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Page 1: フォンダンショコラ - morikuma.or.jpmorikuma.or.jp/pdf/letter.pdf · ご飯 ご飯 十六穀米 中華丼 味噌汁(キャベツ・かぶ・油揚げ) 味噌汁(もやし・にら・豆腐)
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   今年度も残すところ2か月となりました。2月は節分がありますが、節分には季節を分けるという  意味があります。季節の変わり目には体調を崩しやすいので、気を付けるという意味もあります。  毎日の食事では栄養があるものを食べて寒さを乗り切りましょう。   2月は節分、バレンタインランチがあります。焼き肉バイキング、郷土料理は長崎県編です。

保育所 森のくまさん 令和2年 No.11 1月31日

今月の郷土料理紹介は「栃木県」です。栃木県の郷土料理「宇都宮餃子」を給食で提供しました。

廊下に掲示してある地図に今までの給食で提供した写真を掲示してありますのでぜひご覧ください。

春の七草

栃木県についてのクイズ

大会が行われ、真剣に参

加する子供達。

ぞう、ぱんだ組で「餃子作り」をしました。

手をよく洗って消毒をします。 餃子の皮にあんをのせ

包んでいきます。みんなとても上手です。

ひだも上手につける事ができ

ました焼き立てをお皿に盛って

いただきます

おいしい~♪

先生達が、餃子に入る食材

を紹介してくれました。

各クラスで、春の七草と食べる意味について本物の七草

を見たり触ったりしながら伝えました。給食で、七草うどん

を提供し、七草を探しながら食べていた子供達でした。

今月のクッキング隊は、あたりつきの「きなこ

棒」を作りました。

つまようじに食紅の赤い印がついていたらあ

たりです!

強運の持ち主は誰かな?

1月第2回目のクッキングはブリトーを作りま

した。

子供達が大好きな紙芝居「おばけのスパゲッティ」。

リクエストをいただき、今月はおばけのスパゲッティ

バイキングを行いました。 各クラスで読み聞かせを

行いました

メニューは、「ナポリタン」「納豆きのこスパゲッティ」「豆乳カルボナーラ」

人気はナポリタン。初めての納豆きのこスパゲッティも好評でした。 うさぎ組さんも

バイキング♪

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曜日

午前おやつ

五目温麺

14日・・・鉄分強化!あさりのクラムチャウダー エネルギー    蛋白質   脂質    食塩相当量 バナナ

あさりには、カルシウムや鉄分など子供の 3歳以上 620kcal 23.5g 17.2g    1.9g ゼリー

成長に不可欠な栄養素が沢山含まれてい

ます。牛乳・乳製品に含まれるたんぱく質 3歳未満 460cal 17.2g 12.9g   1.5g

午後おやつ

3歳以上児

日付

午前おやつ

ご飯 ご飯 ご飯 五目うどん 焼肉丼

味噌汁(白菜・しめじ・豆腐) 味噌汁(もやし・油揚げ・舞茸) かきたま汁(青梗菜・豆腐・卵) 里芋の煮物 味噌汁(豆腐・ねぎ・わかめ)

セルフ鬼カレー スープ 鱈の雪見煮 豚肉のすき煮 鯖の味噌煮 デコポン プリン

豆サラダ 切り昆布の煮物 青菜の納豆和え ウインナーと野菜炒め

みかん キウイフルーツ りんご バナナ

午後おやつ

3歳以上児

日付

午前おやつ

ご飯 十六穀米 和風きのこスパゲッティー

味噌汁(キャベツ・豆腐・玉ねぎ) 油麩汁(白菜・油揚げ・えのき・人参) スープ(わかめ・豆腐・ねぎ)

鶏肉の磯辺からあげ 長崎皿うどん オニオンスープ ぶりの照り焼き ハートのオムライス ヨーグルト

カミカミサラダ しゅうまい かぼちゃのそぼろあんかけ 鉄分強化!あさりのクラムチャウダー  

キウイフルーツ りんご バナナ サラダ  フルーツポンチ

午後おやつ

3歳以上児

日付

午前おやつ

ゆかりご飯 しょうゆラーメン ご飯 ご飯 焼き鶏丼

味噌汁(玉ねぎ・わかめ・豆腐) 餃子 なめこ汁(大根・人参・なめこ・ねぎ・豆腐) 味噌汁(大根・人参・玉ねぎ・豆腐) 味噌汁(豆腐・ねぎ・しめじ)

手羽元の生姜煮 ご飯 わかめスープ フルーツヨーグルト 鮭のチャンチャン焼き 豚肉と春雨の炒め物 ゼリー

スパサラダ 焼肉 じゃが芋ハムチーズ和え さつま芋の甘煮

キウイフルーツ やみつきキャベツ ゼリー りんご バナナ

午後おやつ

3歳以上児

日付

午前おやつ

ご飯 セルフドック 麦ご飯 ご飯 ふりかけ あんかけうどん

味噌汁(もやし・舞茸・ほうれん草・豆腐) 野菜スープ(キャベツ・しめじ・玉ねぎ) すまし汁(豆腐・麩・、三つ葉) さつま汁(さつま芋・蒟蒻・しめじ・豆腐) バナナ

赤魚の塩麹煮 チキンのピザソース焼き 鰆の西京焼き 鶏団子と冬野菜の豆乳煮 ヨーグルト

麻婆白菜 冬のコロコロサラダ 高野豆腐の卵とじ 蓮根の金平

りんご オレンジ キウイフルーツ バナナ

午後おやつ

3歳以上児

☆土曜日は簡易給食となります。

節分メニュー

建国記念の日

郷土料理~長崎県編~ バレンタインランチ

振替休日

629kcal

牛乳・あんぱん

10日

634kcal

麦茶・ビスコ

フルーチェ・リッツ 牛乳・せんべい

620kcal

麦茶・クッキー

牛乳・バウムクーヘン

牛乳・せんべい 牛乳・バタースティック

牛乳・プルーン

15日

22日

牛乳・せんべい

麦茶・おしゃぶり昆布

27日 28日 29日麦茶・ごまビスケット 麦茶・チーズ 麦茶・せんべい

牛乳・磯辺団子

628kcal

☆献立は材料納入等の都合で変更することがあります。ご了承ください。602kcal

昼食

麦茶・たぬきおにぎり

昼食

麦茶・島原混ぜ飯おにぎり

牛乳・食べる煮干し

25日 26日608kcal

昼食

630kcal

17日野菜ジュース

632kcal

624kcal

牛乳・フルグラマシュポン

24日麦茶・せんべい

牛乳・マーラーカオ

619kcal

牛乳・源氏パイ 麦茶・きつねおにぎり

昼食

麦茶・するめ

麦茶・干し芋

590kcal

牛乳・カルシウムせんべい

5日ホットレモン・クラッカーヤクルト

牛乳・豆蒸しパン

630kcal

13日630kcal

12日

3日 4日

麦茶・チーズ

626kcal

11日

麦茶・肉まん牛乳・ジャムサンド

630kcal

14日

6日 7日

令和2年   2月    予定献立表

火曜日月曜日

昼食

ます。牛乳もたっぷり入って栄養満点です。

土曜日

1日

は鉄分やカルシウムの吸収を助けてくれ

水曜日 木曜日

麦茶・せんべい

牛乳・カステラ

金曜日

★献立紹介平均栄養給与量

8日

焼肉バイキング

麦茶・せんべい麦茶・鉄ウエハース

牛乳・蒸しパン

牛乳・さつまいもトリュフ

牛乳・ビスケット

630kcal

20日 21日18日611kcal

19日

牛乳・ふかし芋 牛乳・バレンタインデザート

ホット生姜・するめ

麦茶・ビスケット

牛乳・ドーナツ

麦茶・プルーン