faktor-faktor determinan tentang asi ekslusif

Download Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif

Post on 02-Jun-2018

222 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • 8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif

    1/34

    BAB I

    PENDAHULUAN

    A. Latar Belakang

    Asi (Air Susu Ibu ) merupakan makanan yang paling cocok bagi bayi serta

    mempunyai nilai gizi yang paling tinggi dibandingkan dengan makanan bayi yang

    dibuat manusia ataupun susu hewan, seperti susu sapi. ASI mengandung lebih dari

    200 unsur unsur pokok antara lain zat putih telur, lemak, karbohidrat, !itamin,

    mineral, "aktor pertumbuhan, hormon, enzim, zat kekebalan dan sel darah putih.

    Semua zat ini terdapat secara proporsional dan seimbang antara satu dengan yang

    lainnya. (#tami $oesli, 2000).

    %emberian Air Susu Ibu (ASI) se&ak awal sangat penting, karena ASI adalah

    satusatunya makanan dan minuman terbaik untuk bayi dalam masa enam bulan

    pertama kehidupannya. 'ahkan pemberian ASI secara ekslusi" diperkirakan dapat

    menekan angka kematian bayi. (www.indosiar.com).

    ASI eksklusi" adalah makanan terbaik yang harus diberikan kepada bayi,

    karena di dalamnya terkandung hampir semua zat gizi yang dibutuhkan oleh bayi.

    arena ada lebih dari 00 &enis zat gizi dalam ASI antara lain AA, *+A, aurin dan

    Spingomyelin yang tidak terdapat dalam susu sapi. 'eberapa produsen susu

    "ormula mencoba menambahkan zat gizi tersebut, tetapi hasilnya tetap tidak bisa

    menyamai kandungan gizi yang terdapat dalam ASI.

    ASI sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan kecerdasan

    anak. 'erdasarkan penelitian, anakanak yang tidak diberi ASI mempunyai I-

    (Intellectual -uotient) lebih rendah tu&uh sampai delapan poin dibandingkan

    dengan anakanak yang diberi ASI secara eksklusi".

    http://www.indosiar.com/http://www.indosiar.com/
  • 8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif

    2/34

    Anakanak yang tidak diberi ASI secara eksklusi" &uga lebih cepat

    ter&angkiti penyakit kronis seperti kanker, &antung, hipertensi dan diabetes setelah

    dewasa. emungkinan anak menderita kekurangan gizi dan mengalami obesitas

    (kegemukan) &uga lebih besar. Selain pada anak, pemberian ASI &uga sangat

    berman"aat bagi ibu. ASI, selain dapat diberikan dengan cara mudah dan murah

    &uga dapat menurunkan resiko ter&adinya pendarahan dan anemia pada ibu, serta

    menunda ter&adinya kehamilan berikutnya. +al lain yang &auh lebih penting adalah

    timbulnya ikatan bathin (bonding) yang kuat antara ibu dan anak.

    (www.indosiar.com).

    emperoleh Air Susu Ibu (ASI) secara ekslusi" selama / bulan pertama

    merupakan hak setiap anak. arena itu, setelah lahir, segerakanlah anak untuk

    menyusui langsung dari payudara ibunya, karena ASI yang keluar pertama kali

    (berwarna kekuningan) &uga mengandung zat antibodi (colostrum). Selama / bulan

    pertama, bayi secara ekslusi" hanya mendapatkan ASI yang diberikan sesering

    mungkin tanpa perlu memakai &adwal. angan berikan makanan lain diluar ASI

    karena akan menyebabkan bayi merasa kenyang dan kurang ingin menyusu.

    #mumnya komposisi ASI disesuaikan dengan kecepatan tumbuh untuk

    mencapai berat badan lahir sebanyak dua kali lipat pada usia 1 3 bulan. 'ayi

    manusia sendiri termasuk kelompok bayi yang pada waktu lahir masih sangat

    belum matang sehingga tergantung penuh pada orang tua. #ntuk perawatan serta

    untuk kelangsungan hidupnya diperlukan waktu sekitar 3 3,4 bulan agar berat

    badan dapat digandakan 2 kali berat lahirnya. Ini merupakan salah satu alasan

    mengapa ASI eksklusi" harus diberikan pada bayi usia 0 / bulan, bahkan pada

    tahun 555, setelah pengalaman selama 5 tahun, #6I789 bersama :orld +ealth

    2

  • 8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif

    3/34

    Assembly (:+A) memberikan klari"ikasi tentang rekomendasi, bahwa ASI

    eksklusi" dapat diberikan sampai usia / bulan (#tami $oesli, 2000).

    %encapaian ASI eksklusi" hingga saat ini belum menggembirakan, dari

    penelitian terhadap 500 ibu disekitar abotabek (554), diperoleh "akta bahwa yang

    memberi ASI eksklusi" selama 3 bulan hanya sekitar 4;, padahal 5ktober, 2004)

    Sebenarnya menyusui, khususnya yang secara eksklusi" merupakan cara

    pemberian makan bayi yang alamiah, dan ini oleh ibuibu dianggap hal biasa yang

    tidak perlu diketahui atau dipela&ari, padahal ASI khususnya ASI eksklusi" adalah

    suatu ilmu yang relati" baru, sehingga masih harus dipela&ari dan dikembangkan.

    urangnya in"ormasi dan bahkan seringkali ibuibu mendapatkan in"ormasi yang

    salah tentang pemberian ASI eksklusi" mengakibatkan muncul berbagai macam

    pendapat miring, hal ini akan lebih menambah kompleks permasalahan

    penggalakan ASI eksklusi". %endapat yang salah tentunya akan bere"ek terhadap

    perilaku yang salah pula.

    ak dapat dipungkiri, banyak ibu yang tak memberikan ASI karena berbagai

    alasan, di antaranya karena ASI tak keluar atau karena harus kembali beker&a

    setelah cuti melahirkannya selesai. %adahal, istilah ASI tidak keluar atau harus

    kembali beker&a bukan alasan untuk tidak memberikan ASI secara eksklusi".

    1

  • 8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif

    4/34

    Semakin sering bayi mengisap payudara ibunya, maka akan bertambah !olume ASI

    yang berada didalam ?gudang? penyimpanannya, sehingga tak mungkin ASI yang

    diproduksi akan berkurang. alaupun memang tak keluar, itu dikarenakan teknik

    menyusui yang tidak benar.

    arena itu, seorang bayi harus dia&ari menyusu dengan cara memasukkan

    seluruh areola payudara (daerah berwarna cokelat di payudara ibu) ke dalam mulut

    bayi. ika bayi hanya mengisap puting susu sa&a, ASI yang keluar hanya sedikit.

    Sementara bagi ibuibu yang beker&a, ASI bisa diperah setiap tiga sampai empat

    &am sekali untuk disimpan dalam lemari pendingin. angan takut ASI basi karena

    tak ada istilah ASI basi. ASI dapat bertahan diudara terbuka, diruangan biasa

    selama 4 sampai / &am, di lemari pendingin (kulkas) selama 2 @ 23 &am, sementara

    di "reezer bisa bertahan sampai sebulan. Selain "aktor pengetahuan yang kurang,

    sikap dan perilaku negai" ibu tentang pemberian ASI ekslusi" &uga men&adi kendala

    yang tak dapat diremehkan.

    'erdasar permasalahan di atas diprioritaskan program %eningkatan

    %enggunaan Air Susu Ibu (%%ASI), karena dampaknya yang luas terhadap status

    gizi dan kesehatan 'alita. %rogram prioritas ini berkaitan &uga dengan dengan

    kesepakatan global antara lain *eklarasi Innocenti (Italia) tahun 550 tentang

    perlindungan, promosi, dan dukungan terhadap penggunaan ASI. *isepakati pula

    untuk pemberian ASI 8ksklusi" sebesar

  • 8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif

    5/34

    peringatan %ekan ASI sedunia tahun 555, telah dicanangkan kembali Cerakan

    asyarakat peduli ASI pada tanggal 2 Agustus oleh %residen $I.

    Sampai sekarang ini kalangan medis maupun pemerintah memang sedang

    gencargencarnya mengkampanyekan penggunaan ASI 8ksklusi", hal ini dilakukan

    karena masih banyak anggota masyarakat yang tidak memberikan ASI eksklusi",

    menyadari akan hal ini maka perlu dilakukan penelitian tentang "aktor"aktor

    determinan yang mempengaruhi pemberian ASI 8ksklusi" di :ilayah er&a

    %uskesmas uripan ecamtan uripan abupaten Dombok 'arat, sehingga hasil

    penelitian ini diharapkan nantinya dapat digunakan sebagai bahan panduan untuk

    peningkatan &umlah cakupan pencapaian pemberian ASI ekslusi".

    B. Rumusan Masalah

    9aktor"aktor determinan apa sa&a yang mempengaruhi penerapan

    pemberian ASI ekslusi" bayi (0/ bulan) di :ilayah er&a %uskesmas uripan

    ecamatan uripan abupaten Dombok 'aratE

    C. Tujuan Penelitian

    . u&uan #mum

    #ntuk mengetahui 9aktor"aktor determinan apa sa&a yang mempengaruhi

    penerapan pemberian ASI ekslusi" bayi (0/ bulan) di :ilayah er&a %uskesmas

    uripan ecamatan uripan abupaten Dombok 'arat.

    2. u&uan husus

    a. engidenti"ikasi gambaran umum lokasi penelitian

    b. engidenti"ikasi karaktersistik responden (nama, umur, alamat, pendidikan,

    peker&aan).

    4

  • 8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif

    6/34

    c. .engidenti"ikasi 9aktor"aktor determinan apa sa&a yang mempengaruhi

    penerapan pemberian ASI eksklusi" bayi (0/ bulan) di :ilayah er&a

    %uskesmas uripan ecamatan uripan abupaten Dombok 'arat.

    D. Manfaat Penelitian

    a. *apat digunakan untuk menggambarkan "aktor"aktor determinan ibu

    tentang pemberian ASI 8ksklusi".

    b. *apat digunakan sebagai bahan pertimbangan dalam upaya

    meningkatkan angka cakupan pemberian ASI 8ksklusi".

    c. *apat memberi in"ormasi bagi peneliti berikutnya.

    d. *apat digunakan sebagai sarana untuk menyusun strategi yang tepat

    dalam pelaksanaan penggalaan pemberian ASI 8ksklusi".

    /

  • 8/10/2019 Faktor-faktor Determinan Tentang Asi Ekslusif

    7/34

    BAB II

    TINAUAN PU!TA"A

    A. "erangka Te#ri

    $. %akt#r &%akt#r Determinan

    9aktor"aktor determinan dalam diri indi!idu meliputi (6oto atmod&o,

    551).

    a. Pengetahuan

    %engetahuan adalah hasil dari tahu, dan ini ter&adi setelah orang

    melakukan penginderaan terhadap suatu ob&ek tertentu. %enginderaan ter&adi

    melalui panca indera. Sebagian besar pengetahuan manusia diperoleh melalui

    panca indera yaitu mata dan telinga (6otoatmo&o, 551)

    %engetahuan yang dicakup dalam domain kogniti" mempunyai /

    tingkatan yaitu

    ) ahu (Know)

    ahu diartikan sebagai mengingat suatu materi yang telah dipela&ari

    sebelumnya. ermasuk dalam pengetahuan ini adalah mengingat kembali

    (recall) terhadap suatu yang spesi"ik