RESUMEN DE LA FISIOLOGIA

BACTARIANA

Grados de autonomía bioquímica de un tipo

de germen.

Un organismo completamente autónomo

esta capacitado, en virtud de su dotación

enzimatica,para sintetizar por sus propios

medios todos los sustratos importantes para

el a partir de aquello de lo que disponga en

el medio ambiente

AUTOTROFOS

El grado mas alto de autonomía.

Aprovechan el carbono y el nitrógeno de

origen inorgánico (en parte el nitrógeno del

aire).

El nitrógeno inorgánico y el carbona de

origen orgánico.

HETEROTROFAS

Saprofitas : Organismos muertos.

Organismos Vivos:

Simbiosis

Comensalismo

Parasitismo

Patógenos Apatogenos

Obligadas Ocasionales

NECESIDADES PARA SU

CRECIMIENTO

Elementos Fundamentales.

C,O,H,N,S,P,K,Ca,Mg,Fe,elementos trazas.

Aminoacidos,Vitaminas,Purinas y Pirimidinas

ENERGIA PARA EL METABOLISMO

Reacciones Redox.

Deshidratación.

Transaminacion.

Decarboxilacion.

Fosforilacion.

Defosforilacion.

Hidrólisis.

COMPORTAMIENTO DE LA BACTERIA

FRENTE AL OXIGENO

Aerobias: Tiene Citocromo, Aprovechan el

oxigeno atmosferico,Tienen cadena

respiratoria completa, el oxigeno se

comporta como un aceptor de hidrogeno,

formación de H2O2,posee una catalasa o

peroxidasa,obtiene energía por el proceso

de oxidación

COMPORTAMIENTO FRENTE AL OXIGENO

Anaerobias: No tienen citocromo, no

pueden aprovechar el oxigeno atmosférico,

no tienen catalasa, Solo pueden crecer en

ausencia de oxigeno, Para obtener energía

utilizan el proceso de fermentación,

gangrena gaseosa, tétano.

FACTORES OPTIMOS DE

CRECIMIENTO

Temperatura : Psicrofilo.

Mesofilos.

Termófilos.

Humedad.

PH.

CURVA DE CRECIMIENTO

BACTERIANO

ESTERILIZACION Y

DESINFECCION

HISTORIA.

DEFINICIONES.

ESTERILIZACION.

DESINFECCION.

HIGIENIZACION.

ANTISEPSIA.

CRITERIOS DE VIABILIDAD

Bacteriostático.

Bactericida.

Sensibilidad diferencial.

AGENTES FISICOS

Temperatura : Húmeda.

Seca.

Congelación.

Pasteurización.

Radiación: Radiaciones Ionizantes.

Sensibilización Fotodinámica.

AGENTES MECANICOS

SONIDO.

FILTRACION

AGENTES QUIMICOS

• Desinfectantes.

• Acidos,alcalis.

• Sales.

• Metales Pesados : Hg , Ag , Cobre.

• Halógenos : Iodo y Cloro.

• Alquilantes : Formaldehido, Oxido de

Etileno.

• Agentes Tensioactivos: Detergentes.

• Fenoles,Alcoholes,Solventes

Organicos,Glicerol.