CENTRO AGROPECUARIO

“LA GRANJA”

Popayán cauca

FICHA TECNICA DE LA MENTA

Preparado por: Lina marcela Astudillo, Amanda ortega, Alberto Calambas, camilo palacios, Manuel Guauña.

Aprobado por: Fecha: Versión:

Nombre Manzanilla

Nombre común o vulgar: Menta

Descripción

Es una especie herbácea de 50 a 90 cm de altura, en casos extremos, y por el mismo mecanismo, se puede producir una suave anestesia local que antaño se utilizaba para sofocar dolores dentales.

Nombre científico o latino:

Mentha piperita

Familia: Lamiaceae (Labiateae).

Características físicas

Apariencia Ovalada

Olor El olor es muy característico y penetrante.

Color Verde claro

Sabor Su aromático sabor deja una sensación de frescor en la boca.

textura Suave y rugosa

Contraindicaciones: En niños menores de dos años la inhalación de vapores de esencia de menta puede provocar asfixia al producirse un espasmo de glotis, por lo que en estos casos es imprescindible evitar su uso y sustituir esta esencia por otras que no tengan tales efectos.

Empaque y presentaciones

Bolsa de polietileno

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“LA GRANJA”

Popayán cauca

FICHA TECNICA DE LA MENTA

Preparado por: Lina marcela Astudillo, Amanda ortega, Alberto Calambas, camilo palacios, Manuel Guauña.

Aprobado por: Fecha: Versión:

Instrucciones Si se trituran las hojas o la sumidad florida, se perderá rápidamente la esencia y por tanto todo su valor.

Utilidades En condiciones normales, se emplea para evitar el picor y refrescar a nivel tópico; la sensación de frescor no se produce como tal, ya que la temperatura sigue siendo la misma, pero la persona a la que se le administra la esencia lo percibe así.

Propiedades farmacológicas:

Digestivo.

Antiespasmódico.

Carminativo.

Colagogo/colerético.sahqgefhewio

Efectos secundarios También en personas adultas sensibles a esta esencia pueden aparecer estados de nerviosismo y cuadros de insomnio, esto se debe a que el mentol produce una estimulación de las terminaciones nerviosas sensibles al frío, que dan lugar a esa sensación.