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› Extraktproduktion ›Algenkosmetik›Nahrungsergänzung
Produkt- und Leistungskatalog
Extraktion & Kultivierung
INHALT
Ansprechpartner ............................................................................................................................ 4
Extraktion ....................................................................................................................................... 6
Laborleistungen ............................................................................................................................. 7
Produktspektrum .......................................................................................................................... 8
Algenkosmetik .............................................................................................................................. 10
VORWORT
Die Institut für Getreide verarbeitung GmbH wurde 1960 als
anwendungs orientiertes Forschungsinstitut für die Mühlen-, Back-waren- und Lebensmittel industrie gegründet und 1994 als MBO
in eine GmbH umgewandelt. Unsere drei Geschäftsbereiche TESTLAB, FOODTECH und PLANTTECH sind heute auf die Produktion
von Lebensmitteln und industrielle Dienstleistungen ausgerichtet.
Geschäftsaktivitäten
› Innovative Technologien für neue Proteinprodukte
› Effiziente ressourcenschonende Produktionsverfahren
› Innovative Rezepturen beruhend auf funktionellen Inhaltsstoffen
› Herstellung von Produkten aus Algen und Pflanzen
› Lebensmittelsicherheit im Auftrag von Industrie und Handel Unser akkreditiertes Prüflabor, die Aus- und Weiter bildung, Projekt-management- und Technologieberatungen und der damit verbundene
Wissenstransfer in die Unternehmen runden das Profil ab.
Unser aktuellstes Projekt ist der Kapazitätsaufbau der Extraktion im neuen Technikum für Biotechnologie und pflanzliche Lebensmittel.
IGV GmbH
4 igv PLANTTECH Extraktion & Kultivierung
Kernziel ist die Ent-wicklung und Produktion von
bio aktiven Wirk stoffextrakten bzw. Wirk stoffen aus Mikro-, Makroalgen und
Pflanzen für die Bereiche Kosmetik, Derma kosmetik, Lebensmittel und
Nahrungsergänzung.
Neben der Produktentwicklung im Kunden auftrag, der qualitäts gerechten Produktion wird
zudem die produkt begleitende Analytik angeboten.
ABTEILUNGSLEITERIN Dipl.-Chem. Petra Sandau [email protected]
Tel. 033200 89-257Fax 033200 89-251
STELLV. ABTEILUNGSLEITERIN/ LEITERIN PRODUKTION
Dipl.-Ing. (FH) Katrin [email protected]
Tel. 033200 89-260Fax 033200 89-251
BIOANALYTIK/FORSCHUNG Dipl.-Biochem. Karin [email protected]
Tel. 033200 89-409Fax 033200 89-251
TECHNISCHER SUPPORT Dipl.-Ing. Uwe [email protected]
Tel. 033200 89-408Fax 033200 89-251
VERTRIEB Dipl.-Kfm. Mario Krause [email protected]
Tel. 033200 89-124 Fax 033200 89-220
Die Produkte und
Dienstleistungen von IGV PLANTTECH beruhen auf 20 Jahren Erfahrung von
Forschung, Entwicklung und Produktion von Wirkstoffextrakten aus
Mikro-, Makroalgen und Pflanzen.
Insbesondere unser Know-how auf dem Gebiet der Mikroalgenkultivierung
bietet optimale Voraussetzungen für marktfähige Produkte mit hohem
Wertschöpfungspotenzial.
Wirkstofforientierte Kultivierungstechnologien in
geschlossenen Photobioreaktoren garantieren die Produktion von
Mikroalgenbiomassen in kontrollierter, reproduzierbarer Qualität.
Dadurch sind wir in der Lage, einzigartige und maßgeschneiderte
Produktentwicklungen anzubieten.
ANSPRECHPARTNER
BioAkTivE WirksToffExTrAkTEaus Mikroalgen, Makroalgen und pflanzlichen Rohstoffen
EXTRAKTION
BASICS
PRODUKTENTWICKLUNG
VERFAHRENSENTWICKLUNG
EXTRAKTPRODUKTION
KULTIVIERUNG
DIVERSIFIKATION
6 igv PLANTTECH Extraktion & Kultivierung
Leistungsprofil
BASICS Die grundsätzliche, praktische Machbarkeit und Eignungsprüfung komplexer Extraktionsprozesse bilden die Basis zur Gewinnung von anvisierten Aktivsubstanzen. Hierzu zählt auch die Analytik der Inhaltsstoffe von ausgewählten Rohstoffen.
EXTRAKT-PRODUKTION IM KUNDENAUFTRAG Die Entwicklung und Integration von Kundenideen und Aufträgen führt unter Verwendung von neuesten Technologien zur Produktion von Extrakten für unsere Kunden. Üblich sind Größenordnungen von 1 / 5 / 25 / 1.000 / 30.000 Liter.
KULTIVIERUNG & FORSCHUNGSPROJEKTE Zu wissenschaftlichen Zwecken im Rahmen von Forschungsprojekten halten wir ein ganzes Spektrum von Mikroalgen und entsprechenden Mikroalgenstämmen bereit:
› Scenedesmus› Chlamydomonas › Haematococcus› Nannochloropsis› Phaeodactylum › Porphyridium › Galdieria
DIVERSIFIKATION Zur Erweiterung der Produktpalette können aus einem Rohstoff verschiedene Anwendungen generiert werden. Hier bewähren sich die Basics zur Machbarkeit. Es entsteht ein aufgefächertes Einsatzfeld in Healthcare und Lebensmitteln oder ein eigenes Extrakt- bzw. Kosmetiklabel.
PRODUKT- UND VERFAHRENSENTWICKLUNG Wir pflegen weltweite Kontakte zu Biomasseproduzenten. Innovative Ansätze befinden sich in ständiger Entwicklung und führen in enger Zusammenarbeit mit unseren Kunden zu speziellen Verfahrenslösungen und Wirkstoffkomponenten. Auch im Bereich von pflanzlichen Rohstoffen stellen wir unser Know-how in Prozessführung und Produktentwicklung gern zur Verfügung.
EXTRAKTIONUnser Extraktions-Know-how auf Basis von Mikroalgen, Makroalgen und pflanzlichen Rohstoffen bietet optimale Voraussetzungen für bioaktive Produkte mit hohem Wertschöpfungspotenzial.
Weltweite Kontakte zu Biomasseproduzenten, Extraktabnehmern und unser Know-how auf dem Gebiet der Mikroalgen-kultivierung bieten optimale Voraussetzungen für marktfähige Produkte mit hohem Wertschöpfungspotenzial.
7extraktion » igv PLANTTECH Extraktion & Kultivierung
Laborleistungen
Bestimmung von Photosynthesefarbstoffen (Chlorophylle, Carotinoide, Phycobiliproteine)
Bestimmung des Gesamtpolyphenolgehaltes
Untersuchungen zur Photostabilität/Farbstabilität
Hemmung der Tyrosinaseaktivität
Bestimmung von Mono- und Disacchariden sowie Zuckersäuren
Sensorische und farbmetrische Bewertungen
Bestimmung antioxidativer Kapazität von hydrophilen und lipophilen Substanzen
Untersuchungen zur Oxidationsstabilität/Induktionszeit
Routineanalytik zur Qualitätssicherung (pH, Leitfähigkeit, Dichte, Viskosität, Trockensubstanz, Refraktionsindex, Trübung, Farbzahlen, Ethanolgehalt, Proteinbestimmung nach Bradford u.a.)
UNTERSUCHUNGSSPEKTRUM
ZELLAufsCHLuss
sEPArATioN
Mikro- uNd uLTrAfiLTrATioN
AufkoNZENTriEruNg
TroCkNuNg
vAkuuMvErdAMPfuNg
ExtraktionstechnikAus den werthaltigen Rohstoffen wird durch innovative Extraktionstechnologien ein breites Produktspektrum mit nachgewiesener Bioaktivität erzielt. UNSERE PROZESSTECHNOLOGIEN
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SPIRULINA ALGEN
SPIRULINA PREMIUMsprühgetrocknet, Pulver, Pastillen
SPIRULINA NATURsonnengetrocknet, Pulver, Chips
SPIRULINA BIOPulver, Pastillen
SPIRULINAExtrudate, Granulate
igv PLANTTECH Extraktion & Kultivierung » extraktion
Produktspektrum und lieferbare Algenextrakte
WIRKSTOFFEXTRAKTE
HYdroPHiL 1 / 5 / 25 / 1.000 / 30.000 Liter
gETroCkNET (Lyophilisation, Sprühtrockung) 1 / 5 / 25 / kg
ETHANoLisCH 1 / 5 / 25 / 1.000 Liter
LiPoPHiL (CO2-Hochdruckextraktion) 50 / 100 / 500 / 1.000 ml
ProdukTNAME ProdukTBEsCHrEiBuNg koNsErviEruNg EigENsCHAfTEN
SP H3000e/ SP H3000b
Spirulina platensis Extrakt › klare hellbraune Lösung › Applikationskonzentration: 0,3 – 7 %
Euxyl K 701 oder Natriumbenzoat
]] Hautschutz]] Radikalfänger]] Vitalisierung]] Energizer
SP H3010 Spirulina platensis Extrakt › mit Propylenglycol › gelblich-hellbraune Lösung › Applikationskonzentration: 0,5 – 7 %
Rokonsal BS / Phenoxyethanol
]] Hautregeneration ]] Radikalfänger]] Vitalisierung
SP LC3002 1 % Spirulina platensis CO₂ extract › in Mandelöl › orangebraun › Applikationskonzentration: 0,2 – 5 %
- ]] Sonnenschutz]] Sonnenkosmetik]] Radikalfänger ]] Hautregeneration
SPHMD Spirulina platensis Extrakt › hochkonzentrierter Extrakt, › auf Maltodextrin sprühgetrocknet, › hellgelbes Pulver › Applikationskonzentration: 0,1 – 2 %
- ]] Vitalisierung]] Energizer]] Hautschutz]] Radikalfänger
CV-H2004e/CV-H2004b
Chlorella vulgaris Extrakt › klare orange-hellbraune Lösung › Applikationskonzentration: 0,3 – 7 %
Euxyl K 701 oderNatriumbenzoat
]] Vitalisierung]] Energizer]] Radikalfänger
AN H2005e Ascophyllum nodosum Extrakt › hell orange-braune Lösung › Applikationskonzentration: 0,2 – 6 %
Euxyl K 701 ]] Feuchtigkeitsspende]] Radikalfänger]] Hautregeneration
FV-HH2006 Fucus vesiculosus Extrakt › höhermolekulare Fraktionen › braune Lösung › Applikationskonzentration: 0,2 – 6 %
Phenoxyethanol Natriumbenzoat
]] Sonnenschutz ]] After Sun]] Radikalfänger]] Feuchtigkeitsspende
FV-HL2006e/b Fucus vesiculosus Extrakt › niedrigmolekulare Fraktionen › klare orange-hellbraune Lösung › Applikationskonzentration: 0,2 – 5 %
Euxyl K 701 ]] Feuchtigkeitsspende]] Kollagen-Booster]] Hautregeneration
9extraktion » igv PLANTTECH Extraktion & Kultivierung
SPIRULINA ALGEN
SPIRULINA PREMIUMsprühgetrocknet, Pulver, Pastillen
SPIRULINA NATURsonnengetrocknet, Pulver, Chips
SPIRULINA BIOPulver, Pastillen
SPIRULINAExtrudate, Granulate
CHLORELLA ALGEN
CHLORELLA PREMIUMsprühgetrocknet, Pastillen
CHLORELLA BIOPulver, Pastillen
CHLORELLAExtrudate
CHLORELLAGranulate
Enthaltene Biowertstoffe
Mikroalgen als Nahrungsergänzung und Rohstoff Mensch, Tier, Industrie und Landwirtschaft
MIKROALGEN
verfügen über spezielle Eigenschaften, die für den Menschen nützlich sind. Neben den hohen Vitamin- und Proteingehalten sind vor allem die Antioxidantien interessant. Diese bewirken durch ihre Radikal-fangenden Eigenschaften einen hochentwickelten Schutz vor aggres-siven Molekülen, die in unserem Stoffwechsel entstehen oder denen wir durch Umweltstress ausgesetzt sind.
Polysaccharide
Proteine
Aminosäuren
Enzyme
polyungesättigte Fettsäuren
Mineralstoffe
Spurenelemente
Pigmente
Vitamine
Antioxidantien
LIFESTYLEPRODUKTE
Unsere erfolgreichsten Algen- und Pflanzenextrakte setzen unsere Kunden in Anti-Aging-Produkten, Healthcare oder in Lifestyle-Produkten ein.
Mikroalgen wachsen mit Höchstgeschwindigkeit zum Erfolg. Die Vielfalt möglicher Produkte ist beinahe unbegrenzt! Wir bieten Mikroalgen mit Analysenzertifikat und Spezifikation, auf Wunsch mit speziellen Technologien aufgearbeitet.Von Probegrößen, Nachfüllpackungen bis hin zu mittelgroßen Tonnagen ist alles lieferbar.
10 igv PLANTTECH Extraktion & Kultivierung » extraktion
IGV Algenkosmetik und Nahrungsergänzung
Entwicklung von Private-Label Kosmetik Von der Rezeptur bis zum fertigen Produkt. Exklusiv für Sie. Sie haben neue Ansätze und benötigen Unterstützung bei der Umsetzung von der Idee über ein Rezept bis zum verkaufsfertigen Endprodukt? Wir beraten Sie sowohl bei der inhaltsstofflichen als auch bei der gestalterischen Produkt entwicklung und führen diese Aufgaben bei Bedarf als Auftragnehmer vollständig aus.
Vorteile bioaktiver Algenextrakte auf der Haut
B Steigerung der Kollagensynthese
B Stimulierung der Stoffwechselaktivität von Hautzellen
B Förderung der Regeneration von Hautzellen
B Antioxidative und radikalabfangende Aktivität
B Schutz vor der zellschädigenden Wirkung freier Radikale
B Schutz vor UV-Strahlung durch natürliche Lichtschutz pigmente
B Hydratisierende und feuchtigkeitsspendende Effekte
B Stärkung der Hautbarriere
Wir gestaltenProduktdesign, Verpackung,
Werbematerial und Etiketten.
Wir entWickelnKosmetikprodukte mit Algen und/oder
natürlichen regionalen Rohstoffen.
Wir intigrierenIhre Rezepturwünsche in ein
innovatives Basis konzept.
Wir produzierenKosmetik vom Labormaßstab
bis zur Kleinserie.
Wir schulenIhr Anforderungsprofil und machen Sie in allen Anwendungen praxisfit.
Wir betreuenIhre Formulierungen gemäß der
aktuell gültigen Kosmetikverordnung.
AQUAFLOR® umfasst ein attraktives Pflege system, bestehend aus einer Kosmetikserie und Nahrungs-ergänzungsmitteln, das in perfekter Weise das natür-liche Potential der Mikroalge Spirulina platensis und der Makro algen Ascophylum nodosum im Sinne einer ganzheitlichen Pflege verbindet.
In unserem Online-Shop finden Sie verschiedene Pflegeprodukte für Haut, Haare, Körper und Gesicht, hergestellt und entwickelt in der IGV GmbH.
www.aquaflor.de
› Extraktproduktion ›Algenkosmetik›Nahrungsergänzung
Produkt- und Leistungskatalog
Extraktion & Kultivierung
Impressum IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH Arthur-Scheunert-Allee 40-41 14558 Nuthetal Tel. 033200 89-0 Fax 033200 89-220 [email protected] www.igv-gmbh.de Die dargestellten Informationen entsprechen dem Zeitpunkt der Drucklegung. Druckfehler, Irrtümer und Änderungen vorbehalten. Stand – November 2016
1. Auflage