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EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DEL BARRIO DOCE DE OCTUBRE UBICADA EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ Y FORMULACION DE PROPUESTAS DE MEJORAMIENTO ANDREA RAMÍREZ HINCAPIE JOHANA SUAREZ GÓMEZ UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS ANTURALES ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE RECURSOS NATURALES 2016

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EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DEL BARRIO DOCE DE OCTUBRE UBICADA EN LA CIUDAD DE

BOGOTÁ Y FORMULACION DE PROPUESTAS DE MEJORAMIENTO

ANDREA RAMÍREZ HINCAPIE

JOHANA SUAREZ GÓMEZ

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS ANTURALES ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE RECURSOS NATURALES

2016

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EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DEL BARRIO DOCE DE OCTUBRE UBICADA EN LA CIUDAD DE

BOGOTÁ Y FORMULACION DE PROPUESTAS DE MEJORAMIENTO

ANDREA RAMÍREZ HINCAPIE JOHANA SUAREZ GÓMEZ

Trabajo de grado para optar al título de Especialistas en Gerencia de Recursos Naturales

Tutor

ALEJANDRO COPETE PERDOMO

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS ANTURALES ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE RECURSOS NATURALES

2016

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I

CONTENIDO

RESUMEN ........................................................................................................................................ VI

INTRODUCCION ............................................................................................................................ VII

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................. 1

2. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................................... 3

3. OBJETIVOS ...................................................................................................................... 4

3.2.1. Objetivo General ....................................................................................................... 4

3.2.2. Objetivos específicos ............................................................................................... 4

4. MARCO DE REFERENCIA .................................................................................................. 5

4.2 Marco Geográfico ...................................................................................................................... 6

4.3 Marco Jurídico ................................................................................................................... 8

4.3.1 Ámbito Internacional ................................................................................................ 8

4.3.2 Ámbito Nacional ........................................................................................................ 9

4.5 Conceptos Básicos .................................................................................................................. 11

5. METODOLOGÍA ................................................................................................................... 13

5.1 Evaluación del Plan de Residuos......................................................................... 14

5.2 Formulación del Plan de Mejoramiento ............................................................... 15

6. RESULTADOS ..................................................................................................................... 16

6.1 Evaluación del Plan de Residuos Sólidos .................................................................. 16

6.2 Formulación del Plan de Mejoramiento. ..................................................................... 31

6.3 Calendarización .............................................................................................................. 44

6.4 Seguimiento y Control.................................................................................................... 46

7. DISCUSION DE RESULTADOS........................................................................................ 48

8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................................................. 51

9. BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFIA ........................................................................................ 53

GLOSARIO ...................................................................................................................................... 55

ANEXOS .......................................................................................................................................... 65

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II

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 4.1 Normatividad ....................................................................................................... 9

Tabla 6.1 Funcionamiento actual del plan de residuos sólidos de la Plaza Doce de

Octubre. Resolución 754 de 2014 ................................................................................... 17

Tabla 6.2 Caracterización de residuos generados en la plaza Doce Octubre......... 30

Tabla 6.3. Matriz de priorización de actividades ........................................................... 32

Tabla 6.4. Criterios de calificación .................................................................................. 33

Tabla 6.5. Matriz comparativa de estrategias de manejo de residuos sólidos en la

Plaza del Doce de Octubre 2007 – 2016 ....................................................................... 45

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III

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES

Ilustración 4.1. Ubicación espacial localidad Barrios Unidos ....................................... 7

Ilustración 6.1 Calendarización del proyecto ................................................................. 44

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IV

ÍNDICE DE GRÁFICOS

Gráfico 6.1 Cumplimiento normativo del Plan de Saneamiento Básico de la Plaza

de Mercado 12 de Octubre ............................................................................................... 21

Gráfico 6.2 Tipología de Negocio Plaza Doce de Octubre ......................................... 22

Gráfico 6.3. Pregunta 1 ..................................................................................................... 23

Gráfico 6.4. Pregunta 2 ..................................................................................................... 23

Gráfico 6.5. Pregunta 3 ..................................................................................................... 24

Gráfico 6.6. Pregunta 4 ..................................................................................................... 25

Gráfico 6.7. Pregunta 5 ..................................................................................................... 25

Gráfico 6.8. Pregunta 6 ..................................................................................................... 26

Gráfico 6.9. Pregunta 7 ..................................................................................................... 27

Gráfico 6.10. Pregunta 8 ................................................................................................... 27

Gráfico 6.11. Pregunta 9 ................................................................................................... 28

Gráfico 6.12. Pregunta 10 ................................................................................................ 29

Gráfico 6.13. Pregunta 11 ................................................................................................ 29

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V

ÍNDICE DE FOTOS

Foto 6.1. Disposición de residuos en la Plaza del Doce de Octubre ........................ 30

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VI

RESUMEN

El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos sólidos de la

plaza de mercado del barrio doce de octubre ubicada en la ciudad de Bogotá y

formulación de propuestas de mejoramiento”, se fundamentó en la normatividad

vigente aplicable al tema, Resolución 754 de 2014, por la cual se adopta la

metodología para la formulación, implementación, evaluación, seguimiento,

control y actualización de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos.

Dentro de la metodología aplicada para la ejecución del plan, se realizó un

diagnóstico de la situación actual, en el cual se caracterizaron y cuantificaron los

residuos generados en la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre; con base

en este diagnóstico se analizaron y se priorizaron los aspectos físicos y sociales

que no están acorde con la normatividad, teniendo como resultado: 1.-

Caracterización y cuantificación de los residuos generados en la plaza de

mercado. 2.- Definición de actividades para el manejo de los residuos sólidos

orgánicos y aprovechables 3.- Programa de educación y sensibilización para el

manejo integral de los residuos sólidos.

El éxito de este plan se fundamentará principalmente en dos componentes

básicos: 1.- El programa de educación y sensibilización para el manejo integral de

los residuos de la plaza de mercado Doce de Octubre, 2.- La implementación de

los componentes físicos necesarios para la solución al manejo de los residuos.

Las actividades propuestas para mejorar el actual plan de residuos sólidos tendrán

un costo estimado de $260.760.000, proyectado para ser ejecutado en dos años y

la ejecución dependerá de la administración local o distrital de la plaza.

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VII

INTRODUCCION

La plaza de mercado del barrio Doce de Octubre en la ciudad de Bogotá, hace

parte de las 19 plazas de mercado distritales de la ciudad; esta plaza es un centro

de encuentro cultural, gastronómico, social, comercial y político del sector, en el

cual se reúne una extensa exhibición de frutas, verduras, carnes, hierbas,

elementos artesanales entre otros, vendidas por campesinos de municipios

cercanos o pobladores que se han ido instalando a lo largo de los años en

Bogotá; así mismo se convierte en un lugar ambientalmente importante y de

interés público ya que allí se genera a diario un volumen considerable de residuos

sólidos a los cuales no se les está dando un tratamiento adecuado de acuerdo a

los requisitos normativos.

Ésta y las demás plazas tanto distritales como privadas de la ciudad de Bogotá,

se ven en la necesidad de contar con un Plan para la Gestión Integral de

Residuos, que les permita implementar a corto y largo plazo acciones dirigidas al

manejo, recolección, tratamiento y disposición final de residuos.

El manejo inadecuado de residuos en las plazas de mercado, puede derivar

diferentes problemas ambientales y sociales, como la proliferación de vectores,

la generación de olores ofensivos, contaminación visual, condiciones locativas

inadecuadas con alto riesgo de generar accidentes, afectando la salud de las

personas y el deterioro ambiental de los recursos renovables, además de posibles

multas por incumplimiento de requisitos legales; por tanto, la plaza de mercado del

barrio Doce de Octubre, enfrenta el reto de fomentar conciencia ambiental a toda

la población que forma parte de este centro de comercialización de productos para

el manejo, recolección y disposición de residuos.

De acuerdo a lo anterior, se hace necesario el desarrollo este trabajo, el cual

permite conocer e identificar las debilidades del actual programa de residuos de la

plaza de mercado Doce de Octubre, con el fin de mejorar la gestión de los

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VIII

mismos, mediante una propuesta que involucra el desarrollo de proyectos

ambientales que permiten maximizar el aprovechamiento y minimizar los impactos

ambientales negativos.

Con la aplicación de este plan, se estaría provocando un impacto positivo en la

comunidad que hace parte de este sector, considerando la tipología de residuos

emitidos por cada uno y aplicando estrategias propicias a cada realidad que

favorezcan a lograr un manejo, recolección y disposición final de residuos

sostenible al ambiente.

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1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Durante muchos años, el hombre, a través de sus prácticas diarias de tipo

doméstico, comercial, industrial; requiere de procesos sencillos o complejos que

generan una diversidad de productos e igualmente de desechos que consideran

como inservibles, pero que tienen una gran utilidad; a estos se les denomina:

residuos. Dentro de estos residuos encontramos diferentes tipos; (Pineda, 1998),

clasificados de acuerdo a su estado (liquido, sólido, gaseoso), a su origen

(residencial, comercial, industrial, etc.), a su manejo (peligrosos e inertes) y por

último a su composición (orgánicos e inorgánicos).

Cada día que pasa, la producción de residuos va creciendo exageradamente,

originando una problemática ambiental como la contaminación a recursos

naturales (agua, suelo, aire), la contaminación visual entre otros ; todo esto se

genera debido a que son arrojados a fuentes hídricas, terrenos no poblados, o

simplemente en lugares no apropiados, generando la alteración paisajística y de

ecosistemas causando un deterioro en la calidad de vida de las comunidades y

una alteración a los recursos naturales.

Actualmente en Bogotá se registra un total de 44 plazas de mercado entre

públicas y privadas de las cuales 19 son propiedad del Distrito Capital, estas se

encuentran ubicadas en las diferentes localidades de Bogotá, las cuales son

consideradas como sitos comerciales, en donde los residuos se consideran como

nulos en provecho, es así como los camiones distribuidos por las empresas de

servicio público, se encargan de recoger los residuos de las plazas sin identificar

el aprovechamiento que se le podría dar a los residuos orgánicos e inorgánicos

que se producen en estos lugares. De igual manera, los residuos al ser recogidos

y posteriormente enterrados en el relleno sanitario de Doña Juana, lo único que va

a lograr es atraer animales y plagas que intensificaran los problemas de salud e

higiene de la zona y próximamente de la ciudad en total.

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De acuerdo al Plan actual de Gestión Integral de Residuos Sólidos, PGIRS (2010),

la producción diaria de residuos (correspondiente a los diferentes tipos de

residuos) de la plaza Doce de Octubre es de aproximadamente 0,8 toneladas y de

17,404 ton/mes de residuos generados. Es importante determinar que actualmente

no se lleva a cabo un manejo adecuado e integrado de los residuos sólidos,

debido a que los vendedores, dueños de negocios como restaurantes y colmenas

no separan los residuos sólidos que generan.

De acuerdo a lo planteado anteriormente, el presente trabajo se centrará en

responder las siguientes preguntas.

¿El Plan de residuos sólidos de la plaza de mercado del barrio Doce de

Octubre está acorde y es efectivo de acuerdo a los residuos sólidos generados

y a las necesidades de los generadores?

¿Qué estrategias se deben implementar para potenciar el aprovechamiento y

evitar la disposición al relleno sanitario de los residuos generados en la plaza

de mercado del barrio Doce de Octubre en la ciudad de Bogotá?

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2. JUSTIFICACIÓN

Los residuos sólidos generan una problemática ambiental tanto en la plaza de

mercado del barrio Doce de Octubre como en los sitios vecinos, la cual rompe con

el equilibrio ecológico y dinámico del ambiente originada por diferentes situaciones

como el inadecuado manejo y disposición de los residuos, la falta de organización

y planeación de la actividad de reciclaje y la más importante la carencia de una

cultura ambiental. Esta problemática se refleja en la calidad del ambiente y de vida

de las personas que allí laboran; Por tal motivo se hace importante reducir de

algún modo la contaminación que se genera en la plaza de mercado; donde no

existe un programa que controle y maneje integralmente los residuos y que

permita ejecutar acciones que buscan contribuir a la gestión ambiental del

municipio.

Este proyecto de investigación busca mitigar la situación ambiental negativa que

se está produciendo en la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre ubicada

en la ciudad de Bogotá, en donde la población y en especial las personas que

trabajan y conviven de cerca con la problemática, son los directamente afectados

por los impactos nocivos al ambiente causados por el manejo inadecuado de los

residuos sólidos. Por tanto es significativo emprender acciones al respecto, para

atenuar los impactos socio-ambientales, a través de la puesta en marcha de

actividades en las etapas de generación, separación y almacenamiento;

enfocadas en estrategias de educación ambiental, diseño de rutas de evacuación

para los residuos, almacenamiento selectivo, y el de fomentar una organización

comunitaria que ejerza la actividad de rescate y aprovechamiento de residuos

sólidos.

Lo anteriormente descrito con el fin de disminuir el volumen de residuos

dispuestos en el relleno sanitario y contribuir con la gestión ambiental de la plaza

de mercado y de la localidad, además de mantener a la plaza de mercado como

un lugar agradable y de encuentro de todos y para todos.

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3. OBJETIVOS

3.2.1. Objetivo General

Evaluar el plan de residuos sólidos de la plaza de mercado del barrio Doce de

Octubre en la localidad Barrios Unidos, Bogotá – Colombia y formular propuestas

de mejoramiento.

3.2.2. Objetivos específicos

Realizar la evaluación ambiental del actual plan de residuos sólidos de la plaza

de mercado Doce de Octubre.

Formular un plan de mejoramiento para el manejo de residuos sólidos de la

plaza de mercado Doce de Octubre.

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4. MARCO DE REFERENCIA

La investigación realizada, toma como referente el conocimiento previamente

construido relacionado con el manejo de los residuos sólidos tales como

conceptos básicos, trabajos de grado o de investigación referentes al tema,

lineamientos normativos y sectoriales, los cuales se desarrollan en el presente

capitulo y son base fundamental para la estructura y contextualización del

proyecto propuesto.

4.1 Antecedentes

Dado que los residuos sólidos es un tema de interés general y que afecta a todos

los habitantes de una región, se han encontrado diversos estudios, trabajos de

grados y tesis que hacen referencia al tema de manejo de residuos en plazas de

mercado. Estos estudios fueron tomados como fundamento documental para el

desarrollo de la investigación. A continuación se muestran algunos documentos

base empleados.

El trabajo de (López, 2009) refleja como objetivo la formulación de un programa

de manejo de residuos sólidos para la plaza de mercado del municipio de Cerete,

en el departamento de Córdoba; a través de la identificación del proceso actual del

manejo de residuos sólidos al interior de la plaza de mercado y la valoración de

los impactos generados, permitiendo proponer soluciones que minimicen los

pasivos ambientales que el desarrollo de la actividad económica puede generar

sobre el medio ambiente.

En su trabajo de investigación (Quirós, 2007), muestra alternativas para la

optimización del proceso de recolección de residuos orgánicos en el Distrito a fin

de dar oportunidad a un mejor aprovechamiento de los mismos, permitiendo

minimizar los impactos generados por la inadecuada disposición de residuos.

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De este proyecto se tomó en cuenta las técnicas de aprovechamiento de residuos

sólidos orgánicos.

Por su parte, (Camacho et, al 1999) propone en términos de mercado, técnicos,

sociales y ambientales evaluar la posibilidad de que las entidades locales asuman

la responsabilidad del manejo y la administración de las plazas de mercado con el

fin de permitir el desarrollo de estas actividades sin generar daños ambientales.

De este documento se toma como referente el manejo que debe tener una plaza

de mercado enfocándose en términos de manejo de residuos.

En su proyecto (Vasallo M, & Vega, 2014) formulan un plan de manejo de residuos

sólidos para la plaza de mercado Compartir ubicada en el municipio de Soacha.

Los autores muestran desde la óptica ambiental fundamentada en el desarrollo

sostenible, el manejo de los residuos sólidos desde su generación hasta su

disposición final.

De estos autores se toma en cuenta el plan de manejo de residuos sólidos

propuestos.

4.2 Marco Geográfico

El proyecto se desarrolla en el barrio Doce de Octubre, en la UPZ 22 Doce de

Octubre de la Localidad 12 Barrios Unidos en la calle 72 # 39-62 en la ciudad de

Bogotá, donde se ubica la plaza de mercado.

La localidad tiene una extensión de 1190 Ha, lo que representa un 0.03% del

suelo urbano de la capital del país.

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Ilustración 4.1. Ubicación espacial localidad Barrios Unidos

Fuente: ALCALDÌA MAYOR DE BOGOTÀ, Conociendo la Localidad de Barrios Unidos. 2009

La UPZ Doce de Octubre se localiza en la zona centro occidental de la localidad

de Barrios Unidos. Tiene una extensión de 336 ha. Limita por el norte con la

avenida Medellín (calle 80); al oriente con la avenida Ciudad de Quito (carrera 30)

y al occidente con la avenida Congreso Eucarístico (carrera 68). (Alcaldía Mayor

de Bogotá).

La Unidad de Planeamiento Zonal se identifica por ser un sector que combina

diferentes usos, con presencia de zonas de servicio al automóvil e industriales

asociadas con la fabricación de muebles.

La plaza de mercado del barrio Doce de Octubre fue construida por la EDIS en

1952, quien la cedió la plaza a la Procuraduría de Bienes del Distrito Capital

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mediante Escritura 1427 del 23 mayo de 1996. Cuenta con 356 establecimientos

comerciales distribuidos en un área de 4391 m2 de área construida de los cuales

se encuentran 146 ocupados; en los locales se expenden carnes, pollos,

pescados, alimentos procesados (lácteos y restaurantes) y abarrotes (graneros,

misceláneas, tiendas y almacenes); en el segundo piso se ubica una zona de

restaurantes y la administración. Presenta cuatro accesos: el principal sobre la

Calle 73, Calle 72 y accesos secundarios sobre las Carreras 39 y 40.

La plaza opera lunes, martes, miércoles, viernes y sábado de 7:00 a.m. a 5:00

p.m., jueves de 7:00 a.m. a 4:00 p.m., domingo y festivos: 8:00 a.m. a 3:00 p.m.

Actualmente, la plaza participa en un proyecto piloto dirigido por la Unidad

Administrativas Especial de Servicios Públicos UAESP y el operador FUNDASES,

en la que junto con 3 plazas de mercado buscan reducir en términos económicos

al menos el 80% del servicio de aseo, al tiempo que se busca la maximización de

la vida útil del relleno sanitario Doña Juana; teniendo en cuenta que el 95% de los

desechos generados en las plazas de mercado son llevados directamente al

relleno sanitario, (Hermida, H & Arrieta, G, 2014).

4.3 Marco Jurídico

4.3.1 Ámbito Internacional

Convenio de Basilea: En primer lugar, el Convenio de Basilea regula los

movimientos transfronterizos de desechos peligrosos y otros desechos aplicando

el procedimiento del “consentimiento fundamentado previo” (los envíos efectuados

sin consentimiento son ilícitos). Los envíos efectuados a un Estado que no sea

Parte o desde un Estado que no sea Parte son ilícitos, salvo que exista un

acuerdo especial. Se exige a toda parte en el convenio que promulgue las

disposiciones legislativas nacionales adecuadas para prevenir y castigar el tráfico

ilícito de desechos peligrosos y otros desechos. El tráfico ilícito es delictivo.

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Colombia suscribió el convenio y lo adoptó como normativa nacional a través de la

Ley 253 de 1996.

4.3.2 Ámbito Nacional

El marco normativo nacional, en cabeza de la constitución política de Colombia, en

su artículo 79 establece que… Todas las personas tienen derecho a gozar de un

ambiente sano. La ley garantizará la participación de la comunidad en las

decisiones que puedan afectarlo. Es deber del Estado proteger la diversidad e

integridad del ambiente, conservar las áreas de especial importancia ecológica y

fomentar la educación para el logro de estos fines.

Para tal fin se han emitido diversas normativas aplicables al manejo de residuos

sólidos en el país. A continuación se especifica la normatividad dirigida a residuos

sólidos en Colombia:

Tabla 4.1 Normatividad

LEYES

Nombre Descripción

Ley 9/1979 Por la cual se dictan medidas sanitarias.

Ley 142/1994 Régimen de los servicios públicos domiciliarios

Ley 430/1998 Normas prohibitivas en materia ambiental, referentes a los desechos peligrosos y se dictan otras disposiciones.

Ley 99 de 1993

Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente, se reordena el Sector Público encargado de la gestión y conservación del medio ambiente y los recursos naturales renovables, se organiza el Sistema Nacional Ambiental, SINA, y se dictan otras disposiciones

1259 de 2008 Aplicación del comparendo ambiental a los infractores de las normas de aseo, limpieza y recolección de escombros.

DECRETOS

Nombre Descripción

Decreto 2811 de 1974

Código de Recursos Naturales. Art. 34 al 38 se regula lo relacionado con el manejo de residuos sólidos su procesamiento, la obligación de los municipios a organizar la recolección, trasporte y disposición final de basuras y establece la posibilidad de exigir el manejo de estos residuos a quien los produce

Decreto 2104/1983

Reglamenta parcialmente el Título III de la Parte IV del Libro I del Decreto - Ley 2811 de 1974 y los Títulos I y XI de la Ley 9 de 1979, en cuanto a residuos sólidos.

Decreto Regula el manejo, transporte y disposición final de escombros y

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375/1993 materiales de construcción

Decreto 2750 de 1994

Políticas sobre manejo de residuos sólidos

Decreto 605/1996

Reglamenta la Ley 142 de 1994 en relación con la prestación del servicio público domiciliario de aseo. Título II, III, art 114 Cap.II, Titulo IV Art. 43 define “Para la recolección de los residuos generados por las plazas de mercado del municipio se utilizarán contenedores ubicados estratégicamente. La recolección de los residuos sólidos en estos lugares se deben efectuar en horas que no comprometan el adecuado flujo vehicular y peatonal de la zona, ni el funcionamiento de las actividades normales la plaza”

Decreto 39/1997

Reglamenta la expedición de licencias de excavación para adelantar obras de infraestructura para la prestación de servicios públicos en Santa Fe de Bogotá.

Decreto 220/1997

Modifica el Decreto 039 de 1997 El Alcalde Mayor de Santa Fe de Bogotá D.C., en uso de sus atribuciones legales y en especial de las que le confiere el Artículo 38 del Decreto 1421 de 1993

Decreto 2695 de 2000

Reglamenta la condecoración del reciclador

Resolución 1096 de 2000

Sobre Reglamento Técnico del Sector de Agua Potable y Saneamiento Básico.

Decreto 1713 de 2002

Define la terminología correspondiente al manejo de residuos sólidos. Establece normas orientadas a reglamentar el servicio público de aseo en el marco de la Gestión Integral de los Residuos Sólidos Ordinarios, en lo correspondiente a sus componentes, niveles, clases, modalidades y calidad. Además asigna a los municipios y departamentos la responsabilidad en el manejo de los residuos sólidos y la obligación de formular e implementar planes de gestión integral de residuos sólidos. Art. 26. Sitios de ubicación para las cajas de almacenamiento Art 31. requisitos de la actividad de recolección Art 33. Establecimiento de macro rutas y micro rutas Art 34. Horarios de recolección Art 35. Frecuencias de recolección. Art 36. Divulgación de rutas y horarios Art 38. Normas sobre recolección a partir de cajas de almacenamiento. Art 42. Recolección en plazas de mercado, mataderos y cementerios Art 51. Lavado de los vehículos y equipos. Art 53. Establecimiento de macro rutas y micro rutas para el servicio de barrido Art 54. Establecimiento de la frecuencia de barrido. Art 55. Establecimiento del horario de barrido Art 58. equipo para la actividad de barrido manual

Decreto 400 de 2004

Por el cual se impulsa el aprovechamiento eficiente de los residuos sólidos producidos en las entidades distritales

Decreto 312/2006

Adopta el Plan. Maestro para el Manejo Integral de Residuos Sólidos - PMIRS-, para planificar y reglamentar el Sistema de Saneamiento Básico del Distrito Capital.

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Decreto 620/2007

Adopta las normas urbanísticas y arquitectónicas para la regularización y construcción de las infraestructuras, equipamientos y mobiliario urbano, vinculados al Sistema General de Residuos Sólidos.

RESOLUCIONES

Nombre Descripción

Resolución 2309/1986

Regula lo relacionado con residuos especiales, entendido por tales los patógenos, tóxicos, combustibles inflamables, radioactivos o volatilizables, así como lo relacionado con el manejo de los empaques y envases que los contienen

Resolución 1045/2003

Metodología para la elaboración de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos, PGIRS.

Resolución 132/2004

Adopta el Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos de Bogotá D.C. – PGIRS -. Señala que las personas prestadoras del servicio público domiciliario de aseo, que operan en el Distrito Capital deben articular sus planes de gestión y resultados con los programas, proyectos y actividades definidos en este plan. Indica los periodos de modificación y/o actualización del PGIRS

Resolución 098 de 2009

Por la cual se expide el Reglamento Administrativo, Operativo y de Mantenimiento de las Plazas de Mercado del Distrito Capital de Bogotá y se deroga las Resoluciones 101, 126, 222 y 234 de 2008

Resolución 588 de 2009

Por medio de la cual se modifica la resolución 098 de 2009 por el cual se expide el reglamento administrativo, operativo y de mantenimiento de las plazas de mercado del Distrito Capital de Bogotá

Resolución 754/2014

Por la cual se adopta la metodología para la formulación, implementación, evaluación, seguimiento, control y actualización de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos.

4.5 Conceptos Básicos

En la décadas de los 70’s, debido a la presión sobre los recursos naturales que el

modelo económico estaba generándose dio inicio a la concepción de conceptos

sobre el desarrollo sostenible. Fue en Brundland (1987) cuando se definió el

desarrollo sostenible como “El desarrollo que asegura las necesidades del

presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para

enfrentarse a sus propias necesidades”. Sin embargo, debemos preguntarnos si

este concepto podría quedarse algo corto en cuanto a que no tiene en cuenta los

problemas sociales de inequidad. Es aquí donde esta investigación toma el

concepto de desarrollo sostenible presentado por (González, 1999) quien lo

presenta como “la capacidad de una sociedad para dar desenvolvimiento a sus

potencialidades específicas, basándose en el uso racional de su patrimonio

biofísico y cultural; usando como elemento fundamental la comprensión de la

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12

lógica que siguen los procesos químicos, físicos y bióticos aplicadas a la

construcción de su instrumentalizad tecnológica y organizacional, con el objetivo

de garantizar su permanencia en el tiempo y en el espacio, satisfaciendo

equitativamente las necesidades de su población”.

Para esta investigación es importante este concepto, ya que pretende evaluar el

funcionamiento de un sistema que debe garantizar el uso adecuado y racional de

los recursos, disminuyendo los impactos negativos resultantes y generando

bienestar a las presentes y futuras generaciones.

Para logar este enfoque, es necesaria la articulación de la población y los entes

gubernamentales, de forma que se logre implementar la gestión ambiental al

interior de las plazas de mercado, de manera que se reduzcan los impactos

significativos resultantes de la producción de residuos sólidos.

Según la UNICEF los residuos sólidos, se definen como todo resto o material

resultante de un proceso de producción, transformación o utilización que sea

abandonado o que su poseedor o productor tenga la obligación o decida

desprenderse de él. En esta investigación se tendrá en cuenta este concepto para

la definición de los residuos sólidos generados por las actividades desarrolladas

dentro de la plaza de mercado y que deberán gestionarse dentro del

funcionamiento de un sistema integral de residuos sólidos.

Este sistema puede definirse por (Tchobanoglous, 1996), “como la disciplina

asociada al control de la generación, almacenamiento, recogida, transferencia,

transporte, procesamiento, aprovechamiento y evacuación de los residuos sólidos

de una forma que armonice con los mejores principios de salud pública, estética y

otras consideraciones ambientales; de igual manera, la gestión incluye todas las

funciones administrativas, financieras, legales, de planificación y de ingeniería

involucradas en todas las soluciones de los problemas que generan los residuos

sólidos”.

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13

5. METODOLOGÍA

Esta investigación desarrolla dos procesos metodológicos, por una parte se

comprende un enfoque descriptivo debido a que tiene el propósito de explicar un

fenómeno especificando las propiedades importantes del mismo, a partir de

mediciones precisas de variable o eventos, sin llegar a definir como se relacionan

éstos, así lo define (Ramírez, 2009) en su artículo metodología de la investigación

científica.

Mediante el uso de esta metodología se realiza la descripción, análisis y

evaluación de la problemática ambiental resultante de la generación de residuos

sólidos y del funcionamiento del Plan de gestión de residuos sólidos actual de la

plaza de mercado.

Por otra parte, dentro del desarrollo de la investigación se analizan las causas y

consecuencias de las fallas potenciales del Plan de gestión de residuos sólidos de

la plaza del Doce de Octubre; por tal motivo se considera explicativa. Para esto, se

dio inicio a una revisión bibliográfica referente al tema de investigación, seguido

del procesamiento de la información obtenida y finalizando con el análisis e

interpretación de resultados que permiten establecer conclusiones y

recomendaciones derivadas de la investigación.

El enfoque metodológico empleado para realizar esta investigación es basado en

métodos cuali - cuantitativos mediante la caracterización de las variables y el uso

de herramientas estructuradas que permiten la recolección de la información y

medición de dichas variables. De esta manera se logra evaluar el funcionamiento

del plan de residuos sólidos y definir si las medidas implementadas son

adecuadas o deben ser optimizadas según los resultados obtenidos.

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14

5.1 Evaluación del Plan de Residuos

Para el desarrollo del primer objetivo se revisó el plan de gestión de residuos

existente en la plaza de mercado, identificando, analizando y evaluando si el

manejo propuesto dentro del plan cumple con los requisitos normativos distritales;

y si los proyectos asociados han cumplido las metas establecidas.

Para la evaluación del manejo de los residuos se diseñó una matriz que permite

comparar y valorar las condiciones actuales y reales del plan de residuos de la

plaza frente a las exigencias normativas y necesidades de los comerciantes.

Dentro de los instrumentos de recolección de datos se hace la aplicación de

entrevistas y observación directa, que permiten obtener la información requerida.

Como establece Ávila et al (1999) la entrevista; es una técnica de recolección de

información verbal, que permite obtener información primaria; que se hace entre

un investigador y una persona que responde a preguntas hechas por el primero,

destinados a obtener los datos exigidos por los objetivos específicos de un

estudio.

Para identificar y analizar el manejo actual de los residuos sólidos en la plaza de

mercado, se realizaron visitas y mediante observación directa de las actividades

desarrolladas dentro de la plaza se desarrolló una encuesta estructurada la cual

se aplicó al administrador y a 38 vendedores (26% de la población total

estratificado por tipo de local) donde se trataron los siguientes temas:

- Manejo de residuos (separación en la fuente y áreas de disposición)

- Tipo de productos comercializados

- Programas o actividades de educación ambiental

- Producción per cápita

- Participación de comunidad recicladora

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15

- Cumplimiento normativo

- Reglamentos internos

- Programa de recolección y rutas de barrido (interno y externo)

- Técnicas de aprovechamiento de residuos

- Programas y proyectos ambientales

Mediante el uso del programa Excel se realizó la tabulación de datos con el fin de

obtener un resultado cuantitativo que indique si la implementación del Plan de

gestión de residuos orgánicos es adecuada.

5.2 Formulación del Plan de Mejoramiento

Con base en los resultados obtenidos en el primer objetivo se formularon

estrategias de mejoramiento al plan de gestión de residuos actual mediante las

siguientes actividades:

1. Actualización de la caracterización de los residuos sólidos generados

2. Estructuración de fichas de manejo que establezcan objetivos, metas e

indicadores de seguimiento de fácil medición para la mejora del plan de

residuos actual de la plaza.

3. Formulación de programas de formación y sensibilización ambiental a la

comunidad comerciante.

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16

6. RESULTADOS

En este capítulo se presentan los resultados del proceso de investigación de

acuerdo a los objetivos específicos planteados; en primer lugar se realizó la

evaluación del presente plan o manejo de residuos sólidos que tiene la plaza de

mercado, y en segundo lugar se presentan los aportes a la investigación.

6.1 Evaluación del Plan de Residuos Sólidos

Con base en la información obtenida del Instituto Para la Economía Social IPES y

de la Unidad Administrativa de Servicios Públicos UAESP; así como de la

administración directa de la plaza, se encontró que en la actualidad la plaza del

Doce de Octubre (al igual que todas las plazas Distritales) cuenta con un Plan de

Saneamiento Básico donde está incluido el manejo de residuos elaborado en el

año 2007 por la Universidad Nacional de Colombia.

La Plaza se encuentra participando en un proyecto piloto que dio inicio en Agosto

de 2015 para el manejo y aprovechamiento de los residuos orgánicos el cual tiene

como objetivo aprovechar al menos el 80% de los residuos orgánicos generados

por las actividades que se llevan al interior de la plaza y de esta manera reducir la

carga de residuos llevados directamente al relleno sanitario Doña Juana. Sin

embargo; este programa estuvo suspendido desde el 1 de enero de 2016 hasta el

17 de Junio del presente año (fecha en que fue reanudado) debido a los cambios

surgidos en la Administración Distrital.

Para conocer el grado de cumplimiento con respecto a la legislación en materia

de residuos, se formuló una tabla comparativa teniendo como base los requisitos

exigidos legalmente en la resolución 754 de 2014 para el manejo de los residuos.

En la Tabla 6.1 se muestran los resultados.

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17

Tabla 6.1 Funcionamiento actual del plan de residuos sólidos de la Plaza Doce de Octubre.

Resolución 754 de 2014

COMPONENTE SI NO OBSERVACIONES

Línea Base (situación actual)

As

pe

cto

s

insti

tucio

na

les d

el

serv

icio

de a

se

o

Esquema de prestación de servicio

X

Se realiza de manera diaria.

Se cuenta con estratificación de los locales

X

Identificación de normas expedidas por la administración distrital con la gestión integral de residuos sólidos

X

La administración de la plaza cuenta con la normativa ambiental vigente; sin embargo no se han realizado campañas de divulgación a la población comerciante

Ge

ne

ració

n d

e r

esid

uo

s s

ólid

os

Cantidad de residuos por actividad

X

Se realiza solo separación de residuos orgánicos ordinarios y reciclables. No se cuenta con inventario y aforos aproximados de residuos generados por cada actividad (tipo de local)

Producción per cápita de residuos en la plaza

X

La recolección de residuos se realiza todos los días; Se cuenta con una planilla en la que se registra en Kg la cantidad de residuos orgánicos entregados al proveedor; sin embargo no se realiza pesaje de los residuos ordinarios entregados a la empresa Aguas de Bogotá

Caracterización de los residuos en la fuente

X

La caracterización (separación) en la fuente de los residuos se limita a dos tipos de canecas: ORDINARIOS y ORGÁNICOS. Los comerciantes no hacen diferencia entre los residuos generados en su actividad según lo definido en el numeral 4 del plan de saneamiento básico de la plaza

Caracterización de los residuos en el sitio de disposición

X

La caracterización (separación) en la fuente de los residuos en el punto de acopio de la plaza se limita a ORDINARIOS, ORGÁNICOS y RECICLABLES. A pesar que se cuenta con varias canecas no se cumple con el código de colores establecido en el numeral 6 del plan de residuos de la plaza. En las visitas realizadas se evidenció que la mayoría de las ocasiones las canecas no se emplean según la demarcación establecida.

Re

co

lec

ció

n

y

tra

nsp

ort

e

Frecuencia de recolección X

La empresa aguas de Bogotá realiza recolección diaria de residuos ordinarios, la recolección de residuos orgánicos se está realizando con una empresa o proveedor provisional

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18

Frecuencia de recolección de rutas selectivas (residuos reciclables)

X

El Plan de Saneamiento establece ecorutas, sin embargo no se está implementando. No se cuenta con recolección de residuos reciclables por parte de una organización definida, algunas veces los comerciantes lo venden con recicladores informales.

Censo de puntos críticos (locales con mayor producción de residuos)

X

No se tiene identificado los locales que más producen residuos

Ruta sanitaria de residuos

X No se tiene clara la ruta interna de residuos al sitio de disposición temporal de la plaza

Dis

po

sic

ión

fin

al

Tipo de disposición final de los residuos generados en la plaza

X

Algunos residuos reciclables se están comercializando y los residuos orgánicos se están aprovechando para alimento para cerdos. Los demás residuos se están disponiendo en el Relleno Sanitario Doña Juana.

Clase de sitio de disposición final

X

Los residuos orgánicos y reciclables se están entregando a sitios que a la fecha no se ha verificado si son autorizadas para estas actividades.

Vida útil del sitio disponible de disposición final según la autoridad ambiental

X

La administración de la plaza ni los comerciantes tienen conocimiento de la vida útil del Relleno Sanitario Doña Juana

Residuos sólidos generados dispuestos en sitio de disposición final % RS dispuestos = (RS dispuestos/ RS generados)*100 Donde RS generados (Ton)= RS dispuestos + RS aprovechados

X

En la plaza no se está llevando indicadores de seguimiento ni evaluación de residuos generados.

Residuos sólidos aprovechados

X

Solo se tiene en cuenta los residuos orgánicos entregados para ser usados como producto alimenticio de porcinos

Proyecciones

Población a atender proyectada a 12 años

X

Generación de residuos sólidos a 12 años

X

Árbol de problemas

Se tiene establecido el árbol de problemas

X

Priorización

Se cuenta con problemas

X

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19

priorizados

Objetivos y metas

Se tienen objetivos establecidos

X

Se han establecido objetivos y metas para los residuos orgánicos generados al interior de la plaza pero no se hace seguimiento y control para su cumplimiento

Se alcanzaron los objetivos

X

Se evidencia que los objetivos propuestos en el Plan de Saneamiento de 2007 no se cumplieron debido a que muchas de las actividades quedaron propuestas y no fueron ejecutadas.

Se tienen metas definidas

X

Se alcanzaron las metas

X

Programas y proyectos

Se tiene identificadas las alternativas técnicas y organizacionales

X

Se ha evaluado la factibilidad técnica, financiera, administrativa, ambiental y social

X

Los proyectos cuentan con actividades definidas

X El plan de residuos no tiene proyectos definidos

Los proyectos cuentan con indicadores definidos

X

Los proyectos cuentan con metas definidas

X

Los proyectos cuentan con medios de verificación definidos

X

Se cuenta con programa de recolección y transporte de residuos sólidos

X

Se cuenta con programa de barrido y limpieza de vías internas y de acceso a la plaza

X Es necesario mejorar este programa, con el fin de garantizar la inocuidad de los productos alimenticios comercializados

Se cuenta con programa de aprovechamiento

X

Se cuenta con programa de inclusión de recicladores

X

Se cuenta con programa de disposición final

X

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20

Se cuenta con programa de gestión de residuos especiales

X

Se cuenta con programa de gestión de residuos de construcción y demolición

X

Cronograma

El cronograma indica las actividades generales y específicas de cada proyecto, tiempo y responsable

X No se cuenta con un cronograma de ejecución de actividades

Plan financiero

El plan financiero refleja la asignación de recursos de la plaza para garantizar la viabilidad de los proyectos en el tiempo proyectado

X

Implementación, evaluación y seguimiento

Se revisa de forma sistemática los avances de la implementación del Plan de Saneamiento ambiental

X

Se establecen acciones correctivas y se generan planes de acción

X

Fuente: Adaptado de Res 754 de 2014

Como se observa en el Gráfico 6.1, se puede definir la gestión actual del manejo

de residuos sólidos como bajo, ya que el cumplimiento frente a los requisitos

legales es del 27%; con este resultado se puede evidenciar que actualmente no se

desarrollan programas o proyectos orientados a reducir, aprovechar o disponer

adecuadamente los residuos.

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Gráfico 6.1 Cumplimiento normativo del Plan de Saneamiento Básico de la Plaza de Mercado 12 de Octubre

Fuente: Autores

En la semana del 4 al 8 de abril de 2016 se realizó la aplicación de una encuesta

al 26% de la población involucrada en las actividades de la plaza de mercado, en

donde se tuvo la oportunidad de entrevistar al administrador de la plaza, a

vendedores, propietarios de locales y trabajadores. Esta encuesta (ANEXO I) tiene

como objetivo desarrollar un análisis descriptivo, cuantitativo y cualitativo sobre los

tipos de locales existentes según productos comercializados, clases de residuos

generados en cada uno de los locales o puestos de trabajo; obteniendo

información sobre la disposición de los residuos en la plaza de mercado, sus usos

y disposición final; pero también se obtendrá información sobre el conocimiento

del manejo y uso de los residuos.

El Gráfico 6.2 representa la distribución de locales por productos comercializados,

reflejando que los productos predominantes corresponden a alimentos

perecederos como frutas, verduras, plantas, flores, entro otros con un 32% de

participación representado con un total de 46 puestos.

27%

73%

CUMPLIMIENTO NORMATIVO DEL PGIR. Res 754/14

cumple

no cumple

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22

Gráfico 6.2 Tipología de Negocio Plaza Doce de Octubre

Fuente: Autores

En total se realizaron 38 encuestas distribuidas según tipo de establecimiento y las

respuestas obtenidas se reflejan a continuación:

Pregunta 1. ¿Cuáles son los residuos que genera su negocio y en qué cantidad?

Dando las opciones de residuos a los trabajadores de la plaza (según los descritos

en la resolución 754 de 2104) se obtuvo un compilado general de los tipos de

residuos generados en Kg/mes según el criterio de cada comerciante entrevistado

el cual se muestra en el Gráfico 6.3, teniendo que un 84% de los residuos

generados son del tipo orgánicos aprovechables, representándose en un total de

1134 Kg/mes (correspondiente a los 25 negocios de alimentos perecederos

entrevistados).

5% 2% 1%

32% 3% 5%

1% 3% 1%

10%

1%

9% 1%

3% 1%

1%

5% 5%

ACTIVIDAD COMERCIAL PERMITIDA DE ACUERDO AL REGLAMENTO

Apuestas Artesanías BañosBodegas Cacharreria CárnicosCondimentos Cortinas FrutasFrutas y Verduras Frutería Granos y harinasGuacales Hierbas Joyeria y relojeriaLacteos, huevos y pollo Lavado tuberculos LechonaMercado Campesino Miscelaneos ParqueaderoPescado Piqueteadero Pollo

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23

Gráfico 6.3. Pregunta 1

Fuente: Autores

Pregunta 2. ¿Sabe cómo se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y

en la plaza?

El segundo aspecto consultado en la encuesta, se desarrolla con el fin de obtener

información de los conocimientos sobre separación en la fuente del personal

involucrado. Se evidencia que el 100% de la población entrevista tienen los

conocimientos suficientes relacionados con el tema.

Gráfico 6.4. Pregunta 2

Fuente: Autores

Pregunta 3. ¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos

sólidos?

84%

2% 3%

11%

RESIDUOS PRODUCIDOS KG/MES

Orgánicosaprovechables

Orgánicos noaprovechables

Aprovechales

No aprovechables

100%

0%

¿SABE CÓMO SE DEBEN SEPARAR LOS RESIDUOS EN SU PUESTO DE TRABAJO Y EN LA PLAZA?

SI

NO

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Con el tercer aspecto descrito en la encuesta se quiere saber cuál es el

conocimiento que tienen los empleados acerca del manejo que se le debe dar a

los residuos sólidos, desde conceptos básicos como basura, residuos, reciclaje,

entre otros; los resultados que se obtuvieron fue que el 58% del personal

aseguran que en la plaza se les han realizado jornadas de charlas informales en

las que se les da a conocer en qué consiste la gestión de los residuos sólidos y

por qué es importante separar los residuos; mientras que el 42% afirma no haber

tenido este tipo de información por la plaza.

Gráfico 6.5. Pregunta 3

Fuente: Autores

Pregunta 4. ¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer

separación y entrega de residuos a una empresa especialista en estas

actividades?

Este aspecto se consultó, con el fin de identificar si la población sabe que su

actividad económica está regida por normatividad ambiental que es de obligatorio

cumplimiento o si se les ha divulgado algún tipo de política o manual en que se

indique como se debe disponer y entregar los residuos derivados de las

actividades. Como se puede ver en el Gráfico 6.6 Gráfico 6.6. Pregunta el 74% de la

población entrevistada afirma no tener conocimiento sobre el tema, frente a un

26% que menciona un reglamento de la plaza de mercado.

58%

42%

¿LE HAN DADO CAPACITACIONES O CHARLAS SOBRE GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS?

SI

NO

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25

Gráfico 6.6. Pregunta 4

Fuente: Autores

Pregunta 5. ¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la

plaza?

Esta pregunta fue formulada con el fin de identificar como para los funcionarios de

la plaza funciona el plan de gestión de residuos sólidos. El Gráfico 6.7 muestra

que el 34% de la población entrevistada afirma conocer el funcionamiento del plan.

La mayor proporción de las respuestas afirmativas se asociaban a que el plan de

residuos sólidos se enfoca en la separación de los mismos en residuos orgánicos,

reciclables y basuras.

Gráfico 6.7. Pregunta 5

Fuente: Autores

Pregunta 6. ¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los

puntos de acopio?

26%

74%

¿SABE SI EXISTE ALGUNA NORMA O

REGLAMENTO QUE LOS OBLIGUE A HACER SEPARACIÓN Y ENTREGA DE RESIDUOS A UNA

EMPRESA ESPECIALISTA EN ESTAS

ACTIVIDADES?

SI

NO

66%

34%

¿CONOCE EL FUNCIONAMIENTO DEL PLAN DE

GESTIÓN DE RESIDUOS DE LA PLAZA?

SI

NO

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Con esta pregunta se buscó identificar si como normativa institucional se tenían

horarios específicos a los que los vendedores tuvieran que ajustarse para poder

realizar la disposición de sus residuos en el punto de acopio que tiene dispuesto la

plaza de mercado. El 100% de los entrevistados aseguran que la disposición de

sus residuos se puede realizar en el transcurso de la semana, ya que diariamente

los residuos son generados y por cuestiones de salud y control de vectores no es

recomendado mantener los residuos en sus locales o puestos de trabajo.

Gráfico 6.8. Pregunta 6

Fuente: Autores

Pregunta 7. ¿Sabe cuáles son los días de recolección de basuras?

Esta pregunta se formó para verificar si los comerciantes se encuentran

informados sobre el servicio de recolección de basuras que ofrece el distrito.

Como se puede ver en el Gráfico 6.9, el 8% de los entrevistados afirman tener

conocimiento de esto, haciendo referencia a que la ruta de recolección para los

días martes y jueves.

0%

100%

¿EXISTEN DÍAS ESPECÍFICOS PARA LA DISPOSICIÓN DE LOS RESIDUOS EN LOS

PUNTOS DE ACOPIO?

SI

NO

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27

Gráfico 6.9. Pregunta 7

Fuente: Autores

Pregunta 8. ¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las

lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, vidrio, etc.?

Como se observa en el Gráfico 6.10, el 74% de la población no tiene

conocimiento del destino de los residuos orgánicos aprovechables; mientras el

26% de los entrevistados informan sin tener mucha seguridad que los residuos

orgánicos son puestos en venta para la generación de abonos o alimentos para

porcinos.

Gráfico 6.10. Pregunta 8

Fuente: Autores

92%

8%

¿SABE CUÁLES SON LOS DÍAS DE RECOLECCIÓN DE BASURAS?

SI

NO

26%

74%

¿SABE QUE SE HACE CON LOS RESIDUOS APROVECHABLES COMO LAS LAVAZAS,

RESTOS DE FRUTAS Y VEGETALES, CARTÓN, PLÁSTICOS, VIDRIO, ETC?

SI

NO

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28

Pregunta 9. ¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa de reciclaje?

Al ver que las actividades desarrolladas al interior de la plaza generan residuos

aprovechables tales como el cartón, el plástico el vidrio y el metal; se pregunta a

los comerciantes si tienen algún conocimiento o ha escuchado que la plaza tenga

convenios con empresas de reciclaje o si comercializan este tipo de productos. El

Gráfico 6.11 refleja que el 100% las respuestas obtenidas fueron negativas,

reflejando que los comerciantes de la plaza no tienen conocimiento de los

beneficios potenciales que tienen los residuos al incorporarlos a un proceso de

reciclaje.

Gráfico 6.11. Pregunta 9

Fuente: Autores

Pregunta 10. ¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección

de basuras?

Esta pregunta fue formulada para conocer si los comerciantes conocen los costos

que tiene la plaza en relación al pago de la tarifa de aseo por recolección de

residuos. Sin embargo; como se puede observar en el Gráfico 6.12, el 100% de

los entrevistados no conocen esta información ya que aseguran que este cobro

está implícito en el valor que deben cancelar mensualmente por concepto de

administración

0%

100%

¿SABE SI LA PLAZA TIENE CONVENIO CON ALGUNA EMPRESA DE RECICLAJE?

SI

NO

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29

Gráfico 6.12. Pregunta 10

Fuente: Autores

Pregunta 11. ¿Existen programas o proyectos ambientales en la plaza?

Esta última pregunta se realizó con el fin de saber si los comerciantes de la plaza

conocen o han participado en actividades de programas ambientales tales como

capacitaciones, jornadas de aseo, jornadas de separación de residuos, entre

otras; a lo cual el 76% de los entrevistados respondieron de forma negativa;

mientras que el 24% restante asocia los programas y proyectos ambientales a la

separación en la fuente de residuos que actualmente se lleva a cabo y a la venta

de los residuos orgánicos vendidos para producción de abonos.

Gráfico 6.13. Pregunta 11

Fuente: Autores

0%

100%

¿CUÁNTO DINERO SE DESTINA DEL PAGO DEL ARRIENDO PARA LA RECOLECCIÓN DE

BASURAS?

SI

NO

24%

76%

¿EXISTEN PROGRAMAS O PROYECTOS AMBIENTALES EN LA PLAZA?

SI

NO

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30

Para completar el diagnóstico de residuos de la plaza, en el mes de junio del

presente año, se realizó un aforo y caracterización de residuos sólidos; los

resultados se detallan en la Tabla 6.2.

Tabla 6.2 Caracterización de residuos generados en la plaza Doce Octubre

TIPO DE RESIDUOS CANTIDAD (Kg/Día) # CANECAS PORCENTAJE (%)

Orgánicos 303,48 6 28,19

Plástico 5 1 0,47

Cartón 3 1 0,28

Ordinarios (no aprovechables)

765 17 71

Fuente: Autores

El ejercicio realizado refleja que aproximadamente el 29,14% de residuos

generados en un día en la plaza Doce de Octubre son aprovechables, en cambio

el 71% corresponde a residuos ordinarios o no aprovechables que actualmente se

disponen en el relleno sanitario; sin embargo de este porcentaje de residuos

ordinarios se puede estimar que el 70% son residuos aprovechables que se han

dispuesto como ordinarios ya que no se realiza un adecuado proceso de selección

en la fuente por parte de los comerciantes o generadores; en las Fotos 6.1, se

aprecia la disposición de residuos en las canecas sin previa clasificación y

separación de acuerdo al tipo.

Foto 6.1. Disposición de residuos en la Plaza del Doce de Octubre

Fuente: Autores

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31

Cabe anotar además, que actualmente los residuos orgánicos son aprovechados

mediante un proyecto piloto liderado por la UAESP en el cual se integran tres

plazas distritales (siete de Agosto, Quirigua y Ferias); este proyecto destina los

residuos orgánicos para alimentación de porcinos ubicados en fincas cercanas a

Bogotá; sin embargo aunque esta actividad es aprobada y liderada por la UAESP

y el IPES, se debe identificar y tener claro si los animales porcinos alimentados

con estos residuos son destinados a consumo humano ya que de ser así esta

actividad no estaría acorde a las condiciones que reglamenta la resolución 2640

de 2007.

Es importante mencionar que cuando no se desarrollaba este proyecto o cuando

es suspendido por algún motivo, los residuos orgánicos se disponen en el relleno

sanitario Doña Juana.

También se identificaron los puntos críticos en donde se concentra la mayor

cantidad de residuos generados, los cuales corresponden a los establecimientos

de restaurantes (5 locales), piqueteaderos (7 locales) y comercialización de fruver

(48 puestos); esto permite enfocar el proyecto de educación y sensibilización

ambiental a estos sectores, para producir el mayor impacto en el menor tiempo.

6.2 Formulación del Plan de Mejoramiento.

Para la ejecución del segundo objetivo de investigación, se realizó una matriz para

evaluar el cumplimiento del plan de residuos sólidos tomando como base los

criterios establecidos en la resolución 754 de 2014 Por la cual se adopta la

metodología para la formulación, implementación, evaluación, seguimiento, control

y actualización de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos, la cual dio

como resultado un cumplimiento del 39%.

De los criterios que no cumplen (61%) se realizó una priorización de actividades

con el fin de generar fichas de manejo que permitan mejorar el plan de residuos

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sólidos actual de la plaza. La Tabla 6.3. Matriz de priorización de actividades refleja la

calificación dada a cada criterio.

Tabla 6.3. Matriz de priorización de actividades

Fuente: Autores

La metodología de calificación se obtiene en base en los siguientes criterios

descritos en la Tabla 6.4.

mu

y im

po

rtan

te

med

ian

am

en

te

imp

ort

an

te

po

co

im

po

rtan

te

Inm

ed

iato

Co

rto

pla

zo

Med

ian

o p

lazo

Elaboración de cronograma

de actividades x x 1 URGENTE

Aforo de residuos por

actividad x x 1 URGENTE

Caracterización de los

residuos en la fuentex x 1 URGENTE

Establecimiento de

frecuencia de recolección de

rutas selectivas (residuos

reciclables)

x x 9 PRIORITARIO

Censo de puntos críticos x x 1 URGENTE

Formulación de metas e

indicadores de seguimientox x 1 URGENTE

Medición de indicadores x x 9 PRIORITARIO

Jornadas de formación y

sensibilización al área

adminsitrativa

x x 9 PRIORITARIO

Jornadas de formación y

sensibilización a los

comerciantes

x x 1 URGENTE

Dotación de canecas según

código de coloresx x 3 URGENTE

Asignación de recursos para

ejecución de actividadesx x URGENTE

Criterio de

importancia

Tiempo de

ejecución

Ponderación de

actividad

C * T

Actividad

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33

Tabla 6.4. Criterios de calificación

Fuente: Autores

De acuerdo a lo anterior, se toman las actividades definidas como urgentes y

prioritarias para la formulación del Plan de Mejoramiento para el Manejo de los

Residuos sólidos en la Plaza de Mercado Doce de Octubre.

El Plan de Mejoramiento se constituye de un programa y tres proyectos (dos con

enfoque técnico y uno con enfoque social) encaminados al manejo adecuado de

los residuos sólidos generados por las actividades desarrolladas en la Plaza del

Doce de Octubre. El Diagrama 6.1 refleja la estructura del plan de mejoramiento:

Diagrama 6.1 Estructura del Plan de Mejoramiento para el Manejo de Residuos Sólidos en la Plaza de Mercado del Doce de Octubre

Fuente: Autores

Ponderación Rango

Muy importante 1 Inmediato 3 meses 1 Urgente 1 a 8

Medianamente importante 3 Corto plazo 6 meses 3 Prioritario 9 a 17

Poco importante 5 Mediano plazo 12 meses 5 Importante no urgente 18 a 25

Puntaje Asignado Tiempo de Ejecución

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34

Cada proyecto fue desarrollado en forma de ficha, las cuales reflejan los objetivos,

metas, indicadores, actividades y presupuesto requerido para su ejecución.

Los tiempos de los proyectos se encuentran al final de estos en un cronograma

más específico; por cada componente y actividad establecida.

En el ANEXO II, se encuentra el cronograma general del Plan de Manejo de

Residuos Sólidos en la plaza de mercado Doce de Octubre.

Proyecto 1: Educación y sensibilización ambiental para la comunidad

comerciante y administrativa de la Plaza de mercado del Doce de Octubre.

Orientado fomentar la cultura ambiental entre los comerciantes de la plaza, de

modo que su inserción en las actividades permitan maximizar el potencial de los

residuos como materias primas potenciales en nuevos procesos.

EDUCACION Y SENSIBILIZACION AMBIENTAL

OBJETIVOS Y METAS

Sensibilizar a todo el personal que hace parte de la plaza de mercado Doce de Octubre, generando hábitos de responsabilidad ambiental y social para lograr una convivencia armoniosa con su entorno.

Promover el adecuado manejo de residuos por medio de capacitación y educación para sensibilizar a la población en general.

Incentivar a los comerciantes para la implementación y ejecución de prácticas de gestión integral de residuos. Meta: Contar con una cobertura del 100% de la población comerciante en las jornadas de sensibilización y capacitación.

ALCANCE

Este proyecto aplica para todo el personal tanto comerciante como administrativo que integra la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre.

RESPONSABLE PERSONAL REQUERIDO

Es responsabilidad del administrador de la plaza, - Administrador

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35

la programación de las jornadas y la divulgación del plan de capacitación a todos los comerciantes.

- Asistente - Ingeniero Ambiental - Trabajador Social

SEGUIMIENTO Y MONITOREO

La interventoría estará a cargo del profesional ambiental designado por el IPES, de manera que pueda verificar que dichas actividades se realicen según el cronograma establecido. Se tendrá como soporte registro fotográfico, registro de asistencia, de evaluación de capacitación y registro de inspecciones. El contenido de las charlas será de libre acceso a todos los comerciantes que deseen adquirir la información.

MECANISMOS DE CONTROL Y MONITOREO INDICADORES DE

SEGUIMIENTO META

Para verificar el cumplimiento y la eficacia del plan de capacitaciones, se realizarán evaluaciones a los comerciantes con el fin de verificar que los temas brindados hayan sido claros y entendidos. En caso que las calificaciones no reflejen resultados favorables, es necesario realizar nuevamente las jornadas abordando los temas expuestos. Mediante el registro de asistencia se medirá la cobertura del plan.

# de comerciantes que asisten a charlas

____________________________________ # total de comerciantes en la

plaza

# total de canecas usadas adecuadamente

____________________________________ # total de canecas dispuestas en

la plaza de mercado

1 1

ACTIVIDADES A DESARROLLAR

1. Definir los temas ambientales para capacitar a la población de la plaza.

2. Elaborar material educativo en materia ambiental como: manuales, brochure, cartillas didácticas y vallas educativas. El material debe ser de fácil comprensión teniendo en cuenta que el público objetivo son adultos mayores.

3. Programación de capacitaciones y talleres didácticos; destinar 2 horas mensuales, con el fin de

enseñar nuevas prácticas ambientales.

4. Desarrollar dos campañas de recolección de residuos al año o ferias ambientales en el cual se expongan elementos elaborados con material reciclable generado en la plaza de mercado.

5. Formar y fortalecer un gestor ambiental que se encargue de mantener actualizado y hacer

seguimiento al programa de educación.

6. Definir incentivos y metodología de evaluación para el personal que participe activamente y cumpla con las condiciones descritas en los programas desarrollados.

7. Seguimiento bimensual de los indicadores y generación de planes de acción según sea

necesario.

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CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO ANUAL

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Definición de

temáticas

ambientales para

sensibilización

$ 5.000.000

Grupo de

investigación /

Administración

de la plaza

Semestral

Elaboración de

material educativo

didáctico (3000

unidades)

$ 26.000.000

Grupo de

investigación /

Administración

de la plaza

Trimestral

Capacitaciones y

talleres

ambientales

$ 7.800.000 Grupo de

investigación Mensual

Gestor ambiental $ 16.800.000 Administración

de la plazaMensual

Campañas de

recolección de

residuos

$ 8.000.000

Administración

de la plaza/

Grupo de

investigación

Semestral

Entrega de

incentivos a los

comerciantes que

cumplan los

programas

$ 8.000.000Administración

de la plazaSemestral

Seguimiento y

control de los

indicadores del

programa

$ 0 (rubro

contemplado

en los costos

del gestor

ambiental)

Administración

de la plazaBimensual

Actividad

2016 – 2018

Costo Responsable Frecuencia

TOTAL $ 71.600.000

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Proyecto 2: Aprovechamiento de residuos orgánicos en la Plaza de mercado

Doce de Octubre

Encaminado al uso aprovechable de los residuos orgánicos generados dentro de

la Plaza de Mercado del Doce de octubre. Este proyecto permite que la materia

orgánica no siga representando un desecho inservible para la sociedad, sino que

se convierta en materia prima para actividades campesinas.

APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS ORGÁNICOS

OBJETIVOS Y METAS

Dar manejo adecuado a los residuos orgánicos generados en la plaza de mercado Doce de Octubre.

Reducir el volumen de residuos totales dispuestos en el relleno sanitario Doña Juana.

Minimizar la posibilidad de proliferación de vectores dentro y fuera de la plaza.

Meta: Recuperar un 80% de residuos orgánicos y destinarlos a actividades de aprovechamiento como compostaje o lombricultura.

ALCANCE

Este proyecto aplica para todo el personal tanto comerciante como administrativo que integra la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre.

RESPONSABLE PERSONAL REQUERIDO

La administración de la Plaza será la encargada de programar la recolección y asegurar la entrega de los residuos orgánicos al proveedor autorizado

- Administrador - Asistente - Personal de aseo - Ingeniero Ambiental

SEGUIMIENTO Y MONITOREO

La interventoría estará a cargo del profesional ambiental designado por el IPES, de manera que pueda verificar que dichas actividades se realicen según el cronograma establecido. Se tendrá como soporte registro fotográfico y el registro escrito de la entrega de los residuos

MECANISMOS DE CONTROL Y MONITOREO INDICADORES DE

SEGUIMIENTO META

La interventoría realizará una inspección permanente de las actividades para verificar el cumplimiento de las medidas estipuladas al tiempo que realizará un registro fotográfico de

Kg de residuos orgánicos entregados para aprovechamiento

____________________________________ Kg

0,8

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todas las actividades. El seguimiento al cumplimiento de los indicadores se realizará de forma mensual

de residuos orgánicos generados

ACTIVIDADES A DESARROLLAR

1. Adquirir los equipos o contenedores necesarios para realizar las actividades de separación en la fuente, de manera que se facilite las actividades de aprovechamiento. Se pueden fabricar puntos de recolección de residuos, compuestos por canecas etiquetadas y diseñadas de acuerdo al código de colores, que indican el residuo a disponer. Se recomienda la propuesta de etiquetado de canecas de acuerdo con la norma técnica colombiana (GTC-24 ICONTEC.)

2. Definir y divulgar las ecorutas establecidas, (horarios y frecuencia de recolección) tanto internamente como con el gestor externo.

3. Selección de proveedor autorizado por la autoridad ambiental del Distrito, con el fin de asegurar que el destino de los residuos entregados cumpla con el fin para el cual se donan. Los residuos entregados serán incorporados en aluno de los siguientes procesos.

Compostaje: Es un proceso biológico que bien puede ser aerobio, anaerobio o ambos, con una matriz sólida y auto calentamiento, dicha matriz está constituida básicamente, de material orgánico como estiércol, residuos de animales, residuos vegetales y restos de comida, los que sirven como fuente de nutrientes para el crecimiento microbiano. Para el caso de los residuos sólidos orgánicos generados en las plazas de mercado, se recomienda el compostaje aerobio siendo el más viable, desde los puntos de vista técnico y económico por el método de hileras. Por sus características físicas y químicas, los residuos vegetales pueden ser transformados en un compost de alta calidad, aplicable como acondicionador de suelo principalmente en actividades de floricultura, horticultura, en los cultivos de papa y en los viveros.

Lombricultura: Es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica obteniendo como fruto de este trabajo humus, carne y harina de lombriz. Se trata de una interesante actividad zootécnica, que permite perfeccionar todos los sistemas de producción agrícola. La lombricultura es un negocio en expansión, y en un futuro será el medio más rápido y eficiente para la recuperación de suelos de las zonas rurales.

4. Divulgación del nuevo proceso de gestión de residuos sólidos a toda la comunidad que hace parte

de la plaza de mercado.

5. Aforo y caracterización de residuos sólidos: Esta actividad deberá realizarse de forma anual una

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vez se hayan implementado las actividades definidas en el proyecto de educación y sensibilización ambiental, así como la definición de ecorutas y la dotación de canecas según el código de colores definido.

CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO

Ene Feb M ar Abr M ay Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Selección de

código de

colores para

separación de

residuos

$ 100.000 Grupo de

investigación Única vez

Compra de

canecas según

código de

colores

$ 4.080.000 Administración

de la plaza Anual

Definición de

ECORUTAS $ 1.500.000

Administración

de la plazaÚnica vez

Divulgación de

ECORUTAS,

coódigo de

colores y

estrategias de

separación de

residuos

$ 900.000 Ingeniero

AmbientalÚnica vez

Aforo de

Residuos

(despues de

implementado el

proyecto de

formación)

$ 3.500.000

Ingeniero

Ambiental /

Administración

de la plaza

Anual

Entrega de

reiduos sólidos

orgánicos

Ingeniero

Ambiental /

Administración

de la plaza

Diaria

Inspecciones a

residuos sólidos

Administración

de la plazaQuincenal

TOTAL $ 94.080.000,00

2016 - 2018Actividad Costo Responsable Frecuencia

$ 84.000.000

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Proyecto 3: aprovechamiento de residuos reciclables en la Plaza de mercado

Doce de Octubre

Busca dar una segunda oportunidad a aquellas materias primas que pueden ser

integradas a un proceso productivo como insumo para fabricación de materiales.

APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS RECICLABLES

OBJETIVOS Y METAS

Dar manejo adecuado a los residuos potencialmente aprovechables (plástico, cartón, papel, vidrio, metales) generados en la plaza de mercado Doce de Octubre.

Reducir el volumen de residuos totales dispuestos en el relleno sanitario Doña Juana.

Obtención de beneficios económicos por venta de material reciclable.

Meta: Comercializar el 80% de residuos reciclables.

ALCANCE

Este proyecto aplica para todo el personal tanto comerciante como administrativo que integra la plaza de mercado del barrio Doce de Octubre.

RESPONSABLE PERSONAL REQUERIDO

La administración de la Plaza será la encargada de programar seleccionar a la empresa de reciclaje para establecer convenio, asegurando la entrega de los residuos.

- Administrador - Asistente - Personal de aseo - Ingeniero Ambiental

SEGUIMIENTO Y MONITOREO

La interventoría estará a cargo del profesional ambiental designado por el IPES, de manera que pueda verificar que dichas actividades se realicen según el cronograma establecido. Se tendrá como soporte registro fotográfico y el registro escrito de la entrega de los residuos

MECANISMOS DE CONTROL Y MONITOREO INDICADORES DE

SEGUIMIENTO META

La interventoría realizará una inspección permanente de las actividades para verificar el cumplimiento de las medidas estipuladas al tiempo que realizará un registro fotográfico de todas las actividades. El seguimiento al cumplimiento de los indicadores se realizará de forma mensual

Kg de residuos reciclables comercializados

____________________________________ Kg de residuos reciclables

generados

# Locales y puestos con adecuada separación en la

fuente de residuos ____________________________________ # de locales y puestos totales

0,8 1

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% de residuos organizados adecuadamente en el cuarto de

basuras

# de ECORUTAS implementadas

____________________________________ # de ECORUTAS definidas

100%

100%

ACTIVIDADES A DESARROLLAR

1. Adquirir los equipos o contenedores necesarios para realizar las actividades de separación en la fuente, de manera que se facilite las actividades de aprovechamiento. Se pueden fabricar puntos de recolección de residuos, compuestos por canecas etiquetadas y diseñadas de acuerdo al código de colores, que indican el residuo a disponer. Se recomienda la propuesta de etiquetado de canecas de acuerdo con la norma técnica colombiana (GTC-24 ICONTEC.)

Tabla 6.5. Código de colores

Fuente: GTC 24, 2009

2. Realizar capacitaciones al personal para el uso y manejo de las compactadoras de residuos

existentes. 3. Definir y divulgar las ecorutas establecidas, (horarios y frecuencia de recolección) tanto

internamente como con el gestor externo. Para dar cumplimiento a esta actividad y tomando como base que el IPES a la cual pertenece la Plaza Doce de Octubre es una entidad distrital, es importante estar alineados a la política de reciclaje del distrito (Decreto 400 de 2004), haciendo partícipes a las organizaciones de recicladores habilitadas por la UAESP y autorizadas por la Superintendencia de Servicios Públicos para la prestación del servicio de recolección y transporte de material potencialmente reciclable y reutilizable (MPRR), el cual hace parte del plan de inclusión de la población recicladora de oficio en Bogotá.

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En el ANEXO III se encuentra la base de datos de las organizaciones de recicladores (ORAS) autorizadas para la recolección y transporte de material potencialmente reciclable y reutilizable hasta mayo de 2016. 1

Para establecer las rutas selectivas con la organización seleccionada se deben tener en cuenta las siguientes acciones:

La definición de un sitio de almacenamiento temporal del material reciclable Actualmente la plaza Doce de Octubre tiene destinado un área de aproximadamente de 65 m2 en el cual se hace la disposición temporal de residuos sólidos. Esta área tiene acceso tanto por la plaza como por la parte exterior lo cual facilita la salida de los residuos y el cargue de los mismos para su recolección.

La definición de la frecuencia de recolección del material por parte de las organizaciones de recicladores, dependiendo de la capacidad de almacenamiento de la plaza.

Con los volúmenes de material reciclable recuperado actualmente en la plaza, se considera prudente la recolección de material reciclable con una frecuencia semanal mientras se fortalece el programa de sensibilización y formación a los comerciantes lo cual aumentaría el volumen de los residuos aprovechables o reciclables.

4. Realizar jornadas quincenales de separación de residuos, en compañía del personal ambiental

asignado a la plaza, con el fin de realizar seguimiento visual a las actividades. 5. Aforo y caracterización de residuos sólidos: Esta actividad deberá realizarse de forma anual una vez

se hayan implementado las actividades definidas en el proyecto de educación y sensibilización ambiental, así como la definición de ecorutas y la dotación de canecas según el código de colores definido.

Opciones De Aprovechamiento De Residuos Reciclables Las opciones presentadas a continuación se basan en los criterios establecidos por las Guías Técnicas

Colombianas para el desarrollo de Programas de Gestión de Residuos Sólidos. A continuación se listan las

opciones más viables para el aprovechamiento de los residuos producidos por la plaza:

Reciclaje de plásticos: Reciclaje mecánico postindustrial (primario) y posconsumo (secundario): Es un proceso mediante el cual los residuos plásticos se recuperan para ser utilizados en nuevos productos. Para este reciclaje se inicia con la limpieza y trituración de los residuos y continúa con un proceso parecido al de la producción inicial. Un claro ejemplo es el PET (Polietilen tereftalato) con el cual se realiza producción de fibras (tejidos o material aislante), fabricación de tejas, materiales para blindaje.

Aprovechamiento de envases de vidrio: Los envases de vidrio posconsumo (casco ecológico), se

reciclan con el fin de incorporarlos al ciclo económico y productivo, ya que es utilizado como materia prima reciclada en la fabricación de nuevos envases de vidrio. Calidad y limpieza: el casco debe estar seco y separado por colores. Se debe evitar la presencia de contaminantes como materiales orgánicos (papel, madera, cartón, plástico, caucho), inorgánicos (cerámica, porcelana, piedra, escombros), materiales ferrosos y no ferrosos. Reciclaje de papel y cartón: La entrega oportuna de este tipo de residuos debe asegurarse mediante la

1 UAESP. Unidad Administrativa Especial de Servicios Públicos. Disponible en línea.

[http://pagdll.uaesp.gov.co/index.php/organizaciones-de-recicladores-oras].

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43

gestión de la administración de la plaza, con el fin de permitir que el cartón entregado, así como el papel (periódico, hojas, entre otros

CRONOGRAMA Y PRESUPUESTO

Ene Feb M ar Abr M ay Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Selección de

código de

colores para

separación de

residuos

$ 100.000 Grupo de

investigación Única vez

Compra de

canecas según

código de

colores

$ 4.080.000 Administración

de la plaza Anual

Capacitación de

personal para

uso de

compactadoras

$ 4.000.000 Administración

de la plaza Anual

Definición de

ECORUTAS $ 1.500.000

Administración

de la plazaÚnica vez

Divulgación de

ECORUTAS,

coódigo de

colores y

estrategias de

separación de

residuos

$ 900.000 Ingeniero

AmbientalÚnica vez

Aforo de

Residuos

(despues de

implementado el

proyecto de

formación)

$ 3.500.000

Ingeniero

Ambiental /

Administración

de la plaza

Anual

Entrega de

reiduos sólidos

Reciclables

Ingeniero

Ambiental /

Administración

de la plaza

Diaria

Jornadas de

separación de

residuos

reciclables

Administración

de la plazaQuincenal

Inspecciones a

residuos sólidos

Administración

de la plazaQuincenal

TOTAL $ 98.080.000,00

Actividad2016 - 2018

Costo Responsable Frecuencia

$ 84.000.000

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6.3 Calendarización

En la Ilustración 6.1 Calendarización del proyecto se presenta una panorámica general

del tiempo y los recursos económicos requeridos para la ejecución de cada uno de

los proyectos.

Ilustración 6.1 Calendarización del proyecto

Fuente: Autores

Verificando las actividades que se proponen en el presente trabajo, y teniendo en

cuenta las propuestas definidas en el plan de residuos del año 2007, se realizó

una matriz comparativa de los aspectos significativos que permitieron formular las

estrategias de los planes formulados, ver Tabla 6.5. Matriz comparativa de estrategias

de manejo de residuos sólidos en la Plaza del Doce de Octubre 2007 – 2016

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Tabla 6.5. Matriz comparativa de estrategias de manejo de residuos sólidos en la Plaza del Doce de Octubre 2007 – 2016

MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS EN LA PLAZA DOCE DE OCTUBRE 2007 – 2016

PLAN DE RESIDUOS SOLIDOS 2007 PLAN DE MEJORAMIENTO PARA EL

MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS 2016

Diagnóstico Inicial

El plan cuenta con una descripción normativa, que para la fecha de elaboración del Plan la Plaza debería cumplir e implementar alternativas. Sin embargo no se cuenta con un diagnóstico de las necesidades de los comerciantes de la plaza.

Se realiza revisión de estudios ambientales previos, referentes al manejo de residuos sólidos en plazas de mercado a nivel nacional. Mediante la consulta normativa, se identifica que aspectos se cumplen o no en la plaza de mercado frente al manejo de residuos sólidos. Se realizan visitas de campo que permiten identificar las necesidades técnicas y sociales al interior de la plaza. Se realizan encuestas al 26% de la población comerciante, identificando la poca participación de la comunidad en el manejo de los residuos que sus actividades generan.

Priorización de necesidades

El documento es limitante en cuanto a que no se realiza una priorización de necesidades. Se proponen actividades basados en los requerimientos normativos.

A través de la participación de los comerciantes en la ejecución de encuestas, se logra identificar necesidades de capacitación. Mediante visitas de campo, se identifican necesidades tecnológicas y locativas para la separación de residuos producidos al interior de la plaza. Con la comparativa de cumplimiento normativo, se priorizan actividades necesarias para el manejo de los residuos sólidos en la plaza de mercado del Doce de Octubre.

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46

Propuestas para el manejo de residuos

Se plantean opciones de manejo de residuos sólidos de forma global, no se especifican las necesidades con base en requerimientos reales y puntuales de los comerciantes y de la actividad comercial. Las opciones de aprovechamiento se definen de acuerdo a la literatura existente sobre el tema, mas no con base en opciones que puedan tener los comerciantes de la plaza. No se plantean jornadas de sensibilización con la comunidad comerciante.

No se cuenta con proyectos enfocados al manejo de los residuos, se limita a establecer actividades para el manejo de residuos.

No se tiene definidos indicadores de seguimiento para verificación del cumplimiento de actividades propuestas.

Se presenta un plan de mejoramiento para el manejo de residuos sólidos basado en el diagnóstico, normativo, técnico y social de la plaza de mercado del Doce de Octubre, teniendo como resultado la elaboración y desarrollo de tres proyectos (dos con enfoque técnico y uno con enfoque social). Cada proyecto cuenta con objetivos, metas e indicadores medibles y cuantificables; que permiten realizar seguimiento y control al manejo de los residuos de la plaza. Se presenta una propuesta con un fuerte enfoque social, ya que se identifica que la comunidad comerciante es el objetivo principal para que el manejo de los residuos se realice de forma efectiva. El plan tiene una duración de implementación de dos (2) años, mediante los cuales se realizarán actividades de seguimiento periódicas, permitiendo establecer planes de acción de ser necesarios.

Fuente: Autores

Por lo anterior, se define que el presente estudio permite dar opciones asequibles

a la administración de la plaza y de la comunidad para dar una correcta gestión de

los residuos generados.

6.4 Seguimiento y Control

Con el fin de asegurar el cumplimiento del plan de residuos sólidos de la plaza de

mercado Doce de Octubre a continuación se plantean los siguientes indicadores:

Cumplimiento: el indicador de cumplimiento deberá medirse de manera

trimestral, con el fin de verificar el grado de cumplimiento de actividades en

cada periodo, generar los planes de acción y las medidas correctivas

pertinentes.

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47

% 𝐶𝑢𝑚𝑝𝑙𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 =# de actividades ejecutadas

# de actividades propuestas

Cobertura: el indicador de cobertura deberá medirse de manera semestral con

el fin de verificar la participación de los comerciantes en el desarrollo de

actividades.

% 𝐶𝑜𝑏𝑒𝑟𝑡𝑢𝑟𝑎 =# de comerciantes participantes en actividades

# total de comerciantes

Efectividad: el indicador de efectividad deberá medirse de manera triestral con

el fin de identificar si las actividades que se desarrollan dentro del marco del

plan de residuos sólidos son efectivas para minimizar los residuos dispuestos

en relleno sanitario.

% 𝐸𝑓𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑1 =

Kg de residuos desdinados a aprovechamiento (orgpanicos y aprovechables)

Kg totales de residuos generados

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48

7. DISCUSION DE RESULTADOS

Los resultados de esta investigación resuelven las preguntas propuestas; se

afirma que el plan de residuos sólidos de la plaza de mercado Doce de Octubre no

está acorde y no es efectivo de acuerdo a los residuos sólidos generados, lo

anterior teniendo en cuenta que la plaza actualmente no desarrolla programas

orientados al manejo, disposición y transporte de residuos sólidos, resaltando

además que ni siquiera se tiene información clara y detallada de los residuos

generados y la disposición de los mismos por parte de las entidades encargadas.

Estas conclusiones se relacionan con lo dicho por (Quiros, 2007) quien manifiesta

que el desarrollo de su trabajo se vio limitado al no tener información sobre la

distribución de residuos generados por parte de las zonas verdes, cementerios y

plazas de mercado de Bogotá; En relación con el aprovechamiento de los residuos

orgánicos se encontró que las opciones más viables para el manejo de estos

residuos son los procesos de compostaje o lombricultura que además de evitar la

disposición al relleno sanitario Doña Juana permite obtener un producto que

puede ser comercializado.

Con respecto a la situación actual de la plaza de mercado Doce de Octubre, se

puede afirmar que las conductas de las personas que hacen parte de la plaza

(comerciantes, administrativos, personal de aseo) influyen directamente en el

manejo actual que se está dando a los residuos. Esto confirma lo expuesto por

(López, 2009) en su investigación, al afirmar que la problemática de los residuos

sólidos está relacionada con malas prácticas de separación en la fuente, falta de

programas de educación ambiental y en el desconocimiento de las diferentes

técnicas de aprovechamiento de los residuos, permitiendo disponer más residuos

en el relleno y asumiendo mayores costos de recolección, transporte y disposición.

De acuerdo a los resultados obtenidos por (Camacho et, al. 1999) para el proyecto

de Construcción y Operación de una Plaza de Mercado en la Localidad Quinta de

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49

Usme, y basado en la legislación colombiana es deber de las Alcaldías Locales

asegurar la prestación de servicios públicos, ya sea mediante la atención directa o

delegada.

En este estudio se identifica la ausencia de institucionalidad frente al manejo de

plazas informales de mercado; y en el cual se presenta una propuesta de

articulación de los comerciantes y la Alcaldía para la conformación de una Plaza

de Mercado formal que provea a la comunidad atendiendo a las necesidades

alimenticias de la población local.

En contraste con la presente investigación, se observa que a pesar de contar con

la presencia institucional representada por el Instituto Para la Economía Social

IPES, se identifica que el apoyo del Distrito a las plazas distritales es bajo, ya que

los presupuestos asignados para el manejo de las plazas y la implementación de

programas de manejo de residuos sólidos limita el desarrollo de actividades.

La administración de la Plaza de Mercado no cuenta con autonomía para toma de

decisiones que propendan por el buen funcionamiento ambiental de la plaza, y

toda actividad que se desea desarrollar debe ser aprobada por el IPES; decisión

que puede tardar hasta un año en estudio para poder ser o no ejecutada.

El Distrito, a través del IPES, debe asignar mayor autonomía y responsabilidad a

la Administración de la Plaza, con el fin de asegurar que los profesionales

asignados al funcionamiento de este comercio realicen la toma de decisiones de

manera oportuna y no se dejen pasar oportunidades que permiten fortalecer la

gestión ambiental, social y económica de la Plaza de Mercado.

En consecuencia, se requiere de decisiones fundamentadas en análisis rigurosos

realizados a través de la formulación y evaluación del proyecto, que elimine de

manera razonable los factores de incertidumbre

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Con base en los logros obtenidos por (Vasallo M, & Vega), en su proyecto de

Formulación de un Plan de Manejo de Residuos Sólidos para la Plaza de Mercado

Compartir ubicada en el municipio de Soacha; se logra establecer que la fase

diagnóstica en un proyecto de este tipo es fundamental para identificar las

necesidades ambientales de una plaza de mercado

A través de visitas de campo, de la inclusión de la comunidad (mediante aplicación

de encuestas) y de la administración del establecimiento, se obtiene la articulación

de todos los factores necesarios para definir las estrategias requeridas para el

desarrollo de actividades de mejoramiento y manejo de los residuos sólidos.

En ambos estudios se obtienen resultados positivos, pues los dos proponen tener

a la comunidad comerciante como actores fundamentales para el funcionamiento y

desarrollo en el tiempo del plan de manejo de residuos sólidos.

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51

8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

La evaluación del grado de cumplimiento, según los criterios de la

normatividad vigente, del programa de residuos sólidos de la plaza de mercado

Doce de Octubre ubicada en Bogotá, nos permitió conocer la situación actual

para analizar las estrategias y diseñar el plan de mejoramiento para el manejo

adecuado de los residuos.

Mediante la revisión documental, se evidenció que la plaza Doce de Octubre,

cuenta con un plan de manejo de residuos, integrado en el Plan de

Saneamiento Ambiental, elaborado por la Universidad Nacional en 2007; sin

embargo, de acuerdo a lo observado mediante las visitas se verifica que las

actividades propuestas en el documento no fueron implementadas.

El estado actual del manejo de residuos sólidos de la plaza Doce de Octubre,

refleja la desarticulación entre los comerciantes, la administración y las

entidades administrativas y ambientales, razón por la cual la disposición y

aprovechamiento de algunos residuos no se está realizando en cumplimiento

con la legislación y las directrices ambientales y distritales.

Con el fin de garantizar un adecuado manejo de residuos en la plaza, se

recomienda llevar a cabo el seguimiento y control de los indicadores y

socializar los resultados con los diferentes actores para esta establecer planes

de acción que asegure una mejora continua a la gestión establecida.

Teniendo en cuenta el artículo 14 de la Resolución 2640 de 2007, “Queda

prohibido alimentar porcinos con residuos de la alimentación humana o con

vísceras o carnes de otras especies animales”; se debe adoptar otras

alternativas de aprovechamiento de residuos orgánicos que sean acordes a las

directrices de la normatividad ambiental.

Se recomienda incluir a las organizaciones de recicladores autorizados por el

distrito para el manejo y aprovechamiento de los residuos reciclables.

Sabiendo que el mayor porcentaje de residuos generados corresponde a los

orgánicos, se recomienda seleccionar diferentes alternativas como plan de

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contingencia para la disposición o aprovechamiento en caso de presentarse

cambios en las condiciones actuales.

Se recomienda hacer uso de las compactadoras hidráulicas con las que

actualmente cuenta la plaza para optimizar el espacio del sitio de

almacenamiento y minimizar el volumen de los residuos que llegan a

disponerse al Relleno Sanitario Doña Juana.

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9. BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFIA

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HERMIDA, H & ARRIETA, G. Plazas De Mercado En Bogotá, Generadoras De

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2009. Disponible en línea

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QUIRÓS, C. VIABILIDAD TÉCNICA, AMBIENTAL Y ECONÓMICA DEL

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1996, Primera Edición, Volumen 1, España, Pág. 7.

RAMÍREZ, A. Metodología de la Investigación Científica. Pontificia Universidad

Javeriana. Facultad de Estudios Ambientales y Rurales. Pg. 42. Disponible en

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54

línea

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CIALES%2002-29-2012(!).pdf

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FORME2.pdf

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sistema-integral-de-residuos-solidos-organicos

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onDescargableUPZs/Localidad%2012%20Barrios%20Unidos1/Monografia/12%20

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GLOSARIO

Abono orgánico: Sustancia de origen natural procedente de los seres vivos, que

aporta al suelo y las plantas nutrientes para su buen desarrollo.

Acondicionamiento de residuos: Operaciones que transforman los residuos a

formas adecuadas para su transporte y/o almacenamiento seguros. Acopio: La

acción tendiente a reunir residuos sólidos en un lugar determinado y apropiado

para su recolección, tratamiento o disposición final.

Agente biológico-infeccioso: Cualquier microorganismo capaz de producir

enfermedades cuando está presente en concentraciones suficientes (inóculo), en

un ambiente propicio (supervivencia), en un hospedero susceptible y en presencia

de una vía de entrada.

Almacenamiento o almacenaje: El depósito temporal de los residuos sólidos en

contenedores previos a su recolección, tratamiento o disposición final.

Ambiente: Es cualquier espacio de interacción y sus consecuencias, entre la

Sociedad (elementos sociales y culturales) y la Naturaleza (elementos naturales),

en un lugar y momento determinados.

Aprovechamiento de los residuos: Conjunto de acciones cuyo objetivo es

recuperar el valor económico de los residuos mediante su reutilización,

remanufactura, rediseño, reciclado y recuperación de materiales secundados o de

energía.

Basura: Dos o más desperdicios que revueltos entre sí provocan contaminación,

enfermedad, pérdida de recursos naturales. Basurero: Sitio o terreno donde se

disponen residuos sólidos, sin que se adopten medidas de protección del medio

ambiente.

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Biodegradable: Sustancia que puede ser descompuesta con cierta rapidez por

organismos vivientes, los más importantes de los cuales son bacterias aerobias.

Sustancia que se descompone o desintegra con relativa rapidez en compuestos

simples por alguna forma de vida como: bacterias, hongos, gusanos e insectos. Lo

contrario corresponde a sustancias no degradables, como plásticos, latas, vidrios

que no se descomponen o desintegran, o lo hacen muy lentamente. Los

órganoclorados, los metales pesados, algunas sales, los detergentes de cadenas

ramificadas y ciertas estructuras plásticas no son biodegradables.

Caracterización de residuos: Estudio y determinación de las propiedades de los

residuos de un emplazamiento.

Centro de acopio: Lugar destinado a la recuperación y el almacenaje de

materiales reciclables.

Centro de depósito comunitario: Son las áreas designadas para que los

ciudadanos de forma voluntaria y sin remuneración económica dispongan

adecuadamente de los materiales reciclables tales como: vidrio, plástico, aluminio

y papel periódico.

Centro de tratamiento integral de residuos: Lugar donde los residuos se

clasifican para su reciclaje, compostaje y eliminación a vertedero.

Comercialización: Operación de venta o transferencia de subproductos y

materias o substancias recuperadas para reincorporarlas al proceso productivo.

Compost o abono orgánico: Es el producto resultante del proceso de

compostaje. Compostaje: Es un proceso de reciclaje completo de la materia

orgánica mediante el cual ésta es sometida a fermentación en estado sólido,

controlada (aerobia) con el fin de obtener un producto estable, de características

definidas y útil para la agricultura.

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Contaminación: Alteración reversible o irreversible de los ecosistemas o de

alguno de sus componentes producida por la presencia o la actividad de

sustancias o energías extrañas a un medio determinado. (2) La presencia en el

ambiente de uno o más contaminantes o de cualquier combinación de ellos que

cause desequilibrio ecológico.

Contaminación ambiental: Introducir al medio cualquier factor que anule o

disminuya la función biótica.

Contaminante: Es toda materia o sustancia, sus combinaciones o compuestos,

los derivados químicos o biológicos, así como toda forma de energía, radiaciones

ionizantes, vibraciones o ruido, que al incorporarse o actuar en la atmósfera,

aguas, suelo, flora, fauna o cualquier elemento ambiental, alteren o modifiquen su

composición, o afecten la salud humana.

Degradable: Estructura o compuesto que puede ser descompuesto bajo ciertas

condiciones ambientales (biodegradable involucra la acción de microorganismos,

fotodegradable implica la acción de la luz.

Desarrollo Sostenible: Desarrollo que satisface las necesidades del presente sin

comprometer la capacidad y manejo racional de los recursos naturales.

Disposición final: La acción de depositar o confinar permanentemente residuos

sólidos en sitios o instalaciones cuyas características prevean afectaciones a la

salud de la población y a los ecosistemas y sus elementos.

Eliminación: Sacar, separar, descartar un residuo del circuito de utilización. Los

residuos se han de eliminar sin poner en peligro la salud humana y sin utilizar

procedimientos o métodos que puedan causar perjuicios al medioambiente.

Emisión: Sustancia en cualquier estado físico liberada de forma directa o indirecta

al aire, agua, suelo o subsuelo.

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Fracción Orgánica de Residuos: Parte de los residuos constituida por

desperdicios de origen doméstico, como por ejemplo verduras, frutas, carnes,

pescados, harinas o derivados, etc., susceptible de degradarse biológicamente, y

también por los residuos de jardinería y poda. Se designa así, por extensión, a

todo el contenido del contenedor especializado destinado a la recogida segregada

de materia orgánica o contenedor marrón.

Generación: La acción de producir residuos sólidos a través de procesos

productivos o de consumo. Generador: Persona física o moral que produce

residuos, a través del desarrollo de procesos productivos o de consumo.

Gestión integral de los residuos: El conjunto articulado e interrelacionado de

acciones y normas operativas, financieras, de planeación, administrativas,

sociales, educativas, de monitoreo, supervisión y evaluación para el manejo de los

residuos sólidos, desde su generación hasta la disposición final, a fin de lograr

beneficios ambientales, la optimización económica de su manejo y su aceptación

social, respondiendo a las necesidades y circunstancias de cada localidad o

región. Incineración de residuos:

Lixiviados: Los líquidos que se forman por la reacción, arrastre o filtrado de los

materiales que constituyen los residuos sólidos y que contienen sustancias en

forma disuelta o en suspensión que pueden infiltrarse en los suelos o escurrirse

fuera de los sitios en los que se depositen residuos sólidos y que puede dar lugar

a la contaminación del suelo y de cuerpos de agua.

Manejo Integral de residuos: Las actividades de reducción en la fuente,

separación, reutilización, reciclaje, coprocesamiento, tratamiento biológico,

químico, físico o térmico, acopio, almacenamiento, transporte y disposición final de

residuos, individualmente realizadas o combinadas de manera apropiada, para

adaptarse a las condiciones y necesidades de cada lugar, cumpliendo objetivos de

valorización, eficiencia sanitaria, ambiental, tecnológica, económica y social.

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Material recuperable: Todo aquel material que puede utilizarse como materia

prima y devolverse al flujo de materiales y cuyo procesamiento puede ser

económicamente viable.

Materias primas: Sustancias que permanecen en su estado natural u original,

antes de ser sometida a un procesamiento o proceso de fabricación. Materiales

primarios de un proceso de fabricación.

Medio Ambiente: Marco animado e inanimado en el que se desarrolla la vida de

los seres vivos. Abarca seres humanos, animales, plantas, objetos, agua, suelo,

aire y las relaciones entre ellos, así como los valores de estética, ciencias

naturales e histórico culturales.

Minimización: El conjunto de medidas tendientes a evitar la generación de los

residuos sólidos y aprovechar, tanto sea posible, el valor de aquellos cuya

generación no sea posible evitar.

Orgánico: Perteneciente o derivado de los organismos vivos. Que pertenece a los

compuestos químicos que contienen carbono.

Plan de manejo: El instrumento de gestión integral de los residuos sólidos, que

contiene el conjunto de acciones, procedimientos y medios dispuestos para

facilitar el acopio y la devolución de productos de consumo que al desecharse se

conviertan en residuos sólidos, cuyo objetivo es lograr la minimización de la

generación de los residuos sólidos y la máxima valorización posible de materiales

y subproductos contenidos en los mismos, bajo criterios de eficiencia ambiental,

económica y social, así como pata realizar un manejo adecuado de los residuos

sólidos que se generen.

Planta de Compostaje: Centro donde se elabora el compost a partir de los

residuos sólidos. Planta de selección y tratamiento: La instalación donde se lleva a

cabo cualquier proceso de selección y tratamiento de los residuos sólidos para su

valorización o, en su caso, disposición final.

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Prestador de servicios: Empresa autorizada para realizar una o varias de las

siguientes actividades: recolección, transporte, acopio, tratamiento y disposición

final de residuos.

Prevención: La reducción de la cantidad y la nocividad para el medioambiente de

los materiales y substancias utilizados en los envases y sus residuos. Los envases

y residuos de envases el proceso de producción, en la comercialización,

distribución, la utilización y la eliminación. En particular, mediante el desarrollo de

productos y técnicas no contaminantes.

Proceso: El conjunto de actividades físicas o químicas relativas a la producción,

obtención, acondicionamiento, envasado, manejo, y embalado de productos

intermedios o finales.

Proceso de degradación: Proceso por el cual la materia orgánica contenida en la

basura sufre reacciones químicas de descomposición (fermentación y oxidación)

en las que intervienen microorganismos dando como resultado la reducción de la

materia orgánica y produciendo malos olores.

Proceso Productivo: Conjunto de actividades relacionadas con la extracción,

beneficio, transformación, procesamiento y/o utilización de materiales para

producir bienes y servicios.

Producto: Bien que generan los procesos productivos a partir de la utilización de

materiales primarios o secundarios. Para los fines de los planes de manejo, un

producto envasado comprende sus ingredientes o componentes y su envase.

Productor: Cualquier persona, física o jurídica, cuya actividad produzca residuos

como productor inicial y cualquier persona, física o jurídica, que efectúe

operaciones de tratamiento previo, de mezcla o de otro tipo que ocasionen un

cambio de naturaleza o de composición de estos residuos.

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Rechazo: Resto producido al reciclar algo. (2) Residuos o fracciones no

valorizables.

Reciclable: Materiales que todavía tienen propiedades físicas o químicas, útiles

después de servir a su propósito original y que, por lo tanto pueden ser

reutilizados o prefabricados convirtiéndolos en productos adicionales.

Reciclaje: Proceso simple o complejo que sufre un material o producto para ser

reincorporado a un ciclo de producción o de consumo, ya sea éste el mismo en

que fue generado u otro diferente. Según la complejidad del proceso que sufre el

material o producto durante su reciclaje, se establecen dos tipos: directo, primario

o simple; e indirecto, secundario o complejo.

Recolección selectiva: Recogida de residuos separados y presentados

aisladamente por su productor.

Recolección: La acción de recibir los residuos sólidos de sus generadores y

trasladarlos a las instalaciones para su transferencia, tratamiento o disposición

final.

Recuperación: Sustracción de un residuo a su abandono definitivo. Un residuo

recuperado pierde en este proceso su carácter de "material destinado a su

abandono", por lo que deja de ser un residuo propiamente dicho, y mediante su

nueva valoración adquiere el carácter de "materia prima secundaria".

Recursos naturales no renovables: Bienes cuya renovación o recuperación

puede tomar miles o millones de años. Ejemplo de éstos son los combustibles

fósiles y los minerales. De éstos elementos las sociedades modernas se nutren

para generar la gasolina, el plástico, el aluminio y el vidrio entre otros.

Recursos naturales renovables: Bienes que tienen la capacidad de regenerarse

por procesos naturales. Entre ellos se encuentran la luz, el aire, el agua, el suelo,

los árboles y la vida silvestre.

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Reducción: Las actividades de diseño, fabricación, compra o uso de materiales

para reducir la cantidad de residuos sólidos que se generan.

Reducción en la fuente: La reducción en la fuente considera aspectos

cuantitativos y cualitativos, esto es, deberá tomarse en cuenta reducir tanto la

cantidad como la toxicidad de los residuos que son generados en la actualidad.

Este proceso es la forma más eficaz de reducir la cantidad de residuos, el costo

asociado a su manipulación y a los impactos ambientales. La reducción en la

fuente puede realizarse a través del diseño, la fabricación y el envasado de

productos o bien en la vivienda y en las instalaciones comerciales o industriales, a

través de la compra selectiva de productos de consumo. Para reducir en la fuente

es necesario evaluar y cambiar los hábitos de consumo.

Relleno sanitario: La obra de infraestructura que aplica métodos de ingeniería

para la disposición final de los residuos sólidos ubicados en sitios adecuados al

ordenamiento ecológico, mediante el cual los residuos sólidos se depositan y

compactan al menor volumen práctico posible y se cubren con material natural o

sintético para prevenir y minimizar la generación de contaminantes alambiente y

reducir los riesgos a la salud.

Residuo: Todo material en estado sólido, líquido o gaseoso, ya sea aislado o

mezclado con otros, resultante de un proceso de extracción de la Naturaleza,

transformación, fabricación o consumo, que su poseedor decide abandonar.

Residuos orgánicos: Los residuos orgánicos son los residuos de comida y restos

del jardín. Son todos aquellos residuos que se descomponen gracias a la acción

de los desintegradores.

Residuos peligrosos y especiales: Cualquier residuo que por su tamaño, peso o

volumen necesita un tratamiento especial. Dentro de éste grupo se encuentran los

residuos peligrosos los cuales por sus características agresivas tales como

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corrosividad, reactividad, inflamabilidad, toxicidad, explosividad y radiactividad

pueden causar daño.

Residuos sólidos: En función de la actividad en que son producidos, se clasifican

en agropecuarios (agrícolas y ganaderos), forestales, mineros, industriales y

urbanos. A excepción de los mineros, por sus características de localización,

cantidades, composición, etc., los demás poseen numerosos aspectos comunes

desde el punto de vista de la recuperación y reciclaje.

Reuso: Proceso que consiste en volver a usar los productos antes de ser

descartados. Reutilizar: Volver a usar un producto o material varias veces sin

"tratamiento", equivale a un "reciclaje directo". El relleno de envases retornables,

la utilización de estivas de madera o plástico en el transporte, etc., son algunos

ejemplos.

Riesgo: Probabilidad o posibilidad de que el manejo, la liberación al ambiente y la

exposición a un material o residuo, ocasionen efectos adversos en la salud

humana, en los demás organismos vivos, en el agua, aire, suelo, en los

ecosistemas, o en los bienes y propiedades pertenecientes a los particulares.

Separación: Segregación de las sustancias, materiales y residuos peligrosos de

iguales características cuando presentan un riesgo.

Separación en la fuente: Método de recuperación de materiales reciclables en su

punto de generación. Separación manual: Método para extraer materiales

reciclables luego de recogidos los residuos sólidos y depositados en una facilidad

central.

Separación mecánica: Método para separar los materiales reciclables por medios

mecánicos o electromecánicos luego del recogido de los residuos sólidos.

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Tasa de reciclaje: Relación porcentual entre el peso de los residuos sólidos

recolectados para el reciclaje y el peso total de los residuos sólidos recolectados

para su evacuación en vertederos e incineradoras.

Tratamiento: Conjunto de operaciones por las que se alteran las propiedades

físicas o químicas de los residuos.

Tratamiento biológico: El tratamiento que se enfoca básicamente a los residuos

orgánicos, como los alimentos o los residuos del jardín.

Valorización: Acción de aumentar el valor de un residuo. Los residuos se han de

valorizar sin poner en peligro la salud humana y sin utilizar procedimientos o

métodos que puedan causar perjuicios al medio ambiente.

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ANEXOS

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ANEXO I

Nombre Abigail Hernández Fecha: 07/04/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de local/puestoPUESTO

# de local/puestoNA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 1100

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 95

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoSI 1

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI NO

SI, ¿Cómo?X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

SI, ¿Cuáles? XEl de los residuos orgánicos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

especialista en estas actividades?

SI, en que consiste: En que toda la basura que salga de los locales debemos llevarla al punto de acopio de la plaza

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

No tengo conocimiento¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos, vidrio,

etc?¿Cómo se destinan estos residuos?: Se que se esta trabajando para que todo lo que sea ese tipo de residuos se entreguen

para compostajes y abonos orgánicos

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

Hay tres tipos de canecas para botar la basura, una para carton y plastico, otra para los orgánicos y

otra para todo lo que no se pueda reciclar

Inorgánicos

Especiales

PRODUCTOS

Orgánicos

Productos comercializados

Residuos Generados

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

Granos en general y panela.

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Page 77: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Mario Cortés 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 950

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 90

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoSI 0,5

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI NO

SI, ¿Cómo?X

X

X

X

X

X

X

X

X

SI, ¿Cuáles? Lo que se está haciendo con los residuos de frutas y verduras X

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?, algo nos han dicho sobre reutilizar todo lo que sale de frutas, verduras, y todo lo que sea

orgánico

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

especialista en estas actividades?

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

En las canecas que puso la plaza, es un área destinada para solo basura, como un shut

SI, en que consiste

No tengo conocimiento

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

SI, ¿Con cuál?

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Nombre Marcelino Parra 07/04/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 700

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 65

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO 0

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles?

NO No estoy seguro, creo que algo con lo de las frutas y verduras

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho? Que debemos procurar separar lo orgánico del reciclaje como las cajas o el plastico

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

En la plaza hay un sitio específico para botar los desechos de la mercancía que se daña y que no se

vende

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

No se

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Separar la basura y botarla unicamente en el sitio que tiene la plaza, no en la calle ni en los

pasillos

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Nombre Janeth Umbacia 07/04/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 850

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 70

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

NO

NO

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de venta de residuos orgánicos

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho? Si, nos han dico como se deben separar los residos entre reciclables y no reciclables.

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

SI, ¿Cómo? Todo lo que sean restos de frutas y demás deben depositarse en las canecas para orgánicos, todo en

cada caneca según como esté demarcada

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

No se

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos: Los entregan a otra empresa para que los vendan

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Page 80: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Emiliano Ramírez 07/04/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 1100

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 90

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 1

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO

SI

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de la venta de residuos orgánicos

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho? La manera como se debe separa la basura y los sitios autorizados para botarla

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

En reciclables y no reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste: el reglamento de la plaza

Martes y Jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos?, Se que la plaza esta en un programa que creo que vende estos productos;

pero no se para que los venden

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Consiste en la separaci{on de los residuos desde que los producimos y que se deben botar

unicamente en las canecas y sitios destinados para esto

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Nombre

Propietario Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 900

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 85

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoSI 1

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

}

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO

SI

NO X

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de la venta de residuos orgánicos

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?: que los residuos deben separarse para que así puedan venderse o mandarse al relleno

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Según las caneas que tiene la plaza

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste: El manual de vendedores

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos?: Los venden

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Page 82: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Jaqueline Borda 07/04/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 950

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 90

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoSI 1

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 4

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de la venta de orgánicos

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?, que la plaza tiene un programa de basuras orgánicas y que por esos los residuos se deben

separar en orgánicos y basuras

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

En orgánicos y basura

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y Jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Los venden

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se, todo lo cobran al tiempo, la luz, el arriendo y el servicio de aseo

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Si, que todos los residuos que se generen deben separarse antes de llevarse al punto de acopio

Page 83: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Luis Ochoa 07/04/2016

Propietario Arrendatario X

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 850

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 85

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 4

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El programa de residuos orgánicos

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?: Nos han dicho como se deben separar los residuos

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Se deben separar en orgánicos, reciclables y no reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y Jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos?: esos residuos los están comercializando para abonos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se, todo se cobra en una sola cuenta

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Page 84: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Leandro Rodríguez 07/04/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 800

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 70

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de la venta de residuos orgánicos, aunque apenas lleva unos meses en funcionamiento

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?: Que los residuos orgánicos se pueden aprovechar y lo reciclables también, por eso es

importante la separación de las basuras

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

En orgánicos, reciclables y no reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y Jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Los comercializan para producción de abonos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Si, la idea es separar los residuos de la forma que nos han explicado.

Page 85: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Graciela Rojas 07/04/2016

Propietario Arrendatario X

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 900

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 85

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 4

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de reciclaje

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?: Nos han dicho que es importante separar los residuos, así es mas fácil la venta de los

residuos orgánicos

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Se deben separar en orgánicos, reciclables y no reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y Jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos?

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Page 86: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Anibal Miranda 07/04/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 1000

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 92

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de separacion de residuos

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?: Que se esta haciendo un programa de residuos orgánicos y por eso es importante hacer la

separación de los residuos como nos han capacitado

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

En reciclables y no reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Se que los venden

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

El plan esta hecho para que todas las personas de la plaza ceciclen y hagan separación de los

residuos

Page 87: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Humberto Nariño 07/09/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Puesto

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas SI 950

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 80

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de separación de residuos

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?, Que todos los residuos se deben separar

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

En Reciclables y no reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Consiste en la separación de residuos

Page 88: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Mery Velasco 07/04/2016

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Local

# de

local/puesto NA

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos SI 120

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 8

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 1

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles?

NO X

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho? Nos han dicho que es importante separar bien la basura que sale de los locales

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Según las canecas que hay en la plaza, para residuos no reciclables y para reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Page 89: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Carmelo Vallejo Fecha 07/04/2016

Propietario Arrendatario X

Tipo de

local/puesto Local

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos SI 100

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 8

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 1

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO 0

SI, ¿Cómo?

NO

NO

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? El de reciclaje

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho? Que es muy importante separae los residuos cuando los vamos a botar en el punto de acopio

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

En reciclables y no reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Page 90: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre José Mendoza

Propietario X Arrendatario

Tipo de

local/puesto Local

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos SI 120

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 7

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 1

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?

NO

NO X

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles?

NO X

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

en residuos reciclables y no reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se, todos los servicios se cobran en un solo valor

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Page 91: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Jesus Cifuentes 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto Local

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos SI 150

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 9

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 1

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo?X

NO

X

NO

NO X X

SI X X

NO

SI

NO X X

X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X X

X

SI, ¿Cuáles? El de reciclaje X

NO

Granos en general y panela.

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

SI, ¿qué le han dicho? Que es importante separar los residuos y cumplir con lo que dice la administración de la

plaza

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

Orgánicos

Inorgánicos

Especiales

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Pues dejarlos en el punto de acopio en diferentes bolsas separadas, restos de organicos, no

reciclables y reciclables

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

SI, en que consiste

Jueves y martes

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Creo que los venden para hacer abono, eso nos han dicho

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

No se

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Page 92: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Marcelino Rojas

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto Local

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes SI

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

NO

Luminarias, balastos, unidades de nevera SI

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? La separación de residuos

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

No se

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

Martes y Jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos? Para venderlos y hacer abono

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 93: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Cecilia Roa 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto Local

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes SI 500

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

NO

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles?

NO X

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

No se

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 94: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Martha Celis 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes SI 650

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

NO

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO

NO

SI X

NO

SI

NO X

NO x

SI, ¿Con cuál?

NO x

SI, ¿Cuáles? x

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

No se

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste X

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 95: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Epifania Hernandez 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes SI 600

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

NO

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? x

NO

NO

NO x

SI x

NO

SI

NO x

NO x

SI, ¿Con cuál?

NO x

SI, ¿Cuáles? x

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

No se

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 96: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Luz Rivera 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes SI 550

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

NO

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? x

NO

NO x

NO x

SI

NO x

SI

NO x

NO x

SI, ¿Con cuál?

NO x

SI, ¿Cuáles?

NO x

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

No se

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 97: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Bertha Arias 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos SI 350

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 30

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoSI 7

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 7

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? x

NO

NO

NO x

SI x

NO

SI

NO x

NO x

SI, ¿Con cuál?

NO x

SI, ¿Cuáles? x

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

No se

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 98: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Maria Espinosa 07/04/2016

Propietario Arrendatario x

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos SI 400

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 35

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoSI 6

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? x

NO

NO

NO x

SI x

NO

SI

NO x

NO

SI, ¿Con cuál?

NO x

SI, ¿Cuáles? x

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

No se

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos x

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 99: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Atilia Gomez 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos SI 380

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)SI 40

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoSI 5

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? x

NO

NO x

NO x

SI x

NO

SI

NO x

NO x

SI, ¿Con cuál?

NO x

SI, ¿Cuáles?

NO x

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

No se

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 100: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Luis Ochoa 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos SI

Artesanal NO 100

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO

SI

NO X

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles?

NO X

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste X

Martes y jueves

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 101: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Pablo Limas 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal SI 90

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos X

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 102: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Carmelo Girón 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal SI 75

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 103: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Yolanda Parra 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal SI 80

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 104: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Marina Valderrama 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal SI 70

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 3

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 105: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Myriam Perez 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales SI 250

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 4

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 106: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Elizabeth Mora 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales SI 180

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 3

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles?

NO X

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 107: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Lorenzo Barrera 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales SI 200

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 3

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO

SI X

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 108: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Rita Miranda 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales SI 250

Misceláneos y

comunicacionesNO

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 4

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO

NO

SI X

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste X

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos X

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 109: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Jackenile Cardenas 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI NA

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 110: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Marisol Rubiano 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI NA

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 111: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Abigail Acosta 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 6

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO

NO X

SI X

NO

SI

NO X

NO

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos X

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho? X

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 112: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Omaira Martinez 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI NA

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO

SI X

NO

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste X

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 113: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Nombre Gloria Forero 07/04/2016

Propietario x Arrendatario

Tipo de

local/puesto

# de

local/puesto

GRUPO SI/NOCantidad

(Kg/mes)

Agrícolas NO

Cárnicos NO

Abarrotes NO

Alimentos NO

Artesanal NO

Animales NO

Misceláneos y

comunicacionesSI NA

Orgánicos aprovechablesRestos de verduras, frutas, cáscaras no

contaminados (antes del consumo)NO

Orgánicos no

aprovechables

Residuos de alimentos después del

consumoNO

AprovechalesPlástico, cartón, vidrio, metales no

contaminadosSI 1

No aprovechables

Plástico, cartón, vidrio, metales

contaminados con restos de alimentos.

Cartón plastificado, papel carbón, icopor

SI 5

Luminarias, balastos, unidades de nevera NO

SI, ¿Cómo? X

NO

NO X

NO X

SI

NO X

SI

NO X

NO X

SI, ¿Con cuál?

NO X

SI, ¿Cuáles? X

NO

Especiales

¿Sabe como se deben separar los residuos en su puesto de trabajo y en la plaza?

¿Se le ha dado capacitaciones o charlas sobre gestión de residuos sólidos?

¿Sabe que se hace con los residuos aprovechables como las lavazas, restos de frutas y vegetales, cartón, plásticos,

¿Sabe si la plaza tiene convenio con alguna empresa recicladora?

¿Sabe si existe alguna norma o reglamento que los obligue a hacer separación y entrega de residuos a una empresa

¿Conoce el funcionamiento del plan de gestión de residuos de la plaza?

¿Existen días específicos para la disposición de los residuos en los puntos de acopio?

¿Cuáles son los días de recolección de basuras?

Productos comercializados

PRODUCTOS

Plantas, flores, frutas y hierbas permitidas, verduras, tubérculos,

hortalizas, insumos agrícolas aprobados y avalados por la normatividad

expedida por el ICA.

Productos cárnicos y sus derivados, pescado y sus derivados, pollo,

huevos, leche y sus derivados.

NO SE

¿Existen programas o proyectos ambientales ?

Granos en general y panela.

SI, en que consiste

MARTES Y JUEVES

SI, ¿Cómo se destinan estos residuos

¿Cuánto dinero se destina del pago del arriendo para la recolección de basuras?

SI, ¿qué le han dicho?

Cafetería, comidas rápidas, frutería y restaurantes, comidas para

animales.

Artesanías en general.

Que de conformidad con la Ley 17 de 1981, la Resolución 0584 de 2002

expedida por el Ministerio del Medio Ambiente y las demás normas

concordantes, no se encuentren en vía de extinción o sea prohibida su

comercialización. Accesorios para estos animales.

Cabinas telefónicas, Internet, Zapatería, Ferretería, Repuestos, Pañales,

Ropa, Relojería, Esotéricos, Velas, Productos naturistas, Produstos de

aseo y Varios.

Residuos Generados

Orgánicos

Inorgánicos

Page 114: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

ANEXO II

Page 115: EVALUACIÓN DEL PLAN DE RESIDUOS SÓLIDOS …repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/3287/1...VI RESUMEN El desarrollo del presente trabajo “Evaluación del plan de residuos

Jul Ago Sep Oct. Nov Dic. Seguimiento Ene. Feb. Mar. Abr. May.Jun. Seguimiento Jul Ago Sep. Oct. Nov.Dic. Seguimiento Ene Feb.Mar.Abr. May Jun.Seguimiento

Definición de temáticas ambientales para sensibilización 1.250.000,00$ 1.250.000,00$ 1.250.000,00$ 1.250.000,00$ 5.000.000,00$ Elaboración de material educativo didáctico (3000 unidades) 6.500.000,00$ 6.500.000,00$ 6.500.000,00$ 6.500.000,00$ 26.000.000,00$ Capacitaciones y talleres ambientales 1.950.000,00$ 1.950.000,00$ 1.950.000,00$ 1.950.000,00$ 7.800.000,00$ Gestor ambiental 4.200.000,00$ 4.200.000,00$ 4.200.000,00$ 4.200.000,00$ 16.800.000,00$ Campañas de recolección de residuos 2.000.000,00$ 2.000.000,00$ 2.000.000,00$ 2.000.000,00$ 8.000.000,00$

Entrega de incentivos a los comerciantes que cumplan los programas 2.000.000,00$ 2.000.000,00$ 2.000.000,00$ 2.000.000,00$ 8.000.000,00$

Seguimiento y control de los indicadores del programa -$ -$ -$ -$ -$

Selección de código de colores para separación de residuos $ - $ 100.000,00 $ - $ 100.000,00 200.000,00$ Compra de canecas según código de colores 4.080.000,00$ -$ -$ -$ 4.080.000,00$ Capacitación de personal para uso de compactadoras 4.000.000,00$ -$ -$ -$ 4.000.000,00$ Definición de ECORUTAS 1.500.000,00$ -$ 1.500.000,00$ -$ 3.000.000,00$ Divulgación de ECORUTAS, coódigo de colores y estrategias de separación de residuos

900.000,00$ -$ -$ -$ 900.000,00$

Aforo de residuos (desù+es de implementación del poryecto de formación)

1.750.000,00$ 1.750.000,00$ 3.500.000,00$

Entrega de reiduos sólidos orgánicos y Reciclables Jornadas de separación de residuos reciclablesInspecciones a residuos sólidos

51.130.000,00$ 39.000.000,00$ 42.150.000,00$ 39.000.000,00$ 171.280.000,00$ SUBTOTAL

$ 21.000.000,00 $ 21.000.000,00 $ 21.000.000,00

PLAN DE MEJORAMIENTO PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DOCE DE OCTUBRE

PROGRAMA MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS DE LA PLAZA DE MERCADO DOCE DE OCTUBRE

84.000.000,00$

TOTAL COSTOS PLANProyecto de sensibilización y capacitación para la comunidad comerciante de la Plaza de mercado del Doce de Octubre

Proyecto de sensibilización y capacitación para la comunidad comerciante de la Plaza de mercado del Doce de OctubreProyecto para el aprovechamiento de residuos reciclables

$ 21.000.000,00

PROYECTOS Y ACTIVIDADES 201820172016

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ANEXO III

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BASE DE DATOS ORAS UAESP

NOMBRE DE LA ORGANIZACION REPRESENTANTE LEGAL EMAIL TELEFONO DIRECCION

041 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES JULIO FLOREZ Y

12 DE OCTUBRE - LA UNIÓN MARTINEZ CALDERON JUAN [email protected]

3138184372 - 6077295 CALLE 73 # 52 - 63

042 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES SEMILLEROS DEL

FUTURO PARA UN AMBIENTE MEJOR - ASOSEMILLEROSRAMIREZ PABON FLOR MARIA

[email protected] asosemilleros2011-

[email protected] 5767626 CRA 9 A BIS # 56 - 76 SUR

043 ASOCIACIÓN DE MUJERES EL RECICLAJE UNA

OPCIÓN DIGNA - ASODIG MARTINEZ ANA [email protected]

3115227595 CALLE 50A # 89A - 15 SUR

044 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DE CHAPINERO -

ASOCHAPINERO RAUL RIOS [email protected]

3418365 - 2848213 CRA 3 # 12C - 48

045 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES RECICLAR ES

VIDA - ASEO VIDA ESPDORIS REAL [email protected]

3148442215CRA 97F # 83A - 16 SUR

046 ASOCIACIÓN INTEGRAL DE TRABAJADORES

INFORMALES DE BOGOTÁ - ASITRIB SANGUINO LOPEZ [email protected],[email protected]

3208415361 - 4675588 CALLE 73 D # 88H - 29 SUR

047 ASOCIACIÓN NACIONAL DE RECICLADORES

TRANSFORMADORES - ANRTMILLY JANETH MESA ESPINEL [email protected]

3106186738 / 7830703 CLL 52 # 87 K 16 SUR

048 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES POR UN MAÑANA

MEJOR - APMHERNAN MAECHA VIVAS

[email protected],recicladores.bogota

[email protected] 7622892 - 7614192 CLL 73 A BIS # 1 C 16

049 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES POR UNA BOGOTÁ

MEJOR - ARBOCARLOS ARTURO CHIVATA [email protected],[email protected]

3212855460 - 3125065250 CL 55 SUR #103 - 49 BL 4 CASA 31

050 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES Y BODEGUEROS

UNIDOS POR LA IGUALDAD EN COLOMBIA - ARBUICROSALBA RODRIGUEZ [email protected]

3134782106 TV 68 # 2 a 56

051 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES CRECER SIN

FRONTERAS - ARCRECIFRONTWILSON ANGEL LEON [email protected]

2060664 CR 1 A # 40 a 66 SUR ESTE

052 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DE LA LOCALIDAD

11 DE SUBA - ARSBEATRIZ MURILLO ROJAS [email protected]

3144234613 - 3102051985 CL 138 A # 146 A 15

053 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DE PUENTE

ARANDA LA COLOMBIANITA - ASOCOLOMBIANITAHECTOR JAIME BERNAL PEÑA [email protected]

7180161 - 3217408926 CLL 21 # 34 - 48

054 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES EMPRESARIOS

DEL FUTURO - ASOEFOLGA DEL CARMEN TRIANA SILVA [email protected]

7697585 AV CARACAS# 49 - 14 SUR

055 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES ACTIVOS DE

USAQUÉN ESP - ASOUSAQUÉN ESPJAVIER RODRIGO QUINTANA [email protected]

3212969629 CLL 191 # 7 - 42056 COOPERATIVA Y MULTIACTIVA DE

RECUPERADORES AMBIENTALES DE FONTIBÓN POR

COLOMBIA - COOPRAFCOL

EDGAR ALFONSO JUDEX GUTIERREZ [email protected] - 3125852374 AC 22 # 136 A 17

057 COOPERATIVA DE RECUPERADORES ASOCIADOS

DE TEUSAQUILLO - COPRATMARITZA MUÑOZ ORTIZ [email protected]

3163987273

CLL 22 A # 16 - 26 - carrera 30 No 40

A 14

058 CORPORACIÓN DE RECICLADORES DE ENGATIVA -

CORPOSACREJOSE FIDEL CARO

3213140122 CRA 123 B # 73 - 12

059 ASOCIACIÓN RECICLOSOCIAL PATRICIA SANTANA GOMEZ [email protected] - 3115942073 CLL 76 C SUR # 2 C 16 ESTE

060 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES UNIDOS POR

USME - ASOBEUMRICARDO VELASQUEZ ACUÑA [email protected]

7620336 CR 2 D F # 82- 88 SUR

061 ASOCIACIÓN GRUPO EMPRESARIAL DE

RECICLADORES DE LA ZONA OCTAVA - GER 8MARIA EUGENIA BENAVIDES [email protected]

3153017616 TV 77 # 40 E 48 SUR

062 ASOCIACIÓN ECOFUTURO ROA ANDREA YOHANA SARRIA RODRIGUEZ [email protected] CR 93 # 40 A 34 SUR

063 ASOCIACIÓN ECORESIDUOS CELY TRANSITO AYALA [email protected] - 2019123 CR 42 # 5 B 18

064 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES ECO PLANETA EL

AMPARO E. S. PANA LUCIA LOPEZ [email protected]

3132068860 - 3118095534 CR 81 H BIS # 41 F 40 SUR

065 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES PROMOTORES EL

PORVENIR ECOLÓGICO DE ENGATIVA - ARPEJOSE HERNANDO CORTES [email protected],[email protected]

4429134 CLL 69 C # 113 B 34

066 PRECOPERATIVA MULTIACTIVA CONCIENCIA

ECOLÓGICA NO AL CALENTAMIENTO GLOBAL - PRMCEGAURORA LILIA MUÑOZ HERNANDEZ [email protected]

4860723 - 3123402140 CR 104 # 16 H 38

067 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES REVIVIR -

ASOREVIVIRMARISOL ESPITIA [email protected]

3204091534 - 7832598 CLL 50 # 89 A 09 SUR

068 ASOTOBERIN - ASOCIACIÓN DE RECICLADORES

DEL TOBERÍNPABLO HERNANDEZ [email protected]

3125321862CLL 166 NO. 18 80

069 ASOCIACIÓN DE RECICLADORES Y PRESTADORES

DE SERVICIO AMBIENTAL ALQUERÍA - APREAMBLANCA EMA CASTELLANOS VARGAS [email protected]

3144504335/7131879CR 68 A NO. 39 F 50 SUR

070 ARNUGEBO - ASOCIACIÓN DE RECICLADORES

NUEVA GENERACIÓN DE BOSAMARIA DEL CARMEN ALBARRACÍN DE [email protected]

3214572420/3102734762CR 81 F NO. 65 C 32

071 LUMEN - ASOCIACIÓN DE RECICLADORES DE

OFICIO LAZOS UNIDOS MEDIANTE ESPERANZAS

NUEVAS

RAFAEL ENRIQUE PEREZ RAMOS [email protected]

CR 2 4 14

072 RECICLANDO ANDO - ASOCIACIÓN YENNY LISETH MORENO SUAREZ [email protected]/3106093594

CR 1 NO. 63 40 INT 9

073 ASOCIACION BÁSICA DE RECICLAJE - SINEAMBORE MARÍA DEL CARMEN AGUILLÓN PULIO [email protected]/3212407043

CLL 90 NO. 15 00 SUR IN 3 VIA A

QUIBA

074 ASOCIACION DE RECICLADORES TRABAJAMOS

UNIDOSDILMA URREGO PEÑA [email protected]

3125163380

CLL 85 A SUR NO. 77 G 15 M 23 INT

74

Página 1

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ANEXO IV

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ITEM A VERIFICAR Cumplen Total

# Locales/puestos que realizan separación en la fuente

# de canecas usadas adecuadamente según código de colores

# de ecorrutas implementadas

Si No

Se identifican locales/puestos con restos de residuos en el piso o alrededor

Se cumplen las especificaciones y horarios de las ecorrutas

Los residuos se organizan en el cuarto de basuras según lo establecido

Formato de Inspección para la separación de residuos sólidos. Plaza 12 de Octubre

Observaciones adicionales

Fecha y firma del responsable de la inspección: ______________________________________________

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ANEXO V

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Fecha Hora Placa vehículo # canecas Tipo Kg Entregados Kg GeneradosFirma responsable

(quien entrega)

Firma proveedor

(quien recibe)

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ANEXO VI

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NOMBRE HORA INGRESO

FORMATO ASISTENCIA A CAPACITACIÓN, CHARLA, EVENTO

Plan de gestión de residuos sólidos Plaza 12 de Octubre

Observaciones:

NOMBRE CAPACITADOR :________________________________________________________________________________________________

HORA DE SALIDA

OBEJTIVOS:

1)

2)

3)

4)

PROYECTO:_____________________________________________________________________________________________________________

FECHA:________________________________________________________________________________________________________

TEMA: ________________________________________________________________________________________________________________

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ANEXO VI

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REGISTRO FOTOGRÁFICO

1. FACHADA PLAZA DE MERCADO DOCE DE OCTUBRE, BOGOTÁ

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2. CUARTO DE ACOPIO TEMPORAL DE RESIDUOS

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3. COMPACTADORA (ACTUALMENTE NO ESTA EN USO)

4. CARGUE DE RESIDUOS ORGANICOS PARA DISPOSICIÓN

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5. SELECCIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS EN LOS PUESTOS DE VENTA