fix analisa epidemiologi kel 7

Upload: dianakusmi16051995

Post on 07-Jul-2018

244 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    1/35

    LOGO

    Analisa Epidemiologi

    Faktor-faktor yang berhubungan

    dengan status gizi le

    bih

    Epidemiologi dan PenyakitTropik 

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    2/35

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    3/35

    Penutup

    ontent !

    Pendahuluan

    "in#auan Pustaka

    $asil Analisa

    Kerangka "eori % Kerangka Konsep

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    4/35

    Pendahuluan

    Ma&a Re!a+a , Ma&a -ere!/angan yang/utuh a&u-an gii &ei!/ang.da-un &tatu& gii &e&eorangdi-engaruhi oleh

    /er/agai ator.

    Status gizi

    Sosialekonomi

    Lingkungan

    AktivitasFisik 

    PolaMakan

     JenisKelamin

    dan umur

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    5/35

    &ampak 'tatus Gizi tidak 'eimbang

    Gangguan

    Keseha

    tan

    !esitas

    KEK 

    Anemia

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    6/35

    Pre(alensi 'tatus Gizi

    Kurus "

    #$% &Sangatkurus "'$# &

    Kurus "($) &

    Gemuk

    ($* &

    )$( &gemuk 

    '$+ &o!esitas

    )ndonesiaOrang gemuk

    meningkat *+,

    ./0071

     7+2./0*21Kurus relatif sama

    3a4a "engahGizi lebih *5+,

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    7/35

    "u#uan !

    *

    /

    "u#uan 6mum !

    enggambarkan faktor-faktor yang berhubungan dengan status

    gizi lebih

    "u#uan Khusus !

    a8 enganalisis hubungan antara kadar lemak dalam tubuh

    dengan status gizi lebih

    b8 enganalisis hubungan antara lingkar perut dengan status

    gizi lebih

    98 enganalisa hubungan antara diet olahraga dengan status

    gizi lebih

    d8 enganalisa hubungan antara diet makanan dengan status

    gizi lebih

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    8/35

    eningkatnya pengetahuandalam mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang

    berhubungan dengan status gizi lebih pada rema#a

    Sehat

    engetahui faktor-faktor yang paling berhubungan terhadap status

    gizi lebih rema#a dan solusinya8

    anfaat

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    9/35

    "in#auan Pustaka !

    :ariabel

    :ariabel bebas !

    *8 Kadar lemak

    /8 Lingkar perut

    28 &iet olahraga,8 &iet konsumsi

    makanan

    :ariabel bebas !

     'tatus gizi

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    10/35

    'tatus gizi

    Status gizi adalah keadaan tubuh

    yang diakibatkan oleh keseimbangan

    antara asupan zat gizi dengan kebutuhan.

    Keseimbangan tersebut dapat dilihat dari

    variabel pertumbuhan, yaitu berat badan,

    tinggi badan/panjang badan, lingkar

    kepala, lingkar lengan, dan panjangtungkai.

    Status gizi adalah keadaan tubuh

    sebagai akibat konsumsi makanan dan

    penggunaan zat-zat gizi, dibedakan atas

    beberapa kategori (Almatsier, 2!".

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    11/35

    Pemantauan status gizi

    (nde& Ma&&a 'u/uh (M' atau ody Ma&&(nde6 M( !eru-u-aan alat atau ara yang&ederhana untu !e!antau &tatu& gii orangde#a&a hu&u&nya yang /eraitan denganeurangan dan ele/ihan /erat /adan.

    erat adan %g

    (M'9 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

     'inggi adan ! ; 'inggi adan ! "e-e& 2010Statusgizi

    Klasi,kasi

    185 <22*

    =RM>

    23:24* =?@RW@(AB '

    25 =@S('SD185 %URA

    Kategori status gizi

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    12/35

    Penilaian 'tatus Gizi

    Langsung

    antropometri

    Klinis

    -iokimia

    -io,sik

    TidakLangsung

    Surveikonsumsi

    Statistikvital

    Faktorekologi

    'upariasa+ /00*

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    13/35

    Konsumsi

     makanan

    Pendidikan

    %

    Pengetahuan

    Ekonomi

    'tatus gizi

    .uniruddin+ /0*01

    Faktor yang mempengaruhi status gizi

    'osial

    budaya

     

    )nfeksi

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    14/35

    &ampak 'tatus Gizi "idak ;ormal

    bagi Kesehatan

    Gizi Le!ih.!esitas/

    • Tu!uh ke0alahanmenampungkele!ihan zat giziyang akhirnyadisimpan dalam!entuk lemak1

    • Penim!unanlemak akanmenye!a!kanmasalah

    kesehatansepertipenyempitanpem!uluh darahdan peningkatantekanan darah1

    Gizi Kurang

    • Penampilan2enderungkurang menarik 

    Mudah letih• 3esiko sakittinggi$ !e!eraparesiko sakit yangdihadapi antaralain" penyakitin4eksi$ depresi$

    anemia dandiare1• 5anita kurus$ 6ika hamilmempunyairesiko tinggimelahirkan !ayi

    dengan !erat!adan lahir

    Gizi -uruk 

    • Aki!at yangditim!ulkan darigizi kurang!erkepan6angan1

    • 7apatmenim!ulakn!er!agaipenyakit sepertiudema$ pelagra$gusi !erdarah$a

    nemia dangondok1• Pada keadaan

    le!h !urukmengaki!atkan!erhentinyaproses

    pertum!uhanpada anak

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    15/35

    :ariabel ! Lingkar Perut

    #ingkar perut digunakan untuk

    memantau risiko kegemukan pada

    seseorang menentukan timbunan lemak

    dalam rongga perut. 6kuran lingkar

    perut yang normal adalah tidak lebih

    dari

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    16/35

    'tandar Obesitas Lingkar Perut

    Klasi,kasi Laki8laki Perempuan

    WB= 2000 *4 ! 80 !

    @ro-a 102 ! 88 !

    &ia:Ea&if *0 ! 80 !

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    17/35

    :ariabel ! Kadar lemak

    Lemak atau lipid !eru-aan &uatu&enya#a at yang aya aan energi/erung&i &e/agai &u!/er energi uta!auntu -ro&e& !eta/oli&!e tu/uh.Mad+a2007

    Lemak menurut 4ungsinya terdiridari"

    • Lemak essensial yaitu le!a yangdi/utuhan untu ung&i +aringanorgan tu/uh, +aringan ota &yara

    -u&at &u!&u! tulang +antung• Lemak non essensial atau

    2adangan yaitu /erung&i &e/agai-elindung.#illia!2002

    Klasi,kasi Laki8laki Perempuan

    >ean D 8F D 13 F

    =-ti!al 8:15F 14:23F

    SlightlyoGerat

    1$:20F 24:27F

    Hat 21:24F 28:32F=/e&ita& 25F 33F

    'tandar lemak ba4ah kulit

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    18/35

    ara engukur Persen Lemak "ubuh

    Eenguuran Skin4old Thi2kness$3LPP$ Lingkar Pinggang$ dan lingkarperut .Bioelectrical impedanceanalysis/ oo digunaan dila-anganarena Galidita& dan ru!u& yang oountu -o-ula&i &-e&if gender ategoriu!ur.

     Ai/&on 2005.7AMPAK "

    "en&ita& energi yang tinggi di!iliioleh le!a !enye/a/an e&ei!/angan

    -o&iti dan ele/ihan ter&e/ut aandi&i!-an dala! +aringan adi-o&a.Eeningatan +aringan adi-o&a!eningatan le-tin /er-engaruhterhada- -engaturan e&ei!/angan

    energi -ada ahirnya da-at!en e/a/an o/e&ita& Eu iati 2010

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    19/35

    Klasifikasi Presentase Lemak "ubuh Pada Laki-

    laki dan Perempuan

    Tingkat Laki8laki

    .&/

    Perempuan .&/

    Atletik  $:10 10:15

    Good9-aik  11:14 1$:1*

    A22epta!le9 Masih

    normal

    15:18 20:25

    ver0eight9 --

    Le!ih

    1*:24 2$:2*

    !esitas 25 tau

    le/ih

    30 tau le/ih

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    20/35

    :ariabel ! &iet Olahraga

    lahraga adalah serangkaian gerak

    raga yang teratur dan teren)ana yang

    dilakukan orang dengan sadar untuk

    meningkatkan kemampuan *ungsionalnya

    ($iri+ijoyo, 2%"

    #atihan olahraga merupakan suatu

    aktivitas aerobik, yang terutama

    berman*aat untuk meningkatkan dan

    mempertahankan kesehatan dan daya

    tahan jantung, paru, peredaran darah,

    otot-otot, dan sendi-sendi.

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    21/35

    anfaat olahraga

    embantu

    meningkat

    kan mood

    en9egah

    berbagai

    penyakit

    degeneratif 

    eningkat

    kan energi

    eningkat

    kanmemori

    Mem!ant

    umengkontrol !erat!adan

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    22/35

    :ariabel ! &iet konsumsi makanan

    Ba&il -enelitian yang dilauan di Ie-ang menun6ukkan dampak dariperilaku !erdiet menurunkan !erat!adan$ yaitu (:$#& 1

    Re!a+a -utri yang /erdiet

    !enera-an perilaku diet yang tidaksehat dan menye!a!kan perilakumakan menyimpang .eatingdisorder/ 1

    Bal yang dilauan Re!a+a -utri dala!

    !e!-ratian diet ,: Melauan -antangan:-antangan

    : Mengurangi reuen&i !aan untu

    !enegah ege!uan.

    Sehingga ke2ukupan gizi tidakterpenuhi1

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    23/35

    Kerangka "eori

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    24/35

    Kerangka Konsep

    Lingkar Perut

    Kadar lemak

    &iet olahrga

    &iet konsumsi

    makanan

    'tatus gizi lebih

    :ariabel bebas :ariabel terikat

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    25/35

    $asil analisa

    ;u!ungan antara Lingkar perutdengan status gizi

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    26/35

    )ntrepretasi

    erda&aran ha&il u+i hi:&)uare yangdilauan di-eroleh p< =$=== yang!enun+uan /ah#a terdapathu!ungan antara lingkar perutdengan status gizi pada rema6a1 Bal ini

    &e&uai dengan teori lingar -erut!eru-aan &alah &atu -enilaian!enentuan &tatu& gii. Apa!ila lingkarperut mele!ihi standar yang telahditentukan .>#= 2m untuk laki8laki

    dan >?= 2m untuk perempuan/ makadapat dikatan !ah0a seseorangterse!ut memiliki status gizi le!ih$!egitu pula se!aliknya.

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    27/35

    $asil analisa

    ;u!ungan antara kadar lemakdengan status gizi

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    28/35

    )ntrepretasi

    erda&aran ha&il u+i hi:&)uare yangdilauan di-eroleh p< =$=== yang!enun+uan /ah#a terdapathu!ungan antara lemak dalam tu!uhdengan status gizi pada rema6a. Bal ini

    &e&uai dengan teori yang dida-atan/ah#a le!a !eru-aan &enya#a yangdi/utuhan tu/uh. a!un a-a/ila +u!lahnya !ele/ihi /ata& nor!al !aaaan terti!/un dala! tu/uh dan

    !enye/a/an &tatu& gii /erle/ih.

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    29/35

    $asil analisa

    ;u!ungan antara diet olahragadengan status gizi

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    30/35

    )ntrepretasi

    erda&aran ha&il u+i hi:&)uare yangdilauan di-eroleh p< =$=*%  yang!enun+uan /ah#a terdapathu!ungan antara diet olahraga rutindengan status gizi pada rema6a. Bal ini

    &e&uai dengan teori yang dida-atan/ah#a olahraga !eru-aan &alah &atuegiatan yang da-at !eningatanung&ional organ tu/uh dan!e!-engaruhi /erat /adan &e&eorang.

    Se/agai!ana dietahui /ah#a /erat/adan adalah &alah &atu o!-onen dala!!enghitung (M' yang e!udiandigunaan dala! !enguur &tatu& gii.

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    31/35

    $asil analisa

    ;u!ungan antara diet konsumsi makanan

    dengan status gizi

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    32/35

    )ntrepretasi

    erda&aran ha&il u+i hi:&)uare yangdilauan di-eroleh p< =$==: yang!enun+uan /ah#a terdapathu!ungan antara diet mengurangikonsumsi makanan dengan status gizi

    pada rema6a. Bal ini &e&uai dengan teoriyang dida-atan /ah#a diet !engurangion&u!&i !aan !eni!/ulan -erilau!aan yang !enyi!-ang (eatingdisorder) dan !enye/a/an e/utuhan

    gii tida ter-enuhi &ehingga!e!-engaruhi &tatu& gii.

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    33/35

    Penutup

    Kadar lemak dalam tubuh

    Lingkar perut

    &iet Olahrga

    &iet konsumsi makanan

    Konsumsi makanan

     sehat dan 9ukup>a#in berolahrga'aran !

    '"A"6' G)?)

    dipengaruhi oleh !

    "erapkan gaya

    hidup sehat

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    34/35

    &aftar Pustaka

    Ai/&on Ro&alind S. 2005. Prin2iple @utritional Assesment.=6ord, UniGer&ity Ere&&.

    "e-e&. PE7MA@ P3AKTS MEMA@TAB STATBS GC 3A@G7E5ASA1 Jakarta" 7epartemen Kesehatan 3$ :='=

    Supriasa$ 7e0a @yoman dkk1 Penialian Status Gizi1 Jakarta"

    EGD$ :=='Almatsir$ Sunita1 Prinsip 7asar lmu Gizi1 Jakarta" Gramedia$:=='

    Muniruddin Moha!!ad. J;u!ungan Antara Status Gizi dengan;asil -ela6ar Sis0a Kelas dan S7@ : Depiring KendalTahun Pela6aran :==#9:='=1 Se!arang, U@S 2010

    -riani Ba&anah Baraha- >aila. Gambaran Pola Makan DanStatus Gizi Remaja Putri Yang Melakukan DietPenurunan Berat Badan Di Sma Negeri 7 Medan1 Medan , Haulta& %e&ehatan Ma&yaraat UniGer&ita& Su!ateraUtara . 2014.

    Eu+iati Sui. 2010. Prevalensi dan 4aktor risiko o!esitas sentralpada penduduk de0asa kota dan ka!upaten ndonesia

  • 8/18/2019 FIX Analisa Epidemiologi Kel 7

    35/35

    LOGO

    Thank You!

     Salam sehat