festival della pasta fatta in casa - bar lungolago · spaghetti ai frutti di mare e panna al forno...

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FESTIVAL DELLA PASTA FATTA IN CASAFESTIVAL DER HAUSGEMACHTE PASTA

GNOCCHI DI PATATA VIOLA ALLO SPECK E SCAMORZA AFFUMICATALila Kartoffel-Gnocchi mit Speck und fein geräuchertem Käse

PAPPARDELLE AI PORCINI E PANNABreitbandnudeln mit Steinpilzen und Sahne

MACCHERONCINI “MATRIOSKA“ Cipolla, pomodoro, panna, speck e vodka Hausgemachte Kurze Teigwaren mit Zwiebeln, Tomaten, Sahne, Speck und Wodka

CASERECCI “MINGARDA” Hausgemachte Teigwaren mit Pesto, Sahne und frischen Tomaten

MACCHERONCINI CON SALSICCIA E CIME DI RAPA Hausgemachte mit Wurst und Brokkoli

MACCHERONCINI CRUDAIOLA Hausgemachte kurze Teigwaren mit Büffel Milchkäse, und Cherry Tomaten

CASERECCI FATTI IN CASA “MARE E MONTI” Hausgemachte Teigwaren mit Steinpilzen, Zucchini und Meeresfrüchten

CASERECCI BLACK & WHITE Con sminuzzato di manzo e maiale e scaglie di pecorinoHausgemachte Teigwaren mit schwein und reind Geschnetzettes und Schafkäse

CASERECCI “STEFANO” Con sminuzzato di pollo al curry e zucchineHausgemachte Teigwaren mit Hühnergeschnätzeltes und Zucchini

PAPPARDELLE FATTE IN CASA AL CRUDO E MASCARPONE Breitbandnudel mit Schinken und Mascarpone

TORTIGLIONI TRE DELIZIE Polpo, olive, pomodori cherry, aglioHausgemachte mit Tintenfisch, Oliven und Tomaten Cherry, Knoblauch

TORTIGLIONI LUNGOLAGO Con bresaola, rucola, scaglie di grana e salsa pomodoroHausgemachte mit Trokenfleisch, Raukersalat mit Grana Käse

CHF 23.00

CHF 22.00

CHF 20.00

CHF 20.00

CHF 20.30

CHF 23.30

CHF 21.00

CHF 23.00

CHF 20.30

CHF 20.30

CHF 20.30

CHF 20.30

Provenienza delle carni:Pollo: Ch - Argentina - Brasile / Manzo: Ch - Brasile / Vitello: Ch - Olanda / Maiale: Ch - D / Cavallo Canada

Piatto vegetariano - Vegetarisches GerichteSu richiesta pasta senza glutine - Auf Wunsch Glutenfreie Pasta +1.50 CHFDopo le ore 23.00 / Nach dem 23.00 Uhr + 2 CHF



ANTIPASTICOZZE E VONGOLE ALLA MARINARA Miesmuscheln und Muscheln “Marinara Art”

CREAZIONE DI GAMBERONI ALL’ACETO DI MODENA SUL LETTO DI FORMENTINO Riesengarnelen in Balsamicoessig auf Nüsslisalat

INSALATA DI POLPO TIEPIDA, CON PATATE, POMODORI CHERRY E OLIVELauwarmer Tintenfischsalat mit Brat Kartoffeln und Cherry Tomaten mit Oliven

CARPACCIO DI PESCE SPADA E SALMONE FRESCO AL BASILICO Fein geschnittener Schwertfisch und Lachs mit Basilikum

DUETTO DI BRUSCHETTE AI POMODORI, BASILICO, OLIO D’OLIVA E PORCINI

TOMINO ALLA GRIGLIA CON SPECK, SU CROSTONE DI PANE Gegrillter Weichkäse mit Speck auf geröstetem Brot

TAGLIATA AL COLTELLO DI VITELLO, CON SALE, PEPE, LIMONE E OLIO D’OLIVA Rohes gehacktes kalbsfleisch, Mit Salz, Pfeffer, Zitrone und Olivenöl

PRIMISPAGHETTI ALL’ASTICE Spaghetti mit Hummer

CIOTOLONA “SPECIALITÀ LUNGOLAGO” SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE E PANNA AL FORNO CON PASTA DELLA PIZZASpaghettitopf mit Meeresfrüchten und Shane gedeckt mit Pizzateig(Cottura al dente su richiesta)

TORTIGLIONI AL RAGÙ BIANCO DI CONIGLIO Tortiflioni Kaninchen-Sauce “weiß”

RISOTTINO VERDE ALLA RUCOLA CON CODE DI GAMBERONI BLACK TIGER Black Tiger auf Grünen Risotto mit Raukensalat

PENNE GAMBERETTI ZUCCHINE E ZAFFERANO Teigwaren mit Garnelen, Zucchini und Safran

TAGLIATELLE ALLA POLPA DI GRANCHIOTeigwaren mit Krebsfleisch

SPAGHETTI COZZE E VONGOLESpaghetti mit Miesmuscheln und Muscheln

CARNIIMPANATONA DI VITELLO CON INSALATA VERDE E PATATINE FRITTE Riesenschnitzel mit Grünem Salat und Pommes Frites

CORDON BLEU DI VITELLO PATATE FRITTE E VERDURECordon Bleu von Kalb mit Pommes Frittes und Gemüse

STROGANOFF DI MANZO CON RISO Rindstroganoff mit Reis

RISO CASIMIR CON FRUTTA, SMINUZZATO DI VITELLO AL CURRYReis Casimir mit Früchten und Curry Geschnetzettes

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE CON PATATE SALTATE E VERDURA Rindsfilet an Grünem Pfeffer mit bratkartoffeln und Gemüse Kalb mit

CHF 24.50

CHF 28.00

CHF 24.30

CHF 24.00

CHF 15.50CHF 15.50

CHF 26.00

CHF 40.00

CHF 27.50

CHF 23.00

CHF 24.00

CHF 21.00

CHF 24.00

CHF 26.00

CHF 37.40

CHF 39.40

CHF 33.50

CHF 35.40

CHF 40.00

Piatto vegetariano - Vegetarisches GerichteDopo le ore 23.00 / Nach dem 23.00 Uhr + 3 CHF


INSALATA VERDEGrüner Salat

INSALATA DI POMODORITomatensalat

INSALATA PICCOLA MISTAKleiner gemischter Salat

INSALATA DI TONNO E CAROTEKarottensalat mit Thunfisch

INSALATA MISTA GRANDEGroßer gemischter Salat

INSALATA LUNGOLAGOInsalata mista grandecon mozzarella, tonno,oliveGroßer gemischter Salat mit Mozzarella, Thunfisch, Oliven

INSALATA POMODORO E TONNOTomatensalat und Thunfisch

INSALATA FITNESSGroßer Gemischter Salat mit Pouletfleisch

INSALATA CAPRESEPomodoro, mozzarella e olio d’olivaTomaten, Mozzarella und Olivenöl

INSALATA CAPRESE DI BUFALATomaten, Büffelmilchkäse

CHF 8.00

CHF 9.50

CHF 11.00

CHF 14.30

CHF 14.30

CHF 17.00

CHF 15.30

CHF 19.40

CHF 16.30

CHF 19.30

CHF 20.50

INSALATA DI FORMENTINOCON SPECK E CROSTONINüsslisalat mit Speck und Croutons

INSALATA DI RUCOLA EMOZZARELLA DI BUFALARaukersalat mit Büffelmilchkäse

INSALATA DI RUCOLA CONSCAGLIE DI GRANARaukersalat mit Grana Käse

INSALATA TROPICALERucola, melone, mozzarella, gamberetti,olio d’o-liva, sale, pepe e limoneRaukersalat, Melone, Mozzarella, Krevetten, Oel, Salz, Pfeffer und Zitrone

SCAMORZA ALLA GRIGLIA SU LETTO DI FORMENTINO E PROSCIUTTO CRUDOGeraücherter Käse vom Grill auf Nüsslisalat und Rohschinken

CIOTOLA “GOLOSA”Insalata verde, rucola, pomodoro dadolata di manzo con scaglie di grana e aceto di ModenaSalat, Raukersalat, Tomaten, mit stuck Rind Fleisch, Grana Käse und Modena Essig

CHF 19.50

CHF 23.00

CHF 20.30

CHF 21.30

CHF 21.30

CHF 25.00

INSALATE

PIATTI PER BAMBINIIMPANATINA, PATATINE FRITTEPaniertes Schnitzel mit Pommes Frites

PASTA AL POMODOROTeigwaren mit Tomatensauce

HAMBURGER CON PATATINE FRITTEHamburger mit Pommes Frites

CHF 13.50

CHF 9.50

CHF 13.50

Dopo le ore 23.00 / Nach dem 23.00 Uhr + 2 CHF

SCAMORZA VIENNESE Scamorza affumicata impanata con prosciutto crudo Geraücherter Käse und Rohschinken


RISOTTO AI PORCINIRisotto mit Steinpilzen

RISOTTO AI FRUTTI DI MARERisotto mit Meeresfrüchten

RISOTTO ZAFFERANOSafranrisotto

RISOTTO SPINACI E PORCINIRisotto mit Spinat und Steinpilzen

RISOTTO ALLA SCAMORZA AFFUMICATARisotto mit fein geräuchertem Käse

RISOTTO AI GAMBERETTIRisotto mit Krevetten

RISOTTO AL SALMONERisotto mit geräuchter Lachs

RISOTTO ALLA PARMIGIANAParmesan risotto

CHF 21.50

CHF 21.50

CHF 20.30

CHF 21.50

CHF 20.00

CHF 21.50

CHF 21.50

CHF 19.30

GOULASH-SOUPEGulaschsuppe

BRODO DI MANZO CON UOVORindfleischbrühe mit Ei

MINESTRONEGemüsesuppe

CREMA DI POMODOROTomatencremesuppe

CHF 16.30

CHF 11.30

CHF 12.30

CHF 11.00

PORZIONCINA DI SALMONE AFFUMICATO CON CIPOLLE,CAPPERI, TOAST E BURRO Kleiner geräuchter Lachstellermit Zwiebeln und Kapern

COCKTAIL CREVETTESCrevettencocktail

ASSETTO DI SALUMI E FORMAGGI MISTISchneiden Sie Fleisch und Käse Gemischt

PROSCIUTTO CRUDO E MELONERohschinken mit Melone

BRESAOLA CARPACCIATARUCOLA E GRANATrockenfleisch mit Raukersalat und Grana Käse

PIATTO FORMAGGIO PICCOLOKleiner Käseteller

PIATTO FORMAGGIO MEDIOKäseteller

CHF 24.00

CHF 14.50

CHF 21.50

CHF 21.50

CHF 22.30

CHF 15.50

CHF 18.50

PIATTI FREDDI SALAMETTO NOSTRANOTessiner Salametti

ARROSTO DI VITELLO FREDDO(Secondo Stagione - Nach Saison)Kalter Kalbsbraten

VITELLO TONNATO(Secondo Stagione - Nach Saison)Kalter Kalbsbraten mit Thunfischsauce

CARPACCIO LUNGOLAGORohes Rindfleisch, dünn geschnitten mit Olivenöl, Stangensellerie und Grana Käse

ROASTBEEF FREDDO, SALSA TARTARAKaltes Roastbeef, Sauce Tartar

CHF 8.30

CHF 20.30

CHF 22.00

CHF 22.30

CHF 24.50

Paese di provenienza delle nostre carni e di quelle utilizzate per i prodotti di carne: se non espressamente indicato all'entrata del bar, sono di provenienza Svizzera.

RISOTTI ZUPPE



PASTEPENNE 4 FORMAGGITeigwaren mit 4 verschiedenen Käse saucen

PENNE ALLA SICILIANACon mozzarella a cubetti e melanzane Teigwaren mit Mozzarella und Auberginen

PENNE ZUCCHINE, TONNO E POMODORI FRESCHITeigwaren mit frischen Tomaten,Thunfisch und Zucchetti

PENNE PANNA E PROSCIUTTOTeigwaren mit Sahne und Schinken

PENNE ALL’ARRABBIATA

MACCHERONCINI FATTI IN CASA SPECK, BRIEHausgemachte Teigwaren mit Speck und Brie Käse

SPAGHETTI DELLA CASAProsciutto crudo, porcini, salsa di pomodoro, peperoncino, panna Rohschinken, Steinpilze, Tomatensauce, scharfer Paprika, Sahne

SPAGHETTI AL PESTO

SPAGHETTI CARBONARASpeck, uovo, grana, pannaSpeck, Ei, Grana Käse, Sahne

SPAGHETTI ALL’AMATRICIANASalsa di pomodoro, speck, cipolle, aglio, peperoncinoTomatensauce, Speck, Zwiebeln, Knoblauch Scharfer Paprika

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

SPAGHETTI BOLOGNESE

SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO

FETTUCCINE SPINACI E PORCINITeigwaren mit Spinat und Steinpilzen

TAGLIATELLE AL SALMONEHausgemachte Bandnudeln mit Lachs

TAGLIATELLE ALLA VENEZIANAGamberoni, pomodori freschi, aglio, olive nereHausgemachte Bandnudeln mit Riesengarnelen, frischen Tomaten, Knoblauch und schwarze Oliven

CHF 20.00

CHF 20.30

CHF 20.30

CHF 19.00

CHF 17.30

CHF 20.00

CHF 22.00

CHF 19.30

CHF 20.30

CHF 19.30

CHF 17.00

CHF 18.30

CHF 16.30

CHF 20.50

CHF 22.30

CHF 25.00



PASTELASAGNE FRESCHE “CASERECCE”Hausgemachte Lasagne

RAVIOLI RUCOLA E RICOTTA ALLA PARMIGIANARavioli gefüllt mit Raukersalat und Quark, Butter und Grana Käse

RAVIOLI RUCOLA E RICOTTA AI POMODORINI FRESCHI E PINOLIRavioli Gefüllt mit Rauchesalat und Quark mit Cherry Tomaten und Pinienkernen

CRESPELLE “CREPES”Ricotta e spinaciQuark und Spinat

TORTELLONI (RICOTTA E SPINACI) PASTICCIATI Tortelloni mit Bolognese und Sahne

TORTELLONI (RICOTTA E SPINACI)Panna, prosciutto e porciniSahne, Schinken und Pilze

TORTELLONI (RICOTTA E SPINACI) ROSATO Salsa di pomodoro, pannaTomatensauce, Sahne

GNOCCHI CASALINGHI POMODORO

GNOCCHI CASALINGHI GORGONZOLA

GNOCCHI CASALINGHI “LUNGOLAGO”Pomodoro, cipolle, speck, rucola, pannaTomaten, Zwiebeln, Speck, Raukersalat, Sahne

MACCHERONCINI FATTI IN CASA ALLE VERDURE FRESCHE CON POMODORI CHERRY E ROBIOLAHaus Gemachte kurze Teigwaren mit frisches Gemüse, cherry Tomaten und Robiola Käse

STELLE RIPIENE AI CARCIOFI TRIFOLATI “ALLA PARMIGIANA”Stelle mit Artischocken gefüllt an Grana Käse

TRIS DI PASTA “LUNGOLAGO”Pappardelle ai porcini trifolati. Tortiglioni rosato. Crespelle ricotta e spinaci.Pappardelle mit Steinpilze.Tortelloni Tomatensauce und Shane. Pfannkuchen mit Quark und Spinatllung.

CHF 18.30

CHF 20.30

CHF 22.30

CHF 20.30

CHF 19.30

CHF 20.00

CHF 19.30

CHF 17.30

CHF 19.30

CHF 20.30

CHF 20.30

CHF 20.30

CHF 26.30



CARNI E PESCICOSTOLETTE DAL RACKS D’AGNELLO GUARNITO CON VERDURE E PATATE SALTATELamm Hotlett und Butter und Rosmarino von Grill Garniert und Bratkartoffeln

RUMPSTEAK CON BURRO ALLE ERBE, INSALATA E PATATINE FRITTERumpsteack mit Kräuterbutter, Salat und Pommes Frites

IMPANATA MILANESE, PATATINE FRITTE E VERDUREPaniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA GUARNITOHühnerbrust vom Grill garniert

POLLO AL CESTELLO, PATATE FRITTECon diverse salse a scelta, originale, curry, funghi, piccantePoulet im Körbli mit verschiedenen Saucen zur Auswahl original, Champignons, Curry, scharf

PICCATA AL MARSALA CON RISOTTOPiccata an Marsalasauce mit Risotto

PAILLARD DI VITELLO ALLA GRIGLIA CON BURRO ALLE ERBE, PATATE FRITTE E VERDUREKalbsfleisch Paillard vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüse

ENTRECOTE DI MANZO AI PORCINI CON RISOTTOEntrecote vom Rind mit Steinpilzsauce und Risotto

FILETTO DI PULEDRO ALLA GRIGLIA CON BURRO ALLE ERBE, PATATE FRITTE E VERDUREFohlenfilet vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Gemüse

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA DI VITELLO CON RISOTTO ALLA PARMIGIANASaltimbocca (Kalb), Salbei und Rohschinken mit Parmesan Risotto

PICCATA ALLA MILANESE CON RISOTTO O SPAGHETTI AL POMODORO“Piccata alla milanese” mit Risotto oder Spaghetti an Tomatensauce

SODALIZIO DI MANZOLamelle di controfiletto di manzo su letto di risotto ai porcini e aceto di modenaRindsstreifen auf Steinpilzrisotto mit Balsamicoessig

PIATTO DI VERDURE DI STAGIONE GRATINATEGemüseteller gratiniert

FILETTO DI PESCE PERSICO DORATO SU LETTO DI RISOTTINO ALLA PARMIGIANAGebratene Eglifilets mit Parmesanrisotto

FILETTO DI PESCE PERSICO ALLA “LUNGOLAGO” CON PATATE BOLLITEEglifilets “Lungolago” Art mit gedämpften Kartoffeln

GAMBERONI AL CURRY CON RISORiesengarnelen an Currysauce mit Reis Grilliette

GAMBERONI ALLA GRIGLIA CON RISORiesengarnelen mit Reis

FILETTI DI BRANZINO ALLA MEDITERRANEA CON PATATE BOLLITESeebarschfilets mit gedämpften Kartoffeln

GRIGLIATA DI PESCE MISTA - PERSICO, BRANZINO, GAMBERONI E SALMONE CON PATATE BOLLITEFisch von Grill - Eglifilet, Seebarschfilets, Riesengarnelen und Lachs mit gedämpften Kartoffeln

FILETTO DI SOGLIOLA ALLA MUGNAIA CON PATATE BOLLITE E VERDURESeezungefilet, “Mugnaia” Art mit gedämpften Kartoffeln und Gemüse

VERDURE ALLA GRIGLIA CON MOZZARELLA DI BUFALA Pomodori, zucchine, melanzaneGegrilltes Gemüse mit Büffelmilchkäse (Tomaten, Zucchini, Auberginen)

CHF 30.00

CHF 27.30

CHF 27.30

CHF 24.00

CHF 23.30

CHF 27.30

CHF 37.00

CHF 35.30

CHF 34.30

CHF 37.30

CHF 28.30

CHF 32.30

CHF 21.50

CHF 32.30

CHF 32.30

CHF 39.50

CHF 39.50

CHF 31.50

CHF 42.50

CHF 42.50

CHF 26.50



INSALATISSIMESFIZIO ESTIVORoastbeef, prosciutto, melone, pomodoro, mozzarella Roastbeef, Schinken, Melone, Tomaten, Mozzarella

INSALATA NIZZARDAInsalata verde, pomodori, patate, olive, uova, cornetti e tonnoGrüner Salat, Tomaten, Kartoffeln, Oliven, Eier, Bohnen und Thunfisch

INSALATA ROBIOLONARucola, pomodori, prosciutto crudo e robiolaRucola, Tomaten, Rohschinken und Robiola-Käse

INSALATA FANTASIAInsalata in foglie, pomodori, cetrioli e fetaSalatblätter, Tomaten, Gurkent und Feta-Käse

INSALATA DI BRESAOLANastrini di bresaola, pomodori, sinfonia d’insalata di stagione e feta Bresalola-Streifen, Tomaten, saisinale Salatvariation und Feta-Käse

INSALATA AMALFIInsalata caprese adagiata su letto di rucola, con ventaglio di petto di polloCaprese-Salat auf Rucola mit Pouletbrust-Streifen

INSALATONA CON TOMINO ALLA GRIGLIAsu letto di rucola al profumo di Modena con melanzane alla grigliaauf Rucola mit Essig und gegrillten Auberginen

CIOTOLA “GOLOSA”Insalata verde, rucola, dadolata di manzo con scaglie di granaGrüner Salat, Rucola, Rindfleisch-Würfel mit Grana Käse

INSALABURGERBurger di manzo con sottiletta su nido di lattuga e pomodoroHamburger aus Rindfleisch mit Schmelzkäse auf Kopfsalat und Tomaten

VERDURE ALLA GRIGLIA CON MOZZARELLA DI BUFALAMelanzane, zucchine e pomodoroGegrilltes Gemüse mit Büffelmilchkäse (Tomaten, Zucchini, Auberginen)

FORMAGGIO IN “CARROZZA”Formaggio impanato con patate bollite e insalata di pomodoriPanierter Käse mit gekochten Kartoffeln und Tomatensalat

INSALATA FLORIDAInsalata verde, pomodori, melone, ananas, pollo e salsa rosa Grüner Salat, Tomaten, Melone, Ananas, Poulet und Cocktailsausse

INSALATA FRAGOLINA Lattuga, mozzarella bufala, rucola, radicchio, scaglie di grana, fragole e aceto di meleKopfsalat, Büffelmozzarella, Rucola, Radicchio, Grana Käse, Erdbeeren und Apfelessig

CARPIONATA DI PESCE PERSICO AGLI AGRUMI

CHF 25.00

CHF 20.40

CHF 20.40

CHF 18.00

CHF 22.30

CHF 22.30

CHF 20.30

CHF 25.00

CHF 21.30

CHF 26.50

CHF 21.00

CHF 21.00

CHF 21.00

CHF 26.00



PIZZE TRADIZIONALIMARINARAPomodoro, origano, aglio, olio d’olivaTomaten, Origano, Knoblauch, Olivenöl

MARGHERITAPomodoro, mozzarellaTomaten, Mozzarella

PUGLIESEPomodoro, mozzarella, cipolleTomaten, Mozzarella, Zwiebeln

FUNGHIPomodoro, mozzarella, funghiTomaten, Mozzarella, Pilze

NAPOLIPomodoro, mozzarella, acciugheTomaten, Mozzarella, Sardellen

ROMANAPomodoro, mozzarella, capperi, acciugheTomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen

PICCANTEPomodoro, mozzarella, capperi, peperoncinoTomaten, Mozzarella, Kapern, scharfer Paprika

SALAMEPomodoro, mozzarella, salameTomaten, Mozzarella, Salami

4 FORMAGGIPomodoro, mozzarella, 4 tipi di formaggioTomaten, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten

GORGONZOLAPomodoro, mozzarella, gorgonzolaTomaten, Mozzarella, Gorgonzola

AMERICANAPomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritteTomaten, Mozzarella, Wurst, Pommes Frites

GUSTOSAPomodoro, pomodori freschi, gorgonzola, prosciutto crudo, scaglie di granaTomaten, Frische Tomaten, Gorgonzola, Rohschinken, Grana Käse

DIAVOLAPomodoro, mozzarella, salame piccanteTomaten, Mozzarella, scharfer Salami

CHF 14.30

CHF 15.30

CHF 17.00

CHF 20.00

CHF 18.00

CHF 18.30

CHF 18.00

CHF 20.30

CHF 21.30

CHF 20.30

CHF 22.50

CHF 23.00

CHF 20.30

Piatto vegetariano - Vegetarisches GerichteSu richiesta pizza senza glutine - Auf Wunsch Glutenfreie Pizza + 3 CHFSu richiesta mozzarella senza lattosio - Auf Wunsch Laktosefreie Mozzarella + 2 CHFDopo le ore 23.00 / Nach dem 23.00 Uhr + 2 CHF

Supplemento CHF 5.00 per mozzarella di Bufala e Robiola - Extra Fr. 5.00 für Büffelmilchkäse und frischen Käse Supplemento CHF 2.00 per pizza tagliata in due piatti - Extra Fr. 2.00 für Pizza auf zwei Teller serviertORIGANO SU RICHIESTA - Oregano auf Anfrange


PIZZE TRADIZIONALIPROSCIUTTOPomodoro, mozzarella, prosciuttoTomaten, Mozzarella, Schinken

PROSCIUTTO E FUNGHIPomodoro, mozzarella, prosciutto, funghiTomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze

PROSCIUTTO CRUDOPomodoro, mozzarella, prosciutto crudoTomaten, Mozzarella, Rohschinken

4 STAGIONIPomodoro, mozzarella, olive, prosciutto, funghi, carciofiTomaten, Mozzarella, Oliven, Schinken, Pilze, Artischocken

CAPRESEPomodoro, mozzarella, pomodori freschi, olio, aglioTomaten, Mozzarella, frische Tomaten, Öl, Knoblauch

AI PORCINIPomodoro, mozzarella, funghi porciniTomaten, Mozzarella, Steinpilzen

ISOLANAPomodoro, mozzarella, tonno, cipolleTomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

ORTOLANAPomodoro, mozzarella, verdure alla grigliaTomaten, Mozzarella, grillierte Gemüse

CONTADINOPomodoro, mozzarella, melanzane alla grigliaTomaten, Mozzarella, grillierte Auberginen

BRACCIO DI FERROPomodoro, mozzarella, spinaci, uovoTomaten, Mozzarella, Spinat, Ei

LUNGOLAGOPomodoro, mozzarella, tonno, gamberetti, acciugheTomaten, Mozzarella, Thunfisch, Krevetten, Sardellen

AFRODISIACAPomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, gamberetti, rucolaTomaten, Mozzarella, frische Tomaten, Krevetten, Raukersalat

CAPRICCIOSAPomodoro, mozzarella, olive, prosciutto, funghi, carciofi, peperoniTomaten, Mozzarella, Olive, Schinken, pilze, Artischocken, Peperoni

CHF 20.00

CHF 21.40

CHF 22.50

CHF 22.50

CHF 20.30

CHF 23.30

CHF 21.30

CHF 22.50

CHF 21.30

CHF 22.50

CHF 22.50

CHF 22.50

CHF 23.30




PIZZE BIANCHESCAMORZA AFFUMICATAMozzarella, scamorza, rucolaGeräucherter Käse, Mozzarella, Raukersalat

DOLOMITIMozzarella, speck Tirolese, TaleggioMozzarella, Speck Tirolese, Taleggio Käse

PRATERIATomino, pomodorini cherry, rucolaTomino Käse, Cherry Tomaten, Raukersalat

CRUDAIOLAMozzarella, pomodori freschi, prosciutto crudo, scaglie di grana e rucola Mozzarella, Frische Tomaten, Rohschinken, Grana Käse, Raukersalat

ALPINAMozzarella, ricotta, speck TiroleseMozzarella, Quark, Speck Tirolese

CALZON-ZOLA (GEFÜLLT)Mozzarella, prosciutto, funghi, GorgonzolaMozzarella, Schinken, Pilze, Gorgonzola

CALZONE (GEFÜLLT)Mozzarella, uovo, prosciutto, funghiMozzarella, Ei, Schinken, Pilze

TIROLESEMozzarella, speck, salame piccante, mascarponeMozzarella, Speck, scharfer Salami, Mascarpone

WILLIAMSMozzarella, gorgonzola, pereMozzarella, Gorgonzola, Birnen

LA SFIZIOSAMozzarella, salsiccia, cime di rapaMozzarella, Wusrt, Brokkoli

VEGI-CRUDAMozzarella, funghi champignon freschi, pomodorini cherry, rucola, olive, scaglie di grana Mozzarella, Pilzem Champignon, Cherry Tomaten, Raukersalat, Oliven, Grana Käse

CHF 21.50

CHF 21.30

CHF 20.30

CHF 23.00

CHF 22.50

CHF 22.50

CHF 22.50

CHF 23.30

CHF 23.30

CHF 22.00

CHF 23.00




PIZZE SFIZIOSEBOSCAIOLAPomodoro, mozzarella, funghi, bresaola, rucolaTomaten, Mozzarella, Pilze, Trockenfleisch, Raukersalat

CARPACCIOPomodoro, mozzarella, carpaccio di manzo, granaTomaten, Mozzarella, rohes Rindsfilet, Grana Käse

AL SALMONEPomodoro, mozzarella, cipolle, capperi, salmone affumicato e rucola Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Kapern,geräucherter Lachs, Raukersalat

BUFALINAPomodoro, mozzarella di bufala (cruda)Tomaten, Röhe Büffelmilchkäse

REGINA MARGHERITA “TRADIZIONALE”Pomodoro, mozzarella di bufala (cotta)Tomaten, Gekochter Büffelmozzarella

PIZZONA 6 CANTONI (MIN.2 PERS.)Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, carciofiTomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oliven, Artischocken

SPECK E CIPOLLEPomodoro, mozzarella, speck, cipolleTomaten, Mozzarella, Speck, Zwiebeln

TOPOLINO (SOLO PER BAMBINI) (NUR KINDER)Pomodoro, mozzarella, prosciuttoTomaten, Mozzarella, Schinken

BULL - BRANDPomodoro, mozzarella, sminuzzato di manzo, peperoncino, peperoniTomaten, Mozzarella, Rindsgeschnätzeltes, scharfer Paprika, Peperoni

CHF 23.30

CHF 23.30

CHF 23.50

CHF 22.30

CHF 22.30

CHF 50.50

CHF 21.30

CHF 11.50

CHF 23.40


NATURALMENTE ANCHE PIZZE DA PORTAR VIA - Natürlich auch Pizzas zum mitnehemen



RUSTICO CON PASTA DELLA PIZZA - MIT PIZZATEIG

BRIOSABrie, prosciutto crudo, rucolaBrie Käse, Rohschinken und Raukersalat

CAPRESINAMozzarella, pomodoro, origano, lattugaMozzarella, Tomaten, Oregano, Kopfsalat

MARE E MONTITonno, pomodoro, cipolle, maionese, origanoThunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Mayonnaise, Origano

PESCATOREGamberetti, lattuga, salsa rosaKrevetten, Kopfsalat, Cocktail Sauce

LUNGOLAGOMozzarella, pomodoro, crudo, lattuga, salsaMozzarella, Tomaten, Rohschinken, Kopfsalat, Sauce

CHF. 16.30

CHF. 16.30

CHF. 16.30

CHF. 16.30

CHF. 19.00

STUZZICOPIADINA BRIOSABrie, prosciutto crudo, rucolaBrie Käse, Rohschinken und RaukersalatPIADINA ROMAGNOLAProsciutto crudo, formaggioRohschinken, Käse

TOASTProsciutto, formaggioSchinken, KäseTOAST FARCITOProsciutto, formaggio e farcituraSchinken, Käse und Gemüse

BURRO O SALSE SU RICHIESTAVerschiedene Saucen zur Auswahl

CHF. 11.00

CHF. 10.30

CHF. 8.50

CHF. 9.30

SANDWICHES APERTIPROSCIUTTO COTTO

COPPA

SALAME

FORMAGGIO

PROSCIUTTO CRUDO

BRESAOLA

ROASTBEEF, SALSA TARTARA

CHF. 8.50

CHF. 8.50

CHF. 8.50

CHF. 8.50

CHF. 10.50

CHF. 10.50

CHF. 10.50

CHF. 16.30

CHF. 16.30

CHF. 16.30

CHF. 16.30

CHF. 16.30


VEGETARIANOVerdure grigliateGemüse von Grill

BOSCAIOLOBresaola, funghi, formaggio, rucolaTrockenfleisch, Pilze, Käse, Raukersalat

RUSTICOPasta della pizza, salsa, mozzarella, cotto e pomodoriPizzateig mit Sauce, Mozzarella, Schinken und Tomaten

ALL’INGLESERoastbeef, salsa tartara, lattugaKaltes Roastbeef, Kopfsalat, Tartarsauce

ARGENTINAPasta della pizza, bistecca, insalata, pomodoroPizzateig mit Rumpsteak, Salat und Tomaten


DULCIS IN FUNDODAL NOSTRO VASSOIO - AUS DEM FACH

MOUSSE AL TOBLERONE

Toblerone Schokoladenmousse

PANNA COTTAPanna cotta

PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCOPanna cotta mit Waldbeeren

ZABAGLIONE AL MARSALA CON GELATO VANIGLIAZabaione mit Vanille Eis

FRUTTI DI BOSCO CALDI CON GELATO VANIGLIAWarme Waldbeeren mit Vanille Eis

TIRAMISÙ DELLA CASAHausgemachtes Tiramisù

TORTA FATTA IN CASAHausgemachte Kuchen

TARTUFO NERO AFFOGATO AL CAFFE’CON LIQUORE Mit Likör

MACEDONIA DI FRUTTA FRESCAFrische Frucht-Salat

CON GELATOMit Eis

CON LIQUOREMit Likör

CHF 11.00

CHF 9.50

CHF 12.40

CHF 12.50

CHF 12.40

CHF 10.00

CHF 7.50

CHF 12.50+CHF 3.50

CHF 13.50

+CHF 1.50

+CHF 3.50

Dopo le ore 23.00 / Nach dem 23.00 Uhr + 2 CHF


CHF 4.80CHF 4.80CHF 4.80CHF 4.80CHF 18.00CHF 7.00

VINI APERTICHF 9.60CHF 9.60CHF 9.60CHF 9.60

1dl 2 dl

VINI IN BOTTIGLIA 5DL

CHF 22.00CHF 22.00CHF 22.00CHF 22.00

LA PROPOSTA DEL SOMMELIER...? DIE EMPFEHLUNG DES WINE BUTLER'S...?

VINI / WEIN / WINE /VINRICHIEDETE LA CARTA DELLA NOSTRA CANTINAVERLANGEN SIE UNSERE WEINE KARTE UNSERE CANTINAPLEASE ASK THE WINE CARD OUR CANTINA VUILLEZ DEMANDER LA CARTE DES VINS NOTRE CANTINA

CHIEDI E FATTI STUPIRELassdich überzeugen

Merlot Bianco

Frizzantino

Merlot Rosato

Merlot Rosso

Champagne

Prosecco

Merlot Bianco “Lungolago”

Rosatello “Lungolago”

Chianti “Lungolago”

Merlot Rosso “Lungolago”


CHF 7.50

CHF 10.00

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 5.50

CHF 8.50

CHF 17.50

CHF 17.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 8.50

CHF 8.50

CHF 8.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 8.00

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 7.50

CHF 6.50

CHF 6.50

CHF 8.00

APERITIVI 4CL

LIQUORI 2CL

Campari, Campari Soda

Campari Orange

Martini, Cynar

Aperol, Aperol Soda

Punt e Mès

Pernod, Ricard 2 cl

Sherry, Porto 5 cl

Kir (Vino bianco)

Kir Imperiale (Prosecco)

Kir Royal (Champagne)

Mimosa

Sambuca

Amaretto

Cointreau

Calvados

Grand Marnier

Fernet

Jägermeister 4cl

Ramazzotti 4cl

Tia Maria 4cl

Baileys 4cl

Averna 4cl

Appenzeller 4cl

Montenegro 4cl

Braulio

Nocino

Limoncino

Mirto


BIRRE ALLA SPINA

BIRRE IN BOTTIGLIA

Birra Calanda Edelbräu



Birra Panachée

Birra Panachée

Birra Panachée

Erdinger Weissbräu Chiara

Erdinger Weissbräu Chiara

CHF 3.80 CHF 4.80CHF 7.90CHF 4.00CHF 5.00CHF 8.00CHF 6.00CHF 8.00

2 dl

3 dl

5 dl

2 dl

3 dl

5 dl

3 dl

5 dl

HeinekenOriginal IttingerErdinger scura - Dunkel 5dlDesperados vol. 5,9% (aromatizzata tequila)

Clausthaler (senza alcool)Erdinger (senza alcool) 3dlSOL Budweiser - (CZ)DuvelGuinnessKwakLeffe chiaraTennent’s SuperPilsner Urquell (cz)König Pilsner (D)Baffo d’Oro “Moretti”La Rossa “Moretti”Lozärner

CHF 5.00CHF 5.00CHF 8.50CHF 6.50

CHF 5.50CHF 5.50CHF 7.00CHF 6.00CHF 8.00CHF 8.00CHF 8.00CHF 8.00CHF 9.00CHF 7.50CHF 7.50CHF 6.00CHF 7.00CHF 7.00

vol. 4,6%

vol. 5,0%

vol. 8,5%

vol. 8,0%

vol. 8,0%

vol. 6,6%

vol. 9,0%

vol. 4,4%

vol. 4,9%

vol. 4,8%

vol. 7,2%

vol. 5,0%


Glen Morange 10 years OldJ & BJohnnie Walker RedBallantine’sJohn HaigCanadin ClubChivas RegalJack DanielsFour Roses Glenlivet 12 anni Glenn Grant Laphroaig 10 anni Southern ComfortGlewkiwche 10 Year Old (leger)Talisker 10 Year Old (fumé & tourbé)Gardhu 12 Year Old (aromatique)ObanLagavulin 16 Year OldMacallan 12 Fine Oak Ardbeg 10 anni Macallan 18 Fine Oak

CHF 16.00CHF 13.50CHF 13.50CHF 13.50CHF 14.00CHF 13.50CHF 17.00CHF 16.50CHF 14.50CHF 14.50CHF 13.50CHF 13.50CHF 12.50CHF 14.00CHF 14.00CHF 15.50CHF 16.00CHF 18.00CHF 17.50CHF 17.50CHF 26.00

Hennessy VSHennessy XOMartell VSCamus XORemy Martin XORemy Martin VSOPCourvoisier VSOPBisquitVecchia Romagna Etichetta NeraGourmel (premières saveurs)Carlos 1°Menard (Armagnac)

CHF 14.00CHF 23.00CHF 13.50CHF 23.00CHF 23.00CHF 16.00CHF 16.00CHF 13.50CHF 10.50CHF 16.50CHF 15.50CHF 19.00

Grappa di Pinot nero 40% vol.Grappa di Sauvignon 43% vol.Grappa Vecchio Moscato 43% vol.Grappa di Charme 43% vol. Grappa Vecchio Rovere 43% vol.Grappa Ticinese Castello di Cantone 43% vol.Grappa di Filo di Seta 43% vol.Grappa di Chardonnay 43% vol.Grappa Carezza d’Autunno 45% vol.KirschWilliamineCalvadosVodkaRhum BacardiRhum Bacardi scuroTequilaTequila scuraGinHavana

CHF 9.50 CHF 9.50CHF 11.50CHF 7.00CHF 8.50CHF 8.50CHF 10.50CHF 9.50CHF 7.00CHF 8.00CHF 8.00CHF 8.00CHF 8.00CHF 8.00CHF 9.00CHF 8.00CHF 9.00CHF 8.00CHF 9.50

WHISKIES 4cl

COGNACS 2cl

ACQUAVITI 2cl

Chiedi una degustazione!Stellen Sie eine Verkostung!

RHUM


CHF 2.50

CHF 2.70

CHF 4.00

CHF 4.50

CHF 3.50

CHF 4.00

CHF 3.00

CHF 3.00

CHF 3.80

CHF 3.80

CHF 3.80

CHF 4.20

CHF 3.60

CHF 5.00

CHF 5.00

CHF 4.60

CHF 1.50

CH F 4.00

CHF 4.00

CHF 4.00

CHF 4.00

CHF 2.50

CHF 5.00

CHF 12.00

BEVANDE CALDECHF 1.50CHF 2.50 CHF 4.50CHF 8.00CHF 6.00CHF 10.50CHF 6.00CHF 4.50CHF 12.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 4.80CHF 5.50CHF 4.50CHF 4.50CHF 6.00CHF 4.50CHF 4.50CHF 6.50CHF 5.50CHF 7.00CHF 2.50CHF 2.50

BIBITE

*Acqua micro filtrata, addizionata di anidride carbonica Sistema Bubly 200 N° seriale A005-14

Espresso

Espresso crème, macchiato

Espresso corretto

Espresso corretto di marca

Espresso al ginseng

Tazza grande al ginseng

Espresso hag

Caffè d’orzo

Caffè crème

Caffè latte

Latte macchiato

Cappuccino

Mini cappuccino

Caffè mélange

Cioccolata mélange

Cioccolate dense e diverse

+ Panna

Cioccolata calda o fredda

Ovomaltina calda o fredda

Thè crème, limone, latte

Thè diversi

Latte caldo o freddo

Punch - rhum - arancia

Irish coffee

*Acqua - bicchiere 1 dl*Acqua - bicchiere 2 dl*Acqua - liscia o gas 5 dl*Acqua - liscia o gas 1 ltHenniez 0,33 ltHenniez - 0,75 ltCrodinoCoca colaCoca cola - 1,5 ltCoca lightCoca zeroMostoSchweppesLemonsodaGinger-aleAranciata amaraFanta aranciata dolceChinottoRivella rossa, blu o verdeSinalcoSucchi di frutta SkipperSucco di pomodoroGassosa mandarinoGassosa limoneAnalcolico rossoThè freddoThè freddo alla pescaThè freddo - 5 dlSpremuta d’aranciaEnergy drinkThè freddo - bicchiere 1 dlLatte - bicchiere 3 dl

festival della pasta fatta in casa - bar lungolago · spaghetti ai frutti di mare e panna al forno...

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