Fiskeldi á Íslandi 2014

Guðbergur Rúnarsson framkvæmdastjóri Landssambands fiskeldisstöðva

BLEIK FRAMTÍÐ Hilton Reykjavík Nordica, 29. apríl 2014

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 e. 2014 e. 2015 e.0

500

1,000

1,500

2,000

2,500

12661397

1493 1468 14471620

1984 20142124

2233

Framleiðsla á Atlantshafslaxi í þús. tonna

Hvað er að gerast í laxeldi á heimsvísu?

á Íslandi

Framleiðsluferill laxafurða

Flutningur seiða í sjókvíHrygningarfiskur, seiðaeldi

Hrognaframleiðsla

Eldi í sjókvíum14-24 mán.

Forvinnsla - slæging, hausun, ísun og pökkun

Fullvinnsla -flök og bitar

Heimild: Marine Harvest

10-16 mán.

Samanburður á framleiðslu

• Hvað þarf mörg kg af fóðri til að framleiða 1 kg af mat?• Líkamshiti laxa er sá sami og umhverfishiti• Lax þarf ekki að bera eigin líkamsþyngd, hann er þyngdarlaus í vatni• Lax er erfðafræðilega hannaður af náttúrunni til að vaxa hratt í sjó

1,2 kg

2 kg3 kg

8 kg

8 kg

Samanburður á framleiðslu

Fóðurstuðlar nokkurra eldisdýra

Hvar eru leyfin?Rifós

Laxar

Þorskeldi

Fiskeldi Austfjarða

Tó

Þorskur

Laxfiskar

Eldi í sjókvíum

Dýrfiskur

Fjarðalax

ArnarlaxHraðfrystihúsiðGunnvör

FiskeldisstöðGJK

SjávareldiGlaður

Rifós

Þorskeldi

Fiskeldi Austfjarða

Tó

Hvar eru leyfin í sjókvíaeldi?

Samherji

Laxar

• Aðstæður hafa breyst í N-Atlantshafi• Eldi kaldsjávarfiskum hefur færst

norðar• Af hverju Ísland?

• Ísland er á jaðarsvæði sem er nú áhugaverður valkostur vegna hækkandi sjávarhita (0,5°C á áratug).

• Erfitt er að fá leyfi fyrir sjókvíaeldi í nágrannalöndum og þarf að greiða háar fjárhæðir fyrir aðgang að eldissvæðum.

24,124,16

21,6

23,18

Framleiðslu-kostnaður í laxeldi í nokkrum fylkjum í Noregi árið 2011 í NOK/kg

Af hverju er áhugi á sjókvíaeldi núna?

Hver er staða rekstraleyfa í fiskeldi?

Til staðar eru rekstrarleyfi fyrir fiskeldi sem jafngilda 42 þús. tonnum í framleiðslu

Rekstrarleyfi fyrir lax og regnbogasilung eru 22.000 tonn og skiptast þannig:

12 þús. tonn á Vestfjörðum 10 þús. tonn á Austfjörðum

Í tilkynningum hjá Skipulagsstofnun eru áform til fiskeldiss 45 þús. tonn

Innan tiltölulega skamms tíma (10-15 ára) má vænta þess að eldið geti numið 80 – 90 þús. tonnum ef þessi áform verða að veruleika

Verðmæti þeirrar framleiðsu gæti numið 75 til 80 milljörðum króna á verðlagi í dag.

Vestfirðir Austfirðir9000

9500

10000

10500

11000

11500

12000

12500

Eldislax og regnbogistaða í nóvember 2013

Ef áform þeirra sem þegar hyggja á fiskeldi í sjó ganga eftir gæti magn úr eldi orðið 40-50 þús. tonn á næstu 15 - 16 árum

Hluti þessarra áforma eru þegar farin af stað

Árið 2030 gæti framleiðsluverðmæti í fiskeldi numið um 30 milljörðum króna

Til þess þurfa fjölmargir þættir að ganga eftir.

Hvað verður mikið eldi í sjó 2030?

Eldisfiskur hefur mikið rými. Í sjókví er magn fisks einungis um 2-3% af rúmmáli kvíarinnar en rými sjávar er yfir 97%

Fiskafóður er 50% hráefni úr jurtaríkinu sem er sífellt að aukast og minnkar þar með þörfina á hráefnum úr sjávarríkinu

Til að framleiða eitt kg af mat þarf laxinn u.þ.b. átta sinnum minna fóður en framleiðsla á nauta- eða lambakjöti

Eldisfiskur skilar þrisvar sinnum minna af úrgangsefnum út í umhverfið í samanburði við svín

Við ræktun á matarfurðum er einungis grænmetisræktun

umhverfisvænni en fiskeldi.

Fiskeldi er umhverfisvænt

Burðaþolsmat: Með umsókn fyrir rekstrarleyfi skal fylgja burðarþolsmat fyrir viðkomandi sjókvíaeldissvæði

Umhverfissjóður sjókvíaeldis. Rekstrarleyfishafar greiði 6 SDR fyrir hvert tonn samkvæmt rekstrarleyfi. Ráðherra setur reglugerð fyrir sjóðinn og LF á einn mann af þremur í stjórn

Eldisbúnaður: Eldisbúnaður þarf að standast ströngustu staðla sem gerðir eru til

fiskeldismannvirkja í sjó; norski staðalinn NS 9415 er fyrirmynd

Fjármögnun: Með umsókn skal fylgja staðfesting um a.m.k. 30 % eigin fjármögnun

Rekstraráætlun: Með umsókn skal fylgja rekstraráætlun sem sýnir m.a. uppbyggingarferil eldisins, öflun hrogna og seiða

Gæðakerfi: Með umsókn um rekstrarleyfi komi fram upplýsingar um að gæðakerfi og innra eftirlit sem stenst kröfur sem nánar er kveðið á um í reglugerð um fiskeldi

Tryggingar: Ábyrgðatrygging fyrir því tjóni sem af starfsseminni getur hlotist, m.a. að fjarlægja búnað og hreinsa eldissvæði. Gildir í tvö ár eftir að gildistími rekstrarleyfis rennur út.

Breyting á lögum um fiskeldi – Nýar auknar kröfur

Takk fyrir...

Takk fyrir

Um 50% hluti fiskafóðurs er fiskimjöl og lýsi Útflutningur fiskimjöli og lýsi frá Íslandi var um

180 þús. tonn 2012 Til fiskeldis á Íslandi fara um 4.800 tonn til

fóðurgerðar af fiskimjöli og lýsi Á næstu árum má gera ráð fyrir að eftirspurn eftir

mjöli og lýsi muni aukast í fiskeldi á heimsvísi en einnig hér á landi í takt við aukningu í fiskeldi

Innan fárra ára gæti þörfin fyrir mjöl- og lýsi til fiskafóðurs numið 30-40 þús. tonn.

Fiskeldi og fóður

Silfurstjarnan

Small farm

Big farm

Islandsbleikja

Islandsbleikja

Fiskeldid HaukamýragiliHolalax

Glædir

Tungusilungur

Rifos

Stofnfiskur

Holar University College

Selective breeding

Islandsbleikja

Landeldi - Bleikja

Hvar má ala laxfiska ?

Hönnun myndar: Sumarliði Óskarsson

Ráðstefna Landssambands fiskeldisstöðvaá Hilton Reykjavík Nordica 29. apríl n.k. kl.

12:30

Erindi á ráðstefnunni munu leitast við að svara spurningum um eldi í sjókvíum sem hafa verið til umfjöllunar í fjölmiðlum um hríð

Þátttakendum á ráðstefnunni gefst kostur á að hlusta á erindi innlendra og erlendra sérfræðinga og ræða eldis- og umhverfismál í fiskeldi

Gert er ráð fyrir aðstöðu fyrir þjónustufyrirtæki fiskeldisins og tækifæri fyrir þau til að kynna sína þjónustu við fiskeldið.

Aðafundur og ráðstefna

Rekstrarleyfi eru í fiskeldi fyrir 42 þús tonna framleiðslu

Aðeins hluti rekstrarleyfa er nýtt til eldis á fiski. Framleiðslan var um 8 þús tonn 2013

Hvað er í pípunum?