faktor-faktor yang mempengaruhi konsumen dalam...

15
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN AIR MINUM DALAM KEMASAN GALON MERK AQUA DI KECAMATAN WANASABA KABUPATEN LOMBOK TIMUR SKRIPSI Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Derajad Sarjana Ekonomi Oleh : SRI WULAN ANDINI 201210160311433 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2016

Upload: others

Post on 29-Nov-2020

4 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN

DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN

AIR MINUM DALAM KEMASAN GALON MERK AQUA

DI KECAMATAN WANASABA KABUPATEN LOMBOK TIMUR

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

Derajad Sarjana Ekonomi

Oleh :

SRI WULAN ANDINI

201210160311433

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 2: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN

DALAM PENGAMBILAN KEPUTUSAN PEMBELIAN

AIR MINUM DALAM KEMASAN GALON MERK AQUA

DI KECAMATAN WANASABA KABUPATEN LOMBOK TIMUR

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan

Derajad Sarjana Ekonomi

Oleh :

SRI WULAN ANDINI

201210160311433

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2016

Page 3: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan
Page 4: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan
Page 5: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

i

SURAT PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI

Yang bertanda tangan dibawah ini:

Nama : Sri Wulan Andini

NIM : 201210160311433

Jurusan : Manajemen

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang

Dengan ini menyatakan yang sebenar-benarnya bahwa:

1. Tugas akhir dengan judul ”Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Konsumen

Dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Air Minum Dalam Kemasan

Galon Merk Aqua di Kecamatan Wanasaba Kabupaten Lombok Timur”

adalah hasil karya saya, dalam naskah tulis akhir ini tidak terdapat karya

ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar

akademik di suatu perguruan tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat

yang pernah ditulis atau diterbitkan orang lain, baik sebagian ataupun

keseluruhan, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini disebutkan

dalam sumber kutipan daftar pustaka.

2. Apabila ternyata di dalam tugas akhir ini terdapat unsur-unsur PLAGIASI

saya bersedia TUGAS AKHIR INI DIGUGURKAN dan GELAR

AKADEMIK YANG TELAH SAYA PEROLEH DIBATALKAN. Serta di

proses sesuai dengan ketentuan hukum yang berlaku.

3. Tugas akhir ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan HAK

BEBAS ROYALTY NON EKSKLUSIF.

Demikian pernyataan saya buat dengan sebenar-benarnya untuk digunakan

sebagaimana mestinya.

Malang, 30 November 2016

Yang menyertakan,

Sri Wulan Andini

Page 6: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

iv

KATA PENGANTAR

Bismillahirrohmannirrohim.

Puji syukur yang teramat dalam saya haturkan kehadirat Allah SWT, atas

percikan kasih, hidayat, dan taufiq-Nya sehingga Skripsi dengan judul “Faktor-

Faktor Yang Mempengaruhi Konsumen Dalam Pengambilan Keputusan Pembelian

Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan Wanasaba Kabupaten

Lombok Timur” ini dapat terselesaikan pada waktu yang telah direncanakan.

Teiring do’a sholawat semoga senantiasa melimpah ke haribaan

Muhammad SAW. Rasul akhir zaman, penutup para Nabi yang membawa

kesempurnaan ajaran Tauhid dan keutamaan budi pekerti. Dan semoga tumpahkan

do’a sholawat menetes kepada segenap keluarga dan sahabatnya, para syuhada’,

para mushonnifin, para ulama’ dan seluruh umatnya yang dengan tulus ikhlas

mencintai dan menjujung sunnahnya.

Selama proses penyusunan skripsi ini, banyak pihak yang telah memberikan

bantuan dan dukungan kepada saya. Sebagai ungkapan syukur, dalam kesempatan

ini saya ingin mengucapkan terima kasih kepada :

1. Drs. Fauzan, M.Pd., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Idah Zuhroh, M.M., selaku Dekan Fakultas Ekonomi & Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan kesempatan

Page 7: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

v

bagi penulis untuk mengikuti kegiatan perkuliahan di Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Dr. Marsudi, M.M., selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi &

Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang atas kebijakan dalam

penyusunan mata kuliah sesuai konsentrasi penjurusan.

4. Dr. Widayat M.M. dan Dra. Sri Nastiti Andharini, M.M., selaku dosen

pembimbing I dan II yang telah meluangkan waktu dan penuh kesabaran

memberikan pengarahan, saran serta dukungan sehingga skripsi ini bisa

terselesaikan dengan baik.

5. Rekan-rekan penulis dan masyarakat di Kecamatan Wanasaba (pihak yang

mendukung/membantu pelaksanaan penelitian)

6. Ucapan terima kasih secara khusus penulis sampaikan kepada orang tua,

suami, anak, mertua, dan keluarga tercinta yang telah memberikan doa’,

moral maupun moril dan penyemangat selama ini.

Kepada mereka semua, hanya ungkapan terimakasih dan doa’ tulus yang

dapat saya persembahkan, semoga segala yang telah mereka berikan kepada saya

tercatat dengan tinta emas dalam lembaran catatan Roqib sebagai sebuah ibadah

yang tiada ternilai. Amin.

Akhirnya dengan segala keterbatasan dan kekurangannya, saya

persembahkan karya tulis ini kepada siapapun yang membutuhkannya. Kritik dan

Page 8: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

vi

saran dari semua pihak sangat saya harapkan untuk penyempurnaan karya-karya

saya selanjutnya. Terimakasih.

Billahittaufiq Wal Hidayah.

Malang, 30 November 2016

Penulis,

Sri Wulan Andini

Page 9: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

vii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PERSETUJUAN

HALAMAN PENGESAHAN

ORISINALITAS SKRIPSI .............................................................................. i

ABSTRAK ....................................................................................................... ii

ABSTRACT ..................................................................................................... iii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... iv

DAFTAR ISI .................................................................................................... vii

DAFTAR TABEL ............................................................................................ ix

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... x

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xi

BAB I : PENDAHULUAN ......................................................................... 1

A. Latar Belakang ........................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ...................................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian ....................................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian ..................................................................................... 6

BAB II : TINJAUAN PUSTAKA ................................................................ 7

A. Tinjauan Penelitian Terdahulu ................................................................... 7

B. Landasan Teori ........................................................................................... 8

1. Perilaku Konsumen ............................................................................. 8

2. Model Perilaku Konsumen.................................................................. 9

3. Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen ................ 10

4. Teori Perilaku Konsumen ................................................................... 18

5. Tahap – Tahap Proses Keputusan Pembelian ..................................... 19

C. Kerangka Pikir ........................................................................................... 21

D. Hipotesis ..................................................................................................... 23

Page 10: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

viii

BAB III : METODE PENELITIAN ............................................................. 24

A. Lokasi Penelitian ........................................................................................ 24

B. Jenis Penelitian ........................................................................................... 24

C. Populasi dan Sampel ................................................................................. 24

D. Variabel Dan Definisi Operasional Variabel Penelitian ............................ 25

E. Jenis dan Sumber Data ............................................................................... 27

F. Skala Pengukuran Data .............................................................................. 28

G. Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 28

H. Teknik Analisis Data .................................................................................. 29

I. Uji Instrument Penelitian .......................................................................... 30

J. Pengujian Hipotesis .................................................................................... 31

BAB 1V : HASIL DAN PEMBAHASAN ..................................................... 33

A. Gambaran Umum Objek Penelitian ........................................................... 33

B. Gambaran Karakteristik Responden .......................................................... 33

C. Distribusi Jawaban Responden .................................................................. 36

D. Hasil Uji Instrument Penelitian .................................................................. 44

E. Analisis Data .............................................................................................. 47

F. Hasil Uji Hipotesis ..................................................................................... 49

G. Pembahasan Hasil Analisis ........................................................................ 52

BAB V : PENUTUP ...................................................................................... 56

A. Kesimpulan ................................................................................................ 56

B. Saran ........................................................................................................... 56

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 57

LAMPIRAN ..................................................................................................... 59

Page 11: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

ix

DAFTAR TABEL

Halaman

4.1 Karakteristik Reponden Berdasarkan Jenis Kelamin ............................. 34

4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan ................................ 34

4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pekerjaaan ................................. 35

4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir .................. 36

4.5 Distribusi Frekuensi Faktor Budaya (X1) ............................................... 37

4.6 Distribusi Frekuensi Faktor Sosial (X2) .................................................. 38

4.7 Distribusi Frekuensi Faktor Pribadi (X3) ................................................ 40

4.8 Distribusi Frekuensi Faktor Psikologis (X4) ........................................... 41

4.9 Distribusi Frekuensi Keputusan Pembelian (Y) .................................... 43

4.10 Uji Validitas ............................................................................................ 45

4.11 Uji Reliabilitas ........................................................................................ 46

4.12 Persamaan Regresi .................................................................................. 47

4.13 Hasil Uji F .............................................................................................. 50

4.14 Hasil Uji t ................................................................................................ 51

Page 12: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

x

DAFTAR GAMBAR

Halaman

2.1 Model Perilaku Konsumen ......................................................................... 9

2.2 Kerangka Pikir ........................................................................................... 21

Page 13: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

xi

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian .................................................................... 59

Lampiran 2 Frekuensi Jawaban Responden ..................................................... 63

Lampiran 3 Uji Validitas dan Reliabilitas ........................................................ 67

Lampiran 4 Regresi Linier Berganda ............................................................... 72

Page 14: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

57

DAFTAR PUSTAKA

Amalia. (2011). Analisis Faktor Budaya, Sosial, Pribadi Dan Psikologis Terhadap

Keputusan Pembelian Minuman Penambah Tenaga Cair Merek M–150 Di

Semarang. Universitas Diponegoro.

Assael, Henry. (2001). Consumer Behavior 6th Edition. New York: Thomson-

Learning.

Ghazali, Imam. (2009). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS. Edisi

Keempat. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Ghoni, A., dan T. Bodroastuti. (2012). Pengaruh Faktor Budaya, Sosial, Pribadi

Dan Psikologi Terhadap Perilaku Konsumen (Studi Pada Pembelian Rumah

di Perumahan Griya Utama Banjardowo Semarang). Jurnal Kajian

Akuntansi dan Bisnis, Vol. 1, No. 1, hlm.

Ghozali, Imam. (2006). Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS.

Cetakan Keempat. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Kotler dan Amstrong. (2008). Prinsip-prinsip Pemasaran. Jilid 1.Edisi 12. Jakarta:

Erlangga.

Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller., (2009). Manajemen Pemasaran, Edisi Kedua

Belas, Jilid 1, dialih bahasakan oleh Benjamin Molan, Jakarta: PT Indeks.

Kotler, Philips. (2000). Marketing Management Concept, New Jersey. Prentice Hall

Inc .

Lamb, hair dan McDaniel. (2001). Pemasaran Buku1 edisi pertama. Jakarta :

Salemba Empat.

Pindyck, Robert.S dan Rubinfeld, Daniel.L. (2007). Mikro ekonomi. Edisi Keenam,

Jilid 1. PT.Indeks. Jakarta.

Sanusi. (2011). Metodologi Penelitian Bisnis; Salemba Empat, Jakarta.

Sarjono, Haryadi. Julianita, Winda. (2011). SPSS vs LISREL; Salemba Empat,

Jakarta.

Sasangka, A. L. (2010). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan

Konsumen dalam Pembelian Minuman Energi. Universitas Diponegoro.

Schiffman dan Kanuk. (2008). Perilaku konsumen. Edisi 7. Jakarta: Indeks

Page 15: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMEN DALAM …eprints.umm.ac.id/34756/1/jiptummpp-gdl-sriwulanan-46460... · 2017. 2. 14. · Air Minum Dalam Kemasan Galon Merk Aqua di Kecamatan

58

Simamora, B. (2002). Panduan Riset Perilaku Konsumen. Penerbit PT. Gramedia.

Jakarta.

Stanton, William J. (1996). Marketing Management. Terjemahan Sundaru, S. E.

Edisi 7. Jilid 1. Penerbit PT. Gelora Aksara Pratama

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Administrasi;Alfabeta, Bandung.