Flora-reseptitArjen juhlaan

Flora kutsui 45-vuotisjuhlavuoden kunniaksi Suomen parhaita ruokabloggaajia suunnittelemaan arjen juhlaan sopivia reseptejä. Olemme koonneet reseptit nyt yhteen.

Tutustu resepteihin, poimi parhaat ja kokeile rohkeasti.

Flora – se on se maku.

Mustikkakakku 4 - 5Omenatorttu 6 - 7Pullamuffinssit kanelitäytteellä 8 - 9Suolaiset pannukakut 10 - 11Kultaiset mustikkamuroleivokset 12 - 13Helppo omenaherkku 14 - 15Omenainen räiskälekakku 16 - 17Appelsiini-suklaaskonssit 18 - 19Helppo omenapiirakka 20 - 21Puolukkainen porkkanakakku 22 - 23Banaani-karpalokakku & karamellikastike 24 - 25Pizzaleipä 26 - 27Siskonmakkarakastike 28 - 29Pupusämpylät 30 - 31

32

MustikkakakkuTyrniä ja tyrskyjä-blogin resepti

2 dl Flora Culinesse juoksevaa2 dl sokeria1 ½ dl tummaa muscovadosokeria4 kananmunaa4 ½ dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta2 tl vaniljasokeria½ dl kermaa2 dl mustikoita1 dl lemon curdia1 prk mascarponeamarenkeja

Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Lisää keskenään sekoi-tetut kuivat aineet ja lopuksi Flora juokseva ja kerma. Se-koita ainekset keskenään ja kaada massa Flora juoksevalla voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan.

Sekoita 0,5 dl lemon curdia mustikoiden kanssa ja ripoita hiukan sokeria joukkoon. Levitä seos sormin kakkutaikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi.

Paista kakkua 200 asteessa noin 45 minuuttia. Sekoita loppu lemon curd ja hiukan sokeria mascarponeen. Levi-tä seos jäähtyneen kakun päälle ja koristele mustikoilla ja marengeilla.

Mustikkakakku54

OmenatorttuPionilaakso-blogin resepti

4 kananmunaa2 dl sokeria2 dl Flora Kulta juoksevaa Puolikkaan sitruunan raastettu kuori2 ¾ dl vehnäjauhoja½ tl leivinjauhetta

Täyte:3 - 4 hapahkoa omenaa2 dl vettä1 dl sokeriaPuolikkaan sitruunan raastettu kuori ja mehu1 tl kanelia

Voitele 20 cm kokoinen irtopohjavuoka. Raasta huolellisesti pesty sitruuna ja purista se mehuksi. Kuori ja kuutioi ome-nat. Kiehauta täytteen ainekset kattilassa.

Hauduta kunnes omenat ovat pehmentyneet. Anna jäähtyä ja valuta siivilän läpi. Valmista täytteen jäähtyessä taikina.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vaahtoon jauhot ja Flora juoksevaa sekä sitruunan raastettu kuori.

Kaada puolet taikinasta vuokaan. Levitä päälle täyte, jonka päälle loput taikinasta. Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 45 minuuttia.

Tarjoile vaniljakastikkeen tai –jäätelön kanssa.

Omenatorttu76

Pullamuffi nssit kanelitäytteellä (12kpl)Leipoi, leipoi… -blogin resepti

2 dl sokeria2 kananmunaa100 g Flora Kulta juoksevaa 1 dl maitoa4 ½ dl vehnäjauhoja2 tl leivinjauhetta½ tl kardemummaa

Kanelitäyte:1 rkl kanelia1 dl fariinisokeria35 g Flora Kulta juoksevaa

Päällitäyte:½ dl vehnäjauhoja35 g Flora Kulta juoksevaa½ dl sokeria1 tl vaniljasokeria

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kanelitäyt-teen ainekset keskenään. Sekoita päällitäytteen ainekset keskenään.

Sekoita taikinan sokeri ja kananmuna keskenään. Sekoita joukkoon rasva. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne taikinan sekaan vuorotellen maidon kanssa.

Jaa taikina 12 vuokaan muffi nssipellille. Laita kanelitäyte tee-lusikalla jokaisen muffi nssin keskelle hieman taikinaa sisään painaen.

Lopuksi lusikoi päällitäytettä tasaisesti kaikkien muffi nssien päälle. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Pullamuffi nssit kanelitäytteellä 98

Suolaiset pannukakutKakkukatri-blogin resepti

4 dl piimää3 kananmunaa½ dl Flora Kulta juoksevaa 5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl ruokasoodaaRipaus suolaa

Täyte:100 g valkosipulituorejuustoa150 g ranskankermaaKourallinen tuoretta ruohosipulia pieneksi leikattunaPippuria150 g Serrano kinkkua tai muuta hyvää kinkkua

Sekoita kulhossa piimä, kananmunat ja Flora juokseva. Se-koita toisessa astiassa kuivat aineet keskenään ja lisää ne kulhoon juoksevien aineiden kanssa.

Sekoita tasaiseksi. Nyt tulee yksi parhaista pannukakkutai-kinan puolista. Tämän yllä olevan voit tehdä jo edellisenä iltana ja laittaa taikinakulhon jääkaappiin tekeytymään ja näin aamulla säästyy aikaa.

Sekoita kaikki aineet lukuun ottamatta kinkkua. Myös täyt-teen voi valmistaa jo edellisenä iltana. Paista pannukakut lettupannulla ja käytä paistamiseen Flora juoksevaa. Tästä määrästä tulee 4-6 leivosta, riippuen kuinka monta kerrosta olet tekemässä.

Levitä pannukakkujen kerrosten väliin täytettä ja pieneksi pilkottua kinkkua. Jätä jokaiseen leivokseen yksi kinkkusiivu ruusukkeeksi.

Suolaiset pannukakut1110

Kultaiset mustikkamuroleivoksetKermaruusu-blogin resepti

Muropohjat:1 dl Flora Kulta juoksevaa2 ½ dl vehnäjauhoja1 ¼ dl sokeria½ tl leivinjauhetta½ kananmuna

Mustikka-rahkatäyte:1 dl kermaa150 g maitorahkaa1 ½ dl mustikoita4 rkl sokeria1 tl vaniljasokeria

Koristelu:100 g valkosuklaata100 g mustikoitasitruunamelissan lehtiä

Laita kulhoon vehnäjauho, sokeri ja leivinjauhe. Sekoita. Lisää Flora juokseva ja kananmuna. Vatkaa ainekset sähkövatkaimella sekaisin. Laita taikina muovin sisään ja laita muutamaksi tunnik-si jääkaappiin.

Jaa taikina 20 palaan. Taputtele palat leivosvuokiin. Pistele poh-jat. Paista 180 asteessa 10-12 minuuttia. Anna vuokien jäähtyä hetken paiston jälkeen ja kumoa pohjat vuoista pois.

Vaahdota kerma. Sekoita rahkan joukkoon mustikat ja sokerit. Li-sää lopuksi kermavaahto varovasti sekoittaen. Laita täyte kylmään.

Sulata valkosuklaa. Laita sulaa suklaata noin teelusikallinen mu-rokuppiin ja levitä se pohjaan ja reunoihin. Laita murokupit het-keksi jääkaappiin, jotta suklaa kovettuu. Levitä loput suklaasta leivinpaperin päälle ja laita kylmään. Kun suklaa on kovettunut, pilko se veitsellä rouheeksi, joka käytetetään koristeluun.

Annostele rahkatäyte murokuppeihin. Koristele valkosuklaa-rouheella, mustikoilla ja sitruunamelissan lehdillä. Kultaiset mustikkamuroleivokset

1312

Helppo omenaherkkuVaaleanpunainen nonparelli-blogin resepti

3 dl kaurahiutaleita1 dl sokeria1 ½ dl vehnäjauhoja½ tl leivinjauhetta1 ½ tl vaniljasokeria½ dl kuohukermaa½ dl vaaleaa siirappia1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa

Täyte:5 kpl (n. 700 g) happamia ja kiinteitä omenoitaKanelian. 1 rkl fariinisokeria

Tarjoiluun:Vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta

Sekoita keskenään kaurahiutaleet, sokeri, vehnäjauhot, lei-vinjauhe ja vaniljasokeri. Kaada joukkoon kuohukerma, sii-rappi ja Flora juokseva. Sekoita taikina tasaiseksi.

Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikkaa ohuiksi viipa-leiksi. Kaada omenaviipaleet voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija n. 27 cm) ja ripottele päälle kanelia ja fariinisoke-ria. Levitä päälle taikina.

Paista uunin keskiosassa 175 asteessa noin 30 minuuttia kunnes pinta on rapea ja kullanruskea.

Anna jäähtyä hieman ja tarjoile vaniljajäätelön tai –kastik-keen kanssa.

Helppo omenaherkku1514

Omenainen räiskälekakkuKaakao kermavaahdolla-blogin resepti

Räiskäleiden ja omena-täytteen lisäksi tarvitset: Flora Kulta juoksevaa, paistamiseen2 ½ dl Flora Vanillaa vaahdotettuna, kakun väliinKourallinen paahdettuja mantelilastuja, kakun päälle

Kanelilla ja kardemummalla maustettu lettutaikina:2 ½ dl maitoa5 rkl Flora Kulta juoksevaa 1 tl sokeria½ tl suolaa1 kananmuna1 tl kanelia 1 tl vaniljasokeria1 dl vehnäjauhoja Ripaus kardemummaa

Mittaa taikinakulhoon maito, sokeri, vaniljasokeri, suola ja ripaus kardemummaa. Sekoita joukkoon munat sekä Flora juoksevaa. Lisää lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu kaneli. Anna taikinan turvota jääkaapissa noin puoli tuntia ja aloita sillä aikaa täytteen valmistus. Paista räiskäleet pannulla käyttäen Flora juoksevaa. Tällä ohjeella lettuja tulee noin 5 kappaletta.

Kuori ja pilko omenat pieniksi kuutioiksi. Mittaa kaikki täytteen ainekset paitsi omenat pieneen kattilaan tai pannulle, sekoita ta-saiseksi ja kuumenna. Kaada joukkoon omenakuutiot ja anna täyt-teen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä lettujen paiston ajan.

Aloita kakun kokoaminen asettamalla ensimmäinen räiskäle tarjoilulautaselle ja annostele ensin omenatäytettä räiskäleen päälle. Lusikoi päälle Flora Vanillaa, pinoa päälle toinen räiskäle ja jatka täyttämistä kunnes kakussa on vähintään neljä kerrosta. Levitä viimeisen räiskäleen päälle loput Flora Vanillasta ja ome-natäytteestä, koristele paahdetuilla mantelilastuilla ja halutessasi pienen pienillä omenakuutioilla. Tarjoile syksyn maukkain räis-kälekakku heti täyttämisen jälkeen.

Vinkki! Jos haluat kor-keamman kakun, tee annos kaksinkertaise-na. Voit myös tehdä pikkuruisia räiskäle-pinoja paistamalla pikkulettuja ja täyt-tämällä niistä haus-koja lettupinoja, eli pikkuräiskälekak-kuja! :-)

Omenatäyte:5 kotimaista omenaa1 dl Flora Kulta juoksevaa 1 dl kermaa5 rkl fariinisokeria3 tl kanelia1 ½ dl mantelirouhetta

16

1 dl Flora Kulta juoksevaa 1 dl Flora Kulta juoksevaa

Omenainen räiskälekakku17

Appelsiini-suklaaskonssit (n. 10 kpl)Pumpkin Jam –blogin resepti

4 dl vehnäjauhoja3 tl leivinjauhetta½ tl suolaa3 rkl ruokokidesokeria1 pestyn luomuappelsiinin raastettu kuori 100 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus 70%)¾ dl Flora Kulta juoksevaa200 g ranskankermaaVoiteluun 1 muna tai tilkka maitoa

Rouhi suklaa karkeaksi. Raasta huolellisesti pestyn appelsii-nin kuori. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, suola, sokeri, suklaa-rouhe ja appelsiininkuoriraaste.

Lisää Flora juokseva ja ranskankerma. Sekoita taikina tasai-seksi.

Muotoile jauhotetuin käsin taikinasta pyöreitä pullia leivinpa-perilla vuoratulle pellille ja litistä pullia hieman litteämmäksi käsin painellen.

Voitele skonssit vatkatulla munalla tai maidolla. Paista skons-seja 200 asteessa noin 15-20 minuuttia kunnes pinta on saanut kauniin kullanruskean värin.

Nauti skonssit tuoreina.

1918 Appelsiini-suklaaskonssit

Helppo omenapiirakkaTerhin Keittiössä-blogin reseptin

4 dl vehnäjauhoja2 dl ruokokidesokeria1 kananmuna1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa1 prk kermaviiliä1 tl leivinjauhetta1 tl soodaa2 tl vaniljasokeria2 tl kardemummaa1 tl kanelia

Pinnalle:SyysomenoitaRuokokidesokeriaKaneliaVaahterasiirappia

Huuhtele syysomenat vedellä, halkaise ja poista kodat. Sii-vuta lohkoiksi. Kotimaisia syysomenia ei kannata kuoria. Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita nuolijalla taikinaksi.

Taikina sopii noin 20 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan tai isompaan 24-26 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan, jolloin siitä tulee matalampi ja paistoaika on lyhyempi. Voitele vuo-ka Flora juoksevalla, levitä taikina vuokaan ja asettele ome-nalohkot päälle. Ripottele pinnalle vielä ruokokidesokeria ja kanelia sekä valuta päälle vielä makusi mukaan vaahtesii-rappia.

Paista piirakka vuoan korkeudesta riippuen 175-185 astees-sa kunnes piirakka alkaa irtoamaan reunoilta ja tikulla kokeil-taessa taikina ei tartu tikkuun. Jos paistat piirakan pienessä ja korkeassa vuoassa, laita paiston aikana leivinpaperi piirakan päälle niin se ei tummu liikaa.

Ripaus tomusokeria viimeistelee arjen juhlaherkun.

2120Helppo omenapiirakka

Puolukkainen porkkanakakkuBelle Baie-blogin resepti

3 kananmunaa2 dl fariinisokeria2 tl vaniljasokeria2 dl Flora Kulta juoksevaa 5 dl vehnäjauhoja1 tl leivinjauhetta1 tl soodaa1 tl suolaa2 tl kanelia½ dl kermaa4 dl porkkanaraastetta1 dl puolukoita

Kuorrute:200 g sulatejuustoa3 dl tomusokeria1 rkl sitruunamehua1 rkl Flora Kulta juoksevaa n.100 g pekaanipähkinöitä koristeluun

Vatkaa kananmunat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää Flora juokseva ja sekoita. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Kaada taikinaan vuoroin jauhoseos ja kerma. Sekoita tasai-seksi. Lisää lopuksi taikinaan porkkanaraaste ja puolukat. Sekoita.

Kaada taikina voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun noin 25 x 35 cm uunivuokaan. Paista 200 asteessa uunin keskita-solla noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.

Kuorrute: Paahda aluksi pekaanipähkinöitä kuumaassa uu-nissa pari minuuttia. Sekoita pähkinöiden jäähtyessä kuor-rutteen ainekset sekaisin.

Kuorruta jäähtynyt kakku ja asettele lopuksi jäähtyneet päh-kinät kuorrutteen päälle.

2322Puolukkainen porkkanakakku

Banaani-karpalokakku & karamellikastikeMaistuis varmaan sullekin! -blogin resepti

1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa2 dl fariinisokeria2 kananmunaa3 ½ dl vehnäjauhoja2 dl karpaloita1 tl kanelia1 tl kardemummaa1 ½ tl soodaa2 isoa kypsää banaania1 ½ dl maustamatonta jogurttia

Vuokaan:Flora Kulta juoksevaa ja korppujauhoja

Karamellikastike:½ dl Flora Kulta juoksevaa1 dl kuohukermaa2 rkl fariinisokeria2 rkl tummaa siirappia1 tl vaniljauutetta

KoristeeksiKarpaloita

Vatkaa Flora juokseva ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää jouk-koon kananmunat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja karpalot keskenään. Jos käytät pakastettuja karpaloita, laita karpalot joukkoon jäisinä. Soseuta banaanit haarukalla.

Sekoita kuivat aineet, banaanisose ja jogurtti vaahtoon. Se-koita taikina tasaiseksi. Voitele ja jauhota kakkuvuoka korp-pujauhoilla.

Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa noin 55-60 minuuttia. Jäähdytä ja kumoa kakku tarjoiluvadille.

Valmista kakulle karamellikastike. Mittaa pannulle Flora juok-seva sekä kuohukerma. Kiehauta ja lisää joukkoon fariiniso-keri ja siirappi. Keitä noin 10 minuuttia. Ota pannu liedeltä ja mausta kastike vaniljauutteella.

Kaada ja levitä karamellikastike kakun päälle ja koristele kak-ku lopuksi karpaloilla.

2524

Banaani-karpalokakku & karamellikastike

PizzaleipäMurupullo-blogin resepti

2 ½ dl kädenlämpöistä vettä25 g tuorehiivaa5 dl vehnäjauhoja1 dl ruisjauhoja2 tl suolaa2 tl sokeria100 g (1 dl) Flora Kulta juoksevaa

Täyte:½ dl Flora Kulta juoksevaa200 g jauhelihaa 60 g aurinkokuivattua tomaattia¼ punasipuli2 dl juustoraastettaPizzamaustettaSipulimaustettaSuolaa

Liuota tuorehiiva veteen. Lisää jauhot, sokeri ja suola. Alusta taikinaa noin 5 minuutin ajan.

Lisää taikinaan Flora juoksevaa ja vaivaa taikinaa kunnes se irtoaa sormista ja kulhon reunoista. Anna taikinan levät noin 5 minuutin ajan kulhossaan ja ruskista sillä aikaa jauhe-liha sekä punasipuli Flora juoksevan avulla paistinpannulla. Mausta jauheliha suolalla ja sipulimausteella. Jäähdytä jau-heliha-punasipuliseosta hetki. Kaulitse taikina levyksi heti lepoajan jälkeen. Voitele levy Flora juoksevalla. Sekoita kes-kenään hieman jäähtynyt jauheliha-punasipuliseos, aurinko-kuivatut tomaatit ja pizzamauste. Levitä seos taikinalevylle.

Ripottele pinnalle juustoraaste ja kääri levy rullalle. Nosta rulla leipävuokaan ja kohota sitä noin 30-45 minuuttia liinan alla. Jos käytät muunlaista vuokaa kuin silikonista, muista voidella vuoka. Voitele leipä vedellä. Ripottele pinnalle uni-konsiemeniä, seesaminsiemeniä ja anista. Vedä leivän pin-taan viillot terävällä veitsellä. Paista 200 asteessa uunin kes-kitasolla noin 45 minuuttia. Viipaloi hieman jäähtyneenä.

Pizzaleivän pinnalle:aniksiaunikonsiemeniäseesaminsiemeniä

Pizzaleivän voiteluun:Vettä

2726

Pizzaleivän pinnalle:Pizzaleivän pinnalle:

unikonsiemeniäseesaminsiemeniä

Pizzaleivän voiteluun:

Pizzaleivän pinnalle:Pizzaleivän pinnalle:

seesaminsiemeniä

Pizzaleivän voiteluun:

27

Pizzaleipä

SiskonmakkarakastikeKeittiössä, kotona ja puutarhassa-blogin resepti

1 pkt siskonmakkaroita2 keskikokoista sipuliaFlora Kulta juoksevaa paistamiseen1 ½ dl lihalientä1 tl kuivattua timjamia1 dl Flora ruoka 15%1 rkl dijonsinappiaSuolaa ja mustapippuriaHienonnettua silopersiljaa viimeistelyyn

Kuori sipulit, puolita ja viipaloi ohuelti. Kuumenna pannu ja lisää Flora juoksevaa. Laita sipuliviipaleet pannuun ja paista kunnes saavat väriä.

Nosta sipulit pois pannulta sivuun odottamaan. Lisää pannuun Flora juoksevaa ja purista siskon-makkaroista palloja pannulle. Paista niin, että saa-vat väriä molemmille puolille.

Lisää sipulit takaisin pannulle ja lisää lihaliemi. Mausta timjamilla ja anna hautua miedolla läm-möllä 10 minuuttia. Lisää Flora Ruoka ja sinappi pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla, anna hau-tua miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Viimeistele halutessasi hienonnetulla silopersiljalla.

Yrttinen perunamuusi: Kuori ja kuutioi perunat. Laita kuutioidut perunat kattilaat ja lisää vettä niin, että peittyvät. Mausta suolalla ja lisää kattilaan

28

kuoritut valkosipulin kynnet. Keitä perunat kyp-siksi ja kaada vesi pois.

Lisää kattilaan Flora juokseva ja maito. Muussaa perunasurvimella perunat ja valkosipulin kynnet muussiksi, lisää tarvittaessa enemmän maitoa. Mausta suolalla ja sekoita joukkoon myös hie-nonnetut yrtit.

Perunamuussiin:1 kg jauhoisia perunoita esim. rosamunda tai puikulaVettä ja suolaa keittämiseen4 valkosipulin kynttä¾ dl Flora Kulta juoksevaan. 1 ½ dl lämmintä maitoa2 rkl hienonnettua silopersilijaa2 rkl hienonnettua basilikaaSuolaa

esim. rosamunda tai puikulaVettä ja suolaa keittämiseen

¾ dl Flora Kulta juoksevaa

Siskonmakkarakastike

29

Pupusämpylät (n. 20 kpl)Tiskivuoren emäntä-blogin resepti

5 dl maitoa2 tl sormisuolaa2 rkl sokeria1 pss kuivahiivaa11 dl vehnäjauhoja½ dl Flora Kulta juoksevaa

Koristeluun (pupujen silmiksi):Rusinoita tai korintteja

Lämmitä maito kattilassa liedellä hieman käden-lämpöä lämpimämmäksi (eli noin 42° asteiseksi). Kaada lämmennyt maito leivontakulhoon ja sekoi-ta joukkoon kuivahiiva, suola sekä sokeri. Lisää jauhot taikinaan muutamassa osassa koko ajan vaivaten. Lisää taikinan alustuksen loppuvaihees-sa joukkoon Flora juokseva.

Peitä taikinakulho liinalla ja anna kohota lämpi-mässä noin puoli tuntia tai kunnes taikina on ko-honnut kaksinkertaiseksi.

Pupujen vartalot: Kaada taikina hyvin jauhotetul-le alustalle. Ota taikinasta noin 1/3 erikseen ja laita se hetkeksi syrjään odottamaan. Jaa loput taikinasta noin 20 osaan. Pyörittele taikinasta mahdollisimman tasaisia, pienehköjä soikean muotoisia pallukoita. Asettele sämpylät väljästi leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.

Pupujen korvat ja kuono: Ota käsittelyyn loput taikinas-ta. Jaa taikina noin 20 osaan. Pyörittele paloista 8-10 cm pituinen ohut taikinapötkö ja painele se tasaiseksi littanaksi ”nauhaksi” varovasti käsiesi välissä (nauhan leveys noin 2 cm). Leikkaa nau-hat kahtia pituussuuntaan noin puolesta välistä.

Asettele nauhan kahtia jaettu osa pupun korviksi ja käännä nauhan yhtenäinen osa pupun vartalon (sämpylän) alle.

Seuraavaksi voit hieman hienosäätää pupujen korvien muotoa esimerkiksi sormin tai vaikkapa teelusikan vartta apuna käyttäen. Teelusikan var-rella voit myös painaa korviin kätevästi ”kolot”.

Pupujen silmät: Paina taikinaan silmiksi esimerkiksi puolitetut rusinat.

Kohota pupusämpylöitä tovi liinan alla ja paista 225 asteessa noin 11 minuutin ajan tai kunnes sämpylät ovat ottaneet pintaansa kauniin vaalean-ruskean värin.

30

Koristeluun (pupujen silmiksi):(pupujen silmiksi):Koristeluun (pupujen silmiksi):Koristeluun

Rusinoita tai korintteja

Pupusämpylät

31

Lisää herkullisia reseptejä löydät osoitteesta:

www.flora.fi