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FairTSA
Presentación General
©Global Innovations for Fair Trade
Que hace al programa de FairTSA único ?
FairTSA desarrollo un programa Fair Trade con requisitos solidos con respecto a el medioambiente y la sostenibilidad social.
Objetivos del programa:1. Altos estándares profesionales –Diseñados para
cumplir con todos los requisitos ISO2. Minimizar los esfuerzos por certificación y licencias.3. Maximizar los beneficios para los productores y las
comunidades 4. Crear valor para los compradores y consumidores
FairTSA minimiza los esfuerzos de la certificación y administración : Usando estructuras establecidas por
agencias certificadoras acreditadas orgánicas por ISO 65
Aceptando sistemas de certificación orgánicas y de otras calidades de alimentos como parte de los requisitos de FairTSA
Diseñando auditorias personalizadas según el propósito, de esta manera minimizando los costos de certificación
Co-branding con certificados y licencias
Ventajas para los consumidores Mayor Responsabilidad y transparencia a través de
la separación de certificadores y dueños de estándares
Ausencia de dispendiosas inspecciones paralelas con costos administrativos y de transporte asociados
Bajo costo del sistema – nuestra meta es que el 80% o más del dinero pagado por el consumidor como precio de prima Fair Trade valla directamente a los pequeños productores y trabajadores agrícolas – estimamos que es hasta el doble comparado a los sistemas FLO
FairTSA y Certificadores Colaboradores
Nuestros certificadores colaboradores representan mas de 20,000 operaciones certificadas
Agreco
QC&I
NASAACCOF
Ceres
BCSBioagri-cert
Inspección
Participantes del programa FairTSA
Catalogo global de
certificadores
Estándar FT
Lice
ncia
Au
di
tori
a
Apoyo Des. Com.
FairTSA
Concecionarios
Certificación Productores
Producto
Ventajas de la Separación entre Dueños de Estándares y Agencias
Certificadoras No somos una organización de certificacion Nuestro enfoque se basa en:
Comunicación con todos los clientes Entrenamiento a los productores para cumplir y permanecer en
cumplimiento del estándar Ayuda con mercadeo de los productos certificados FairTSA
Cómo FairTSA es solo el dueño del estándar, estamos en libertad de proveer estos servicios aun cumpliendo con las directrices ISO, las cuales prohíben certificadoras de entrenar, consultar y proveer soporte de mercadeo.
FairTSA conduce auditorias independientes de ambas certificadores colaboradores y productores certificados y realiza auditorias de acompanamiento al azar
Garantía de Precio Justo y Precio Sobre los Precios del Mercado
Precios de productos certificados FairTSA debe promediar 7% arriba de precios comparables en la región (basado: precio de granja)
Además, participación en un Proyecto de Desarrollo Comunitario debe ser instituido, y obedece a una prima Social de al menos el 3% sobre el precio de granja para inversiones de capital en la comunidad de los productores
El precio es negociado entre las partes que requieren tomar la provisión anterior en cuenta
FairTSA ayudara a negociar el precio según la petición de una o ambas partes
Adicionalmente: FairTSA podría institucionar el precio mínimo si los precios del mercado caen bajo el costo de producción + margen razonable
Garantizando Mejores Salarios y Condiciones de Trabajo por
Requeriminetos del Estandar Inicialmente: Salario mínimo legal o equivalente debe ser
cumplido Igual pago por igual trabajo Todos los trabajadores, incluyendo inmigrantes y
trabajadores temporales, deben tener al menos contratos de trabajos basicos con las siguientes especificaciones: Tipo de trabajo Pago por unidad de tiempo (en moneda legal) Paga por sobretiempo (dependiendo de aplicabilidad) No discriminación por raza, género, orientación sexual,
credo, etc
Garantizando Mejores Salarios y Condiciones de Trabajo a travez de
Inspecciones Enfocadas
Inspectores revisan al menos dos (o más, dependiendo del total de trabajadores) contratos de trabajo y copias adjuntas para revisión del reporte de inspección
Inspectores verifican si la documentación de los salarios es completada por los trabajadores
Inspectores revisaran las condiciones de trabajo y vivienda (si aplica) y documentar los no cumplimientos vía fotografías digitales
Inspector conducirá entrevistas informales con los trabajadores
Garantizando Practicas y Manejo Ambiental Sostenible (operaciones
organicas) Nosotros aceptamos regulaciones orgánicas NOP,
Europeas, Australianas y Canadienses satisfaciendo nuestros requerimientos de practicas y manejo ambiental sostenible
Actualmente, más del 95% de nuestros productores son certificados bajo las regulaciones organicas mencionadas anteriormente
Además, tenemos requisitos para: El tratamiento de especies protegidas La preservación de ecosistemas valiosos Técnicas de manejo de residuos sostenibles
Garantizando Practicas y Manejo Ambiental Sostenible (operaciones
organicas)
FairTSA require mejores practicas de operaciones agricolas, incluyendo Rotación de cultivos Minimizacion de escorrentia/desbordamiento Uso de abono Uso de practicas protección de cultivo no químicas
Uso limitado de pesticidas excluyendo los más peligrosos y persistentes
Los mismos requisitos adicionales para operaciones orgánicas aplican
Servicio FairTSA de Desarrollo Comunitario
Hemos desarrollado nuestro propio servicio de desarrollo comunitario
Especialmente para los grupos de agricultores que no están bien organizados consideramos extremadamente importante y recomendamos que este servicio sea considerado
Consideramos este avanzado programa de desarrollo de participación en la comunidad como la mejor manera de negociar con pequeños agricultores y trabajadores que se involucren eh inviertan en estos proyectos para multiplicar la inversión actual
Nuestro sistema participativo de auto evaluación permite evaluación directa del programa y sirve no solo para la comunidad, pero también puede servir como una herramienta para demostrar el progreso eh impacto del proyecto
Productor/Proyecto Comunitario
Apoyo y planificacion
en colaboracion
Pri
ma s
ocia
l
Desarrollo Comunitario
FairTSACertificador
Concesionario
Local NGO
Pro
yecto
de
au
dit
ori
a
Seg
uim
iento
de
Pro
yect
o CD Tarifa de
servicio
Alcance de Inspeccion de Certificacion(Auditoria):
Entidad Alcanze de auditoria y horario
Productores agricolas en pais de origen
Alcanze completo de estandar auditoria anual
Procesamiento en pais de origen
Alcanze completo de estandar auditoria anual
Comerciante pais de origen Auditoria anual abreviada
Comerciantes, procesadores, fabrica, empacadoras en país de importacion
Auditoria anual abreviada
Produccion Agricola Alcance de certificacion eh
inspeccion:
Precio justo Salario justo Condiciones de seguridad, salud ocupacional, trabajo, y
vivienda apropiadas No discriminacion debido a raza asociacion tribal, genero,
orientación sexual, etc. Libertad de asociacion o creacion de comite de
trabajadores Sostenibilidad ambiental ( asi sea organica o practicas
agricolas de uso limitado de pesticidas) De ser aplicable: Progreso de proyecto de desarrollo
comunitario
Procesamiento en Pais de Origen Alcance de Certificación eh
Inspección:
Salario justo Condiciones de trabajo, seguridad, y salud ocupacional,
apropiadas Integridad de producto:
Documentos de auditoria Verificacion de ingredientes prohibidos Prevención de mezcla con substancias prohibidas
Etiquetado
Formación
Cada inspector y evaluador de certificación debe estar entrenado en el programa FairTSA antes de la primera inspección o evaluacion de certificación.
Entrenamiento inicial consiste como mínimo: Estudio de documentación relevante (estándar, inspección y guía
de certificación, planes de sistema y reportes de inspección, literatura de apoyo)
De 3-4 horas de Webinar Responder satisfactoriamente el cuestionario (85%) Entrenamiento espeficifa a la operación antes de la inspección Revisión y retroalimentación del primer reporte de inspección
También tenemos un programa de educacion al expositor, donde los certificadores participantes pueden tener personal especialmente calificado para entrenar a su propio personal
Países Activos donde Ocurren las Inspecciones
Australia Rep. Dominicana
Rep. Costa de Marfil
Sudafrica
Brazil Ecuador Moldavia Tailandia
Cambodia Alemania Holanda Turquia
Chile Hungria Peru UK
Colombia Italia Filipinas USA
Tipos de Producto/Materia Prima Certificados
Frutas, purees de frutas y frutas secas: acai, manzanas, albaricoques, bananas, rodajas de banana, puré de banana, higos, mangos, duraznos, piñas, ciruelas pasas, uvas pasas, sour cerezas , sultanas, tomates
Frutas IQF: ciruelas, albaricoques Granos y frijoles: frijoles (diferentes variedades), bulgur, avena,
trigo Hierbas y semillas: semillas de anís, alcaravea, comino, hinojo,
semillas de mostaza, orégano, semilla de amapola Nueces y aceites: coco, leche de coco, hojuelas de coco, aceite
de coco, avellanas, aceite de oliva, sésamo, granos de girasol, nueces
Endulzantes: Miel, azúcar Otros: Café, cacao, chocolate.
Certificación doble (orgánica/FT) Incremento en visibilidad de
Desarrollo Comunitario
Mercadeo Responsabilidad Social
Certificación doble (orgánica/FT) Expansión de oferta de
certificaciones
Eficiencia de costos para clientes existentes
Cientes nuevos
Recivir prima de precio Recursos de Desarrollo
Comunitario
Resumen de Beneficios de Afilicacion a
FairTSA
Relaciones Comerciales a largo plazo
Mercadeo
Para Productores
Para Certificadores
Para Concesionarios