagy a szabványnak nem megfelelőkódfeltüntetés okoz a kereskedelemnek.”

A tízéves évfordulóra megjelenő lap „Csendesjubileum” címet kapott vezércikkét – melymegmutatja, hogyan látták akkor az első 10 évszakmai útját – Viszkei György jegyezte, aCSAOSZ főtitkáraként.„Amikor az akkori Országos Anyag- és Árhivatala Magyar Kereskedelmi Kamarával közös előter-jesztésben, a kormány egyetértését kérte az EANNemzetközi Termékszámozási Társasághoz valócsatlakozáshoz, aligha gondolták, hogy azegyik legidőtállóbb előterjesztést készítették elő.Az akkori kormány pozitív döntése tette lehetővé,hogy Magyarország, e tekintetben, térségünk-ben úttörő módon, bekapcsolódjon az európaiintegrációba. Különösebb ünneplés nélkül, dejólesően állapíthatjuk meg, hogy 1994-benimmár tíz éve vagyunk az EAN tagjai. Nem aszkeptikusoknak lett igazuk. A rendszerváltozás,a piacgazdaság kiépülése természetesen gyorsí-totta a folyamatokat, 1983-ban néhány meg-szállottnak tűnő szakértőn kívül kevesen hittekabban, hogy az EAN cikkszám és vonalkódrend-szer Magyarországon tömegesen elterjedhet.Időközben az EAN is lényeges változásokonment át. Amíg csatlakozásunk idején mintegyhúsz tagországban alkalmazták a rendszert,ma az EAN-tagok száma meghaladja a hatva-nat és a világ minden fejlett és közepesen fejlettországában elfogadott rendszer.Mára az EAN Magyarországon közepes fejlettsé-get ért el, széleskörűen elterjedt a fogyasztásicikkek azonosításában, növekvő mértékben al-kalmazzák szállítási és gyűjtőcsomagolások je-

lölésére. Az áruazonosításon kívüli információkfeltüntetésére ugyanakkor csak kezdeti lépésektörténtek, és gyerekcipőben jár az elektronikuskereskedelmi adatcsere. Ez utóbbi papírdoku-mentumok felhasználása nélkül tenné lehetővéaz olyan kereskedelmi tranzakciókat, mint amegrendelés, visszaigazolás, számlaküldés,ajánlatkérés és -tevés stb. Az EAN rendszerbe be-kapcsolódott hazai vállalkozások száma márameghaladja a kétezret, a kereskedelmi alkalma-zások száma az ezret, mégsem mondhatjuk,hogy a vállalkozások kihasználnák az EAN nyúj-totta lehetőséget, ismernék azok teljes körét.Ennek az információs hiánynak a felszámolásaa közeljövő feladata.Ennek érdekében az EANmagyarországi tagszervezete is konkrét lépéseketBebizonyosodott ugyanis, hogy a globalizálódó

piacokon immár nem az alkalmazott anyagokés technológiák a verseny döntő tényezői (ezekugyanis a versenytársaknál szinte azonosak),hanem a termelés és kereskedelem információsfolyamatainak szervezettsége és integrálása avállalatvezetésbe. Az EAN magyarországi szer-vezete ennek a lemaradásnak a csökkentésé-hez kíván hozzájárulni azért, hogy ne alakul-hasson ki információs szakadék hazánk ésNyugat-Európa között.”

A visszatekintés illusztrációjaként a KódVilág design pályázat legjobbjaiból válogattunk.

„Eredetileg az alkalmazás egy egyszerű árlehívás volt, egy vonalkód-olvasás. Ez azután ki-nőtte magát egy egész rendszerré, amely áthatja a logisztika egészét. Nemcsak arról vanszó, hogy leolvasunk egy kódot, egy központi adatbázisból kérünk egy árat és egy meg-nevezést, majd azt kinyomtatjuk – ez volt ugyanis az ősi alkalmazás. Napjainkban erre azazonosító rendszerre ráépül egy egész elektronikus kereskedelmi szisztéma: a megren-delés, a visszaigazolás, a szállítási értesítés, s minden egyéb elektronikus úton és ezzel akódrendszerrel történik. A teljes készletgazdálkodás így üzemel. Ami kezdetben egy el-szigetelt, egycélú alkalmazásnak indult, mára komplex rendszerré nőtte ki magát.“


F ó k u s z b a n


F ó k u s z b a n


KódvilágVonalkódok és 2D kódok művészi látásmódban

GS1 Magyarország fennállásának 30éves jubileuma alkalmából országosdesign pályázatot hirdetett képző- és

iparművészek, művészhallgatók, designerekés más érdeklődők számára. A felhívásra többszáz alkotó jelentkezett, akik kreatív tartal-makkal ruházták fel a napjainkban egyre fon-tosabb szerepet játszó vonalkódokat és 2Dkódokat.

A több, mint 340 alkotás között találhatunkgyufaszálakból, madártollból és videosza-lagból született műveket, a közös bennük,hogy mindegyiket a vonalkód, vagy 2D kódihlette. A különböző vastagságú függőle-ges fekete-fehér csíkok, vagy kockák meg-jelentek gyűrűn, táskán, férfipólón, ülőbú-toron, okostelefon alkalmazásként és papír-szobor formájában is. A vonalkódokat és 2Dkódokat egyedi látásmódban feldolgozóművekből szakmai zsűri választotta ki a má-sodik fordulóba jutó legjobbakat.

„A beérkezett pályaművek mennyisége felül-múlta a várakozásainkat. Rendkívül örülünk,hogy a vonalkódok és a 2D kódok világa ilyeninspirálóan hatott a művészekre. Több alkotásis interaktívvá válik a rajta elhelyezett kódokáltal, melyeket okostelefonnal leolvasva márnem csak vizuális élményt, hanem továbbitartalmakat is kapunk, például szöveges üze-netet, vers idézeteket, vagy akár egy-egy rö-vidfilmet.” – fogalmazta meg Patvaros Bog-lárka, a GS1 Magyarország operatív igazga-tója, aki zsűritagként részt vett a pályaművekértékelésében.

A A mezőny sokszínűségét mutatja, hogy a díja-zott munkák is különféle műfajokból kerültek ki:

1. díj: Petró Petra, Ablak című alkotás gyu-faszálakból kirakott és festett installációüvegkockákba rejtve

2. díj: Varga Zoltán, Kódvilág című videóinstalláció

3. díj: Laborc Zsófia, Childhood című pla-kátterv, alkalmazott grafika

A szakmai értékeléssel párhuzamosan a kö-zönség is szavazhatott kedvencéről. Az onlineközönségszavazáson a legtöbb, 439 szava-zatot Kovács Patrícia Szintia és Patócs Evelina KÓDFEJtő című interaktív grafikája nyerte.A mű különlegessége, hogy a rajta szereplőQR-kódokat leolvasva József Attila verssorokjelennek meg, melyek közül a nézőnek kell ki-választania azt a mondatot, melyet nem aköltőtől idéztek.

A legkiemelkedőbb harminc alkotásbólkiállítás nyílt a Design Terminálban november 27-30 között.

A sokszínű kollekció szerepe nem ér véget anégy napig tartó kiállítással. Jövőre az alkotá-sokat egy vándorkiállítás formájában az or-szág több nagyvárosában is megtekintheti aközönség. z

www.kodvilag.hu

D i g i t a l W o r l d




GS1Lib – GS1 szabványoka digitális világban

n emlékszik még, hogy mikor hasz-nálta először a „digitális” kifejezést?Talán amikor megvette első digitá-

lis karóráját? Vagy amikor elkészítette elsőfényképét egy digitális fényképezőgéppel? Valószínű, hogy az azóta eltelt idő hosszúévekben, talán már évtizedekben mérhető.

Napjainkra a „digitális” jelző elveszítette je-lentőségét, az ún. digitális bennszülöttek (az 1980 után született generáció) számáranincs igazán információtartalma ennek aszónak, hiszen a legtöbb eszköz, ami körül-vesz minket a munkahelyünkön vagy a la-kásunkban, ma már digitális. Ez vált termé-szetessé, fölösleges külön jelzőt használni rá– kivéve, ha megkülönböztetésül használjukegy tárgy analóg változatával szemben (amiegyre ritkább).

Ilyen körülmények között túl kell lépni azon,hogy az üzleti életet támogató szabványokcsak írott formában állnak az ellátási lánc sze-replőinek rendelkezésre. Az információáram-lás is digitalizált, tehát a vaskos dokumentu-mokban leírt szabványokat át kell ültetni akülönböző számítástechnikai eszközökbe,ami nem mindig egyszerű feladat.

A GS1 Magyarország mégis belevágott ebbea nagy kihívást jelentő feladatba és kifejlesz-tette a GS1Lib névre keresztelt elektronikusprogramkönyvtárat, ami a GS1 szabványokatés a képzésükre vonatkozó teljes aktuálisszabályrendszert digitális formátumban tar-talmazza.

Ezzel a fejlesztéssel a GS1 Magyarország céljaaz volt, hogy elősegítse a GS1 szabványok egy-szerű és gyors implementációját és alkalma-zásba vételét, valamint maximalizálja a haszná-latból származó előnyöket a rohamosan fej-lődő technológiai környezetben.Többről van szó, mint a dokumentumokbanleírt szabványok elektronikus változatáról vagyszabályokat tartalmazó adatbázisról, ugyanis a szabályok tárolásán túl a GS1Lib képes arra is,hogy szabványossággal kapcsolatos kérdése-ket megválaszoljon. Éppen ezért alkalmas arra,hogy különböző szoftverekbe beépítve támo-gassa a szabványos adathordozókba kódoltadatok feldolgozását vagy akár a szabványos-ság ellenőrzését – például azt, hogy egy vonal-kód megfelel-e a GS1 Szabványoknak, illetveha nem felel meg, akkor ennek milyen okaivannak. A GS1Lib beépíthető mobil applikáci-ókba, ipari leolvasókba vagy akár szerver oldalialkalmazásokba.

Nézzük, mit is jelent ez a gyakorlatban!

A GS1LiB MeGoLDÁS AZ ALÁBBi veRZiókBAN éRHeTő eL

GS1Lib Mobile BasicMobil applikációkba beépíthető változat,amely a GS1 szabványos lineáris és 2D kódokadatait képes értelmezni strukturált adatele-mekre bontva az adattartalmat. Ezt a csoma-got azoknak javasoljuk, akik olyan mobil alkal-mazást szeretnének fejleszte(t)ni, ami képesértelmezni a vonalkódokban levő adatokat.

Ez a verzió szoftverfejlesztési csomagban(SDK) ingyenesen letölthető awww.gs1lib.com weboldalról.

GS1Lib Mobile PremiumSzintén mobil alkalmazásokba építhető vál-tozat, amely azonban az adatok szabványosfeldolgozásán és értelmezésén túl a szabvá-nyosság ellenőrzését is támogatja. Ezt a vál-tozatot ajánljuk azoknak, akik ellenőrizni sze-retnék a saját maguk vagy partnereik által

előállított vonalkódok szabványosságát ésmindezt ipari berendezések helyett mobilte-lefonnal tennék meg.

GS1Lib BusinessSzerver oldali alkalmazásokban vagy ipariberendezésekbe építhető változat a MobilePremium funkcióival. Ha tehát Ön az adatokellenőrzését nagy számban, akár a vállalat-irányítási vagy logisztikai rendszerbe integ-rált eszközökkel szeretné elvégezni, vagy

a mobil applikáció mellé egy szerver oldalialkalmazást is szeretne bevezetni, akkor ezt a változatot ajánljuk. z

Amennyiben felkeltettük érdeklődését, aGS1Lib-bel kapcsolatos üzleti vagy technikaikérdéseivel forduljon hozzánk bizalommal a következő e-mail címen:[email protected]

ÖA digitális világban a GS1 szabványok egyszerű és gyors

implementációját és alkalmazásbavételét már nem az írott formában

létező szabványok és a hozzá kapcsolódó szabályok támogatják

legjobban. Eljött az idő, hogy aszabványrendszer törvényszerűsé-

geinek digitalizált, IT nyelvre lefordított verzióját hozzuk létre.

Bócsi Zsoltvezető szakértő

TÖLTSE LE MOST OKOSTELEFONJÁRA A SafeBrand ALKALMAZÁST!





Egy éves a digitális világhazai kapuja, a SafeBrand

GS1 Magyarország hazai piaconegyedülálló szolgáltatásrendszere, a SafeBrand, mely megfelel ezeknek

az igényeknek, éppen egy éve indult útjára. A cél az volt, hogy olyan komplex megoldástbiztosítsunk a hazai GS1 Partnereknek, amelykaput nyit a digitális világba, gyors, egyszerűés költséghatékony módon segít a kommuni-kációban és az értékesítésben egyaránt.

A SafeBrand megoldásrendszer 3 fő elemé-nek alkalmazásba vételével az okostelefonos,valamint webáruházban rendelő új fogyasztóigeneráció igényeinek és a szigorodó jogsza-bályoknak egyaránt meg tudnak felelni agyártók, márkatulajdonosok és forgalmazók,nem utolsósorban magasabb szintű interak-tív kapcsolatot alakíthatnak ki a vásárlókkalés egy újabb, akár versenyelőnyt jelentő ér-tékesítési csatorna is elérhető közelségbekerül számukra.A GS1 Magyarország hagyományosan B2Bmegoldások fejlesztésével és bevezetésévelfoglalkozik, így nekünk is számos új tapaszta-lattal szolgált az elmúlt egy év, melyet a szá-mok tükrében foglalunk össze:

A SafeBrand szolgáltatásrendszert ingyenesworkshopok keretében mutatjuk be az érdek-lődő GS1 Partnereknek. 2014 folyamán közel60 cég, több mint 80 képviselőjével ismertet-tük meg rendszerünk előnyeit.A SafeBrand felhasználóbarát adatfeltöltőportálján keresztül beérkezett, valamint aBrandbank Magyarország Kft-vel kötött együtt-működésünk eredményeképpen a SafeBrandszolgáltatás hátterét biztosító adattárakegyüttesen mára több mint 26.000 termékről

tartalmaznak adatokat, melyből közel 18.000termék esetén beszélhetünk ténylegesen tel-jes körű információkról. A végső cél éppen ez,hogy a szigorodó jogszabályok által egyrekonkrétabban meghatározott és egyre többtermékinformációt mind mobilon, mindwebshopokban elérhetővé tegyük a fogyasztóés sok esetben a hatóság számára is.

A decemberben hatályba lépő 1169/2011/EUrendelet sok élelmiszeripari vállalkozás eseté-ben nagyon fontos motiváció a SafeBrand al-kalmazásba vételéhez, hiszen a rendszer tö-kéletes alapot nyújt ahhoz, hogy a gyártók,márkatulajdonosok eleget tegyenek a jogsza-bályi kötelezettségnek.

kétszeri Dávidkapcsolati igazgató

A jövő a hasznos mobil applikációké,és az olyan rendszereké, melyek

segítségével könnyen és gyorsanlétrehozhatunk weben

és okostelefonon elérhető hasznostermékinformációkat, valamint

marketing tartalmakat, hirdethetünk nyereményjátékokat,

indíthatunk értékesítési kampányokat és mérhetjük

az eredményeinket.

A Az adatfeltöltő portálon a termékeket négyalaptípusba soroljuk. Ez alapján a digitalizálttermékek megoszlása jelenleg az 1. ábra sze-rint alakul adattárunkban.

Mindezek mellett azért a marketing portálnyújtotta lehetőségek is nagy népszerűség-nek örvendenek a felhasználók körében, báraz okostelefonokra tervezett marketing kam-pányok terén még kicsit bátortalanok voltakaz első próbálkozások. Reméljük, hogy az elsősikeres példák és az okostelefonok hazai,egyre nagyobb ütemű terjedése kellő okotszolgáltat majd ahhoz, hogy a vállalkozások amobilmarketing terén is merjenek nagy kam-pányokat álmodni. Az egy év alatt több mint30-an regisztráltak a marketing portál alkal-mazói közé. Jó hír, hogy az itt elérhető funk-ciók köre (pl.: Véleméter a fogyasztók igényei-nek jobb megismerése érdekében, QR kódgeneráló funkció, kampányeredmények mé-rése, statisztikák készítése, stb.) jövőre továbbihasznos és hatékony eszközökkel bővül.

Szerencsére a hazai okostelefonos fogyasztókis nyitottak voltak az első univerzális, magyarnyelvű termékinformációs applikáció iránt, aSafeBrand ingyenes, iPhone és Android tele-fonokon elérhető alkalmazását indulása ótatöbb mint 26.000-en töltötték le és tesztelték.Összesen 2014-ben 85.000 leolvasást indítot-tak a magyar fogyasztók.A kezdeti sikereken felbuzdulva jövőre is min-dent megteszünk azért, hogy mind a szolgál-tatáshoz csatlakozott GS1 Partnerek, mind afogyasztók elégedettek lehessenek a rendszerműködésével és az elérhető funkciók és infor-mációk körével. z1 ábra

résztvevők több mint 60 előadáson, kerekasztal-beszélgetéseken és interaktív workshoponvehettek részt, a programot szakkiállítás tette színesebbé. A plenáris üléseken kívül szá-mos szekcióban folyt a munka. A hallgatóság az ellátási hálózatok optimalizációjáról,

a kockázatkezelésről, az aktuális logisztikai pályázatokról kaphatott ismereteket, de számos kkv-sikertörténet is ismertetésre került.

A Gyógyszeripari Tagozat első szekciójában a 3D nyomtatás gyógyszeripari alkalmazási lehetősé-geiről, valamint a dinamikus raktározási elv és a pontos raktárkészlet fontosságáról, illetve megva-lósíthatóságáról hallhattunk patikai területen, míg a másik, a „Harcban a gyógyszerhamisítással”című szekcióban az európai gyógyszer nyomon követési szabályozás jelenlegi állapotáról és vár-ható hazai kihatásairól hallhattunk. A szekcióban ismertetésre került a most elkészítés alatt álló - ál-talunk is nagyon várt – a gyógyszerek egységes nyomon követési rendszerének műszaki keretrend-szerét leíró Delegated Act-tal kapcsolatos magyar hatósági álláspont, illetve a várható előírások ter-vezett megvalósítási koncepciója. Elhangzott, hogy a joganyag várhatóan 2015 első vagy másodiknegyedévében fog kihirdetésre kerülni. Ettől számítva 3 éve lesz minden tagországnak az annaktörténő megfelelésre. Az „orvos által felírt”, azaz nem OTC termékekre kötelező lesz a szabályozásmegvalósítása, vagyis az egyedi termékazonosítás bevezetése, de az érintett termékkör kibővít-hető olyan OTC termékekkel is, amelyek magas kockázatúak. Az adattár kialakítását és működteté-sét a gyártók finanszírozzák majd, az nem közfeladat, de a hatóság természetesen folyamatosanellenőrizni fogja, hogy az a joganyagban előírtnak megfelelően működik-e.

Az „Új trendek a kereskedelemi hálózatokban” szekció a távértékesítés elterjedéséből jelentkező és azennek hatására egyre fokozódó logisztikai kihívásokról szólt, illetve azok megoldási lehetőségeit ke-reste. Betekintést nyertünk a csomagküldő cégek munkáját segítő műszaki megoldások körébe, afolyamat szervezéstől egészen a drónokig, valamint megismerhettük a TESCO online üzletág lo-gisztikai kihívásait, és sikeresen működtetett megoldásainak részleteit is.

A „Hálózatok informatikája” szekcióban a GS1 Magyarország maga is előadó volt szolgáltató part-nerével, a WebEye Magyarországgal karöltve. Közös megoldásunkat mutattunk be, amely GS1 vo-nalkódokat és GS1 azonosító számstruktúrákat alkalmazó GS1 logisztikai címkével ellátott szállításiegységek nyomon követését teszi lehetővé az adatokat feldolgozó speciális, okostelefonon futómobil alkalmazás és a WebEye szállítójárműbe telepített, többek között a flottamenedzsmentet isbiztosító rendszere segítségével. A megoldás online módon képes segíteni a sofőrt a szállításiegységek fel-, valamint a megfelelő lerakodási ponton történő rakodásában. Az előadást köve-tően több résztvevő is jelezte érdeklődését a koncepció iránt. A szekció másik előadója a szinténszolgáltató partnerünkként tevékenykedő IBCS Hungary volt. Megoldásuk egy ERP és a termelésirendszer közötti End of Line eljárás, amelyet az előadáson egy nemrég lezárult fejlesztés tanulsá-gainak ismertetésével mutattak be. z

Krázli Zoltán

K i t e k i n t é s




GS1 Healthcare KonferenciaRekordokat döntött a részvétel Koppenhágában

globális, nonprofit GS1 szervezet – amely a világon legszélesebb körben alkalmazott ellá-tási lánc szabványokat fejleszti és működteti – évente két alkalommal megrendezésre ke-rülő, legutóbbi őszi egészségügyi konferenciáján csúcsot döntött a résztvevői létszám:

43 ország 350 iparági szakértője jött el, hogy megismerkedjen a szektornak szánt legújabb szab-ványmegoldásokkal, melyek többek között elősegítik a jogszabályoknak történő megfelelést és apáciensek elvárásainak teljesítését is.

Mr. Nick Hækkerup, a dán egészségügyminiszter nyitóelőadása a plenáris ülés keretében egybena konferencia fő üzenetét is tolmácsolta: a GS1 szabványok abban segítik az egészségügyi szak-embereket, hogy könnyebben szembenézzenek azokkal a kihívásokkal, melyekkel a szektor jelen-leg küzd, és a szabványok segítségével biztonságosabb és átláthatóbb egészségügyi ellátási lán-cokat alakítsanak ki.

A háromnapos konferencia során a legkülönfélébb témák kerültek reflektorfénybe. A résztvevőkmegismerkedhettek a legfrissebb jogszabályi változásokkal a világ számos pontjáról – első kézbőla jogszabály alkotók és hatóságok képviselőinek tolmácsolásában. Bemutatásra került az UDI (Uni-que Device Identification – Egyedi Eszközazonosítás), az a rendszer, mely lehetővé teszi az egész-ségügyi eszközök azonosítását és jelölését, valamint a szükséges termékadatok közzétételét egyközponti adatbázisban, nem utolsósorban az egyedi termékazonosítást (szerializációt) a köny-nyebb nyomon követés érdekében és a hamisított gyógyszerek ellátási láncokba történő bekerülé-sének megelőzéséért. Ezek a rendszerek számos előnyt biztosítanak és növelik a páciensek bizton-ságát a termékvisszahívás könnyebbé tételével, valamint a veszélyes helyzetek gyors jelentéséneklehetőségével, végső soron pedig tökéletes alapot biztosítanak egy globális, biztonságos ellátásilánc megteremtéséhez. Mindemellett átlátható megoldást biztosítanak az orvosi eszközök haszná-latának elektronikus dokumentálásához a klinikai információs rendszerekben.

“A globális GS1 Healthcare konferenciák az egészségügyi szektor szakértőinek világszintű plat-formjai, ahol megismerhetik egymást, megoszthatják tapasztalataikat és fejlesztéseiket a szab-ványmegoldások terén, vagy a jogszabályoknak történő megfelelés terén, bemutathatják elért si-kereiket és közösen gondolkodhatnak az iparág jövőjéről.” – mondta Miguel Lopera, a globálisGS1 szervezet ügyvezetője.

A 2015 tavaszán Mexikóban tartott konferenciát követően, 2015 őszén Magyarországon, Buda-pesten rendezik meg a nemzetközi eseményt, melyen a hazai egészségügyi szakma képviselőireis számítunk. z

Burányi Zsófi

A

Logisztika és beszerzés 4.0 Beszámoló az idei MLBKT Kongresszusról

AKapcsolatok hálójában címmel szervezte meg a Magyar Logisztikai,

Beszerzési és Készletezési Társaságimmár 22. Kongresszusát

2014. november 12–14-én. Az elmúlt években a hazai

logisztikai- és beszerzési élet kiemelkedő eseményévé váló

Kongresszuson az idén közel 600-an vettek részt.





Megállapodás a rakodólapok korlátlan csereképességéről

GS1 világa magazin 2014/1. számában részletesen foglalkoztunk a rakodólapokkal és a rakodólapok csereképességével. Bizonyára kiemelt fontosságú hír a hazai piaci szereplőkszámára, hogy a felhasználók kérését és elvárásait figyelembe véve az

Európai Raklap Szövetség (European Pallet Association e. V. (EPAL) és a Rail Cargo Austria(RCA) képviselői 2014. október 23-án megállapodást írtak alá az EUR és az EPAL – EPAL jelölésűrakodólapok cseréjére vonatkozóan, megteremtve ezzel egy közös információs raklap adattár(pool) működtetésének lehetőségét.2014. november 1-től tehát azon rakodólapok, amelyek hosszanti oldalának, legalább egyik tuskó-jában ovális "EPAL" vagy "EUR" jelölés található, felhasználói szinten korlátozás nélkül azonnal ki-cserélhetők egymással az alábbiak szerint:

z EPAL/EPALz EPAL/EURz UIC/EUR vagy z EUR és az adott Vasúti Társaság jelölésű raklapok.

A megállapodás alapján a rakodólapok javítása és gyártása valamint a minőségellenőrzés to-vábbra is elkülönül. Ennek megfelelően az EPAL gyártói és javítói engedélyeket továbbra is az EPAL adja ki, és az EPALjelölésű raklapok ellenőrzését továbbra is az általa megbízott, független minőségbiztosító intézeta Bureau Veritas végzi. Az EUR jelzésű rakodólap védjegyoltalmára és rendszerfelügyeletére továbbra is a MÁV REC Kft-nek van lehetősége Magyarországon, ezáltal felügyelve az EUR jelölésű rakodólapok minőségét afelhasználóknál. z

Kecskés Katalin

A rakodólapok csereképességére vonatkozóan bővebb információk a MÁV REC kft és az EPALHungary tájékoztatóiban olvasható az alábbi linkeken:http://lac.hu/docs/i1415113908eurrakodolapokjelolesei.pdfhttp://www.epal-raklap.hu/hu/news/pressrelease_14_11-18.phpA közös európai raklap poolról szóló sajtóközlemény elérhető az EPAL weboldalánhttp://www.epal-pallets.org/zh/news/pressrelease_14_11-18.php

A

Csomagolási Konferencia 2014

agy létszámú szakmai érdeklődő részvételével zajlott a CSAOSZ által szervezett Csoma-golási Konferencia 2014. október 29-én. Bencs Attila, a CSAOSZ elnöke, megnyitó beszédében kiemelte, hogy a konferencia

célja, hogy a csomagolóipar szereplői betekintést nyerjenek a szakmát érintő aktuális kérdé-sekbe és folyamatokba. A résztvevők 20 előadást hallgathattak meg a két plenáris, és a négyszekcióülés keretében.

A GS1 Magyarország is önálló szekció megszervezésére vállalkozott „Kiterjesztett csomagolás –avagy a csomagolás ezt is tudja” címmel. A szekcióban, melyet Viszkei György, a GS1 Magyaror-szág elnöke vezetett, a meghívott előadók amellett, hogy bemutatták a csomagolóipar felada-tát az 1169/2011/EU rendelet tükrében ismertették a webshopokra és más e-kereskedelmi szol-gáltatókra vonatkozó kritériumokat a 45/2014. kormányrendeletnek megfelelően, hasznos éspraktikus tanácsokkal is ellátták a hallgatóságot. Krázli Zoltán, a GS1 Magyarország implementá-ciós és értékesítési igazgatója a „Nyomon követési megoldások a csomagolóipar számára” címűelőadásában a GS1 értékeket és a legújabb hazai kihívásokat vázolta fel, Vatai Krisztina üzletfej-lesztési igazgató pedig a SafeBrand szolgáltatásrendszert ismertette az érdeklődő szakemberekszámára. Fekete Balázs, a GS1 Magyarország projektigazgatója a termékdíj szabályzat készítésénekhátteréről, előnyeiről és felépítéséről tartott részletes előadást. A konferencia a HungaropackMagyar csomagolási verseny díjátadó ünnepségével zárult. z

N

s z a b v á n y o k a g y a k o r l a t b a n




A GS1 DataBar bevezetéselső lépései

Tapasztalatok a METRO Kereskedelmi Kft-nél

minőségi áruellátás mellett egyre in-kább előtérbe kerül a hatékonyságkérdése is a friss árucikkek nagyobb

arányú értékesítése kapcsán a kis- és nagyke-reskedőknél. Átlagosan egy kereskedelmi egységben ezenárucikkek jelentős százaléka válik jelen-leg hulladékká, mert a raktárban vagy éppena pultokban való tárolás során lejár a minőségmegőrzési idejük, és így a fogyasztók számáramár nem értékesíthetők. Mindez jelentős be-vételkiesést jelent, nem is beszélve a feleslegespazarlásról. Emellett egy jól kialakított friss árunyomon követési rendszerrel jelentősen csök-kenthető a boltokban a manuális nyilvántartásiés árumozgatási igény, és így az élőmunkacsökkenthetősége mellett az információk au-tomatikus rögzítésével sokkal gyorsabbá éshatékonyabbá válhatnak a folyamatok.

Milyen célból döntött a METRO KereskedelmiKft. több adat vonalkódban történő feltünte-tése, és a GS1 DataBar új típusú vonalkód be-vezetése mellett?

Azért voksoltunk a GS1 DataBar mellett, mertúgy láttuk, hogy mind az EU-s, mind pedig anemzeti jogszabály nyomon követésre vonat-kozó követelményeinek így tudunk a legin-kább megfelelni. Továbbá fontosnak tartjukazt is, hogy ne csak a jogszabályi megfeleléslegyen a szempont, hanem egy ilyen megol-dással hosszú távon az áruházak munkáját se-gíteni, a szállítók felkészültségét és a vásárlóielégedettséget is növelni tudjuk.

Hogyan kell elképzelni a gyakorlatban aGS1 DataBar bevezetésének folyamatát?

A jelenleg elterjedt és használt EAN-13 vonal-kód helyett a GS1 DataBar vonalkódot kérjükfelhelyezni a fogyasztói- és a gyűjtőcsomago-lásra bizonyos élelmiszer kategóriák esetén. Az EAN-13-as vonalkóddal sajnos nem lehet a nyomon követési információkat biztosítani, a GS1 DataBar viszont már alkalmas ezen in-formációk tárolására is, a jogszabály általmegkövetelt nyomon követést biztosító azo-nosító (pl.: tételszám) feltüntetése is egysze-rűen kivitelezhetővé vált. A vonalkódból azadatokat a pénztári vonalkód olvasók egysze-rűen ki tudják olvasni, és a kísérő dokumentu-mokon (számla, szállítólevél) is meg tudjukazokat jeleníteni.

Milyen kihívások adódtak a bevezetés során?

Minden új fejlesztés kihívásokkal jár. A kezde-teknél fontos volt, hogy mi is lássuk a vonalkódbiztosította előnyöket és esetleges problémá-kat, így néhány szállító bevonásával elkezd-tünk tesztelni. A teszt fázis több, mint fél évigtartott. Nagyon sok tapasztalat gyűlt össze,ezek ismeretében próbáltuk az esetleges hibá-kat kiküszöbölni az első kategória indulásakor.Ezalatt az idő alatt mind az új típusú vonalkó-dot, mind pedig a saját rendszereink kapacitá-sát és képességeit próbáltuk feltérképezni.Technikailag is fel kellett készülnünk a fejlesz-tésre, ami azt jelenti, hogy a rendszereinket,eszközeinket is ellenőriznünk kellett (pl. kassza-

rendszer, leolvasók, árellenőrzők), hogy képe-sek-e az információk olvasására, továbbadásárastb. Továbbá a lédig osztályokon minden mér-leget le kellett cserélnünk, hogy a címkékre„áruházon belül” mi magunk is tudjuk az új vo-nalkódot nyomtatni, ami ugyancsak nagy kihí-vást jelentett a METRO számára.Mint azt már említettem a tesztelésbe a szállí-tókat is bevontuk. Elsősorban a friss terméke-ket előállító szállítókat kerestük meg a vonal-kódváltással. Néhányan már hallottak erről az

új vonalkód típusról, ám többségük még nemtalálkozott a megoldással. Annak ellenére,hogy különböző szintű felkészültséggel és ta-pasztalattal indultak neki a szállítók a tesztnekés a váltásnak, általánosságban elmondható,hogy mind a tesztet, mind pedig az átállásttámogatják. Az áruházi dolgozóknak is újdonság volt a GS1DataBar, így oktatásokkal és a tapasztalatokmegosztásával próbáltuk őket is bevonni afolyamatba. Fontos szerepük van a projektben:

krázli Zoltánvezető szakértő

nyomon követés, azonosítás, vonalkódok

Pálenik elzaMETRO Kereskedelmi Kft. operációs minőségbiztosítási vezető

A hazai METRO áruházlánc elsőkéntdöntött úgy hazánkban,

hogy 2014. II. félévében elkezdi a pénztári környezetben

alkalmazható új vonalkód típus, a GS1 DataBar bevezetését.

A tapasztalatokról kérdeztük Pálenik Elzát, a METRO

Kereskedelmi Kft. operációs minőségbiztosítási managerét.

A ők rögtön jelzik a gyakorlatban felmerülő hibá-kat, hogy azokat azonnal tudjuk kezelni, megtudjuk oldani és el tudjuk kerülni a jövőben.Vásárlóink pedig egyértelműen pozitív vissza-jelzéseket adnak a számlán megjelenő pluszinformációkkal kapcsolatban.

Milyen előnyöket, hasznokat tud/tudnakezen fejlesztésekkel a METRO, illetve szállítóirealizálni?

Kereskedőként ilyen módon hazánkban első-ként meg tudunk felelni a jogszabályok általmegkövetelt nyomon követési követelmények-nek, az „egy lépés előre, egy lépés hátra” elvnek. Emellett a belső folyamataink hatékonyságátis sokrétűen növelni tudjuk majd: a kasszazó-nánál a leolvasásnak köszönhetően a manuá-lis hibák kiküszöbölhetőek lesznek, hatéko-nyabb készletnyilvántartást tudunk majd ki-alakítani, a lejárt termék kezelését is egyszerű-síteni tudjuk, valamint az akciók és leárazásokis automatizálhatók lesznek rendszereinkben. Viszonteladó Partnereink megkapják a nyo-mon követést biztosító információt nem csak a terméken, hanem a számlán is. Megelőzhe-tővé válik a jövőben a lejárt termékek vásár-lása, mert a rendszereink képesek lesznek arra,hogy lejárt termékeket ne engedjenek át akasszán. Termékprobléma esetén konkrétanmeg tudjuk keresni azokat a Vásárlóinkat, akikaz érintett tételből vásároltak, így költséghaté-konyabbá, illetve célzottá tudjuk tenni a ter-mék-visszahívási folyamatainkat, növelve ezzela Vásárlóink bizalmát és biztonságát.

Termék azonosító (EAN) Nettó tömeg (kg) Minőség Származási LOT számszám (GTIN) megőrzési idő ország

(ISO kód)

ÚJ VONALKÓD A VÁLTOZÓ MENNyISéGű TERMéKEN

GS1 DATABAR éS A FELTüNTETET T ADATOK A FRISS HÚSOKON

Termékazonosító (GTIN)Kereskedő + tömeg

Adat: termékazonosítója (PLU) + LOT szám+ tömeg + lejárati dátum

+ ...

Vonalkód:

eAN GS1 DataBar





Melyek a bevezetés következő lépései?

A teszt időszak után az első kategória, melynekbevezetése most már folyamatban van, a frisshús, illetve ezzel párhuzamosan zajlik az újmérlegek implementálása is minden áruhá-zunk ultra friss osztályán.

A következő a hal, zöldség és gyümölcs termé-kek lesznek, majd a csemege, felvágott ésvégül a száraz élelmiszerek kerülnek sorra je-lenlegi terveink szerint.

Hogyan próbálják bevonni szállító partnerei-ket a GS1 DataBar bevezetésébe?

Szállítóinkat levél formájában, illetve beszerzőkollégáink segítségével keressük meg első lé-

pésben. A levél egy felkéréssel indul, melybenmegadjuk az általános tudnivalókat és a szük-séges elérhetőségeket a témával kapcsolat-ban. A levél mellé segítségként egy technikaikézikönyvet is biztosítunk, mely a GS1 és a Bi-zerba közreműködésével készült el, és mindenolyan információt tartalmaz, mely segíti szállí-tóinkat az átállásban.

Hogyan zajlik az együttműködés a GS1 Ma-gyarországgal?

A GS1 Magyarországtól a projekt elején meg-kaptuk az új vonalkóddal kapcsolatos összesszükséges tudnivalót, később a Bizerba bevo-násával és a teszt során összegyűlt tapasztala-tok segítségével a technikai kézikönyv össze-állítását is segítette a társaság. A felmerülő

technikai problémák szakértői vizsgálatábanis számíthatunk a GS1 segítségére. Nem utol-sósorban a GS1 hazai képviselete a projektkommunikációjában is segítségünkre van,szállítói konferenciákon való közös előadások-kal és szakmai lapokban megjelenő cikkekkelbiztosítjuk a projekt széles körben történőmegismertetését.

Milyen további GS1 alapú megoldások beveze-tését tervezik?

A GS1 DataBar bevezetése további fejlesztésilehetőségeket kínál – mint például a szállításiegységeken alkalmazandó GS1 alapú, szabvá-nyos logisztikai címke, vagy az elektronikusszállítólevél -, ezek egyeztetése és részletes ki-dolgozása folyamatban van. z

apjainkban egyre több ellátási láncszereplő (gyártó, kereskedő, logiszti-kai szolgáltató) dönt a szállítási egy-

ségek nyomon követhetőségét, gyors és au-tomatikus átadás-átvételét lehetővé tevőSSCC szám (Serial Shipping Container Code –Szállítási egység sorszám kódja) bevezetésemellett. Az EDI (elektronikus adatcsere) hazaiterjedésével, valamint az üzleti szereplőkpartner-törzsadataiban történő nyilvántartá-sával egyre jobban nő a GLN szám szerepe ésalkalmazásba vétele.

iSMeRjék MeG kÖZeLeBBRőL eZTA kéT GS1 AZoNoSíTó kuLcSoT iS!

A GLN szám (Global Location Number) két-féle funkciót tud betölteni. GLN Globális szer-vezetazonosító számként egy nemzetközileg,150 országban egységesen képzett és kezelt„adószámként” azonosíthatja a jogalanyokat;de GLN Globális helyazonosító számként fizi-kai helyeket, illetve a jogalanyok virtuális egy-ségeit is azonosíthatja. Az EDI esetében azelektronikus üzenetek címzése során az üze-net feladójának és címzettjének azonosítása-kor a GLN Globális szervezetazonosító számotalkalmazzuk.

A 13 karakter hosszúságú GLN Globális szer-vezetazonosító számot egy megbonthatatlanegységként kell kezelnünk, amelyet hazánk-ban kizárólag a GS1 Magyarország képezhet,és amely nemzetközi szinten egyedileg azo-nosítja a jogalanyt. A GS1 Magyarország min-den GS1 jogviszonnyal rendelkező partneré-nek központilag adja ki a GLN Globális szer-vezetazonosító számot.

Az SSCC szám logisztikai (szállítási és/vagyraktározási) egység egyedi azonosítására

A GLN szám és az SSCC szerepe, helyesképzése és alkalmazása

használt GS1 azonosító kulcs, amely mindenegyes logisztikai egységet nemzetközilegegyedi azonosítóval azonosít. Egyediségét azazonosító számot kiadó vállalkozás által hasz-nált GS1 cégprefix, és a vállalat által mindensaját szállítási egységének újonnan kiadottegyedi referencia szám biztosítja. Éppen ezért

képzésekor minden esetben a szállítási egy-séget azonosító vállalkozás által használatbanlévő GS1 cégprefix alkalmazandó. A GS1cégprefix hossza nem egységes, hazánkban6–10 karakter közötti hosszúságú lehet.

Az SSCC szám fizikailag a GS1 logisztikai cím-kén kerül feltüntetésre azonosítva így a fizikai-lag megfogható logisztikai egységet. A szem-mel olvasható megjelenítésen túl a logisztikaicímkén az SSCC szinte mindig vonalkóddal ismegjelenítésre kerül a címke legalsó vonal-kódjában feltüntetve azt. Az őt megjelenítővonalkód típus a GS1-128 jelkép.

Mind a GLN, mind az SSCC szám fontos szere-pet tölt be a vállalatok, illetve hatóságok kö-zötti elektronikus adatcsere folyamatokban, ígyegy nyilvánosan elérhető honlap oldal, a GEPIR(Global Electronic Party Information Register –Globális Elektronikus Partner Információs Nyil-vántartás) segítségével rákereshetünk az őketkibocsátó (SSCC) és alkalmazó (GLN) szervezetkilétére. Mindez biztosítja a mindinkább meg-követelt nyomon követhetőséget. z

Ismerje meg a GEPIR szolgáltatásunkat:http://www.gs1hu.org/gepir

Bővebb információ a www.gs1hu.org honla-punkon elérhető MyGS1 portálon található.

N0 5 9 9 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 7 8 C

Kiterjesztő GS1 cégprefix

GS1 cégprefix Beépülő szám Logisztikai egység referencia

Ellenőrzőszám

kiHívÁSok a gyártóknál

➤ Megoldandó a dinamikus adatokkal a gyártáskori vonalkód jelölés,címkézés (lejárati dátum, lot szám, tömeg);

➤ A nyomtató szoftverfrissítést, korszerűsítést, vagy cserét igényelhet;➤ GTIN szám képzése szükséges változó tömegű termékekre is, ez

GS1 cégprefix regisztrációt igényelhet;➤ Megfelelő adatstruktúra összeállítása (GTIN+változó tömeg+….+lot

szám);➤ Címkemódosításra lehet szükség;➤ Megfelelő minőségű vonalkód előállítása (nyomdai minőség,

méret, elhelyezés).

kiHívÁSok a kereskedőknél

➤ A fejlesztéssel elérhető előnyök és a várható nehézségek felmé-rése;

➤ Kasszarendszerek fejlesztése az összetett adatsorok kezelésére;➤ Vonalkód olvasók és árellenőrzők ellenőrzése az új vonalkód ol-

vashatóságát illetően, azok esetleges konfigurálása, szoftver frissí-tése vagy cseréje;

➤ Lédig osztályokon a nyomtatók ellenőrzése, azok esetleges kor-szerűsítése, vagy cseréje;

➤ Bevezetésre kerülő új adatstruktúra és megoldás meghatározása;➤ Beszállítók tájékoztatása, felkészülésük támogatása;➤ Dolgozók belső képzése.

eLőNYÖk a gyártóknál

✔ GS1 DataBar és vele a GTIN alkalmazása kiváltja a PLU számokat;✔ Egyféle címke lesz alkalmazható a kereskedőknél átállást követően;✔ Támogatja a márka- és termékvédelmet a saját GTIN feltüntetésével;✔ Lehetőséget nyújt kisméretű terméknél a GTIN-8-ról GTIN-13-ra

váltásra;✔ Nem kell kiegészítő címke második vonalkódnak;✔ GS1 licenc-szel rendelkező Partnereinknek a változással nincs plusz

anyagi kötelezettség a GS1 felé.

eLőNYÖk a kereskedőknél

✔ Nyomon követés a pénztárig (jogszabályi megfelelőség) automa-tikusan biztosítható;

✔ A megoldás kiváltja a PLU számokat, nincs nyilvántartási feladat;✔ Manuális folyamatok automatizálhatóak átvételkor és a pénztáraknál;✔ Lejáró termékek automatikus leárazása, akciók szervezése köny-

nyebbé válik;✔ Javul a vevőkiszolgálás minősége: védelem a lejárt szavatosságú;

termékektől, termékvisszahívás esetén vevőkártyával a vevők akárközvetlenül kiértesíthetők;

✔ Javuló kategóriamenedzsment érhető el;✔ Javuló polc és készletnyilvántartás, gyorsuló árufeltöltés;✔ Megjeleníthetőek kiegészítő információk tételhez rendelten, a

mérleg vagy árellenőrző kijelzőkön.

Az SSCC szám felépítése

megrendelés üzenet (ORDERS)

feladási értesítés üzenet (DESADV)

átvételi értesítés üzenet (RECADV)

elektronikus számla üzenet (INVOIC)





LOGISZTIKAI FEJLESZTéSI MEGOLDÁSOK A GyAKORLATBAN

DESADV és logisztikaicímke a Kft-nél

logisztikai folyamatok hatékonyságá-nak javítása mind a kereskedő, mind aszállító érdeke. Ennek egy jól megha-

tározható részfolyamata a kereskedő részérőltörténő áruátvétel, amely szabványos adat-kommunikációs és vonalkódos jelölésekkel sokvállalatnál még fejleszthető. Ilyen fejlesztésbevágott bele a magyarországi Drogerie Markt is.Erről kérdeztük a dm két vezető munkatársát:Csőke Anett diszpozíciós menedzsert ésTompa Szilvia raktárvezetőt.

Milyen elhatározásból döntött a magyaror-szági Drogerie Markt az elektronikus szállító-levél (DESADV) bevezetéséről?A dm Kft. az osztrák anyavállalat kezdeménye-zésére, 3 évvel ezelőtt kezdett el foglalkozni aDESADV bevezetésével. Céljaink között szere-pelt, a nagyobb beszállító cégek elektronikusúton történő áruátvétele. Az elmúlt 3 év alatt a

sok megbeszélésnek és egyeztetéseknek kö-szönhetően a külföldi beszállító cégek 90%-valés néhány magyar céggel sikeresen beveze-tésre került az áruátvétel ezen elektronikus for-mája. Ezzel a magyarországi kereskedelmi part-nerek közül a dm Kft. „úttörő” szerepet vállalt apartnercégek felkutatásában, és a közös folya-matrendszer kidolgozásában. Az elektronikusszállítólevél bevezetésével megvalósulni látszikaz a célunk, hogy az áruátvételi folyamatokathatékonyabbá és gyorsabbá tegyük.

A vonalkódos azonosításon túl ezt az egymegoldást vezették be a gyakorlatban, vagymás GS1 alapú megoldások integrált alkal-mazását is fontolgatják?A szállítólevelek eredményes alkalmazhatósá-gának következményeként jelentősen csök-kenhet a szállítólevelek rögzítéséhez szüksé-ges idő. Amennyiben a raklapok egységesen

Tompa Szilviaraktárvezető

csőke Anettdiszpozíciós menedzser

A

GS1 szabványos logisztikai címkét is tartal-maznak, annak használatával maga a fizikaiátvételi idő is csökkenhet, illetve a pontosság,minőség javulhat. A GS1 szabványok biztosít-ják azt, hogy egységes, nemzetközileg is elfo-gadott megoldást tudjunk bevezetni, ígyhazai és külföldi szállítóink is olyan megoldásttudnak alkalmazni, amit más kereskedő is eltud fogadni, be tud vezetni, illetve a dm isminden szállítótól azonos megoldásokat vár-hat, ezáltal egyféle megoldásra tud folyama-taival és IT rendszereivel felkészülni. A dmrendszere képes DESADV üzenetek fogadá-sára, illetve SSCC kód kezelésre is.

Mik az eddigi tapasztalatok a gyakorlati al-kalmazásba vétel óta?Az elektronikus szállítólevél önmagában isgyorsítja az áruátvételhez tartozó irodai mun-kavégzést, de a tényleges időmegtakarítás alogisztikai címkékben rejlik. Ennek segítségé-vel hatékonyabbá és gyorsabbá válik az áru-átvétel, mivel a logisztikai címke SSCC azono-sítóját feltüntető egyetlen vonalkód szkenne-lésével a beszállított termékekhez kapcso-lódó összes logisztikai adat az IT rendszerbőlrendelkezésre tud állni.

eLA

Dó

/ G

YÁRT

ó

GyÁ

RTÓ

CéG

INFO

RMAT

IKA

I REN

DSZ

ERE

vev

ő

KERE

SKED

Ő C

éG IN

FORM

ATIK

AI R

END

SZER

EA LEGGyAKORIBB ELEKTRONIKUS üZENET TÍPUSOK (EDI)

Milyen előnyöket, hasznokat tud/tudnak ezenfejlesztésekkel a DM illetve szállítói realizálni?A beszállítási tapasztalatok azt mutatják, hogyjelentős javulás realizálódott a bevezetés utána service level területén. Az előnyök az admi-nisztráció csökkentésében, a fizikai áruátvételgyorsulásában, az áru belső logisztikai folya-matainak felgyorsításában, jobb vevőkiszol-gálásban, illetve a számlázás felgyorsulásábanjelentkeznek. Így DESADV esetén nincs szük-ség részletes, tételenkénti manuális adatrög-zítésre és adat-összehasonlításra a szállítóle-vél feldolgozásakor. Ez a dm-nél jelentős erő-forrás megtakarítást jelent, különösen nagytételszámú szállítmányoknál. Az új megoldáselőnyt jelent a szállítóinknak is, mivel a szállítójármű várakozási ideje csökken, illetve az áru-átvétel a kirakodással párhuzamosan el tudindulni akkor is, ha a szállítójármű csak az idő-kapu időpontjára tud megérkezni a raktárhoz.A szabványos azonosítóval (SSCC) és jelölés-sel (GS1 logisztikai címke) érkező kartonok ésraklapok feldolgozása gyorsítja az áruátvételifolyamatainkat, csökkenti az átvételi időt, ígyelőnyöket biztosít a szállító partnereinknek is.Ezeken túl a mi belső árumozgatási, raktáro-zási folyamatinkat is gyorsítja a logisztikai

címke egységes bevezetése, mivel így a jelen-leg alkalmazott belső azonosító címke el-hagyható lesz. A szállító partnereink ilyen megoldások alkal-mazásával minősített szállítókká válnak, és ré-szükről is javul a vevőkiszolgálás, ami mindkétüzleti oldal érdeke. Arról nem is beszélve,hogy a szállítóknak a DESADV lehetőségetnyújt arra is, hogy könnyebben átálljanak azelektronikus számlázásra, felgyorsítva a szám-lakibocsátás és -átvétel folyamatát.

Milyen lépések mentén tervezik mindezekmegvalósítását?Az elektronikus szállítólevél azoknál a beszállí-tásoknál működik hatékonyan, ahol a beszállí-tott mennyiségek soron, illetve raklapon érkez-nek. Továbbra is nehézséget és megoldandófeladatot állítanak elénk a vegyes raklapokontörténő beszállítások. Jelenleg több céggel is afenti problémára keresünk folyamatos válaszo-kat, és az előttünk álló időszak legfontosabbfeladata egy olyan minden partnercég szá-mára elfogadható GS1 szabványos megoldásbevezetése, mellyel a fent nevezett problémákhosszú távon áthidalhatók.

Milyen kihívásokkal küzdöttek meg/küzdeneka bevezetés során?Amíg a partnercégek ezen bevezetésekkelnem tapasztalnak realizálható előnyöket,addig nagyon lassan és sok nehézség árántudunk fejlődni. Nagyban meggyorsítaná abevezetés folyamatát, ha nem kellene a fuva-rozó cégeknek azon törvényi előírásnak meg-felelni, miszerint az elektronikus szállítólevélellenére is a gépkocsivezetőnek rendelkezniekell a szállítólevél nyomtatott változatával.Ennek elhagyása kézzel fogható megtakarításlenne a partnercégek számára.

Hogyan, milyen módon próbálják bevonniszállító partnereiket a DESADV bevezetésébe?A dm Kft. és a GS1 közös célként tűzte ki,hogy az előzőekben felsorolt problémákatkezelendő közös workshopra hívja a nagyobbmagyarországi kereskedelmi és beszállítópartnereket. A workshop célja az igények fel-mérése mellett egy közös, mindenki által el-fogadott szabványos megoldás kidolgozása,tesztelése és bevezetése. z

Krázli Zoltán

MEGTéRüLéSI PONTOKaz EDI-DESADV és GS1 logisztikai címke bevezetésekor

Adminisztráció

Fizikai áruátvétel

Számlázás, elszámolás

Árukiadás

Vevő kiszolgálás

Nyomon követés (tracking)és visszakereshetőség

KERESKEDŐ

A manuális tétel összevetés elhagyása erőforrás megtakarítást jelent.

Gyorsul az áruátvétel az egységes vonalkódos azonosíthatóság miatt. Megszüntethető

a belső átcímkézés.

A manuálisan feldolgozandó papír alapú számlák száma csökken.

A szabványos azonosított és jelölt kartonok, raklapok átcímkézés nélkül továbbíthatóak.

Jelentős javulás érhető el a hibásan szállított tételek számában. Kevesebb szállító egyeztetés

a hibásan szállított termékek kapcsán.

Jobb jogszabályi megfelelőség és hatékonyabb folyamatok.

SZÁLLÍTÓ

A szállító jármű várakozási ideje csökkenthető, nem kell megvárni a szállítólevél feldolgozását, az áruát-vétel a kirakodással párhuzamosan megtörténhet.

Az SSCC alkalmazásával az áruazonosítás kereske-dőnél felgyorsul, így az áruátvételi idő csökken.

Az elektronikus számlát a kereskedő hamarabb tudja befogadni.

A saját árukiadó és készlet nyilvántartási rendszer is alkalmazhatja a szabványos azonosítókat és jelölést,

vezérelve az árukiadást és a DESADV indítását.

Jelentősen csökken a hibás szállítólevelek száma és javul aszolgáltatás minősége. Kevesebb vevői egyeztetés és korri-

gálási folyamat a hibásan szállított tételek kapcsán.

Jobb jogszabályi megfelelőség és hatékonyabb folyamatok.

É l e l m i s z e r i p a r




1169/2011/EU – a 24. órában…!2014. december 13-tól kötelezően alkal-mazandók az utóbbi időben oly sok konfe-rencia és egyéb szakmai fórum témájául vá-lasztott 1169/2011/eu Rendelet általánoselőírásai.

A Rendelet 2011. december 13-án lépett ha-tályba. A viszonylag hosszú felkészülési időtszámos piaci szereplő ki tudta használni.A többiek számára az alábbiakban összefog-laljuk azokat a legfontosabb változásokat,amelyekkel az élelmiszervállalkozásoknak, acsomagoláson és egyéb felületeken megje-

lenő fogyasztói tájékoztatással kapcsolatban,tisztában kell lenniük. Jóllehet a Rendeletegyik célja volt, hogy összevonja az élelmisze-rekre vonatkozó fogyasztói tájékoztatástérintő szabályozásokat, mégsem elegendőpusztán ennek a Rendeletnek az ismerete azérintettek számára. A Rendelet bizonyos másrendeleteket csak módosít, másokat hatályonkívül helyez, emellett nemcsak termékspecifi-kus, de általános szabályok is érvényben éshatályban maradnak európai és nemzeti szin-ten egyaránt. A legfőbb szabályozások válto-zásait az alábbi táblázatban foglaljuk össze:

December 13. Luca napja. Ezen a napon a boszorkányok

rontása ellen kell védekezni. Lehet, hogy a boszorkák intézték

így, mindenesetre idén, különösenaz élelmiszerágazatban, valami

más miatt is kiemelkedő figyelmetkell fordítani erre a napra.

Megy Módosul Marad608/2004/EK bizottsági rendelet 1924/2006/EK európai parlamenti 13/2008. NFGM-FVM e. Rendelet1-1-87/250 Magyar Élelmiszerkönyv

és tanácsi rendelet (nettó tömeg betűnagyság)(alkohol)1-1-90/496 Magyar Élelmiszerkönyv 1925/2006/EK európai parlamenti 19/2004. FVM rendelet (tápérték) és tanácsi rendelet tételazonosító rész19/2004. FVM rendelet általános egyéb nemzeti és termékspecifikus jelölési rész rendelkezések

ki A FeLeLőS?

A Rendelet 8. cikke szabályozza a felelősségkérdését. E szerint az elsődleges felelős az azélelmiszer-vállalkozó, akinek neve vagy cég-neve alatt az élelmiszert forgalomba hozzák.Amennyiben ez nem az Unió területén letele-pedett vállalkozó, akkor a felelős az élelmi-szert az uniós piacra behozó importőr. Ezentúl azonban a gyártó és valamennyi forgal-mazó, vagyis az adott élelmiszerlánc mindentagja felelősséggel tartozik a saját hatáskörénbelül a jelölési információk meglétéért ésazok pontosságáért. Például jelöletlen élelmi-

szer értékesítéséért az értékesítő is felelős, hi-szen szakmai információk alapján tudnia kell,hogy az nem felel meg a vonatkozó jogsza-bályoknak. A csomagoláson feltüntetett ada-tok alapján az alábbiak szerint foglalhatjukössze a felelősségre vonatkozó szabályt:

Csomagoláson Felelős:feltüntetve:

A eset: Gyártja: ABC Kft. ABC Kft.B eset: Forgalmazza: XYZ Kft. XYZ Kft.

C eset: Gyártja: ABC Kft.Forgalmazza: XYZ Kft. XYZ Kft.

kÖTeLeZő eLeMek

A kötelezően feltüntetendő adatokat a Rende-let 9. cikke tartalmazza az alábbi felsorolással:a) az élelmiszer neve;b) az összetevők felsorolása;c) allergiát és intoleranciát okozó anyagok

(vagy azokból származó összetevő, vagytechnológiai segédanyag), ami az élelmi-szerben jelen van, akár megváltozott for-mában is (az érintett anyagok felsorolását aII. melléklet tartalmazza);

d) bizonyos összetevők vagy összetevőcso-portok mennyisége;

e) az élelmiszer nettó mennyisége;f ) a minőségmegőrzési idő vagy a fogyaszt-

hatósági idő;g) a különleges tárolási és/vagy felhasználási

feltételek;h) az élelmiszervállalkozás neve vagy cég-

neve és címe (figyelemmel a felelősségrevonatkozó szabályokra);

i) származási ország vagy az eredet helye (fi-gyelemmel a származási országra vagy azeredet helyére vonatkozó további szabá-lyokat);

j) felhasználási útmutató, amennyiben ennekhiányában nehéz felhasználni az élelmiszert;

k) az 1,2 térfogatszázaléknál nagyobb alko-holtartalmú italok esetében a tényleges al-koholtartalom térfogatszázalékban;

l) tápértékjelölés.

Mindezek mellett egyes élelmiszerfajták vagy-csoportok esetén további adatokat is kötele-zően feltüntetendőként jelöl meg a Rendelet,amelynek részletes felsorolását a III. melléklettartalmazza és az alábbi területeket érinti:1. Bizonyos gázokkal csomagolt élelmiszerek2. Édesítőszereket tartalmazó élelmiszerek3. Glicirrizinsavat vagy annak ammóniumsóját

tartalmazó élelmiszerek4. Magas koffeintartalmú italok vagy hozzáa-

dott koffeint tartalmazó élelmiszerek5. Hozzáadott fitoszterolokat, fitoszterol-ész-

tereket, fitosztanolokat vagy fitosztanol-észtereket tartalmazó élelmiszerek

6. Fagyasztott hús, fagyasztott előkészítetthúsok és fagyasztott feldolgozatlan halá-szati termékek {Ez már az Európai Unió Hi-vatalos Lapjában (L 331., 2014. november18.) megjelent helyesbített szövegezés.}

vatai krisztinaüzletfejlesztési igazgató

TápértékjelölésAllergének

Összetevők

Az élelmiszer neve

Minőség-megőrzési idő

Alkoholtartalom1,2% felett

Felelős élelmiszervállalkozásneve és címe

Tárolási, felhasználási feltételek

Származási ország / eredet helye

Nettó mennyiség

Összetevők mennyiségeFelhasználási útmutató





A legtöbb kérdés és értelmezési igény azalábbi témák kapcsán merült fel az elmúltidőszakban:

Felület, látómező, betűméret és olvashatóságA kötelező adatokat a csomagoláson vagy acímkén jól olvashatóan és a IV. mellékletbenelőírt betűméretek alkalmazásával kell feltün-tetni, és az alábbi adatoknak egy látómező-ben kell megjelenniük:

• az élelmiszer neve;• az élelmiszer nettó mennyisége;• az 1,2 térfogatszázaléknál nagyobb alkohol-

tartalmú italok esetében a tényleges alko-holtartalom térfogatszázalékban.

Az általánosságban használandó betűméretetaz alábbi ábrán jelölték a Rendelet megalko-tása során, ahol az Appendix szó x betűje ma-gasságának legalább 1,2 mm-nek kell lennie.(Lásd 1. ábra!)

Az alkalmazott betűméret és a kötelezően fel-tüntetett adatok az alkalmas felületek nagysá-gától függően a 1. ábra táblazata szerint mó-dosulhatnak.A legnagyobb felület meghatározása nemokoz problémát négyszögletes vagy dobozformák esetén, a hengeres és kúp alakoknál ateljes felületet kell figyelembe venni kivéveteteje, alja, perem, nyak.

Összetevők felsorolásaAz összetevőket a csomagoláson vagy a cím-kén a megfelelő kifejezést – melynek tartal-maznia kell az „összetevők” szót – követőenkell felsorolni. A felsorolásnak tartalmazniakell az élelmiszer összes összetevőjét, az élel-miszer előállításakor mért tömegük szerinticsökkenő sorrendben. Az összetevők felsoro-lásától a Rendelet 19. cikkében meghatáro-zott esetekben el lehet tekinteni, a lényege-sebb elemek az alábbiak:• friss zöldség és gyümölcs• szénsavas víz, amennyiben a leírásában sze-

repel, hogy az szénsavval dúsított• erjesztett ecetfélék, amelyek egyetlen alap-

anyagból származnak• sajt, vaj, savanyú tej és tejszín, amennyiben

nem adtak hozzá az előállításukhoz szüksé-ges anyagtól eltérő összetevőt

• egyetlen összetevőből álló élelmiszer,amennyiben annak neve megegyezik azösszetevővel, vagy lehetővé teszi az össze-tevő egyértelmű azonosítását

A Rendelet következő, 20. cikke meghatá-rozza azt is, hogy az összetevők felsorolásábólmely elemek hagyhatóak el, pl. egyes, azadott élelmiszer előállítási technológiájáhozkötődő adalékanyagok és enzimek, segéd-anyagok, illetve az előállításhoz és/vagy cso-magoláshoz felhasznált víz.

Bizonyos élelmiszerek vagy bizonyos technoló-giával készült élelmiszerek esetében továbbáfigyelembe kell venni a VI. és VII. mellékletek-ben foglaltakat is. Ezek az alábbi élelmiszercso-portokat érintik:• fagyasztott, vagy az értékesítést megelő-

zően fagyasztva tárolt,• az ionizáló energiával kezelt

• helyettesített összetevő vagy alkotóelem• hozzáadott víz a késztermék tömegének 5 %-

át meghaladja• a látszatra egy darabból, de a valóságban

több darabból formázott húskészítmények,előkészített húsok és halászati termékekesetében

• darált húsok• töltelékes húskészítmények

A VII. mellékletben foglalt egyedi rendelkezé-seket az összetevők tömegük szerinti csök-kenő sorrendben való feltüntetésének meg-határozásakor, az összetevőknek a saját nevehelyett csoportnéven, illetve E-számukkal ki-egészítve történő jelölésekor, valamint az aro-mák és az összetett összetevők megjeleníté-séhez kell figyelembe venni.

Allergének jelöléseKötelező feltüntetni minden olyan, allergiátvagy intoleranciát okozó, a II. mellékletbenszereplő anyagot vagy terméket, amely a

1. ábra

késztermékben jelen van, akár megváltozottformában is. Az összetevők felsorolásábanezek nevét olyan szedéssel (betűtípus, stílus,háttérszín) kell kiemelni, amely azt egyértel-műen elkülöníti a többi összetevőtől, és eztaz összetett összetevők esetében is alkal-mazni kell. A keresztszennyeződésekre vonat-kozóan a Bizottság külön jogi aktusokat fogelfogadni. Az allergéneket akkor is jelölni kell,ha az összetevők felsorolása nem kötelező. Azallergének kiemelése, vagy jelölése csak akkorhagyható el, ha az élelmiszer neve egyér-telmű utalást tartalmaz az érintett anyagra,vagy termékre.

Tápértékek jelöléseA tápértékek jelölése 2016. december 13-ignem kötelező. A 2014. december 13-tól2016. december 13-ig tartó átmeneti idő-szakban a tápértékjelölés még önkéntes, deha feltüntetik, akkor már az új szabályok sze-rint kell megtenni. Amennyiben az állításokvagy vitamin és ásványi anyag hozzáadásamiatt kötelező a tápértékjelölés, akkor is az újszabályokat kell alkalmazni. Az az alapelv, hogya tápértékjelölést teljes egészében egyazonlátómezőben kell feltüntetni a Rendeletbenmeghatározott feltüntetési sorrendben. Havan elegendő hely a csomagoláson, akkortáblázatos formában, ha nincs, akkor a táblá-zatos forma sorrendjében felsorolásként ismegjeleníthető. Nem lesz kötelező az átme-neti időszak után sem a tápértékek feltünte-tése az alábbi esetekben:• nem előrecsomagolt élelmiszerek (de a tag-

állam előírhatja);• ha a legnagyobb felület 25 cm2-nél kisebb;• kistermelői és kézműves termékek;• V. sz. mellékletben felsorolt élelmiszerek.

A 100 g-ra vagy 100 ml-re vetített átlagos ér-tékeket kötelező megadni, ezen túl megad-ható egy adagra vagy egy átlagos felnőtt szá-mára meghatározott referencia beviteli értékarányában is. A beviteli referenciaértékek aRendelet XIII. mellékletében találhatóak meg.A következő oldalon található táblázat mu-tatja meg a tápértékek megjelenítésénekmódját, amely azt is mutatja, hogy mit köte-lező és mit lehet feltüntetni. A lista és a sor-rend zárt:

A csomagolás Legalább Legalább Legalább 10 m2

legnagyobb felülete 80 m2 25 m2 10 m2 alatt

Minimális betűméret1,2 mm 0,9 mm 0,9 mm 0,9 mm(x-magasság)

Név, allergén,

Kötelező elemek Minden kötelező Minden kötelező Minden kötelezőnettó mennyiség,

minőségmegőrzési idő

Tápértékjelölés Kötelező Kötelező Nem kötelező Nem kötelező





Tápértékjelölés a 1169/2011/eu rendelet szerintÁtlagos tápérték 100 g termékreenergia kj/kcalzsír gamelyből- telített zsírsavak g- egyszeresen telítetlen zsírsavak g- többszörösen telítetlen zsírsavak gszénhidrát gamelyből- cukrok g- poliolok g- keményítő grost gfehérje gsó gvitaminok és ásványi a XIII. melléklet A.anyagok részének 1. pontjában

megadott egységekKÖTELEZŐÖNKÉNTES

Származási országA származási ország vagy eredet helyének fel-tüntetése nem kötelező, de minden olyanesetben biztosítani kell, ha annak hiánya való-színűleg félrevezetné a fogyasztót az élelmi-szer valódi származási országa vagy eredeté-nek helye tekintetében. Amennyiben viszontfeltüntetik az élelmiszer származási országátvagy eredetének helyét, de az nem egyezikmeg az elsődleges összetevője(i) származásiországával vagy eredetének helyével, akkor azelsődleges összetevő származási országát/ere-detének helyét is meg kell adni vagy eltérő-ként kell feltüntetni. Ez utóbbi szabályozás avégrehajtási rendelet megjelenését követőenlép hatályba. Az élelmiszer-vállalkozó nevé-nek és címének feltüntetése nem minősülszármazás vagy eredet megjelölésnek.A származási ország feltüntetése egyéb unióselőírások alapján azonban már most kötelezőa marhahús, a gyümölcs és zöldség, a méz, ahalak, az olivaolaj, a tojás, a bio/okö termékekés EU-n kívülről származó baromfi esetében.A sertéshús (frissen, hűtve vagy fagyasztva),a juh- és kecskehús (frissen, hűtve vagy fa-gyasztva) és a baromfihús (frissen, hűtve vagyfagyasztva) esetében a származási országnak

vagy az eredet helyének a megjelölése 2015.április 1-jétől a 1337/2013/EU rendelet alapjánkötelező (a közétkeztetés számára szántnál is).

Nem előrecsomagolt élelmiszerekA nem előrecsomagolt élelmiszerekhez kap-csolódó tájékoztatási kötelezettségre vonatko-zóan a Rendelet 44. cikkének rendelkezéseitkell alkalmazni. E szerint kötelező megadni azallergiát vagy intoleranciát okozó összetevő-ket. Arról, hogy ezt milyen eszközök segítsé-gével és milyen formában kell rendelkezésrebocsátani a tagállamok nemzeti rendelkezé-seket fogadhatnak el. Magyarországon folya-matban van ennek kialakítása. Az eddig kiala-kult fő irányok szerint a fogyasztót írásos for-mában kell tájékoztatni arról, hogy az aller-gén információ elérhető:• jól látható helyen• egyértelműen megfogalmazott olvasható

megjelenítéssel• az információközlés módjának pontos meg-

jelölésével• az információnak a vásárlást megelőzően

kell a fogyasztó rendelkezésére állnia• szóbeli közlés alapjául szolgáló dokumen-

tumnak a helyszínen rendelkezésre kell áll-

nia a fogyasztó és a hatóság kérésére• nem számolható fel költség az információ-

ért a fogyasztó számára

Dátumok jelöléseA dátumokat minden esetben kódolatlan for-mában nap-hónap-év sorrendben kell meg-jeleníteni. A minőségmegőrzési, fogyasztha-tósági idő és a fagyasztás időpontjára vonat-kozó részletes szabályokat, illetve kivételeketa Rendelet X. melléklete tartalmazza.

Meddig lehet felhasználni a régi csomagolóanyagot?2014. december 12-ig lehet felhasználni azo-kat a csomagolóanyagokat, amelyek nem tar-talmazzák az e rendeletben foglaltakat, vagyisezen a napon le kell csomagolni az érintettterméket, és a forgalomba hozott termék aminőségmegőrzési idő lejártáig vagy a kész-let erejéig forgalmazható.

TávértékesítésFontos újdonsága a Rendeletnek, hogy a tájékoztatási kötelezettséget nem csak a termék csomagolására vonatkoztatja,hanem a távértékesítésre is.

A 14. cikk szerint ugyanis a minőségmegőr-zési vagy fogyaszthatósági idő kivételévelminden kötelező elemet a vásárlás befejezé-sét megelőzően kell rendelkezésre bocsátaniés feltüntetni a távértékesítést elősegítőanyagban bárminemű kiegészítő költség fel-számítása nélkül. E rendelkezés értelmébentehát mind a webáruházak oldalain, mind akatalógusokban, akciós újságokban megje-lenő információk december 13-át követőenaz élelmiszerek vonatkozásában ki kell, hogyegészüljenek a Rendelet 9. cikkének (1) bekez-désében felsorolt adatelemekkel.

A GS1 Magyarország – többek között – azérthozta létre SafeBrand szolgáltatásrendszerét,hogy a webáruházakat működtető kereske-dőket és azok beszállítóit segítse az előírtadatok elektronikus kommunikációját bizto-sító megoldással.

TovÁBBi iNFoRMÁciók

A Rendelet alkalmazásában, értelmezésébensegíthet "hasznos linkek" gyűjteményünk, il-letve a Földművelésügyi Minisztérium hon-lapján e célra létrehozott fórum.A hasznos linkek eléréséhez olvassa le a QRkódot:

http://safebrand.hu/FTP/1169_2011_hasz-nos_linkek.pdf

Írásunkhoz felhasználtuk a FM Élelmiszer-feldol-gozási Főosztályának, és a NÉBIH Élelmiszer- ésTakarmánybiztonsági Igazgatóságának a Ren-delethez kapcsolódóan különböző fórumokon el-hangzott előadásait. Előadók: Laszlovszky Gábor– FM Élelmiszer-feldolgozási Főosztály, főosztály-vezető; Szegedyné Fricz Ágnes – FM Élelmiszer-fel-dolgozási Főosztály, főosztályvezető-helyettes;Kovács Krisztina – NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánbiztonsági Igazgatóság, osztályvezető. z


C s o m a g o l á s

32 G S 1 v i l á g a m a g a z i n 2 0 1 4 / 3 2 0 1 4 / 3 G S 1 v i l á g a m a g a z i n

az eddig ismert pénztári leolvasások mellettegyre inkább szerephez jutnak a belső folya-matokban, a raktár és - készletgazdálkodás-ban, a nyomon követésben vagy éppen amobilon történő tájékozódás vagy vásárlástámogatásában.

eGYRe SZiGoRoDó SZABÁLYok éS eLvÁRÁSok

Az élelmiszergyártók, forgalmazók és kereske-dők újabb és újabb piaci, szabályozói és fo-gyasztói elvárásokkal szembesülnek nap,mint nap, ezen felül nem mindegy, hogy mi-lyen technológiát alkalmaznak az élelmiszer-biztonság és a nyomon követhetőség érde-kében. Az élelmiszerkereskedelem megköny-nyítése érdekében olyan nemzetközi szintenis elfogadott szabványok és nyomon követésimegoldások alkalmazásba vétele ajánlott,mint amilyenek a GS1 szabványmegoldások.Az élelmiszerkereskedelem hazai piacán je-lenleg háromféle innovációs megoldás futpárhuzamosan. Egyrészt a logisztikai és szállítási folyamatok-ban a szállítási egységek nyomon követését

támogató egységes GS1 logisztikai címke,köznapi nevén raklapcímke alkalmazása,amely szabványos felépítésével és a GS1-128típusú vonalkód megfelelő alkalmazásávalképes egyszerre támogatni az áruátvétel, akészletezés, a raktárgazdálkodás és nyomonkövetés elvárásait. Másrészt a frissáruk, húsokés húskészítmények pontosabb készletnyil-

vántartását, nyomon követését biztosító, azegyedi azonosítást, eltarthatóságot, szárma-zási helyet akár a fogyasztónak szánt kiszere-lésen is egyidejűleg jelölő, és így a pénztárnálolvasható úgynevezett GS1 DataBar vonal-kód típussal ellátott jelölés vagy címke be-vezetése. Harmadrészt az online webáruhá-zak megnövekedett információigényének éstájékoztatási kötelezettségének automatikuskiszolgálását, valamint a fogyasztók mobilontörténő elérését támogató SafeBrand szolgál-tatásrendszer. A Magyarországon egyedülállóSafeBrand szolgáltatás egy biztonságos adattárhasználatával lehetővé teszi a gyártóknak,hogy eleget tegyenek az uniós szabályozás-nak miközben weben és mobilon is teljeskörű tájékoztatást nyújthatnak fogyasztóik-nak, növelve ezzel a márka iránti lojalitást éselégedettséget.

A kiTeRjeSZTeTT cSoMAGoLÁSé A jÖvő

A csomagolástervezők és grafikusok számáraeddig is kihívást jelentett, hogy a gondosankialakított esztétikai és arculati elemek melletta címke, vagy a csomagolás funkcionális ésköltséghatékonysági elvárásait is figyelembevéve, feltüntessék a kötelező és tájékoztatójellegű információkat, és a szükséges vonal-kódot. A fogyasztók élelmiszerekkel kapcsola-tos tájékoztatásáról szóló új Európai Uniósrendelet meghatározza még a betűk méretétés az előírt adatok újabb körét is. Nem szabadmegfeledkeznünk a GS1 vonalkód szabvá-nyos méretéről sem. Így aztán előfordulhat,hogy a fontos kiegészítő információknak márnem marad hely a csomagoláson. Köszönhetően az okostelefonok térnyerésé-nek, napjainkra akár a hagyományos vonal-kód, akár a 2D kódok kaput nyithatnak egyolyan adatbázisba, ahol a gyártótól vagy már-katulajdonostól származó hiteles tartalmakérhetők el. A kiterjesztett csomagolási infor-mációk között a márka biztosíthat felhaszná-lási javaslatot, receptet, ajánlhat kapcsolódóterméket, hirdethet promóciót vagy éppenkedvezményes kuponhoz juttathatja a digitá-lis fogyasztót. z

G S 1 v i l á g a m a g a z i n 2 0 1 4 / 3

csomagolásnak amellett, hogy óvniakell a terméket annak teljes életútjaalatt a termék gyártójától vagy ter-

melőjétől egészen a fogyasztóig, hatékonyanki kell szolgálnia a szállítási, raktározási és áru-kezelési igényeket is. Az ellátási lánc teljeshosszában informatívnak kell lennie, majd a fogyasztóhoz érve előtérbe kerül praktikus-sága, vonzó és esztétikus látványa. Nem sza-bad megfeledkeznünk arról sem, hogy a cso-magolásokkal szemben egyre növekvő elvá-rás, hogy miután csomagolási feladatukatbefejezték könnyen előkészíthetőek legyenekaz újrahasznosítás számára. Bizonyos esetek-ben a csomagolás a termék elengedhetetlenrésze; meghosszabbítja élettartamát, járulé-kos kényelmi funkciókat nyújt felhasználásá-hoz, kiszolgálja a vevő egyre szélesebb körűtájékozódási igényét.

Információ a csomagoláson,információ a vonalkódokban

kecskés katalin Vállalati kapcsolatok menedzser

A csomagolás több, mint egy védőburkolat a terméken.

Számos hasznos, sőt a modern kereskedelemben elengedhetetlen

funkciót lát el, melyekkel folyamatosan támogatja a globális

ellátási láncok hatékony működtetését.

A kÖZéPPoNTBAN A FoGYASZTó

A vevő napjainkra az ellátási lánc legfonto-sabb utolsó láncszemévé lépett elő, teljesjoggal arra, hogy megismerje a termék szár-mazását és a hozzá kapcsolódó részletes in-formációkat. A csomagolás – legyen szó akár fogyasztói,gyűjtő, vagy szállítási csomagolásról –, az árués az információáramlás minden pontján fon-tos adathordozó szerepet játszik. Az informá-ció pedig éppen úgy megjelenik a szövegesfeliratokban és piktogramokban, mint a GS1szabványos vonalkódokban. A vonalkódok ésa vonalkóddal ellátott címkék elengedhetet-lenek az ellátási lánc hatékonysága és átlátha-tósága érdekében. A hazai piacon is növek-szik a lineáris és kétdimenziós kódok jelentő-sége és szélesedik alkalmazási területük. Így

C s o m a g o l á s


C o r p o r a t e – v á l l a l a t i r o v a t


C o r p o r a t e – v á l l a l a t i r o v a t


GTIN-8 azonosító számá(ai)nak felhasználásijogosultságát a GS1 Magyarország közre-működésével átadta más cégnek, esetlegtörölte, vagy lemondott a licenckód hasz-nálatáról, akkor a korábbi GS1 Globáliscégprefixé(ei)ből képzett GTIN azonosítószám(ok) érvénytelen állapotú(ak) és inak-tív(ak) lesz(nek).

Partnereinknek ebben az esetben lehetősé-gük nyílik kiválasztani a GTIN azonosítószám(ok) rögzítéséhez szükséges korábbiGS1 Globális cégprefixüket, és áttekinteniaz ebből korábban képzett GTIN azonosítószámo(ka)t, de új GTIN azonosító szám(ok)kiosztására már nincs mód.

z Kibővült az alkalmazható karaktertípusoklistája, így a jövőben pl. a Márkanév meg-adása során már minden karakter megfele-lően jelenik meg az Excel táblázatban azXLS export funkció alkalmazásakor.

z A „Partner adatok frissítése” gomb törlésekerült a rendszerből.

További hasznos információkat találnak Part-nereink az alábbi oldalon: http://www.gs1hu.org/szamkiado-szoftver.html

G S 1 v i l á g a m a g a z i n 2 0 1 4 / 3

Új funkciókkal bővült a GS1 számkiadó szoftver

szoftvert új funkciókkal egészítettükki annak érdekében, hogy a felhasz-nálók kényelmesebben és gyorsab-

ban tudják használni.

Az új funkciók a következők:z Az adatbázis esetleges törlésének, elveszté-

sének elkerülése érdekében új funkcióvalbővítettük a szoftvert: a szoftver adatbázisaimmár automatikusan menthető és vissza-állítható az „Adat mentés”, és „Adat visszaál-lítás” elnevezésű gombokkal. Az „Adatmentés” gomb segítségével a felhasználóaz általa megadott elérési útvonalra tudjamenteni, míg az „Adat visszaállítás” gombalkalmazásával a korábban megadott el-érési útvonalról képes visszaállítani az addigrögzített GTIN azonosító számokat, illetve atermékhez kapcsolódó további információ-kat. Időszakos mentéseket alkalmazva ez

akkor lehet különösen hasznos, ha a fel-használónak sérül, vagy valamilyen oknálfogva törlődik az adatbázisa.

z A szintén új „GS1 Dokumentumok” ikon egy,a szoftver könyvtárában elhelyezett szak-mai dokumentumtár a Partnereink számára,hogy könnyebben elsajátíthassák a GS1szabványok által nyújtott alkalmazási lehe-tőségeket. A regisztrációkor átadásra kerülőhasznos szakmai összefoglaló anyagainktehát immár digitálisan is elérhetők a „GS1Dokumentumok” ikonra kattintva, mely aszoftver indítását követően automatikusanmegjelenik az Asztalon.

z Módosítottuk a GS1 Globális cégprefix érvé-nyességének kezelési funkcióját. A funkciólényege, hogy amennyiben a felhasználókorábbi GS1 Globális cégprefixé(ei)nek vagy

Bém Szilviajunior szakértő

Azonosítók, GS1 vonalkódok

Örömmel tájékoztatjuk Partnereinket, hogy októberben

publikálásra került a Számkiadó szoftver

(GS1 Magyarország számkiadó és nyilvántartó kliens szoftver)

új, 3.0 verziója!

A

Megújult a GS1 Kezdőcsomag

em csak az újonnan belépő GS1 Partnerek számára fejlesztett Számkiadó és nyil-vántartó kliens szoftver, hanem az ennek kíséretében biztosított ún. Kezdőcsomagis új formában, frissített tartalommal kerül immár átadásra Partnereinknek a GS1

jogviszony létesítésekor.

Az új kezdőcsomag neve GS1 START és a korábbi megoldáshoz képest praktikusabb formájúCD tokban már nem csak a Számkiadó szoftver CD-je található meg mostantól, hanem egy24 oldalas kisfüzet is, mely lépésről-lépésre mutatja be a GS1 Szabványok világát.

N

fókuszban gs1 story – válogatás a vonalkód hazai...

Documents