飲食出店希望者各位

フード出店募集概要

来る9月21日(土)、PEACE DAY 2019開催にあたり、 フード出店募集のご案内をさせて頂きます。

PEACE DAYでは、平和に繋がるフード出店を求めています。

「食」は「人」を「良」くすると書きます。

美味しい食事を楽しめるのはもちろん、「食」を通して環境や世界平和に対して興味を持ったり、 考えたりするきっかけとなるフードエリアを目指したいと考えています。

当イベントの主旨をご理解の上で、 出店メニューをご検討いただき、ご参加いただけたらと思います。

出店希望の方は本概要をご確認の上、所定フォームよりお申込みください。

https://forms.gle/v1DHhCeErVpjBFSV8

別途、御社資料(メニュー、外観写真等)はメールでお送りください。 ※7月15日(月・祝)必着※

フォーム・メールでの応募が困難な方は事務局までご一報ください。

事務局連絡先：03-3235-7600

選考結果は、通過された方のみ、7月22日(月) に 事務局よりメールまたはお電話にてご連絡させていただきます。 なお、落選された方への連絡はございません。予めご了承ください。

後日ご参加にあたってのフード出店申請書類をご提出、 公的書類ご契約の上、正式な出店決定となります。

＜例＞ ・オーガニック、ナチュラルフードのメニューを展開している ・無農薬、有機栽培で栽培された素材を使用している ・化学調味料など使用せず、自然由来の素材を厳選している ・環境に配慮した安全なメニューである ・フェアトレード食材を使用している ・世界各国の食事を知り、国際交流や理解を促すことができる 　…など、みなさまが考える平和を幅広く募集します。

開催概要

名　　称　　　PEACE DAY 2019

開催日時　　　2019年9月21日(土) １０：００　～　２０：３０ (予定) ※雨天決行（荒天の場合は中止）

開催場所　　　幕張海浜公園 Gブロック／野外特設会場

主　　催　　　ピースデイ財団

出　演　者　　 To be announced…

飲食出店管理　TEAM LIMITED／ティーム有限会社 (担当：小林) 　　　　　　 〒162-0811 東京都新宿区水道町1-1 形成社ビル2F 　　　　　　　　TEL 03-3235-7600／FAX 03-3235-7601 　　　　　　　　Mail pro@team-jpn.com

飲食出店に関してのお問い合わせは、お気軽にご連絡ください。 また、出店をご希望の方は所定フォームに必要事項をご入力の上、エントリーください。

※お送り頂きました個人情報は、飲食出店管理に必要な範囲内においてのみ利用させて頂きます。

アクセス

後　　援　　　WOWOW

フード出店概要

※出店詳細は一部変更となる場合があります。ご了承下さい。

本イベントでは、キッチンカーまたはテントでの出店形態で、飲食出店を募集しております。 それぞれ募集要項・資格が異なりますので、下記内容をご確認ください。

■出店募集詳細 カテゴリ A.キッチンカー出店 B.テント出店

出店数 合計10～15店舗

出店料 ￥54,000(税込)+売上の10%※1 売上の20%(最低出店料￥20,000)※2

出店スペース

間口6,000mm×奥行5,000mm 間口3,000mm×奥行3,000mm

・出店スペース内において、各自持ち込みテントの設営が可能です。（但し、テント内の設置物は保健所の指導要領に準ずる） ・各出店ブースに必要なテント・備品等は各自でご用意のうえ、設営して下さい。

・各出店ブースに必要なテント・備品等は各自でご用意のうえ、設営して下さい（テント内の設置物は保健所の指導要領に準ずること） ・テントの有償レンタルをご希望の方は別途ご相談ください。

■注意事項 ・9月21日(土)終日営業できる方のみご応募ください。搬入は当日朝搬入になる予定です。 ・飲料はオフィシャルバー専売になるため、お取り扱い出来ません。（予定） ・平和を見つめ、世界平和を実現するために全員がはじめの一歩を踏み出すための1日、 　「PEACE DAY」という趣旨のもと、平和をコンセプトにしたメニューを提供できる方。 　みなさまが考える平和を幅広く募集いたします。詳細は1ページをご覧ください。 ・販売スタッフとして入場できる人数は５人までとさせていただきます。 　６人目から有料（一般早割価格(￥3,800)/人）となります。 ・真夏開催の時節柄、会場指導によりガソリンを燃料とする発電機の使用はできません。 　軽油を燃料とする発電機をご用意いただくか、 　主催手配の電気回路（¥5,400(税込)/1.5kW）をご申請ください。 ・後日出店料／追加備品／追加スタッフ料金については、当日精算させていただきます。 ・次頁の「出店応募規約」に同意いただける方のみ、ご応募ください。

※1 固定出店料￥54,000については、事前に指定口座までお振り込みいただきます。 ※2 最低出店料￥20,000については、事前に指定口座までお振り込みいただきます。 　　売上の20%から最低保証金(¥20,000)を引いた差額を当日精算させていただきます。

出店応募規約

千葉県内一円の移動販売車の飲食店営業許可等を保有している方、または開催までに取得可能な方。 　または千葉県内一円の簡易な飲食店営業許可を保有している方、または開催までに取得可能な方。 　※出店の際、食品衛生責任者の資格を保有するスタッフが現場に常駐するようにしてください。 ︎調理従事スタッフの検便検査結果書(6ヶ月以内)を保有している方。 生産物賠償責任保険に加入されている方。 　※本イベントが適用範囲内であることを、事前に保険会社へ確認すること。 ︎過去に食品衛生法、またはこの法律に基づく処分を受けた事がある方はお断りします。 ︎暴力団排除条例の施行に伴い、暴力団員等または暴力団密接関係者の出店はお断りします。 また、申込み受付後に出店者が暴力団員等、及び暴力団密接関係者等であることが判明した場合には、出店を取り消しさせて頂きます。 ︎本人以外の応募は出来ません。又、本人以外の出店は認めません。（法人は代表者と致します） また、出店が決定した場合、主催者及び事務局の許可なく、出店権利を第三者に譲渡・貸与することはできません。

【1.応募資格について】

︎出店販売品目は食品のみとさせて頂きます。 ※主催者及び事務局の許可を得ていない食品以外の飲料販売・物販等は不可と致します。 ※協賛企業の状況により販売品目が制限される事があります。 ※飲料はオフィシャルバー専売になるため、お取り扱い出来ません。（予定） ※保健所の指導により、販売できない品目等があります。 ※詳細は出店決定後に配布する『出店要項』をご確認ください。また、ご不明な点がある場合は、必ず事前に事務局へ確認してください。 ︎出店位置の指定はできません。主催者及び事務局にて選定させて頂きます。 ■食品衛生法・消防法及び関連法令の法規制・衛生基準・防災基準を遵守し、食中毒や火災等の事故や苦情等が起こらないように、最大限の注意を払って営業を行ってください。 ︎商標登録されている商品(B級グルメ等)を出品する場合、 商標使用許可の有無を事務局より確認させて頂く場合がございます。

【2.出店条件について】

︎天災及び荒天など不可抗力が原因の会期変更、または開催中止によって生じた損害などについては、補償しません。 ■いかなる場合も出店者の都合で辞退する場合には、出店料の返金は致しかねます。 ■主催者及び事務局は、出店者の提供した飲食物による食中毒や、提供するサービスに関するトラブルについては、一切責任を負いません。トラブルが発生した場合は、出店者は本イベント会期中及び本イベント終了後も、自己の費用と責任で対応するものとします。 ■主催者が出店にふさわしくないと判断した場合、会期前、会期中に関わらず出店を取り消しさせて頂きます。また、これにより生じる出店者及び主催者・事務局の損害等については、出店者の負担と致します。 ■会期中、以下の行為が見受けられる場合、主催者及び事務局より指導させて頂きます。これに従って頂けない場合、出店取り消しとさせて頂くことがあります。また、これにより生じる出店者及び主催者・事務局の損害等については、出店者の負担と致します。 ①周囲に対して、美観を損ねたり、風紀を乱したりする行為 ②食品偽装や誇大表現など、実際よりも著しく食品を良く見せる行為及び来場者へ誤解を与える表現や行為 ③保健所の指導に反する品目の提供及び調理行為 ④消防の指導に反する行為 ⑤主催者及び事務局が別途定める規約等を逸脱した行為 ⑥主催者及び事務局が不適切と判断するSNSへの投稿及びインターネットへの書き込み ⑦その他主催者及び事務局が、運営に支障をきたすと判断した行為

【3.出店の取消し・損害等について】

主催者及び事務局により、応募資格、出店条件等、急遽内容が変更になる場合があります。

簡易な飲食店営業（テント出店）について

【設備】 営業テント内に左記に定める設備を有し、 事前に保健所にで営業許可を 取得する必要があります。 営業許可取得費用：16,000円 営業許可有効期間：取得日より5年間

【メニュー】 取扱可能な品目は、左表の例示のような 加熱調理品で、かつ調理工程が簡単なものに限ります。 また、左表にある取扱品目のうち、 原則１品目まで取り扱い可能です。 注意例： 焼きそばとおでんは同時に販売できません。 また、米飯およびパン類は取扱不可です。

PEACE DAY 2019 飲食出店管理事務局 　TEAM LIMITED／ティーム有限会社 (担当：小林) 〒162-0811 東京都新宿区水道町1-1 形成社ビル2F

TEL 03-3235-7600／FAX 03-3235-7601／Mail pro@team-jpn.com

テント出店における必要な設備

テント出店におけるメニュー制限