Fina krem juha od ampinjona fino a jeftinoAutor: dada01Sastojcitopla predjela500 grama ampinjona(mogu ivrganji,bukovae nikako jer sudosta ilave)100 grama maslaca2-3 lice glatkog brana3 dcl mlijekavoda po potrebisol i papar po eljiPriprema1. ampinjone oistimo(ne peremo ih nego ogulimo koicu) i izreemo na tanke ploke.Diomoete usitniti tapnim mikserom.2. Na rastopljeni maslac stavimo brano lagano poprimo i dodamo mlijeko.3. mjeamo pjenjaom da se ne stvore grudice.4. Dodamo gljive i vodu po potrebi(zavisi kakvu gustou elite)5. Kuhamo na laganoj vatri od prilike 30 minuta.6. Na kraju moete dodati kiselo vrhnje koje daje poseban tih.7. Kod serviranja juhu posipajte sitno sjeckanim perinom.Posluivanjeja stavim i zain maggi. Ima ga za kupiti u Kauflandu,odlian je a kota samo 6 kunawww.coolinarika.com