familystyle julbord jazzy christmas 2018 · 2018. 10. 16. · familystyle julbord jazzy christmas...
TRANSCRIPT
Familystyle Julbord Jazzy Christmas 2018
Tur 1:Du serveras kända klassiker som sill & strömming med inslag av citron &
vanilj. Bland ingredienserna hittar du senap, ägg och så klart Matjessill.
Tur 2:Kylig lax med färskostar och pepparot, rom från forellen
och det serveras skaldjursröra i norrländsk stil.
Tur 3:Här blandas det kallskurna som pastej, skinka, sylta, svingott fläsk
med smaker av senap och kummin. Vörtbrödet är ett naturligt tillbehör.
Tur 4:Nu dags för det småvarma där köttbullar, lax och grisen har fått smaker
av honung, senap, ingefära och anis. Kål från Bryssel med rött inslag.
Tur 5:”Cheezy time” med ädla ostar kantat av smaker från glögg,
rosa peppar och valnötter.
Tur 6:”Mousse-iga körsbär” med smak av kanel. Det finns också smaker
som pepparkaka och krämig Amaretto.
Tur 7:”Candytime” Tid för sötsaker.