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Exportações de Carnes

agronegócio Janeiro a Dezembro de 2015

1. Exportações de carnes de janeiro a dezembro de 2015 – BRASIL

As exportações brasileiras de carnes somaram US$ 14,7 bilhões no período de janeiro a

dezembro de 2015. As exportações de carne bovina, suína e de aves foram responsáveis por

96% desse total. O principal produto do setor foi a carne de frango (US$ 7,1 bilhões e 4,2 milhões

de toneladas); seguido da carne bovina (US$ 5,8 bilhões e 1,4 milhão de toneladas) e da carne

suína (US$ 1,3 bilhão e 542 mil toneladas). Entre esses três, somente a carne bovina apresentou

queda na quantidade embarcada (-12 %), enquanto que houve crescimento para as exportações

de carne de frango e suína em 6% e 10%, respectivamente.

Tabela 1 – Principais exportações brasileiras de carnes no período de janeiro a dezembro de 2015

Produtos Valor Jan-Dez 2015 (US$ milhões)

Valor Jan-Dez 2014

(US$ milhões)

Var. (%)

Peso Jan-Dez 2015 (mil ton)


Var. (%)

CARNE BOVINA 5.795,1 7.148,9 -19% 1.361,4 1.545,0 -12%

in natura 4.664,1 5.794,3 -20% 1.079,1 1.228,1 -12%

industrializada 633,6 620,2 2% 104,4 101,0 3%

CARNE DE FRANGO 7.070,5 7.932,6 -11% 4.225,1 3.995,2 6%

in natura 6.230,7 6.892,9 -10% 3.888,5 3.648,7 7%

industrializada 839,8 1.039,7 -19% 336,6 346,5 -3%

CARNE SUÍNA 1.263,9 1.584,5 -20% 542,1 490,6 10%

in natura 1.168,4 1.446,4 -19% 472,7 418,5 13%

industrializada 23,2 31,0 -25% 9,4 9,4 0%

TOTAL (Carne Bovina, suína e de frango)

14.129,5 16.666,1 -15% 6.128,6 6.030,9 2%

TOTAL (Todas as Carnes) 14.724,2 17.429,3 -16% 6.444,7 6.382,0 1%

Participação (Carne Bovina, suína e de frango)

96% 96% 0% 95% 94% 1%

FONTE: SECEX/MDIC Elaboração: GeTec/Ocepar

Gráfico 1: Mix de Exportações de carnes do Brasil de janeiro a dezembro de 2015 (% no

total em US$)

FONTE: SECEX/MDIC Elaboração: GeTec/Ocepar

2. Exportações de carnes de janeiro a dezembro de 2015 – PARANÁ

a) Exportações de carne bovina - PARANÁ

De janeiro a dezembro de 2015, as exportações de carne bovina atingiram US$ 77,4 milhões,

uma redução de 30% com relação ao mesmo período de 2014. Os principais mercados

compradores foram Hong Kong (38%), Rússia (24%) Irã (18%) e Chile (13%). Os mercados que

mais contribuíram para a queda nas exportações de carne bovina foram Hong Kong (- 6,1 mil

toneladas) e Rússia (-3,1 mil toneladas), no acumulado do ano. O Irã e o Chile foram os

mercados que mais contribuíram para amenizar a referida queda, visto que ampliaram a compra

do produto brasileiro em 3,6 e 2,4 mil toneladas, respectivamente. O principal Estado exportador

é São Paulo (25,4%), sendo que o Paraná ocupa a 10ª posição no ranking brasileiro (1,7%).

Gráfico 2 - Principais destinos das exportações paranaenses de carne bovina no período de

janeiro a dezembro de 2015 (% no total em US$)

FONTE: AGROSTAT / MAPA Elaboração: GeTec/Ocepar

Tabela 2 - Principais destinos das exportações paranaenses de carne bovina de janeiro a

dezembro

Bloco/País Valor Jan-Dez 2015 (Mil US$)

Valor Jan-Dez 2014 (Mil US$)

Var. (%) Peso Jan-Dez 2015

(ton)

Peso Jan-Dez 2014

(ton) Var. (%)

Hong Kong 29.496 59.936 -51% 8.946 15.017 -40%

Rússia 18.694 37.680 -50% 5.903 9.010 -34%

Irã 13.850 - - 3.607 - -

Chile 10.265 - - 2.405 - -

Vietnã 1.069 1.011 6% 455 263 73%

Azerbaijão 708 252 181% 440 80 451%

Congo 576 170 238% 539 158 242%

Holanda 503 - - 58 - -

Costa do Marfim 369 288 28% 505 322 57%

Gabão 319 128 150% 162 81 101%

Egito 275 3.581 -92% 79 1.063 -93%

Alemanha 262 - - 50 - -

Demais Países 1.061 7.582 -86% 571 3.383 -83%

Total 77.446 110.628 -30% 23.719 29.377 -19%


Tabela 3 – Participação dos Estados nas exportações de carne bovina no Brasil

ESTADO Posição Valor (US$ milhões)

Participação (%)

Peso (mil ton)

Participação (%)

São Paulo 1 1.590 27,4% 345,6 25,4%

Mato Grosso 2 1.110 19,2% 253,5 18,6%

Goiás 3 863 14,9% 204,0 15,0%

Rondônia 4 547 9,4% 135,4 9,9%

Mato Grosso do Sul 5 497 8,6% 121,8 8,9%

Minas Gerais 6 400 6,9% 99,6 7,3%

Pará 7 229 4,0% 64,2 4,7%

Rio Grande do Sul 8 212 3,7% 53,3 3,9%

Tocantins 9 161 2,8% 44,6 3,3%

Paraná 10 77 1,3% 23,7 1,7%

Rio de Janeiro 11 59 1,0% 3,5 0,3%

Espírito Santo 12 23 0,4% 4,5 0,3%

Maranhão 13 13 0,2% 3,2 0,2%

Bahia 14 8 0,1% 2,4 0,2%

Santa Catarina 15 6 0,1% 2,1 0,2%

Total 5.795 100,0% 1.361,4 100,0%


b) Exportação de carne suína - PARANÁ

Para a carne suína, o Paraná registrou exportações de 147,8 milhões de dólares no período

de janeiro a dezembro de 2015, um aumento de 12% com relação ao mesmo período de 2014.

Os países de destino foram principalmente Hong Kong (37%), Rússia (21%) e Uruguai (20%). Os

mercados que mais contribuíram para o aumento nas exportações de carne suína foram: Rússia

(8,1 mil toneladas), Hong Kong (5,6 mil toneladas) e Azerbaijão (2,3 mil toneladas). Santa

Catarina é o principal Estado exportador do país (35%), e o Paraná ocupa a posição de terceiro

lugar (12%) atrás do Rio Grande do Sul (33%).

Gráfico 3 - Principais destinos das exportações paranaenses de carne suína de janeiro a

dezembro (% no total em US$)


Tabela 4 - Principais destinos das exportações paranaenses de carne suína

País

Valor Jan-Dez 2015

(US$ milhões)

Valor Jan-Dez 2014

(US$ milhões)

Var. (%)

Peso Jan-Dez 2015 (mil

ton)


Var. (%)

Hong Kong 54,8 57,3 -4% 26,4 20,9 27%

Rússia 30,5 12,2 150% 10,5 2,4 337%

Uruguai 29,7 30,6 -3% 11,5 9,4 22%

Cingapura 10,9 9,7 12% 4,9 3,2 55%

Argentina 6,4 8,3 -23% 2,4 2,6 -8%

Azerbaijão 5,2 0,6 828% 2,4 0,2 1399%

Angola 3,4 3,8 -12% 1,9 2,3 -19%

Albânia 1,0 0,3 215% 0,5 0,1 314%

Demais Países 5,9 9,1 -35% 3,8 3,9 -2%

Total 147,8 132,0 12% 64,5 45,0 43%


Tabela 5 – Participação dos Estados nas exportações de carne suína no Brasil

Estado Posição Valor (US$ milhões)

Participação Peso (mil ton)

Participação

Santa Catarina 1 440,3 35% 191,0 35%

Rio Grande do Sul 2 428,2 34% 179,1 33%

Paraná 3 147,8 12% 64,5 12%

Goiás 4 122,3 10% 51,9 10%

Mato Grosso 5 51,3 4% 21,9 4%

Mato Grosso do Sul 6 36,1 3% 14,7 3%

Minas Gerais 7 27,2 2% 13,9 3%

São Paulo 8 10,7 1% 5,1 1%

Espírito Santo 9 0,1 0% 0,0 0%

Total 1.263,9 100% 542,1 100%


c) Exportação de carne de Frango - PARANÁ

O Paraná é o principal exportador de frango do Brasil (35% do total em peso). As exportações

de frango no Estado atingiram 2,4 bilhões de dólares no período de janeiro a dezembro de 2015.

Os principais mercados compradores foram a Arábia Saudita (22%), a China (11%), o Japão

(9%), e os Emirados Árabes Unidos (9%). Dentre os maiores compradores de carne de frango do

Paraná, houve uma redução significativa na quantidade exportada para Hong Kong (-31,8 mil

toneladas), sendo que no total, o Estado aumentou suas exportações em 195,2 mil toneladas com

relação ao mesmo período acumulado de 2014.

Gráfico 4 - Principais destinos das exportações paranaenses de carne de frango de janeiro a

dezembro de 2015 (% no total em US$)


Tabela 6 - Principais destinos das exportações paranaenses de carne de frango no período de

janeiro a dezembro de 2015

País Valor Jan-Dez

2015 (US$ milhões)

Valor Jan-Dez 2014 (US$ milhões)

Var. (%) Peso Jan - Dez 2015 (mil ton)

Peso Jan - Dez 2014 (mil ton)

Var. (%)

Arábia Saudita 511,4 475,0 7,7% 302,9 263,6 14,9%

China 249,5 186,9 33,5% 120,4 79,8 50,8%

Japão 219,9 215,6 2,0% 103,1 83,0 24,2%

Emirados Árabes

202,0 209,6 -3,6% 123,8 108,7 13,8%

Hong Kong 127,3 197,5 -35,5% 96,7 128,5 -24,8%

Holanda 122,1 151,9 -19,6% 50,4 52,0 -3,2%

Reino Unido 87,8 78,9 11,2% 28,9 22,5 28,5%

Kuwait 77,5 73,4 5,5% 49,3 41,9 17,9%

Demais Países 768,0 774,4 -0,8% 606,5 506,6 19,7%

Total 2.365,5 2.363,2 0,1% 1.481,9 1.286,6 15,2%


Tabela 7 – Participação dos Estados nas exportações de carne de frango no Brasil

Estado Posição Valor (US$ milhões)

Participação (%)

Peso (mil ton)

Participação (%)

Paraná 1 2.365 33% 1.482 35%

Santa Catarina 2 1.791 25% 984 23%

Rio Grande do Sul 3 1.231 17% 746 18%

São Paulo 4 407 6% 262 6%

Goiás 5 341 5% 203 5%

Mato Grosso do Sul 6 322 5% 170 4%

Minas Gerais 7 304 4% 198 5%

Mato Grosso 8 154 2% 99 2%

Distrito Federal 9 139 2% 71 2%

Bahia 10 12 0% 6 0%

Espírito Santo 11 2 0% 2 0%

Tocantins 12 1 0% 1 0%

Pernambuco 13 1 0% 1 0%

Rondônia 14 1 0% 0 0%

Rio de Janeiro 15 0 0% 0 0%

Paraíba 16 0 0% 0 0%

Pará 17 0 0% 0 0%

Total 18 7.071 100% 4.225 100%


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