farmacognosia

farmacognosiaMgter. Valentn Murillo Torres

La farmacognosia tiene como metas:1- Determinar el origen sistemtico de la especie (vegetal o animal), de la cual procede la droga.2- Establecer las caractersticas morfoanatmicas, tanto microscpicas y macroscpicas, como organolpticas, que permitan la caracterizacin de la droga.

introduccinBabilonios: Modelos de arcillas del cuerpo humanoEgipcios: - Embalsamamiento - Papiro de ebers (1550) Enfermedades, diagnostico y tratamiento. Aceite de oliva, ricino, lechuga, canela, comino, canabis, opio y cicuta. Grecia: medicina carcter sacerdotal Teofrasto: cultivo 450 especies, vastos conocimientos botnicos ( P. botnica) indico diferencias entre monocotiledneas y dicotiledneas lista de especies medicinales

Dioscrides: ciencia practica (padre de materia mdica, Farmacognosia) 500 plantas (confecciono herbario) informacin sobre: - habitad, caractersticas, virtudes curativas, preparacin y su uso - Libro Materia medica ( mtodos fsicos y qumicos) Romanos: Plinis sustento sus trabajos en los conocimientos adquiridos de Dioscorides y Galeno padre de la farmacia

FarmacognosiaPharmakonGnosisSeydler : (1815). Utiliza termina por primera ves Ciencia aplicada que tiene que ver con las caractersticas bilgicas, bioqumicas y econmicas de las drogas naturales y sus constituyentes. Incluye drogas vegetales y animales y sus constituyentes.

Flukinger: aplicacin simultanea de diversas disciplinas cientficas, con el objeto de adquirir conocimientos sobre las drogas en todos los aspectos posibles.

Lineo (1791): establecio que las plantas que coinciden en genero tambin coinciden en sus propiedades. Las plantas que forman parte de un mismo orden natural tambin tienen en cierto modo las mismas fuerzas. (Ley de analogas botnicas).

Clasificacin de la farmacognosia:!- pura, cientfica o general2- especial o aplicada

Farmacognosia General:Estudio de todos y cada uno de los aspectos que tienen que ver con el conocimiento de la droga en sus variadas acepciones (cultivo, recoleccin, importacin, exportacin, embalaje, morfologa, anatoma y fisiologa, componentes etc.1- farmacoergasia 7- Farmacofsica2- farmacoemporia 8- Farmacogeografa3- farmacodiascomia 9- Farmacohistoria4- farmacobotnica 10- farmacoetnologa5- farmacozoologa 11- farmacoetimologa6- farmacoquimica

Farmacognosia Aplicada: describe de forma completa las drogas su origen, qumica, farmacologa, toxicologa y aplicaciones.Relacin con la fitoqumica Literalmente significa qumica de las legumbres y comprende los mtodos de extraccin, separacin, purificacin y elucidacin estructural de las sustancias de origen vegetal. ( identificacin de metabolitos secundarios) Droga: forma bruta de un medicamento Droga cruda: producto natural que no ha sido mejorado o perfeccionado qumicamente (secado, molido etc) Materia prima: producto natural destinado a la extraccin de P.A.

Frmaco: P.A til para elaboracin de un medicamento Medicamento: sustancia cualquiera sea su origen restablece el desequilibrio en el organismo

Ejemplo la Belladona:Hojas y raices------------ drogaUna ves secada y triturada -------------- droga crudaSi la finalidad de la droga cruma es extraer P.A. ---------- materia primaCuando se extrae y purifica el p.a ------------ frmacoSi elaboramos una formulacin debidamente dosificada ----- medicamento

Nomenclatura botnica taxonoma vegetal se ocupa de distinguir las diferentes categoras de plantas, da nombre a cada una de las plantas. Los rganos reproductores son los caracteres usados como base de clasificacin taxonmicaivisin, clase, subclase, orden, familia, genero y especie.Division ----------------------------- spermatophitaClase -------------------------------- angiospermaS. Clase ----------------------------- dicotyledonaeOrden-------------------------------- rosalesFamilia------------------------------- rosaceaeGenero------------------------------- rosaEspecie ------------------------------ cinnamomea

Segn la nomenclatura binaria el nombre se compone del nombre genrico (sustantivo latino) y el nombre de la especie (adjetivo latino) seguido del nombre avreviado del descubridor

Solanum tuberosum Linn------------- papaAvena sativa Linn ---------------------- avenaZingiber officinale Linn jengibre

Clasificacin de las drogas:til diferentes criteriosAlfabtico: de acuerdo a las plantas de donde se obtienen. Orden, familia, genero y especieMorfolgico: hojas, florez frutos, semillas, cortezas. Tallos, rizomas, incluyendo extractos, aceites gomas, resinas, grasas y cerasFarmacolgico o teraputico: accin farmacolgica de su P.A.Qumico o biogentico: constituyente qumico mas importante , o su ruta biogentica de obtencin

Fuentes de DrogasLa fuente natural incluida en la farmacopea la mayora proviene a las Espermatophitas (plantas de semillas), divididas entre las clases Gymnospermae y Angiospermae, productoras de P.A como aceites, resinas y el alcaloide efedrinaAngiospermae: monocotiledneas y dicotiledonas (principal productora de P.A)Hongos tiles principalmente como agentes antibiticosLas algas ; aun en investigacin (ver frmacos marinos)Animales terrestres : manteca de cerdo, cera de abejas, gelatina etc. Hormonas, vitaminas y sueros. Tres grupos fundamentales Fuentes geogrficas Fuentes marinas Cultivo de clulas

Fuentes geogrficas: plantas que crecen en la parte solida del planeta, cuya distribucin y abundancia dependen de las condiciones ecolgico-geogrficas all existentes. (la mayora de las drogas provienen de esta fuente)

Fuentes Marinas: Grecia, Japn, China India utilizaron como fuente de drogas, extrajeron productos tales como agar, acido algnico, esperma de ballena, aceite de hgado de bacalao, sulfato de protamina

Cultivo de clulas.: esta modalidad es nueva y permite la obtencin de drogas y metabolitos secundarios que no son factibles por las condiciones climticas en algunos pases.

Se consideran seis formas bsicas del cultivo de tejido en el siguiente orden aproximado de inters:1- cultivos de callos y de clulas suspendidas2- cultivos de rganos3- cultivo de embriones4- Cultivo de meristemosCultivo de polen y anterasCultivo de clulas en aislamiento y protoplastos (clulas sin pared)

Farmacoergasia

Estudio de todo lo concerniente al cultivo y recoleccin de las plantas medicinalesProviene de ergazomai: arte del cultivo (preparacin de la cosecha y recoleccin de las plantas medicinales) 1- en que mes del ao contiene la mayor cantidad de P.A. 2- que momento del desarrollo es el mas conveniente para la recoleccin 3- la mejor zona (zona, clima, tierra, rgimen de precipitaciones para cultivarla 4- hora para la recoleccin.

El termino farmacognosia ha sido recientemente definido como una ciencia molecular que explora las relaciones de estructura-actividad que ocurren naturalmente con una droga potencial

Factores que influyen en la composicin qumica de las plantas medicinales

Edad: las plantas jvenes sus jugos tiene sust, qumicas definidas y sin accin fisiolgica determinada,. Al envejecer las plantas empiezan a disminuir sus componentes qumicos.El momento mismo de la recoleccin depende de la especie en si misma y de la naturaleza de los P.A.

Variacin ontognica de algunos metabolitosAceites esencialesMenta piperita (menta)

Menta espicata (yerba buena)Plantas jvenes la proporcin de pulegona es alta, al madurar se remplaza por la mentona y el mentolPlantas jvenes predomina carvona al envejecer a dihidrocarvonaHeterosidos cardiactivosDigitalis purpurea (digital)Heterosido varia con la edad mayor a los dos aos

AlcaloidesPapaver somniferumMximo contenido de morfina a las 2.5 a 3 semanas despus de la floracin.

Clima.: temperatura, rgimen de lluvias, luz humedad, latitud, altitud etc 1- temperatura: principal factor que controla el metabolismo de las plantas, el calor determina desarrollo de las yemas, estas para abrir sus flores, para formar frutos y las semillas para su germinacin. Los climas calientes son mas ricos en P.A. 2- Luz: la intensa ayuda al verdor a los olores y a los sabores. Una luz difusa debilita estos caracteres, alarga los tallos, predispone al acumular agua produciendo clorosis o palidez.. Se considera a luz responsable de la formacin de P.A como colorantes, astringentes, carbohidratos y aceites esenciales y a su ausencia productos resinosos y los cidos

Altitud: cambia la presin atmosfrica, humedad, temperatura, y determina el clima y la floraHumedad: factor importante para que la planta absorber sustancias importantes en la sntesis de P.A. interviene en la sntesis de carbohidratos metabolitos primarios que son el inicio de la sntesis de metabolitos secundarios o P.A.

Tipos de cultivos

Extensivo: ejemplo menta, manzanilla, caa santaHuerto: ejemplo mejorana, vainillaAlamedas; ejemplo naranja, eucaliptoMixtos: caf cacao

Recoleccin

Normas generales1- Conocimiento cabal de la especie a recolectar2- conocer organografa y fisiologa para conocer las variaciones que sufre la planta en la diferentes pocas del ao3- conocer la geografa botnica lugar donde se hace la recoleccin

En trminos generales las hojas se recolectan cuando las flores comienzan a abrirse, las flores justo antes de que estn totalmente abiertas, y los rganos subterrneos cuando las partes areas se han marchitado por completo.Las cortezas se recolectan generalmente tras un periodo hmedo (facilidad de separacin del leo)

Las races bienales deben recogerse antes de empezar la vegetacin del segundo ao o poco antes de la fructificacinTallos y leos se recolectan durante el otoo o a principios del invierno. Despues de la cada de hojas y flores

ConservacinEl contenido de humedad es un factor del deterioro de los P.A. otros factores la luz y la temperatura ya que los hongos, bacyterias arcnidos e insectos utilizan el producto en conservacin como fuente de nutricin..Tener en cuenta los mucilagos absorben humedad, (masa viscosa)

Cuidados del material a conservar1- Muestreo2- Examen preliminar: anlisis organolpticos, microscpico y macroscpico3- materias extraas4- contaminacin biolgica ( coli, salmonella)5- determinacin de aceites esenciales6- determinacin qumica cuantitativa (valora P.A) - espectroscopia - fluorescencia -radio-inmunoensallos -microscopia cuantitativa

Tambin estudiaPlantas que han dejado de tener inters teraputicoLas plantas alucingenas que han contribuido al estudio de entidades patolgicas mentales (Morfina), Plantas consideras como txicas y cuyo conocimiento es necesario precisamente por las intoxicaciones (a dosis convenientes, estas especies puedan ser tiles en teraputica)

1803- un farmacutico alemn Serturner aisl morfina de Opio (Papaver somniferum), el primer principio activo, pero esto fue identificado por Derosne en 1801.

ASPECTOS GENERALES DEL ESTUDIO DE PRODUCTOS NATURALESSobre todo en el XIX, con los profundos cambios en el conocimiento cientfico, se logra el aislamiento de los primeros cidos orgnicos: - oxlico, - lctico, - tartrico - ctrico(buscar su importancia)

1821- Pelletier y Caventou aislaron estricnina y brucina de Semillas de Nuez vmica; cinconina, quinina de Cinchona sp., emetina de Cephaelis ipecacuanha.

Runge, con el descubrimiento de la cafena de Coffea arabica

EN 1830 Leroux logra aislar la salicina

Robiquet descubre la amigdalina

Hoy da, el 25 % de todos los medicamentos prescritos son derivados de plantas y el 60 % de todos los medicamentos son de origen natural

CLASIFICACIN DE LOS PRODUCTOS NATURALESCompuestos obtenidos del Metabolismo primario: - Glcidos (monosacridos) - Polisacridos - Lpidos - Enzimas - Hetersidos Cianogenticos - Glucosinolatos

Metabolitos secundarios de las plantas Algunas sustancias responsables de: - La coloracin - aromas de flores - aroma del fruto principal funcin en la mayora de las plantas es de mecanismo de defensa.

LOS TERPENOIDESLOS ACEITES ESENCIALES Arrastre de vapor (mtodo ms utilizado)Caracteristicas: - propiedades fsicas en comn - olor caracterstico, - son pticamente activos - sus ndices de refraccin son elevados - su rotacin especfica suele ser un dato valioso para su identificacin

Otros usos de aceites esencialesPerfumeracomo fuente de materia primaEl citral, por ejemplo, obtenido del limn se ha usado para sintetizar Vitamina A. Los monoterpenos y sesquiterpenos formados por unin de unidades de isopreno (5 carbonos) constituyen los principales componentes de los Aceites Esenciales.

Utilidad de las plantasActividad antimicrobiana aceite de limn, timol eucalipto alcanfor geraniol

Actividad Antiespasmoltica tomillo, melisa, mastranto, albahaca, manzanilla, menta, romero

Actividad Irritante: ans estrellado (aceite carminativo), eucalipto incrementa la capacidad pulmonar Actividad anestsica: hinojo

inhibidores de agregacin plaquetaria melisa clavo nuez moscada

Actividad Antiinflamatorias camomila o manzanilla

PrecaucinEl eucaliptol presente en muchas preparaciones farmacutica es un inductor del metabolismo heptico de ciertos medicamentos

Adems, la antralina y cisarobina son conocidos como promotores de tumores.

Y es muy conocido el efecto citotxico y mutagnico de las quinonas.

Las drogas vegetales que contienen antraquinonas poseen segn la dosis acciones variables como colagogas, laxantes o purgantes.

Las 1,8-dihidroxiantraquinonas son los principios activos de drogas laxantes como: El sen, El ruibarbo, La, cscara sagrada La penca zbila.

Para la accin catrtica se requiere que la antraquinona posea:A- dos grupos hidroxilos en C-1 y C-8, B- Un grupo metilo, hidroximetileno o carboxilo en C-3, C- un grupo hidroxilo o metoxilo en C-6.cuya frmula es C14H8O4Usado como tintura de cabello

LOS DERIVADOS DE LAS ANTRAQUINONAS TIENEN ACCIN:LaxantePurganteCatrticotil en tratamiento de estreimiento

FLAVONOIDES

Es el trmino genrico con que se identifica a una serie de metabolitos secundarios de las plantas.

Son sintetizados a partir de una molcula de fenilalanina y 3 moleculas de malonil-CoA, a travs de lo que se conoce como "va biosintticas de los flavonoides",

Estructura de la flavona

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