fgd skenario 1
TRANSCRIPT
-
7/23/2019 FGD SKENARIO 1
1/7
LAPORAN DISKUSI
(FOCUS GROUP DISCUSSION)
Skenario 1 :Pedet Sapi Potong dan Sapi Perah Silangan
asit
Disusun oleh :
Amirul Lassirikang Andi
14/364730/K/!116
FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS GADJAH MADA
YOGYAKARTA
2015
-
7/23/2019 FGD SKENARIO 1
2/7
A. Tuju! P"#$"%j&!A" #ntuk mengetahui prinsip dari ka$in silang dan ka$in murni"
%" #ntuk mengetahui maksud &ross'reeding pada sapi( man)aat maupun kerugiaann*a"
+" #ntuk mengetahui prediksi kon)ormasi dan anatomi tera&ak( serta struktur tulang( tendo(
kartilago( s*ara) pada tera&ak pedet"
D" #ntuk mengetahui 'akteri pen*e'a' interdigital phlegmon dan parasit pada pedet neonatus
*ang mengalami omphalitis
'. S"# P"#$"%j&!
. P"#$*+!
1" Per'edaan prinsip dari ka$in silang ,&ross'reeding( misal Sim-P. dan ka$in murni ,pure
'reeding( misal riesian olstein
A" +ross'reeding
Fisiologi
Verteriner
II
Anatomi
Terapan
Skenario I
Memahami prinsip pemuliaan hewan,
anatomi dan histologi teracak, bakteripenyebab gangguan teracak dan
parasit penyebab omphalitis dalam
konteks terpadu dan holistik macam
parasite protozoa
Skenario I
Memahami prinsip pemuliaan hewan,
anatomi dan histologi teracak, bakteripenyebab gangguan teracak dan
parasit penyebab omphalitis dalam
konteks terpadu dan holistik macam
parasite protozoaHistologi
Sistem rgan
Hewan
Ilmu
!emuliaa
n Hewan
!arasitolo
gi "asar
Veteriner
Sinergi dan Integrasi antar mata kuliah untuk membangun pemahaman secara lebih
dalam dan komprehensi# untuk mencapai kompetensi
$ekteriologi
dan Mikologi
Veteriner
-
7/23/2019 FGD SKENARIO 1
3/7
+ross'reeding adalah se'uah sistem perka$inan/ persilangan antar ternak *ang
'er'eda 'angsa" Perka$inan silang/antar 'angsa ,&ross 'reeding( *akni perka$inan
antara 'angsa atau le'ih dan 'ertu2uan untuk mendapatkan si)at *ang tidak terdapat
pada tetuan*a( misaln*a pada 'angsa ternak tipe perah *ang memiliki kandungan karkas
sedikit( dan ingin dihasilkan tipe d$iguna( maka harus dika$inkan dengan 'angsa tipe
pedaging"
+ontohn*a antara sapi %rahman dengan sapi Angus" A*am sland ed dengan
5hite o&k( dll"
Adapun &ontoh 'angsa sapi 'aru *ang ter'entuk dari &ross'reeding :
a" Sapi Santa ertrudis : asil perka$inan anatara sapi %rahman dengan sapi
Shorthorn"
a" Sapi %rangus : asil perka$inan antara sapi %rahman dengan sapi A'erden
Angus( dengan komposisi darahn*a adalah 3/! %rahman dan
/!"'" Sapi %ee) 8aster : asil Persilangan antara sapi %rahman( Shorthorn dan sapi
ere)ord( dengan komposisi darah adalah 9 ere)ord(
9 Shorthorn dan 09 %rahman"
&" Sapi +har'ra* : hasil persilangan antara sapi %rahman de
8asa 'irahi
ernak dika$inkan 2ika 'etina tengah mengalami ge2ala estrus atau 'irahi"
Siklus estrus pada ternak kam'ing 'etina ter2adi setiap 1! ; 1 hari sekali"
8asa 'irahi untuk kam'ing 'etina 'erlangsung selama 4 ; 4! 2am"
Perka$inan pertamaPada perka$inan ternak terutama 'etina *ang 'aru pertama kali akan
dika$inkan se'aikn*a dilakukan se&ara alami dan dilakukan setahap-demi setahap"
Penggunaan % dan pelaksanaan perka$inan alami se&ara paksa pada perka$inan
pertama dapat mengaki'atkan pengaruh 'uruk pada 'etina dalam 2angka $aktu *ang
lama"
Pengaturan perka$inan
Perka$inan pada ternak 'etina dapat dilakukan setiap ! 'ulan sekali terhitung
se2ak kelahiran pertama hingga kelahiran 'erikutn*a dengan perhitungan 'ulanumur ke'untingan( dan 3 'ulan kondisi istirahat uterus dan $aktu kem'alin*a estrus(
dengan &atatan tidak ada ham'atan dalam proses perka$inan"
%" Pure 'reeding
Pure 'reeding adalah &ara peternak dimana perkem'ang'iakan ternakn*a
dilakukan dengan 2alan pema&ekan/perka$inan antara he$an-he$an *ang termasuk satu
rumpun" Pure 'reeding adalah perka$inan ternak-ternak murni tetapi masih dalam satu
'angsa" +ara ini digunakan untuk mempertahankan di)at-si)at/karakteristik suatu 'angsa
*ang memiliki si)at unggul"
-
7/23/2019 FGD SKENARIO 1
4/7
8aksud &ross'reeding pada sapi ,%os taurus
-
7/23/2019 FGD SKENARIO 1
5/7
dihu'ungkan oleh tanduk intertu'ular" u'uli dihasilkan oleh ri'uan papilla pada
permukaan konBeks dari pita koroner ,koronet *ang merupakan 'antalan *ang
men*erupai 'entuk mahkota *ang pas dengan alur koroner *ang terdapat pada pun&ak
dinding kuku dan mem'erikan 'atas antara kulit dengan kuku"
Korium Laminar( struktur ini terletak menempel pada periosteum di permukaan konBeks
dari phalank ketiga"
Sol kaki( merupakan plat konka) *ang melekat pada 'agian ter'esar permukaan palmar
dari phalan ketiga" Dan 2uga disini termasuk seluruh permukaan kaki *ang men*entuh
tanah"
rog( dipisahkan oleh ketiga" iap sisi )rog diapit oleh saluran dalam *ang dise'ut sulkus
koleteral *ang memisahkan tipa sisi )rog dari 'ar *ang 'ersangkutan"
3" %akteri pen*e'a' interdigital phlegmon dan parasit pada pedet neonatus *ang mengalami
omphalitis
A" nterdigital phlegmon
nterdigital phlegmon atau radang pada telapak kaki sapi atau dom'a *ang ditandai
dengan pin&ang( panas( dan 'engkak di atas kuku( serta terdapat nanah di 'a$ah kuku"
ootrot *ang dise'ut 2uga ne&ro'a&illosiis interdigitalis( in)e&tious pododermatitis )oul in
the )oot( &lit ill( hoo) rot*( interdigital phlegmon( dan 'usuk 2ari( adalah pen*akit in)eksi
*ang 'ersi)at akut atau su' akut *ang mengenai kulit dan 2aringan lunak di sekitar
'elahan kuku" Pada kasus )ootrot( 'akteri *ang selalu diketemukan adalah
uso'a&terium ne&ro-phorum atau usi)ormis ne&rophorus atalu Sphaerophorus
ne&rophorus"
%" Parasit pada pedet neonatus *ang mengalami omphalitis
adang ali Pusar ,.mphalitis
er2adi karena in)eksi 'akteri aki'at penanganan tali pusar pada pedet 'aru lahir
*ang kurang h*gienis" Pedet *ang 'aru lahir setelah di'ersihkan lendirn*a dan
dikeringkan tu'uhn*a(hendakn*a didesin)eksi tali pusarn*a dengan *odium/'etadin"
8astitis ,adang Am'ing Pen*e'a' mastitis adalah in)eksi 'akteri melalui :
1" aktor pemerah ,&ara memerah *ang tidak tepat(memerah tidak sampai EapuhF
" aktor ernak ,tua(produksi susu tinggi('entuk puting
3" Ke'ersihan/sanitasi lingkungan ,puting kotor(kandang *ang kotor(ke'ersihan
tangan pemerah(puting tidak didipping setelah diperah
e2ala/tanda-tandan*a :
1" %entuk akut : am'ing 'engkak(merah(panas 2ika dira'a
" %entuk kronis : am'ing tidak 'engkak dan tidak panas 2ika dira'a(susu terlihat
'er2on2ot 2ika diperah(2ika ke2adian sudah parah am'ing akan mengeras dan tidak
-
7/23/2019 FGD SKENARIO 1
6/7
mengeluarkan susu
3" %entuk Su' klinis : susu terlihat normal/tidak pe&ah/'er2on2ot(tetapi 2ika dilakukan
pemeriksaan dengan +8 es ,+ali)ornia 8astitis es maka akan terlihat susu
'er2on2ot/'ertam'ah kekentalann*a"
Penanganan :
1" Pemerahan *ang sering ,3- kali sehari
" Pem'erian anti'iotika
D. K"+,#-u%!a" +ross'reeding adalah se'uah sistem perka$inan/ persilangan antar ternak *ang 'er'eda
'angsa"
'" Pure 'reeding adalah &ara peternak dimana perkem'ang'iakan ternakn*a dilakukan dengan
2alan pema&ekan/perka$inan antara he$an-he$an *ang termasuk satu rumpun"
&" adang ali Pusar ,.mphalitis( ter2adi karena in)eksi 'akteri aki'at penanganan tali pusar
pada pedet 'aru lahir *ang kurang h*gienis
E. M!/ -"#$"%j&! ( L"&!,! Ou/#" )
1" 8ahasis$a mampu mem'edakan prinsip dari ka$in silang dan ka$in murni
" 8ahasis$a mampu mengetahui maksud &ross'reeding pada sapi( man)aat maupun
kerugiann*a
3" 8ahasis$a mampu mengetahui anatomi tera&ak( serta struktur tulang( tendo( kartilago(
s*ara) pada pedet
4" 8ahasis$a mampu mengetahui 'akteri pen*e'a' interdigital phlegmon dan parasit pada
pedet
DAFTAR PUSTAKA
A'idin( @ainal" 00" Penggemukan Sapi Potong" Agromedia Pustaka" Gakarta"
%lakel*( G and DaBid""%ade" 1??" lmu Peternakan" ad2ah 8ada #niBersit* Press"
og2akarta"
randson( "D" 1??3"Anatomi dan Fisiologi Ternak" og*akarta: ad2ah 8ada #niBersit* Press"
8urtid2o( %"A" 1??0" %eternak Sapi Potong" Kanisius og*akarta"
8urtid2o( %am'ang Agus(Memelihara Kambing, Sebagai Ternak Potong dan Perah( Pener'it
Kanisius( og*akarta" 1??3"
Pengantar lmu Peternakan( semester 1
Sastroamid2o2o "S"8" 1?!3" ernak Potong dan ernak Ker2a" +H" asaguna" Gakarta"
-
7/23/2019 FGD SKENARIO 1
7/7