¡felices - las camelias · objetivos, ha ido marcando el año. hoy, ... agradecemos inﬁnitamente...

¡FELICESFIESTAS!

El regalo más preciado es el compromiso de nuestra gente.En 2013 continuemos trabajandoen Familia con nuevas expectativas.

EDICIÓN 138 • Diciembre 2012

01 tapa vinculos.indd 1 13/12/2012 12:13:18 p.m.

Sumario

2

REVISTA VINCULOS 138

Staff

Sus aportes e ideas nos ayudarán a poder hacer y mejorar la revista Vínculos. Agradecemos todas sus sugerencias y comentarios.

Vía [email protected]

Por correoA Las Camelias S.A.Revista Vínculos - Ruta 26 kilómetro 5 (3283) San José Entre Ríos - 03447-475100.

PersonalmenteAnte cualquier consulta su Supervisor o Encargado de Sector podrá recibir y respon-der su inquietud.

La revista Vínculos es un pro-ducto de Las Camelias S.A.

Contacto

Dirección editorial

Gerencia General Las Camelias

Equipo de Información

Graciela MarsóHoracio FavreJorge Puet

ColaboraronLic. Juan C. De PabloFernando CottaniAriel LedesmaIsabel VernayNadia Stefanía SandesPablo DuboisAníbal De CarliGonzalo AcevedoAlberto IngoldAlberto IrigoitíaMaría Celeste CasseEliana MarsóHugo LarrechartFlavia HonekerLuciano SiegristAndrea DribinFabio MaquiaveloFabio JacquetClaudio SassoOscar GuyDaniel GodeinRoberto OteroPablo FalcónSusana DraySusana LeturiaElbio WoeffrayDaniel HejtRodolfo Larrosa

Coordinadora Editorial

Lic. Rocío García Paredes

Noticias de la Empresa

Compartir en Familia Son muchas y variadas las novedades por comunicar: desde

promoción local y en el exterior hasta pasantías, avances

de obra, capacitación y récord de exportaciones.

4

8 Vida Sana • 9 Procesos y Sectores • 10 Técnicas de Manejo • 12 Resultados Integración • 17 Columna De Pablo • 22 La Voz de la Experiencia • 23 Higiene y Seguridad • 25 Humor • 26 Sociales • 28 Receta/Flora Nativa

Marketing 360º

Los días 8, 9 y 10 de noviembre se realizó la segunda

edición de la feria “Entre Ríos Alimenta 2012” y Las

Camelias estuvo presente exhibiendo sus bondades.

13

OTRAS SECCIONES

Marca Registrada“VÍNCULOS DE LAS CAMELIAS Y SU GENTE” es una marca registrada de Las Camelias S.A. en el

Instituto Nacional de la Propiedad Industrial bajo el Nº 2.343.483.

CORREO DE LECTORES

Nota central

Tiempo de reflexión Desde diferentes sectores se emiten mensajes de

satisfacción y agradecimiento por la tarea realizada y de

compromiso con los objetivos futuros.

14

Firme en Concordia

Trayectoria en la Empresa

En primera persona Les ha llegado el turno de transmitir valiosas anécdotas

y consejos a Rodolfo Benítez, Carmen Burgalles, Rubén

Darío Franco, Miguel Ángel Segovia y Oscar Darío Sigot.

18

Fundación Camelias

Con logo propio Terminó el concurso “Dibujá tu Logo” y la Fundación

tiene el símbolo que la representará. Se realizó en

Villa Elisa la capacitación “Maestros Errantes”.

24

02 a 03.indd 2 14/12/2012 02:02:43 p.m.

Editorial

3

En vísperas de otro año Se acerca fin de año. Esto nos lleva a reflexionar sobre lo recorrido juntos

y a pensar en el futuro.

En 2012, los temas económicos relevantes: inflación, tipo de cambio, ajuste

de tarifas estrecharon el camino a transitar.

La crisis europea, la sequía en Argentina y luego en Estados Unidos, impacta-

ron en los mercados y protagonizaron un nuevo escenario. Un nuevo contexto,

más complicado, que exige respuestas que brinden, en la adversidad, una

oportunidad de alivio.

Nosotros llevamos adelante muchas acciones que muestran, en números,

mejoras importantes en la conversión alimenticia, en la mortalidad y en la

edad de faena.

Encontramos en Medio Oriente la posibilidad de vender pollos de tamaño

reducido. Ello nos permitió reasignar productos que en los mercados tradi-

cionales cuesta mucho colocar.

La actividad realizada a fin de optimizar los resultados y el acceso a los nuevos

mercados, involucró a mucha gente. El trabajo en equipo, para lograr estos

objetivos, ha ido marcando el año.

Hoy, debemos orientar las energías hacia la evolución continua por sobre el

aumento de los volúmenes productivos. Tenemos espacio para buscar ex-

celentes resultados, pues es más difícil ingresar producción en las actuales

circunstancias de mercado.

Seguimos apostando a generar recursos humanos capacitados para enfrentar

los problemas venideros. Para ello, apoyamos el inicio de la Tercera Corte de la

Tecnicatura en Avicultura. Esto nos garantiza la formación de nuevo personal,

apto para resolver inconvenientes y para lograr metas competitivas.

Así nos encuentra este fin de año, atravesando por una ruta inestable. ¡Y

requiere mayor cuidado! Pero nos reconforta sentirnos acompañados por

todos los que conforman la Gran Familia de Las Camelias y su Gente. Les

agradecemos infinitamente y les auguramos un feliz 2013.

Raúl Marsó

02 a 03.indd 3 13/12/2012 01:45:15 p.m.


4

Participación en SIAL y récord de exportaciones

Un fin de año especial para Comercio ExteriorEstos últimos meses han sido muy importantes e intensos para el mencionado sector. En primer lugar, por habernos representado una vez más en una de las vidrieras agroalimentaria más importantes del mundo; y también por haber sido octubre mes récord de ventas al exterior.

SIAL París –de periodicidad bianual-

es uno de los salones líderes de la

agroalimentación del mundo que reunió

en su edición 2012 a más de 130.000

visitantes de la industria provenientes

de 185 países. Es también el obser-

vatorio de las tendencias mundiales

de consumo. Por su magnitud y nivel

globalizador, sólo es comparable con

ANUGA (Alemania), que se realiza en

años impares, y Alimentaria Barcelona,

que tiene lugar en años pares.

Y allí en SIAL estuvo presente Las Ca-

melias del 21 al 25 de octubre pasado

en el Parc d’expositions de París Nord

Villepinte, representada por Gabriela

Hartman y Daniel Godein.

Expectativas superadas“Cumplimos con los objetivos y pudi-

mos encontrarnos con nuestros clientes

y afianzar aún más los lazos comer-

ciales También nos encontramos con

clientes con los cuales comenzamos

a hacer negocios este año y solo nos

conocíamos por mail o vía telefónica.

Gracias a la feria nos hemos podido

conocer personalmente”, comentó

Daniel Godein, Gerente de Comercio

Exterior, al realizar un balance sobre

la experiencia vivida. También destacó

que hubo una fuerte afluencia de em-

presas que serían potenciales clientes

en el corto plazo.

Productos reconocidosinternacionalmenteGracias al esfuerzo de toda la cadena

productiva Las Camelias ofrece productos

que son muy bien vistos en el mundo, lo

que genera gran satisfacción. Al respecto,

Godein describió: “Estar frente a clientes

que nos siguen eligiendo por nuestra

calidad nos enorgullece enormemente y

renueva las fuerzas para seguir adelante,

sorteando los obstáculos que se van pre-

sentando en el día a día”.

El balance de la presencia de Las Ca-

melias en SIAL ha sido una vez más

muy positivo, más aún considerando

la concurrencia de público altamente

profesional y la perspectiva de generar

nuevos negocios.

Un récord de exportaciónEn Octubre de 2012 se exportaron 5.592

toneladas de productos, convirtiéndose

en el mes de mayor volumen exportado

desde el inicio de las actividades.

Los principales destinos han sido:

Emiratos Árabes Unidos, Qatar, Omán,

República Popular China, Singapur,

Vietnam, Sudáfrica, Angola, Inglaterra,

Alemania, Holanda, Italia, España, Chi-

pre, Rusia, Chile, Venezuela y Brasil.

Mientras que productos más exporta-

dos fueron: pollo entero Halal (con rito

islámico), cuartos traseros IQF, pechuga

sin hueso ni piel (Fillet), alas, garras,

corazones, panzas, hígados, carne

mecánicamente separada y harinas

de plumas.

Comenzar nuevamente la producción

dirigida a Países Árabes ha permitido

incrementar el volumen de exporta-

ción, pues son países de gran consumo

de carne de pollo y netamente impor-

tadores. Al respecto, Godein agregó:

“Por supuesto que Brasil es el gran

abastecedor y para poder seguir ven-

diendo tenemos que ser muy eficientes

y cuidadosos en todos los procesos, de

modo de continuar ofreciendo un pro-

ducto de buena calidad y a un precio

competitivo”.

04 a 07.indd 4 14/12/2012 02:09:50 p.m.

EditorialNoticias de la Empresa

5

En el Polideportivo Municipal

Alta Gracia se vistió de feriaBajo el lema “La oportunidad de (re) conocernos” se llevó a cabo la feria el 9, 10 y 11 de noviembre. La empresa estuvo presente exhibiendo sus bondades con una destacada labor de su depósito local.

Con el objetivo de dar a conocer sus

productos, industrias y servicios, se

realizó la 1º Expo Alta Gracia por Alta

Gracia, con entrada libre y gratuita. Más

de 76 stands de expositores, charlas de in-

terés general, juegos para niños, patio de

comidas, actividades recreativas y sorteos

fueron tan sólo algunos atractivos.

La iniciativa fue del Centro de Comercio de

Alta Gracia con el apoyo del Municipio con

el objetivo de “generar un evento que se

perpetúe en el tiempo y sea de utilidad

comercial, humana y social”.

Balance muy positivoEl evento permitió conocer la enorme

cantidad de empresas, productos y co-

mercios capaces de brindar soluciones,

servicios y empleo. Y para los expositores

ha sido una oportunidad ideal para estar

presentes en un mercado vivo de opera-

ciones comerciales, donde se concentra la

mejor fuente de información, en el centro

neurálgico de intercambio de opiniones y

tendencias.

El Depósito de Alta Gracia evaluó la expe-

riencia como muy enriquecedora. Logró

comunicar a la sociedad qué hace las

Camelias y recibió muchas visitas de po-

tenciales clientes en su stand y también

de algunos curiosos que desconocían la

actividad de la empresa en la ciudad.

Desde el citado depósito expresaron su

agradecimiento a la Dirección de la em-

presa por la oportunidad de representarla

ante miles de personas: “Es la primera

experiencia que nos toca vivir como

expositores. Esto genera un aprendizaje

extra de cómo mejorar en la comunica-

ción y el servicio ante el mercado”.

Estuvieron presentes Pablo Parville

(Encargado), Sebastián Granton (Admi-

nistración), Luciano Estela (Vendedor),

Juan Domínguez (vendedor), Sergio

Lucero (vendedor), Federico Maurelli

(Camarista), Rubén Zabala y Santiago

Cortez (ayudantes)

Prácticas profesionales

Las Camelias y su compromiso con la formaciónHan realizado pasantías estudiantes de las escuelas Agrotécnica J.J. de Urquiza, de Villaguay; y la E.E.T. Nº2 “Canónigo Narciso Goiburu”, de Colón.

En Abril y Agosto de este

año se firmaron convenios

con la Escuela de Educación

Técnica Nº 2 “Canónigo Nar-

ciso Goiburu” y la Escuela de

Educación Agrotécnica N° 2

“J.J. Urquiza”, en los cuales la

empresa se adhirió al Sistema

de Pasantías de dichas insti-

tuciones. Las mismas están

normadas por el Decreto Nº

1374/11 del Poder Ejecutivo

Nacional y la Resolución Pro-

vincial Nº 4505/11 del Consejo

General de Educación.

Los alumnos de los esta-

blecimientos desarrollaron

prácticas relacionadas con

su educación y formación

en distintos sectores de Escuela Agrotécnica J.J. de Urquiza de Villaguay: Gabriel Bayeto (Rector) junto a los alumnos que están realizando la pasantía.

De izquierda a derecha: Pablo Parvillet, Juan Domínguez y Sebastián Granton.

04 a 07.indd 5 14/12/2012 02:11:14 p.m.


6

Cuando suceden cosas como la declaración de Emergen-

cia Hídrica en la ciudad Colón el pasado 17 de noviembre,

suele salir a la luz la conducta que cada persona adopta

en esos momentos de crisis.

Recordemos que el 70% de la población padecía el corte

del suministro de agua.

Desde Las Camelias sentimos orgullo por acciones que se

Una conducta solidaria digna de ser imitada

la empresa, aplicando los

conocimientos obtenidos y

adquiriendo experiencia.

Estas acciones están desti-

nadas a facilitar y fortalecer

la vinculación entre las uni-

dades educativas de nivel

secundario y el mundo del

trabajo.

Con nombre y apellido Los alumnos de la Escuela de

Educación Técnica Nº 2 “Ca-

nónigo Narciso Goibu ru”, que

realizaron la pasantía en la

empresa y al finalizar sus es-

tudios obtendrán el título de

“Técnicos en administración

de Empresas” son: Melody

Ayelén Pereyra, Florencia

Soledad Monzón, Camila

Maquiavelo, Juan Ignacio

Sabalza, María Celia Rebord,

María Antonella Giménez

y Manuel Hernán Brossard.

Desarrollaron sus prácticas en

los siguientes sectores: Con-

tabilidad, Compras, Recursos

Humanos, Reproduc toras y

Logística.

Mientras que los alumnos de la

Escuela Educación Agro técnica

N° 2 “J.J. Urquiza” que se

graduarán de “Técnicos en

Producción Agrope cuaria”

realizaron sus actividades

en Granjas de producción de

Pollos Parrilleros en el sector

Integración. Ellos son: Lázaro

Oscar Aranda, Jorge Emanuel

Garcilazo, Edgardo Damián

Godoy, Jonatan Exequiel Me-

nas, Daniela Alejandra López

y Delia Rita Teresa Siede.

Una experiencia notableConsultado por Vínculos, Fa-

bián Eduardo Pinget, Presiden-

te de Pasantías de la Escuela

de Educación Técnica Nº 2

“Canónigo Narciso Goiburu”,

comentó que el acercamiento

para que los alumnos desarro-

llen las prácticas en la empresa

fue mutuo. “Con Las Camelias

venimos trabajando hace

muchos años, gracias a la muy

Alto grado de satisfacción“Elegimos Las Camelias para

que los alumnos desarrollen

sus prácticas porque consi-

deramos que es la empresa

de mayor importancia en el

sector y además se busca

apoyar las inversiones que la

organización ha realizado en

el parque industrial de Villa-

guay y en las distintas granjas

integradas”, explicó Gabriel

Ba yeto, Rector de la Escuela

de Educación Agrotécnica N°

2 “J.J. Urquiza”.

También comentó a Vínculos

que los estudiantes han de-

mostrado un alto grado de

satisfacción con las tareas rea-

lizadas y que las expectativas

planteadas por la escuela en

el proyecto de pasantía se han

cumplido de manera satisfac-

toria. “Consideramos que ha

sido una experiencia valiosa

y formativa para nuestros

alumnos, que han tenido un

contacto directo entre la teoría

y la práctica. Lo cual favorece

su aprendizaje, desarrollando

nuevas competencias. Estas

instancias nos permite brindar

a la sociedad técnicos mejor

preparados para insertarse

al mundo del trabajo o para

poder comenzar con su propio

sistema productivo”.

Continúa de pág. 5

buena predisposición de sus

propietarios y de su personal.

Recorriendo la Empresa me he

encontrado con muchísimos

ex alumnos de la Escuela, lo

que indica que vamos por el

buen camino”.

Acto seguido, el directivo ase-

guró que los alumnos están

muy cómodos, los atienden

de manera muy correcta tanto

sus tutores como los circuns-

tanciales compañeras/os de

trabajo y los directivos de la

Empresa. “Para ellos es una

experiencia notable, pueden

volcar sus conocimientos ad-

quiridos en nuestro estable-

cimiento y recibir nuevos. Es

más, muchos ya sueñan con

volver a la empresa el día de

mañana”.

E.E.T. Nº2 “Canónigo Narciso Goiburu” de Colón: Fabián Pinget (Presidente de Pasantías), alumnos pasantes, Patricia Irigoy (Jefa de Taller) y Prof. Alicia Ramírez (Rectora)

realizan en silencio y espontáneamente para ayudar a los

que necesitan una mano. Es por ello que la Dirección de

la empresa felicita y agradece públicamente al Sr. Rodolfo

Larrosa y a sus hijos Alexis y Leonel; al Sr. Javier Sotelo; al Sr.

Jorge Caire y a todos los que han contribuido con su buena

voluntad, dedicación y sentido solidario al haber distribuido

agua a distintas familias que carecían de la misma.

04 a 07.indd 6 14/12/2012 02:11:46 p.m.

EditorialNoticias de la Empresa

7

En este último tramo del año se dictó el Taller sobre “Desafío en la conducción de nuevas generaciones”. El mismo estuvo dirigido a los supervisores de la Planta Procesadora de Aves.

La importancia que le otorga Las

Camelias a la actualización profe-

sional de su personal es tal que todos

los sectores realizan constantemente

acciones de capacitación. Y cada

número de revista Vín culos dedica

un espacio importante destinado a

éstas.

En esta oportunidad merece ser des-

tacado el taller sobre Desafío en la

Conducción de Nuevas Generaciones

dictado el pasado 1 de septiembre,

durante el cual la psicóloga Judith Bo-

nin coordinó el taller teórico-práctico

con los supervisores de la Planta

Procesadora de Aves.

Los principales temas abordados fueron:

las nuevas generaciones laborales, lide-

razgo, motivación y comunicación.

Actualización profesional

Importante jornada de capacitación

La misma ya se encuentra finalizada en un 90%. Se proyecta concluirla en su totalidad en 2013.

La auspiciosa obra de ampliación de la Planta de Incubación ya está transi-

tando sus últimos estadíos. Falta terminar la obra en baños y oficinas para agrandar la sala de pollitos bb, que es la única dentro de la planta sin haber sufrido modificaciones.Durante 2012 se fue terminando el armado de máquinas incubadoras y na-cedoras. Recordemos que a fines de di-ciembre de 2011 se realizó la puesta en marcha del sistema de recuperación de calor que fue utilizado para el sistema de ventilación Progresivamente, se han ido incorporando las nuevas máquinas para la producción de bb hasta llegar a hoy que se están utilizando el 100% de las nuevas incubadoras. Asimismo, se ha implementado un nuevo sistema de vacunación in ovo

Planta de Incubación

Avanza la obra de ampliación

que además retira los huevos infértiles, mejorando la calidad del bb.

Beneficios notorios La capacidad de producción de la Planta a partir de los trabajos realizados desde el comienzo de la obra se ha incre men tado en forma notoria. Antes de la ampliación la misma era de aproximadamente 745.000 pollitos semanales y actualmente la capacidad instalada aproximada es de 1.545.000 pollitos. “En este momento producimos para bajadas propias y venta a terceros un promedio de 1.150.000 bb por semana”, comenta Andrea Dribin, Encargada de la Planta.Durante 2012 también se incorporaron 2 camiones con capacidad de hasta 70.000 pollitos bb, permitiendo repartir mayor cantidad y llegar antes a las granjas.

Durante el año en curso y con la puesta en marcha de nuevas tecnologías, además de las ventajas operativas, se observó un mayor porcentaje de naci-miento (entre un 0,8 y 1% comparados con los equipos existentes) y un mayor peso de pollitos bb para igual peso de huevo (hasta un 2% mayor). En cuanto al sistema de recuperación de calor se han registrado importantísimos ahorros energéticos a lo largo del año.

04 a 07.indd 7 14/12/2012 02:12:36 p.m.

Vida Sana

8

Las vacunas deben su nombre a aque-

lla observación de Jenner: en la antigüe-

dad, las ordeñadoras que estaban en

contacto con la viruela de las vacas (Vi-

ruela vacuna), se inmunizaban y sufrían

menos cuando se declaraban epidemias

que diezmaban poblaciones enteras.

Si bien él tuvo algunos problemas para

imponer su idea, hoy el resultado es irre-

futable… la Viruela ha sido eliminada.

Otra enfermedad que está próxima a

erradicarse completamente, gracias al

esfuerzo de la OMS (Organización Mun-

dial de la Salud), de UNICEF y del Rotary

Internacional, es la Poliomielitis. Puede

prevenirse con la vacuna Sabin Oral.

¡Estos ejemplos muestran el beneficio

de las vacunas para la salud de los

pueblos!

Actualmente ellas, que protegen contra

las enfermedades mediante la inducción

de inmunidad (generación de

anticuerpos), se administran de modo

generalizado y sistemático en todo el

mundo, de acuerdo con el principio de

que “es preferible que las personas no

se enfermen, a tener que tratarlas una

vez que lo están”. Con ello se previenen

sufrimientos, discapacidades y muertes.

La salud de las poblaciones

Por Bioq. Alberto Irigoitia *Por Bioq. Alberto Irigoitia *Por Bioq. Alberto Irigoitia *Por Bioq. Alberto Irigoitia *Por Bioq. Alberto Irigoitia *

EEEEEdwdwdwdwdwararararard Jennerd Jennerd Jennerd Jennerd Jenner, en el año 1796, en el año 1796, en el año 1796, en el año 1796, en el año 1796, de, de, de, de, descscscscscubrió la primerubrió la primerubrió la primerubrió la primerubrió la primera va va va va vacacacacacuna, paruna, paruna, paruna, paruna, paraaaaaprevenir la Viruela. Desde entonces, ha pasado mucho tiempo...prevenir la Viruela. Desde entonces, ha pasado mucho tiempo...prevenir la Viruela. Desde entonces, ha pasado mucho tiempo...prevenir la Viruela. Desde entonces, ha pasado mucho tiempo...prevenir la Viruela. Desde entonces, ha pasado mucho tiempo...

Las vacunas

Además, se reducen los contagios, se

alivia la carga de los sistemas de salud y

se ahorran fondos que pueden ser utili-

zados en otros servicios asistenciales.

La inmunización, en salud, se considera

una de las inversiones más eficaces en

relación con el costo.

A nivel localA nivel localA nivel localA nivel localA nivel localEn nuestro país, se han incorporado al

Calendario Nacional de Vacunación, diez

vacunas en los últimos nueve años.

Ahora, él posee en total, 16 inmuniza-

ciones gratuitas y obligatorias.

En el año 2004, Argentina tuvo cerca

de 70 mil casos de Hepatitis A. El impac-

to es que 1 de cada 1.000 casos de esta

enfermedad iba a un trasplante de hí-

gado, mientras otras tantas criaturas se

morían.

Finalmente, se decidió incorporar al ca-

lendario oficial esta vacuna.

Y a partir de 2008, Argentina no regis-

tra trasplantes de hígado en niños por

falla hepática fulminante. Al 2011, los

casos anuales disminuyeron un 95,5%.

Hoy, nadie habla de la Hepatitis A.

Cronograma de incorporaciones

Una buena noticiaUna buena noticiaUna buena noticiaUna buena noticiaUna buena noticiaLa Honorable Cámara de Diputa-dos de la Nación sancionó, el pa-sado 21 de noviembre, un pro-yecto (con aprobación previa delSenado) que incorpora la vacunaBacilo de Calmette y Guerín (BCG)(contra la tuberculosis) al PlanMédico Obligatorio (PMO).Según la Organización Mundialde la Salud, ella reduce la posi-bilidad del foco primario de in-fección entre el nacimiento ylos cinco años de vida, períodoen que la enfermedad puedeser fatal.Al incorporarla al PMO, se obliga aaplicarla a todos los recién nacidos.

* Año 2000: vacuna anti Hepatitis B

* 2002: vacunas de 11 años Triple Viral

y Hepatitis B

* 2005: Hepatitis A

* 2009: Pentavalente

* 2010: Triple Bacteriana Acelular

* 2011: Antigripal / HPV en niñas de 11

años / Neumocóccica Conjugada en

menores de 2 años / Neumococcica

Polisacárida en mayores de 65.

En los tiempos que corren, se estudia

en el ámbito de sociedades científicas

asesoras, la inclusión de las vacunas

contra el Rotavirus (causante de diarreas

en niños menores) y contra la Varicela.

El Calendario Nacional de Vacunación ac-

tualizado puede consultarse en la pági-

na web del Ministerio de Salud de la

Nación (www.msal.gov.ar)

* Referente Epidemiológico del Dpto. Co-

lón – MSER. Conductor programa radial “Char-

lando de Salud”. Sábados 12 hs. FM Melody

105.3 - www.charlandodesalud.com.ar

Procesos y Sectores

9

Se ha puesto en marcha un hidrolizador que permite a Las Camelias fabricar harina a partir de lasSe ha puesto en marcha un hidrolizador que permite a Las Camelias fabricar harina a partir de lasSe ha puesto en marcha un hidrolizador que permite a Las Camelias fabricar harina a partir de lasSe ha puesto en marcha un hidrolizador que permite a Las Camelias fabricar harina a partir de lasSe ha puesto en marcha un hidrolizador que permite a Las Camelias fabricar harina a partir de lasplumas que derivan de la faena de aves. Hugo Larrechart, Jefe de Planta, y Mauro Merkel, Encargadoplumas que derivan de la faena de aves. Hugo Larrechart, Jefe de Planta, y Mauro Merkel, Encargadoplumas que derivan de la faena de aves. Hugo Larrechart, Jefe de Planta, y Mauro Merkel, Encargadoplumas que derivan de la faena de aves. Hugo Larrechart, Jefe de Planta, y Mauro Merkel, Encargadoplumas que derivan de la faena de aves. Hugo Larrechart, Jefe de Planta, y Mauro Merkel, Encargadode Mde Mde Mde Mde Mananananantttttenimienenimienenimienenimienenimientttttooooo, c, c, c, c, cuenuenuenuenuentan detan detan detan detan detaltaltaltaltalleleleleles de es de es de es de es de esssssta incta incta incta incta incorpororpororpororpororporación y particación y particación y particación y particación y particularidadeularidadeularidadeularidadeularidades del sects del sects del sects del sects del sectororororor.....

La última y gran incorporación tec-

nológica en la planta de Subproductos

es el Super Hidrolizador Continuo SHC

600, equipo de moderno diseño que

permite hidrolizar plumas en forma con-

tinua con significada reducción de cos-

tos, bajo consumo de vapor y reempla-

za de 4 a 6 digestores batch.

Cuenta con funcionamiento automati-

zado controlado por PLC, desde tablero

central, construcción robusta que llega

a pesar unos 25.000 kilogramos, con ca-

misa y eje calefaccionado, de gran ren-

dimiento térmico.

La harina fabricada por el hidrolizador

a partir de las plumas que derivan de

la faena de aves contiene proteínas y

características que son muy preciadas

para el alimento de otros animales. De

excelente calidad, es exportada por Las

Camelias a destinos tan lejanos como

Vietnam, donde es utilizada para ali-

mento de peces.

Apuesta a la actualización tecnológicaApuesta a la actualización tecnológicaApuesta a la actualización tecnológicaApuesta a la actualización tecnológicaApuesta a la actualización tecnológicaHugo Larrechart, actual Jefe de Planta,

comenzó como Encargado de

Subproductos en 1994, cuando desde

las primeras bases y montajes de esta

planta surge un gran desafío de la fa-

milia Marsó: tener su propia planta de

elaboración de harinas. “El 16 de agos-

to de dicho año, junto a los ingenieros

Elbio Woeffray y Roberto Jacquet, con

dos digestores de plumas y dos de vís-

ceras comenzamos a transitar una ca-

rrera que ha tenido momentos gratos y

otros no tantos debido a crisis externas,

impactos de crecimiento sostenido, etc”,

narra Hugo. En aquel entonces producir

harina era algo totalmente novedoso y

era difícil conseguir compradores.

La empresa cuenta en la actualidad con

Planta de Subproductos

Un sueño hecho realidad

más de 10 clientes de primera línea

para la comercialización de harina de vís-

ceras y aceite de pollo; y varios en Viet-

nam para la venta de harina de plumas.

En materia tecnológica, hay en la Planta

siete digestores tipo batch de 5.000 li-

tros cada uno que ya han cumplido un

ciclo y Larrechart lo vive de una forma

particular. Para el Jefe de Planta, “esto

genera nostalgia pero también ambición

de vanguardia. Hoy el 50% de los equi-

pos han sido reemplazados por tecnolo-

gía de punta”. La próxima incorporación

ya está siendo fabricada por la firma

Fimaco SA de Esperanza, Santa Fe, para

ser incorporada en 2013. Se trata de un

digestor continuo para vísceras. Con éste

nuestra Planta de Subproducto será la

más moderna en su tipo en Argentina.

Personal muy capacitadoPersonal muy capacitadoPersonal muy capacitadoPersonal muy capacitadoPersonal muy capacitadoEl ingeniero Mauro Merkel, Encargado de

Mantenimiento de la Planta, destaca en

diálogo con Vínculos la gran experiencia

personal y profesional que implica su tra-

bajo en Las Camelias. “En lo profesional

es muy positiva, dado que pude

implementar la base teórica que brinda

la facultad y absorber un montón de co-

nocimientos que solo se adquieren lle-

vando a cabo el montaje de una obra de

esta envergadura. Poder empaparme con

la última tecnología utilizada en plantas

de rendering me ha hecho crecer mu-

chísimo. Además me encontré con gen-

te muy capacitada en lo suyo y con bue-

na predisposición para afrontar los cam-

bios y los nuevos desafíos”.

Larrechart y Merkel agradecen a todo el

personal de la Planta por realizar su ta-

rea diaria en forma responsable, respe-

tuosa, con entrega y lealtad a los objeti-

vos; al Departamento Técnico, a Walter

Bonin y a Fabio Jacquet, que nos respal-

dan y apoyan en todo; y a la Dirección

de la empresa por la confianza dispensa-

da y por facilitar nuestra tarea con la in-

corporación de equipos modernos.

Arriba (Izq. a der.): Mauro Merkel, Gerardo Swindt, Walter Bonin y Pablo Dubois. Abajo(Izq. a der.): Hugo Larrechart, Guillermo Walser e Iván Quiroga.

Técnicas de Manejo

10

Buen manejo de pollitos en los primeros días

Mantener calidad de manejo a la bajadaEn las últimas dos décadas la edad de procesamiento para un pollo parrillero se haEn las últimas dos décadas la edad de procesamiento para un pollo parrillero se haEn las últimas dos décadas la edad de procesamiento para un pollo parrillero se haEn las últimas dos décadas la edad de procesamiento para un pollo parrillero se haEn las últimas dos décadas la edad de procesamiento para un pollo parrillero se hareducido de 60 a menos de 40 días.reducido de 60 a menos de 40 días.reducido de 60 a menos de 40 días.reducido de 60 a menos de 40 días.reducido de 60 a menos de 40 días.

La mencionada reducción

impacta en dos aspectos a saber:

-que la primera semana de un broiler

representa el 20% de su vida, com-

parado con el 10% de hace tan sólo

20 años atrás

-que pensando en la época estival,

ese gran esfuerzo de la crianza du-

rante los últimos días que el pro-

greso genético fue recortando debe

ser volcado a mejorar la “calidad”

de la bajada.

Es más, este rápido crecimiento im-

pone el desafío de que en tan corto

tiempo no se pueden compensar

errores cometidos en las primeras

horas de vida.

Hablando ya en lo particular de nues-

tra integración, hoy existe consenso

en que se puede mejorar el peso y

la mortandad a los 7 días. Para ello

es necesario acompañar las nuevas

prácticas de producción cada vez más

intensivas y el aumento en la auto-

matización con la mirada puesta en

los detalles, la observación, la re-

flexión, en fin en las prácticas de cui-

dados con cariño.

BioseguridadBioseguridadBioseguridadBioseguridadBioseguridadA la correcta recepción del bebe y al

mantenimiento del buen funciona-

miento de los filtros sanitarios tam-

bién resulta esencial -dentro del gal-

pón- la reducción de la contamina-

ción generada por la crianza anterior.

El perímetro cerrado de la granja y la

bomba de desinfección son el primer

filtro ante potenciales riesgos. Es im-

portante recordar que se deben des-

infectar todos los vehículos que in-

gresen a la granja con una mezcla de

5 l de solución en 95 l de agua. Di-

cha solución debe estar compuesta

por 9 l de formol, 0,4 l de amonio y

11 l de agua.

Densidad a la bajadaDensidad a la bajadaDensidad a la bajadaDensidad a la bajadaDensidad a la bajadaEn verano debemos respetar una

densidad de 40 bb/m2, lo cual sería

un equivalente a una madre de 35m

de largo por 12m de ancho, hablan-

do específicamente de un galpón de

120*12m. Ese 30% utilizado inicial-

mente debe ser agrandado 2 a 3 ve-

ces en el transcurso de la primera se-

mana. Es importante destacar que en

ciertas granjas con buen cerramiento

y correctamente aisladas de las am-

plitudes térmicas exteriores, y bajo

coordinación del supervisor, se está

dando todo el galpón antes de cum-

plir los 7 días.

CampanasCampanasCampanasCampanasCampanasDurante los primeros 10 días de vida

Noticias de la EmpresaTécnicas de Manejo

11

-que es el tiempo en el cual los po-

llitos no pueden controlar su propia

temperatura- debe haber una cam-

pana cada mil aves. Además, el ter-

mostato debe estar regulado según

la edad tal cual lo indica el Manual

de Crianzas. Cabe destacarse que la

regulación del termostato es la mis-

ma a lo largo de todo el año, y nos

permite no superar la temperatura

óptima evitando máximos realmen-

te perjudiciales.

Otra razón para el mantenimiento de

una campana cada mil aves es la ho-

mogeneidad lograda en la temperatu-

ra de la madre debido al funcionamien-

to del conjunto de las campanas.

Calidad de aireEl mismo debe renovarse permanen-

temente, sin enfriar las aves y sin ge-

nerar un excesivo gasto de gas (por

ventilar con campanas encendidas).

Esta acción remueve la humedad, y

con esto: oxigena, remueve polvo,

amoníaco, CO2 y otras impurezas.

Eliminación de cascarón, plumas y

heces de la crianza anterior

Los cascarones concentran gran can-

tidad de agentes patógenos por su

anterior contacto con el pollo grande

de crianzas pasadas. Su eliminación

total -así como de los restos secos

de la crianza anterior que se encuen-

tren en zócalos, tejido, cortinas, tolvas

de alimento u otros- tiene suma im-

portancia si pensamos que el pollito

bb tiene su tracto gastrointestinal

estéril y no cuenta con un sistema

inmune maduro para contrarrestar

tantos y tan variados agresores.

El aserrín nuevo y el papel -que se

coloca en toda la madre excepto de-

bajo de los nicles- complementan lo

anterior permitiendo que el pollito

“levante” mejor el alimento y se aisle

tanto de patógenos como térmi-

camente. El pollito recién bajado pre-

fiere estar sobre el papel, lo cual se

verifica al chequear buches “pasto-

sos y llenos” en el bb ubicado enci-

ma del mismo.

Comederos automáticosComederos automáticosComederos automáticosComederos automáticosComederos automáticosÉstos no reemplazan al papel cuando

se desparrama el alimento -frecuen-

temente durante los primeros 4 días-

, pero es de destacar que comederos

y tolvas deben presentar alimento

hasta el borde.

AguaAguaAguaAguaAguaEmpezar por la calidad y disponibili-

dad de la misma es sinónimo de lim-

pieza previa y de colocación de

tambuchos. La primera debe realizar-

se con ácido peracético entre cada

crianza. Es determinante para elimi-

nar las bacterias -que forman una pe-

lícula por dentro del niple- y los pi-

cos “pegados” a la bajada.

Si se baja a la densidad correcta, la

cantidad de picos de niple no son

limitantes aunque igualmente es re-

comendable colocar un tambucho

cada 200 pollitos bb. Estos distribu-

yen mejor el agua dentro de la ma-

dre, permiten acceso temprano a la

misma y son la fuente de dicho re-

curso fundamental al realizarse

flushing y reestabilizarse la presión

de agua cuando se realizan manio-

bras de desagote.

FlushingFlushingFlushingFlushingFlushingEn esta época es necesario tener el

agua en el niple a 25°C, lo cual se

alcanza luego del desagote. Practicar-

lo cada 2 horas no suena descabella-

do si se tiene en cuenta que dentro

de la madre la temperatura es de

30°C, y que la del agua tiende a es-

tar en equilibrio con esta última.

Está comprobado que lo que co-

mienza bien termina bien y esto es

muy cierto en la industria avícola. Un

buen manejo de pollitos en los pri-

meros días tendrá un impacto indis-

cutido en peso, conversión y mor-

tandad, y por ende en la retribución

por nuestro trabajo.

Nuestra meta para el 2013 es lograr

190 gramos por pollito que cumpla

7 días. Está claro el esfuerzo que este

manejo requiere, pero permitiéndo-

nos la reiteración, entendemos que

el éxito de la crianza depende de los

cuidados prodigados durante la pri-

mera semana de edad.

12

Técnicas de Manejo

12

Las Camelias reconoce y valora el esfuerzo que realizan sus integrados. Por sus resultados m e r e c e n u n a m e n c i ó n especial:

Recordamos algunos números telefóni-

cos de interés: Por temas de integración

en general 03447-475132-34; Pagos

para integrados 03447-475135.

Por consultas de alimento balanceado:

- Planta Villaguay

03455-420111 / 03455-420113

Creppy Gabriel: cel 03442-15461948

Diego Enrique: 03442-15520130

Diego Favre: 03455-15497982

Claudio Sasso: 03442-15417491

- Planta San José

03447-423485 / 03447-423484

Mario Zaragoza: 03442-15552365

Carlos Maquiavelo: 03442-15587163

Solicitamos realizar los pedidos de

alimento con al menos un día de an-

ticipación, teniendo en cuenta hacerlo

siempre antes del mediodía. De esta

forma podremos organizar la pro-

ducción para cubrir las demandas en

tiempo y forma. Muchas gracias por su

colaboración.

Performance de Integración

Los indicadores más destacadosFebrero 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

Laiño Carlos M 2.719 1.723 3.56 42 362 20100 Berdalaz Alberto H 2.454 1.778 5.06 42 311 17300 Zanetti Mario X 2.676 1.693 4.20 42 360 12000

Marzo 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

Lorenzatto Vicente M 2.937 1.687 3.61 42 399 45571 Monzon Brian H 1.973 1.688 4.85 35 317 90900 Schroeder Jose X 2.677 1.671 3.28 42 368 30000

Abril 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

El Torito 2 M 3.37 1.760 7.31 46 385 80000 Bernard Aldo H 2.76 1.795 4.33 43 342 18000 Sauer Luciano X 2.86 1.781 4.05 42 366 15500

Mayo 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

Esc San Martin M 3.343 1.773 5.75 44 403 6000 Heidel Roman H 2.484 1.934 4.03 42 298 13500 Schefler Carmen X 2.855 1.964 2.95 44 310 13000

Junio 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

El Progreso M 2.943 1.712 3.35 41 405 125400 Bonnin Benito H 2.391 1.905 3.56 41 295 44700 Reverdito Hernan X 2.612 1.814 4.85 41 334 14000

Julio 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

Kling Fabio M 3.039 1.741 3.82 43 390 17000 Gja Catelotti H 2.484 1.803 1.75 41 330 25100 Pezelatto Juan X 2.976 1.884 4.87 44 341 43000

Agosto 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

Base M SRL M 3.220 1.763 4.71 45 386 91500 Barboza Teresa H 1.906 1.531 1.58 33 371 5000 Matheron Alina X 3.050 1.785 1.43 44 382 17400

Septiembre 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

Albe Victor M 3.160 1.831 4.29 43 412 20100 Zanetti Mario H 1.994 1.614 1.69 35 346 12500 Heinze Emilio X 1.819 1.434 3.97 32 380 26300

Octubre 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

Grigolatto Ileana M 3.314 1.72 3.19 45 414 43900 Barboza Teresa H 2.085 1.588 2.41 34 376 6400 Raviol Rosendo X 1.914 1.595 4.3 33 347 12500

Noviembre 2012Nombre Sexo Peso Conversión Mortandad % Edad F.E.P Cantidad

Sandri Nestor M 3.147 1.746 4.26 43 402 36000Jourdan Noemi H 1.799 1.647 1.7 33 325 10000Robertone Gerardo X 2.662 1.719 3.98 41 362 30800

12.indd 12 14/12/2012 02:27:36 p.m.

13

Noticias de la EmpresaMarketing 360º

13

Entre Ríos Alimenta 2012

Promoción en la ciudad de Concordia

La feria “Entre Ríos Alimenta”

agrupa, anualmente, a los prin-

cipales productores de alimentos

de la provincia. Como en 2011, Las

Camelias S.A. estuvo presente con

su stand.

La invitación a participar de este

evento convocó a representantes del

Area Comercial de la empresa. Tam-

bién al personal de Integración, quien

asesoró a los visitantes en cuanto

a formas de trabajo y a crianza de

aves vivas.

En esta segunda instancia, se notó

un ambiente más organizado y ex-

clusivo, propio de un encuentro de

negocios. Los asistentes concurrie-

ron, específicamente, para estable-

cer contactos comerciales. Sólo el

día sábado se abrieron las puertas

al público.

Idea destacadaA fin de celebrar la feria y a modo

de imponer un sello provincial, es-

taba previsto cocinar, al aire libre,

el “arroz con pollo más grande del

mundo”. Para esta original pro-

puesta, se construyó un disco de 5

metros de diámetro y 50 centímetros

de altura.

Algunas firmas comerciales donaron

los ingredientes: Las Camelias S.A.

aportó el pollo; y dos importantes

empresas arroceras, el arroz. Las

porciones se venderían con un fin

solidario.

Pero, lamentablemente, el mal clima

del día sábado postergó la propuesta

para el domingo 18 de noviembre,

ya fuera del marco ferial.

Resultados positivosComo saldo productivo, la empresa

realizó contactos comerciales, dia-

logó con aquellos interesados en la

crianza avícola y promocionó la mar-

ca “Granja Entrerriana”, exhibiéndola

en banners, folletos y mostradores.

Asimismo, fue una linda oportunidad

para apreciar el modo de trabajo de

colegas y competidores.

Las Camelias participó en rondas de

negocios internacionales con empresas

de Angola, Chile, Cuba, Brasil, Emiratos

Árabes Unidos, Rusia y Perú, y también

con supermercados nacionales.

Los días 8, 9 y 10 de noviembre, se concretó la segunda edición de esta muestra agroalimentaria que posibilitó a la empresa exhibir sus principales bondades.

Factor humanoAgradecemos a quienes participa-

ron en el armado y en la atención

del stand de la empresa, en “Entre

Ríos Alimenta”: Federico Siegrist,

Sabrina Orta, Gabriela Hartman,

Magdalena Pelliza y Daniel Godein

(Comercio Exterior); Oscar Guy y

Gonzalo Acevedo (Mercado Inter-

no); Jorge Girard (Integración).

A Darío Jacquet, a Damián Gros-

jean, a Marcelo Richard y a Gustavo

García, encargados de la parte

técnica, por haber colaborado en

el diseño del stand y en la logística

del evento.

El stand fue muy visitado por los concu-rrentes a la feria.

13 ok.indd 13 13/12/2012 03:00:00 p.m.

Nota Central

14

Un año más que finaliza y nos encuentra

al final del mismo unidos y con opti-

mismo por lo que vendrá. El 2012 se

presentó con muchas vicisitudes, hizo

agudizar nuestra inventiva y despertó

sentidos aletargados.

Felicito a mi equipo de trabajo que supo

adaptarse a los cambios, hacerles frente

y superarlos.

Agradezco a la Dirección de la empresa

que, como en cada momento difícil, sigue

confiando en todos nosotros.

Que cada uno en su hogar junto a sus

seres queridos pueda levantar una copa

para brindar por otro año que dejamos

atrás; que se lleva algo de nosotros.

¡Muchas Felicidades!

Pablo FalcónCompras

Gracias a todos por acompañarnos, por

seguir en este camino que nos permite

cumplir los objetivos.

Sabemos que no es fácil, que siempre

aparecen dificultades, sobresaltos, dife-

rencias, pero también sabemos que al

final, juntos y unidos, podemos llegar

a la meta.

Mi mensaje para el nuevo año es que

no olvidemos que el mundo está en las

manos de aquellos que tienen el coraje

de soñar… Soñemos para que cada sueño

se convierta en realidad, que que cada

uno de los que formamos parte de

esta Gran Familia nos realicemos en

lo personal.

¡Felicidades!

Susana DrayAdministración

Mensajes de fin de año

Los últimos días de cada año son propicios para realizar balance; reflexionar; proyectar. Es por ello que, a continuación, desde diferentes sectores de esta Gran Familia se extienden mensajes de satisfacción, agradecimiento por la tarea realizada y compromiso a futuro.

Agradecimientos y señalesde optimismo

Este 2012 nos encontró culminando el

proyecto de reforma edilicia y operativa

de la Planta de Faena de las Camelias.

Han sido algunos años de mucho trabajo

coordinado entre todos los sectores. Mu-

chas veces con dificultades al realizar

las reformas en simultáneo a la pro-

ducción sin afectar en nada la calidad

del producto.

Seguramente seguirán existiendo cam-

bios pero sin dudas esta etapa fue con-

cluida con mucho éxito. Nos queda la

tranquilidad de haber sido oportunos en

las modificaciones ; de aprovechar todas

las oportunidades competitivas que las

mismas le otorgaron a la empresa.

Desde la gerencia de la Planta de Faena

quiero hacer llegar mis agradecimien-

tos a todas las personas que cada día

aportan su esfuerzo para que juntos

podamos crecer. Aprovecho para de-

searles un feliz cierre de año. Todo el

optimismo y entusiasmo para el año

próximo, Feliz Navidad. Próspero Año

Nuevo.

Fabio Jacquet, Planta Procesadora de Aves

Un año más esta llegando a su fin.

Con la gente de este sector hemos

compartido cosas buenas y otras no

tanto, pero siempre con un objetivo bien

claro de realizar el trabajo que a cada

uno le toca lo mejor posible, buscando

mejorar día a día.

Le deseo a todo el equipo de trabajo de

la Fábrica de Alimentos de San José, a los

directivos de Las Camelias S.A.; a toda la

Gran Familia de Las Camelias y su Gente

una Feliz Navidad y un próspero Año

Nuevo. Que todos cumplamos nuestros

deseos. Felicidades.

Fabio MaquiaveloFábrica de Alimentos Balanceados San José

Gracias a toda la gente del sec-

tor; también a la vinculada al

mismo por la gran voluntad

y predisposición que tu-

vieron durante el 2012

para realizar el trabajo

diario y resolver de la

mejor manera los

problemas que

ocasionalmente

se han ido pre-

sentando.

14 a 16.indd 14 14/12/2012 02:16:56 p.m.

Nota Central

15

Tratemos de afrontar el año que se ave-

cina con fe, con optimismo, trabajando

de la misma manera pero tratando de

ir por más, corrigiendo errores que

podamos haber cometido y mejorando

las cosas que se hicieron bien. Ello nos

permitirá seguir aportando nuestro gra-

nito de arena a la Empresa para que la

misma siga creciendo y esto redunde

en beneficio de todos.

Por último, le deseo a toda la Gran

Familia de Las Camelias una muy

Feliz Navidad, con paz y armonía, y

un próspero Año Nuevo con salud

y trabajo.

Roberto Otero – Compra de Ce-

reales

Un año mas se va; nue-

vamente nos deja el

sabor de haber en-

tregado todo para

que sea positivo

y transformar

los momentos difíciles que se han

ido presentando en una anécdota.

2013 viene en camino con nuevos

desafíos, obstáculos y objetivos tanto

en lo laboral como en lo personal.

Nuevamente tendremos que poner lo

mejor de cada uno para sobrellevarlos

con éxito.

Un año nuevo comienza; también el

deseo de poder cambiar algo en el

mundo que vivimos para que sea un

poquito mejor cada día, sin perder

las esperanzas; con la vista firme en

el futuro. Está en nosotros po der

cambiarlo.

Muchos éxitos, felicidades; todo lo mejor

para este 2013

Daniel GodeinComercio Exterior

En este año que está por finalizar hemos

alcanzado metas, logros; pero también

con él se van las expectativas no cum-

plidas. Muchos de nosotros nos senti-

mos satisfechos, pero quizás otros no,

porque han sido tiempos difíciles donde

todos participamos, muchos ganamos

y perdemos. A pesar de todo siempre

seguimos para adelante, conservando

la tranquilidad y el compromiso.

En estos momentos de análisis, de

reflexión, quiero brindar mi más sin-

cero reconocimiento a todo el equipo

de trabajo de la Fábrica de Alimentos

Balanceados de Villaguay por la ardua

labor que desempeñan a diario,

apostando cada día a un futuro

mejor. Para ellos y cada una de

las familias que componen Las

Camelias, desearles que en

estas fiestas, los colme la feli-

cidad junto a sus seres queridos.

Que el muy próximo 2013 sea un

año próspero, que todos sus deseos

se cumplan dentro del margen de la

amistad, paz y prosperidad.

Claudio Sasso - Planta Alimentos Balancea-dos Villaguay

El frente de batalla. Son ustedes los

que están en la lucha. Son ustedes los

que defienden la marca , los que más

transpiran la camiseta. Son ustedes los

que buscan incasablemente potencia-

les clientes o incrementar la cuota de

los clientes actuales. Es su voz la que

tiene que decir que NO y así reciben

las quejas. Son los que ponen la cara

defendiendo los valores y las políticas

de la empresa. Son los representantes

exclusivos en cada comercio donde se

vende la marca, son cobradores, ami-

gos, colegas; psicólogos. Son ustedes,

nuestros vendedores.

Son el cierre de la cadena productiva,

la cara visible de la empresa ante

cada cliente, porque en ese momento

Las Camelias son ustedes. A cada res-

ponsable de depósito: Daniel, Claudio,

Jorge, Marcelo, Luis, Antonio, Cristian,

Gustavo, Noel, Mario, Pablo y Cecilio y

cada uno de los muchachos que hacen

el reparto en los puntos de venta, les

digo: ¡Gracias por hacer de Las Came-

lias una familia cada día más grande!

¡Felices Fiestas!

Oscar Guy – Ventas Mer-cado Interno

A todo el personal de Planta de Incu-

bación quisiera expresarle primero mi

agradecimiento por el aporte realizado

por cada uno, desde su lugar de trabajo,

para aplicar todo lo nuevo que hemos

incorporado, mejorando cada día un

poco más.

Espero que el año que termina haya sido

de grandes experiencias en sus vida, que

lo aprendido en éste año nos ayude a

ser mejores personas y nos haga crecer

como seres humanos.

Para 2013 anhelo la realización de de-

seos y metas de todos los compañeros

de trabajo de “Las Camelias” -también

de sus familias-, y la madurez para

comprender que lo que no podamos

lograr tendrá algún objetivo particular

que enseñarnos en nuestra vida.

Para los buenos momentos, Gratitud. Para

los malos, mucha Esperanza. Para cada

14 a 16.indd 15 14/12/2012 02:17:25 p.m.

Nota Central

16

día, una Ilusión. Y siempre Felicidad.

¡Que pasen una muy Feliz Navidad,

que tengan un buen final de 2012 y

un mejor comienzo el

año próximo!

Andrea DribinPlanta de Incubación

2012: un año para repensar las cosas.

Desde el 15 de diciembre del 2011, el

nivel de actividad de la Oficina Técnica

cayó drásticamente en lo que respecta a

obras externas. Pocas cosas se salvaron

de este parate. Por este motivo, nuestra

actividad se centró en el análisis de

nuevos proyectos, sobre todo aquellos

relacionados con el ahorro de energía y

el medio ambiente. Uno de los proyec-

tos que pudimos cerrar en términos de

planos, memorias y presupuestos fue

el que denominamos “Acqua Limpia”,

que presentamos a las autoridades en

el pasado mes, el cual nos permitirá

mejorar significativamente los efluen-

tes de Planta de Faena con el uso de

microalgas. En otros planes en los que

pudimos avanzar signifi cativamente es

en todo lo relacionado a energía solar,

tanto térmica como fotovoltaica, y la

optimización energética en las plantas,

que tuvieron un correlato de un signifi-

cativo ahorro para la empresa.

Cerramos un 2012 con pocas obras pero

mucha reingeniería interna. Ojalá poda-

mos tener un año donde poder plasmar

esas ideas en construcciones reales.

Creo que 2013 va a estar dominado por

dos cuestiones principales: el clima y la

energía. Habrá que estar preparados.

Un saludo cordial a todos. Muy felices

fiestas en compañía de sus seres

queridos.

Elbio WoeffrayOficina Técnica

¡2012! Un año distinto en el cual debi-

mos revisar lo que hacemos para ganar

productividad y resultados en un marco

de economía adversa e interrogante. Lo

gratificante es ver que se han hecho bien

los deberes en el pasado. La tecnología

al igual que nuestro personal han

logrado que Las Camelias y su Gente

sea en el presente una empresa ágil,

dinámica y creativa, con muchos pero

muchos equipos que logran objetivos,

retroalimentándose para brindar la

energía necesaria para estos tiempos.

Gran saludo y respeto para Miguel,

Leonor, Nilda, Nacho, China y Nemesio.

Somos agradecidos por tantos años de

dedicación y responsabilidad.

Felicito al equipo de Personal y colabo-

radores por tanto compromiso, tantas

ganas. Son ustedes los que hacen posible

lograr una gestión integral en pos del

bienestar de la gente.

A todo el personal, que día a día cumple

su misión en sus tareas, solo tengo pala-

bras de agradecimiento. Que pasen una

Feliz Navidad con sus seres queridos; que

el año próximo nos encuentre nueva-

mente unidos y con salud.

Un abrazo.

Horacio FavreRecursos Humanos

El coraje y la confianza en el futuro son

madres dichosas de todos los éxitos.

Estas palabras resumen el sentir y el

proceder diario de cada persona que

de diferente forma aporta al éxito de

nuestra actividad día a día, éxito que

no es individual, ya que tu esfuerzo

enriquece a tu entorno, familia y co-

munidad toda…

Por ello, en nombre del Departamen-

to de Integración, queremos decirles

Gracias. Pues 2012 fue un año difícil,

pero superado con entrega y entereza.

Queremos que sepan que siempre nos

encontraran a su lado. Levantemos

nuestras copas para brindar por un año

2013 de éxitos, pero por sobre todas

las cosas, de unión, paz y felicidad para

todas nuestras familias.

¡Salud!

Jorge PuetIntegración

Para los buenos momentos, gratitud.

Para los malos, mucha esperanza. Para

cada día, una ilusión. Y siempre, siempre,

mucha felicidad.

Estos son los deseos para este nuevo año

que comienza.

Sección Administración de Repro duc toras – re-presentado en la ima-gen por Daniel Hejt

Estas fechas especiales nos invitan a

pensar en los momentos compartidos,

en los buenos y no tan buenos; reflexio-

nar que siempre debemos superar las

situaciones difíciles y aprovecharlas para

fortalecernos.

También es tiempo de agradecer, a la

Gerencia por la confianza, apoyo y po-

sibilidades de crecimiento que nos han

brindado y a mi equipo de trabajo por el

esfuerzo, compromiso y responsabilidad

demostrado en la labor diaria.

Que en este nuevo año que comienza se

concreten los anhelos de todos.

¡Felices Fiestas!

Susana LeturiaLaboratorio

Que este 2013 sea un año de éxitos

para los integrantes la empresa.

Sigan adelante como lo hacen:

creando trabajo y responsa-

bilidades. ¡Mucha suerte;

éxitos! Que nos

permitan continuar

creciendo juntos.

¡Muchas Felicidades!

Rodolfo Larrosa Campo

14 a 16.indd 16 14/12/2012 02:18:54 p.m.

Columna Reflexiva

17

Perspectivas para 2013

y Senadores), crucial para la elección

presidencial de 2015.

Las “tasas chinas”, que caracteri-

zaron el crecimiento del período

2003-2011, pertenecen al pasado.

En el mejor de los casos, para 2013

hay que esperar crecimiento mode-

rado. Difícilmente disminuya la tasa

de inflación.

Otro año más para no aburrirnos. Otro

año más lleno de desafíos.

¡Felices fiestas para todos!

Termina el año con un escenario

internacional chirle (ni entusias-

mo, ni pánico), un contexto político

contundente (encuestas, marchas y

pronunciamientos de la oposición,

que hacen prácticamente imposible

modificar la Constitución; por consi-

guiente, la presidenta de la Nación

puede presentarse nuevamente como

candidata en 2015), una actividad

económica estancada (luego de haber

caído durante el primer semestre) e

indicadores laborales con aumentos

en las suspensiones y en los des-

pidos.

¿Qué decisiones se deben tomar, de

cara al año que ya comienza?

Nunca se sabe lo que ocurrirá; de mane-

ra que la cuestión es “qué hacemos”.

En cuanto al escenario internacional,

hay que decidir sobre la base de la

continuación de las tendencias actua-

les (ni recuperación del entusiasmo

ni colapso de la economía mundial).

En cuanto al contexto político, 2013

será un año electoral (renovación

parcial de las cámaras de Diputados

¿Qué decisiones se deben tomar, de cara al año que ya comienza? Nunca se sabe lo que ocurrirá; de manera

que la cuestión es “qué hacemos”

17 a 21.indd 17 13/12/2012 12:30:34 p.m.

EditorialTrayectoria en la Empresa

18

La trayectoria Desde muy joven, Liliana

se desempeñó en frigorífi-

cos. Se sumó a esta empresa

en el año 1984.

-“Yo venía de otro pela-

“Le doy gracias a Dios por todo esto”Rodolfo Benítez

La historiaEl nos relató, paso a paso,

su vida laboral.

-“Yo egresé de la Escuela

Técnica. Estuve en otra

empresa, donde fui adqui-

riendo experiencia, apren-

diendo de la gente que

podía enseñarme. Entré a

trabajar en Las Camelias

cierta vez que pedían per-

sonal. En esa época toda

la tarea era manual, muy

dura; las jaulas eran de

madera, pesadas. Se hacía

el trabajo con tijeras y no

existía la tecnología que

hay ahora”.

Recordó, además, el gran

cambio que sobrevino con

la inauguración de la nueva

planta.

-“Fue muy diferente. Yo es-

taba en la sección de Pelado.

Las máquinas eran distintas

y todo me resultaba no-

vedoso. Me desempeñé en

muchos sectores: eviscerado,

empaque, control de calidad.

Allí siempre me ayudaron,

para que pudiera ir supe-

rándome”.

La crisisRodolfo rememoró las difi-

cultades sufridas en los años

2001 y 2002.

-“El tiempo de los federales

fue muy complicado; asis-

timos a varias reuniones

en donde nos decían que

esto ya no iba más. Yo, sin

embargo, tenía fe en que

Dios nos iba a responder.

Y así sucedió: salimos ade-

lante...; paulatinamente

empezamos a crecer con las

exportaciones”.

Agradecimiento y saludos-“Quiero agradecerle, es-

pecialmente, a Horacio Fa-

En la planta de faena entrevistamos a un locuaz pero tranquilo Rodolfo Benítez. “El Tero”-como le dicen sus compañeros- cumplió hace poco los 25 años en la empresa. Y nos recibió en su trabajo.

vre. Es una columna en la

empresa. Me enseñó y me

orientó mucho las veces

que cometí errores -expresa

el entrevistado.

Y se despide con deseos de

prosperidad para el 2013.

-“Que los ojos de Dios

estén sobre Argentina y

sobre Las Camelias. Aunque

haya momentos difíciles,

nunca hay que mirar atrás

ni quedarse con los recuer-

dos del pasado. El futuro es

bueno y hay una luz entre

las zonas oscuras. ¡A seguir

avanzando y que Dios los

bendiga!”

“Hay Camelias para rato”Carmen Liliana Burgalles

La vida de Carmen Liliana Burgalles estuvo siempre ligada a Las Camelias. Trabajó en diferentes áreas durante 25 años. Fiel a su carácter alegre, nos recibió con una sonrisa y con muchas ganas de contar su historia.

dero como balancera y

seleccionadora, por eso

acá ingresé a seleccionar,

algo que ahora se hace

con máquinas. Estuve en

pelado; en la época del

pollo seco, en trozado.

Creo que recorrí todas las

áreas, salvo la playa. Mi tía

también trabajaba acá; y

cuando se jubiló, hace unos

siete años, pasé a ocupar el

puesto de ella en los baños.

Me gusta hacer esto porque

tengo mucha libertad para

manejar los tiempos y para

decidir cuándo hago cada

cosa”.

17 a 21.indd 18 13/12/2012 12:30:35 p.m.


19 19

“Tener amigos es fundamental”Rubén Darío Franco

El recorridoRubén dio sus primeros pa-

sos en Las Camelias cuando

la planta todavía estaba

ubicada en Colón.

-“En el año 1987, empecé

a trabajar en la limpieza

del frigorífico y en la car-

ga de los camiones, en el

mismo turno”.

Como muchos otros que

llevan años en la empresa,

rotó por varios sectores,

realizando diversas tareas.

-“Pasé por distintas áreas:

en un momento trabajé

en el depósito con Darío

Jacquet y con José Luis

Gullermone. Después en

los camiones, en la tolva y

hasta acarreé huevos”.

La primera tardanza-“Recién ingresado, ape-

nas al tercer día, ya llegué

a la planta con diez minu-

tos de atraso. ¡Tenía un

miedo terrible!

Cuando iba llegando, lo

vi a Luis Sasso que estaba

afuera y me hacía señas

con el dedo en la muñe-

ca, como haciéndome ver

el reloj”- cuenta con una

sonrisa.

-“Hasta el día de hoy nos

acordamos los dos”.

Buenos auguriosRubén agradece a la empresa

el acompañamiento durante

tantos años

En las buenas... y también en las malasLiliana prefirió contar la re-

lación que su familia guarda

con la empresa y los duros

momentos que le tocó vivir,

en vez de relatarnos alguna

anécdota en particular. Y en

ese sentido se explayó.

-“Conocí a quien sería mi

marido en el peladero; los

dos trabajamos siempre

acá y en un tiempo él fue

mi supervisor. Cuando se

enfermó y cuando falleció,

yo recibí de la familia Marsó

una gran ayuda; muchísima

contención de parte de toda

la gente de la empresa.

Me sentí muy segura acá,

como si fuera mi segundo

hogar”.

Entonces, el vínculo siguió

creciendo con el paso del

tiempo.

-“Hoy tengo a tres, de mis

cuatro hijos, trabajando en

este establecimiento...”

Consejo y deseos-“A los jóvenes que recién

empiezan, les recomiendo

que aprovechen y que cui-

den su trabajo. No creo que

encuentren otras empresas

que brinden lo que se brinda

acá”.

Y aclara que a pesar de las di-

ferencias generacionales que

puedan existir, su relación

con ellos es muy buena.

-“Los chicos de ahora son

mucho más sueltos que

los de antes; no agachan

la cabeza. Pero yo no tengo

problemas y nos llevamos

bien”.

Finalmente, les desea un

muy feliz año 2013 a to-

dos los integrantes de la

Gran Familia que es Las

Camelias.

A lo largo de estos 25 años, Rubén Darío Franco alternó el trabajo en el frigorífico con la actividad sindical. Hoy es el Secretario Adjunto del Sindicato de la Carne; y Delegado Departamental del Ministerio de Trabajo. Nos recibió en su hogar colonense, para recordar anécdotas.

-“Hemos pasado muchas,

tanto buenas como malas,

pero yo valoro el apoyo que

me han dispensado”.

También destaca la importan-

cia de la labor en equipo.

-“A los gurises, les digo que

para convivir en un frigorífi-

co es fundamental la ayuda

mutua. Por eso, es bueno

entablar amistades”.

Y termina con un saludo para

todos.

-“Les deseo una buena

Navidad y un feliz Año

Nuevo a la gente de la

empresa, tanto a los vie-

jos compañeros como a

los nuevos, de todos los

sectores”.

17 a 21.indd 19 13/12/2012 12:30:36 p.m.


20

“¡Que todo salga 10 puntos!”

Miguel Ángel Segovia

Siempre en la balanza-“Empecé en el año ’87,

reemplazando en la “chan-

chería” a un muchacho que

se había ido”-recuerda Mi-

guel Ángel, quien a diferen-

cia de la mayoría, ha pasado

gran parte de su tiempo en

Las Camelias en el mismo

puesto.

-“Estuve un par de años

en la cadena; y de ahí en

más, siempre en la balanza.

Trabajé con diferentes com-

pañeros, que fueron rotando

temporariamente. Me dieron

la posibilidad de elegir otro

lugar, pero como me gusta

esta tarea, decidí quedar-

me aquí. Y nunca más me

cambiaron”.

Como en casi todas las áreas,

la automatización hi zo que

todo resultara más liviano.

-“El trabajo varió bastante

con el paso de los años. Al

principio, se lo hacía en for-

ma manual. Se acarreaban

bolsas..., había que cargar y

descargar camiones a pala...

En cambio, ahora se usan

volquetes”.

El amante de los fierrosy de la pelotaMiguel Ángel disfruta de

las dos pasiones depor-

tivas de los argentinos:

el fútbol y las carreras de

autos. Aunque reconoce

que este año no ha tenido

mucha suerte.

-“Gracias a Dios, soy hincha

de Boca (lo delata la gorra

que lleva puesta); en la

Fórmula 1, soy de Ferrari y

Para nuestra sección dedicada a quienes llevan 25 años en la empresa, entrevistamos a Miguel Ángel Segovia. Este fanático del fútbol y del automovilismo, trabajó varios años en la fábrica de alimentos. Allí lo encontramos.

de Alonso; y en el TC, de

Ortelli”.

A días de concretada esta

entrevista, Boca se queda-

ba sin posibilidades en el

Torneo Inicial; Alonso y Fe-

rrari perdían el campeonato

de Fórmula 1 en la última

carrera; y Guillermo Ortelli

terminaba segundo en la

general del TC y tercero en

los Playoffs.

Consejo y deseos -“Mi hijo se desempeña

como chofer de camiones.

A los demás chicos y a él, les

recomiendo que cumplan y

que trabajen con ganas”.

Al personal de Las Camelias

les desea lo mejor para el

próximo año.

- “Les auguro muchas felicida-

des. Este año fue bueno, pero

ojalá el 2013 sea aún mejor”.

17 a 21.indd 20 13/12/2012 12:30:37 p.m.


21 21

“Esto va para adelante”Oscar Darío Sigot

La trayectoriaSu camino por Las Ca-

melias comenzó como el

de muchos otros, en las

antiguas instalaciones de

Bvard. Sanguinetti y Al-

berdi de Colón.

-“Yo me inicié en un galpón

donde se limpiaban bolsas,

se las reciclaba y se las

devolvía nuevamente a las

granjas”.

Ahí siguió un tiempo, hasta

que los avances tecnológi-

cos motivaron su traslado a

otras áreas.

-“Al principio se trans-

portaba todo en bolsas,

que llevábamos al hombro

porque no existían las

máquinas de ahora. Tra-

bajaba mucha gente y se

descargaba todo a pala.

No había tolvas; había que

sacar las bolsas, cargarlas

al camión y trasladarlas en

tractores con acoplados.

Después, cuando se moder-

nizó todo y no se trabajó

más con ellas, me pasaron

a la fábrica. Allí, cuando

pusieron los volquetes,

estuve en la descarga. En

el último tiempo, se jubiló

un hombre que ocupaba mi

puesto y me pasaron para

al molino, donde estoy

actualmente”.

¡Qué momento!-“En la estiba, lo “teníamos”

a Amaranto Rodríguez, todo

un personaje.

Es palabra mayor; un ídolo.

Acá lo queremos todos”

-nos cuenta Oscar.

-“Me acuerdo que una vez

estaba apilando bolsas de

carneharina. El iba haciendo

una escalera casi hasta el

techo, pero quedaban dema-

siado en la orilla. Le avisamos.

Como no nos hizo caso, ¡se le

vino todo abajo! –relata, entre

risas, el entrevistado.

Un consejo y un saludo especial

En nuestra habitual visita a quienes recientemente cumplieron 25 años en la empresa, entrevistamos a Oscar Darío Sigot. Este fanático de la pesca, nos recibió en su puesto de trabajo.

Oscar destaca la importan-

cia de formar un equipo

laboral.

-“A los chicos nuevos, les

digo que cuiden el trabajo

y que sean buenos com-

pañeros con los que tienen

al lado. La tarea acá es una

cadena; y todos necesitamos

de todos”.

Se despide con buenos au-

gurios para las fiestas ve-

nideras.

-“Deseo que pasen las fies-

tas unidos, en familia. Ojalá

que en 2013, la empresa

siga progresando como

siempre”.

17 a 21.indd 21 13/12/2012 12:30:38 p.m.

Columna ReflexivaLa Voz de la Experiencia

22

Anécdotas y deseos para 2013

Nuestros jubilados tienen la palabra

Nemesio Benítez -“Estoy conten-

to por haberme

jubilado; y agra-

decido con todos.

Los patrones fueron muy buenos; los

capataces también. Rodolfo y Ferreyra

jamás trataban de malos modos a la

gente y siempre se ofrecían para solu-

cionar los problemas. Era un hermoso

ambiente laboral”.

Sus deseos-“Le envío un profundo saludo a la

familia Marsó. Ellos merecen que la

suerte los acompañe, por tener un

corazón solidario. Que reciban en paz

el Año Nuevo y que Dios los ayude,

como siempre”.

Hermelinda Leonor Wilvers-“Recuerdo el año

de la crisis. ¡Era te-

rrible! Yo estaba

en la fila para

recibir una parte del pago en bonos

Lecop. Lo vi a Raúl, sentado, muy pre-

ocupado. Me dijo que él quería seguir

luchando para no dejar a la gente sin

trabajo, pero que la situación era difícil.

¡Ver a Las Camelias hoy, me llena de

alegría!”

Sus deseos-“A los dueños y a los chicos de la

empresa, van mis deseos de felici-

dad para el Año Nuevo. Voy a ir a

visitarlos, porque tengo ganas de

verlos”.

Llega fin de año. Con sus experiencias de trabajo a cuestas, Nemesio Benítez, Hermelinda Wilvers, Inmaculada Concepción Sampallo, Elvio Bompard y Nilda Farías comparten, con revista Vínculos, algún episodio empresarial. Envían, además, sus augurios para 2013.

Inmaculada Concepción Sampallo-“En la sección de

caja, yo trabajaba

con compañeros

varones, todos

chicos muy buenos. Para mí, eran como

mis hijos... Ahora me deben extrañar...

También quiero mandarle un saludo

afectuoso a Eduardo Fernández, a

Donato Premat, a Stella Blanc; a los

encargados, Freddy... Manuel.. y uno

especilísimo a Horacio Favre”.

Sus deseos-“Ojalá que pasen Feliz Navidad y Año

Nuevo. Le agradezco a la empresa,

pues siempre se han portado bien

conmigo”.

Elvio Rubén Bompard-“Estuve en Las

Camelias desde

el año 84. Mi pri-

mer trabajo fue

en la limpieza,

luego en carga y últimamente en los

baños. Con mi compañero de vida y

vecino Antonio Araujo, empezamos

y siempre fuimos juntos a trabajar;

pero el compañerismo entre todos

es excelente. Estoy muy agradecido

con todos los patrones y con Horacio

Favre, quien me ayudó mucho cuan-

do necesité”.

Sus deseos-“Muy Felices Fiestas para Horacio y

para toda la gente de Las Camelias”.

Nilda Alicia Farías- “Con mis com-

pañeros siempre

hemos trabajado

bien. El grupo

era muy l indo

y la relación, buenísima. Yo estaba

en el área de trozado y conservo

hermosos recuerdos ...”

Sus deseos-“Quiero saludar a toda la gente que

trabaja en Las Camelias, en vísperas

de las Fiestas Navideñas. Le mando un

gran saludo a Horacio, pues permanen-

temente me tendió una mano”.

22 a 27.indd 22 13/12/2012 12:38:45 p.m.

Higiene y Seguridad

23

Nuestros jubilados tienen la palabraEl reposo activo mejora la performance muscular y la flexibilidad

La importancia de la Gimnasia Laboral

En el mes de mayo se comenzó

a trabajar en Planta de Faena con

un programa de Gimnasia Laboral,

el cual fue implementado en primer

instancia en el sector de fileteado y

luego se extenderá al resto de los

sectores de la empresa.

¿Qué se busca?El objetivo que se persigue con la Gim-

nasia Laboral, por medio de ejercicios

preparatorios y compensatorios, es

prevenir posibles lesiones generadas

en el trabajo.

¿Qué diferencia a la Gimnasia Laboral del resto de las actividades físicas co-tidianas, como por ejemplo caminar, practicar deportes, gimnasio, etc.?• Los ejercicios solo buscan mejorar

el equilibrio muscular y aumentar la

flexibilidad.

• pueden ser desarrollados en diferen-

tes estadios de la jornada laboral

• la duración de los mismos es de hasta

15 minutos

• son protocolares, de fácil y rápida

ejecución en el ámbito del trabajo, por

lo que el personal, por repetición diaria,

los aprende e incorpora como parte

fundamental a su actividad laboral.

La esencia fisiológica de la Gimnasia

Laboral está fundamentada en el

fenómeno que demuestra que el

reposo no es siempre la mejor forma

de descanso. Este proceso es el que

ha servido de base para el desarrollo

de esta actividad, en la cual el traba-

jador realiza ejercicios en el propio

puesto de trabajo con la misma ropa

de trabajo, pues se trata de gimnasia

de poco tiempo.

¿Cuál es el objetivo?Prevenir lesiones producto de la

pérdida de movil idad, posturas

nocivas, desbalances musculares y

sobre es fuerzos.

La esencia fisiológica de esta práctica está fundamentada en el fenómeno que demuestra que el reposo no es siempre la mejor forma de descanso.

22 a 27.indd 23 13/12/2012 12:38:46 p.m.

FUNDACIÓNCAMELIAS

24

El número anterior de revista Víncu-

los informaba sobre la finalización

del concurso “Dibujá tu Logo” el pasado

1 de junio de 2012.

Debido a que la respuesta tanto de los

empleados como de sus familiares ha

superado ampliamente las expectati-

vas, la selección ha llevado un poco

más de tiempo de lo previsto.

Se han recibido más de 150 trabajos de

niños, jóvenes y adultos. La mayoría tu-

vieron un muy buen nivel por lo que la

Fundación Camelias felicita y agradece

a todos los participantes.

El primer premio lo obtuvo Belén Diz,

del depósito de Almagro; y han recibido

menciones especiales Damián Grosjean

(Granja), Elizabeth Muller (Granja), Emilia

Carpe (Granja), Evelyn Pereyra (Planta Pro-

cesadora) y Ricardo Ingles (Concordia).

Concurso

La iniciativa de la Fundación para obtener el logotipo que la representará gráficamente tuvo una gran convocatoria.

Se realizó la entrega de premios de “Dibujá tu Logo”

“Maestros Errantes”

Más de 100 docentes secundarios participaron de la capacitaciónLa actividad, considerada por los participantes una experiencia “movilizadora”, se realizó el pasado 26 de octubre.

En el marco del programa “Maestros

Errantes: un nuevo docente para una nue-

va escuela”, la capacitación fue dictada

por especialistas de Flacso Argentina en

el Centro Recreativo de La Cooperativa

Arroceros Villa Elisa.

Fue organizada por la Dirección Departa-

mental de Escuelas y la Fundación Came-

lias y contó con el aporte económico de

los Municipios de San José y de Villa Elisa,

La Cooperativa Arroceros y de nuestra

Fundación.

La finalidad ha sido brindar herramientas

para abordar hacia el interior de las Escue-

las Secundarias aspectos que tiempo atrás

se consideraban “no escolares”.

Se reflexionó sobre las dificultades cotidia-

nas, a partir de experiencias concretas, y

sobre la manera de encarar esos proble-

mas desde nuevas perspectivas.

El programa “Maestros Errantes” contem-

pló dos jornadas de capacitación durante

el 2012 -la primera fue en junio- y el ob-

jetivo es que pueda continuar durante el

año próximo. La Dirección Departamental

de Escuelas realizó una evaluación de la

Belén Diz, la ganadora del concurso, junto a su pareja que trabaja en el depósito de Almagro

Elizabeth Muller, Mención Especial.

Evelyn Pereyra, Mención Especial. Ricardo Inglés, Mención Especial.

jornada y del análisis surge como aspec-

to positivo que ha sido “una propuesta

movilizadora”, al igual que la primera

instancia de junio.

22 a 27.indd 24 13/12/2012 12:38:53 p.m.

Humor

25

Humor

Terminá el año con una sonrisaFin de año es un momento propicio para la reflexión pero también para el humor debido

al espíritu festivo que proponen tanto la Navidad como el Año Nuevo.

Dos noticiasUn pintor exhibía algunas de sus obras en una galería de arte. Una vez finalizado el período de exhibición, preguntó al dueño de la galería si entre los visitantes había advertido interés por ad-quirir alguna de sus pinturas. El dueño le contestó:-Bueno, hay una noticia buena y una mala.El pintor le dijo que quería escu-char primero la buena. El dueño contestó:-La buena noticia es que un señor rico y elegante me preguntó si yo creía que luego de que murieras tus pinturas adquirirían mucho valor y yo le respondí que sí. De inmediato adquirió 15 de tus cuadros y pagó en efectivo.-¿Y la mala noticia cuál es?-El señor me dijo que era tu médico...

Vagancia¡¡¡José..!!! grita el Jefe de Planta; ¿Acaso no sabe que está prohibido beber duran-te el trabajo?José: No se preocupe Jefe. ¿Quien le dijo que estoy trabajando?

Diferencia¿Cuál es la diferencia entre un motor y un inodoro? En que en el motor tú te sientas para correr, y en el inodoro tu corres para sentarte.

Multiplicando¿Cuánto es 4x4? ¡¡Empate!! ¿y 2 x 1?

¡¡Oferta!!

Relaciones¿Cómo se llama la mu-jer que siempre sabe dónde está su marido? ¡¡Viuda!!

Mujeres¿Por qué los huracanes en su mayoría tienen nombre de mujer? ¡Porque cuando se van, se llevan el auto, la casa, el dinero…!

ParientesUn hombre estaba en la calle con un letrero que decía: “Que viva mi Sue-gra…” Y por el otro lado el cartel decía: “¡Pero que viva bien lejos…!

AmigosTengo un amigo al que le dicen televisor robado….vino sin controlTengo un amigo al que le dicen preso falco…. Le queda grande la esposaTengo un amigo al que le dicen super-mercado alquilado…los changos no son de élTengo un amigo al que le dicen Conejo

Negro… ni los magos lo hacen trabajar.

Diferencias¿Cuál es la diferencia entre un terrorista y una suegra?Con el terrorista se puede nego-ciar, con la suegra no.

LocosDos locos, y uno le pregunta al otro:- ¿Qué llevas en esa canasta?Y el otro responde:- Si lo adivinas, te doy un raci-

mo.-¡¡¡Croquetas!!!

Noche buenaEstaba una señora “avanzada en edad” en una parada de colectivos, se acerca un muchacho y le pregunta:-¿Disculpe… aquí pasa el 24?A lo que la señora contesta:-Noooo querido, lo paso en casa de mi familia con corderito, sidra y regalitos.

PrevisorComo el juez prometió ser tolerante esta Navidad, le pregunta a un acusado:- Hombre, ¿De qué se le acusa?- De haber hecho mis compras navideñas con anticipación.- Hombre, pero eso no es un delito, ¿Con cuánta anticipación las compró usted?- Antes que abrieran la tienda.

¡Muchas gracias por la valiosa contribución! Revista Vínculos agradece especialmente por el aporte humorístico a los sectores Comercio Exterior, Administración, Planta de Incubación Liebig, Venta Mercado Interno, Oficina de Personal, Planta Procesadora de Aves. Y también a quienes en forma particular enviaron sus chistes: Rubén Maquiavelo, Luis Miguel Magni y Manuel Garnier.

22 a 27.indd 25 13/12/2012 12:38:54 p.m.

Sociales

26

Nacimientos

Joan Andrés Cáceres, nació el 07/04/12, hijo de María Alejandra Correa y Oscar Darío Cáceres.

Alejo Germán Gaggietta, nació el 08/04/12, hijo de Valeria Elizabeth Hill y Fernando Marcelo Gaggiettta.

Jazmín Avril Salomon Russo, nació el 09/04/12, hija de Vanesa Soledad Russo y Cipriano Yamil Salomon.

Matías Alexander Sampallo, nació el 05/05/12, hijo de Betiana Rosa Batista y Fabio Daniel Sampallo.

Jeremías Leonel Bogado, nació el 06/05/12, hijo de Marlene Ayelen Carballo y Guillermo Sebastián Bogado.

Thiago Benjamín Hauteville, nació el 11/05/12, hijo de Miriam Janet Pereyra y Ricardo Enrique Hauteville.

Joaquín Teodoro Panelo, nació el 18/05/12, hijo de María Celeste Cayeta y Marcos Rafael Panelo.

Camilo Daniel Gamarra, nació el 30/06/12, hijo de Vanina María Fick y Darío Roberto Gamarra.

Alexander Nicolás Maidana, nació el 16/07/12, hijo de María Quintina Alderete y Alberto Martín Maidana.

Bryanna Nicole González, nació el 18/07/12, hija de Daiana Edith Ramírez y Fernando Gastón González.

Sofía Tais Wuthrich, nació el 28/07/12, hija de Anneris Elena Pereyra y Franco Salvador Wuthrich.

Brian Blanchet, nació el 04/08/12, hijo de Adriana Mabel Lavanchy y Sergio Alcides Blanchet.

Aixa Jazmín Quezada Rodríguez, nació el 02/09/12, hija de Florencia Antonella Rodríguez y Jairo Alexis Quezada.

Pedro Sebastián Mayoraz, nació el 19/09/12, hijo de Verónica Esther Mascheroni y Pedro Conrado Mayoraz.

Bryanna Irupé Sampallo, nació el 05/11/12, hija de Paula Inés Falcón y Robinson Miguel Sampallo

Viollaz, Luis Aníbal 1

Ramírez, Mariano Gabriel 1

Castro, Gisela Leonor 1

Zermatten, Mario Ricardo 2

Cristani, Horacio Darío 2

Leguiza, Mirta Graciela 2

García, Silvina Daniela 2

Bidal, Jorge Andrés 3

Larrosa, Rodolfo Marcelo 3

García, Aníbal Andrés 3

Berdalaz, Ceferino 5

Segovia, Miguel Ángel 5

Borba, Liliana Mabel 5

Aranda, Mario Alberto 5

Díaz, Miguel Ángel 6

Delorenzi, Guillermo Jesús 6

Vercellino, Alejandro Sebastián 6

Treppo, Cristian Alberto 6

Franco, Pablo Ezequiel 6

Altamirano, Alfredo Gabriel 7

Colman, Jorge Jesús 8

Creppy, Sebastián Alejandro 8

Duarte, Sebastián Miguel 8

González, José María 8

Benítez, Cristian Leonel 9

Gallego, Federico Adrián 9

Cardozo, Alejandro Sebastián 9

Sampallo, Leonardo Nahuel 9

Cumpleaños Diciembre

Camargo, Hugo Andrés 9

Saldaña, Delfina Valeria 9

Chatelain, Antonio Julián 10

Silveyra, Javier Alejandro 10

Ibarra, Eladio Jesús 11

Premat, Carlos Donato 11

Grichinsky, Marcelo Alejandro 11

Garay, Jorge Martín 13

Vernay, María Isabel 14

Cejas, Ramón Horacio 14

Schwarz, Aníbal Omar 15

Requelme, Neris Alberto 15

Caputto, Néstor 15

Delasoie, Jonathan Adrián 16

Gorostegui, Carlos Alberto 16

Galeano, Juan Marcelo 16

Gamarra, Guillermo José Horacio 16

Sosa, César Omar 17

Odiard, Jorge Raúl 17

Bidal, Noelia Antonia 17

Schanton, Raúl Ricardo 17

Monzón, Carlos Alberto 18

Bastian, Luciano Mauricio 18

Meyer De Marsó, Natalia 18

Dubois, Pablo Rodolfo 19

Sánchez, Cristhian José 19

Vallory, Rogelio René 19

Passarella, Gastón 19

Escobar, Valeria Esther 19

Tournour, Alexis Facundo 19

Benítez, Gabriel 19

Leguiza, Aníbal Guillermo 20

Batisteza, Marcelo Roberto 21

Tesore, Luis Marcelo 21

Viollaz, Vicente Elías 22

Rodas, Ricardo Fabián 22

Rosas, Stella Maris 22

Sossa, Raúl 22

Pucheta, Luis Alberto 23

Decurgez, Osvaldo Javier 23

Cooke, Dardo Daniel 23

Quintana, Mariano Daniel 23

Stempelatto, Hortencia 23

Creppy, Pablo Andrés 24

Cettour, José Luis 24

Monzón, Matías Emanuel 24

Terzaghi, Alexis Roberto 24

Briozzi, Marcos Hugo Daniel 24

Mazzuchini, Roberto Fabián 24

Cejas, Sergio Alcides 25

Berdalas, Rogelio 25

Giménez, María Belén 25

Marsó, Raúl Bernardo 25

Romano, Eduardo 25

Sasso, Mario Elsio 26

Marsó, María Carla 26

Treboux, Walter Guillermo 26

Fernández, Julio César 26

Ruff, Andrea Daniela 26

Mover, Marcelo 26

Jacob, Alicia Mabel 27

Blanc, Stella Maris 27

Barrios Ríos, Nelson Walter 27

Aguet, Carlos Alberto 27

Favre, Alejandro Victor 27

Anderi, Abel Ángel 27

Honeker, Flavia Ivon 27

Bruzon, Claudio Ricardo 28

Casas, Abel Josué 28

Auer, Alfredo Javier 28

Izaguirre, Oscar Aníbal 28

Udrizard-sauthier, Romina Lucía 29

Lucero, Sergio Emanuel 29

Nuñez, Jorge Luis 29

Gutiérrez, Jonatan Sebastián 29

Morend, Elbio Raúl 30

Farías, Natalia Elisabet 30

Moreno, Darío Gabriel 31

Sánchez, Jorge Antonio 31

Masetto, Daniel 31

Casse, Aníbal Celso 31

Colman, Oscar Alberto 31

Matrimonios

Jorge Darío Zanetti y Adriana Beatriz Chevalliet contrajeron enlace el 11/05/12.

Néstor Fabián Viollaz y Verónica Marisol Castro contrajeron enlace el 22/06/12.

Darío René Luján Mout y Gisela María Rosas contrajeron enlace el 25/09/12.

Marcos Hugo Daniel Briozzi y María de los Ángeles Colazo contrajeron enlace el 12/10/12.

26 a 27.indd 26 14/12/2012 02:33:05 p.m.

Sociales

27

Otero, Roberto Carlos 1

Mazetto, Elia 1

Blanc, Hernán Guillermo 1

Muñoz, Patricia Delia 2

Bonin, Walter Germán 2

Fabricius, Daniel Emmanuel 3

Benay, Gabriel Mariano 5

Seija, Edgardo Norberto 5

Ojeda, Diego Antonio 5

Munar, Marcelo Gustavo 5

Leiva, Guillermo José 5

Ballay, Franco Emanuel 5

Casse, Aldo Alexis 6

Tournour, Andrea Daniela 6

Pérez, Luis Baltazar 6

Caire, Malvina Mariel 6

Bourlot, Marcela Teresita 6

Pozzi, Juan José Fernando 7

Hauteville, Ricardo Enrique 7

Languasco, Oscar Ignacio 7

Fernández, Eduardo Fabián 8

Abeldaño, Emmanuel Tomás 8

Grosjean, Damián Gastón 8

Heinze, Emilio 8

Russo, Gustavo Daniel 9

Fleitas, Mauro Danilo 9

Premat, Tomás Francisco 10

Monzón, Carlos María 10

Figueroa, Carlos Alberto 10

Cortez, Santiago 10

Marsille, Roberto 11

Jauk, Horacio David 11

Girard, María Delfina 11

Eggs, Néstor Eduardo 11

Pollian, José Luis 11

Camejo, Leonardo Ezequiel 11

Boson, Matías Nahuel 11

Massiolo, Julio Ángel 12

Callero, Martín Guillermo 12

Quintana, Jonathan Paul 12

Pires, Daniel Matías 12

Besson, Marcelo César 13

Fleita, Jorge Rafael 13

Guy, Abel Ángel 14

Castro, Carlos Fabián 14

Pintos, Cristian Ariel 14

Gerard, Alberto Alejandro 14

Segovia, Facundo Martín Emiliano 14

Gómez, Raúl Eduardo 14

Sosa, Ariel Fernando 14

Marsio, Luis A. (Hijo) 15

Villar, Alfredo Gabriel 15

Borget, Jonatan Gastón 15

Pascarella, Cecilio Norberto 15

Sandes, Nadia Stefania 15

Monzón, Ariel Gustavo 15

Burgos Leuze, Pablo Juan José 15

Marsó, Eduardo Jorge 16

Florez, Pablo Ezequiel 16

Moreno, José Manuel 16

Morel Chevillet, Roberto Luis 17

Chareun, Cristhian Manuel 17

Bonato, Alejandro Alberto 17

Turin, Lucas Leandro Luis 18

Ortiz, Gerardo Ulises 18

Ojeda, Cristhian Sebastián 18

Ríos, Alexis Emanuel 18

Álvarez, Adrián Oscar 18

Juvenal, Brian Roberto 18

Rodríguez, Nelson Eduardo 19

Pérez, Darío Daniel 19

Biderbost, Juan José Luis 19

Cettour, Ramón Alberto 19

Gallicet , Julio René 20

Schanton, Javier Alejandro 20

Romero, Jonathan Matías 20

Giménez, Johanna Angélica 20

Rodríguez, Héctor Crispin 21

Magnin, Hugo Rodolfo 21

Martínez, Alan Oscar 21

González, Fernando Gastón 21

Challier, Milton Jonathan 21

Spiousas, Dalila Verónica 22

Fernández, Susana Beatriz 22

Briozzo, José Fernando 22

Gularte, Leonardo Sebastián 23

Muchiutti, Ezequiel 23

Putallaz, Mariano Raúl Horacio 23

Vallejos, Carlos Martín 24

Sosa, Ramón Abelardo 24

Montenegro, Hugo Omar 24

Pérez, Alejandro José 25

Pereyra, Héctor Gabriel 25

Salomón, Cipriano Yamil 26

Brem, Guillermo Miguel 26

Almada, Eduardo Franco 26

Chichi, Matías Gastón 26

Salvagno, Carlos Gastón 27

Molinares, Carlos Edgardo 28

Villanova, Estela Soledad 28

Tournour, Horacio Claudio 28

Gaggietta, Fernando Marcelo 29

Ramírez, Alejandro Damián 30

Galiano, Damián Andrés 30

Cacere, Nicolas Alberto 31

Soria, Cristhian Ariel 31

González, Fernando Javier 1

Heinze, Gerardo 1

Martínez, Urbano Antonio 1

Mover, Roberto 2

Eberle, Rodolfo Gabriel 2

Viollaz, Eloy Francisco 2

Bonato, Lucas Damián 2

Zaballo, Esteban Gabriel 2

Rodríguez, Amaranto José 4

Marzoratti, Sergio Javier 4

Zabala, Marcelo Damián 5

Fleitas, Julio Daniel 5

Francou, Maira Lorena 6

Meyer, Franco Emiliano 6

Molinares, Mauricio Andrés 6

Pérez, Nancy Gabriela 6

Varona, María Isabel 7

Ledesma, Ramiro Daniel 7

Cabrera, Aníbal Raúl 8

Kloster, Mariela Anahí 8

Hauteville, Andrés Leonardo 8

Díaz, Hugo Maximiliano 8

Barboza, José Gabriel 9

Cardozo, Sara Ana María 9

Laurino Recoba, Daniel Antonio 9

Sasso, Leonardo Nicolás 9

Arlaud, Rubén Jorge 10

Mayoraz, Pedro Conrado 10

Sampallo, Robinson Miguel 11

Granton, Sebastián Matías 11

Russo, Roberto Javier 11

Hauteville, Carlos Raúl 12

Diz, Jorge Mario 12

Segovia, Fabricio Leonardo 12

Pastorini, Juan José 13

Tramontin, Martín Rafael 13

Cardoso, Gustavo 14

Bauer, Claudio Nelson 14

Bourren, Mauricio Andrés 14

Estela, Luciano 14

Bonvin, Sergio Mariano 14

Retamar, Miguel Ángel 14

Villalba, Federico Alejandro 15

López , Oscar Alberto 15

Torres, Juan Manuel 15

Verdun, Juan Manuel 15

Sánchez, Damián Ariel 15

Romero, Alberto Rodolfo 16

Casse, Oscar Reynaldo 17

Blanc, Lucas Emanuel 17

Curbelo, Lázaro Antonio 17

Ibarra, Saúl Omar 17

De Santiago, Omar Félix 17

Báez, Cristian Reinaldo 17

Dray, Elvira Susana 18

Farías, Rubén Horacio 18

Brem, Juan José 18

Vega, Pablo Sebastián 18

Viollaz, Matías Jesús 19

Gómez, Cristian Adrián 19

Benítez, Carlos Gabriel 19

Rivas, Miguel Eleazar 20

Recalde, José Pablo Sebastián 20

Oviedo, Juan José 20

Díaz, Cintia Soledad 21

Ferreyra, Walter Omar 22

Follonier, Ariel Eduardo 22

Metralle, Sandra Marina María 22

Sotelo, Raúl Antonio 22

Rodríguez, Milton Sebastián 22

Salinas, Adriana Patricia Ester 22

Criado, Roberto Maximiliano 23

Orcellet, Damián Andrés 23

Lissa, Oscar 24

Pérez, Jorge Aníbal 24

Cumpleaños Febrero

Cumpleaños Enero

Gago Nuñez, Javier Emmanuel 24

Bottarlini, Claudio Jorge 26

Busch, Roberto Carlos 26

Collazo, Silvia 26

Galarza, Daniel Alberto 26

Soria, Sergio Esteban 27

Aguet, Martín Edelmar 27

Bauza, Julio César 27

Lugrin, María Romina 27

González, María Lorena 27

Otero, Marcelo Miguel 27

Orcellet, Ricardo Darío 28

Richard, Carlos Alberto 28

Sander, Brian Emanuel 28

Cot, Laura Virginia 28

González, Néstor Gabriel 28

Villalba, Celina Belén 28

Hermosid, Sebastián Horacio 28

Martínez, Manuel Alejandro 28

Aguirre, Daniel Alberto 28

Bidal, Jorge Mariano 28

De Castro Rodríguez, Jorge Antonio 29

26 a 27.indd 27 14/12/2012 02:47:52 p.m.

Fácil 4 porciónes

Ingredientes

1 docena de tapas hojaldradas para empanadas

2 cucharadas de aceite

1 fillet de pollo grande (o 2 fillets chicos)

2 cebollas de verdeo

Preparación

• Picar la cebolla criolla en

brou noise y 1 cebolla de

verdeo en chiffonade. Reho-

garlas en 1 cucharada de

aceite. Salpimentar.

• Cortar el pollo en cubos y do-

rarlo junto con las cebollas.

• Disolver el 1/2 caldo de

Doraditos de pollo

gallina en el agua caliente y

dejar reducir.

• Una vez cocido el pollo,

colocarlo en la procesadora

con la otra cebolla de verdeo

y procesar hasta obtener un

relleno uniforme (se puede

agregar una cuchara de queso

crema o crema de leche para

hacerlo más untuoso). Mante-

ner en reposo.

• Rellenar cada tapa de empa-

nada con la preparación fría y

enrollar en forma de canelón.

Pincelarlas con huevo antes de

hornear y a media cocción.

FLORA NATIVA • Especies de la Argentina subtropical

El Jacarandá y el Lapacho RosadoEstas especies pertenecen a las Bignoniáceas, fami-lia de árboles, arbustos y trepadoras que se hallan distribuídos mayormente en zonas tropicales y sub-tropicales de América del Sur. Las bignoniáceas se caracterizan por sus flo-res solitarias o formando inflo rescencias, grandes y llamativas, en forma de campana y de colores brillantes.En nuestro país, el jacarandá (Jacaranda mimosifolia) es oriundo de los sectores bajos de las selvas de montaña del noroeste. Quien ha tenido el pri-vilegio de viajar por las rutas del norte hacia Salta y Jujuy en primavera, se

habrá maravillado con la magnífica vista de ramilletes violeta azulados desperdiga-dos por zonas selváticas de la precordillera. Se adapta muy bien a los climas más templados como el nuestro y es muy apreciado para el ar-bolado de calles, parques y jardines, si bien su floración no es tan abundante como en zonas más cálidas.El lapacho rosado (Tabebuia impetiginosa) habita en el centro norte y nordeste del país junto al lapacho amarillo, en regiones del monte cha-queño y selva parana ense. Su espectacular floración lo hace uno de los mayores exponentes ornamentales de nuestros árboles nativos. Las flores se asemejan a

grandes campanas de color rosa intenso que aparecen en primavera, luego de haber perdido las hojas con los primeros fríos del invier-no. Tanto el lapacho como el jacarandá son especies proterantes, es decir florecen en primavera por lo general antes del brotado de las

nuevas hojas.El cultivo de ambas espe-cies exige suelos fértiles con buen drenaje y hu-medad. Por ser árboles de climas cálidos y soleados, les perjudican los fríos in-tensos sobre todo cuando se trata de ejemplares aún pequeños.

1/2 cebolla criolla

1/2 caldito saborizante de gallina

1/4 taza de agua caliente

1 huevo batido

Sal y pimienta negra

Entrada navideña de rápida preparación a base de ingredientes sencillos(3 doraditos por persona)

• Aceitar una asadera para

horno y distribuir los doradi-

tos con la “llave” hacia abajo,

para evitar que se abran.

• Una vez dorados, dejarlos en-

friar a temperatura ambiente.

. Servirlos acompañados con

un vino blanco Chardonnay.

28.indd 24 13/12/2012 12:08:04 p.m.

¡felices - las camelias · objetivos, ha ido marcando el año. hoy, ... agradecemos inﬁnitamente...

Documents