fantasia di olive...fantasia di erminio..... 11.80 kip, ossenhaas, varkensfilet, verse tomaten en...
TRANSCRIPT
ANTIPASTO DELLA CASA - .............................................................................................................................................. 9.95diverse Italiaanse worst, vleeswaren en kaas, pane Carasau, olijven en huisgemaakte kruidenboter. geserveerd met warme pizzabroodjes. (aanbevolen voor 2 personen)
FANTASIA DI OLIVE - gemarineerde gemixte Italiaanse olijven ............................................................................ 3.25
PANE E BURRO - warme broodjes met huisgemaakte kruidenboter ................................................................... 3.90
PANE EXTRA - warme broodjes met huisgemaakte kruidenboter, tapenade en pesto .............................................. 5.25
CARPACCIO CLASSICO -................................................................................................................................................................. .7.50op een bedje van rucola met crema balsamico, citroen, pijnboompitten en geschaafde Grana Padano
VITELLO TONATO - Huisgebraden rosbief met een tonijnmayonaise, kappertjes en een beetje rucola ................. 7.50
ZUPPA CREMA POMODORO - Italiaanse tomatensoep ........................................................................................................... 3.95
INSALATE MISTA - gemengde salade ........................................................................................................................................ 4.25
INSALATE AL TONNO - gemengde salade met tonijn, olijven, kappertjes ........................................................................ 5.90
INSALATA CAPRESE - tomaten, mozzarella, rucola en pesto .............................................................................................. 6.50
INSALATA ITALIA - sla, tomaten, pijnboompitten, mozzarella, kip, olijven, pesto en parmezaanse kaas ............. 7.50
PENNETAGLIATELLESPAGHETTI W
W
W
W
W
W
TORTELONI
BOLOGNESE - tomatensaus met gemengd gehakt en parmezaanse kaas ................................................................... 6.50
FRUTTI DI MARE - tomatensaus met verschillende zeevruchten ................................................................................... 11.50
BUONGUSTAIO - tomatensaus, paprika, ossenhaas, knoflook, peterselie met parmezaanse kaas ..................... 11.95
ITALIA - roomsaus, gorgonzola, broccoli, paprika en parmezaanse kaas .................................................................. 11,00
ALL’ARRABIATA - pittige tomatensaus, olijven en parmezaanse kaas ...........................................................................8.5O
PADRONE - roomsaus, ham, broccoli, presto, pikant en parmezaanse kaas ............................................................. 11.00
ALLA CARBONARA - roomsaus, ancetta spek, eieren, parmezaanse kaas ................................................................... 10.75
ALLA DIAVOLA - roomsaus, kip, tomaat, paprika, gorgonzola, pikant, parmezaanse kaas en rucola ................. 11.50
CHEF - roomsaus, kip, courgette, gorgonzola, pikant, knoflook, parmezaanse kaas en rucola .......................... 12.00
ZUCCHINE GAMBERONI - roomsaus, vijf gepelde gamba’s, gerookte zalm, courgetti, pikant en knoflook ........... 12.00
SALMONE E PESTO - roomsaus, gerookte zalm, pesto en pikant ................................................................................... 10.90
ROMANA - roomsaus, ossenhaas, gorgonzola, oesterzwammen, pikant, rucola en parmezaanse kaas .......... 11.50
DELLA CASA - roomsaus, kip, broccoli, gorgonzola ........................................................................................................... 11.50
POLLO E PESTO - roomsaus, kip, beetje pikant, pesto en parmezaanse kaas ............................................................ 11.50
W
W
ANTIPASTI | VOORGERECHTEN
INSALATE | SALADES
PASTA
VLEESLASAGNA TRADITIONALE .............................................................................................................................................................9.50laagjes pastadeeg, gemengd gehakt, bechamelsaus, ham en parmezaanse kaas
LASAGNA PICANTE .................................................................................................................................................................... 10.50laagjes pastadeeg, gemengd gehakt, bechamelsaus, ham, champignons, pikante salami, mozzarella en parmezaanse kaas
LASAGNA DELLA CASA .............................................................................................................................................................. 10,75laagjes pastadeeg, gemengd gehakt, bechamelsaus, ham, oesterzwammen, broccoli, gorgonzola en parmezaanse kaas
VEGETARISCHLASAGNA VEGETARIANA ............................................................................................................................................................ 10,25 laagjes pastadeeg, gegrilde groenten, en parmezaanse kaas
LASAGNA VEGETARIANA BROCCOLI E MOZZARELLA ..................................................................................................................... 10.75laagjes pastadeeg, gegrilde groenten, broccoli, mozzarella en parmezaanse kaas
FILETTO ALLA GORGONZOLA ...................................................................................................................................................... 20.00200 grams tournedos in een saus van gorgonzola
FILETTO AL PEPE VERDE ............................................................................................................................................................ 20.00200 grams tournedos in een pepersaus
FILETTO DEL CUOCO ................................................................................................................................................................. 20.00200 grams tournedos in een saus van rode wijn en room met parmaham, oesterzwammen en pikant
SCALOPPA AI FUNGHI ................................................................................................................................................................ 18.50 varkenshaas met champignons in een saus van room
SCALOPPA GORGONZOLA ........................................................................................................................................................... 18.50varkenshaas met gorgonzola in een saus van room
SALMONE AL PESTO .................................................................................................................................................................. 19.50 zalmfilet met tomatensaus, pesto, witte wijn, oesterzwammen, verse tomaten en pikant
SOGLIOLA ALLA RUSSA ............................................................................................................................................................. 21.00 3 gefileerde tongfilets met gerookte zalm, garnalen en pikant in een saus van room en witte wijn
W
W
Alle vlees- en visgerechten worden geservesalade, groente en aardappelen uit de oven
LASAGNA
CARNI | VLEESGERECHTEN
PESCE | VISGERECHTEN
PIZZA’S MET VLEES
SALAME .................................................................... 6.50salami
PROSCIUTTO .............................................................. 6.50ham
VESUVIO ................................................................... 8.80champignons en salami
VULCANO .................................................................. 8.80champignons en ham
MONTANARA .............................................................10.00champignons, ham en salami
4 STAGIONI ................................................................ 9.90champignons, salami, ham, ansjovis, olijven en kappertjes
CAMPAGNOLA ...........................................................10.00 paprika’s, ham, champignons en ui
GORGONZOLA SPECIALE ...........................................11.80paprika’s, champignons, salami, ham, ui, asperges, artisjokken, olijven en gorgonzola
PAESANA GORGONZOLA ............................................11.50gorgonzola, champignons, ham, salami, spek en ui
MERIDIONALE ...........................................................11.80ossenhaas, gorgonzola, paprika’s, champignons, parmezaanse kaas en pikant
RUSTICA NAPOLETANA ..............................................11.00brie, mozzarella, ham salami en ei
AMERICANA .............................................................10.70gehakt in tomatensaus, spek, ui, paprika’s, champignons en parmezaanse kaas
DESIDERIO ...............................................................10.70ui, paprika’s, salami, gorgonzola, champignons en olijven
PADRINO ..................................................................11.80mozzarella, gorgonzola, champignons, ham, artisjokken, paprika’s en gehakt in tomatensaus
OLANDESE................................................................10.80asperges, ei, spek, varkensfilet, ham en ui
SANTA LUCIA SPECIALE ............................................10.70ham, salami, asperges, champignons, ui, artisjokken en pikant
VENEZIANA ...............................................................10.70paprika’s, salami, ham, artisjokken, asperges en ui
SVEDESE ................................................................... 8.90ham, ui en ei
PEPPINO ..................................................................12.50varkensfilet, ossenhaas, gorgonzola, verse tomaten, ui en pikant
HAWAI ....................................................................... 8.50ham en ananas
CARBONARA .............................................................10.00 salami, ham, varkensfilet en spek
CARBONARA SPECIALE .............................................11.50salami, ham, varkensfilet, spek, ei en ui
TORINESE .................................................................10.70champignons, ham, salami, asperges en ui
BROCCOLI ................................................................10.80broccoli, mozzarella, kip en brie
CARBONARA ALLA GORGONZOLA ...............................11.00 salami, spek, ham, varkensfilet, gorgonzola, pikant
4 FORMAGGI SPECIALE .............................................11.50ham, gorgonzola, mozzarella, brie, parmezaanse kaas en pikant
BUONGUSTAIO ..........................................................12.50gorgonzola, ossenhaas, champignons, salami, artisjokken, varkensfilet, paprika, ananas en pikant
DEL CACCIATORE ......................................................12.50varkensfilet, ossenhaas, salami, ham, champignons en ui
DEL RE .....................................................................12.50ossenhaas, salami, spek, ham, ananas, paprika’s, champignons, varkensfilet en pikant
DEL CONTE ...............................................................11.00spek, kip, champignons, ui, gorgonzola en pikant
INFERNO ..................................................................11.50champignons, artisjokken, olijven, ui, spek,ansjovis, gorgonzola, mozzarella en pikant PAESANA ..................................................................10.90champignons, ham, salami, spek en ui
MADDALENA .............................................................11.00ham, brie, mozzarella, varkensfilet, verse tomaten, gorgonzola, parmezaanse kaas en pikant
DELL’AMORE ............................................................11.50ham, mozzarella, ananas, gorgonzola, champignons, paprika’s, ossenhaas en pikant
GONDOLIERE ............................................................12.50ossenhaas, salami, spek, champignons, gorgonzola en pikant
FANTASIA DI PAOLO ..................................................11.50ham, salami, ossenhaas, mozzarella, verse tomaat en pikant
PRIMA VERA .............................................................11.80ossenhaas, gorgonzola, verse tomaten, ui, varkensfilet, brie, mozzarella en pikant
FANTASIA DI ERMINIO ...............................................11.80kip, ossenhaas, varkensfilet, verse tomaten en pikant
Al onze pizza’s zijn standaard belegd met tomatensaus en kaas
FUNGHI MARINARA ...................................................10.00champignons, zalm, mosselen, garnalen en pikant
DEL CORSARO ..........................................................11.00garnalen, ui, zalm, gorgonzola, champignons en pikant
PAELLA ITALIANA .....................................................13.00zalm, garnalen, salami, ham, artisjokken, ui, paprika’s, 3 gepelde gamba’s (16-20), ansjovis en pikant
DEL CAVALIERE ........................................................13.80 zalm, 4 gepelde gamba’s (16-20), garnalen, tonijn, mozzarella, gorgonzola en pikant SALMONE E GAMBERONI ...........................................12.504 gepelde gamba’s (16-20), zalm, oesterzwammen, verse tomaat, gorgonzola, mozzarella en pikant
FRUTTI DI MARE .......................................................11.30garnalen, zalm, tonijn, ansjovis, mosselen, kappertjes en ui
SIRENA ....................................................................12.20mosselen, 3 gamba’s (16-20), zalm, garnalen, ui, en pikant
MOZZARELLA FRUTTI DI MARE ..................................13.00mozzarella, zalm, garnalen, tonijn, ui, 3 gamba’s (16-20) en verse tomaten
BANDITO ..................................................................11.50ham, salami, spek, tonijn, ui, champignons, asperges, artisjokken, paprika’s, olijven en pikant
NAPOLETANA ............................................................. 7.50 ansjovis en kappertjes
CAPRICIOSA .............................................................10.80garnalen, zalm, salami, ham en paprika’s
MISTA ......................................................................10.75champignons, salami, ham, garnalen en zalm
CAPRICIOSA SPECIALE .............................................11.00zalm, garnalen, ui, champignons, salami, ham, paprika’s en olijven
STAGIONI SPECIALE ..................................................11.50paprika’s, artisjokken, olijven, salami, ham, kappertjes, champignons en ansjovis
MOZZARELLA SPECIALE ............................................10.80mozzarella, champignons, asperges, artisjokken, garnalen, tonijn, ui en olijven
DEL PRESIDENT ........................................................12.50tonijn, ui, garnalen, paprika’s, ansjovis, gorgonzola, olijven en mozzarella
TONNO ...................................................................... 8.50tonijn
TONNO E CIPOLLA ..................................................... 8.80tonijn en ui
STELLA MARINA ........................................................ 9.80zalm en garnalen
TONNO SPECIALE ......................................................11.50tonijn, champignons, asperges, paprika’s, ui, artisjokken en pikant
CAPRICIOSA DELLA CASA .........................................11.80 ham, salami, tonijn, champignons, zalm, olijven, ui en paprika’s
ITALIA ......................................................................11.30champignons, olijven, garnalen, zalm, artisjokken, asperges, ui en paprika’s
DINAMITE .................................................................10.30tonijn, asperges, ham, paprika’s, ui, champignons en pikant
PIZZA’S MET VIS
Al onze pizza’s zijn standaard belegd met tomatensaus en kaas
MARGHERITA ............................................................. 4.60tomatensaus en extra kaas
4 FORMAGGI .............................................................11.00mozzarella, gorgonzola, brie en parmezaanse kaas
AL PESTO PESTO ....................................................... 9.80verse tomaten, broccoli en mozzarella
FUNGHI ..................................................................... 7.70champignons
PEPERONE................................................................. 9.50champignons, paprika’s, ui en pikant
RUCOLA E GRANA .....................................................11.00mozzarella, rucola en vers geraspte grana padano
ZUCCHINE PEPERONE ...............................................11.50paprika’s en courgette uit de oven en mozzarella
BAIRE ......................................................................10.90champignons, asperges, artisjokken, ui, paprika’s en olijven
VEGETARIANA CON FRUTTA E GORGONZOLA ...............12.50champignons, artisjokken, paprika’s, ui, asperges, olijven, ananas, peer, gorgonzola en mozzarella
SANTA BARBARA ......................................................12.50 ui, mozzarella, paprika’s, gorgonzola, artisjokken, asperges, champignons en olijven
FRESCO E RUCOLA ...................................................12.00paprika’s en courgette uit de oven, gorgonzola en rucola
PORTORICANA ..........................................................10.80mozzarella, banaan, ananas, ham, garnalen en olijven
AL CAPONE ..............................................................11.80ossenhaas, gorgonzola, brie, paprika’s, ananas, verse tomaten, varkensfilet en perzik
TUTTI FRUTTI ............................................................10.80jam (in plaats van tomatensaus en kaas) peer, ananas, banaan en perzik
CALIFORNIA .....................................................................mozzarella, gorgonzola, banaan, peer, perzik en ananas
VEGETARISCHE PIZZA’S
PIZZA’S MET FRUIT
PROSCIUTTO DI PARMA .............................................11.50verse tomaten, mozzarella, parmaham, rucola en parmezaanse kaas
RUCOLA ...................................................................11.70ham, kip, ossenhaas, verse tomaten en rucola
GUSTO ......................................................................11.80mozzarella, kip, verse tomaten, pikant, rucola en parmezaanse kaas
PIZZA CALZONE
PIZZA’S MET RUCOLA
CALZONE ..................................................................10.00ham en salami
CALZONE ..................................................................11.50speciale ham, salami, spek, olijven, mozzarella, gorgonzola en paprika’s
W W
W
W
W
W
W
W
W
W
W
W
W
Al onze pizza’s zijn standaard belegd met tomatensaus en kaas