faktor – faktor yang dipertimbangkan petani dalam perilaku...

14
FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU BERALIH MENGGUNAKAN PUPUK DARI PUPUK KIMIA KE PUPUK ORGANIK (Studi di Kelurahan Wonoploso Kecamatan Gondang Mojokerto) SKRIPSI Oleh: Nur Hidayatulloh NIM: 08610298 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2012

Upload: ngotuong

Post on 11-Aug-2019

249 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU BERALIH MENGGUNAKAN

PUPUK DARI PUPUK KIMIA KE PUPUK ORGANIK (Studi di Kelurahan Wonoploso Kecamatan Gondang

Mojokerto)

SKRIPSI

Oleh: Nur Hidayatulloh NIM: 08610298

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2012

Page 2: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN
Page 3: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN
Page 4: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN
Page 5: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN
Page 6: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

KATA PENGANTAR

Bismillahhir rahmaanir rahiim,

Assalamu ‘alaikum Wr. Wb.

Dengan mengucap puji syukur kehadirat Allh SWT yang telah

memberikan rahmat dan hidayah serta karunia-Nya kepada kita semua dan

khususnya penulis sendiri yang pada akhirnya dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul :

" FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM

PERILAKU BERALIH MENGGUNAKAN PUPUK DARI PUPUK KIMIA

KE PUPUK ORGANIK (Studi di Kelurahan Wonoploso Kecamatan

Gondang Mojokerto)".

Skripsi ini disusun sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar

Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang.

Dalam penyusunan skripsi ini penulis telah banyak mendapatkan bantuan dan

bimbingan serta dorongan dari berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak

langsung. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis sampaikan rasa

terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Drs. H. Muhadjir Effendy, MAP selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Malang.

2. Drs. Nazaruddin Malik, M.si selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas

Muhammadiyah Malang.

3. Dra. Aniek Rumijati, MM selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas

Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Drs. Noor Azis, MM selaku Dosen Pembimbing I, atas kesempatan, perhatian

dan waktu dalam memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis

selama penyusunan skripsi ini yang telah banyak memberikan motivasi,

pengarahan dan bimbingannya.

5. Drs. Dedy Rahmawanto, MM selaku Dosen Pembimbing II, atas kesempatan,

perhatian dan waktu dalam memberikan bimbingan dan pengarahan kepada

penulis selama penyusunan skripsi ini.

Page 7: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

6. Dra. Sri Nastiti, MM selaku dosen penguji pertama

7. Drs. Wiyono, MM selaku Dosen Wali, atas kesempatan, perhatian dan waktu

dalam memberikan pengarahan - pengarahan kepada penulis selama kuliah.

8. Seluruh Dosen, Karyawan, dan Parttime Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Malang.

9. Ayahanda dan Ibunda, yang tiada henti-hentinya memberikan kasih sayang,

doa, nasihat, serta dukungan moril dan materi yang tak ternilai harganya.

10. Kepada teman-teman dan orang yang saya sayangi, yang telah memberikan

motivasi-motivasi serta bantuan dalam proses penyelasaian skripsi ini :

Jatmiko, Tiar, Reza, Ade, dan Asyuniasti Pratiwi.

11. Semua rekan kelas F Manajemen 08 dan rekan kosentrasi Pemasaran atas

supportnya.

Dengan segala keterbatasan, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih

jauh dari sempurna. Oleh karena itu, kritik dan saran-saran yang sifatnya

membangun selalu penulis harapkan.

Akhir kata penulis berharap semoga Allah SWT berkenan melimpahkan

karunia-Nya, membalas segala amal budi serta kebaikan pada pihak-pihak yang

telah banyak membantu dalam penyusunan skripsi ini dan semoga bermanfaat.

Amien yaa robbal’alamin,

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Malang, September 2012

Nur Hidayatulloh

DAFTAR ISI

Halaman

Page 8: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................ ii

SURAT PERNYATAAN ....................................................................................... iii

KARTU KENDALI KONSULTASI ....................................................................... iv

KATA PENGANTAR ............................................................................................ v

DAFTAR ISI ........................................................................................................... vi

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... vii

DAFTAR TABEL ................................................................................................ viii

DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................. ix

ABSTRAK .............................................................................................................. x BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ................................................................... 1 B. Perumusan Masalah .......................................................................... 5 C. Batasan Masalah ................................................................................. 6 D. Tujuan dan Kegunaan Penelitian ....................................................... 6

1. Tujuan Penelitian ........................................................................ 6 2. Kegunaan Penelitian ................................................................... 7

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Hasil Penelitian Terdahulu ............................................................... 8 B. Pengertian Pemasaran ........................................................................ 9 C. Pengertian Manajemen Pemasaran ................................................... 11 D. Pengertian Prilaku Konsumen .......................................................... 12 E. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Prilaku Pembelian

Konsumen ....................................................................................... 13 F. Tahap-Tahap Ketika Melakukan Keputusan Pembelian.................... 16 G. Ekonomi Pertanian .......................................................................... 18 H. Perilaku Petani ................................................................................. 20 I. Perilaku Berpindah Merek ............................................................... 21 J. Kerangka Pikir ................................................................................. 22

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian .............................................................................. 23 B. Jenis Penelitian ................................................................................. 23 C. Definisi Operasional Variabel ......................................................... 23

Page 9: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

D. Populasi dan Sampel ......................................................................... 25 E. Teknik Pengambilan Sampel ............................................................ 26 F. Data dan sumber data........................................................................ 27 G. Teknik Pengumpulan Data ................................................................ 28 H. Peskalaan.......................................................................................... 28 I. Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................................ 28 J. Teknik Analisis Data ........................................................................ 30

BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Karakteristik Responden .................................................. 34

1. Tingkat Usia Responden ............................................................. 34 2. Tingkat Pendidikan Responden ................................................... 35 3. Status Tanah Garapan Responden ............................................... 36 4. Luas tanah garapan ..................................................................... 37 5. Jenis Tanaman Responden .......................................................... 38

B. Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................................ 39 1. Uji Validitas ............................................................................... 39 2. Uji Reliabilitas ............................................................................ 40

C. Hasil Analisis Faktor ........................................................................ 41 1. Hasil Uji Barlet Test of Spericity ................................................. 41 2. Ekstraksi Faktor .......................................................................... 43 3. Rotasi Faktor .............................................................................. 44 4. Interpretasi Faktor dan Pembahasan ............................................ 44 5. Faktor dominan yang dipertimbangkan petani dalam

perilaku beralih menggunakan pupuk dari pupuk kimia ke pupuk organik ............................................................................. 50

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ...................................................................................... 51 B. Saran ................................................................................................ 51 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Page 10: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Pembeli ......................... 16

Gambar 2.2 Kerangka Pikir Penelitian .................................................................... 22

Page 11: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1 Pemakaian Produk Pupuk Organik Pada Musim Tanam

Padi dan Jagung ....................................................................................... 3

Tabel 1.2 Pemakaian Produk Pupuk Kimia Pada Musim Tanam Padi dan Jagung ...................................................................................................... 4

Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ............................................ 34

Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan .................................. 35

Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Tanah Garapan responden ........... 36

Tabel 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Luas Tanah Garapan ................... 37

Tabel 4.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Tanaman ............................ 38

Tabel 4.6 Hasil Uji Validitas Instrumen ................................................................. 40

Tabel 4.7 Nilai MSA (MeasuringOf Sampling Adequacy) ...................................... 42

Tabel 4.8 Hasil Ekstraksi Faktor ............................................................................ 43

Tabel 4.9 Nilai Loading Variabel Sebelum Dilakukan Rotasi Matrik Faktor .......... 44

Tabel 4.10 Hasil Analisis Faktor dan Penamaan Faktor ............................................ 45

Page 12: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

1. Daftar Kuesioner dan Karakteristik Responden

2. Skor Jawaban Responden

3. Distribusi Frekuensi

4. Hasil Uji Validitas

5. Hasil Reability

6. Faktor Analisis

Page 13: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

DAFTAR PUSTAKA Arifin, Bustanul, 2004, Analisis Ekonomi Pertanian Indonesia, Kompas,

Jakarta.

Basu Swasta dan Irawan, 1997, Manajemen Pemasaran Modern, Yogyakarta: Liberty.

Basu Swasta dan Hani Handoko, 2000, Manajemen Pemasaran Analisa Perilaku Konsumen, BPFE, Yogyakarta.

Basu Swasta dan Irawan, 2000, Analisis Perilaku Konsumen, Penerbit BPFE, Yogyakarta.

Basu Swasta DH, Irawan, 2003. Manajemen Pemasaran Modern, edisi kedua, Cetakan Ke-sebelas, Yogyakarta: Liberty Offset.

Heckman dan Hunneryager. 1992. Motivasi dan Perilaku. Dahara Prize. Semarang.

Kotler, Philip, 2000, Manajemen Pemasaran, Edisi Milenium, Salemba Empat: Jakarta.

____________, 2002, Manajemen Pemasaran, PT. Prenhallindo, Jakarta.

____________,2009, Manajemen Pemasaran: Perencanaan, Implementasi dan Pengendalian, Prehallindo: Jakarta.

Kotler, Philip dan Gary Amstrong ,2001, Dasar-Dasar Pemasaran, Edisi Kesembilan, Jilid 1, Penerbit PT. Indeks Kelompok Gramedia: Jakarta.

Mubyarto. 1987, Pengantar Ekonomi Pertanian, LP3ES, Jakarta.

Planck, Ulrich. 1990. Sosiologi Pertanian. Yayasan Obor Indonesia. Jakarta.

Sanusi, Anwar, 2003, Metodologi Penelitian Praktis Untuk Ilmu Sosial dan Ekonomi, Edisi Pertama, Cetakan Pertama, Penerbit Buntara Media, Malang.

Sutisna. 2003. Perilaku Konsumen dan Komunikasi Pemasaran, PT Remaja Rosdakarya, Bandung.

Suharsimi Arikunto, 2002, Prosedur Penelitian, Edisi Revisi Keempat. Penerbit Cipta, Jakarta.

Sumintarsih. 1993. Kearifan Tradisional Masyarakat Pedesaan. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Yogyakarta.

Page 14: FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN PETANI DALAM PERILAKU ...eprints.umm.ac.id/29657/2/jiptummpp-gdl-nurhidayat-30637-1-pendahul-n.pdf · FAKTOR – FAKTOR YANG DIPERTIMBANGKAN

Tjiptono, Fandy. 2005, Pemasaran jasa, Cetakan Pertama Penerbit Bayumedia. Internet.

Widayat dan Amirullah, 2002, Riset Bisnis, Edisi 1, Malang: CV. Cahaya Press.

Widayat, 2004, Metode Penelitian Pemasaran, Edisi Pertama, Cetakan Pertama, Penerbit, CV. Cahaya Press, Malang.