fermentacion ruminal y cuantificacion de metano
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Las mediciones de las emisiones de metano ruminal son de gran
importancia permiten la cuantificación de dos aspectos importantes:
las emisiones de gases de efecto invernadero y las pérdidas de energía
ingeridas por los rumiantes . ( Animut. et al , 2008) .
Procesos de fermentación ruminal se ven afectados por la interacción
de un gran número de factores, tales como la calidad química y física
de la alimentación , consumo de alimento , los productos finales de la
fermentación , residuos indigeribles y el flujo de nutrientes ruminal .
Estos factores afectarán a los tipos y las actividades de las poblaciones
de microorganismos ruminales metanogénicas
9 Novillos mestizos
T total = 15 días 5 primeros días adaptación a la dieta
5 últimos días recolección de muestras
Las dietas se componen de diferentes proporciones de concentrado / grano .
Las dietas fueron suministrados una vez al día y se cálcularon en base materia seca y el requerimiento de nutrientes por animal
Se obtuvo 500 ml de contenido digerido a las siguientes horas :
Dia 1 y 23:00 9:00 15:00 21:00 Dia 300:00 6:00 12:00 18:00 24:00.
Las muestras se mantuvieron a -10 ºC.
DESPUES DE LA ALIMENTACION
Flujo duodenal (g / día ) = producción fecal ( g ) x ( INDF en las heces (g / kg)INDF en digesta duodenal (g / kg) )
Las muestras de heces se recogieron dos
veces al día (a las 07h30 y 19h30 ) durante
cinco días consecutivos ( diez muestras por
animal ) para calcular la producción fecal
diaria.
Las muestras de heces se recogieron dos
veces al día (a las 07h30 y 19h30 ) durante
cinco días consecutivos ( diez muestras por
animal ) para calcular la producción fecal
diaria .
Las muestras de alimento , orts , digesta
duodenal y las heces se secaron en un horno
de ventilación forzada a 55 ºC durante 72
horas y se molió en un molino Wiley
Las muestras de contenido ruminal se recogieron en el
cuarto día de cada período experimental para
determinar la concentración de ácidos grasos volátiles (
acético, propiónico, y butírico ), nitrógeno de amonio y
el valor pH.
Las muestras se recogieron a los 0, 2 , 4 , 8 , 12 y 24
horas después de la alimentación y se filtraron , y el pH
ruminal se midió con un medidor de pH
El método del gas trazador hexafluoruro de azufre ( SF6 ) se utilizó para recopilar y estimar las emisiones de metano
El metano y lecturas de concentración de SF6 se realizaron utilizando un cromatógrafo de gases
( Westberg et al ., 1988; Johnson et al ., 1994; Primavesi et al., 2004
El experimento se llevó a cabo en tres cuadrados latinos ( 3 × 3 ), realizados simultáneamente en tres períodos , con nueve animales , tres por metro cuadrado , con tres tratamientos ( 0 , 30 y 60 % de concentrado en la dieta DM ) .
Los datos fueron sometidos a un análisis de Procedimiento mixto mediante el software SA.
Se sometieron a pruebas de contrastes ortogonales a un nivel de significación del 5 %
Yijkm = µ + Ql + Pi + Aj(Ql) + Trl + εijk
donde: μ = media general Ql = efecto de cuadrados latinos ( l = 1 a 3) P = efecto del periodo ( i = 1 a 3) Aj ( Ql ) = efecto de los animales en la plaza ( j = 1 a 9 ) Niveles Tr = concentrado ( 0 , 30 y 60 %) εijk = error aleatorio
La inclusión de concentrado en la dieta aumenta el consumo de MS por animalLos valores observados de la ingesta de materia seca fueron 5.5 , 7.9 y 8.7 kg / d para los animales que ingirieron 0 , 30 y 60 % de concentrado en MS de la dieta , respectivamente . Materia orgánica y de la energía bruta de la ingesta también fueron diferentes entre tratamientos , aumentando junto con la inclusión de concentrado en la dieta La ingesta de fibra detergente neutro mostró un comportamiento cuadrático ; fue mayor en los tratamientos con 30 % de concentrado ( 4,10 kg / d ) que en las dietas sin ella, y con el 60% de concentrado , respectivamente, con 3,6 y 3,3 kg / d .
PH ruminal mostró un comportamiento lineal negativa con inclusión de concentrado en la dieta
NH3- Ntambién difirió entre tratamientos , aumentando linealmente hasta el nivel concentrado de 60 % en la dieta
Los valores de consumo de MS ( DMI ) de animales alimentados con ensilaje de sorgo sólo fuera mayor que el registrado por Mizubuti et al . (2002 ) , de alrededor de 4,7 kg / d para los bovinos que ingieren ensilaje de sorgo con un 5,1%.
Berchielli et al. ( 1996a ) registra datos en apoyo de los resultados de este trabajo , en el que el consumo de MS se incrementó 4,5 a 5,3 kg / d cuando concentrado en la dieta se incrementó de 20 a 60% en la DM de la dieta
La ingesta de fibra detergente neutro mostró un comportamiento cuadrático , aumentando hasta un 30 % de concentrado y disminuyendo después de este punto . Cardoso et al. ( 2000 )
Las concentraciones de ácidos grasos de cadena corta varían de acuerdo con las relaciones de forraje / concentrado de dietas.
La producción de metano ruminal se asocia con la fibra ruminal aparente digerida y concentración, así como la proporción molar de los ácidos grasos volátiles en el fluido ruminal .
La inclusión de concentrado en la dieta aumenta la energía disponible para el metabolismo , demostrado por las menores pérdidas de energía y un aumento de el metano
