ezee burrp!posibilitatea de a muta sau atribui un produs/kot (bilet de comandă în bucătărie) de...
TRANSCRIPT
1 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
eZee BurrP! POS restaurant-Stand alone
2 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
eZee BurrP! Prezentare generală
3 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
eZeeBurrP! este un POS de restaurant bazat pe un sistem desktop creat pentru a pune la dispoziția restaurantelor toate
instrumentele necesare pentru a îmbunătăți timpii serviciilor și eficiența în general. Punând la dispoziție o gamă de opțiuni
personalizabile, sistemul POS este ideal pentru restaurante, bistro-uri, lanțuri de restaurant tip fast food, cafenele, baruri
etc. dispunând de touch screen complet pentru interacțiune tactilă.
Datorită modului simplu de folosire și a interfeței grafice cu utilizatorul (GUI), personalul din diferite departamente poate
folosi soft-ul în cadrul propriei activități fără nici o problemă și poate crește eficiența propriei activități.
Dați putere echipei și ajutați-o să vă ajute
Haideți să vedem ce impact a avut eZee BurrP! din perspectiva următoarelor categorii de persoane…
Proprietar/Manager
Coordonare între personalul de la recepție, personalul de la bucătărie și cel din back office cu
acces rapid la rapoartele departamentelor și posibilitatea de a realiza strategii în concordanță cu
informațiile avute.
Acces ușor la rapoartele privind câștigurile și pierderile în vederea luării de decizii rapide pentru
controlarea costurilor și creșterea profitabilității.
Crearea și definirea rolurilor personalului și adăugarea de privilegii specifice (posibilitatea de a
modifica sau șterge rolurile utilizatorilor în orice moment)
Alerte zilnice prin SMS/Email cu informații succinte
Manager alimente & băuturi
Monitorizarea în timp real a operațiunilor cu interfață ușor de înțeles și rapoarte ce permit
gestionarea situațiilor viitoare și alocarea conformă a sarcinilor.
Autorizarea/aprobarea comenzilor de achiziție de la diferite departamente și verificarea
stocurilor.
Verificarea diferitor rapoarte precum rapoarte zilnice/lunare/anuale de vânzări, materie primă
conform preparatelor din menu, raport sintetic de vânzări și profit, raport venituri, raport cu
plățile către vânzători, raport de analiză a taxelor, performanța serverului și multe altele.
Stabilirea celui mai popular preparat și a celor cu cea mai mare mișcare la nivel zilnic.
Manager de etaj
Modificarea ușoară a așezării meselor sau a planului de etaj a restaurantului din sistem
Creșterea nivelului de conștientizare a brand-ului și a nivelului de loialitate al clienților prin
programarea automată a happy hour/ofertelor speciale în baza anumitor ore, zile, sesiuni și
anotimpuri care se activează în mod automat.
Gestionarea reclamelor din interiorul restaurantului afișate pe ecranele de pe perete, pe cele de
pe suport, etc.
Gestionarea personalului și a registrului zilnic de casă cu acces direct la rapoartele de casă și
rapoartele de tură.
Modificarea sumei de pe bonul clientului prin aprobarea de reduceri, elemente complementare etc. dace este cazul
4 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
Posibilitatea de verificare a rapoartelor de vânzări zilnice/lunare/anuale , rapoarte de analiză a vânzărilor,
performanța serverului etc.
Gestionarea rezervărilor meselor.
Executive/Head Chef
Creați meniul conform tipologiei bucătăriei, produselor și a oricărei alte caracteristici a
restaurantului având acces ușor la opțiunile din menu.
Creați și salvați meniuri personalizate pentru diferite zile, ocazii sau anotimpuri.
Monitorizați comenzile parvenite și timpii de preparare ale produselor folosind sistemul de
afișare în bucătărie (KDS) ce vă permite un grad ridicat de eficiență.
Anulați/activați preparate din meniu în funcție de disponibilitatea materiei prime.
Controlați costurile alimentelor și inventarul în funcție de preparat sau solicitări de materie primă și alte stocuri de
alimente.
Manager de magazin
Verificați inventarul fizic al stocurilor să corespundă/comparați-l cu variațiile stocului din sistem
Autorizați produse, ridicați comanda de achiziție și creați/emiteți vouchere toate într-un singur
proces când acestea sunt solicitate de departamente diferite.
Stabiliți alerte pentru produsele în cantități reduse/ prea mari în stoc pentru gestionare eficientă
a stocurilor.
Generare rapidă a comenzii de achiziție pentru toate produsele cu stoc redus.
Gestionarea vânzătorilor și comparație de prețuri.
Persoană de servire/Ospătar/Responsabil
Posibilitatea de a muta sau atribui un produs/KOT (bilet de comandă în bucătărie) de la un bilet
de comandă la bucătărie/masă la altul.
Preluarea/transferul responsabilității unei mese/bilet de comandă în bucătărie.
Notificare de tip pop-up care să indice faptul că comanda pentru o anumită masă este gata
precum și persoana de servire desemnată.
Reține/trimite produsul din meniu/biletul de comandă în bucătărie în funcție de solicitările
oaspeților.
Sistemul de conectare multiplu permite ca mai multe servere să se conecteze de la un singur terminal sau terminale
diferite din local pentru accelerarea prestării serviciului.
Preluați comenzile clienților și introduceți-o în sistem spre tipărire/ transmitere la bucătărie.
Introduceți solicitările speciale ale oaspeților în sistem pentru a le transmite la bucătărie.
Casier
Tipărire notă client/bon pentru cină în spațiul localului, la pachet sau livrare cu un singur click.
Adăugați taxe speciale specifice, reduceri, gratuități etc. la notă
5 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
Posibilitatea de a vizualiza o anumită notă care a fost transmisă personalului și de a o modifica dacă este cazul.
Acces rapid la diferite tipuri de tranzacții pentru încheierea eficientă și rapidă a acestora.
Generați raportul de casă evidențiind tipurile de plăți.
Generați rapoarte de utilizator și de transport pentru audit
Mod de funcționare
Servirea mesei în local
Vedeți starea reală a planului sălii (dispunerea meselor) cu GUI (interfața grafică pentru utilizator) care este ușor
de înțeles precum și diferite secțiuni ale spațiilor
Lista de rezervări, lista de clienți în așteptare, divizare KOT (bilet de comandă în bucătărie)/Cantitate/ Comenzi
mese etc.
Opțiunea de alternare pentru a vedea care sunt mesele ocupate/libere, comenzile individuale/toate și timpii
Notificare instant pentru comenzile care sunt gata a fi livrate
Livrări
Interfață ID apelant identificând clientul în baza de date, prezentarea istoricului de comenzi ale clientului pentru
servicii mai bune.
Stabilirea traseului șoferilor pentru livrarea comenzilor și urmărirea stadiului livrării.
Indicarea pe hartă a adresei clientului cu capacitate încorporată de generare a hărții fapt ce ușurează procesul de
livrare.
Gestionarea intrărilor și ieșirilor pentru a putea stabili în mod eficient ce șofer urmează să plece pentru livrarea
următoarei comenzi.
Room Service
Acces direct la lista cu oaspeții cazați cu opțiune de căutare
Acces la limita de credit stabilită de recepție
Includerea facturilor de alimente&băuturi în fișa de client/factura clientului
La pachet
Funcție de verificare oaspeți
Gestionare meniului și modificatori de produse
Clasificați preparatele în funcție de grupa de menu, sub grupa de menu și grupul de modificatori.
Crearea unui meniu personalizat pentru diferite ocazii și zile
Creați și gestionați modificatorii de produse pentru a crea combinații
Stabiliți modificatorii în funcție de meniul de grup, preparatele individuale, etc.
Definiți tarifele multiple cu lista materialelor pentru urmărire eficientă a inventarului
Creați baze de date pentru toate rețetele produselor prezentate în front-end pentru personal
Gestionarea meselor
Bonuri
Sistem flexibil de reduceri
Adăugați reducerea în procente sau ca sumă în dolari pentru elemente individuale/meniuri de grup /tranzacții
Adăugați reduceri pentru angajați/ personal
Adăugați reduceri speciale la anumite preparate din meniu/ grupuri de preparate din meniu/happy hours și
specificați ora/data/ziua
Principalele Module & Caracteristici
6 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
Tarife
Creați categorii multiple de taxe pentru a acoperi taxele centrale, naționale și alte tipuri de taxe.
Editează/elimină tipuri de taxe în timpul tranzacției
Creați categorii separate de taxe pentru filiale în diferite țări și state.
Verificare oaspeți
Chitanță divizată/reunită / Bilet de comandă la bucătărie (KOT)
Bilet de comandă la bucătărie (KOT)
Schimbare masă
Comandă avansată
Vânzări/venituri variate
Fără costuri
Moduri de vizualizare a meniului Vizualizare principală
Vizualizare retailuri
Vizualizare cod de bare
Vizualizare cod produse
Modulul de gestionare a inventarului și stocului Inventar în timp real și urmărirea ingredientelor (verificare automată/manuală a stocurilor)
Inițierea de transferuri între etaje diferite
Actualizarea valorilor stocurilor conform ultimelor achiziții/medii/medii cântărite
Autorizare utilizator pe mai multe niveluri pentru emiterea/achiziția de stocuri
Producerea și urmărirea produselor intermediare
Sistem Kitchen Display Mod autorizare/bucătărie/verificare
Mod vizualizare listă curentă/în așteptare/comenzi livrate
Posibilitatea de transfer și afișare produsele din meniu conform tipul produselor sau grupurile de meniuri
Modul salarizare
Țineți evidența timpilor de prezență a angajaților prin scanere biometrice, scanere de card etc.
Creați și gestionați diferite fișe de plată pentru calcularea salariilor și a fluturașilor de salariu.
Programul angajaților și gestionarea concediilor
Modul fidelitate/card cadou Creați și gestionați diferite tipuri de carduri, precum carduri cadou, de loialitate, de membru, preplătite
Creați promoții speciale conform tipurilor de card
Sistem preplătit pentru membrii clubului, cantinele școlilor și facultăților, ale societăților etc.
eZee Sync – modul sediu central Gestionarea unui număr nelimitat de locații cu sediu
Sincronizare automată a bonurilor de vânzări la finalul zilei
Comunicare în timp real pentru a se asigura că transferurile sunt înregistrate în toate locațiile
Modul de notificare prin SMS & Email Confirmarea serviciilor către oaspeți
Notificare către management a rapoartelor zilnice și a actualizărilor
Gestionarea evenimentelor
7 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
Creați diferite teme și pachete pentru gestionare eficientă a evenimentelor
Gestionarea bufetului și a inventarului pentru evenimente.
Definiții card meniu & cotații evenimente
Planificarea facturării și plății pentru pachetele de conferință
Integrarea soft-ului părților terțe Soft de contabilitate financiară, server de credit card, soft de management hotelier, sistem de feedback clienți, sistem de
meniu bazat pe tabletă
Integrare hardware parte terță PDA dispozițiv de mână pentru preluarea comenzii (per PDA), tablete și iPad-uri cu android, sistem de identificare a
apelantului, dispozitive biometrice, cântare, imprimante fiscale, ecrane de perete și cu picior, dispozitive KDS și alte
periferice POS
8 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
Dispozitive suportate
Dispozitiv POS încorporat
Desktop
9 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
Prelucrarea cardurilor de credit
Xcharge, Mercury Payment Systems, NAB Credit Card, SlimCD
Contabilitate financiară
Auto Count, QuickBooks, Emas, Mart, MIM systems, Sage Software Inc, Sierra ODC, Softex System Solution, Tally, SQL
Accounting
Cititoare de amprentă
BoiEnable, DigitalPersona,ZKSoftware
SMS
BulkSMS – Celerity Systems Pty. Ltd., RouteSms Solutions Limited, theSMSzone – ThrillEX, CatchSMS – Vishdream, GSM/GPRS
Modem, GenSuite, GAPS SMS, Uptown SMS, 247 SMS, Perfect Bulk SMS, SMS Gupshup Enterprise, Nimbusit SMS
Imprimantă fiscală
Bixolon America Inc, Dzhies Group Ltd, RCH Group Spa, MetaLink SBR, WebPOS Fiscal, TREMOL, BRIO, FP, BOSNIA, EFP
Cântare
Berkel Metro
Interfețe disponibile cu eZee BurrP!
10 S.C.DIAFLOR TECHNOLOGIES SRL|Iasi, Bd.Stefan cel Mare si Sfant, nr.4, parter, Bloc Guliver, Scara A|www.appon.ro
Fine Dining
Fast Food Chain
Casual Dining
Café
Bar & Lounge
Clientela eZee
* Referinţa clientului din regiunea dvs. poate fi utilizată la cerere.
Precizări legale: Conţinutul şi informaţiile din această broşură sunt
destinate doar scopurilor generale de marketing şi confortului cititorului, şi
nu trebuie invocate de către nici o persoană ca fiind complete sau corecte.
Logo-urile şi denumirile altor companii şi produse menţionate sunt
drepturi de autor şi/ sau mărci comerciale ale proprietarilor respectivi.
Appon Romania
Telefon Vânzări +40725044854
Telefon Asistenţă +40756122544
Email: [email protected]