· fiestas de san carlos 2017 · 2018-10-18 · a.a.v.v. la union de san carlos · 5 hi ha qui...

2 · FIESTAS DE SAN CARLOS 2017

A.A.V.V. LA UNION DE SAN CARLOS · 3

Si es puja al Trull de Ca n’Andreu, per la part de darrered’aquesta casa museu es pot gaudir d’una vista del poble deSant Carles que fa reflexionar sobre quina és l’essència de lapoblació. Cases, espais verds, l’església i diferentsequipaments integrats entre els camps de conreu, les casespageses i els pinars dels voltants. Quasi no es veu asfalt.Aquesta és la imatge que hem de preservar a Sant Carles iper això hem vingut treballant des de fa anys. Hem fet elcarrer de circumval·lació per a poder abordar en el futur, lapeatonalització del centre del poble. Un espai sense cotxes iadaptat al passeig de les persones. Però no ens quedematurats i seguim amb aquest desig de fer Sant Carles mésgran sense fer-lo més gros. Així, anem a realitzar una plaçadavant de sa Font de Peralta per tal de que aquest espai tanespecial per a tots valtros torni a estar connectat amb el poblei no arraconat per la carretera. Només em queda demanar-vospaciència per a quan comencin les obres i, com no, desitjar-vos a tots que gaudiu amb la família i els amics de les vostres,de les nostres festes. Molts Anys i Bons!

Vicent MaríAlcalde de Santa Eulària des Riu


Hi ha qui pensa que els de Sant Carles som perillosos i unamica bèsties, però això és mentida, això són els de Peralta. Elscarlins som feiners i cabuts, dues coses que juntes fan quequan se’ns posa alguna cosa al cap no ens pugui aturar ningú.I si el que se’ns acudeix és fer la millor festa de poblepossible doncs, inevitablement, ens ajuntem per a poderfer-la i ja està. I resulta que cada any, per celebrar el nostrepatró, a uns quants del poble se’ls hi fica entre cella i cellaorganitzar unes festes com no hi ha altres. Així, la SocietatEsportiva Sant Carles, la colla de Ball Pagès, el club de laTercera Edat, el Cor Parroquial, l’escola i l’Associació deVesins del poble comencen a fer feina amb les primerescalors de l’estiu per a quan arribin els primers freds de latardor, que la música, la sobrassada i el vi estiguin llestos. Atots ells els hem d’agrair des de l’Ajuntament la seva bonafeina i, a tots valtros, no em queda més que desitjar-vos el quesempre us desitjo en aquestes dates: Molts Anys i Bons!

Salvador Losa MaríRegidor de Festes de Sant Carles


COMESTIBLES

MARÍCTRA. POU DES LLEÓ · TEL. 971 33 52 75


Llegan las fiestas en honor a nuestroPatrón, San Carlos Borromeo, fiestas enlas que ponemos mucha ilusión desdela directiva de la Asociación de VecinosLa Unión de San Carlos, tanta ilusióncomo esfuerzo con el único fin delograr que desde que empiezan lasactividades hasta que llegan a su fin,todos nuestros vecinos puedandisfrutar de todo lo que hemospensado que será de agrado paravisitantes y vecinos de Sant Carles dePeralta.

También queremos desde la Directiva de la Asociación deVecinos La Unión de San Carlos, pedir nuestras más sincerasdisculpas a todos aquellos a los que podamos causar molestiaspor la organización de alguna de las actividades que máspersonas reúnen en Sant Carles de Peralta, como es la FiraGastronómica del Calamar, el concierto del sábado día 3 deLos Rebeldes o las actividades programadas para el día grandede Sant Carles, el 4 de noviembre, somos conscientes de queno llegamos a todo y en ocasiones puede ocasionarse algúntipo de molestia por razón de alguna de las actividadesprogramadas.

Queremos también, como no puede ser de otra manera, darlas gracias al Ajuntament de Santa Eulària des Riu, quiencomo coorganizador de las fiestas y patrocinador de ellas,siempre está dispuesto a ayudar y colaborar en todo lo quedesde esta Directiva se propone, también, y no menosimportante, agradecemos a todos y cada uno de nuestrosSocios Colaboradores que hacen posible la realización de lasfiestas, asumiendo una parte muy importante de su patrocinio.

Por último, queremos dedicarle también a D. Vicent, Párrocode Sant Carles de Peralta hasta mediados de septiembre, quesiempre ha trabajado con la asociación de vecinos para hacerde Sant Carles de Peralta un lugar cada día más acogedor ycon gran calidad de humanidad, y como no, dar la bienvenidaa D. Toni, que vuelve a nuestra Parroquia después de unosaños en otras parroquias de las Pitiusas, desde esta Directivale damos la bienvenida y desearle muchos éxitos en todosaquellos nuevos proyectos que quiera llevar a cabo en SantCarles de Peralta.

Molts anys i bons Sant Carles!

ASOCIACIÓN DE VECINOS LA UNIÓN DE SAN CARLOS


DOMINGO 14 DE OCTUBRE Apertura del plazo de entrega de fotografías parael XIX Concurso de Fotografía, en el Bar Can’Anneta.

LUNES 15 DE OCTUBRE 20:00 h. Inicio del campeonato de Futbolín, en elGrill Can Toni Mariano.

DOMINGO 21 DE OCTUBRE 09:30 h. Carrera BTT Memorial Sergio Torres,circuito Can Talaias.

12:00 h. Presentación de los equipos de fútbolde la S.E. Sant Carles, en el campo municipal deSan Carlos.

14:30 h. Gran comida de matanzas (arroz, frito decerdo y café caleta), en la plaza de la iglesia.Organiza la S.E. Sant Carles.

18:00 h. Triangular de Fútbol Sala FiestasPatronales de Sant Carles de Peralta, en las pistasde fútbol sala de Sant Carles de Peralta.

LUNES 22 DE OCTUBRE 20:00 h. Inicio del campeonato de juegos demesa (tute y cau), en el Bar Ca n’Anneta.

MARTES 23 DE OCTUBRE 20:00 h. Inicio del campeonato de juegos demesa (manilla), en el Bar Ca n’Anneta.

SÁBADO 27 DE OCTUBRE 11:00 h. IV Feria Gastronómica del Calamar deSan Carlos, con premios a las mejores recetas,música en vivo toda la tarde, entretenimientopara niños y muy buen ambiente, en las callespeatonales del pueblo.

17:00 h. Concierto de Bluesmàfia i esSaligardos, en la plaza de la Iglesia.

19:00 h. Concierto de Canallas del Guateke, enla plaza de la Iglesia.

21:00 h. Concierto de Ressonadors, en la plazade la Iglesia.

DOMINGO 28 DE OCTUBRE 07:00 h. Trofeo Pesca de Roquer Fiestas SantCarles 2018. Categorías senior, locales y damas.Concentración en el Bar Can Poll.

MIÉRCOLES 31 DE OCTUBRE 09:30 h. Juegos para niños en el pueblo.

11:30 h. Chocolate para los alumnos del CEIPSant Carles, en el pueblo.

12:00 h. Actuación sorpresa para los alumnos delCEIP Sant Carles, al lado de la iglesia.

JUEVES 1 DE NOVIEMBRE Inicio de la exposición del XIX Concurso deFotografía de San Carlos, en el Bar Ca n’Anneta.

11:00 h. Misa solemne de Todos los Santos con elCor Parroquial de Sant Carles y la asistencia demayores y autoridades.

12:00 h. XXXVII homenaje a los mayores de 80años, en la plaza de la Iglesia.

12:30 h. Actuación de la Colla de Ball Pagès deSant Carles de Peralta, en la plaza de la Iglesia.

14:00 h. Comida homenaje para los mayores de80 años, en el Restaurante Cala Leña.

18:00 h. Talleres para niños con muchos juegos,en la plaza de la iglesia.

20:00 h. Actuación de Amapola, con función deTíteres.

21:00 h. Actuación de Francis Zafrilla, con Showde Halloween.

VIERNES 2 DE NOVIEMBRE 17:00 h. Misa en el cementerio en sufragio de lasalmas de todos los fieles difuntos.

SÁBADO 3 DE NOVIEMBRE 20:00 h. Concierto de Wind Rose, en la plaza dela Iglesia.

21:30 h. Concierto de Los Rebeldes, en la plazade la Iglesia.

23:30 h. Música de los 80 y 90 para continuar lafiesta, con el DJ Toni de sa Caseta.

Programa de fiestas Sant Carles 2018


DOMINGO 4 DE NOVIEMBRE 10:30 h. Exposición de coches antiguos,organizada por el Classic Club Automóvil deIbiza.

10:30 h. Exposición de motocicletas antiguas,organizada por el Club de la Moto Clásica deIbiza y Formentera.

11:00 h. Misa solemne en honor al Santo Patrón,presidida por el Obispo de Ibiza, cantada por elCor Parroquial de Sant Carles y seguida deprocesión.

12:30 h. Actuación de la Colla de Ball Pagès deSant Carles de Peralta y el grupo invitado Ball deGitanes de Santa Perpètua de Mogoda.

19:30 h. Show de Francis Zafrilla, en la plaza dela Iglesia.

20:45 h. Show de variedades, con los artistas JoséBoto, Mago Alexis, Pasión Flamenca y Albert conOne Man Show.

23:00 h. “Rebobinando”. Canciones de ayer y hoycontadas y cantadas como siempre, con música yhumor.

LUNES 5 DE NOVIEMBRE Inicio del III campeonato de pádel Fiestas deSant Carles, en las pistas de pádel de Can Gat.Inscripciones en el Restaurante S’Argentera apartir del 15 de octubre. Colaboran: RestauranteS’Argentera, Casa Rural Can Gat y AAVV LaUnión de San Carlos.

JUEVES 8 DE NOVIEMBRE 20:00 h. Inicio campeonato de Backgammon, enel Bar Ca n’Anneta.

SÁBADO 10 DE NOVIEMBRE 08:00 h. Trofeo de Pesca infantiles e iniciaciónFiestas Patronales de Sant Carles. Concentraciónen el Bar Ca n’Anneta.

15:45 h. VI Cursa Sant Carles Xtrem 2018.Carrera de obstáculos. Inscripciones yreglamento en www.sportmaniscs.com. En elparking de Las Dalias.

20:30 h. Teatro Attipico presenta la obra deteatro Cosas de mujeres, de Claude Mercadié .Entrada gratuita. En el Centro Parroquial de SanCarlos.

DOMINGO 11 DE NOVIEMBRE07:00 h. III trofeo de pesca desde embarcacionesfondeadas Fiestas Patronales de Sant Carles,concentración en el Bar Can Poll.

12:00 h. Misa solemne en honor a San Carlos,Patrón del Club de Personas mayores de SantCarles.

12:30 h. Actuación de la Colla de Ball Pagès deSant Carles de Peralta, en la plaza de la Iglesia.

13:00 h – 14:00 h. Exposición de pinturas, en elClub de Personas mayores de Sant Carles dePeralta.

14:30 h. Paella popular en Pou des Lleó y entregade trofeos del III trofeo de Pesca conembarcación fondeada. Precios: adulto 20€ yniño 10€.

SÁBADO 17 DE NOVIEMBRE20:00 h. Charla sobre medicina, en el ClubParroquial de Sant Carles y actuación de “Veusde Peralta”.

DOMINGO 18 DE NOVIEMBRE 11:00 h. Fiesta payesa en el Trui de Ca n’Andreu,con demostración de faenas del campo,herramientas de labranza, juegos para todos lospúblicos, folklore ibicenco, muestras deartesanía, torrada y bebidas.

VIERNES 23 DE NOVIEMBRE 12:00 h. Exposición de trabajos de investigaciónsobre animales, casas, árboles, fuentes, montañasy cosas, en el CEIP Sant Carles. Horario de 12 h.a 14 h

SÁBADO 24 DE NOVIEMBRE 20:00 h. Presentación del libro “Recordances”,en el Club Parroquial de Sant Carles, presentadopor el escritor Josep Juan i Marí, Pep Xumeu..

Molts Anys i Bons

Sant Carles


Bones Festes de Sant Carles per a tothom

Enguany començam una nova etapa a la Parròquia de SantCarles, nou mossènyer i noves ganes de fer feina per a tots.

Com ja vaig dir a la meua entrada a la parròquia, voldriaservir-vos amb alegria, humilitat, imitant a Sant CarlesBorromeo, el nostre Patró, ell va gastar la seua vida en favor detots els necessitats i escoltava a tots els que anaven a veure’lper demanar-li consell. Potser massa pretensiós per fer-ho jo,però la meua voluntat és demanar l’ajuda del Bon Jesús, deSanta Maria del Roser i Sant Carles per dur-lo a la realitat.

L’alegria que tenc de tornar a Sant Carles, compartint ambtots vosaltres el dia a dia, caminant sempre endavant, serà laforça que ens mogui a tots.

Estic a la vostra disposició.

Molts anys i bons:para todos; for everyone; für jeden; per tutti; pour un tothom; per a tots.

Antoni Ferrer, mossènyer.


DOS SEMANAS TEMÁTICAS SOBRE EL «CA-LAMAR IBICENCO», UNA ESPECIE ESTRELLAPARA LA COCINA POPULAR IBICENCA

Las Cofradías de Pescadores de Ibiza y San Antonio,a las cuales están asociados todos los pescadores pro-fesionales de la isla de Ibiza y que comercializan el100% de sus capturas bajo la marca comercial «PEIXNOSTRUM», han querido darle la importancia quese merece a esta especie tan popular en nuestra islaorganizando dos semanas temáticas dedicadas al“Calamar Ibicenco”. Como acto central y estrella deeste certamen se celebrará la «IV Edición de la FeriaGastronómica del Calamar» en Sant Carles de Pe-ralta el próximo sábado 27 de Octubre donde todospodrán degustar las excelencias de este productogracias a las tapas preparadas por voluntarios y pro-fesionales en el concurso de tapas que se celebraráen esta parroquia.

Pero los pescadores pitiusos han querido promocio-nar también el consumo doméstico de este productodando a conocer cuál es la mejor época del año paraconsumir cada especie y animando a los consumido-res a que se pasen por todos los mercados, pescade-rías y grandes superficies de la isla que durante estassemanas de marcada estacionalidad podrán adquirireste producto entre un 25% y un 30 % más baratoque durante el resto del año. Para ello han organi-zado también para el viernes 26 de Octubre a partirde las 11 h. en el Mercado Nuevo de Ibiza una de-gustación de recetas preparadas con esta especie tanpopular y tan apreciada por los ibicencos.

Se espera una gran participación el día 27 de Octu-bre en la «IV Feria Gastronómica del Calamar» enSant Carles. Los pescadores agradecen la implica-ción del Ayuntamiento de Santa Eulària y el Consell

Insular que les han apoyado en todo momento en laorganización de este certamen y sobre todo la AAVVde esta parroquia, organizadores desde el año 2015de este evento enmarcado en las fiestas patronalesde esta localidad, y que este año ha querido contarun año más con la colaboración del sector extractivoprofesional. Los pescadores profesionales de nuestraisla quieren recordar a través de estas campañas lavariedad y las bondades de las especies producto dela pesca local que además de ofertar productos de al-tísimo nivel como la langosta, la rotja, el gallo de SanPedro o la gamba roja también cuenta con especiestan populares y sabrosas como el calamar, el gerret,la sepia o el salmonete, especies estas de marcadatemporalidad y mejor precio.

Desde las Cofradías insisten además en que la iden-tificación de los productos de la pesca es imprescin-dible para garantizar la procedencia y la correctamanipulación de las capturas. Es necesario que losproductos estén bien etiquetados para que el consu-midor final pueda elegir libremente el producto y lacalidad deseados. Todas las capturas de los pescado-res ibicencos se podrán encontrar únicamente iden-tificadas con este logotipo:

Tria peix d'Eivissa. Busca aquest distintiu!! Elige pescado de Ibiza. Busca este distintivo!!

www.peixnostrum.com

És temps de calamar !


Tigre Pagès

Para 8 personas: Aceite de oliva virgen extra / Sal ypimienta (al gusto) / 2 Cebollas / 1 Pimiento verde /½ Vaso de vino blanco / 200 gr de gambas / 400 grde calamares Peix Nostrum / 1 Tomate rallado / Panrallado / 2 huevos / ½ l. de bechamel / 1 kg de Meji-llones / 200 gr de sobrasada / 2 hojas de laurel / 1limón.

Preparación: Lavamos y limpiamos los mejillones,los ponemos a hervir con el limón y las dos hojas delaurel, hasta que estén bien abiertos, los dejamos en-friar y separamos el mejillón de la cascara y reserva-mos. En una sartén, freímos las gambas, las pelamosy las troceamos.Picamos muy fina la cebolla, los dientes de ajo, el pi-miento, los calamares y la sobrasada.Ponemos una sartén y doramos los ajos, añadimos lacebolla y el pimiento y lo dejamos pochar, cuandoesté listo añadimos el calamar, una vez esté bien do-rado añadimos la sobrasada y la cocinamos unos mi-nutos. A continuación ponemos el tomate y sofreímostodo, salpimentamos al gusto. Añadimos el vino y de-jamos que reduzca unos 10 minutos a fuego medio.Añadir los mejillones al sofrito y remover todo.Cogemos la bechamel y la mezclamos todo, así ya te-nemos listo el relleno de los mejillones, dejamos re-

posar la mezcla en el frigorífico durante unas 6 h.Rellenamos con una cuchara las conchas del meji-llón, y rebozamos con un huevo batido y pan ralladoy los reservamos en un plato.Calentamos en una sartén honda una buena canti-dad de aceite y una vez caliente ya podemos freír losmejillones rellenos, los reservamos en un plato sobrepapel de cocina para que absorba el aceite sobrante.

Tartaleta de calamar con morcillaIngredientes: Calamar Peix Nostrum / Patatas /Ajos / Laurel / Vino blanco / Morcilla / Masa paraempanadas / Cebolla.

Preparación: Limpiar y cortar el calamar en dadospequeños, la cebolla y sofreír a fuego lento junto a

unas hojas de laurel y los ajos. Preparamos mientraslas tartaletas cortando la masa de empanada y hor-neándolas en el horno.Freímos las patatas. Cuando el calamar y la cebollaestán dorados, añadimos la morcilla desmenuzada yel vino blanco, dejamos cocer unos minutos y des-pués añadimos las patatas fritas. A continuación re-llenamos las tartaletas y ya están listas para comer.

Recetas ganadoras feria del calamar 2017

PRIMER CLASIFICADO

DAVID BIXQERT CABALLERO

SEGUNDO CLASIFICADO

COLLA “PUCHIPANDA”


L’Ajuntament de Santa Eulària des Riu està licitantun projecte per a recuperar pel poble de Sant Carlesla Font de Peralta, un element d’un gran valor etno-gràfic, però també sentimental i identitari de la po-blació. La creació d’una petita plaça peatonal davantde la font que dona nom al poble i la generació d’unsitineraris per a vianants que serviran per a connectarde forma segura el poble i el col·legi són les actua-cions més destacables d’un projecte que també con-templa una desviació del trànsit cap a Cala Llenya demanera que es millori la seguretat, no només pelsconductors, sinó també pels ciclistes i passejants.

A l’illa d’Eivissa, els pobles d’interior han aconseguitmantindre’s més a raser de les influències i del crei-xement propiciats pel turisme i que troben la sevamàxima expressió als enclavaments de costa. Aquestfet els ha permès mantindre la seva essència deforma més clara que altres bandes, la qual cosa nosignifica que no hagin crescut o no s’hagin moder-nitzat com toca. La responsabilitat, ara, és la d’acon-seguir mantindre aquesta bellesa i atractiu queatresoren per haver estat menys assenyalades pel tu-risme; un fet no exempt de dificultat ja que, parado-xalment, la menor influència del turisme en anysanteriors les converteix, per si mateixes, en un im-portant reclam turístic.

Sant Carles i Santa Gertrudis són dues poblacionsque exemplifiquen aquesta situació i a les quals estreballa per a oferir les infraestructures i serveis querequereixen però sense alterar el seu atractiu com a

llocs tranquils i amb alteracions de l’entorn molt li-mitades. Si a Fruitera la peatonalització i les actua-cions que l’han acompanyat han sigut tot un èxit, aSant Carles els problemes burocràtics per a aconse-guir la cessió al municipi de la part de carretera quetravessa la població estan endarrerint aquesta pro-posta.

Però mentre que s’està a l’espera de la resposta delConsell a la reclamació del poble de Sant Carles, elsprojectes continuen, com ara el projecte que està im-pulsant ara el Consistori per a dotar al poble d’altreespai per a que el puguin gaudir les persones sensela pressió, sense el risc que suposa estar exposats altrànsit rodat.

El projecte que està en exposició pública té un pres-supost base de licitació de prop de 700.000 euros i laseva execució podria executar-se en un màxim de 10mesos, si bé les dues fases contemplades (de 6 i 4mesos, respectivament, també poden executar-se enparal·lel). La solució passa per redefinir el traçat del'actual carretera de manera que la nova via conformiun espai de vianants obert davant de la font.

Aquesta font és un bé d'alt valor històric i cultural,que es troba catalogat i compta amb grau de protec-ció, es tracta d'una font natural on antigament abeu-rava el bestiar i els veïns prenien aigua per a consumi per a reg. A causa de l'ús, l'accés a la mateixa es vaanar consolidant fins a l'actualitat, que es va conver-tir en una via que connecta Sant Carles amb el nucli

L’Ajuntament crearà una plaça peatonaldavant de la Font de Peralta


turístic de Cala Llenya. Les necessitats del trànsitrodat van imposar la necessitat del pavimentat anysenrere, i afegit al trànsit actual, han creat una barreraurbanística que aïlla la font de la resta del municipi.La nova solució suposa actuar sobre uns 130 metresde carretera, fent-la passar per darrere de la font per

a deixar davant d’es broll un espai enjardinat ambplantes autòctones i amb una petita plaça equipadaamb bancs, mobiliari urbà i il·luminació amb balisesper a evitar la pol·lució lumínica dels fanals, generantun nou espai pel passeig i el joc. Seguint amb la líniade potenciar la recuperació dels elements arquitec-


tònics tradicionals i potenciar l’impacte paisatgísticpositiu als entorns rurals, tot l’àmbit comptarà ambimportants actuacions per fer murs de pedra seca icartells indicadors integrats. Per a assegurar l’accéssegur a la casa museu d’es Trull de Ca n’Andreu, esdisposarà un pas de vianants. A més de la importàn-cia de comptar amb un nou espai per a gaudir els

vianants, la intervenció permetrà fer un itinerari pe-atonal més segur per a accedir a l’escola de Sant Car-les, de manera que es guanyarà en seguretat itranquil·litat per a molts menors i els seus pares queactualment han de passar per la carretera de CalaLlenya per a arribar al centre escolar.


Molts Anys i Bons

Sant Carles

ORIGEN DEL BALL DE GITANESLes Gitanes tenen el seu origen en el processos mi-gratoris del segle passat i abans, quan Gitanus vin-guts del centre d’ Europa van arribar a Catalunya iconcretament al Vallès. Aquestes persones es van es-tablir a Catalunya i aquí també van celebrar les sevesfestes i esdeveniments. Aquests col·lectius van veniri van mantenir tradicions pròpies que als catalans elsvan agradar, quan feien festes o celebracions acostu-maven a ferles molt grans, amb músiques alegres ivestuaris molt colorits, tant és així que al Vallès, queva ser lloc d’acollida de aquestes persones, va sorgirun ball inspirat en aquestes grans celebracions, és elque avui coneixem com el Ball de Gitanes. Gairebétots els pobles del Vallès tenen colla de Gitanes iSanta Perpètua de Mogoda, com no pot ser d’altramanera, també en té. A Santa Perpètua de Mogodaes ballaven gitanes fa molts anys, però quan la guerraes van deixar de ballar. I no és fins els anys 80 queun grup d’amics decideix recuperar aquesta tradicióde nou. Fruit d’aquella magnífica iniciativa avuitenim gairebé 50 balladors repartits en tres Colles,els petits, els joves i els grans.

MÚSICA DEL BALL DE GITANESLes Gitanes es ballen habitualment amb 5 composi-cions musicals típiques del Ball de Gitanes, el xotis,la catxutxa, la jota, les contradanses i les entrades isortides pròpies de les gitanes. Com tot ha evolucio-nat, les Gitanes també ho han fet, així des de ja fauns anys hem innovat tant en música com en coreo-grafies, fent servir melodies més modernes i adaptantels passos i punts. El que us oferirem en la nostra vi-sita, serà un tast de les nostres peces típiques i a més

gaudireu de peces de nova creació que amb músi-ques més actuals i coreografies diferents faran quepugueu veure una petita mostra del que fem. Això sí,sense perdre l’esperit alegre i festiu de les Gitanes.La nostra entitat conta en l’actualitat amb tres collesdividides en franges d’edat com ja hem comentatabans, a Eivissa vindrem els joves i els grans.

ELEMENTS DE L'IMAGINARI COL·LECTIUPel que fa al vestuari, cada Colla té el seu propi quees renova cada any o cada dos anys segons creixi elgrup. El vestuari és un tema molt important ja queantigament formava part de la competència que esfeia amb altres pobles per veure qui el duia mésbonic o més original. Com podeu veure els nois por-ten faixa a conjunt amb el vestuari de les noies i es-pardenyes de pagès de betes; observareu a més queels joves porten uns picarols per damunt els panta-lons (això fa que els picarols sonin al ritme de ladansa, afegint ritme i xerinol·la amb el soroll dels pi-carols). Les noies a vegades porten brusa i faldilla, obé samarreta i faldilla o fins i tot en alguna ocasióvestit de una peça. Però el que sí és comú a totes sónels enagos, que és aquesta peça que porten sota lafaldilla que dona color quan les noies volten i la fal-dilla s’aixeca. El calçat va a conjunt amb el vestit isolen ser espardenyes de pagès o altre tipus arranjatamb betes de colors. Un altre complement indispen-sable són les castanyoles, no se si us heu fixat maiperò a les Gitanes les castanyoles a diferència d’altresdanses (com sevillanes o jota aragonesa, que vancol·locades al dit gros) cada mà va diferent de l’altre,una mà toca i l’altre mà repica.


Colla de ball de Gitanes de Santa Perpètua de Mogoda


Sa Colla de Ball Pagès de Sant Carles de Peralta

SÁBADO 27 OCTUBRE · 17:00 H SÁBADO 27 OCTUBRE · 19:00 H


EXCAVACIONES Y TRITURADOR DE PIEDRAPEP MARCH

CAN TONI PEP MARCH · SAN CARLOS · TEL. 606 343 068


Ser de Sant Carles és motiu d’orgull. Per cert, hohem de llegir tal i com ho pronunciem “San Carlus”['saŋ 'kar lus]. És un sentiment de satisfacció pels as-soliments, capacitats o mèrits propis del poble o peralguna de les moltes coses que per aquí s’han viscuti es viuen. Ser de Sant Carles és ser gent concernidaamb el seu poble. I no parlem d’arrogància, vanitat oexcés d'estimació que encega. No, parlem d’amorpropi.

Potser sigui pel seu peculiar model geogràfic ambcases disseminades entre ametllers, garrofers i figue-res, entre camps llaurats, marges de pedra seca imuntanyes de pi mediterrani amb la seva intermina-ble paleta de verds. Sant Carles, a la costa d’Eivissaque mira més enllà, cap al Mediterrani, cap al Solnaixent, és el primer poble a rebre la llum del sol, si-nònim de despertar, d’espavilar-se, d’iniciativa.

Pot ser per això que Sant Carles ho té tot: una situa-ció geogràfica envejable, un clima generós, facilitatper viure i conviure, fondària històrica, inquietudcultural però, sobretot, la seva gent. Això és el subs-tancial. Gent emprenedora: la primera fàbrica dellum, alcaldes de bressol a Sant Carles, un mercathippie de renom mundial, les millors herbes, unaagència de viatges precursora, una dona pionera alcapdavant de l'únic bar del poble, un mossènyer es-criptor i poeta, el cor parroquial més antic de la illa,pescadors de referència, la construcció del Teatre Es-panya de Santa Eulària, un concurs internacional depiano, artesans de llata d’espart, un pintor d’adopció

de prestigi mundial, empreses hoteleres, tendes d'ul-tramarins a la pròpia casa pagesa, quiosquets deplatja peculiars, empresa de transports en autocar irestaurants de qualitat promotors del bullit de peixentre molts d’altres. Tots fets, llocs, esdeveniments iempreses excepcionals, creats per gent d'aquí.

Els habitants nascuts a les nostres véndes de Peralta,Atzaró, Morna, Sa Vorera, Es Figueral, Sa Marina,Cala Mastella i Es Canar conviuen amb visitants pe-rennes que es converteixen en un veí més, visitantsil·lustres que aquí troben inspiració i turistes ques'enamoren de l'autèntic. És lo que té Sant Carles.Entre cales, fonts, torres de defensa, truis d’oli,camps, illots i paratges de gran bellesa, podríem me-ditar perquè passa tot això, plantejar-nos per quèsucceeixen aquestes coses.

Si bé a la fi del segle XIX era habitual que algunmembre de la família emigrés a països del Centre iSud d'Amèrica com, per exemple, Cuba, a la majoriad'ocasions era un viatge d'anada i tornada, on tornara casa era la finalitat. Molts dels nostres majors en-cara recorden les anècdotes que explicava el seu fa-miliar o veí respecte al Nou Món. Aquesta tendènciava seguir el seu curs durant el segle XX i la dictadurade Franco, amb una nova generació de veïns de SantCarles que va emigrar cap a Amèrica del Sud (Argen-tina, Uruguai, Paraguai, Veneçuela, etc.). D'allí torna-ven anys després les persones o tan sol cartes plenesde nostàlgia i enyorança amb Sant Carles sempredins el cor.

Motius d’orgull


No obstant això i enfront de moltes regions del mónque s'estan despoblant, Eivissa, Sant Carles, multi-plica la seva població. Generacions de persones pernaixement i moltes altres per elecció viuen a, per iper a Sant Carles. És molt notable la quantitat degent que s'ha integrat en l'Eivissa tradicional, rural,estrangers que han passat a ser, com diem, un veímés. Exemples n’hi ha molts, moltíssims.

La joventut actual cerca la seva vida millorant elpoble i la convivència, aquí o lluny de les nostrescostes, exercint-se com a metges, músics, arquitectes,escriptors i amb Sant Carles sempre present. Però,certament, allà on estiguin presumeixen de ser deSant Carles d’Eivissa. Segur. A més, per a tots els en-amorats de l’art, Eivissa és un dels llocs més estimu-lants i que s’ha convertit en el refugi elegit percreadors de tot el món, especialment, als voltants deSant Carles. Presumeixen de Sant Carles els queaquí viuen, els que aquí estiuegen, els que van habi-tar aquests llocs, els que van emigrar i els joves que,per estudis o treball, enyoren el seu poble. Sant Car-les avui és una cruïlla internacional.

Sabeu que n’hi ha de gent que ha fet i fa coses pertots, pel poble?

Sabeu quantes generacions han mantingut i milloratl’església i el centre parroquial, infraestructura co-muna del poble?

Sabeu quantes persones han apostat pel manteni-ment dels costums populars, sigui fent oreietes acasa, convidant a cuinat, cuidant el terrat d’argila? Sabeu quantes famílies poden presumir de tenirentre els seus membres un sonador o ballador/a deball pagès? Sabeu que històricament Sant Carles ha estat unpunt d’acollida i trobada d’intel·lectuals, artistes ihippies?Sabeu quants homes compartien jocs de cartes ibones parlades amb “peluts” a Ca n’Anneta?Sabeu quanta gent intenta cada dia somriure més ifer un poble millor?Sabeu quanta gent, que a més del seu dia a dia, de lafamília, de la feina o els negocis, pensa com podemenriquir la vida quotidiana al poble?Molts i moltes, moltíssims i moltíssimes.

Entre espardenyes de morret de pitra, herbes de Can’Anneta, rifacos preparats i colls ben disposats a ferucs, avui Sant Carles segueix sent un gresol de cul-tures, confluència de persones, art, talent i emprene-dors. Ser de Sant Carles, per naixement o voluntat,és motiu d’orgull i sentiment de satisfacció. Per moltsd’anys i bons!

Centre Cultural de Sant Carles


Es Baret de Peralta · San Carlos · Tel. 971 33 86 82

Es Baret le ofrece:

Desayunos

Bocadillos

Tartas

Tapas caseras


DISTRIBUCIONESSERRA

Tels. 626 54 51 20 - 971 33 02 [email protected]

Carretera San Carlos km. 9,8 - IBIZA


COLMADO

MARCH

ES CANAR

Molts anys i bons


móvil 600 543 365


C/. Rodríguez de Valcarcel, 11Tels. 971 33 03 33 / 971 33 98 19

SANTA EULALIA DEL RÍOE-mail: [email protected]

Electricidad · FontaneríaAire acondicionado

Electro-Mar

Ctra. Es Canar km. 3,1 (Cala Pada)Santa Eulalia del Río · Tel. 971 33 06 57


KIOSKO CALA BOIXPLAYA DE CALA BOIX · SANT CARLES DE PERALTA · IBIZA


Electricidad, fontanería, climatización, electrodomésticos, solar térmica, fotovoltaica, proyectosC/. Tte. Coronel Costa Ribas, 10 - SANTA EULALIA - Tel. 971 330 060 - www.electricamari.es - [email protected]


AUTOSERVICIO CARLOS

AlimentaciónProductos típicos ibicencos

Prensa y revistas

Molts anys

i Bons

San CarlosPara que nofalte nada

COMESTIBLES

ANDREUET

CARRETERA DE SAN CARLOS, KM. 8,2

SANTA EULALIA

Mariano Ferrer Juan

KIOSCUCALA MASTELLA


Agradecimientos especiales a:

Ayuntamiento de Santa Eulalia del Río

Párroco de San Carlos de Peralta, D. Toni

Obreros de la parroquia

Hielos Es Canar

Colla de Ball Pagès de Sant Carles de Peralta

S.E. Sant Carles

Club de personas mayores de San Carlos

Comisión de fiestas de San Carlos

Coro parroquial de San Carlos de Peralta

CEIP San Carlos

Y a todos los colaboradores que gracias a elloshan hecho posible esta revista.

Molts anys i bonsi amunt Sant Carles !

· fiestas de san carlos 2017 · 2018-10-18 · a.a.v.v. la union de san carlos · 5 hi ha qui...

Documents