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19 al 23 de mayo 2016

Euskadi auténtica y

tradicional

El País Vasco se asoma al mar desde esta barandilla que en el año 2016

cumple los 100 años. Este paseo proyectado para la visita de la reina Isabel II,

fue inaugurado por Alfonso XIII en la inigualable ciudad de San Sebastián.

Pero no todo es Donostia y la Concha; en el entorno podemos contemplar

poblaciones que huelen a mar, a vuelo de gaviotas, a barcas de pescadores.

En el interior, bellos paisajes verdes y ondulados donde sestean los ganados

guiados por perros expertos, montañas y valles que hacen la delicia de la vista

y el descanso del espíritu, montañas mitológicas donde reside la diosa Mari,

diosa de la Madre Tierra y las Tormentas y asistida por las Sorguiñas (brujas…)

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PROGRAMA PAÍS VASCO

19 DE MAYO

07.45 horas: Salida de Tres Cantos en autobús desde la estación.

12.30 horas: Llegada a Vitoria al hotel Silken y dejar el equipaje.

14.00 horas: Almuerzo en un restaurante de la ciudad

16.00 horas: Visita panorámica a la ciudad de Vitoria-Gasteiz declarada desde 2012 “Capital Verde Europea”, nos acercaremos Armentia, iglesia románica erigida a San Prudencio patrón de la ciudad. Recorrido a pie por la “Almendra Medieval de Vitoria” ahondando en el arte, la historia, leyendas y misterios, visitaremos la Catedral, Villa Suso (Palacio de los fantasmas), la iglesia gótica de San Miguel, la Muralla del siglo XI, que se abre para nosotros, o el Museo de los Faroles entre otras cosas.

Tendremos un encuentro con un “txikitero” que nos contará las peculiaridades de esta actividad tan auténtica y arraigada en el País Vasco

21.00 horas: Cena en el restaurante del hotel

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20 DE MAYO

09.00 horas: Salida hacia la costa y entrañas de Vizcaya. Visitaremos la cueva

de Santimamiñe con pinturas rupestres de unos 14.000 años de

antigüedad y declarada Patrimonio de la Humanidad en 2008.

A continuación iremos a Guernika, corazón del País Vasco, donde

visitaremos la Casa de Juntas, el Árbol de Guernika, símbolo de las

libertades vascas y una cerámica que representa el cuadro de Picasso

sobre el bombardeo de esta ciudad declarada por la UNESCO “Ciudad

por la Paz”.

Pasaremos por la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, cuya belleza

podremos admirar desde el mirador de Mundaka y contemplar la famosa

“Ola Izquierda”, delirio de los surfistas.

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Nos dirigiremos a Bermeo, pueblo unido al mar, donde respiraremos su

ambiente marino, ilustrados con una entrevista a un marinero y pescador

del pueblo.

14.00 horas: Comida en Bermeo en un restaurante característico y con

productos del mar.

16.30 horas: Visitaremos una conservera donde nos explicarán el proceso de la antxoa y el bonito de manera artesanal y con suerte veremos a las empleadas realizando el envasado.

Tendremos una degustación de bonito del norte, antxoas y ventresca amenizados con sidra del país.

De regreso a Vitoria, pararemos para admirar la ermita de San Juan de Gaztelugatxe, lugar sagrado y casi mágico. Ermita del siglo X, lugar de peregrinación de marineros y una de las más espectaculares vista de la Costa Cantábrica.

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19.00 horas. Regreso al hotel

21.00 horas: Cena en el hotel Silken de Vitoria y alojamiento

21 DE MAYO

09.00 horas: Salida hacia el Santuario de San Ignacio de Loyola, imponente

basílica barroca. Mientras paseamos por el entorno, quien lo desee y de

por libre, puede visitar la casa de Ignacio de Loyola.

A continuación iremos a Zumárraga donde visitaremos la ermita de

Santa María de la Antigua, considerada como la “Catedral de las ermitas

vascas”.

Más tarde, pararemos en Oñate donde se encuentra la universidad más

antigua del País Vasco

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14.30 horas: Comida en un antiguo palacio del siglo XIII situado en medio de la

naturaleza y convertido en restaurante típico vasco.

16.30 horas: Visitaremos el Santuario de la Virgen de Arántzazu, patrona de

Guipúzcoa y si tenemos suerte, departiremos con Antonio, franciscano

que cuida el santuario.

A continuación nos dirigiremos a visitar un auténtico caserío vasco,

situado en el Parque Natural de Aizcorri. Aquí disfrutaremos de un

auténtico “perro pastor” manejando un rebaño de ovejas “latxas”.

Visitaremos la quesería y degustaremos el queso que se elabora allí

mismo y que ha sido declarado “Patrimonio Gastronómico Europeo”.

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19.00 horas: Regreso al hotel de Vitoria

21.00 horas: Cena en el hotel Silken de Vitoria y alojamiento.

22 DE MAYO

09.00 horas: Salida hacia San Sebastián-Donostia, la perla del Cantábrico y la costa de Guipúzcoa..

Haremos una vista panorámica en autobús por la ciudad contemplando los más bellos rincones de Donostia

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Ya a pie y camino del “Casco Viejo” contemplaremos edificios que hoy son teatro y hotel “María Cristina y Victoria Eugenia” como recuerdo de los pasos de la monarquía española por esta ciudad.

Visitaremos la Catedral “Rococó” de Santa María, el Mercado de la Brecha, el Puerto Viejo, la plaza de la Constitución y como no, un paseo por “La Concha”, sin olvidar asomarnos a los bares de “Lo Viejo”, donde los “pintxos” nos deleitarán la vista y si tenemos tiempo el estómago.

13.00 horas: Iremos a la cercana población de Astigarraga a la sidrería Petritegi donde, tras una pequeña visita guiada, comeremos el menú típico de sidrería y disfrutaremos del “Txotx” directamente de enormes kupelas de madera (cubas) y que será una experiencia única.

16.00 horas: Ruta hacia Getaria, ciudad que vio nacer a personajes tan ilustres como dispares, cómo Juan Sebastián Elcano o el modisto Cristóbal

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Balenciaga. Visitaremos el museo Balenciaga, daremos un paseo por el puerto para admirar la famosa punta rocosa del “Ratón de Getaria”, al tiempo que quien lo desee, se pueda tomar un Txacolí.

Visitaremos la villa de Zumaia donde se rodó parte de “8 apellidos vascos”. Comentaremos acerca del “Flysch”, biotopo protegido de 60 millones de años, testigo de la extinción de los dinosaurios. Para ello haremos un interesante paseo guiado en barco, admirando también zonas de dunas y marismas. Lo haremos en dos grupos, mientras uno viaja por mar el otro hará una visita geológica a pie o visitará la Cofradía de Pescadores de Zumaia.

19.00 horas: Salida hacia Vitoria.

21.00 horas: Cena y alojamiento en el hotel Silken

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23 DE MAYO

09.30 horas: Saldremos hacia Portugalete para conocer el Puente Colgante de Vizcaya (Patrimonio Mundial de la Unesco), cruzaremos la ría en la barcaza colgante hacia Getxo donde daremos un paseo por su entorno residencial.

Traslado a Bilbao donde podremos hacer una visita guiada a la ciudad viendo edificios emblemáticos como el Palacio de Congresos y de la Música o las Torres Isozaki, el Palacio Chávarri o el Hotel Carlton. El Museo Guggenheim con sus mascotas “El cachorro puppy o la inquienta araña Mamma”.

Más tarde iremos al Casco Viejo en la zona de “las Siete Calles Bilbaínas, la Iglesia de San Nicolás o el Teatro Arriaga en honor al que fuera el “Mozart de Bilbao”. Lugares por los que paseaba Lopez de Haro,

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fundador de Bilbao, ciudad donde se creó el bacalao al pil-pil. Lugares idóneos para practicar el Txikiteo.

14.30 horas: Comida en restaurante del Casco Viejo de Bilbao

16.00 horas: Salida hacia Tres Cantos para llegar a las 21 horas.

Eguzkilorea

En el País Vasco y Navarra ponen sobre sus puertas la flor de este cardo (Eguzkilorea) (Carlina en Castellano) para tener protección de los males externos. Pongámoslo también en nuestros corazones y ZORIONTSU IZAN (Sed felices).