fiche route touristique des vins du jura - mopa 201011
DESCRIPTION
Fiche synthétique de présentation de la Route touristique des Vins du Jura. Témoignage en table ronde lors de la Rencontre technique oenotourisme sur la thématique « Routes des Vins et signalétique » qui s’est tenue le 20 octobre 2011 au Château le Thil à Léognan. Organisée par la Région Aquitaine, le Conseil général de la Gironde, l'Office de Tourisme de Montesquieu et la MOPA, cette journée a mobilisé près de 100 professionnels du vin et du tourisme venant d’Aquitaine, d’Alsace, de Corse, du Jura, de Provence, du Lot, du Languedoc-Roussillon… Toutes les présentations sur www.aquitaine-mopa.frTRANSCRIPT
LA ROUTE TOURISTIQUE DES VINS DU JURA
Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique - 20 octobre 2011
Portée par l’interprofession, La Route touristique des Vins du Jura (www.laroutedesvinsdujura.com) s’est construite sur la base de partenariats étroits avec les acteurs institutionnels touristiques du territoire. Elle a été élue Destination touristique européenne d’excellence en 2008 puis a reçu le prix national de l’oenotourisme en 2009 dans la catégorie « mise en réseau de maisons de vins avec d’autres ressources touristiques ». Adeline Jeunot, Conseillère Qualité/Classement, CDT du Jura.
Nom de la filière
La Route touristique des Vins du Jura http://www.laroutedesvinsdujura.com Jura Tourisme - Filière oenotourisme CIVJ - Route des Vins du Jura
Coordonnées de la structure et des référents
Jura tourisme 8 rue Louis Rousseau BP 80458 39006 LONS le SAUNIER Adeline Jeunot
Historique
1988 : Création du CIVJ 1990 : Naissance de la route des vins (itinéraire balisé (300 panneaux) par le Conseil Général du Jura dans le cadre du contrat de filière viti-vinicole - 90 km entre Salins-les-Bains et Saint-Amour Prolongement de la route des caves du Sud Revermont 1991-1992 : Premières éditions 1999 : Etude de développement - Conseil Régional de Franche-Comté 2003 : Stratégie «vin et tourisme» Les vignerons jurassiens placent la Route des vins du Jura comme un des axes prioritaires à développer pour augmenter les ventes au caveau 2005 : Réunions de secteurs - Positionner les vins du Jura comme atout économique et gastronomique de la région 2006 : Lancement du programme «Route touristique des vins du Jura» - Budget année 1 = 82 800€ 2007 : Structuration du réseau - Budget année 2 = 110 000€ 2008 : Promotion et communication - Budget année 3 = 130 030€ Concours EDEN - Thématique «patrimoine immatériel» La Percée du Vin Jaune, atout patrimonial majeur de la Route touristique des Vins du Jura 2009 : «Mise en tourisme» des vins Budget année 4 = 130 000€ Prix National de l’Oenotourisme dans la catégorie «mise en réseau» 2010 : Nouveau positionnement 2011 : Un programme commun
Date de création
1990 : Route des vins 2009 : Filière oenotourisme
Activités La route des vins propose la découverte de caves, restaurants, hébergements, aires de camping cars, fruitière à comté…,
LA ROUTE TOURISTIQUE DES VINS DU JURA
Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique - 20 octobre 2011
Nombre d’adhérents
215
145 caveaux ouverts à la dégustation, 35 restaurants et 45 hébergements et restaurants partenaires
Charte de qualité
et
Cahier des charges
Convention de partenariat et 15 points qualité : 1- un caveau bien signalé depuis le bord de route 2- des horaires d’ouverture affichées à l'extérieur du caveau et respectées 3- un numéro de téléphone affiché à l’extérieur pour joindre le vigneron en cas d’absence 4- des abords extérieurs entretenus et fleuris 5- un éclairage satisfaisant (éviter les néons) 6- des chaises (ou tabourets, bancs) à disposition 7- des locaux propres et entretenus 8- une dégustation gratuite proposée aux particuliers 9- pas d’obligation d’achat après la dégustation 10- du matériel de dégustation à disposition et parfaitement propre (table, verres, crachoirs, …) 11- des vins servis à température idéale 12- des boissons sans alcool proposées aux enfants (jus de raisin de préférence) 13- la possibilité d'acheter des bouteilles à l'unité 14- des prix clairement affichés 15- de la documentation sur les vins du Jura et sur les curiosités touristiques locales (gastronomie locale, les lieux touristiques, les produits agroalimentaires locaux) Les 15 points pour les caveaux ont été élargis à une soixantaine dans le cadre d’une démarche plus poussée développée à l’occasion de notre candidature à la marque Vignobles & Découvertes. Charte d’engagement valable 3 ans, de même pour les partenaires hébergeurs, restaurateurs, les sites patrimoniaux, les offices de tourisme, les structures réceptives et les prestataires de services.
Reconnaissance officielle
2008 : Concours EDEN - Thématique «patrimoine immatériel» La Percée du Vin Jaune, atout patrimonial majeur de la Route touristique des Vins du Jura 2009 : Prix National de l’Oenotourisme dans la catégorie «mise en réseau »
Garantie
Elaboration d’un programme route des vins avec financements CG, région et Massif permettant l’embauche d’un salarié pour le développement de la route. Réalisation de 2 audits en interne :
- état des lieux en 2006 pour connaître l’existant - en 2009 pour comparaison évolutive des caveaux et de la
fréquentation de la route -
Outils de promotion et de communication, réseaux animés
Guide du vignoble (CIVJ) Carte du vignoble (CIVJ) Guide des vins du Jura (CIVJ) Document image (CDT) Séjours (CDT)
LA ROUTE TOURISTIQUE DES VINS DU JURA
Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique - 20 octobre 2011
Carte Atout France (CDT)
Site Internet : www.laroutedesvinsdujura.com
+ portail oenotourisme CDT en cours
Visibilité de la Route
En partie. Panneaux villages viticoles et route des vins. Signalisation en cours de refonte
Positionnement marketing
La route des vins suit géographiquement la route principale RN 83, qui a aucun moment de traverse un village viticole. La route propose 4 AOC géographiques : Arbois, Château-Chalon, Côtes du Jura, l’Etoile en dehors des 2 dernières : Crémant du Jura et Macvin Simple réseau d’acteurs, la route des vins est aujourd’hui un territoire.
Budget
2011 : 130 000€
Actualités
Percée du Vins Jaune
Thème : Cortège des Ambassadeurs des Vins Jaunes, vignerons et confréries
Date : 1er week-end de février Durée : 2 jours Lieu : animation tournante Fréquentation moyenne : 50 000 personnes
Randonnée « Les sentiers vignerons »
Thème : Balade découverte du vignoble et des savoir-faire viticoles en présence des vignerons locaux, haltes dégustation tout au long de la balade, repas sous chapiteau
Date : 1er dimanche d’août Durée : 1 journée Lieu : autour de Voiteur Fréquentation moyenne : 120 personnes
Les cérémonies du Biou
Thème : Cérémonie religieuse d’offrande de la vendange à venir, sous forme d’un « Biou », une énorme grappe de raisins fabriquée pour la circonstance
Date : septembre Durée : matinée Lieu : Arbois, Pupillin, Vadans
Les Festicaves
Thème : festival musical dans les bars, restaurants et rues de la ville invitant à la dégustation des vins de l’AOC
Date : mi-juillet Durée : week-end (vendredi soir à dimanche après-midi) Lieu : Arbois Fréquentation moyenne : 1000 personnes
Fête du Ploussard ou du Trousseau
Thème : Une journée dans un village viticole, au gré des caveaux, pour découvrir ou redécouvrir les vins du Jura dans une ambiance conviviale
Date : fin août – en alternance tous les 2 ans
LA ROUTE TOURISTIQUE DES VINS DU JURA
Rencontre technique oenotourisme : Routes des vins et signalétique - 20 octobre 2011
Durée : samedi et dimanche Lieu : Pupillin (Ploussard) ou Montigny-les-Arsures (Trousseau) Fréquentation moyenne : 1800 personnes
Pressée du Vin de Paille
Thème : Animations musicales, découverte du patrimoine local et des traditions viticoles régionales lors de la Saint-Vincent
Date : 3ème dimanche de janvier Lieu : Arlay Fréquentation moyenne : 2000 personnes
Les Petites Fêtes de Dionysos
Thème : Rencontres littéraires et gastronComiques avec écrivains et comédiens de renom
Date : début juillet Durée : 3 jours Lieu : Arbois Fréquentation moyenne : 3000 personnes
Autre événement en cours de réalisation pour 2012.
Localisation