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Fisiología de los órganos de los sentidos
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Sistema sensorialEstá formado por receptores sensoriales
Estructuras especializadas en la percepción de estímulos del ambiente o del interior del cuerpo.
Generalmente son neuronas o células epiteliales modificadas.
Conducen la información del medio y transmiten al encéfalo que interpreta y genera respuestas adaptativas
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Receptores sensoriales
Percepción e interpretación
Control de movimientos
Regulación de funciones
Motor Sensibilidad
visual
Auditivo
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Sistema sensorialFormado por células receptoras periféricas y órganos sensoriales ( o de los sentidos ) especializados, asociadas al encéfalo
Ojos sentido de la visión
Piel sentido del tacto
Orejas sentido de audición y equilibrio
Fosas nasales sentido del olfato
Lengua sentido de gusto
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Los ojos y sentido de la visión
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Globos OcularesLos globos oculares dentro de las órbitas:
Frontal
Maxilar
Zigomático
Etmoides
Lagrimal
Palatino
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Anexos del Ojo
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Músculos de ojo
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Cilios y superciliosCilios (pestañas): Impiden la entrada cuerpos extraños y exceso de luz a los ojos
Supercilios (cejas): Impiden que el sudor entre en los ojos.
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PárpadosPárpados: Capas de piel revestida internamente por una membrana llamada conjuntiva: Protegen los ojos y esparcen sobre ellos las lagrimas
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ConjuntivaConjuntiva Membrana que está en la parte interna de los párpados
Conjuntivitis. Inflamación de la conjuntiva Ocurre por irritación cuerpo extraño o infecciones o alergia
Pterigión: crecimiento anormal de la conjuntiva que invade la córnea
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Aparato LagrimalGlándula Lagrimal:
Producen lagrimas que lava y lubrica el ojo
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Anatomía del Ojo
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Anatomía del Ojo
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Túnicas y medios transparentes
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retina10 capas celulares
1.- Mb Limitante interna
2.- Capa de la fibras del N.Óptico
3.- Capa ganglionar
4.-Capa plexiforme interna
5.- Capa nuclear interna
6.-Capa plexiforme externa
7.-Capa nuclear externa
8.-Mb limitante externa
9.- Capa bastones y conos
10.-Capa pigmentaria
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Retina Conos y bastonesFotorreceptores
Cuerpo sináptico
Región nuclear
Segmento interno
Segmento externo
bastones
conos
Bastones:
Fotopigmento sensible a la luzrodopsina.
Visión en la penumbra
Conos:
Fotopigmento de colorfotopsina.
Visión en colores.
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Retina fovea
Fóvea: Región especializada central de la retina. 1mm
Fóvea central 0,3 mm Máxima agudeza visualConos
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Retina punto ciegoAusencia de fotorreceptores Insensible a la luz
Punto donde las fibras del nervio óptico dejan la retina y donde se originan los grandes vasos sanguíneos
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Formación de imagen en retina
Mecanismo de la visión es igual al funcionamiento de una cámara fotográfica
Rayos luminososCórneaHumor acuoso pupila Cristalino humor vítreoRetinaimagen invertida
2.Lente
3. Diafragma
1 Película
2.Cristalino1 Retina
3. Pupila
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Mecanismo de visiónCórnea: Mayor parte de la retracción del ojo Los rayos luminosos que llegan a la superficie curvada de córnea cambian de dirección y convergen hacia la parte posterior del ojo
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Mecanismo de VisiónCristalino: Acomodación Visual
Localización de objetos próximos.
Músculos ciliares se contraendiminuye la tensión en ligamentos suspensoresCristalino contrae , redondo aumenta el poder de reflección
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Mecanismo de VisiónCristalino: Acomodación Visual
Localización de objetos distantes.
Músculos ciliares se relajanaumenta la tensión en ligamentos suspensoresCristalino se torna alargadodisminuye el poder de reflección
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Reflejo Pupilar
Pupila dilatadaluzPupila contraída
Contricción de la pupila:
aumenta la profundidad de foco semejante a la disminución de apertura de lente de una cámara
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Visión de retina al encéfalo
Axones de células ganglionares nervio óptico quiasma óptico tracto óptico cuerpo geniculado lateral tálamo dorsal corteza visual interpreta y permite ver los objetos en las posiciones en que realmente se encuentran
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Piel y sentido del tacto
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Piel
Es el mayor órgano del ser humano, llega a los 2 m2 y pesa 4 kg en un adulto
Se ha dividido para su estudio
Epidermis, capa externa, tejido epitelial
Dermis: Capa interna: tejido conjuntival
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Piel y fanéreos FunciónProtección
Regulación Tº Corporal
Pelos: acción contra pérdida calor Poco significativa en humanos
Glándulas sudoríparas: Producen sudor. Evaporación de agua , enfría superficie corporal
Glándulas sebáceas: Producen sebo. Secreción oleosa que impermeabiliza y lubrica los pelos y la piel
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Piel y receptores sensoriales
La piel es un órgano sensorial, suficientemente sensible para discernir un punto de 0,006 mm altura y 0,004 mm largo cuando se usa la punta de un dedo
Posee variedad de receptores sensoriales
Cada receptor tiene un axón que conduce impulso nervioso a nivel central
Epidermis
Dermis
Corpúsculo de Pacini
Corpúsculo de Rufiini
T.Nerviosas libres
Cuerpo de Merkel
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Piel y receptores sensoriales
Receptores de superficie Sensación percibida
Receptores de Krause Frío
Receptores de Ruffini Calor
Receptores Vater Pacini Presión
Receptores de Meissner Tacto
Terminacione nerviosas libres
Dolor
Discos de Merkel Tacto y presión
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Sensación de dolor
Receptores de dolor Terminaciones nerviosas libres
Piel, periostio,Paredes arteriales,superficies articulares, la duramadre
Dolor agudo: Estímulo mecánico y térmico
Dolor Sordo: Estímulo químico
Bradicinina-Serotonina: Exita el dolor
y su concentración está directamente
relacionada con el grado de daño tisular
Prostaglandinas y Sustancia P :
Elevan la sensibilidad de los receptores del dolor
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Receptores hasta el encefalo
La información de nociceptores y termorreceptores siguen una vía hasta el encéfalo que es muy distinta a la seguida por los mecanorreceptoresexperiencia subjetiva desencadenada por la activación de sus vías aferentes.
El camino puede ser resumido
Exitación raíz dorsal del receptor médula espinalBulbo(medula oblongada)tálamoCorteza cerebral
Las sensaciones que se originan de receptores de la piel dependen de neocorteza para ser apreciadas concientemente
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Anatomía del oído
También llamado órgano vestíbulo-coclear o estático acústico
La mayor parte está en hueso temporal que se localiza en la caja craneal
Dividido en tres partes
externa., media e interna
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Mecanismo de AudiciónEl sonido es producido por una onda de compresión y descompresión alternadas.
La onda sonora se propaga exactamente como una onda se propaga en la superficie del agua
El oído humano tiene la capacidad para percibir e interpretar ondas sonoras en una gama amplia de frecuencias 18 a 20.000 herz u ondas por sg
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Audición
Una Captación de un sonido es una percepción e interpretación y una secuencia de transformaciones de energía , iniciando por la sonora, pasando por la mecánica, hidráulica y finalizando con energía eléctrica de impulsos nerviosos que llegan al cerebro
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Audición oído externo
• Pabellón auditivo Surcos captan las ondas sonoras y canalizan al conducto auditivomembrana timpánica
• Conducto auditivo Protección y amplificación de presión
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Audición oído medio
• Mb Timpánica Una presión o descompresión alternadas del aire adyacente a la membrana provocan el deslizamiento del tímpano para atrás y delante
• Mb Timpánica transforma las vibraciones sonoras en vibraciones mecánicasMueve los huesecillos funcionan como palancas aumentando la fuerza de las vibraciones mecánicasamplificadores de las vibraciones
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Audición. Oído interno
• Huesecillos mueven la ventana oval.
• La vibración de ventana oval mueve la endolinfa y los cilios de las células sensoriales de órgano de Corti.
• Una flexión de los cilios exita las células sensoriales creando un potencial de acción que es transmitido a los centros auditivos del tronco encefálico y la corteza cerebral
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Audición oído interno
• Los oídos humanos pueden distinguir entre diferentes frecuencias de sonido la membrana basilar no es homogénea a lo largo de su compartimento.
• Capas Basilares : Son cortas en región próxima a ventana oval , se tornan progresivamente más largas a medida que se aproximan a la porción superficial de cóclea
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Equilibrio
• Aparato vestibular detecta:– Posición de la cabeza en el
espacio– Cambios bruscos de
movimiento
• Para la ejecución de sus funciones se divide en dos sesiones histológicamente distintas-Utrículo y Sáculo-Cresta ampollar y los canalículos semicirculares
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Equilibrio
Cuando se inclina la cabeza para un lado el peso hace caer estimulando la fibra nerviosa el impulso nervioso lo que permite al SNC calcular la orientación de la carga gravitacional
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Equilibrio: Canales semicirculares
Volteando súbitamente la cabeza en cualquier dirección el líquido presente en canales se desplaza en esa dirección. Inercia.
Con el movimiento de fluído se produce un flujo hacia la ampollas. Los cilios se mueven de un lado al otro sensación de que la cabeza está comenzando a rodarinformación al SNcorreción de cualquier desequilibrio antes que ocurra
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Equilibrio
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Fosas nasales y sentido olfato
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Fosas nasales
2 cavidades paralelas que comienzan en narinas y terminan en la faringe separadas una de otra por una pared cartilaginosa.
Parte interna Conchas o cornetes
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Epitelio de revestimiento
Mucosa roja rica en vasos sanguíneos
Contiene células productoras de muco y células ciliadas
Funciones: Filtrar, humedecer, calentar el aíre
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Epitelio Olfativo
Techo Fosas nasales
Mucosa olfativa o amarilla
Rica en terminaciones nerviosas del N.Olfativo
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Células olfativas son neuronas con receptores propios que penetran en SNC.
sentido del olfato
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Glomérulos
Cada glomérulo recibe señales de un tipo determinado de células receptoras
en el bulbo forma un mapa de información odófera
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Los olores pueden tener influencia sobre las emociones y evocar memorias que son importantes para el comportamiento humano
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Boca y sentido del gusto
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LenguaEn la superficie de la lengua existen decenas de papilas gustativas , cuyas células sensoriales perciben los cuatro sabores primarios:
De su combinación resultan centenas de sabores distintos
La distribución no es homogénea
Amargo
Ácido
Salado
Dulce
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Papilas gustativasSegún su forma ValataFusiformesFungiformes
Son los receptores sensoriales del paladar
Cada papila gustativa tiene uno o varios botones gustativos
Cada botón gustativo tiene 50 a 150 células receptoras gustativas-agrupados como gajos de naranja
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Botones gustativosEstán constituidos por células gustativas que en su superficie tienen prolongaciones finas que se proyectan en la cavidad bucal Microvellosidades
Forman una superficie receptora para el sabor
Botón envuelve células gustativas y un conjunto de axones aferentes gustativos
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Fibras nerviosas gustativas
Entre las células gustativas de una papila hay una red de 2 ó 3 F. Nerviosas gustativas estimuladas por las propias células gustativas
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Flujo de información gustativa
La información gustativa de la lengua y cavidad bucal es captada por:
2/3 ant de lengua y paladar (VII)
1/3 post de lengua (IX)
Región de garganta (X)
Pequeño núcleo gustativo del bulbo
Tálamo
Corteza cerebral
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Reflejos gustativos
Una de las funciones del aparato gustativo es proveer de reflejos a las glándulas salivales de boca
Estímulo_bulbo_núcleos que controlan secreción Gl. Salivales-salivación.
Cuando el alimento es ingerido el tipo de sensación gustativa ayuda a determinar si la secreción salivar deberá ser grande o pequeña
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Importancia del olfato en paladar
Mucho de lo que llamamos gusto es en realidad olfato—los alimentos penetran por la boca liberan olores que se escapan por la nariz.
Las sensaciones olfativas funcionan a lo largo de sensaciones gustativas auxiliando en el control del apetito y la cantidad de alimentos que son ingeridos
El centro del olfato y del gusto en encéfalo combina la información sensorial de lengua y la nariz
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