faktor predisposisi penyakit kuliah2 kester

Upload: dilla

Post on 02-Mar-2018

228 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    1/34

    FAKTOR PREDISPOSISIPENYAKIT

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    2/34

    Interaksi host, agen dan lingkungan

    FAKTOR YANG MEMPENGAR!I

    "ingkungan

    Agen!ost

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    3/34

    "ingkungan #eru$akan %aktor $enting &ang#e#$engaruhi kesei#'angan antara hostdan agen

    "ingkungan terdiri dari %aktor (sik dan non(sik)

    "ingkungan (sik #eli$uti*

    Keadaan geogra(s

    Kele#'a'an udara

    Te#$eratur

    "ingkungan te#$at tinggal

    "INGKNGAN

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    4/34

    WHAT IS ENVIRONMENT ?

    En+iron#ent The total nu#'er o% -ondition and

    situation .-ir-u#stan-es/ out0side.around/ the ani#als that e1e-thealth, 2ell0'eing $er%or#an-e

    $rodu-tion and re$rodu-tion o% an

    ani#al .li+e sto-k/

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    5/34

    Siklus ekologis lingkungan Live stock (ternak)

    NutrisiPolusi

    Te#$eratur

    Suara 'ising

    Sinar .$en&inaran/

    3urah hu4an Radiasi

    Fertilitas tanah

    Altitude

    $! tanah

    5aro#etri- $ressure Endo$arasit

    Angin

    Parasit dan Pen&akit

    Ternak (Anials)

    Mana!een

    Manusia

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    6/34

    "ingkungan Ternak

    .6/ "ingkungan ternak 'ersi%at sangat ko#$leks

    .7/ Terdiri dari 'an&ak raga# ko#$onen &ang *

    .8/ 'er$engaruh langsung atau.9/ tidak langsung terhada$

    $er%or#an ternak

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    7/34

    "ingkungan #eru$akan %aktor $enting &ang#e#$engaruhi kesei#'angan antara hostdan agen

    "ingkungan terdiri dari %aktor (sik dan non(sik)

    "ingkungan (sik #eli$uti*

    Keadaan geogra(s Kele#'a'an udara

    Te#$eratur

    "ingkungan te#$at tinggal

    "INGKNGAN

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    8/34

    Pengaruh "ingkungan &ang Penting

    .6/ Men&esuaikan dengan Peru'ahan "ingkungan

    .Ad4usting to En+iron#ental 3hanges/

    :Te#$eratur udara 'eru'ah

    Ikli# 'eru'ah :Pan4ang hari .da& length/ 'eru'ah

    :Panas diteri#a ternak 'eru'ah

    7) Te#$eratur Ideal dan Stres

    .Te#$erature ;ones o% 3o#%ort < Ther#oneutral =one, TN;/

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    9/34

    "engaru# Lingkungan Langsung($irect E%ects)

    .6/ Te#$eratur dan radiasi #atahari.7/ !u#iditas .kele#'a'an udara, >/

    .8/ Angin, hu4an, ada tidakn&a naungan .$roteksi/

    .9/ Teknik $enanganan ternak dan %asilitas

    .?/ Kualitas $akan 'uruk dan kekurangan air

    .@/ Feed $ro-essing and storage

    ./ Progra# kesehatan ternak, dll

    Praktek Mana4e#en Ikli#

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    10/34

    "engaru# Lingkungan ti&ak langsung(In&irect E%ects)

    Ti$e tanah, $!, Kandungan air, Kesu'uran tanah

    Ti$e dan 4enis reru#$utan .legu#e/

    Tingkat ke#atangan

    Kandungan nutrisi

    Toksisitas

    Ele+asi .ketinggian DP"/ dan slo$e

    Begetasi, To$ogra(, Pen&akit dan Parasit

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    11/34

    Managea'le &an nanagea'leEnvironents

    6) "ingkungan &g d$t d atur

    6)6) $! tanah dan kesu'uran tanah

    6)8) Ke'asahan tanah .soil #oisture/

    6)9) S$esies tana#an .reru#$utan atau $asture/

    6)?) De(siensi nutrisi6)@) Parasit dan $en&akit

    6)) Ti$e dan u#ur ternak

    6)C) Gra=ing dan %eeding s&ste#s .-ara $e#'erian $akan/

    7) "ingkungan &g tdak da$at di atur

    7)6) Ikli# atau -ua-a7)7) To$ogra( dan ti$e tanah

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    12/34

    Kontrol Kondisi "ingkungan 5aik

    Pada Peternakan dengan Intensi% Mana4e#en

    PAKAN DAN AIR 3KPRANSM SEIM5ANG

    PROGRAM KESE!ATAN YANG TERKENDA"IS! KANDANG DAN !MIDITAS

    DIKENDA"IKAN 5AIK

    "INGKNGAN DI5A! SESAI KONDISI TERNAK.Misal * Poultr&, Pigger&, Dair& Far#s/

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    13/34

    Kesei#'angan Panas Tu'uh

    Pada kondisi lingkungan idealatauthermoneutral zone .TN;),.Panas &ang di$roduksi+ Panas lingkungan/ < Panas &ang

    hilang .heat loss))

    Ke$utusan #ana4e#en oleh $eternak dan $eternakan.%ar# ani#als/ 'er$eran $enting #enentukan

    'agai#ana ternak 'erinteraksi dengan lingkungann&a

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    14/34

    "ingkungan Kurang Terkontrol

    Pada Peternakan dengan Mana4e#en Ekstensi%

    .6/ 5iasan&a $ada ru#inansia

    .7/ Ternak dieks$ose $ada lingkungan ikli# &ang 'eru'ah

    .Meru#$ut di la$angan ter'uka/

    .8/ Ternak &ang da$at 'er$roduksi dan sur+i+e #e#iliki#ekanis#e ada$tasi

    .9/ Ternak diseleksi agar ada$ta'le $ada lingkungan.to (t the en+iron#ent/

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    15/34

    5agai#ana res$on Ternak Terhada$ "ingkungan

    #ur, ti$e 'reed, tingkat laktasi, 'ulu dan 2ool, dera4at

    akli#asi, kondisi nutrisi, ransu#, %rek2ensi $e#'erian$akan, kondisi tu'uh, tingkat insulasi,

    $erkandangan, $raktek

    #ana4e#en, tingkah laku .indi+idual atau kelo#$ok/

    Pengaruh lingkungan 'ersi%at ekono#i 'er'eda0'eda

    TERANTN "A$A*

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    16/34

    +agaiana res,on Ternak Ter#a&a,Lingkungan

    Peru'ahan $ada *.6/ Tingkah laku #akan .ingesti+e 'eha+ior/

    Minu# le'ih 'an&ak

    Penurunan konsu#si $akan .%orage/

    Ke'utuhan #ineral dan elektrolit #eningkat

    7) Peru'ahan E(siensi Re$roduksAkti+itas dan intensitas seksual #enurun

    Kualitas s$er#a dan o+u# #enurun

    "ingkungan uterus 'eru'ahPeru'ahan siklus 'irahi

    Fertilisasi dan E#'r&oni- sur+i+al

    '

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    17/34

    5agai#ana res$on Ternak Terhada$ "ingkungan

    8) 5iologisSuhu tu'uh #eningkat

    Na%as le'ih -e$at

    Peru'ahan den&ut 4antung $ulsus

    Aliran darah le'ih -e$atPeru'ahan hor#onal .le+el atau kadarn&a/

    Ko#$osisi darah 'eru'ah dan $eru'ahan sekresi urinasi

    Peru'ahan #otilitas -erna dan %er#entasi

    Meningkat ke$ekaan sus-e$ti'ilit& terhada$ $en&akit

    .Kena$a /

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    18/34

    5agai#ana res$on Ternak Terhada$ "ingkungan

    .9/

    Peru'ahan Karakter Produksi

    Produksi air susu, telur, kuantitas dan kualitas turun

    Pertu#'uhan .gro2th/ dan kondisi tu'uh 'uruk

    Penurunan kuantitas dan kualitas 2ool

    .?/

    Peru'ahan 5eha+ior

    Ternak #en4adi agresi% atau se'alikn&a .a+ersiness/

    Pola #akan .%eeding $attern/

    So-ial order atau dis$la-e#ent

    Insolasi atau -ro2ding dan +okalisasi.@/

    5agai#ana #engatasi $engaruh 'uruk terse'ut

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    19/34

    Mekanis#e Ther#oregulasi dan Res$on Ternak .6/

    Ternak #e#$ertahankan kesei#'angan $anas 'adann&a #elalui *

    .6/

    Baso#otor -ontrol.$engaturan 4u#lah darah $eri$er 00daerah kulit00 dengan

    +asodilatasi atau +asokonstriksi/)Basodilatasi sti#ulate $usat$ilo#otor unt) #eni$iskan kulit

    Disi$itasi $anas le'ih 'aik #elalui * a) konduksi, ') kon+eksi,dan -) radiasi)

    Panas tu'uh 4uga 'erkurang #elalui * a) $aru0$aru .e+a$orasi/dan ') kulit .$ers$irasi/

    5ila te#$ a#'ient #eningkat 2ater lost #elalui $ers$irasi.insensi'le/ #eningkat, se'elu# $erkeringatan akti% di#ulai

    Sirkulasi darah #e#indahkan $anas tu'uh ke$eri$erdisi$itasi #elalui e+a$orasi keringat #en-egah

    o+erheating

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    20/34

    Mekanise T#eroregulasi &an Res,onTernak (-)

    Res$iration dan s2eating rate #eningkat .na%as le'ih dangkal/

    5ila ternak tidak da$at #e#$ertahankan ho#oether# #aka *

    a) Konsu#si $akan #enurun

    ') Sekresi hor#on ther#ogeni- #enurun Meta'olis#e

    'asal #enurun

    5ila #ekanis#e (siologis ini gagal #aka * Produkti+itas

    .#engeluarkan $anas tu'uh 'erle'ih/ #enurun

    Ternak #enderita $hase stres akut

    .ter4adi 'e'era$a hari setelah ternak #eneri#a te#$ tinggi/ Stroke dan #ati

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    21/34

    Mekanise T#eroregulasi &an Res,onTernak (.)

    5ila kondisi lingkungan teta$ dan tidak 'erat .se+ere/ atau stres

    'ersi%at inter#iten *

    Ternak #enderita akli#asi

    Masuk %ase kronis

    Produkti+itas #eningkat .sta'il di atas kondisi stresakut/

    5ila kondisi lingkungan #e#'aik $er%or#an le'ih'aik dan sering ter4adi res$on ko#$ensatori

    $rodukti+itas le'ih 'aik dari nor#al

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    22/34

    Na/su akan &an ,enggunaan (utilisasi),akan

    Reaksi ternak $aling $enting dari adan&a eks$ose $anas

    .heat e$osure/

    Te#$) $anas #erangsang rese$tor $anas $eri$er #entrans%er i#$ul$enekan s&ara% ke $usat a$$etite di hi$othala#us FI

    #enurun

    .aki'atn&a * su'trat unt) akti+itas en=i#atik dan sintesis hor#onalserta $roduksi $anas 'erkurang/ther#al load 'erkurang

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    23/34

    Na%su #akan dan $enggunaan .utilisasi/ $akan

    !i$othala#us

    .!or#one releasing %a-tors/

    Menekan sekresi hor#one $ituitasi

    .insulin, thiroksin/

    Meta'oli- $ath2a&s slo2 do2n

    tilisasi $rotein terganggu karena kekurangan su'trat energise$erti *

    .a/ en=i#, .'/ hor#on .-/ $enurunan dr& #atter intake, .d/digesti'iliti .a$$arent/, .e/ $roduksi +olatile FA, .%/ $! ru#en, .g/

    konsentrasi elektrolit di dala# ru#en)

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    24/34

    Na%su #akan dan $enggunaan .utilisasi/ $akan

    Favorable

    climate

    Unfavorable

    climate

    Favorable

    climate

    Acute Chronic

    Response response

    (adaptation)

    Compensatory

    response

    TIME

    Relative

    rate

    ofpr

    oduction

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    25/34

    Negati+e Nitrogen 5alan-e .NN5/

    .6/ Protein sintesis tidak -uku$ kata'lolis#e$roteinNN5

    Kena$a ter4adi NN5

    Peningkatan hor#on glukokortikoid .$roteolitik/ kata'olis#e$rotein

    Diduga6/ karena hor#on glukogenesis #eningkat

    .#engha#'at oidasi glukose&ang di'utuhkan se'agai su#'erenergi sistesis $e$tida/

    7/karena $enurunan kadar insulin &g 'ertanggung 4a2a' thdana'olis#e $rotein

    Pada !e2an #uda $enurunan NN5 ter4adi ta$i tidak se'erat ternakde2sa

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    26/34

    Anial "ro&uction.6/

    .Sa$i/

    5ila stres lingkungan #enekan * 'er$engaruh terhada$$ertu#'uhan'er$engaruh 'uruk thd $rodukti+itas

    .air susu dan gro2th $elan/

    .7/

    Pada do#'a dan ka#'ing

    $engaruh thd .a/ gro2th ke-il,, .'/ lahir ke-il dan le#ah, .d/ #ortaliti$ostnatal tinggi

    .8/

    Pada 'a'i

    Tidak #e#iliki #ekanis#e regulasi thd te#$eraturtidak -aka$#elindungi diri thd lingkungan $anas dan dingin 'erle'ih

    .9/

    Anak a&a# .-hi-ks/

    "e'ih toleran thd te#$eratur tinggi di'anding &g de2asa

    .not e-eed than 8?o3 danger redu-e rate o% gro2th/

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    27/34

    Kesei#'angan Panas Tu'uh

    Se#ua ternak .li+esto-k/ 'ersi%at ho#eother#

    Iunitas Tertekan($e,resse& iunit0)

    Stres nutrisi.Kualitas $akan

    'uruk/

    Streslingkungan.Panas ataudingin/

    Pen&akit

    "enurunan aktivitas akro/ag"enurunan aktivitas sel ,lasa

    Re&uksi ,ro&uksi anti'o&i

    Stres lingkungan.Mana4e#en'uruk/

    Toin

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    28/34

    Te#$eratur dan !u#iditas

    Te#$eratur sekitar 8Co3 dan hu#iditas 7>#eru$akan a2al ter4adin&a kondisi stres) "angkahuntuk #engurangi kondisi stres harus #ulai dilakukan)

    Te#$eratur 8Co3 dan hu#iditas ?>, sa$i #e#asukian-a#an &ang #e#'aha&akan) 5ila kondisi terse'ut'ertahan da$at #en&e'a'kan ke#atian

    Te#$eratur 8C o3 dan hu#iditas C> #eru$akan'atas letal untuk sa$i $erah)

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    29/34

    A&a,tasi &an Akliatisasi

    3ar$enter .6C/ *

    6) 5ah2a ternak &ang #enderita stres kronis atau sela#a'e'era$a generasi akan #engala#i ada$tasi, &aitu $eru'ahanuntuk #en&esuaikan diri $ada lingkungan &ang 'aru ataulingkungan khusus)

    7) !al ini ditandai dengan $eru'ahan $erilaku indi+idual ataukelo#$ok)

    8) Se'alikn&a ternak &ang han&a #engala#i $eru'ahan atau$en&esuaian (siologik terhada$ ikli#, khususn&a terhada$

    $eru'ahan te#$eratur, dise'ut #engala#i akli#atisasi)

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    30/34

    Ta#a,an Stres

    Pern&ataan Sel&e *

    8 .tiga/ taha$an stres, &aitu * akti+asi .activation/,ada$tasi .resistance/ dan kelelahan .exhaustion/ &ang

    dikenal se'agai general adaptation syndrome.GAS/)

    "e'ih 4auh ditegaskan 'ah2a GAS adalah res$on non0s$esi(k terhada$ nonious sti#uli atau stresor .Putra,79/)

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    31/34

    Ikli# Matahari .Astrono#ik/

    Ikli# #atahari #eli$uti * Ikli# tro$is dengan 'atas 78,?olintang tara ."/

    dan 78,?o lintang Selatan ."S/, di #ana Indonesia&ang terletak antara @o" dan 66o"S, ter#asuk di

    dala# ikli# tro$is) Ikli# su'0tro$is 'erada di se'elah tara dan

    Selatan daerah tro$is sa#$ai dengan 8? dan 9o "dan "S

    Ikli# sedang 'erada di se'elah tara dan se'elah

    Selatan daerah su'0tro$is sa#$ai 'atas @@,?o

    "dan "S

    Ikli# kutu' 'erada di se'elah tara dan se'elahSelatan daerah ikli# sedang sa#$ai daerah kutu'

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    32/34

    Mekanis#e stres

    Hi,ot#alaus

    Pengaruh feed backkortisol terhada$ !i$othala#us #engha#'at $e#'e'asan 3RF .corticotrophin releasing factor/ "ituitari anterior

    A3T!.Adreno cortico tropic hormone/ 1ortisol eningkatkan *

    ula &ara#

    Asa ainoTekanan &ara#

    1ortek

    A&renalis Horon1ortisol

    Ga#'ar 7)8) Pengaruh stresor terhada$ $e#'e'asan kortisol #elalui ais

    !0P0K Su#'er * .uaken'ush, 6), 5&ran, 6/

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    33/34

    !eat gains .Peningkatan $anas tu'uh/

    Produksi $anas tu'uhDasar .5asal heat/

    Produksi $anas -erna.Digesti+e heat/

    Produksi $anas otot.Mus-ular heat/

    Produksi $anasProses re$roduksi

  • 7/26/2019 Faktor Predisposisi Penyakit Kuliah2 Kester

    34/34

    !eat losses .Panas tu'uh hilang/

    None+a$orati%

    E+a$orati%

    Radiasi

    Kon+eksi

    Konduksi

    Dari kulitDari traktus

    Res$irasi