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Evaluacin clnica bsica de la

malnutricin peditricaHarman, Shamir. Ann Nestl [Esp] 2009; 67:55-64

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Examen colectivo evaluaciclnica: Historia clnica Exploracin Fsica

Anlisis de crecimiento

Curvas de crecimiento, IMCespesor del pliegue cutneopermetro del antebrazo

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Historia clnica y exploracin fsica

Ingestininadecuada

Aumento deprdidas

Alteracin dmetabolism

Factoressocioeconmicosy psicolgicos

Signos ysntomas dedesnutricin

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Mediciones antropomtricas

Mediciones exactas del petalla

Clculo de IMC

Representaciones graficaPeso, Talla, IMC

Determinacin de la preseo el riesgo de bajo peso osobrepeso

Determinacin de la fase madurez sexual segn la de Tanner

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Evaluacin de la Ingestin de alimentos

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Necesidades de energa y calorimetra indirecta

GTE = IMB + ADE + E(crecimiento) + E(actividad) + E(prdidas)

GTE : Gasto total de energa

IMB : ndice metablico basal

ADE : Accin dinmica especifica del alimento

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IMB puede medirse por calorimetra indirecta o calcular a partir de datoantropomtricos

Permite una monitorizacin ms exacta de las necesidades energticapaciente y disminuye los riesgos asociados a la sub-nutricin o la hipenutricin

El mtodo mas exacto para medir el gasto de energa en los humanosvida autnoma es el mtodo del agua doblemente marcada.

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Composicin corporal

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Absorciometra de rayos X de energa doble

Densidad sea

Puede estimar la masa adipde tejido blando magro y elcontenido mineral seo .

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Anlisis de impedancia bioelctrica

Estimar los vollos compartimelquidos corpora

Puede utilizarseestimar la masamagra aplicandfactores de hidrapropiados para

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Evaluacin bioqumica del estado nutricional

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Bibliografa

Harman, Shamir. Evaluacin clnica bsica de la malnutricin peditricNestl [Esp] 2009; 67:55-64

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