experimento 1
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Facultad de Ciencias de la Comunicación Escuela Profesional de
Turismo y de Psicología Psicología
PSICOBIOLOGIA
PRACTICA DIRIGIDA 3
EFECTOS DE LA CAFEINA SOBRE ALGUNAS RESPUESTAS AUTONOMAS
Profesora: Lic. Martha Travezaño Cueva.
Alumno: ------------------------------------------------------------------------------------------------------
OBJETIVO.La presente actividad práctica tiene como objetivo, distinguir y medir algunos de los efectos dela cafeína sobre el sistema nervioso.
INTRODUCCIÓN. El sistema nervioso autónomo (SNA) o vegetativo, es de gran utilidad para la conservacióndel equilibrio interno de los organismos. El SNA se divide en porciones dos: el sistemanervioso simpático (SNS) y el sistema nervioso parasimpático (SNP). Las funciones con lascuales se encuentran relacionados son muchas, por ejemplo, el control: de la temperatura, delos niveles hídricos, de la secreción de hormonas, de la presión sanguínea, de la dilataciónpupilar, de los sonrojos, de la sudoración, entre otras. Tales funciones atañen a toda lamusculatura lisa (vísceras), al músculo cardiaco y las glándulas. Se le llama SNA porquesus funciones no pueden ser reguladas voluntariamente, aunque esta afirmación no es tancierta, como se ha comprobado en años recientes. MATERIAL.Los alumnos deben de traer a la práctica el siguiente material:
• Medio litro de agua (caliente de preferencia).
• 5 vasos de cualquier tipo, de preferencia iguales.• 2 cucharas cafeteras
• 2 relojes con cronómetro o cronometro (celulares).• Un paquete completo de agujas de agujero mediano.• Un carrete de hilo normal.• 4 cucharadas cafeteras de café clásico.
• 1 litro de agua para cada sujeto participante• Una taza medidora (o cualquier otro envase que tenga graduación en mililitros
como: mamilas, vasos, jeringas grandes, entre otros).• 1 termómetro.• 1 Baumanómetros o "tensiómetro" para medir la presión.
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• 1 Estetoscopio.PROCEDIMIENTO. PARTE 1. EVALUACIÓN
Durante la práctica se harán varias mediciones que nos permitirán ver los efectos de la
cafeína sobre el organismo, estos cambios en algunos casos son claramente observables,en otros no serán tan sencillo identificarlos, lo cual dependerá de las características decada individuo.Sé tomará una línea base de los ocho criterios de medición:1. La presión arterial.2. La frecuencia cardiaca.3. La temperatura.4. Frecuencia respiratoria5. La prueba de precisión (Con las agujas)
6. La prueba de cálculo mental y de otros procesos psicológicos (pueden usar reactivos
modificados de pruebas neuropsicológicas)7. Los síntomas subjetivos (sueño, ansiedad, miedo, angustia, intranquilidad, euforia,
alegría, ningún síntoma )8. Los síntomas observables (ejemplo: temblor, sueño, risa, sudoración, mareos, vómito,
cansancio, falta de atención, entre otros, o bien no se presentan síntomas)
DISEÑO DE LA PRÁCTICA
LINEA BASE FASE EXPERIMENTAL
0 min. Dosis 1 Dosis 2 Sin Dosis
V a r i a b l e s f í s i c a s Temperatura Se inicia 15 min.
después de la
ingesta del café
Se inicia 15 min.después de la
ingesta del café
Se inicia 15 mindespués de la
ingesta del café
Presión arterial
Frecuencia card.Frecuencia respirat
V a r i a b l e s c o g n o s c i t i v a s Precisión (aguja) Se registran al
término de lasvariables físicas
Se registran altérmino de las
variables físicas
Se registran altérmino de las
variables físicasVariablescognoscitivas
V a r i a b l e s a f e c t i v a s
y a u t ó n o m a s
V. Subjetivas Se comienza laobservación
Se comienza laobservación
Se comienza laobservación
V. Objetivas
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Al finalizar latoma de
variables setoma la 1° dosis
Al finalizar la tomade variables setoma la 2°dosis
Al finalizar la tomade variables setoma la 3° dosis
CÓMO HACER LAS MEDICIONES:
PRUEBA 1. TOMA DE PRESION ARTERIAL: Se infla la banda del baumanómetro con laperilla de hule, se sube la presión rápidamente entre 200 mmHg. Comienza a liberar elaire lentamente, debe escucharse el pulso del primer latido y tomar esa medida como lainicial (sistólica); se continuará escuchando los latidos hasta que desaparezcan, en esemomento se toma la medida final (diastólica).
PRUEBA 2. TOMA DE TEMPERATURA: La temperatura sé tomará en la axila, se deja eltermómetro 1 min. Posteriormente se baja la temperatura del termómetro, y se sumerge
en un vaso de agua fría, para que se encuentre limpio y listo para emplearlo con elsiguiente sujeto y en la toma subsecuente. PRUEBA 3. FRECUENCIA CARDIACA: Se toma el pulso en la muñeca, se toma el pulsopor un minuto, se anotan los resultados en la tabla.
PRUEBA 4. MEDICIÓN DE LA RESPIRACIÓN: Se cuantificará la frecuencia respiratoriapor minuto.
PRUEBA 5. PRUEBAS COGNITIVAS: Se sugiere emplear los reactivos espejo, ya quedeberán ser iguales pero con datos diferentes. Por ejemplo, los dígitos en regresión
deberán cambiarse los números para cada evaluación, o la memoria verbal deberánemplear otras letras.
PRUEBA 6. DE PRECISIÓN: Empleando el paquete de agujas y el hilo, se le pideque inserte la mayor cantidad de agujas en 1 min.
1. Se le proporciona un hilo largo con un nudo en un extremo para que no se salganlas agujas que insertó.
2. Se toma el tiempo con el cronómetro3. Se contabiliza el número de agujas que insertó en el hilo4. Se anota el resultado en la tabla correspondiente
PRUEBA 7. MEDICIÓN DE LOS CAMBIOS SUBJETIVOS: Se anotarán todas lascaracterísticas previas a la ingesta de café; como si el sujeto está:
o Tranquilo
o Dispuesto
o Contento
o Enojado
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o Nervioso
o Angustiado
o Inquieto
o otras
PRUEBA 8. MEDICIÓN DE LOS CAMBIOS OBJETIVOS: Se registrarán los cambiosfísicos claros y evidentes, como:
o Sudoración
o Risa
o Angustia
o Temblor
o Inquietud
o Otro
LÍNEA BASE
1.1. Se hacen 2 mediciones de la siguiente manera:1.1.2. Al llegar se le permitirá al sujeto experimental reposar 5 minutos para que susvariables fisiológicas estén normalizadas. A esto le llamaremos 0 min. Después de lo cualse le registrarán las variables de la siguiente manera y siempre en el mismo orden.1.1.3. El registro de las variables subjetivas y objetivas se realizará de inmediato de sullegada.1.1.4. El registro de las variables fisiológicas después de 5 minutos de reposo como se
indicó en el inicio.1.1.5. Por último, el registro de las variables de destreza.
2. PREPARACIÓN DE LAS DOSIS DE CAFÉ.
DOSIS 1:Preparar: 2 cucharadas cafeteras en 50 ml de agua; la cual debe tomarse lo más rápidoposible y sin adicionar azúcar.
2.1. En el momento que el sujeto tome la primera dosis de café se inicia la
observación de las variables subjetivas y objetivas, y se anotan cambios hasta laingesta de la siguiente dosis.2.2. Transcurridos 15 min, se iniciará el registro de las variables autónomas(presión arterial, temperatura, respiración).2.3. Por último se toman las variables cognoscitivas y de destreza.
2.4. SIEMPRE EN EL MISMO ORDEN.
DOSIS 2: 2 cucharada cafetera
3. Se sigue la misma secuencia de la DOSIS 1.
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3.1. Registro inmediato de las variables subjetivas y objetivas.3.2. Después de 15 min registro de las variables autónomas.
3.3. Registro de las variables cognoscitivas y de destreza.
SIN DOSIS.
4. Después de 15 minutos del último registro de la dosis 3 de café, se repetirá la tomade todas las mediciones, sin la administración de café.
4.1. Se recomienda llevar el registro de las variables subjetivas y objetivas después de
salir de la clase.4.2. Después de terminado el registro, el sujeto experimental deber iniciar la ingesta
de agua simple. Después de salir del laboratorio deberán seguir tomando aguapara diluir el café y ayudar al organismo a eliminarlo. También es OBLIGATORIOque coman adecuadamente, es decir, que si es hora de la comida debenalimentarse bien, no comer chocolates, ni fumar, ni tomar más café, ni comer irritantes.
ELECCION DEL SUJETO EVALUADO 1.1. Se seleccionara al evaluado bajo los siguientes criterios:
Hábitos alimenticios, hábitos de ingesta de café, enfermedades reportadas,tratamientos medicamentos, deseo de participación.
FORMATO PARA EL REGISTRO DE LAS VARIABLESTablas de Registro
LINEABASE
FASE EXPERIMENTAL
0 min. Dosis 1 Dosis 2 Sin Dosis
V
a r i a b l e s f í s i c a s Temperatura
PresiónarterialFrecuencia
cardiacaFrecuenciarespiratoria
Precisión(aguja
Variablescognoscitivas
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V a r i a b l e
s c o g n o s c i t i v a s
V a r i a b l e s a f e c t i v a s
y a u t ó n o m a s
V. Subjetivas
V. Objetivas
GUÍA DE EVALUACIÓN PARA EL EQUIPO1. Qué efectos tiene la cafeína sobre el sistema nervioso central y autónomo2. Qué dificultades tuviste al realizar el trabajo3. Cuáles fueron las diferencias antes y después de la administración de las dosis de
cafe4. Por qué pueden aparecer cambios cognitivos al administrar el café5. Por qué pueden aparecer cambios en la destreza motora fina?6. Qué conductas observaron antes de la práctica, en cuanto a predisposición o
creencias sobre la práctica.7. Qué conductas físicas se pueden observar en los participantes.8. Qué diferencias aparecieron entre los sujetos participantes en las variables
registradas
1. Sumy Chafloque Lahura (SUJETO EXPERIMENTAL)
2.Katia Romero
3.Miluska Melanie Bohorquez Loayza
4. Liitah Lii
5.Caridad Plasencia Huaman
6.Kelly Torres
7.Debora Chang Acosta
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8. Leidy V. Flores
9.Winy Taa
10. Gino Sergio Rojas Mogartoff
11. Gabriel Ortega
12. Araseli Rodme
1. 2 relojes con cronómetro o cronometro (celulares).2. 3 vasos de cualquier tipo, de preferencia similares al los anteriores.
3. 2 cucharas cafeteras4. Un paquete completo de agujas de agujero mediano.5. Medio litro de agua (caliente de preferencia).6.Una taza medidora (o cualquier otro envase que tenga graduación en
mililitros)como: mamilas, vasos, jeringas grandes, entre otros7. 1 termómetro.8. 4 cucharadas cafeteras de café clásico.9. 1/2 litro de agua para cada sujeto participante fria
10. 2 vasos de cualquier tipo, de preferencia iguales.
11. 1/2 litro de agua para cada sujeto participante fria
12. Un carrete de hilo normal.
13. 1 Baumanómetros o "tensiómetro" para medir la presión.14. 1 Estetoscopio