fisicoquimica materiales.docx

7
 “UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC” “FACULTAD DE INGENIERÍA” Escuela académc! "#!$es!%al de I%&e%e#'a A&#!%dus(# al  Año de la Integra ción Na cional y el Recon ocimiento de Nues tra Dive rsidad”  RECONOCIMIENTO DE MATERIALES  ) E*UIPOS DE LABORATORIO  ASIGNA TU RA: a!oratorio de "isico#u$mica D%&'NT': Ing(  )A%*IN% INT'GRANT'S: &cente %rti+, -.asminy 'li+a!et. /0/121 &ondori &.occe 'dit. *atilde /0/123 .  APURÍMAC+ ABANCA) ,-./

Upload: liidiia-ruth-flores

Post on 01-Nov-2015

236 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURMAC

FACULTAD DE INGENIERAEscuela acadmico profesional de Ingeniera AgroindustrialAo de la Integracin Nacional y el Reconocimiento de Nuestra Diversidad

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO

ASIGNATURA: Laboratorio de fisicoqumica DOCENTE: Ing. PALOMINO INTEGRANTES: Ccente Ortiz, Jhasminy Elizabeth121060 Condori Chocce Edith Matilde121064 .

APURMAC- ABANCAY2014

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES Y EQUIPOS DE LABORATORIO1. RESUMEN

2. OBJETIVOS3. PROCEDIMIENTO4. MATERIALES Y EQUIPOS A. MATERIALESA.1. Materiales de vidrioA.2. Materiales de metal Trpode Artefacto metlico que se utiliza sobre el mechero para apoyar la rejilla de asbesto y as someter muestras a temperatura. Es ampliamente utilizado en varios experimentos. La finalidad que cumple en el laboratorio es solo una, ya que su principal uso es como herramienta de sostn a fin de evitar el movimiento. Sobre la plataforma del trpode se coloca una tela de amianto para que la llama no d directamente sobre el vidrio y se difunda mejor el calor.

EsptulaSirven para tomar cantidades pequeas de muestras slidas a ser pesadas o transferidas de un envase aotro. Mechero de bunsenInstrumento utilizado en los laboratorios cientficos para calentar o esterilizar muestras o reactivos qumicos. El mechero Bunsen es una de las fuentes de calor ms sencillas del laboratorio y es utilizado para obtener temperaturas no muy elevadas. Consta de una entrada de gas sin regulador, una entrada de aire y un tubo de combustin. El tubo de combustin est atornillado a una base por donde entra el gas combustible a travs de un tubo de goma, con una llave de paso. Presenta dos orificios ajustables para regular la entrada de aire.Termometro4.1. Otros materialesPiseta Recipiente que contiene aguadestilada, para limpieza del material, para enjuagar el material de laboratorio, o enrasado dematraces con soluciones,se utiliza en el laboratorio de qumica o biologa, para contener algn solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque tambin solventes orgnicos como etanol, metanol, hexano, etc. Mortero y pilonSe emplea para triturar sustancias, para mezclar sustancias. Los buenos morteros deben ser pesados o de materiales resistentes, para soportar los golpes prolongados y poder as reducir a polvo las sustancias. El mortero no puede ser frgil ya que se rompera durante la operacin de pulverizado. El material debe ser tambin cohesivo para que no se desgaste su superficie y se mezcle con los ingredientes.Capsula Se utiliza para calcinar o fundir sustancias. Se calienta a fuego directo, que se utiliza para la separacin de mezclas, por evaporacin y para someter al calor ciertas sustancias que requieren de elevadas temperaturas. Crisol El crisol de porcelana es un material de laboratorio utilizado principalmente para calentar, fundir, quemar, y calcinar sustancias. En los laboratorios donde se realizan anlisis qumicos, los crisoles se emplean en las determinaciones gravimtricas cuantitativas (anlisis midiendo la masa de la sustancia a analizar). Rejilla de asbesto La Rejilla de Asbesto es la encargada de repartir la temperatura de manera uniforme, cuando se calienta con un mechero. Para esto se usa un trpode de laboratorio, ya que acta como un sostenedor a la hora de experimentar. Se usa Asbesto porque Los minerales de Asbesto tienen fibras largas y resistentes que se pueden separar y son suficientemente flexibles como para ser entrelazadas, resistendo altas temperaturas.B. EQUIPOS EstufaPermiten el calentamiento y desecacin de sustancias. Otras se utilizan como estufas de incubacin para estudios microbiolgicos, la temperatura mxima de este aparato es hasta los 200C. La estufa de secado es un equipo que se utiliza para secar y esterilizar recipientes de vidrio y metal en el laboratorioAutoclaveUna autoclave de laboratorio es un dispositivo que sirve para esterilizar material de laboratorio.Las autoclaves son ampliamente utilizadas en laboratorios, como una medida elemental de esterilizacin de material. Aunque cabe notar que, debido a que el proceso involucra vapor de agua a alta temperatura, ciertos materiales no pueden ser esterilizados en autoclave, como el papel y muchos plsticos (a excepcin del polipropileno).DestiladoraEl destilador de agua es un instrumento de laboratorio que se usa para purificar el agua corriente, mediante procesos controlados de vaporizacin y enfriamiento. Al aplicar energa trmica al agua en fase lquida, luego de un proceso de calentamiento, se convierte en vapor de agua. Esto permite separar las molculas de agua, de las molculas de otras sustancias o elementos que se encuentran mezclados o diluidos. El vapor de agua se recolecta y se lleva a travs de un condensador, donde el vapor se enfra y vuelve a la fase lquida.MuflaUna mufla es un tipo de horno que puede alcanzar temperaturas muy altas para cumplir con los diferentes procesos que requieren este tipo de caracterstica dentro de los laboratorios. Las muflas han sido diseadas para una gran variedad de aplicaciones dentro de un laboratorio y pueden realizar trabajos como: procesos de control, tratamientos trmicos y secado de precipitados.Desecadorlos desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y forma cilndrica, presentan una tapa esmerilada que se ajusta hermticamente para evitar que penetre la humedad del medio ambiente.En su parte interior tienen una placa o plato con orificios que vara en nmero y tamao. Estos platos pueden ser de diferentes materiales como: porcelana, o nucerite (combinacin de cermica y metal).CentrifugaUna aplicacin tpica consiste en acelerar el proceso de sedimentacin, Para cuantificar el grado de grasa o crema que contiene la leche. Las centrifugadoras utilizan instrumentos denominados butirmetros, de los cuales existen diferentes tipos: para crema, manteca, etctera.

Balanza analiticaEs un aparato que est basado en mtodos mecnicos tiene una sensibilidad de hasta una diezmilsima de gramo. Dicha aparato nos permite trabajar para la tabulacin de datos con 4 decimalesRefractometromtodo ptico de determinar la velocidad de propagacin de la luz en un medio compuesto,substancia,cuerpo, la cual se relaciona directamente con la densidad de este medio compuesto, substancia,cuerpo. Para emplear este principio se utiliza la refraccin de la luz,5. REPORTEMATERIALESEQUIPOS

M. de vidrioM. de metalOtros materiales

Pipeta (si) Matraz (si) Probeta (si) Pera de decantacion (si) Buretra (si) Vaso precipotado (si) Tubo de ensayo (si) luna de reloj (si) varilla de vidrio (si) embudo (si) balon (si) kitasato (si) Termometro (si)

Soporte universal (si) Gradillas (si) Pinzas y agarradores (si) Tripode (si) Espatula (si) Mechero de bunsen (si)

Piseta (si) Mortero y pilon (si) Capsula (si) Crisol (si) Rejilla de asbesto (si) Estufa (si) Autoclave (si) Destiladora (si) Mufla (si) desecador (si) Centrifuga (si) Balanza alnalitica (si) Refractometro (no)

Leyenda:(si ) :Sin uso operativo(no):En uso operativo 6. CONCLUSIONES 7. BIBLIOGRAFIA MANUEL CHAYAN Cuaderno de trabajo qumica II.3 edicin .Edit. Universo S.A .Lima-Per http://www.definicionabc.com/ciencia/material-de-laboratorio.php#ixzz2fmE2ghck MC CABE W., SMITH J., HARRIOTT P. (1998). Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica. 4 edicin. Mc Graw - Hill. Mxico.http://chemicalinem.blogspot.com/2011/05/tipos-de-fluidos.htmlhttp://es.slideshare.net/edya69/clasificacion-de-fluidos-de-fluidos